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Los hispanos eran mayoría en la California mexicana hace más de 165 años, y volverán a serlo en el año 2014, según el Departamento de Finanzas del estado de California. “Según estimaciones, a partir de los datos del censo de 2010, por la cifra de nacimientos, más la inmigración, en este momento los hispanos son el 39 por ciento de la población de California”, dijo Bill Schooling, jefe de la unidad demográfica del Departamento de Finanzas de California. “Ese 39 por ciento es la misma cifra que los blancos no hispanos, y según las mismas esti-

39%

DE LA POBLACIÓN EN CALIFORNIA SON LOS HISPANOS maciones, con seguridad a principios del próximo año los latinos alcanzarán una pluralidad sobre las otras etnias en el estado”, subrayó. El demógrafo destacó que la población hispana es más joven y tiene más hijos que los anglosajones, y por ello los programas educativos para latinos son prioridad.


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El saldo de las lluvias provocadas por los meteoros “Ingrid” y “Manuel”, que flanquearon al país y lo inundaron del Golfo de México al Pacífico, vuelve a evidenciar las carencias y la debilidad de la infraestructura en el país, y la falta de previsión de las autoridades ante fenómenos naturales anunciados y que, aún ante las advertencias de los expertos en la materia, se ignoran hasta que es demasiado tarde. Cada vez con mayor fuerza, México sufre los embates de la temporada de lluvias. Las historias, por desgracia, no hacen sino repetirse y sólo cambian de escenario: un año el drama se instala en Tabasco, otro más en Oaxaca, el siguiente en Nuevo León, luego en Yucatán, en Baja California, en Veracruz, en Guerrero, etcétera. MUERTES, PÉRDIDAS Y CORRUPCIÓN En estas tragedias hay siempre un ingrediente que hace mayor los estragos causados por la fuerza de la naturaleza: la corrupción. Cada año, cuando se revisan las fatalidades generadas por el clima, los medios y organismos públicos y privados reclaman lo mismo: los recursos dispuestos para mejorar la infraestructura en la entidad y en zonas de alto riesgo no fueron aplicados a tiempo. Es más, se hicieron humo. Tampoco se han normado los miles de asentamientos irregulares por todo el país y, menos aún, se detiene la construcción en derecho de vía –ya sean estatales, federales o concesionadas– y en terrenos cercanos a ríos y laderas. Lo peor de esto es que quienes los promueven –bajo el amparo de los gobernantes en turno– son líderes “sociales” que con ello ganan clientelas partidistas y que después abandonan a su suerte a los más necesitados. Las escenas que hemos visto en los últimos

MÉXICO 7

LA PEOR DE LA

HISTORIA INÉDITO EMBATE SIMULTÁNEO DEL HURACÁN POR EL GOLFO DE MÉXICO Y DE LA TORMENTA POR EL PACÍFICO DEJA ESTELA DE DESTRUCCIÓN Y DESCUBRE RED DE ENGAÑOS Y CORRUPCIÓN

317 MUNICIPIOS DEL PAÍS SE HAN DECLARADO EN ESTADO DE EMERGENCIA

60

S.O.S. Damnificados piden el respaldo del presidente Peña Nieto.

MIL

PERSONAS HAN TENIDO QUE SER EVACUADAS

14

ENTIDADES HAN PEDIDO APOYO DE LAS AUTORIDADES FEDERALES días en Veracruz y en Guerrero, por ejemplo, muestran que los terrenos donde se construyeron la mayoría de las viviendas afectadas es suelo peligroso. Se ubicaron en pendientes de cerros propensos a avalanchas generadas por las tormentas y muchos de las decenas de

MUCHA NECESIDAD. A través de la Cruz Roja se está captando ayuda internacional. Hace falta dinero para surtir despensas, medicamentos, colchones y láminas para quienes lo perdieron todo. muertos que dio como saldo el titular de la Secretaría de Gobernación, Miguel Ángel Osorio Chong, fallecieron enterrados entre el lodo o arrastrados por las corrientes de agua. Por supuesto, ni en los sitios más lejanos ni en las grandes ciudades, como el caso de Acapulco y

Chilpancingo, hay suficientes hospitales, ni centros de primeros auxilios, ni sistemas de transporte suficientes para atajar las emergencias. Menos aún se ha atendido la modernización de la infraestructura de drenaje, lo que agudiza los daños. Osorio Chong of re-

ció cifras que, por desgracia, seguramente seguirán aumentando y que dimensionan la tragedia humanitaria y económica para el país, ya de por sí con enormes carencias y una economía endeble: Al menos unas 130 personas perdieron la vida por las lluvias de las tor-

DESASTRE. También los animales quedaron en el desamparo. mentas “Manuel”, en la costa del Pacífico, e “Ingrid” en la del Golfo; hay 100 arroyos y ríos desbordados, 97 carreteras con afectaciones, que impiden el paso de vehículos; también hay 39 mil evacuados, 27 mil que siguen en albergues, y más de 300 municipios afectados.


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Margaret Hayes Gnehm Nov. 4, 1926 ~ Sept. 21, 2013 Resident of Watsonville Margaret E. Hayes Gnehm passed away peacefully at the Wesley House Watsonville under the care of Heartland Hospice. She was 86. Margaret was born in Salinas to Jeremiah and Margaret (Butcher) Hayes. She was preceded in death by her husband, Paul N. Gnehm; her parents and brothers, William, Patrick, Gerald and John. Survived by her younger sister, Kathleen Dias; son, Paul John; daughter, Peggy and grandson, Zeb Gnehm all of Watsonville. She is also survived by many nieces and nephews and close friends, including Pat Michielsen who was like a sister to her, and her dog, Molly, who was her companion. Margaret worked as a ranch hand for the Kelly Thompson Ranch many years alongside her

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husband. Between, the two of them, they had a lot of cattle round ups. She was known as the queen for preparing rocky mountain oysters. Margaret started showing at SC County Fair in 1949 with her steer and never left the fair. She participated in Home Arts, Horse Show and made stick horses for the children stick horse races many years ago. She raised grand champion chickens; which she won at this year's fair and also jointed teddy bear and pillowslip doll this year at the fair and won first place and best of show. Margaret other interest included the Monterey Bay Dog Training Club, 4-H Leader and Grange member. She enjoyed canning; especially, applesauce, dilly beans, and bread pickles, made beautiful needlepoint and had a passion for dolls. She was also a wonderful seamstress and even made her and her sister's wedding dresses. Margaret would often mention her trip to Hawaii with her niece, Phyllis,

(831) 724-6371 222 E. Lake Ave. Watsonville www.MehlsChapel.com as a highlight during her time. There was an inside joke about her eating and orchid on the plane ride to Hawaii and remembering the four inch meringue on the lemon pie from FW Woolworth's in Hawaii. Special thanks you to Dr. John V. Crowder, Dr. Robert J. Weber, Dr. Kim Albridge, Dr. Kim and Dr. Krathen of Stanford Cancer Clinic, UCSF Eye Department, Janet Leon and staff of Wesley House and the Heartland Hospice Team. Donations can be made in memory of Margaret to Heartland Hospice Services, 824 Bay Avenue #40 Capitola, CA 95010 or to the Stanford Cancer Dermatology and Cutaneous Oncology, 900 Blake Wilbur Dr., Stanford, CA 94305. Rosary and Funeral Mass will be held Thursday, September 26th at 1:00 p.m. at Holy Eucharist Parish, 527 Corralitos Rd. Corralitos, CA. Arrangements have been entrusted to the care of Mehl's Colonial Chapel.

OBITUAR IOS Anita Jano Vidak

Patricia Keller-Shaw May 17, 1980 - July 28, 2013 Resident of Newport New, VA Tricia passed away on July 27th from complication after being hit by a car. Tricia was born in Santa Cruz and grew up on Laurel St. She is survived by her 3 children Leonna 13, Emma 10, and Jackie 8, her mother and father, sisters Jacqueline, Jessica, Hannah, Abigail, brothers Robert and Joseph, and grandparents. Tricia's memorial service will be held Friday September 27th at 11:00 a.m. At New Hope Baptist Church in Seaside 1304 Sonoma, Seaside 93955

April 11, 1917 ~ Sept. 15, 2013 Resident of Watsonville Anita Jano Vidak was born in Watsonville to Peter Jano and Nike Alaga Jano on April 11, 1917. She was one of four children. Anita died unexpectedly on September 16, 2013 at Watsonville Community Hospital. She was married to Luke Vidak for well over 50 years before he passed away in December of 1993. They made their home in Watsonville. With their business partners, they opened Bi-Rite Markets in Watsonville and Freedom and the Sherwood Market in Salinas. In later years, the Vidaks partnered with Dede and Eddie Philips to build and manage the East Lake Village Shopping Center before selling it and going into retirement. Anita spent many enjoyable years as a member of the Monterey Bay Dog Training Club Inc. working and

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supporting the club’s many activities. Anita is survived by her daughter, Luane Vidak; cousins, Bill Bachan, AllisMarie McCormack, Denise Panzich and their families. She is also survived by many nieces and nephews. Funeral services will be held at Valley Catholic Church (East Lake Ave., Watsonville) on Thursday, September 26, 2013 at 10:30 a.m. Mehl’s Colonial Chapel has been entrusted with the arrangements. Should anyone wish to honor Anita’s memory with a donation, Morris Animal Foundation 10200 E. Girard Ave. Ste B430, Denver, CO 80231) or Guide Dogs for the Blind (P.0. Box 151200, San Rafael, CA 94915-120) could be considered.

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CONSUELO CONTESTA ¡Hola! Señora Consuelo: Mi mayor problema es que a mis casi 20 años aún no he tenido novio, ni siquiera un beso, nada... porque siempre me voy a fijar en quien no debo. Y ahora, desde hace un tiempo, me gusta un chico con el que coincido bastante en el bus, y he notado que él también me mira bastante, incluso a veces pienso que puede que le guste, pero el miedo se apodera de mí cuando me imagino diciéndole algo... No sé qué hacer, si seguir esperando a ver su reacción, aunque ya es mucho tiempo, saludarle a ver cómo reacciona o darle alguna muestra de lo que siento. Le agradecería su ayuda. Un saludo. Querida amiga: Saludos y gracias por enviarnos tu pregunta. Así que a tus 20 años, aún no has tenido novio o has experimentado el primer beso. No es tan extraño como a ti te parece y tampoco quiere decir que tu situación no tiene remedio. Mi experiencia en casos como el tuyo que las chicas, y chicos, en tu mismo lugar se les dificulta sostener o entablar relaciones

con el sexo opuesto o inclusive con su mismo sexo, porque aparte de que son introvertidas y sufren de timidez, no tienen las habilidades para interrelacionarse con los demás. Lo bueno de ti es que tienes la ventaja de tu juventud y mucho tiempo por delate para poder desarrollar dichas habilidades. Creo que deberías comenzar por hablar con extraños, como lo es este chico. Mi consejo es que lo mires a los ojos en una forma muy natural y le sonrías, haz esto digamos uno o dos días; seguido por saludarlo, por ejemplo, decirle “hola” y volver a sonreír. Después cuando te sientas más confiada, puedes entablar una conversación sin esperar nada a cambio, solamente una conversación amena. Sé que te gusta el chico y es difícil no hacerte ilusiones, pero es necesario que hagas lo que te digo para empezar a vencer tus miedos. Puedes comenzar la conversación haciéndole preguntas abiertas, por ejemplo, “el libro que llevas se ve muy

interesante, ¿de que se trata?” o cualquier pregunta parecida Escúchalo atentamente, mirándolo a los ojos y también comparte algo de ti misma. Antes de hablar con él, vas a estar muy nerviosa así es que puedes practicar haciéndolo en tu mente primero y después haciéndolo personalmente respirando profundo antes de hablar. Siendo el un extraño, ni se te ocurra hablarle de amor o como tu dices darle un muestra de lo que sientes, esto seria una imprudencia y estaría fuera de lugar. Esto no se hace a menos que quieres que crea que eres una chica desequilibrada. Después de ser tú la que inicie la relación de amistad, deja que él decida lo que va a pasar después, pues no hay nada más que hacer. Te deseo suerte.

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La Ganga Especial/The Special Bargain Seccion Especial de Agricultura Numero #2 - 27 de Septiembre, 2013

P R E S E N TA

AGRI-CULTURA “Cultivando Agricultura”

Agricultura Moderna Calidad absoluta, compromiso y lealtad de negocio. Entrevistamos a Edward Ortega, CEO y dueño de Ortega Berry Farms.

Elkhorn Slough Un legado protegido para nuestra familia y nuestros niños.

Elida Márquez, MD, Obstetra y Ginecóloga Cuidado Prenatal / Papanicolau / Planificación Familiar “Estoy en la comunidad ejerciendo mi profesión por 10 años. Con mucha entrega he ayudado a proteger a la mujer para que se conserve como una mujer y madre feliz y saludable. Mi misión es cuidar la salud de las mujeres y niños de nuestra comunidad”. Dra. Elida Marquez MD

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LaGanga Especial/Agri-Culture: “Cultivando Agricultura” - Viernes, 27 de Septiembre, 2013

Agricultura Moderna Calidad absoluta, compromiso y lealtad de negocio. Por Mauricio Urzua/LaGanga Especial/mauriciourzua@lagangaonline.com

Muy atrás quedan aquellos años en donde la tira de bueyes y arados hechos a manos eran parte de la agricultura convencional de los agricultores pequeños y

medianos. La economía global de mercado, compradores gigantes en la industria que rigen el barómetro de los índices de los precios y la cantidad de millones de bocas que hay que nutrir y satisfacer, son las metas que los agricultores modernos deben comprometerse a cumplir sin ninguna otra opción o un plan de contingencia que los apoye en caso de un desastre. Las opciones son SI o SI y nada más por delante. No se

puede dar pie atrás ya que los dados están siempre rodando. Es un círculo económico que no es posible parar. El compromiso, la lealtad creada por años con contratistas y proveedores, marcan también el compromiso total que una persona del campo debe tener en estos días. No hay espacio para el error. Cada error sale miles de dólares que son absorbidos por la industria agrícola. Mientras se trata de mantener los precios accesibles para los consumidores, la industria agrícola es mellada poco a poco por principios que ojos normales no detectan. Aquí una historia de los pros y los contras de esta noble industria. Martes 20 de Agosto; 8:30 AM; un día nublado…casi un día de otoño. Nos quedamos de juntar en el edificio de Ortega Berry Farms en Watsonville en una dirección acordada en una previa conversación telefónica. La persona a entrevistar y pasar el día completo es Edward Ortega, CEO y dueño de Ortega Berry Farms. El motivo de nuestra visita es entender un día común de un agricultor industrializado en la comunidad de Watsonville. Edward Ortega nació en Morelia en el estado de Michoacán, México. A la edad de dos años llegó a este país junto con sus padres a tratar una nueva oportunidad y realizar el sueño americano. Llegó a Texas y luego se mudó en compañía de su familia a Arizona. Después de eso llegó a Watsonville en donde estudió en la escuela local de la ciudad y se graduó del Watsonville High School. En sus veranos siempre trabajó en la “pisca” (agarrando fresas con sus manos desde la tierra), manejando tractores o siempre en trabajos relacionados con la agricultura local. Después del colegio estudió Ingeniería

Electrónica. Sacó el BS de su carrera y luego de trabajar un tiempo en el Valle del Silicon, se dio cuenta que la vida en un cubículo no le agradaba. “Nunca fui una persona que tolerara estar bajo un techo. Siempre me gustó estar más al aire libre”. Es así cuando con su hermano en el año 1987 fundaron su compañía. Fueron tiempos difíciles dice: “Me hubiese sido mucho más rápido si hubiese sabido de finanzas y administración de empresas. Fue un comienzo duro y difícil. Sabíamos como hacer crecer las frezas pero todo lo relacionado con la empresa misma lo aprendimos ahí mismo. Fue un comienzo difícil. Tuvimos unos problemas familiares que también nos impulsó a crear nuestro propio negocio. Mi madre también nos ayudaba. Partimos con tan sólo 10 acres de producción”. Ahora casado, con una familia de 4 hijos y su esposa, dedica largas jornadas de trabajo a su empresa que él mismo dirige junto a sus socios. Pasa en el campo gran parte de la semana, examinando la producción, dando direcciones, asegurándose que sus trabajadores estén a salvo y felices; examinando hasta el más mínimo detalle de su logística; recibiendo llamadas en su celular del cual no se despega y de su camioneta 4x4 con la cual accede a lugares que pocos vehículos pueden acceder. Es la versión moderna del agricultor. El caballo se ha cambiado por la camioneta con GPS y las riendas del caballo son el celular con el cual se arregla absolutamente todo. “Yo no quiero que mis hijos hagan lo mismo que yo. Ahora, la agricultura esta muy difícil para ellos. Que ellos elijan lo que quieren hacer con sus vidas profesionales. Lo importante es que sean lo mejor de lo mejor en lo que hagan. Mi padre me dijo, puedes ser barrendero


LaGanga Especial/Agri-Culture: “Cultivando Agricultura” - Viernes, 27 de Septiembre, 2013

Integridad. Calidad. Pasión. Éxito. Desde 1924 que Ocean Mist Farms cumple con su cometido de proveer a muchas generaciones de clientes y consumidores con las más saludables, nutritivas y las más frescas alcachofas y otros vegetales frescos de la industria. La increíble calidad de nuestros productos y el grandioso éxito de nuestra empresa ha sido posible por un sólo factor determinante: NUESTRA GENTE. Los empleados de Ocean Mist Farms combinan su trabajo arduo y su completa devoción mezclando su convencimiento y creencia de nuestros valores: Integridad, Calidad, Pasión y Éxito.

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LaGanga Especial/Agri-Culture: “Cultivando Agricultura” - Viernes, 27 de Septiembre, 2013

Una máquina especializada en la fumigación es llevada a las tierras para empezar sus labores. En su parte trasera se sitúa una especie de doble quilla que es introducida en la tierra. Desde sus puntas salen unas pequeñas mangueras flexibles que expelen el líquido bajo tierra. En su contacto con ésta el líquido se transforma en gas. Esta misma máquina cubre el suelo con una manta de plástico especial para que el químico no salga al aire.

pero si eres el mejor muchas personas te llamaran para que barras. Puedes ser doctor, pero si eres el peor, nadie te va a llamar”. En la actualidad y después de 26 años, Ortega Berry Farms es una industria que bordea los 20 millones de dólares al año; tiene más de 200 acres dedicados a la agricultura y a la venta de fresas al mayoreo; contrata alrededor de 300 a 400 personas por temporada y realiza gestiones de negocios de cientos de miles de dólares con contratistas y proveedores locales de la región que promueve la economía local, creando trabajo y empleos a nivel profesional. Después de revisar algunos cam-

pos, tomar un paseo en un tractor de última generación de más de $250,000 dólares el que parece tanque por fuera y vehiculo del espacio por dentro, con aire acondicionado y full “stereo”, y luego de unas cuantas vueltas por los cultivos que están siendo preparados para ser fumigados y otros que están más que listos para realizar la tarea de la “pisca”, empezamos a darnos cuenta que no todo es risas en este negocio. Esta industria también se ve amenazada con muchos contras, ya sean de corte político, laboral sin la existencia de una ley de inmigración para trabajadores del campo y también por múltiples leyes y pólizas de la

ciudad y el estado que hacen que la agricultura cada vez sea más difícil de llevar a cabo. Uno de los problemas más grandes con los cuales se ha encontrado esta industria durante el transcurso de este año, es el tema de trabajadores. Sabemos que ha sido bastante difícil encontrar trabajadores con experiencia en el área. Muchos fueron a México el año pasado pero no han vuelto por el problema de los carteles y los coyotes. Sabemos también por información de la prensa, que por primera vez en muchísimos años que la migración es negativa. Esto quiere decir que hay más gente que se fue a México y que no ha regresado. “Existen dos problemas fundamen-

tales que podrían ser resueltos de una manera bastante rápida. El primer problema es que el trabajador que salió de USA no quiere regresar ya que tiene miedo por la escalada de crímenes por los carteles en la frontera de México y Estados Unidos. Si existiera una ley laboral para estos trabajadores con visas de trabajo y sin todos los requerimientos que están poniendo para hacer esta ley laboral, se solucionaría el problema de la migración de estas personas. Ellos no quieren arriesgarse a ser presa de los carteles”, dice Edward Ortega. “Además de esto, no entiendo porqué cada vez que quieren hacer una ley migratoria tratan de hacer ciudadanos a todos. Sería mucho más rápido el dar visas laborales a los trabajadores del campo y reducir todos los requisitos que piden para los empleadores agrícolas. Hay cosas que no tienen uso de razón. Esto solucionaría la falta de mano de obra en el área. Hasta tuve que contratar a una agencia especial que me facilitara trabajadores para sacar la mala hierba. Se paga más cuando de esta manera se podría contratar a más personas. Esto encarece los costos del producto pero es imposible para mi incrementar aun más el precio del producto”. En el camino pasamos por uno de sus ranchos, el cual está listo para ser cosechado. Lamentablemente la mitad de la cosecha de este año de esa tierra ya cultivada y labrada, tal vez no podrá ser comercializada. “El tiempo de cosecha es muy frágil y ésta hay que controlarla de una manera organizada. Si la fruta roja no es sacada a tiempo se pudre y empieza a pudrir al resto y al final toda la cosecha se descompone”, agrega. “Son cosas que los consumidores no saben. Debido a que la descomposición de la fresa suelta muy rápido esporas, este polvillo viaja a la fruta sana y descompone más rápido a la fruta buena. Una vez que estás con este problema no se puede vender el resto de la cosecha. Esa perdida la absorbo yo como agricultor”, dice. “Además cuando esto pasa esta fruta tiene un tiempo de envío de no más de 10 días desde que es cortada hasta que esté en la mesa de los consumidores.


LaGanga Especial/Agri-Culture: “Cultivando Agricultura” - Viernes, 27 de Septiembre, 2013

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Si tengo este problema por no tener fuerza laboral, se acorta el tiempo para la distribución y si llega la fruta mala a destino, obviamente que es pérdida para mi también ya que no es pagada al final de la cadena de distribución”. Luego de otras ruedas por su segundo rancho supimos lo que pasa sobre el sistema convencional no orgánico aquí en California. En el 2014 la industria de la agricultura estará en un limbo ya que no se podrá usar el químico que se ocupa para fumigar la tierra antes de ser plantada con las fresas. El químico llamado Methyl Bromide o Bromuro de Metilo en español, ha sido producto de muchas discusiones entre ambientalistas, sectores de la agricultura y el estado de California y se requiere que este químico no sea usado más en las tierras del área. A partir del año 2005 casi ha sido erradicado de las prácticas agrícolas. “El problema es que no ha habido una segunda alternativa como químico para fumigar la tierra. Nosotros, proyectamos el año en anticipado para hacer nuestros negocios

Uno de estos carritos acompañan siempre a la cuadrilla de trabajadores quienes en el momento apropiado pueden refrescarse y lavarse las manos cuando están trabajando. De la misma forma toman sus descansos bajo la sombra de la tienda que se expande cuando hay mucho sol.

y “leases” de las tierras. Estamos a mediados de año y todavía no se presenta una alternativa. Se supone que a partir del próximo año no podemos usar el Bromuro de Metilo para fumigar. Es muy difícil hacer negocio en avanzada y planificar nuestros tratos si no tenemos el problema resuelto de antemano”. El Bromuro de Metilo, ha sido un elemento de pelea entre muchas partes que no quieren que sea usado en California. Incluso en el pasado ha habido ciertas compañías que se dedican a la fabricación de estos químicos y simplemente han optado por no venderlo en California por los problemas que el

estado les pone para poder vender el producto. “Hay químicos que simplemente no se venden en California pero si en otros estados. Necesitamos una solución secundaria a este problema ya que estamos en problemas para proyectar nuestros negocios de futuro y sobretodo, ¿que es lo que vamos hacer el próximo año?”. Nos detenemos en unos de sus ranchos para examinar la cosecha de sus fresas y descubrimos un carrito que habilita la posibilidad que sus trabajadores puedan tener acceso a baños móviles, junto con agua para lavarse las manos con un pedal que abre la llave totalmente diseñado por él. Con orgullo nos


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Certificación Orgánica Sirviendo a la comunidad por 40 años

Edward Ortega detiene uno de sus tractores que trabaja en uno de sus ranchos. La maquinaria pesada sirve para suavizar el terreno para el próximo cultivo. Esta nueva generación de tractores son muy modernos, con aire acondicionado, un computador con pantalla LED que proporciona datos clave de la maquina y hasta un súper stereo.

muestra su invento. “Esto se creó para que los trabajadores tengan acceso al agua después de que vayan al baño o simplemente por si quieren lavarse las manos. El agua no es para beber, pero si hay otro estanque que proporciona agua fresca. En total tenemos 18 carritos que pueden asistir a una cuadrilla de 25 a 30 trabajadores por carrito si toman turnos. También el carrito tiene un sistema de quitasol expandible que los trabajadores pueden usar si la temperatura sube a más de 88F grados para que así tengan sombra cuando descansan”. A pesar de todos estos grandes problemas existentes en su cara aparece un semblante de satisfacción gracias al trabajo duro que ha puesto en su negocio. Edward Ortega consigue la sonrisa fácil. Se nos acerca un camión de “Catering” (Comida móvil). Se escuchan gritos de adentro del camión. “EHHH…Señor Ed…que bueno verlo sonriente”, le dicen de adentro. Pronto el camión se detiene a unos 20 pies de distancia de la camioneta en que estamos y se baja el dueño del

camión con 2 platos en sus manos y nos ofrece un taco a cada uno. El dueño del camión le dice: “Que bueno verlo sonriente jefazo. Yo se que anda estresado y apenado por la perdida de su papa. También anda preocupado por sus trabajadores, pero debe recordar que lo único seguro que tenemos es la muerte. De esa si no nos salvamos le dice”. Signo de la cordialidad y lo querido que es dentro de la comunidad este Jefe “gabacho” como le dicen. Dice estar cascarrabias debido al estrés que tiene en su vida profesional. Me cuenta la historia de un amigo que por muchos años fue agricultor pero que ya no sigue este oficio y que ya está retirado. “Mi amigo me dice que ya no está cascarrabias. Sin el stress está muy tranquilo”. Se considera una persona feliz pero le gustaría tener más tiempo para él y poder tomarse unas vacaciones largas. Dice amar este negocio pero ahora con todos estos problemas no tanto. “Tal vez ¿uno 10 años más?...no lo se…puede que en 10 años más vuelva decir 10 años más…¡quien sabe!”. En todo caso Mr. Edward, nos dimos cuenta que todavía le quedan

Cada día más personas están eligiendo comprar alimentos que hayan sido cultivados sin químicos dañinos y que no hayan sido genéticamente modificados. Los alimenCathy Calfo Directora Ejecutiva de CCOF tos que están certificados orgánicos bajo los estándares del Programa Orgánico Nacional (NOP) de la USDA, cumplen con ambas criterias. Un número de agricultores y fabricantes de alimentos que han ido en aumento, tanto de grandes como pequeños, están buscando la certificación orgánica para cumplir con esta demanda que cada vez aumenta más por parte de los consumidores. CCOF, fue fundada como “Agricultores Certificados Orgánicos de California”, hace cuarenta años por un grupo pequeño de agricultores de Santa Cruz. Hoy, la CCOF, una organización sin bienes de lucro, es el certificador orgánico más grande de Norteamérica, proveyendo servicios de certificación a toda la diversidad de operaciones orgánicas – agricultores, rancheros, procesadores, distribuidores y vendedores. Estos productores orgánicos, trabajan con su certificador orgánico, para asegurarse de que cada paso que dan en su producción y otros procesos cumplan con los estándares orgánicos. Para los agricultores, esto significa que sus tierras han estado libre de los fertilizantes, pesticidas y herbicidas que están prohibidos por lo menos por tres años y que sus cultivos crecen usando semillas certificadas orgánicas y que sus prácticas cumplen con los estándares de la NOP. Para la gente que está haciendo productos procesados, esto significa que el producto está hecho con ingredientes que están certificados orgánicos y que sus comodidades y procedimientos usados para hacer el producto previenen las mezclas y la contaminación cruzada desde el momento que los ingredien-

tes son recibidos hasta que el producto final es empacado y etiquetado. Para ser certificado se requieren los siguientes pasos: ● Llenar una aplicación llamada “Organic System Plan” (OSP), explicando lo que usted está haciendo (agricultura, crianza de ganado, hacienda algún producto alimenticio) como lo está hacienda y que usa para hacerlo. ○Para un agricultor, es necesario que provea la información necesaria para demostrar que su tierra ha estado libre de los químicos prohibidos por lo menos por tres años y que explique cómo sus prácticas cumplen con los estándares de la NOP. ○Certificar un producto alimenticio requiere de la prueba de que los ingredientes usados son certificados orgánicos y que la comodidad y las operaciones requeridas para hacer el producto cumplan con los requerimientos de la NOP para mantener la integridad orgánica de tanto los ingredientes como del producto final. ●El personal de certificación revisará la OSP para asegurarse de que incluya toda la información necesaria para entender la operación en su totalidad. ● La operación tendrá una inspección in situ para confirmar que lo dicho en la OSP está realmente pasando en la práctica. ● El inspector escribirá un reporte que será revisado para contestar cualquier pregunta que se haya suscitado durante la inspección. ● Una vez que todos los pasos anteriores se hayan completado, la certificación orgánica es emitida. La operación, actualizará su OSP en el momento que las cosas cambien y será inspeccionada cada año, siempre y cuando la operación permanezca certificada. Usted puede encontrar más información sobre las certificaciones orgánicas en el sitio de Internet en español de la CCOF www.ccof. org/espanol y en ingles www.ccof.org/certification. La CCOF, mantiene formas de certificación traducidas y tiene personal e inspectores que hablan español. Nuestro personal está siempre disponible para hablar en persona también.


LaGanga Especial/Agri-Culture: “Cultivando Agricultura” - Viernes, 27 de Septiembre, 2013

Elkhorn Slough Los Pantanos de Elkhor Slough son un legado protegido para nuestra familia y nuestros niños. Por Mauricio Urzua/LaGanga Especial/mauriciourzua@lagangaonline.com A 15 minutos de Watsonville, a 25 de Santa Cruz, 20 de Salinas y 1 hora y 20 minutos de San Jose, se encuentra “Elkhorn Slough” o los pantanos de Elkorn. A 5 minutos de Moss Landing, “Elkhorn Slough” comparte con nosotros sus bondades y su único hábitat perteneciente al área del santuario de la Bahía de Monterey. En este increíble ecosistema viven más de 1500 especies silvestres nativas de California y únicas por su variedad. Su fondo suave y fangoso tiene la cualidad de habitar a invertebrados únicos en el mundo. De la misma forma sus aguas con cualidades ideales albergan a un sinnúmero de mamíferos como la nutria de mar,

leones marinos y focas, como también una gran variedad de peces característicos sólo de esta área de California. “Elkhorn Slough” es más conocido por la variedad que tiene de pájaros. Más de 256 especies de pájaros diferentes se avistan en estas tierras, algunos de ellos emigran todos los años solamente a este lugar del mundo. En el año 2000 fue nombrado como uno de los lugares más importantes del mundo para el estudio de aves por la American Bird Conservancy y también fue nombrado como una reserva mundial del hemisferio Norte por la “Manomet Bird Observatory”. Este tipo de tierras son llamadas estuarios.

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LaGanga Especial/Agri-Culture: “Cultivando Agricultura” - Viernes, 27 de Septiembre, 2013

Un estuario es la desembocadura de un río caudaloso en el mar, caracterizado por tener una forma semejante al corte longitudinal de un embudo, cuyos lados van apartándose en el sentido de la corriente, y por la influencia de las mareas en la unión de las aguas fluviales con las marítimas. Este tipo de tierras se dan en un 10%-20% en el Océano Pacífico en comparación del Atlántico que es de un margen del 80%-90% en sus costas. “Elkhorn Slough” abarca una superficie de 182 kilómetros cuadrados (70 sq mi) y su profundidad media es de 1.4 metros. Se extiende al Este desde Moss Landing tierra adentro por 6.4 km, antes de hacer una curva hacia el Norte por otros 5 km. Su anchura mayor es de 200 metros y su profundidad máxima es de 7.5 metros. A medida que ingresa tierra adentro, sus aguas se van haciendo menos profundas y también su anchura se va haciendo menor en su recorrido. El estuario y sus ramificaciones abarcan un total de 1,420 hectáreas (3,506 acres) de tierras pantanosas y superficies planas de tierras sujetas a inundaciones por la subida de mareas. A su alrededor se sitúan tierras más altas y terrazas marinas entre los valles del Pájaro y Salinas en los condados de Monterey y San Benito. Estas tierras altas son usadas para la

plantación de fresas, lechugas, alcachofas y la comercialización de otros tipos de productos agrícolas como la pequeña ganadería. Estas tierras drenan sus aguas en el estuario a través de pequeños riachuelos y vertientes. Todas estas aguas llegan a la desembocadura en Moss Landing, donde se encuentra un molo de protección para las embarcaciones situadas en los muelles de este pequeño pueblito que también es muy conocido por su gastronomía. Phil’s Fish Market es uno de los restaurantes más conocidos de la zona y su especialidad es la comida del mar. Desde su desembocadura e ingresando hacia la Bahía de Monterey, está el Cañón Submarino de la Bahía de Monterey, el cual se extiende por 110 km bahía adentro con una profundidad de 3 km, siendo el cañón más grande de Norteamérica. Por sus inmensas dimensiones, este cañón es tan grande que es del tamaño del Cañón del Colorado pero bajo el agua. Las tierras del “Elkhorn Slough” están protegidas por agencias públicas y por instituciones y grupos conservacionistas privados. Muchos de ellos arriendan las tierras para productores locales y en pequeños lotes de tierras para su conservación y buen ejercicio de la industria

agrícola. Los que tienen el privilegio de disfrutar estos hermosos parajes son productores de flores, semillas de todo tipo y fresas. Dos de estas instituciones son Elkhorn Slough Foundation dirigida por su Director Ejecutivo, Mark Silberstein, y la otra es la agencia pública del Departamento de Pesca y Caza del Estado de California, Region 4 para la Reserva Ecologica de Elkhorn Slough, dirigida por Dave Feliz, Gerente de la reserva. Conversamos con ambos y descubrimos cosas bastantes importantes del área y también proyectos que se han hecho o que se realizarán para mejorar las aguas de esta región. “Tenemos muchos desafíos especialmente en el tema del agua para la irrigación de los cultivos”, dice Mark Silberstain. Sacando el ejemplo del proyecto de irrigación de Watsonville, Silberstain agrega; “Fue un proyecto de muchos millones de dólares, creo que alrededor de 100 millones. De lo contrario la región costera de Watsonville no tendría agua para irrigar sus cultivos, ya que toda el agua de la zona Oeste de Watsonville hacia la costa está salada y no sirve para irrigar o para tomar. Gracias al tratamiento de las aguas negras se ha podido incorporar agua para irrigar los campos de la

terraza costera. Sin embargo, no suple al cien por ciento todas la necesidades de la comunidad agrícola”. Mark nos explica que, debido a la extracción a través de pozos del agua fresca, el agua de mar ha entrado cada vez más hacia el continente, invadiendo las napas subterráneas donde alguna vez hubo agua fresca. “Es un problema que muchas comunidades tienen en estos momentos. Yo viví muchos años en Pajaro Dunes y estuvimos cuatro años sin poder tomar agua de la llave ya que toda el agua era salina. Teníamos que comprar agua envasada para consumir. Mi calentador de agua lo tuve que cambiar como 4 veces ya que el agua salada lo descomponía como nada. Finalmente después de mucho debate nos incorporaron a una extensión de agua potable para poder tener agua potable nuevamente”, recuerda. “Con la preservación de nuestras tierras en Elkhorn Slough hemos ayudado de alguna manera a sacar estas tierras de ser explotadas para sacar agua y eso pone más resistencia para que el agua del mar no entre por presión a nuestras capas subterráneas, pero todavía no es una solución definitiva a este problema”, dice. Es un problema que muchas ciudades


LaGanga Especial/Agri-Culture: “Cultivando Agricultura” - Viernes, 27 de Septiembre, 2013 costeras están tendiendo. Es el caso de Santa Cruz. En esta ciudad el 100% del abastecimiento es en base a pozos subterráneos para la extracción del agua fresca. Lamentablemente, la invasión del agua del mar en las napas subterráneas es inminente y Santa Cruz tiene una fecha plazo para tomar una determinación o simplemente no habrá agua en un futuro muy cercano. Muchos dirigentes políticos y personas dedicadas a este tema, están avalando la necesidad de desalinizar el agua de mar para transformarla en agua potable. A simple vista suena fácil. Es agua y se puede hacer sin ningún problema. El problema es que para abastecer a una ciudad completa se necesita una forma industrializada de cómo transformar el agua salada en agua fresca. Para hacer esto, hay que hacerlo con un tratamiento llamado osmosis reversa y eso sale millones de dólares. “Hay algunos grupos ecologistas que también reclaman sobre el impacto que esto tendría en la ecología de la Bahía de Monterey, ya que la sal que es el residuo de este tratamiento, sería regresada al mar en forma líquida y a diferente temperatura. Esto, según ambientalistas produciría un efecto en la flora y la fauna marina. Deben de realizarse más estudios ambientales para que todo esto pueda ser aprobado”, agrega Silberstien. “La ciudad de Salinas también tiene un problema parecido. Ellos necesitan de alguna manera llevar agua a su valle, pero no quieren instalar pozos porque saben que tendrán problemas de agua salada en las napas subterráneas”. A parte del problema del agua, Silberstain y un grupo de científicos han estado trabajando en una solución al problema que han tenido desde que cerraron la salida del río que venía desde Salinas para la construcción artificial del molo en la desembocadura de Moss Landing. “El problema es que con esta variación y cierre del paso de esta aguas, muchos terrenos del área se han ido hundiendo producto de la sequía de la napas. Con esto también se ha producido una sequía de vegetación nativa de la zona, y hemos tenido que lidiar con este problema y solucionarlo de alguna manera. En esto ya llevamos 8 años”. La reserva de Elkorn Slough es un lugar espectacular para que la familia comparta

un día dentro de la naturaleza, con parajes hermosos y con 5 millas de senderos entre bosque y mar que los niños gozan desde el primer instante. La reserva, dice Dave Feliz, “recibe cada año unos 50,000 visitantes. Nos gustaría estar dentro de los 75,000 o los 100,000 visitantes si es posible. La entrada sale tan sólo $4 dólares. Todos los niños menores de 16 tienen entrada liberada. De la misma manera para todos los programas educacionales la entrada también es gratis”. Mark agrega, “yo he trabajado 30 años para esta institución que no tiene fines de lucro y trabajamos en conjunto con el Departamento de Pesca y Caza del Estado de California en donde Dave trabaja por 2 años”. En el parque se puede hacer un picnic pero no se puede hacer una barbacoa, llevar perros o hacer fuego. “Nos interesa llegar a la gente latina, ya que California ha cambiado drásticamente en estos últimos años y nos interesan toda las personas de diferentes procedencias y culturas. Nos interesa atraer a estas nuevas generaciones. Queremos que la gente llegue aquí ya sea por cualquier motivo a pasar un día con nosotros. Esa es nuestra meta que vengan por que quieren hacer un picnic o porque quieren tirar la pelota. Nuestro trabajo es; cuando ustedes están aquí; que miren esto. Nuestro trabajo es hacer que la gente piense acerca de la naturaleza, nuestro hábitat y lo importante que es nuestro rol como seres humanos y que realmente nos importa y lo apreciamos”; dice Mark. “Tenemos la mayor concentración de nutrias marinas (Sea Otters) en la región. Estaremos lanzando en nuestro portal de Internet cámaras en donde las personas podrán ver a los cachorros de las nutrias”. Dave agrega, “Mire este lugar. No hay muchos como este. Este es un lugar especial. En California quedan pocos lugares conservados de esta manera. Es importante hacer notar que esto está dirigido por gente local, que viven de estas tierras y que les importa donde viven. Ellos son lo dueños de estas tierras públicas”; termina. “Antes de que estas instituciones se hicieran cargo de preservar estas tierras, todo esto era propiedad de la Universidad de Standford y eran totalmente silvestres”; dice Silberstain. “En 1965 no había como llegar aquí. No había acceso público. En

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1966, el “Wildlife Conservation Board”, que es parte del estado, donó un dinero para que se construyera un pequeño muelle en Kirvy Park, pero todo esto era puro barro. Era terrible. En 1979 como parte del programa nacional federal, Elkhor Slough es nominado como el primer santuario y estuario nacional y toma el

primer lugar para ser nominado para este programa. Entonces, el Departamento de Caza y Pesca es designada para trabajar con el gobierno federal para trabajar estas tierras dentro del programa estatal. Es así como en 1980 se le compran 1,000 acres a la Universidad de Stanford. El tipo que era el dueño antes de esto, Henry Mayer,

era un tipo de la Universidad de Stanford y donó las tierras a la universidad cuando él murió. Él, tenía un negocio de lechería en esos tiempos. La persona que trabajaba antes de Dave Feliz, Ken Moore empieza a trabajar en esto y había un comité de gente local incluyendo 2 supervisores del condado, Orange Church y Lou Calcagno. Este último no era supervisor del condado, pero si era parte del De izquierda a derecha: Mark Silberstein, Director Ejecucomité. Church y tivo de Elkhorn Slough Foundation. Dave Feliz, Gerente Calcagno establecen de la reserva, Departamento de Pesca y Caza del Estado la agencia sin fines de California, Region 4. de lucro para trabajar con el Departagrupos protectores del entorno. Tammento de Caza y Pesca y desarrollar los bién tomamos dinero del condado si es programas de voluntarios, de estudio y de otorgado y dinero como donaciones de las escuelas. Antes de que el Departamento fundaciones privadas”; dice Silberstain. de Caza y Pesca se hubiese involucrado La reserva es parte de NOAA (National en este programa, en el estuario no había Oceanic Administration of America) para absolutamente nada”; dice Silberstain. la división de reservas de estuarios. En “En 1985, se construyó el primer edificio. algunos casos se hacen “lease” en tierras Era el centro de visitantes del complejo. pequeñas para que también la reserva Esto empezó a armarse de a poco”. Mark perciba una entrada. Todas las tierras que añade que, “lo más interesante de toda tienen en estos momentos están todas bajo esta historia es que tenemos muchos un “lease”. vecinos alrededor de toda la reserva con Mark Silberstanin se considera un conserlos que trabajamos conjuntamente para vacionista y Dave Feliz un ambientalista. preservar estas tierras; como por ejemEste último agrega, “Yo, la verdad es que plo; el Departamento de “Moss Landing me siento un ambientalista ya que es muy Wildlife Area”; California State Parks and difícil de crear lo que la propia madre naRecreation tiene otro pedacito del terreno; turaleza creo una vez en su forma original. El Departamento de Caza y Pesca y por No podemos recrear el pasado pero si último nosotros “Elkhorn Slough Founda- podemos crear un mejor futuro. Es nuestra tion”. Todos estos grupos, han trabajado misión tratar de manejar estos factores del conjuntamente para preservar y cuidar pasado para que las especies se consereste lugar”; dice un orgulloso Mark Silven en este nuevo mundo que está en un berstain. “Tomamos dineros de cualquier continuo cambio. Eso envuelve mucho persona que quiera donar y contribuir. El estudio y necesitamos producir escenarios dinero inicial para comprar la tierra vino ambientalista en donde nosotros los humadel gobierno federal. El Departamento nos podamos también vivir en coherencia de Pesca y Caza igualó la suma pero con con el sistema. Eso es extremadamente dinero estatal. También hay dinero al importante”. que le llamamos verde, porque viene de El Elkorn Slough trabaja con científicos


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de renombre y también agencias de ciencia para realizar contantes estudios. Con alrededor de unos 40 empleados la reserva lleva a cabo tareas como la de interactuar con científicos de la comunidad para comparar e intercambiar datos y analizar que es lo que esta afectando el estuario. Dave agrega, “queremos que todos compartan sus conocimientos por la misma causa”. Mark, en una opinión personal ¿qué es lo que más le llama la atención de este lugar? “Mi opinión personal es lo asombrado que me deja este lugar debido a que veo la cantidad de vida que hay a mi alrededor. Como biólogo, he estado en todas partes del mundo. He estado en Alaska por 10 veranos. He estado bajo las capas de hielo en la Antártica. He visto diversos puntos de vida silvestre en los trópicos por ejemplo. Yo, llego a este lugar y veo la inmensidad de este lugar. Siempre estoy impresionado. Esto me pasa todos los años. Hace unos días pasó lo siguiente: Yo manejo este camino todos los días. Y todos los días paso por esta misma área”; me muestra un mapa pegado en la pared del lugar. “Probablemente, 250 días voy ida y vuelta de mi casa por este camino. Lo he hecho alrededor 15,000 veces de mi vida. Hace unas cuantas semanas atrás

pasé por ahí, el agua estaba calmada, nada había allí. Pero pasé al otro día por la mañana y alrededor de unas 300 aves “Phalaropes” (Faloropo de pico fino en Español) llegaron durante la noche y ahora estaban posadas sobre las aguas para alimentarse de pequeños insectos. He estado 30 años aquí y todos los años, cerca del mismo tiempo, estos animales llegan durante la noche y vienen desde muy lejos de distintos lugares a posarse en el mismo lugar año tras año. Es realmente admirable”; nos dice. Dave añade; “Es increíble como estos animales se adaptan al reloj biológico de la tierra para volar desde las costas de Ecuador para llegar hasta acá. Es como encontrar una ventanita abierta en el mundo. Ellos, tienen la habilidad de siempre encontrar este lugar. Estas cosas pasan todos los días en el mundo. Mientras más aprendes y observas, más ves este tipo de migraciones”; dice. “Algo que me apena, es que uno observa estas tierras al Sur de California y ya no son lo que eran. Están todas pobladas, llenas de basura o atestada de industrias. Esas tierras eran similares a las que tenemos ahora en frente de nuestros ojos y ahora ya no existen. Ya sea por el cambio de los cursos de los ríos artificialmente o por otra causa en que el hombre haya intervenido las tierras”; añade. “El sólo hecho de que esto que tenemos exista aquí es muy especial”. Definitivamente, es una labor noble la que realizan todos aquellos involucrados en esta reserva. Es verdaderamente un legado natural para nuestras futuras generaciones. Elkorn Slough está abierto de Lunes a Domingo. Los invitamos a caminar por estas tierras llenas de naturaleza y vida silvestre. Sus hijos se lo agradecerán. Para mayor información pueden visitar la página www.elkhornslough.org

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ponen ahí las carpas, tapando la cazuela y dejando que cuezan a fuego lento aproximadamente 15 minutos. En la otra cucharada de aceite se acitrona la cebolla y se agrega el jitomate y chile chipotle molidos y colados. Se deja hervir unos minutos. Las carpas se bañan con la salsita.

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molque donde llevaba toda la carga. Al cabo de unos minutos, mientras conducía, comenzó a escuchar ruidos, gritos y muchos golpes en la parte trasera del camión. De inmediato paró el camión, bajo de nuevo de la cabina y fue a ver qué pasaba en el remolque. Al abrir el portón de carga el ruido cesó. Se había esfumado el murciélago y en su lugar apareció el cuerpo de una mujer muerta. Si les da pánico leerla, el testigo que me contó la historia en su momento, había sido partícipe directo. Imagínense las expresión de su rostro mientras me lo narraba todo

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sus nóminas con jugadores de otras organizaciones. Los Yankees dejaron disponible a Rivera, pero nadie lo tomó. Está el momento en 1995 en el que los principales ejecutivos de los Yankees se percataron que Rivera rozaba las 96 millas por hora. Su debut ese año no había sido auspicioso, al permitir cinco carreras y ocho hits en tres innings y un tercio en una apertura con los Angelinos de Anaheim. Poco a poco, con 10 aperturas y nueve apariciones como relevista, fue mostrando destellos de su capacidad que llamaron la atención de otros equipos. Los Tigres de Detroit identificaron al panameño como parte de un canje por el abridor David Wells y los Marineros de Seattle hicieron otro tanto cuando los Yankees -que dudaban en darle la titularidad a Derek Jeter- querían adquirir al campocorto Félix Fermín. “No tenía control sobre esas cosas, salvo hacer bien mi trabajo”, dijo Rivera. “Si los Yankees tenía planeado hacer conmigo o no hacer esto, de eso yo no tenía control. Sólo puedo decir con certeza. Dios estaba en el medio del asunto y él sabía lo que iba a pasar”.

¿Y qué tal si...?”. Una y otra vez, Mariano Rivera tendrá la misma respuesta sobre esos momentos que marcaron el rumbo de su extraordinaria carrera en el beisbol de Grandes Ligas, despidiéndose como un mito. “Las cosas pasan por un propósito”, recalcó Rivera durante una entrevista al entrar en el tramo final de su décimo novena y última temporada como lanzador de los Yankees de Nueva York, su único equipo. Está lo del scout que en primera instancia le descartó al considerar que no tenía suficiente habilidad como bateador. Pero un año después, cuando Herb Raybourn regresó a Panamá, el cazatalentos de los Yankees tuvo el atino de evaluar otra vez a Rivera como pitcher, aprobó lo que vio y ahí mismo ofreció 2,500 dólares para asegurar la firma. Casi un cuarto siglo después, el monto acumulado de salarios devengados por Rivera como pelotero profesional supera los 169 millones de dólares. Está lo de la operación de codo a la que se sometió en 1992, cuando se abría paso en las menores. Se suponía que iba a ser una cirugía Tommy John, pero en el último momento los doctores determinaron que el ligamento no tenía que ser reemplazado y el tratamiento consistió en moverlo. Su recta ganaría cinco millas adicionales de velocidad tras pasar por el quirófano. Está el aspecto que, en plena rehabilitación, las Grandes Ligas organizaron un draft para que dos nuevos clubes -los Rockies de Colorado y los Marlins de Florida- armasen

Y LAS TRANSACCIONES NUNCA SE CONCRETARON Rivera pasó a ser el preparador de John Wetteland durante la campaña de 1996, en la que Nueva York conquistó la Serie Mundial, su primer campeonato tras una sequía de 18 años. Rivera, Jeter y el abridor Andy Pettitte pasaron a formar del denominado “núcleo” que conquistó cinco títulos del Clásico de Otoño.

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En 1997, Rivera pasó a ser el cerrador fijo y ese también fue el año en el que durante una CIRUGÍAS, DESCALABROS EN práctica junto a su compatrioMOMENTOS CLAVE COMO LA ta Ramiro Mendoza descubrió SERIE MUNDIAL DE 2001 Y la recta cortada o el “cutter”, el devastador lanzamiento que es HASTA EL RECHAZO DE UN su sello de presentación y con SCOUT, NO FRENARON LA el que ha roto una voluminosa IMPRESIONANTE CARRERA cantidad de bates. “Los más felices que están DEL PANAMEÑO. con su retiro son las fábricas de bates”, bromeó David Ortiz, el designado de los Medias Rojas de Boston. Louisville Slugger, uno de esos fabricantes, realizó un estudio sobre el “daño” causaMILLONES DE DÓLARES LE OFRECIÓ DÓLARES SALARIOS do por Rivera y estimó que es EL CAZATALENTOS DEVENGADOS POR HERB RAYBOURN PARA responsable de hasta seis árboRIVERA COMO ASEGURAR SU FIRMA les. Gracias a ese “cutter”, ese PELOTERO EN LA único pitcheo, se convirtió en ACTUALIDAD el dueño del récord histórico de salvados, 652. Atado al desesperado intento de los Yankees de clasificarse a la postemporada, Rivera disfruta los juegos con la misma filosofía desde su primer día, sin ningún tipo de miedo y con una profunda fe en Dios. “Siempre he sido positivo durante mi carrera. Si tenía que pasar por eso, es porque Dios lo hizo de esa manera”, dijo Rivera al preguntársele sobre los vericuetos de su trayectoria. “Si estaba lesionado, tenía que hacerse algo. Nunca he sido una persona de mortificarse: `qué va a pasar’, pensar en cosas que están demasiado adelante. Del día de mañana no sabemos qué va a pasar. Nunca he pensado en esa manera. No tenía control sobre esas cosas, salvo hacer bien mi trabajo. Por eso siempre digo: `las cosas pasan por un propósito’ y Dios Si los Yanquis tenía planeado hacer conmigo o no hacer esto, estaba en el medio del asunto”. de eso yo no tenía control. Sólo puedo decir con certeza. Dios Esa es la filosofía de uno de estaba en el medio del asunto y él sabía lo que iba a pasar”. los mejores cerradores de todos los tiempos. QMariano Rivera, beisbolista

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35 FENÓMENO. Casi 75% de los inmigrantes son de edad laboral, de entre 20 y 64 años, y 48% son mujeres.

PA’L NORTE

MÁS DE UN 3% DE LA POBLACIÓN MUNDIAL VIVE FUERA DE SUS PAÍSES; EE.UU. EL MAYOR OBJETIVO FEDERICO ROMERO

PAISANOS

Más personas que nunca viven fuera de sus países y Estados Unidos sigue siendo el destino más buscado, según información de la ONU.

La División de Población de las Naciones Unidas informó que 232 millones de personas, equivalente a 3.2% de la población mundial, vive fuera de su país en 2013, un aumento significativo en comparación con 175 millones en 2000 y 154 millones en 1990.

“La emigración amplía las oportunidades y es un medio crucial de ampliar el acceso a los recursos y reducir la pobreza”, dijo Wu Nongbo, subsecretario general de Asuntos Económicos y Sociales de la ONU. Casi dos tercios de los emigrantes viven en

Europa y Asia; en Europa hay 72 millones y en Asia 71 millones en 2013, indicó el informe de la ONU. Los nuevos cálculos concluyen que en los países desarrollados del norte viven 136 millones de inmigrantes, en comparación con 96 millones en el sur en desarro-

llo. Entre 1990 y 2013, el norte recibió un número mayor de inmigrantes que el sur. Pero desde 2000 el crecimiento en el sur ha sido más rápido que en el norte. Sin embargo, la migración internacional se mantiene altamente concentrada y casi la mitad

vive en 10 países. Estados Unidos tiene la mayor cifra, 45.8 millones, y recibió el mayor número de inmigrantes entre 1990 y 2013, casi 23 millones, lo que equivale a un millón adicional por año, indicó el informe. Rusia es el segundo país con 11 millones.


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Edicion 873  
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