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FOODMADE, NUTRITEVI CON IL DESIGN 1/2 - web-spot.it

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14 aprile 2013 aggiornato alle 9:22

L' editoriale: DESIGN WEEK E FUORI SALONE 2013 people

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11 aprile 2013

FOODMADE, NUTRITEVI CON IL DESIGN 1/2 Al Padiglione Italia un'insolita food experience Mi piace

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FUNK DESIGN/FUORISALONE di Riccardo Chiozzotto Qualche giorno prima dell'inizio di questa edizione del Fuorisalone vi ho raccontato dell'ultima follia di Luca Scarpellini e del suo brand UseDesign. N.I.P.S è il suo project cooking in mostra al Padiglione Italia nel distretto Ventura Lambrate per la rassegna Foodmade, aperta fino al 14 aprile. Rappresenta un nuovo modo di progettare con il cibo. Preludio di una sorprendente esperienza fatta di food & design.

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Foodmade accoglie 17 designer a confronto con questo tema per un'inedita collettiva di prototipi che materializzano concetti. Il cibo è elemento essenziale della vita, occasione di convivialità, di scambio, di relazione. Qui diviene elemento materico fondamentale, dando vita a oggetti ispirati e creati dal cibo e non per il cibo. Partiamo da Taste of Wood di Antonio Aricò, è un elogio divertente all’olio di oliva e ai complementi d’arredo in legno. L’olio d’oliva può essere utilizzato come ingrediente ma anche per idratare la pelle o lubrificare ingranaggi.

STILE E STILETTI

Ecco quindi una famiglia di prodotti, per servire olio e perchè no? Servirlo al tavolo o alla sedia. Ecstasy, il progetto di Cristina Celestino, è una ricerca elegante su un cibo simbolico, ingrediente progettuale puro, denso di citazioni e valori: l’ostia, impiegata come texture o declinata in formato oversize con stampe digitali. Una toeletta con catino e brocca la rende indiscutibilmente protagonista. Con Semen, l’intenzione di Caruso D'angeli Studio è quella di fondere elementi naturali commestibili a materiali inerti che non appartengono alla tavola: le spezie con il gesso e il cemento. Polveri dai cromatismi accesi e dai profumi intensi. Pigmenti caldi che raccontano di mondi e tradizioni lontane. Ingredienti che arricchiscono con odori, sapori e colori.

OGGI MI VESTO COSI'

L’atto alimentare come occasione d’incontro fra individui è rappresentato da Tansubstantia Paganus, di CtrlZak. Una tavola imbandita con complementi anche questi realizzati in ostia. Il percorso procede con MioDio di Emanuele Magini. E' un calendario commestibile, composto da particole, che invita a mangiare, mano a mano che il tempo scorre, i giorni che lo compongono. Whatever ovvero Chi se ne frega è quanto progettato da Gio Tirotto. Se macchiate la tovaglia…ma chissene! C'è la soluzione: la macchia di cibo si trasforma in strumento per l’organizzazione di un nuovo processo dove cromatismo, profumo e deperimento diventano gli elementi di un nuovo codice decorativo e leggero.

DI BARBARA CALABRESE

OGGI MI VESTO COSI' DI BARBARA CALABRESE

VIENI FUORI PRIMAVERA!

OGGI MI VESTO COSI' DI BARBARA CALABRESE

I video più visti:

Lanzavecchia+Wai con il loro Austerity assorbono l’atmosfera che pervade lo spazio http://www.web-spot.it/FOODMADE_NUTRITEVI_CON_IL_DESIGN_1-2_4402_7.html

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mediante fisicità, funzionalità e identità con oggetti che si evolvono e mutano riflettendo MOMA FISH con la loro estetica una nuova stagione. Pezzo dopo pezzo il corpo dell’oggetto viene eroso mettendo a nudo un’anima che rimarrà nel tempo. La storia è lunga…continua a breve su Funk Design nella seconda parte dedicata a Foodmade. www.padiglioneitalia.com

Redazione Online 11 aprile 2013 © RIPRODUZIONE RISERVATA

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