tour de menu gusto 2012

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25 Caruso Sternstraße 50 40479 Düsseldorf-Pempelfort Tel.: 0211. 49769959 www.caruso-fischrestaurant.de Di. bis So. 12.00 bis 15.00 Uhr und 18.00 bis 22.30 Uhr Mo. Ruhetag EC, MASTERCARD, VISA Platzreservierung ist notwendig Nichtraucher-Restaurant Caruso - so schmeckt Fisch, das ist unser Anspruch. Wir bieten Ihnen Italien und das Meer - die mediterrane Küche kombiniert mit italienischem Lebensgefühl. Die Früchte des Meeres, das frische Gemüse der Erde, italienische Kochkunst und Leidenschaft für das gute Leben sind das Rezept für Caruso, das Fischrestaurant in Düsseldorf. Wir legen einen großen Wert auf gesunde und leichte mediterrane Fischgerichte mit frischem Gemüse und würzigen Kräutern. Neben den delikaten Meeresfrüchten werden auch vegetarische Gerichte angeboten.

Meeresrauschen

menu ab 18.00 Uhr

Fisch Trilogie Lachstatar, Thunfischtatar und Seewolftatar Jakobsmuscheln auf Couscous Seewolf-Roulade auf Caponata [Auberginenkompott auf sizilianische Art] Dessert della casa - Obstsalat -

Euro 32,50


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