La historia de les panades es remunta a l’antiguitat. La paraula panada etimològicament significa quelcom envoltat amb massa de pa. Una vegada, un conegut forner de Palma hem va contar que ell considerava les panades com el primer “tupper” de la història, ja que servien per conservar el menjar. A Mallorca, on aquest menjar s’ha conservat, la tradició de fer i menjar panades està molt lligada a la setmana Santa, i és que després de la quaresma es consumeixen panades de carn i frit de me el diumenge de Pasqua. Antigament aquestes panades eren beneïdes el dissabte Sant pel capellà del poble. Així doncs, a día d'avui es segueix la tradició heredada de les nostres pasades generacions.
