Issuu on Google+

OOSTERHEEM Het lifestyle magazine voor Zoetermeer-Oosterheem en omgeving

Jaargang 3 - editie 12 - DECEMBER 2012

Column Geld moet rollen Buitenleven Tijd voor winterbanden? Uitgaan Shrek de Musical Dossier Zout Alles wat u moet weten over zout

10xRijnmond voor nop gratis activiteiten in de regio


Inhoud

OOSTERHEEM

DECEMBER 2012

OOSTERHEEM Het lifestyle magazine voor zoetermeer-oosterHeem en omgeving

Jaargang 3 - editie 12 - DeCemBer 2012

Column Geld moet rollen Buitenleven Tijd voor winterbanden? Uitgaan Shrek de Musical Dossier zout Alles wat u moet weten over zout

06

10xRijnmond voor nop gratis activiteiten in de regio

44

Colofon Hoofdredactie Patrick de Koning Eindredactie Xilvania Koense Oplage 8.000 exemplaren Productie / Uitgave Rex Magazines Marinus van Elswijkkade 14 3059 SG Rotterdam

13

Bladmanagement E-mail: info@rexmagazines.nl Vormgeving Rex Support, Rotterdam Redactie Patrick de Koning, Barrie Nispeling, Martine Hafkamp, Christianne Muusers, Suzanne Unck, Kirsten van Wijk, Xilvania Koense, Jonneke van Eijsden, Leen Bokhorst, Rob de Haan, Annelies Eekels E-mail: redactie@rexmagazines.nl Fotografie iStockPhoto, IngramImages, Dimitri van Hezik, Marc de Jong, Peggy de Haan Advertentie-exploitatie Tom van Dop Telefoon: 06-41215780 E-mail: tom@rexmagazines.nl Verschijningsdata maart / juni / september / december Verspreidingsgebied Huis-aan-huis in Zoetermeer-Oosterheem en verzending aan leestafels in de omgeving. Copyright © 2012 Oosterheem Living Alle rechten voorbehouden. De redactie van Oosterheem Living is niet aansprakelijk voor gegevens door derden verstrekt. Niets uit deze uitgave mag worden gereproduceerd of vermenigvuldigd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Meer informatie vindt u op onze website: www.oosterheem-living.nl

Special

06 Dossier Zout

Health & Beauty 17 Voor een brede glimlach

Financiën

36 Column

15 23 43 47

Geld moet rollen Gezond leven De kerstgedachte en goede voornemens Ook geen zin in vandaag?

Buitenleven

24 FIDELIS, een vertrouwd en betrouwbaar adres

13 Tijd voor winterbanden? 19 De vuurwerkspecialist van Zoetermeer

Culinair

Health & Wellness

20 Winterse soepen van vroeger en nu 27 Het Dikke Vrienden kookboek 29 Knollen voor citroenen

10 Voordelig overwinteren

Uitgaan

Beauty & Wellness

35 Een huidverzorgingsinstituut voor iedereen

40 10x Rijnmond voor nop 44 Shrek de musical 49 Uit agenda

Shopping Page

Overig

32 Let it snow!

Reizen

36 Færøer, puur natuur

05 Voorwoord 31 Wist u dat? 38 Puzzel&Win 50 Bedrijvenindex OOSTERHEEMLiving

3


4

OOSTERHEEMLiving


voorwoord

Behandeling voor zowel volwassenen als voor jongeren / adolescenten.

RelatietheRapie GezinstheRapie

V

FamiliebemiddelinG Behandeling bij:

opvoedproblemen * gedrags- en verslavingsproblemen * schoolproblemen, verliesverwerking * scheiding en nieuw samengesteld gezin * familieconflicten * angst en stemmingsklachten * burn-out, coaching

Korte wachttijd Avond- en weekendpraktijk 06-20144184 Leen Bokhorst Senior Relatie en gezinstherapeut NVRG.

www.Perspectief-Zoetermeer.nl

an onbetaalbaar tot tikkende tijdbom die vrij verkrijgbaar is in elke supermarkt. We hebben het dan over zout. Werden de Romeinse soldaten vroegen in een portie zout (salarium) uitbetaald, tegenwoordig krijgen wij als mens veel te veel zout binnen. Tijd om alle ins en outs van zout onder de loep te nemen. Neerlandica Christianne Muusers is voor ons weer de culinaire kookboeken van weleer ingedoken op zoek naar winterse soepen van vroeger en nu. Geniet van een heerlijke echte Franse uiensoep en of soppijn Jacobijn. Volgens Martine Hafkamp leven we in een krankzinnige (beleggings) wereld waarin niet de kapitalisten het voor het zeggen hebben, maar centrale bankiers en andere bureaucraten die niet weggestemd kunnen worden. Moraal van haar column is, geniet nu van uw geld of ga het echt beleggen, want stilstand is achteruitgang. In de rubriek Rijnmond voor Nop hebben we weer 10 gratis activiteiten in de regio in kaart gebracht. Van het Havenmuseum in Rotterdam tot Lichtjesavond in Delft. en van een vuurwerkdemonstratie in Zoetermeer tot de nationale nieuwjaarsnacht aan de Boompjeskade in Rotterdam. Mediahype of heuse noodzaak? Natuurlijk hebben we het over winterbanden. Vanaf een temperatuur onder de 7 graden Celsius een aanrader om tijdens de winterperiode niet zes rijtjeshuizen door te glijden. Wie ook een kritische ‘blik’ werpt op advertenties is Christianne Muusers. In haar column knollen voor citroenen maakt zij ons consumenten bewuster over wat er allemaal in een pot of blik zit in uw supermarkt. Onze reporters van musicalsites.nl waren aanwezig bij de première van Shrek de Musical die begin november exclusief in het RAI Theater van start ging. Geniet van de bekende animatiehelden die tot leven zijn gewekt. Ontroerend en komisch en voor alle leeftijden een aanrader. Dit en nog veel meer treft u aan in deze wintereditie van Oosterheem Living.

praktijk voor holistische massage

Ik wens u veel leesplezier

Luister naar je lichaam .com ervaar het zelf, dan voel je waarom

Patrick de Koning Hoofdredactie Oosterheem Living

Maak deze winter voordelig kennis met de heerlijk ontspannende massagebehandelingen van Lichaamstaal, praktijk voor holistische massage en therapie. 10 euro korting met kortingscode: LT-OL1212

(Geldig tot 1 april 2013)

Lichaamstaal, praktijk voor holistische massage en therapie Klipperkade 138, 2725 HC Zoetermeer 085-8772740, www.luisternaarjelichaam.com

Abonnement Belangstellenden voor Oosterheem Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door € 15,– over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Oosterheem Living en het afleveradres. Digitaal Wilt u de Oosterheem Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar info@rexmagazines.nl en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

OOSTERHEEMLiving

5


dossier zout

ZOUT

essentieel voor het voor tbestaan van de mens Zout is essentieel voor het voortbestaan van de mensheid. Zonder zout is er namelijk geen leven op aarde mogelijk. Gelukkig is zout in ruime mate beschikbaar en kan het op verschillende manieren worden gewonnen. Van onbetaalbaar tot vrij verkrijgbaar in de supermarkt. In het Dossier Zout leest u alles wat u over zout moet weten.

N

iet alleen mensen hebben zout nodig. Ook dieren hebben het nodig om in leven te blijven. Ze krijgen het net zoals ons binnen via het voedsel. Soms kan dit te weinig zijn en hebben ze hierbij extra hulp nodig. Bijvoorbeeld door het geven van speciale likstenen waar zout in zit. We denken er vaak niet aan maar zout is in ons dagelijks leven bijna onmisbaar geworden. Het wordt voor veel dingen gebruikt. Denk bijvoorbeeld eens aan het keukenzout of het strooizout voor gladde wegen. Wat is zout In een potje zout dat je in de supermarkt haalt, zitten miljoenen zoutkorrels. Een zoutkorrel bestaat uit hele kleine deeltjes. Deze deeltjes worden atomen genoemd. U kunt ze niet met het blote oog zien, maar wel door van een goede microscoop gebruik te maken. Wetenschappers hebben in het zout verschillende deeltjes gevonden. Ze vonden onder meer Natrium- en Chloor-deeltjes. Deze deeltjes zien er door de microscoop verschillend uit en hebben daarom deze twee verschillende namen. Al deze deeltjes zitten aan elkaar vast en vormen samen een zoutkorrel.

6

OOSTERHEEMLiving

Zout wordt daarom door wetenschappers ookwel NaCl genoemd. De Na is een afkorting van het Natrium-deeltje en Cl is een afkorting van het Chloor-deeltje. Als je deze twee samenvoegt krijg je dus NaCl oftewel zout. In een zoutkorrel zitten de chloor-deeltjes en Natrium-deeltjes om en om in een rooster. Zout door de eeuwen heen Men vond zout vroeger erg belangrijk. In het Romeinse Rijk werd zout zelfs als betaalmiddel gebruikt. Het was de gewoonte om Romeinse soldaten niet in geld, maar in zout uit te betalen. Dit werd ‘salarium’ genoemd en staat tegenwoordig bekend onder de noemer salaris. In Nederland werd zout vooral gebruikt als conserveringsmiddel. Dit betekent, dat het gebruikt werd om het eten langer houdbaar te maken. Zo kon men bijvoorbeeld vlees veel langer bewaren. Dit was voor de zeevarende natie Holland van zeer groot belang. Tegenwoordig hebben we daar de koelkast voor. Daarnaast werd zout ook als specerij gebruikt om eten lekkerder te laten smaken. De vraag oversteeg het aanbod ruimschoots waardoor zout ‘peperduur’ was. Alleen de hogere klasse kon zich zout veroorloven. Pas aan het einde van de

19e eeuw werd per toeval ontdekt dat er in Nederland gewoon al die tijd zout in de grond zat: het steenzout. En dat terwijl zout tegenwoordig erg goedkoop is en bij elke supermarkt verkrijgbaar is. In sommige delen van de wereld is zout overigens nog steeds een kostbaarheid. De nomaden van Noord-Tibet, hoog in de Himalaya ondernemen, met hun yaks als draagdieren, jaarlijks een lange reis naar de Chinese zoutmeren, het grootste zoutreservoir ter wereld. Daar laden ze hun dieren zo veel mogelijk vol en beginnen aan hun terugreis die maanden kan duren. Thuisgekomen dient dit zout als ruilmiddel en zijn ze rijk. Niet voor niets noemen ze het zelf ‘het witte goud’. Waar komt zout vandaan U heeft bij het zwemmen in zee vast wel eens een slok water binnen gekregen. Dit smaakte ongetwijfeld niet bepaald lekker. Dit komt, omdat er in de zee veel zout zit. Ook op de plek waar we nu wonen, was zo’n tweehonderd miljoen jaar een hele grote zee. Deze zee noemen we de Zechsteinzee. De Zechsteinzee was een randzee omdat het een ondiepe zee was aan de rand van een grote open oceaan. Deze randzee werd van


Tekst: Patrick de Koning Bronnen: Wikipedia, Zoutkristallen.net, AkzoNobel, Gezondsheidsnet Foto’s: iStockphoto, Van Beek Images

dossier zout

Zeeklacht Het water van de zee is altijd zout, Hoe men de suikerpot ook mag hanteren, Geagiteerd over het strand marcheren, Terwijl de wind de brandingkoppen krauwt; Een borstbeeld hakken uit scheepstimmerhout, Des nachts, in droom, met meerminnen verkeren, Tarbot fileren of Neptuin vereren: Het water van de zee is altijd zout. Daar helpt geen moederlief, geen vaderstout, Geen bokken, dokken, knokken of gekscheren, Geen brein van boterkoek, geen hart van goud: Of men voor dames voelt of meer voor heren, Het water van de zee blijft altijd zout. Cees Buddingh: Gorgelrijmen en andere gedichten. Amsterdam 1960.

de oceaan gescheiden door een drempel van zand. Als het water van de oceaan heel erg steeg, stroomde er ook af en toe water over de drempel de randzee in. Veel van het water in de randzee is door toenemende temperaturen verdampt. Het zout van de zee verdampte niet en bleef daarom op de bodem liggen. U kunt dit vergelijken met een grote zandbak maar dan van zout. Op een gegeven moment kwam de grond onder de zee hoger te liggen. Bijvoorbeeld door een aardbeving. Hierdoor kwam de aarde uiteindelijk hoger te liggen dan de zeespiegel In het kort betekent dit gewoon dat de zee verdween en het zout overbleef. Elk jaar kwam er op de strook zout meer zand te liggen. Bijvoorbeeld omdat de wind er zand overheen blies. Deze laag zand werd steeds dikker en daarom ligt het zout inmiddels heel diep begraven onder de grond. Zelfs tot op 2000 meter diepte. Het zout dat we zo diep in de grond vinden noemen we steenzout. Het winnen van zout Om het zout in handen te krijgen wordt het zout gewonnen. In Nederland wordt het zout gewonnen op plekken waar steenzout in de grond zit. Onder andere in de Zuidwending

en Heiligerlee. Hier boort men lange buizen de grond in die vast worden gemaakt met cement. Deze buizen gaan zo diep de grond in, dat ze in de zoutlaag terecht komen. Door deze buizen stroomt vervolgens zoet water. Op deze manier lost het zout op in het water. Opgelost zout in water noemen we pekel. Dit pekel wordt opgepompt naar boven en dan via lange pijpen naar de fabriek van AkzoNobel in Delfzijl gebracht. In de fabriek wordt het water in de pekel weer verdampt zodat alleenhet zout overblijft. Dit zout wordt ook nog eens goed schoongemaakt zodat het gebruikt kan worden voor bijvoorbeeld keukenzout of strooizout. Er zijn echter nog andere manieren om zout te winnen. In warmere landen laat men bijvoorbeeld de zee over het land lopen. Dit water wordt vervolgens opgeslagen in grote, ondiepe bakken. Door de warmte van de zon verdampt het water en blijft het zout over. Het zout dat op deze manier wordt gewonnen noemt men zeezout. In Nederland is het te koud om op deze manier zout te winnen. Een andere methode is het winnen van zout uit zoutmijnen. Hoewel deze methode sterk verouders is, maken sommige landen hiervan nog steeds gebruik. Deze zoutmijnen liggen

Wist u dat? • Zout is één van de vier soorten smaken die we met onze tong kunnen proeven. De andere zijn zout, zuur en bitter. • Als we zeewater zouden maken met geraffineerd zout, dan zouden de zeevissen daarin sterven. • Salar de Uyuni in Bolivia is het grootste zoutmeer ter wereld. • In vroegere tijden werd zout in China gebruikt voor zelfmoord. Inname van 1 gram zout per kilogram gewicht is dodelijk. • Zeezout bevat meer dan 90 essentiële mineralen die ons lichaam nodig heeft. • Slechts 5 tot 6 procent van al het gewonnen zout wordt voor menselijke consumptie gebruikt. • Fruit en groenten bevatten van nature vrijwel geen zout. Iemand die volledig vegetarisch eet moet zout toevoegen aan zijn of haar voeding. • Zeeschildpadden scheiden zoute tranen af om van hun teveel aan zout af te komen. • Zout over je linkerschouder gooien, brengt volgens sommige culturen geluk. OOSTERHEEMLiving

7


dossier ZOUT

soms wel driehonderd meter diep onder de grond. De mijnwerkers hakken het zout in grote stukken die daarna naar boven worden gehaald. Tegenwoordig kunt u sommige oude zoutmijnen als toeristische attractie bezoeken. U kunt dan een kijkje nemen hoe zo’n mijn er in het echt uit ziet. Dus mocht u ooit in de gelegenheid zijn, dan raden wij u aan een oude zoutmijn te bezoeken. Zout in ons lichaam Volgens Gerjan Navis, hoogleraar nierziekten aan de Rijksuniversiteit Groningen, is zout spannend. “U kunt er leuke proefjes met doen, zoals ijsklontjes laten zweven en zoutkristallen natuurlijk. Bovendien is zout ook nog eens nuttig voor medicijnen en om wegen in winterse omstandigheden minder glad te maken. Daarnaast heeft de mens zout nodig.” Als de mens te weinig zout binnenkrijgt, dan kan men moe en futloos worden. Zonder zout kan de mens zelfs niet overleven! Maar wel met mate, want teveel zout is ook weer niet goed. Daar ons huidige (vaak ongezonde) eetpatroon krijgen we namelijk veel meer zout binnen dan ons lichaam nodig heeft. Denk maar aan ongezond eten als patat, hamburgers, chips en frisdranken. In gezond eten zit daarentegen weinig zout. Wetenschappers hebben uitgerekend, dat zes gram zout per dag meer dan genoeg is. Zes gram is weinig: niet meer dan een lepeltje vol. In chips, sauzen en pizza’s zit bijvoorbeeld heel veel zout. In sommige pizza’s zit zelfs zo veel zout dat u met één pizza voor meer dan drie dagen genoeg zout heeft gegeten. “Krijgt u meer zout binnen dan nodig, dan gaan uw nieren extra hard werken om al dat 8

OOSTERHEEMLiving

zout weer naar buiten te krijgen. Een keer teveel zout is niet zo erg, maar elke dag veel te veel zout is niet gezond. Zout houdt namelijk water vast, zoals je in een vochtig zoutpotje goed kunt zien. In het lichaam gebeurt dat ook, en daardoor blijft er meer vocht achter in het lichaam. Daarvan kunt u hoge bloeddruk krijgen, en daardoor kunnen uw nieren of hart bijvoorbeeld minder goed gaan werken”, legt Navis uit. “Probleem is, dat u dat niet direct merkt. “U merkt het pas als u ouder bent, maar dan heeft u al heel lang te veel zout gegeten.” Navis noemt zout dan ook met recht een tikkende tijdbom. Dat ons eten toch steeds meer zout bevat, komt omdat fabrikanten weten dat we zout lekker vinden smaken. “We zijn inmiddels zo gewend aan zout eten, dat we eten met minder zout al snel smakeloos vinden.” Dat wennen aan zout begint al zodra we als klein kind met eten beginnen. Kinderen in Nederland zijn steeds zouter gaan eten. En kinderen zijn gemiddeld ook dikker dan vroeger. Dat is niet toevallig zegt Navis: “Van zout krijg je immers dorst. Als je te veel zout eet, ga je meer frisdrank drinken. En van te veel frisdrank word je dik.” Maar er is goed nieuws: het werkt ook andersom. Als u een poos eten met weinig zout eet, dan went u aan dat minder zoute eten. U vindt dat minder zoute eten dan helemaal niet meer zo smakeloos. We moeten dus eigenlijk afkicken van zout eten. “Maar er is natuurlijk geen fabrikant die het in z’n hoofd haalt als eerste zout uit z’n producten te halen”, zegt Navis, “smakeloos eten verkoopt niet”. De Hartstichting zet zich daarom tegenwoordig sterk in om de dagelijkse zoutconsumptie te verlagen.

Strooizout Strooizout is een dooimiddel. Het zorgt ervoor dat het vriespunt van water wordt verlaagd. Het zout mengt zich met het aanwezige water (ijs of sneeuw) en vormt zo pekel. Doordat pekel een lager vriespunt heeft dan water, zal dit minder snel bevriezen zodat minder gladheid optreedt. Na het zoutstrooien moet er voldoende verkeer zijn om een goede menging te krijgen. Pekel is een mengsel van water en zout. Als men een stof in water oplost daalt het vriespunt van de oplossing. Wist u dat? • De Romeinen vroeger dachten dat zout hen zou kunnen beschermen tegen gevaar. Ze legden zout op de tong van een pasgeboren baby. Dit moest ervoor zorgen dat het kindje werd beschermd tegen kwade geesten. • Niet alle zeeën even zout zijn? Gemiddeld bevat een zee 3,5% zout. De Oostzee bij Zweden bevat minder dan 1% zout. De Dode Zee daarentegen bevat 28% zout. Dat is 280 gram zout per liter. • Zout in allerlei soorten voedsel zit. Zelfs een lekker zoet ijsje bevat zout. • Er vroeger in de woestijn kamelen gebruikt werden om het zout te vervoeren. • Er jaarlijks meer dan 200 miljoen ton wordt gewonnen. • ‘Zout’ in veel Nederlandse gezegden en spreekwoorden wordt gebruikt. Bijvoorbeeld ‘Zout in iemands wonden strooien’, ‘Op iedere slak zout leggen’. • Wanneer u slagroom klopt uit room dit veel sneller en beter gaat door een beetje zout toe te voegen. • Zout twee keer zo zwaar is als natrium. • ‘Fleur de sel’ in culinair opzicht het allerbeste, maar ook allerduurste zout is.


BENT U OOK OP ZOEK NAAR EEN DIERENKLINIEK IN OOSTERHEEM?

Alle co inen cktail tinge hond n en ka t

€ 37,-

Dierenkliniek Oosterheem is een modern uitgeruste kliniek voor gezelschapsdieren met uitgebreide faciliteiten. Naast het stellen van de diagnose en het behandelen van klachten, besteden wij ook veel aandacht aan het voorkomen van aandoeningen en ziekten.

(incl.

cons

ult)

Vragen? Wij zijn er voor de dieren en voor u. Dus als u vragen heeft, aarzel dan niet om deze te stellen.Voorkomen is nog altijd beter dan genezen. Dit geldt ook voor uw huisdier. We kunnen ons voorstellen dat u af en toe vragen heeft over de verzorging en/of voeding van uw huisdier. Kom dan even langs, u bent altijd welkom! 12 cember 20 t/m 31 de % extra krijgt u 10 vaccinatie korting op nsult en/of co ie r informat Voor mee s zie en actie site onze web

Willem Dreeslaan 386 • 2729 NK Zoetermeer

info@dierenkliniekoosterheem.nl • Tel. 079 34 24 340

Openingstijden:

www.dierenkliniekoosterheem.nl

ma-di-wo do vrij za

: 08.30 - 19.30 uur : 08.30 - 17.00 uur : 08.30 - 19.30 uur : 10.00 - 14.00 uur

ZoekT u een nieuwe TanDarTs? Wij nemen nieuwe patiënten aan! Ons werkgebied bevat naast algemene tandheelkunde ook esthetische tandheelkunde en implantologie. Djiauw Tandzorg Willem Dreeslaan 418 Gebouw Midi Center, 2de etage lift aanwezig 2729 NK Zoetermeer T 079-3316307 W www.djiauwtandzorg.nl E info@djiauwtandzorg.nl

inTeresse? U kunt zich eenvoudig inschrijven via onze website www.djiauwtandzorg.nl onder het kopje “inschrijven”. OOSTERHEEMLiving

9


Health&Wellness

Tekst: Barrie Nispeling, Fotografie: Personal Sports Club Oosterheem

Voordelig overwinteren bij Personal Sports Club! Z onder meer dat Personal Sports Club al een goede naam heeft verkregen onder de bewoners van Oosterheem, evenals in de rest van Zoetermeer en omstreken. Dit heeft zij te danken aan haar trouwe leden die vol met enthousiasme komen en blijven sporten. Personal Sports Club zoekt altijd de juiste manier om ieder lid een tevreden lid te houden. Regelmatig worden de leden beloond met leuke acties en evenementen.

Met de koude dagen in het vooruitzicht wordt het voor onze buitensporters tijd om een geschikte sportclub te zoeken. Personal Sports Club specialiseert zich onder andere in het sportgericht trainen. Denk hierbij aan bewegingsgerichte training, blessurepreventietraining en blessurehersteltraining. Sinds kort heeft zij tevens de deuren geopend voor onze jonge topsporters. Zoetermeer is namelijk rijk aan jonge topsporters en Personal Sports 10

OOSTERHEEMLiving

Club ziet hier een goede mogelijkheid om ondersteuning te bieden bij het verhogen van dat niveau. De hoog aangeschreven personal trainers zullen wekelijks contact hebben met de sport(st)er, efficiënt en resultaatgericht werken en binnen een zo kort als mogelijke periode de gestelde doelen behalen. De jonge topsporters zijn welkom vanaf 15 jaar. Wat is Personal Training? Personal training betekent letterlijk ‘persoonlijke trainingsbegeleiding’. Het is niet alleen iemand die naast u staat tijdens het sporten. Een personal trainer houdt zich bezig met het geheel. Zij houden zich bezig met uw doelen en hoe deze zo efficiënt als mogelijk bereikt kunnen worden. Bij Personal Sports Club vinden we de betrokkenheid van de personal trainer zeer belangrijk. U wordt door uw personal trainer maandelijks getest en gemeten. Vervolgens worden de uitslagen in kaart gebracht, zodat u een duidelijk


Health&Wellness

overzicht krijgt van uw voortgang. Naast het sporten is voeding ook van essentieel belang bij een goede training. En ook voor voedingsadvies kunt u terecht bij uw personal trainer of onze voeding- en lifestyle deskundige van Personal Body Club. Voor een optimaal resultaat raden wij aan uw voeding af te stemmen op uw training. Schuif geheel vrijblijvend eens aan bij een personal trainer en kom meer te weten over uw voedingspatroon en leefwijze. Met de hulp van een personal trainer behaalt u nu nog sneller uw doelstelling! Ook heeft u tijdens uw personal training de mogelijkheid om in een van de zalen, één op één aan de slag te gaan met een van onze personal trainers. Hiernaast is de personal trainer er ook voor extra motivatie en werkt hij / zij voor veel leden als de spreekwoordelijke stok achter de deur. Ook bieden zij hulp bij het opstellen van een speciaal schema, bijvoorbeeld om af te vallen of bij een blessure / medisch ongemak. Met een PT-lidmaatschap houden wij bovendien uw exacte voortgang bij. Dit is inclusief een meting en een weging, waarbij onder andere uw lichaamssamenstelling wordt bijgehouden. Voor meer informatie kunt u uiteraard terecht bij een van onze trainers. Taekwondo Op maandag 5 november om 16:00 uur heeft Personal Sports Club een nieuwe kinderles geïntroduceerd, namelijk Taekwondo. Dit is

van oorsprong een Koreaanse verdedigingssport. De letterlijke betekenis is ‘De weg van de voet en de vuist’. Deze sport zorgt voor zowel een fysiek als mentale kracht. De kinderen zullen tijdens deze cursus kennis maken met: • Stijlfiguren, oftewel aaneen opvolgende loopstanden (Taigeuk); • Step-defence (Ibo matsogi (Tarion) & hoshinsul); • Zelfverdediging; • Stootkussen-training. Deze sport is in de vorm van een kennismakingscursus aangeboden. Hierbij hebben de kinderen voor € 12,50 kunnen genieten van vier lessen. Vanaf maandag 3 december is de sport een officieel onderdeel van de club. Taekwondo wordt aangeboden voor slechts € 21,- per maand. Vanaf begin december is een proefles mogelijk! Ouders en kinderen kunnen zich opgeven voor deze les per mail of bij de balie. Naast Taekwondo biedt Personal Sports Club voor de kinderen ook Judo en diverse danslessen aan. Voor een volledig overzicht verwijzen wij u graag door naar de website. Personal Sports Club Willem Dreeslaan 37 2729 ND Zoetermeer T. 079-8890799 E. info@personalsportsclub.nl W. www.personalsportsclub.nl

aanbiedingen voor nieuwe leden. AFTER SUMMER 1-2-3 DEAL! • 12 maanden lidmaatschap; • 3 extra personal trainings (50 minuten); • 3 beautybehandelingen (gezichtsbehandeling of massage); • En betaal € 0,00 inschrijfkosten! ENJOY THE FULL EXPERIENCE! • Sport nu 3 maanden onbeperkt voor slechts € 99; • Inclusief intake en 50 minuten personal training; • Kennismakingsarrangement. BEAUTY- & WELLNESSBEHANDELINGEN • Alle 30 minuten behandelingen zijn momenteel slechts € 19,50; • Alle 55 minuten behandelingen zijn momenteel slechts € 35,00. U kunt zelf uiteraard ook eens een proefles aanvragen om zo de smaak en sfeer van de club te proeven. Tijdens deze proefles kunt u ervoor kiezen om zelf te gaan trainen of samen met een personal trainer aan de slag te gaan. Deze proefles is gratis en geheel vrijblijvend. Ook kunt u natuurlijk altijd langskomen voor een rondleiding.

OOSTERHEEMLiving

11


De grootste & nieuwste Golfbaan in Zuid-Holland

✓ 36 uitdagende holes ✓ leuke arrangementen ✓ openbare pay-and-playbaan ✓ lekker eten in Restaurant Roest Reserveer nu via www.golfbaanbentwoud.nl of 0172 - 583 010, Golfbaan Bentwoud, Boslaan 3, 2731 LD Benthuizen OOSTERHEEMadvertentie190x136def.indd 1

01-11-12 11:53

DinsDag, woEnsDag & DonDErDag onbEPErkT TaPas ETEn 50 voor maar

€23.

iEDErE EErsTE En LaaTsTE ZaTErDag van DE maanD LivE muZiEk!

voor LEukE korTingsacTiEs ZiE onZE wEbsiTE

EL PuEbLo, mEEr Dan aLLEEn TaPas * Zie voor alle voorwaarden onze site.

ok voor fEEsTEn ParTijEn En caTEring oP LocaTiE

Openingstijden keuken dinsdag t/m zaterdag 17.00-22.00 uur en zondag 17.00-21.00 uur

El Pueblo Tapasrestaurant•Leidsewallen 36/37•Dorp-Zoetermeer Tel. 079 321 85 10•info@elpueblo.nl•www.elpueblo.nl 12

OOSTERHEEMLiving


BUitenleven

Bron: ANWB, Consumentenbond Foto’s: iStockphoto, Van Beek Images

De ‘r’ zit weer in de maand:

Tijd voor winterbanden? V ier stukjes rubber ter grootte van een briefkaart. Dat is het enige contact van een auto met de weg. Goede banden zijn dan ook essentieel voor een veilige rit. Ook in Nederland met zijn relatief zachte winters en vlakke wegen is de winterband de veiligste band. De ANWB adviseert dan ook net als de Consumentenbond winterbanden voor automobilisten die iedere dag op hun auto moeten kunnen vertrouwen en voor wie met de auto op wintersport gaat. Met zomerbanden is op sneeuw en ijs niet veilig te rijden. ‘Winterbanden brengen altijd winst, al vanaf 7 graden Celsius.’ Die boodschap is er nadrukkelijk ingepompt. Maar is dat echt zo? Of is het slechts een mediahype? Het is in menig opzicht een sterk staaltje marketing dat zijn gelijke niet kent. Iedereen die er een beetje verstand van meent te hebben, weet dat je vanaf 7 graden Celsius eigenlijk al moet omschakelen: ‘Dan brengen winterbanden altijd winst’. Die eenvoudige boodschap hebben merken als Michelin, Dunlop en Vredestein er met groot succes ingepompt.

Veiligheid is troef Het doel van winterbanden is zorgen voor een betere veiligheid voor u en uw mede weggebruikers, in winterse omstandigheden, als er bijvoorbeeld sneeuw of ijzel op het wegdek ligt. Het is daarom dan ook verstandig om te kiezen voor winterbanden. Winterbanden hebben namelijk betere grip en uitstekende rijeigenschappen, dit komt doordat het profiel dieper is dan die van een zomer- of all-season-band. Het profiel van een winterband heeft meer en diepere lamellen. Door deze lamellen heeft de winterband meer grip in sneeuw en op ijs. Voor een verbeterde bedrijfszekerheid en de veilig-

heid van de inzittenden loont het zeker om het gebruik van winterbanden serieus te overwegen. Zo neemt op winterbanden het aantal slippartijen en ‘ongewilde excursies’ naast de weg met 40% af. En de gebruikers rijden bijna 20% minder vaak achterop hun voorganger. Ook is de remweg op winterbanden een stuk korter in winterse omstandigheden. Zo heeft een auto met zomerbanden op sneeuw (bij 50 kilometer per uur) bijvoorbeeld 63 meter nodig om tot stilstand te komen. Op winterbanden is dat 32 meter. Met andere woorden: pakweg zes rijtjeshuizen eerder! De winterband is weliswaar ‘evident’ veiliger in najaar en winter. Toch blijft het oppassen en moet u uw rijstijl altijd aanpassen aan de omstandigheden, want zelfs met een winterband heeft u een verhoogde kans op een aanrijding bij sneeuw, ijzel en regen. Winterbanden en aansprakelijkheid In veel landen bent u (deels) aansprakelijk voor een schade als u bij winters weer op zomerbanden rijdt. Er is immers minder grip op de weg. Hierdoor is uw remweg langer en kan uw auto gemakkelijker in een slip raken. Ook is er de kans op een verkeersboete. Duitsland kent een vast bedrag: € 40, bij hinder of gevaarzetting is de boete € 80 en 1 strafpunt. In Oostenrijk is de boete € 35, maar bij gevaarzetting kan hij oplopen tot € 5.000 en inbeslagname van de auto. Ook in de meeste andere landen (onder meer Frankrijk) kan het strafbaar zijn, daar geldt geen vast bedrag, maar kijkt men naar de feitelijke omstandigheden. Sterke groei Uit onderzoek onder automobilisten blijkt dat bijna 40 procent de voorkeur geeft aan het

zachtere rubber. Werd in 2011 het gebruik van winterbanden nog ingeschat op ‘slechts’ 31 procent van alle automobilisten, de verwachting is nu, dat de komende twee jaar meer dan 50 procent van het particuliere en zakelijke wagenpark in de herfst overstapt op winterbanden. Een aanzienlijk lagere schadelast en wetgeving in ons omringende landen (na Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland nu ook Luxemburg) zijn mede van invloed op de toename. In Duitsland wisselt bijna 90 procent van de auto’s met de seizoenen van banden. Meer informatie www.anwb.nl www.consumentenbond.nl

Wat is een winterband? Een winterband is een band die onder winterse omstandigheden goede grip biedt. Winterbanden zijn dan ook gemaakt van een zachtere rubbersamenstelling dan zomerbanden en hebben een grote hoeveelheid lamellen in het profiel. Een indicatie voor wintereigenschappen van een band is het sneeuwvlok symbool. Om het symbool te mogen gebruiken is slechts een remtest (voorzien voor Europa) of een tractietest (standaard in de USA) op sneeuw voorgeschreven. Het symbool geeft slechts het voldoen aan minimale eisen op sneeuw weer. Bandenprofiel moet wettelijk minimaal 1,6 mm zijn, voor winterbanden wordt tenminste 4 mm aanbevolen. OOSTERHEEMLiving

13


Verloskundig Centrum Partera Graag stellen wij ons verloskundig team aan u voor, van links naar rechts: Jolanda van der Burg, Jolanda van der Wilt-Schouten, Hilde Maassen, Wim Griffioen en Ingrid Mourits. Wij vinden het belangrijk er aan bij te dragen dat u zich prettig en veilig voelt in de tijd dat u zwanger bent en op het moment dat de baby wordt geboren. Naast de gewone verloskundige zorg bieden wij u in ons centrum: • uitgebreide echo mogelijkheden (bijv. de nekplooimeting bij drie maanden en de echo bij 20 weken) • voorlichtingsavonden (o.a. ter voorbereiding op het geven van borstvoeding) • begeleiding bij het stoppen met roken, indien gewenst • spreekuur + voorlichtingsavond diëtiste • samenwerking met het Lange Land Ziekenhuis en ons echocentrum Bovenmaas Prenataal Zoetermeer Wij houden spreekuur op afspraak van maandag t/m vrijdag op verschillende locaties: in ons eigen praktijkpand aan de Dunantstraat 605 (vestiging Driemanspolder / Meerzicht / Stadshart) in het gezondheidscentrum Rokkeveen-Oost aan de Groenblauwlaan 145 (vestiging Rokkeveen) in het gezondheidscentrum Noordhove aan de Sullivanlijn 21 en in het gezondheidscentrum Oosterheem aan de Puttershoekstraat 81. NB: m.i.v maart 2013 hebben wij spreekuur in het nieuwe gezondheidscentrum Oosterheem aan het Oosterheemplein. Wilt u meer informatie of wilt u een afspraak bij ons maken, dan kunt u het beste ons telefonisch spreekuur bellen maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag tussen 09:00 en 12:00 uur en woensdag tussen 09:00 en 10:00 uur op telefoonnummer 079-3218485. Of kijk op onze internetsite www.parterazoetermeer.nl. U bent van harte welkom! 14

OOSTERHEEMLiving


COLUMN

Tekst: Martine Hafkamp Foto’s: Fintessa

Geld moet rollen G

oed beschouwd leven we in een krankzinnige (beleggings-)wereld waarin niet kapitalisten het voor het zeggen hebben, maar centrale bankiers en andere bureaucraten die niet weggestemd kunnen worden. Risiconemen wordt beloond: de creditrente is lager dan de inflatie. Spaar- en pensioenreserves worden uitgehold. Dat voelt wellicht niet zo vervelend als een plotselinge aandelencrash, maar uiteindelijk komt het harder aan. Je herstelt er niet van. Sinds ‘helikopter Ben’ zijn derde ronde kwantitatieve verruiming afkondigde is er in de financiële markten weer ruimere liquiditeit. Veel van dit geld vloeit naar opkomende economieën. Brazilië bijvoorbeeld ziet (weer) sterke vraag naar reals ontstaan, omdat Amerikanen Braziliaanse beleggingen willen kopen. De Braziliaanse munt wordt hiermee sterker. Dat is helaas slecht voor de Braziliaanse export. Momenteel is het echter ‘trend’ om de eigen valuta zo zwak mogelijk te maken om zo de export (en daarmee de binnenlandse economie) te stimuleren. De meest gebruikelijke manier hiervoor is het verlagen van de rente. Helaas is dat voor veel centrale bankiers niet meer mogelijk vanwege de al lage rente dan wel de te hoge inflatie. Andere ingrepen moeten dan gedaan worden, welke veel schadelijker zijn voor de wereldeconomie zoals boetes, importheffingen en valutaoorlogen.

Martine Hafkamp is directeur van Fintessa Vermogensbeheer uit Baarn en schrijft columns over financiële zaken voor diverse tijdschriften en websites. Daarnaast is zij regelmatig te gast in het RTL7-programma Business Class van Harry Mens. Zie www.fintessa.nl

Het proberen te verzwakken van de eigen valuta is voor landen als de Verenigde Staten een beproefd concept. Maar ook Australië is sterk afhankelijk van zijn (grondstoffen)export. Daarom verlaagde Australië onlangs de rente met 0,25 procent naar 3,25 procent tot het laagste niveau sinds 2009. De afgelopen twaalf maanden heeft de Australische centrale bank de rente met totaal 1,5 procent verlaagd. Met deze rentestappen hoopt het land dat de mijnbouwindustrie weer meer gaat investeren. Ten eerste omdat door zwakkere valuta de Australische grondstoffen goedkoper worden voor, vooral, Chinezen. Daarnaast kunnen onder andere deze mijnbouwbedrijven goedkoper lenen en daarmee de Australische economie aanzwengelen. Grondstoffen zijn het zwaartepunt voor de Australische economie. Sinds Draghi aangegeven heeft alles te zullen doen om de euro te redden, is de euro sterker geworden. Hoewel een renteverlaging zou kunnen helpen de euro te verzwakken, zette de ECB dat wapen (nog) niet in. Enerzijds is dat logisch omdat Europa bij uitstek een interne exportzone is. De landen binnen de Eurozone voeren voornamelijk naar elkaar uit. Alleen Duitsland exporteert veel (auto’s en machines) naar China. En laat Duitsland nu nog steeds de belangrijkste kurk zijn waarop de Eurozone drijft. Vanuit dat perspectief lijkt een renteverlaging slechts een kwestie van tijd. De moraal van dit verhaal? Geniet nu van uw geld en/of ga het echt beleggen! Dat is de methode om op langere termijn de inflatie bij te houden en niet overgeleverd te zijn aan de nukken en grillen van de bureaucratie. De koersen zijn her en der hersteld, maar de waarderingen zijn nog steeds niet overdreven. Zo zullen veel ondernemingen in kabel, breedband, infra-, e-commerce, etc. blijven profiteren en zal de opmars van smartphones en tablets doorgaan. Kansen te over. OOSTERHEEMLiving

15


SELEKT LIVING

VOLOP GENIETEN, MOOI WONEN Bouwplannen? Bestel het gratis SelektHuis magazine. 100% inspiratie • • • • • •

Ontwerp en indeling op maat Traditionele bouw Energiezuinig (EPC ≤ 0.6) Korte bouwtijd Scherpe prijs door uitgekiend bouwsysteem Eén aanspreekpunt tot en met de oplevering

148

GRATIS BROCHURE

pagina’s inspiratie pagina’s

Tel. 0548-537555 www.selekthuis.nl

Volg ons op Twitter!

Gaat u u scheiden? scheiden? Gaat Gaat Gaat u u scheiden? scheiden? Gaat u u scheiden? scheiden? Gaat Gaat Gaat u u scheiden? scheiden?

Met het Scheidingsplan® weet u precies waar u aan toe bent. Met het Scheidingsplan®® weet u precies waar u aan toe bent. Met het Scheidingsplan weet uUw precies waar u werkt aan uiterst toe bent. In een scheidingstraject vraagt u zich natuurScheidingsplanner efficiënt ® afhandeling door de rechtbank# 6aaZh >cZZchX]Z^Y^c\higV_ZXikgVV\ijo^X]cVijjga^_`V[ Met het precies u aan toezodat bent. lijk af hoe u nuScheidingsplan financieel verder moet.weet Of het uen zorgt snelwaar voor duidelijkheid, u^cen afhandeling door de weer rechtbank# 6aaZh ^c ‚‚cpartner ]VcY# Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i j^iZghi ]dZjcjÄ cVcX^ZZakZgYZgbdZi#D[]Zicj\VVi ® nu>cZZchX]Z^Y^c\higV_ZXikgVV\ijo^X]cVijjga^_`V[ gaat het om uw woonhuis, alimentatie of u uw financieel verder kunnen. Met Scheidingsplan weet precies waar u aan toe bent. ]dZjcjÄ cVcX^ZZakZgYZgbdZi#D[]Zicj\VVi ‚‚c ]VcY# Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i j^iZghi Z[ÄX^…ciZcodg\ihcZakddgYj^YZa^_`]Z^Y!odYVij dbjlwoonhuis, alimentatied[kinderkosten, >cZZchX]Z^Y^c\higV_ZXikgVV\ijo^X]cVijjga^_`V[ kinderkosten, het zijn allemaal aspecten dbjlwoonhuis, alimentatied[kinderkosten, ]Zio^_cVaaZbVVaVheZXiZcY^ZjdcoZ`ZgbV`Zc# ]dZjcjÄcVcX^ZZakZgYZgbdZi#D[]Zicj\VVi >cZZchX]Z^Y^c\higV_ZXikgVV\ijo^X]cVijjga^_`V[ die u onzeker maken. ]Zio^_cVaaZbVVaVheZXiZcY^ZjdcoZ`ZgbV`Zc#

We hebben een regeling getroffen voor de kinderen, maar hoe doen we dat nu financieel? 16

OOSTERHEEMLiving

afhandeling door de rechtbank# 6aaZh ^c Z[Ä X^…ciZcodg\ihcZakddgYj^YZa^_`]Z^Y!odYVij ZcjleVgicZgÄ ‚‚c ]VcY# Jl cVcX^ZZalZZgkZgYZg`jccZc# HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i j^iZghi

afhandeling door de rechtbank# 6aaZh ^c Een Scheidingsplanner werkt zowel in ZcjleVgicZgÄ cVcX^ZZalZZgkZgYZg`jccZc# Z[ÄX^…ciZcodg\ihcZakddgYj^YZa^_`]Z^Y!odYVij dbjlwoonhuis, alimentatied[kinderkosten, ‚‚cHX]Z^Y^c\heaVccZg ]VcY# Jlbeide HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i j^iZghi ]dZjcjÄ cVcX^ZZakZgYZgbdZi#D[]Zicj\VVi ® ® opdracht van partijen, als in opdracht  kVc 9Z HX]Z^Y^c\h" :Zc lZg`i odlZa ^c deYgVX]i Met het Scheidingsplan Met het Scheidingsplan weet u precies waar u aan toe bent. ]Zio^_cVaaZbVVaVheZXiZcY^ZjdcoZ`ZgbV`Zc# ZcjleVgicZgÄcVcX^ZZalZZgkZgYZg`jccZc# Z[ÄX^…ciZcodg\ihcZakddgYj^YZa^_`]Z^Y!odYVij dbjlwoonhuis, alimentatied[kinderkosten, ® ® ® Met hethet Scheidingsplan  kVcvan HX]Z^Y^c\h" :Zc HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i odlZa ^c deYgVX]i eaVccZg lZZi j egZX^Zh lVVg j9Z VVc idZ WZci/ uvan kVcWZ^YZeVgi^_Zc!Vah^cdeYgVX]ikVc‚‚ckVc Met het Scheidingsplan De Scheiéén van hen. u Dus ook wanneer een Met Scheidingsplan weet precies waar aan toe bent. ZcjleVgicZgÄcVcX^ZZalZZgkZgYZg`jccZc# ]Zio^_cVaaZbVVaVheZXiZcY^ZjdcoZ`ZgbV`Zc# ® ® eaVccZg lZZi j egZX^Zh lVVg VVc idZ kVcWZ^YZeVgi^_Zc!Vah^cdeYgVX]ikVc‚‚ckVc d[ ^chet jl ]j^h `jci ldcZc! lVi YZ uscheiding ]Zc#9jhdd`lVccZZgZZchX]Z^Y^c\c^Zi^c]Vg" >cZZchX]Z^Y^c\higV_ZXikgVV\ijo^X]cVijjga^_`V[ afhandeling door de rechtbank# 6aaZh ^c  kVcj 9Z HX]Z^Y^c\h" :Zc HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i odlZa ^c deYgVX]i Metjhet Scheidingsplan dingsplanner weet u Wa^_kZc precies waar uWZci/ aan niet in harmonie verloopt kan een Met Scheidingsplan weet precies waar u aan toe bent. d[ j ^c kVc jl `jci Wa^_kZc ldcZc! ]Zc#9jhdd`lVccZZgZZchX]Z^Y^c\c^Zi^c]Vg" ]dd\iZ YZ Va^bZciVi^Z ldgYi! lVi j YZ cV afhandeling bdc^Z kZgaddei `Vc ZZc HX]Z^Y^c\heaVccZg Vah de firechtbank# 6aaZh ^c >cZZchX]Z^Y^c\higV_ZXikgVV\ijo^X]cVijjga^_`V[ ]dZjcjÄ cVcX^ZZakZgYZgbdZi#D[]Zicj\VVi ‚‚c ]VcY# Jldoor HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i j^iZghi eaVccZg lZZi ju egZX^Zh j VVc idZ WZci/ kVcWZ^YZeVgi^_Zc!Vah^cdeYgVX]ikVc‚‚ckVc ®lVi ® huis toe bent: of]j^h in uwlVVg kunt blijven Scheidingsplanner als nancieel deskundige  kVc 9Z HX]Z^Y^c\h" :Zc HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i odlZa ^c deYgVX]i Met het Scheidingsplan Met het Scheidingsplan weet u precies waar u aan toe bent. ]dd\iZ YZ Va^bZciVi^Z ldgYi! lVi j`jc" cV bdc^Z kZgaddei `Vc ZZc HX]Z^Y^c\heaVccZg Vah hX]Z^Y^c\ cZiid dkZg]djYi db kVc iZ Ä cVcX^ZZaYZh`jcY^\ZjlWZaVc\ZcWZ]Vgi^\Zc# ]VcY# Jldoor HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i j^iZghi ]dZjcjÄ cVcX^ZZakZgYZgbdZi#D[]Zicj\VVi dbjlwoonhuis, alimentatied[kinderkosten, Z[Ä X^…ciZcodg\ihcZakddgYj^YZa^_`]Z^Y!odYVij d[ j ^ckVc jl ]j^h `jci Wa^_kZc ldcZc! lVi YZ ‚‚c ]Zc#9jhdd`lVccZZgZZchX]Z^Y^c\c^Zi^c]Vg" >cZZchX]Z^Y^c\higV_ZXikgVV\ijo^X]cVijjga^_`V[ afhandeling de rechtbank# 6aaZh ^c wonen, wat de hoogte van deinformatie alimenbelangen behartigen. eaVccZg lZZi j egZX^Zh lVVg j VVc idZ WZci/ uw kVcWZ^YZeVgi^_Zc!Vah^cdeYgVX]ikVc‚‚ckVc hX]Z^Y^c\ cZiid dkZg]djYi db kVc iZ `jc" cVcX^ZZaYZh`jcY^\ZjlWZaVc\ZcWZ]Vgi^\Zc# cZc aZkZc! ZiX# Alle benodigde Z[Ä X^…ciZcodg\ihcZakddgYj^YZa^_`]Z^Y!odYVij dbjlwoonhuis, alimentatied[kinderkosten, ]Zio^_cVaaZbVVaVheZXiZcY^ZjdcoZ`ZgbV`Zc# ZcjleVgicZgÄ cVcX^ZZalZZgkZgYZg`jccZc# ]dd\iZ kVc YZ Va^bZciVi^Z ldgYi! lVi j cV Ä bdc^Z kZgaddei `Vc ZZc HX]Z^Y^c\heaVccZg Vah ]dZjcjÄ cVcX^ZZakZgYZgbdZi#D[]Zicj\VVi ‚‚c ]VcY# Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i j^iZghi d[ j ^c jl ]j^h `jci Wa^_kZc ldcZc! lVi YZ ]Zc#9jhdd`lVccZZgZZchX]Z^Y^c\c^Zi^c]Vg" tatie wordt, wat u na scheiding netto afhandeling door de rechtbank# 6aaZh >cZZchX]Z^Y^c\higV_ZXikgVV\ijo^X]cVijjga^_`V[ cZc aZkZc! ZiX# dkZg]djYi Alle benodigde informatie in één allesomvattend plan.db kVc Meer weten? 7Za dch \Zgjhi kddg ZZc `dhiZ"^c ZcjleVgicZgÄ cVcX^ZZalZZgkZgYZg`jccZc# ]Zio^_cVaaZbVVaVheZXiZcY^ZjdcoZ`ZgbV`Zc# hX]Z^Y^c\ cZiid iZ `jc" Ä cVcX^ZZaYZh`jcY^\ZjlWZaVc\ZcWZ]Vgi^\Zc# dbjlwoonhuis, alimentatied[kinderkosten, Z[Ä X^…ciZcodg\ihcZakddgYj^YZa^_`]Z^Y!odYVij ]dd\iZ kVc YZvan Va^bZciVi^Z ldgYi! lViVaaZh/ jetc. cV Meer bdc^Z kZgaddei `Vc HX]Z^Y^c\heaVccZg Vah ‚‚c ]VcY# Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i j^iZghi ]dZjcjÄ cVcX^ZZakZgYZgbdZi#D[]Zicj\VVi overhoudt om tebenodigde kunnen leven, weten? Bel ons gerust voor een ®gZ\Zai in één allesomvattend plan. Meer weten? 7Za dchZZc \Zgjhi kddg ZZc `dhiZ" Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg kZgYZg addh `Zcc^hbV`^c\h\ZhegZ` d[ ZZc \gVi^h ^c[dg" Met het Scheidingsplan  kVc 9Z HX]Z^Y^c\h" :Zc HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i odlZa ^c deYgVX]i cZc aZkZc! ZiX# Alle informatie ]Zio^_cVaaZbVVaVheZXiZcY^ZjdcoZ`ZgbV`Zc# ZcjleVgicZgÄ cVcX^ZZalZZgkZgYZg`jccZc# hX]Z^Y^c\ cZiid het dkZg]djYi dbkZgYZg kVc iZ `jc" Ä cVcX^ZZaYZh`jcY^\ZjlWZaVc\ZcWZ]Vgi^\Zc# Z[Ä X^…ciZcodg\ihcZakddgYj^YZa^_`]Z^Y!odYVij dbjlwoonhuis, alimentatied[kinderkosten, ®gZ\Zai in Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg VaaZh/ addh `Zcc^hbV`^c\h\ZhegZ` d[ ZZc \gVi^h ^c[dg" het convenant, ouderschapsplan en de bVi^ZeV``Zi# Alle benodigde informatie één alleskosteloos kennismakings kVc 9Z HX]Z^Y^c\h" :Zc HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i odlZa ^c deYgVX]i Met het Scheidingsplan eaVccZg lZZi j egZX^Zhplan. lVVg j VVc idZ WZci/ kVcWZ^YZeVgi^_Zc!Vah^cdeYgVX]ikVc‚‚ckVc in één allesomvattend Meer weten? 7Za dch \Zgjhi kddg ZZc `dhiZ" cZc aZkZc! ZiX#het Alleouderschapsplan benodigde informatie ZcjleVgicZgÄ cVcX^ZZalZZgkZgYZg`jccZc# ]Zio^_cVaaZbVVaVheZXiZcY^ZjdcoZ`ZgbV`Zc# het en de bVi^ZeV``Zi# ®gZ\Zai eaVccZg j egZX^Zh lVVg VVc idZ WZci/ kVcWZ^YZeVgi^_Zc!Vah^cdeYgVX]ikVc‚‚ckVc d[ jconvenant, ^c lZZi jl ]j^h `jci Wa^_kZc ldcZc! lVi YZ gesprek ]Zc#9jhdd`lVccZZgZZchX]Z^Y^c\c^Zi^c]Vg" Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg kZgYZg VaaZh/ addh `Zcc^hbV`^c\h\ZhegZ` d[ ZZc \gVi^h ^c[dg" omvattend plan. Uw of een7Za Met het Scheidingsplan  Scheidingsplanner kVcj 9Z HX]Z^Y^c\h" :Zc HX]Z^Y^c\heaVccZg lZg`i odlZa ^cZZc deYgVX]i in één allesomvattend plan. Meer weten? dch \Zgjhi kddg `dhiZ" d[ j ^c jl ]j^h `jci Wa^_kZc ldcZc! lVi YZ ]Zc#9jhdd`lVccZZgZZchX]Z^Y^c\c^Zi^c]Vg" ]dd\iZ kVc YZ Va^bZciVi^Z ldgYi! lVi j cV bdc^Z kZgaddei `Vc HX]Z^Y^c\heaVccZg Vah het convenant, het ouderschapsplan en de bVi^ZeV``Zi# eaVccZg lZZi jalles: egZX^Zh lVVg j VVc idZ WZci/ kVcWZ^YZeVgi^_Zc!Vah^cdeYgVX]ikVc‚‚ckVc regelt verder het convenant, het gratis informatie- ZZclZg`i ® Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg gZ\Zai kZgYZg VaaZh/ addhHX]Z^Y^c\heaVccZg `Zcc^hbV`^c\h\ZhegZ` d[ ZZc \gVi^h ^c[dg"  kVc 9Z HX]Z^Y^c\h" :Zc odlZa ^c deYgVX]i Met het Scheidingsplan Middenbaan 110, 2991 CT Barendrecht ]dd\iZ kVc YZ Va^bZciVi^Z ldgYi! lVi j cV bdc^Z kZgaddei `Vc ZZc HX]Z^Y^c\heaVccZg Vah hX]Z^Y^c\ cZiid dkZg]djYi db kVc iZ `jc" Ä cVcX^ZZaYZh`jcY^\ZjlWZaVc\ZcWZ]Vgi^\Zc# d[ jconvenant, ^c jl ]j^h het `jcien Wa^_kZc lVi YZ ]Zc#9jhdd`lVccZZgZZchX]Z^Y^c\c^Zi^c]Vg" Croesinckplein 24-26 het ouderschapsplan en de pakket. bVi^ZeV``Zi# ouderschapsplan de ldcZc! afhandeling eaVccZg lZZi j egZX^Zh lVVg j VVc idZ WZci/ kVcWZ^YZeVgi^_Zc!Vah^cdeYgVX]ikVc‚‚ckVc Middenbaan 110, 2991 CT Barendrecht hX]Z^Y^c\ cZiid dkZg]djYi db kVc iZ `jc" Ä cVcX^ZZaYZh`jcY^\ZjlWZaVc\ZcWZ]Vgi^\Zc# IZa#%&-%+*).++™WVgZcYgZX]i5hX]Z^Y^c\heaVccZg#ca cZc aZkZc! Alle benodigde ]dd\iZ kVc ZiX# YZ Va^bZciVi^Z ldgYi!informatie lVi j cV bdc^Z kZgaddei `Vc ZZc HX]Z^Y^c\heaVccZg Vah Croesinckplein 24-26 door rechtbank. Alles in één hand. d[één jde ^callesomvattend jlZiX# ]j^hAlle `jci Wa^_kZc ldcZc! lVi YZ Meer ]Zc#9jhdd`lVccZZgZZchX]Z^Y^c\c^Zi^c]Vg" IZa#%&-%+*).++™WVgZcYgZX]i5hX]Z^Y^c\heaVccZg#ca cZc aZkZc! informatie in plan. weten? 7Za dch \Zgjhi kddg ZZc `dhiZ" 2722 EA Zoetermeer Middenbaan 110, 2991benodigde CT Barendrecht www.scheidingsplanner.nl hX]Z^Y^c\ cZiid dkZg]djYi db kVc iZ `jc" ÄcVcX^ZZaYZh`jcY^\ZjlWZaVc\ZcWZ]Vgi^\Zc# Croesinckplein 24-26 ]dd\iZ kVc YZZoetermeer Va^bZciVi^Z ldgYi! lViVaaZh/ j cV Meer bdc^Z kZgaddei HX]Z^Y^c\heaVccZg in één allesomvattend plan. weten? 7Za`Vc dchZZc \Zgjhi ZZc `dhiZ" Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg gZ\Zai kZgYZg addh `Zcc^hbV`^c\h\ZhegZ` d[ kddg ZZc \gVi^h ^c[dg"Vah 2722 EA www.scheidingsplanner.nl IZa#%&-%+*).++™WVgZcYgZX]i5hX]Z^Y^c\heaVccZg#ca cZc aZkZc! ZiX# informatie Middenbaan 110,Alle 2991benodigde CT Barendrecht hX]Z^Y^c\ cZiid dkZg]djYi db kVc iZ `jc" Ä cVcX^ZZaYZh`jcY^\ZjlWZaVc\ZcWZ]Vgi^\Zc# Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg gZ\Zai kZgYZg VaaZh/ addh `Zcc^hbV`^c\h\ZhegZ` d[ ZZc \gVi^h ^c[dg" Croesinckplein 24-26 het convenant, het ouderschapsplan en de bVi^ZeV``Zi# VraagMeer ons gratis in één allesomvattend plan. weten? 7Za dch \Zgjhi kddg ZZc `dhiZ" De Scheidingsplanner Oostland en Hillegersberg 2722 EAZiX#Zoetermeer www.scheidingsplanner.nl IZa#%&-%+*).++™WVgZcYgZX]i5hX]Z^Y^c\heaVccZg#ca cZc aZkZc! Alleouderschapsplan benodigde informatie Meer informatie? het convenant, het en de bVi^ZeV``Zi# Vraag onsaan! gratis boekje Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg gZ\Zai en kZgYZg VaaZh/ addh `Zcc^hbV`^c\h\ZhegZ` d[ ZZc \gVi^h ^c[dg" Herenstraat 9, 2651 CB plan. Berkel Rodenrijs in één allesomvattend Meer weten? 7Za dch \Zgjhi kddg ZZc `dhiZ" 2722 EA Zoetermeer www.scheidingsplanner.nl Meer informatie? boekje aan! het convenant, het ouderschapsplan en de bVi^ZeV``Zi# Bel 079-7502210 Vraag ons gratis Jl HX]Z^Y^c\heaVccZg gZ\Zai kZgYZg VaaZh/ addh `Zcc^hbV`^c\h\ZhegZ` d[ ZZc \gVi^h ^c[dg" Tel. (010) 30 20 • administratieoh@scheidingsplanner.nl Meer informatie? Middenbaan 110,101 2991 CT Barendrecht Bel 079-7502210 boekje aan! het convenant, het ouderschapsplan en de bVi^ZeV``Zi# of mail: zoetermeer@scheidingsplanner.nl Vraag ons gratis Middenbaan 110, 2991 CT Barendrecht IZa#%&-%+*).++™WVgZcYgZX]i5hX]Z^Y^c\heaVccZg#ca Bel 079-7502210 Meer informatie? Hoofdkantoor: Kortekade 58, 3062 GT Rotterdam of mail: zoetermeer@scheidingsplanner.nl boekje aan! IZa#%&-%+*).++™WVgZcYgZX]i5hX]Z^Y^c\heaVccZg#ca Middenbaan 110, 2991 CT Barendrecht www.scheidingsplanner.nl www.scheidingsplanner.nl of mail: zoetermeer@scheidingsplanner.nl Bel 079-7502210 www.scheidingsplanner.nl IZa#%&-%+*).++™WVgZcYgZX]i5hX]Z^Y^c\heaVccZg#ca Middenbaan 110, 2991 CT Barendrecht VraagVraag ons ons gratis boekje of mail: zoetermeer@scheidingsplanner.nl gratis www.scheidingsplanner.nl IZa#%&-%+*).++™WVgZcYgZX]i5hX]Z^Y^c\heaVccZg#ca

www.scheidingsplanner.nl

aan: Vraag ons gratis boekje aan! ‘Help, ik ga scheiden!’ boekje Vraag onsaan! gratis boekje Vraag onsaan! gratis boekje aan!


HEALTH & BEAUTY

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Dimitri van Hezik

Dentalmind Voor een brede glimlach. Dentalmind Tandtechniek is een begrip in de regio. Begonnen als tandtechnisch laboratorium gespecialiseerd in de vervaardiging van kronen en bruggen, heeft het bedrijf drie jaar geleden een nieuwe activiteit toegevoegd: de vervaardiging van volledige gebitsprothesen.

H

et team van Dentalmind Tandtechniek bestaat uit negen vakbekwame en gemotiveerde tandtechnici. Zij vervaardigen sinds 2003 voor een aantal tandartspraktijken in Zoetermeer en omstreken keramische kronen en bruggen, kronen en bruggen op implantaten, gebitsprothesen en prothesen op implantaten. De afgelopen jaren heeft het laboratorium een uitstekende naam opgebouwd. Steeds vaker kwam echter de vraag waarom zij de gebitsprothese niet geheel zelf gingen vervaardigen. Volgens Walther Ladrak is men daarom in 2009 onder de naam Dentalmind Tandprothetiek een samenwerkingsverband aangegaan met een tandprotheticus, waardoor de vervaardiging van de gebitsprothese geheel in eigen praktijk kan worden gerealiseerd. “Met bijna alle zorgverzekeraars zijn contracten afgesloten, waardoor er vaak rechtstreeks gedeclareerd kan worden, zonder dat de patiënt de rekening moet voorschieten.” Inmiddels zijn er twee tandprothetici werkzaam, een klinisch prothesetechnicus en twee tandtechnici die gespecialiseerd zijn in de prothetiek. Mede door dit ervaren team kent Dentalmind Tandprothetiek geen wachtlijst en worden alle gebitsprothesen in eigen laboratorium vervaardigd. Weer vrij durven lachen Hoe vaak ziet u bijvoorbeeld op een verjaardag mensen lachen met een hand voor hun mond? Bang dat de prothese los schiet of dat de

mensen hun tanden of de prothese niet mooi vinden. “Veel te vaak komen wij dit nog tegen”, vertelt Walther. “Veel mensen geloven niet, dat een gebitsprothese mooi en natuurlijk kan overkomen en ook nog goed vast kan zitten. Onze specialisten besteden echter alle zorg en tijd aan uw gebitsprothese. Het begint al met het eerste vrijblijvende consult. In dit gesprek analyseren wij samen met u uw wensen en mogelijkheden op dit gebied. Heeft u al een gebitsprothese en is deze aan vernieuwing toe, dan bespreken wij samen met u op welke manier de nieuwe prothese voor verbetering van functie en esthetiek kan zorgen. Wij controleren tevens de wettelijke en aanvullende vergoedingen voor u, zodat u precies weet wat de kosten voor u zullen bedragen.” Goed nieuws is, dat ondanks de komende ingrijpende bezuinigingen de vergoeding voor volledige gebitsprotheses via de ONTtandprotheticus blijft gehandhaafd. Zo wordt 75 procent van de kosten vergoed via uw basisverzekering. De eigen bijdrage van 25 procent wordt veelal volledig of gedeeltelijk vergoed via de aanvullende verzekering. Het ‘Klik-’gebit Nela Ramirez is gespecialiseerd in prothetiek. Regelmatig vervaardigt zij zogenoemde klik-prothesen op implantaten. “Prothesen vervaardigen op implantaten is erg leuk werk”, zegt Nela. “Vaak hebben de patiënten al een lange geschiedenis van slecht vast-

zittende prothesen. Ik vind het contact met de patiënt daarom erg belangrijk. Samen de vorm, kleur en tanden uitzoeken en de patiënt weer vertrouwen geven. Ook het passen in was is altijd een spannend gebeuren. Voldoet de prothese aan de verwachting? Durft de patiënt weer te lachen? Pas als alles naar wens is wordt de prothese geperst in kunststof en daarna afgewerkt en gepolijst. Wanneer de prothese in de mond geplaatst wordt en deze ‘vastklikt’ op de implantaten, dan ben ik tevreden over mijn werk. Die ‘klik’ kun je horen! De glimlach van de patiënt daarna, daar doe ik het voor!” Om in aanmerking te komen voor een klikgebit moet de (medische) noodzaak daarvoor aangetoond worden. Dentalmind Tandprothetiek werkt hiervoor nauw samen met tandarts-implantoloog Ladrak, van Dentalmind Tandartspraktijk. Hij verricht het onderzoek en verzorgt de aanvraag en bij goedkeuring de plaatsing van gebitsimplantaten. Voor patiënten van Dentalmind Tandprothetiek is dit onderzoek vrijblijvend en kosteloos. Dentalmind Tandprothetiek is HKZ gecertificeerd en de tandprothetici zijn aangesloten bij de ONT, de beroepsorganisatie van tandprothetici. Kwaliteit en waarborg zijn daardoor gegarandeerd. Meer informatie www.dentalmind-tandprothetiek.nl OOSTERHEEMLiving

17


18

Agaat briefpapier flyer A5 VV02.indd 1

OOSTERHEEMLiving

11-09-2009 10:19:34


buitenleven

Tekst: Patrick de Koning Foto’s: Outdoor Store Van Herwijnen

Van Herwijnen: de vuurwerkspecialist van Zoetermeer en omstreken. Uitgegroeid van dumpstore tot full-service outdoor store is Outdoor Store Van Herwijnen in de Dorpsstraat in Zoetermeer ook al jaren een begrip op het gebied van vuurwerk. Met advies op maat en jaarlijks een drukbezochte openbare vuurwerkshow in het centrum van Zoetermeer, bent u bij de vuurwerkspecialisten van Van Herwijnen aan het juiste adres om het nieuwe jaar feestelijk en kleurrijk in te luiden.

O

utdoor Store Van Herwijnen is volgens Dennie van Herwijnen gevestigd in het oudste pand van Zoetermeer. “Het gebouw dateert uit de zestiende eeuw en maakte deel uit van het ‘oude’ stadshart van Zoetermeer. Maar zo lang zitten wij er nog niet”, vertelt Dennie met een glimlach. “Servicebedrijf Van Herwijnen is ‘pas’ eind 19de eeuw begonnen en heeft zich sindsdien steeds aangepast aan de vraag in de markt.” De afgelopen 27 jaar heeft het bedrijf de transitie gemaakt van dumpstore tot outdoor store. “Je kunt bij ons terecht voor alle materialen voor de wandelsport, verre reizen (denk aan klamboe’s), kampeerartikelen, maar ook voor casual kleding. En in het winterseizoen kun je bij ons terecht voor het slijpen van schaatsen en natuurlijk ons brede vuurwerkassortiment.” Vuurwerkshow De populariteit van het vuurwerk van Van Herwijnen is tweeledig. Enerzijds organiseert het bedrijf al enkele jaren een flitsende vuurwerkshow die vele bezoekers trekt en anderzijds staat het bedrijf garant voor kwaliteitsvuurwerk in combinatie met degelijk advies. De vuurwerkshow duurt ongeveer 45 minuten en vindt dit jaar op maandag 17 december 2012 plaats om 20:00 uur nabij de Grote Dobbe in Zoetermeer. “We zijn natuurlijk afhankelijk van het weer en besluiten op de dag zelf om 12:00 uur of de weersomstandigheden het toelaten, of dat we moeten uitstellen naar een andere dag”, legt Dennie uit. Vuurwerkspecialist Wat is gestart als een liefhebberij is uitgegroeid tot een activiteit die jaarlijks duizenden klanten naar de Dorpsstraat trekt. “Vanaf 1 december gaat onze vuurwerkwebsite weer de lucht in en kan men vuurwerk bestellen. Vanaf 20 euro

besteding, krijg je 10% korting op je voorbestelling en bovendien een gratis vuurwerkbril, want hoe voorzichtig je ook bent, een ongeluk zit in een klein hoekje.” Tot en met 27 december is het mogelijk om vuurwerk te bestellen. Daarna kun je alleen nog in de winkel terecht. Om lange rijen te vermijden bij de afhaalbalie werkt Van Herwijnen volgens een uitgekiend picksysteem. “We gaan dus niet alle bestellingen al vooraf klaarzetten, maar picken deze op het moment dat de klant deze komt ophalen. We hebben de afgelopen jaren gemerkt dat dit veel sneller gaat en efficiënter is, waardoor de wachttijden sterk verkort zijn.” Vuurwerkgarantie Uniek bij Van Herwijnen is bovendien dat zij een garantie geven op de uitwerking van het vuurwerk. Dit betekent, dat wanneer uw vuurwerk niet geheel ontbrandt, u naar de winkel terug kunt. “Omdat wij alleen werken met kwalitatief vuurwerk van betrouwbare leveranciers durven wij dit aan. En zeg nu zelf, je wilt toch zelf ook optimaal genieten van het vuurwerk dat je afsteekt.” Trends in vuurwerkland Dit jaar zullen volgens Dennie vooral het siervuurwerk met hoog/laag effecten erg populair zijn. Qua kleuren zullen wit, roze, oranje en lichtblauw de boventoon voeren, maar rood, groen en goud blijven ook populair.“Als iemand mij vraagt welk pakket mooi is, dan kan ik daar geen antwoord op geven. Een pakket is immers standaard en past niet altijd bij de setting. Gaan de toeschouwers binnen of buiten kijken (hoogte), zijn er kinderen bij etc. Daarom vragen wij altijd wat de setting is en geven we daarop advies voor losse vuurwerkartikelen. Op die manier stel je samen met de klant zijn persoonlijke pakket samen. Maatwerk dus.”

Daarnaast voert Van Herwijnen al sinds 3 jaar een eigen vuurwerklijn onder de naam Sweetlake. Dit vuurwerk is van goede kwaliteit en kan tegen een scherpe prijs worden aangeschaft. Vanaf dit jaar mag elke klant bovendien 25 kilo vuurwerk afhalen. Dit was in voorgaande jaren 10 kilo en leidde volgens Dennie regelmatig tot problemen. “Sommige vuurwerkpakketten zijn redelijk zwaar en dan zit je zo aan die 10 kilo.” Meer informatie www.vuurwerkzoetermeer.nl

12 tips om veilig vuurwerk af te steken

1. Gooi nooit met vuurwerk. 2. Experimenteer niet met vuurwerk: maak het nooit open. 3. Stop vuurwerk nooit los in jas- of broekzakken. 4. Trek stevige kleding aan die bestand is tegen vonken (geen nylon). 5. Bestudeer de gebruiksaanwijzing vooraf. 6. Zorg dat siervuurwerk stevig en stabiel staat. Zet kleine pijlen in een half met zand gevulde fles. Sla een pvc-buis in de grond voor grote vuurpijlen. Zet vuurwerkpotten klem tussen twee stenen. 7. Steek vuurwerk aan met een aansteeklont, sigaret of sigaar of gebruik een speciale Pyrotorch. Gebruik nooit lucifers of een aansteker. 8. Steek geen vuurwerk uit de hand af. 9. Steek weigeraars (niet-afgegaan vuurwerk) nooit opnieuw aan. 10. Zorg dat anderen minstens zes meter afstand houden. 11. Richt vuurwerk nooit op mensen, dieren of brandbare materialen. 12. Draag een vuurwerkbril. OOSTERHEEMLiving

19


Culinair

Tekst: Christianne Muusers (Coquinaria.nl)

Hartverwarmende Middeleeuwse Jakobijnensoep Waarom de soep naar Jakobijnen (zie kader) werd genoemd, is niet helemaal duidelijk. Het zou zomaar kunnen dat de maaltijden van de broeders bestonden uit alles wat er bij elkaar was gebedeld, en dan krijg je natuurlijk een mengelmoes in de (soep)ketel. Het oudste recept voor soupe jacobine staat in een Frans kookboek uit 1420, Du fait de cuysine van Maître Chiquart. Die Franse soupe bevat kip, merg van rund of schaap, twee soorten kaas en tuinkruiden (het complete recept staat hier: tinyurl.com/8vtendn). Ook in de zeventiende eeuw vind je recepten voor soupe jacobine, met patrijzen in plaats van kip, een visversie en zelfs een helemaal vegetarische potage au jacobine met champignons en artisjokken (dat recept vind je hier: tinyurl. com/8usmvtp). De soep stak rond 1500 de grens over, in het Zuid-Nederlandse manuscript UB Gent 476 (sorry, een leukere titel heeft het niet) staat het recept voor soppijn jacopijn. Dit is het recept in modern Nederlands (niet helemaal letterlijk, interpunctie is toegevoegd en werkwoordsvormen zijn aangepast): Te maken soppijn Jacopijn Neem een gebraden kip en ontbeen deze. Neem vleckier* of andere goede kaas en snijd hem heel dun. Leg [de plakjes kaas] in een schotel zodat de bodem bedekt is, en dan kippenvlees erop gelegd en suiker erover gestrooid. Dan weer kaas erop gelegd en dan kippenvlees erop gelegd en kaas erop gelegd. Neem dan kookvocht van vers rundvlees en doe dat erin. Zet op het vuur en kook, en en dien het zo heet op aan tafel. Maar vóórdat je dit alles in de schotel legt, moet je witbrood nemen en het vierkant snijden en op de bodem van de schotel leggen, opdat de vulling niet zal aanbranden. (editie J.M. van Winter en R. Jansen-Sieben, De keuken van de Late Middeleeuwen 1989 en 1998) *Vleckier – Het is niet bekend wat voor kaas dit precies is, maar alleen harde kaas kan heel dun worden gesneden. Type Gouda dus.

Zie je het voor je? De kok(kin) stapelt braaf kaas en kip op elkaar, giet de bouillon erover en leest dan pas dat er brood onder moet! Dus een tip: lees altijd een recept eerst helemaal goed door voordat je gaat koken.

Vier personen, Voorbereidingstijd 15 tot 50 minuten (filets of hele kip), bereidingstijd 15 minuten.

De moderne versie van Jakobijnensoep Ingrediënten:

• zwarte peper naar smaak • 1 braadkip of 400 gram kipfilet • 250 gram belegen rauwmelkse boerenkaas • gemberpoeder of gemalen komijnzaad naar smaak • 1 eetlepel (riet)suiker • zout naar smaak (maar de kaas is ook • 1 liter liefst zelf gemaakte runderbouillon zout!) • 4 dikke sneden stevig wit brood zonder korst

Jakobijnen Een jakobijn is een lid van de kloosterorde van de dominicanen of predikheren. Deze bedelorde werd in 1216 gesticht door Spanjaard Dominicus Guzman om in de Languedoc, het zuiden van Frankrijk, ketterij te bestrijden. De eerste leden van zijn orde stuurde Dominicus naar universiteiten om theologie te studeren, om zo de praktijk van een gedegen intellectueel fundament te voorzien. Eén van die universiteiten was in Parijs, en daar vestigden de Dominicanen een klooster aan de Rue St. Jacques—de Jakobstraat. Vandaar de naam.

Voorbereiding Rooster de kip of kipfilet in de oven, of braad hem in een pan. Gebruik geen ‘kipkruiden’, maar zwarte peper en een vleug gemberpoeder of komijn om te kruiden. Ontbeen de hele kip als je die hebt gebruikt, en pluk het kippevlees in stukjes. Snijd de kaas in dunne plakjes. Wij steken onze lepels niet graag in een gemeenschappelijke schotel, neem dus vier aparte (ovenvaste) soepkommen. Leg in iedere kom eerst het brood, en stapel daar een aantal lagen kaas, kip en een snuf suiker op. Als je dit langer van te voren doet, dek je de kommen af met folie en zet je ze tot het afmaken in de koelkast. Bereiding Verwarm de oven voor op 150 °C en breng de bouillon tegen de kook aan. Giet dan de hete bouillon in de kommen en zet deze een kwartiertje in de oven. Doe je dit niet, dan koelt de bouillon te snel af omdat kip, brood en kaas moeten opwarmen. Serveren Rechtstreeks uit de oven. Groenten zijn geheel afwezig in deze stevige soep, het is dus geen maaltijdsoep. Voor een volledige maaltijd zou je er een salade met rode biet bij kunnen serveren. 20

OOSTERHEEMLiving

Detail uit de kaart van Parijs uit de Civitates orbis terrarum van Braun en Hogenberg (1572) met het Jacobijnenklooster aan de Rue St.Jacques.


Foto’s: Marco Ferrero, Coquinaria

Culinair

winterse soepen van vroeger en nu

Voor vier personen. Voorbereidingstijd 10 minuten, bereidingstijd 60 minuten.

Franse uiensoep

Ingrediënten: • 750 gram uien • 50 gram boter • 3 eetlepels (45cc) droge witte wijn • 1 tot 1½ liter hete runder- of groentebouillon, of water • 12 schijfjes stokbrood • 150 gram Gruyère Voorbereiding Pel de uien en snijd ze in dunne ringen, rasp de kaas op een grove rasp. Stoof de uienringen een kwartiertje in boter op laag vuur, met de deksel op de pan. Giet dan de wijn bij, zet het vuur hoger en verhit onder af en toe roeren tot het vocht is verdampt en de uienringen goudbruin zijn. Giet nu het vocht erbij en sudder een half uurtje. Rooster de stokbroodschijfjes licht in de oven. Bereiding Vlak voor het opdienen verwarm je de ovengrill voor op 220 °C. Breng de soep tegen de kook aan, en schep in vier ovenvaste soepkommen. Leg in iedere kom drie schijfjes stokbrood en bedek die met geraspte kaas. Zet de kommen onder de grill tot de kaas mooi goudbruin is. Blijf erbij en kijk, want de ene oven of grill gaat veel sneller dan de andere.

Soppen! Vroeger was soep niet de vloeistof in je kom, maar het stuk brood waarover die vloeistof werd gegoten, het sop. Het brood zuigt zich vol, valt uit elkaar en zorgt er zo voor dat het gerecht wordt gebonden. In dat opzicht is moderne Franse uiensoep ‘middeleeuws’ te noemen.

Suiker in de soep? In laat-middeleeuwse gerechten voor de rijken zit vaak suiker. Ook in deze soep met kip en kaas. Voordat je nu die suiker weglaat omdat dat vast niet lekker is, moet je eens kijken op de ingrediëntenlijst van een willekeurige pot bouillon, of vrijwel welke andere pot, fles, doos of zak dan ook. Zit er geen suiker in, dan is het wel glucosestroop, invertsuiker of E150 (gebrande suiker als kleurstof).

Serveren Dampend heet! Maar kijk uit dat je je mond niet brandt.

Over de auteur Christianne Muusers is Neerlandica en culinair historica. Zij houdt presentaties over koken en eten in het verleden, meestal met een proeverij. Sinds 2002 publiceert Christianne iedere twee maanden een historisch en een modern recept op haar website en zij recenseert kookboeken en boeken over culinaire geschiedenis voor NBD/Biblion en kookboekrecensies.nl. www.coquinaria.nl OOSTERHEEMLiving

21


Stel uw eigen bril samen en bepaal uw eigen identiteit Dilem is van oorsprong een Frans merk en staat bekend om het wisselsysteem voor de veren (pootjes) van het montuur. Met dit unieke wisselsysteem van de veren heeft u geen talloze monturen nodig. Met één Dilem montuur kunt u oneindig veel combinaties maken. De Dilem bril stelt u simpel samen in twee stappen: • Kies het montuur (voorstuk) van uw Dilem bril • Kies uw eigen veren voor ieder gewenst moment. Een Dilem bril is er zowel voor kinderen als volwassenen. De monturen zijn gemaakt van chirurgisch staal of kunststof en de collectie verwisselbare veren worden gemaakt van het sterke XP2 kunststof. Hierdoor is een Dilem bril vrijwel onbreekbaar. Kom de collectie snel bekijken!

Dorpsstraat 93 • 2712 AE Zoetermeer • Tel.: 079 316 45 75

22

OOSTERHEEMLiving


COLUMN

Tekst: Suzanne Unck Foto’s: Playce

Gezond leven B

ijna een jaar lang lukte het me om gezond te leven. Ik stopte grotendeels met suiker, ging sporten en maakte bewuste keuzes met betrekking tot voeding. Zo was ik veel vaker bij de biologische winkel te vinden, koos steeds meer voor groente en fruit en at alleen maar vers. Geen voorgefabriceerde prutjes. Pasta, aardappels en brood gaf ik een veel kleinere rol in mijn dagelijkse eetpatroon en van vaste, slechte gewoontes stapte ik af. En het effect was bijzonder: ik verloor 15 kilo en voelde me veel fitter en energieker. Zo maakte ik mezelf gelukkig.

Suzanne Unck (1972) is docent/ trainer bij de opleiding Communicatiemanagement op de Hogeschool Utrecht. Daarnaast heeft ze haar eigen bedrijf Playce waarin ze mensen leert beter te communiceren met zichzelf en anderen. Met haar dochter Rivka woont ze in Zeist. Zie www.playce.nl

Maar deze zomer kwam de klad erin. Lekker wijntjes drinken, festivals bezoeken en genieten van lekker en veel eten. En ik kreeg het niet goed meer opgepakt. Toen ik ook in de herfstvakantie nog een week naar Toscane ging, was het hek van de dam. Mijn ongezonde snoepgewoontes kwamen één voor één weer terug. Ik kocht chocola, at steeds vaker zoet, chips in het weekend en ik voelde me steeds ongelukkiger. De weegschaal was ook meedogenloos: de kilo’s liepen weer op. Het gaatje van mijn riem ging steeds strakker zitten en mijn voorkeursjeans veranderde weer. Slechte signalen! Maar hoe keer ik het nu? Ik weet precies wat er gebeurt; in een soort bewust-onbewuste staat koop ik lekkers en eet ik het op. Ik schrans het zo snel mogelijk naar binnen zodat het weg is. Want eigenlijk wil ik het niet. En vervolgens vind ik mezelf een dikke zwakkeling. Of ik maak mezelf wijs dat het toch niet zoveel uitmaakt, die paar kilo… Zelfsabotage dus! Gisteren sprak ik een vriendin die hetzelfde probleem heeft. Ook bij haar leek het prima te gaan, maar inmiddels zitten de verloren kilo’s er weer aan. Het is tijd om weer verantwoordelijkheid te nemen voor mezelf. Ik heb het zelf in de hand. Ik bepaal hoe ik met mijn lichaam omga. Ik was niet van plan om vanmorgen te gaan sporten, had teveel excuses. Maar gisteravond besloot ik daar niet in te trappen. Ik heb me net in het zweet gewerkt. En ik ben er weer. Ik laat mijn lijf niet in de steek, zorg goed voor mezelf en geef mezelf de voeding die ik echt nodig heb. Geen surrogaat. Ik ben geen vuilnisbak! Hier mijn tips: P Vermijd zoet, ook als het geen suiker bevat. Van zoet eten wil je nog meer zoet eten. P Doe het samen: zoek een sportmaatje of een afvalbuddy. Ook op Facebook zijn er groepen waarbij je samen gewicht kunt verliezen. P Kies voor bewust, dus geen snelle oplossingen. Daar keer je je eetpatroon niet mee om. P Ga bewegen. Wat vind je leuk? Ga dat dan doen! Fietsen, wandelen: alles is oké. P Wat mag je onbeperkt? Kies iets wat je altijd mag eten: mandarijnen, rijstwafels, kwark. P Wees realistisch in je doelen: beter niet die lat te hoog leggen. Het kan beter meevalllen dan tegenvallen. P Doe het met plezier. Maak er een sport van om gezonde maaltijden te koken, installeer leuke apps zoals Foodzy en make it fun! OOSTERHEEMLiving

23


financiËN

een vertrouwd en betrouwbaar adres

FIDELIS

voor par ticulieren en ondernemers Fidelis Administratie & Belastingen is een full-service administratiekantoor dat vanuit Oosterheem Centrum particulieren, MKB-ondernemers en ZZP-ers bijstaat op administratief en fiscaal gebied.

S

inds oktober 2012 is Fidelis Administratie & Belastingen, het bedrijf van Aad Snijders, gevestigd aan het Oosterheemplein in het nieuwe winkelcentrum. Toch is Fidelis al jarenlang een bekende naam in Zoetermeer en omgeving. In 2001 startte Aad namelijk zijn eigen bedrijf na jarenlang werkzaam te zijn geweest bij gerenommeerde partijen als KPMG, Hewlett Packard (HP) en Scheidegger Opleidingen. Begonnen op een zolderkamertje als fiscaal adviseur kon hij een kantoorruimte huren in het pand van Sluiter Makelaardij in Noordhove. “Toen zij in 2005 naar de Dorpsstraat verhuisden, ben ik eigenlijk meegelift. Een prachtig kantoor hoor, maar ik was nu toe aan een eigen pand.” Volgens Aad was het puur toeval dat hij nu in Oosterheem zit. “Maar wel een toeval waar ik erg blij van word”, benadrukt Aad. “Ik was voor een klant toevallig de mogelijkheden aan het bekijken om in Oosterheem Centrum een pand te betrekken en toen werd ik gepolst, of ik mijn bedrijf hier wellicht ook wilde vestigen. Daarna is het best wel snel gegaan en nu kunnen we er vol tegenaan in een nieuwe omgeving met veel emotie en dynamiek. Want dat is Ooster-

24

OOSTERHEEMLiving

heem ten voeten uit. Een relatief jonge wijk met veel jonge gezinnen, MKB-ondernemers en ZZP-ers die hier wonen en werken combineren in een prachtige omgeving.”

te adviseren en onze werkzaamheden op die situatie af te stemmen.” Bovendien is FIDELIS NOAB-gecertificeerd, wat garant staat voor een kwalitatieve dienstverlening.

Toegankelijk maar wel privé Met zijn kantoor aan het Oosterheemplein wil Aad toegankelijk zijn voor een breed publiek waarbij zowel particulieren als (startende) ondernemers en ZZP-ers van harte welkom zijn. Bij de indeling van het nieuwe pand is volgens Aad bewust gekozen voor een uitnodigende balie, om u vervolgens te ontvangen in een mooie spreekkamer waarin in alle rust gesproken kan worden over bijvoorbeeld uw belastingaangifte, advies over uw vermogen, wat er geregeld moet worden bij overlijden of wat er allemaal komt kijken bij het starten van een eigen bedrijf. “We zitten op een mooie zichtlocatie en merkten dat in oktober dan ook direct in de toeloop. Er is kennelijk veel behoefte aan de expertise die ons team kan bieden. Wij hechten veel waarde aan persoonlijk contact met onze cliënten. Het gaat tenslotte om de mens achter de cijfers. Deze persoonlijke benadering geeft een compleet beeld van de situatie waarin de cliënt zich bevindt, waardoor wij beter in staat zijn om hem of haar goed

Betrokken en betrouwbaar “De economische crisis heeft er toe geleid dat veel mensen genoodzaakt worden om iets voor zich zelf te gaan beginnen. Startende ondernemers zijn dan ook van harte welkom. Zij worden door ons begeleid in het voldoen aan de vele administratieve verplichtingen.” Volgens Aad denken veel startende ondernemers alleen aan de aspecten waar zij goed in zijn, maar vergeten zij, dat vanuit de vele regels en wetgeving in Nederland er veel eisen aan ondernemers worden gesteld. “Een parketteur is niet alleen bezig met het leggen van vloeren, maar moet ook een solide boekhouding bijhouden, periodiek verschillende belastingen aangeven en afdragen, en ook in de privésfeer zaken anders regelen. Juist op deze terreinen kunnen wij een nuttige bijdrage leveren, zodat de ondernemer zich kan bezighouden met de dingen waar hij of zij goed in is en met veel passie doet.” Daarbij staan volgens Aad persoonlijk contact en betrokkenheid centraal.


financiËN

Tekst: Patrick de Koning Fotografie: Marc de Jong

Heeft u al een eenmanszaak of VOF en wilt u gebruik gaan maken van de diensten van een ander accountants- of administratiekantoor, dan adviseert Aad uit administratief en kostenoogpunt om de overstap naar een ander kantoor te maken met ingang van een nieuw boekjaar, meestal per 1 januari. Fidelis biedt de mogelijkheid om de administratie te verzorgen, maar u kunt er ook voor kiezen om een stuk van de administratie (bijvoorbeeld BTW-aangifte en facturatie) zelf te gaan doen met behulp van de administratieve software van SnelStart. “Wij zijn dealer van SnelStart en wij begeleiden u bij de ingebruikname van het pakket, zodat u optimaal gebruik leert maken van de mogelijkheden van de software.” Het zelf invoeren van de boekhouding heeft als voordelen dat u continu zicht heeft hoe uw bedrijf er financieel voorstaat en u bespaart bovendien administratiekosten. Diensten voor particulieren Maar ook voor particulieren kan Fidelis de administratie uit handen nemen. “Wij kunnen voor u een verzoek om voorlopige teruggave verzorgen of u ondersteunen bij het aanvragen, wijzigen of stopzetten

van zorg- en huurtoeslag, kinderopvangtoeslag en kindgebonden budget.” Bovendien verzorgt FIDELIS als belastingconsulent graag uw belastingaangifte. “Op onze website treft u een checklist aan met alle gegevens die wij nodig hebben om uw belastingaangifte te regelen. Wanneer u de benodigde gegevens verzameld heeft, maakt u met ons een afspraak om deze bij ons op kantoor te komen brengen of dat wij deze bij u thuis komen ophalen.” Bij de verwerking wordt ook grondig bekeken of u wellicht in aanmerking komt voor één of meerdere toeslagen. “Mochten niet alle gegevens vóór 1 april beschikbaar zijn, dan vragen wij als Belastingconsulent uitstel voor u aan.” Daarnaast kunnen er zich in een jaar situaties voordoen die tot gevolg hebben dat u in aanmerking komt voor teruggave van belasting. “U heeft zelf de keus om de teruggave een jaar later bij het doen van de belastingaangifte te laten uitbetalen of de teruggave via maandelijkse bedragen in het jaar zelf op uw rekening te laten storten”, legt Aad uit. “Bij de verwerking van uw belastingaangifte wordt het reeds teruggekregen bedrag verrekend, zodat u per saldo nog een klein

gedeelte terugkrijgt of moet bijbetalen.” Volgens Aad zijn veel voorkomende situaties waarin een voorlopige teruggave kan worden aangevraagd de aankoop van een eigen woning en echtscheidingssituaties waarbij de alimentatie betalende ex-partner recht heeft op teruggave en de alleenstaande ouder waarbij de kinderen verblijven ook recht heeft op teruggave. De voorlopige teruggave heeft direct invloed op de hoogte van diverse toeslagen, waarop u mogelijk recht heeft. Zonodig worden ook verzoeken om, of wijzigingen van de toeslagen door ons verwerkt, zodat u achteraf niet voor verrassingen komt te staan.

Meer informatie Fidelis Administratie & Belastingen Oosterheemplein 154 2721 NB Zoetermeer T. 079-5937799 E. info@fidelis.nl W. www.fidelis.nl OOSTERHEEMLiving

25


Zullen we samen meedoen met activiteiten bij Recreatieruimte Oosterheem? Het is aan het Oosterheemplein 156! Meer weten? www.paletwelzijn.nl of 0800-935 94 56 Graag tot Ziens bij Palet Welzijn!

Palet j i b m o k l We

m

erhee t s o O n j i z Wel

Weer vrij durven lachen? Weer vrij durven lachen?

Dentalmind Tandprothetiek bv Dentalmind Tandprothetiek bv voor functie en esthetiek voor functie en esthetiek Paletsingel 112, 2718 NS Zoetermeer. Tel. 079-3621654 Paletsingel 112, 2718 NS Zoetermeer. Tel. 079-3621654 E-mail: info@dentalmind-tandprothetiek.nl • Internet : www.dentalmind-tandprothetiek.nl E-mail: info@dentalmind-tandprothetiek.nl • Internet : www.dentalmind-tandprothetiek.nl 26

OOSTERHEEMLiving


CULINAIr

Tekst: Kirsten van Wijk Fotografie: MissPublicity

Het Dikke Vrienden Kookboek

Voor iedere vriend een menu

Of je vrienden nu alleen groenten eten, onverwachts binnen komen vallen, van heel chique of juist van heel eenvoudig houden, Het Dikke Vrienden Kookboek heeft voor iedere smaakpapil wat wils. Het boek bevat een serie bijzondere diners die zijn onderverdeeld per categorie vriend: van de verwende fijnproever tot diegene die eeuwig aan de lijn is.

O

mdat chef-kok Ron Arnold wegens ziekte zelf niet meer achter het fornuis kon staan, kookte schrijver Fons Burger al zijn gerechten onder zijn wakend oog, om ze vervolgens op papier te zetten. Het resultaat is een praktisch kookboek met een hoog rock ’n roll gehalte. Een boek dat garant staat voor veel plezier in de keuken, omdat koken voor vrienden sowieso leuker is dan koken voor jezelf. Het Dikke Vrienden Kookboek is vanaf eind oktober verkrijgbaar. Impress your friends Geen vriend is hetzelfde en dus valt voor vrienden koken niet in een vaste formule te gieten. In Het Dikke Vrienden Kookboek zijn elf viergangendiners te vinden waarmee iedereen een indrukwekkende maaltijd op tafel kan zetten. Het is een handleiding om je vrienden te verwennen. Fons Burger, een betrekkelijke amateur in de keuken, verwoordt de recepten van chef-kok Ron Arnold met een flinke snuf humor, een dosis zelfkennis en een scheutje rock ‘roll.

Door de manier waarop het kookproces (inclusief zelf ondervonden valkuilen) wordt beschreven is de conclusie van het boek ‘iedereen kan koken’, volkomen terecht. De ‘Arnoldiaanse’ methode Chef-kok Ron Arnold kookte met zijn backstage cateringbedrijf De Kookvogels voor menig beroemd artiest. Hij tilde backstage catering naar een hoger niveau en kreeg zelfs stagehands en podiumbouwers zover dat ze de frikadellen verruilden voor zijn culinaire maaltijden. Hij wist een volledige crew enthousiast te maken voor een vegetarische maaltijd toen Paul McCartney erop stond dat niemand een beest verorberde tijdens zijn tour. Ron heeft velen geïnspireerd met zijn gerechten, zijn ‘losse pols’ methode en zijn voorliefde voor drank en room.

zijn handen door de ziekte niet meer kon gebruiken. Maar in zijn hoofd ontstonden nog steeds de mooiste recepten, waardig om op papier te worden gezet. Romanschrijver Fons Burger, die al twintig jaar bevriend was met Ron, heeft het op zich genomen om zijn recepten op te schrijven. Omdat de ‘Arnoldiaanse’ methode van koken niet verloren mag gaan. Het resultaat is een kookboek met mooie recepten die zo opgeschreven zijn dat zelfs de minst geoefende keukenprins(es) nog een indrukwekkend menu op tafel weet te krijgen. Schrijvers en uitgeverij Dif Books ondersteunen met deze publicatie de stichting ALS Nederland. Meer informatie www.hetdikkevriendenkookboek.nl

Broodnodige samenwerking Op 19 oktober jongstleden is Chef-kok Ron Arnold overleden aan de slopende, ongeneeslijke ziekte ALS. Sinds drie jaar was Ron al niet meer in staat om te koken omdat hij

OOSTERHEEMLiving

27


Doe wie je bent! Administratie & Belastingen

Particulier, MKB of ZZP-er...

www.playce.nl  Persoonlijke coaching voor hoger opgeleiden: leer beter te communiceren met jezelf / met je partner.

Wij maken het voor u gemakkelijker.

 Werkgerelateerde coaching voor (startende) zelfstandig ondernemers of mensen met een loopbaanvraag.

En vaak nog leuk ook!

 Originele en zinvolle teamtrainingen.  Schrijven van (web)teksten, gastcolumns en ghostblogs of co-schrijver van boeken.

Nu gratis werkblad ‘Verjaag de spoken uit je hoofd’.

an Al meer d r a ja 10 er! uw partn

Voor mee

r info kijk op www.fidel is.nl of bel 079 -593 77 99 Wij staan u graag te woord.

• Belastingaangifte • Toeslagen • Voorlopige teruggave

Ook voor advies over de fiscale consequenties van trouwen/samenwonen, de geboorte van kinderen, aan- en verkoop van een huis, vermogen, echtscheiding en overlijden kunt u bij ons terecht.

MKB of ZZP-er? Laat u “administratief ontzorgen”

Wij begeleiden u bij de vele administratieve en fiscale verplichtingen. Met behulp van SnelStart kunt u veel zelf doen en bespaart u dus kosten. Uiteraard kunt u ook de volledige administratie door ons laten verzorgen.

Vraag hem aan via Suzanne@playce.nl

ReflexzonetheRapie zoeteRmeeR (wijk Rokkeveen) Mw. L. van den BRoek (Lid v.n.R.T)

Reflexzonemassage op de voeten richt zich op: • ontspanning van lichaam en geest, • behandeling van diverse klachten, • verbeterde doorbloeding van het lichaam, • verhoogde afvoer van lichaamsafvalstoffen, en wordt vergoed door diverse zorgverzekeraars.

FIDELIS Administratie & Belastingen Oosterheemplein 154 2721 NB Zoetermeer Tel: 079-593 77 99 E: info@fidelis.nl W: www.fidelis.nl Openingstijden Maandag t/m vrijdag 9.00 - 17.30 Zondag: gesloten In de avonduren op afspraak

in december 2012, januari en februari 2013 20% korting op een kennismakingsbehandeling. normaal € 50,00 voor 60 minuten

www.reflexzonetherapiezoetermeer.nl Hermionegang 21, 2719 aR Zoetermeer, 079 361 44 65 28

OOSTERHEEMLiving


culinair

Tekst: Christianne Muusers Fotografie: Coquinaria

knollen voor citroenen Een kritische blik op levensmiddelen Je hebt trek in soep, maar geen zin om te koken. Gelukkig zijn er allerlei potjes, pakjes en zakjes waarmee je in een handomdraai zo’n soep kunt bereiden. Neem nou uiensoep. Elders in dit blad staat er een recept voor, maar ja, dan moet je zelf aan de slag en je hebt niet altijd tijd of zin om te koken. Gelukkig biedt Maggi ook een Basis voor uiensoep aan, dat scheelt in het werk. Toch? Knollen voor citroenen verkopen betekent iemand voor de gek houden of bedriegen. Citroenen waren duur, knollen goedkoop, vandaar! Christianne Muusers.

Zie www.coquinaria.nl

Het enige wat je bij deze Basis voor uiensoep hoeft te doen is zelf uien snijden en fruiten in boter of olie, en ‘een stukje stokbrood’ bedekt met kaas onder de grill te leggen. En natuurlijk de inhoud van de pot bij de uien gieten en verdunnen met 300% water. Maar wacht eens, als je zelf uiensoep maakt, hoef je óók alleen maar uien te snijden en te fruiten en stokbrood te roosteren! Eens kijken wat dan het voordeel is van dit product. De troebele bruine vloeistof in de pot bestaat uit: Water, uien (5,6%), zout, gistextract, geconcentreerd uiensap, smaakversterker (E621, E627, E631), aardappelzetmeel, geconcentreerd wortel- en preisap, verdikkingsmiddel (E415), aroma, voedingszuur (citroenzuur), kleurstof (E150c), tijmextract, korianderextract. Vegetariërs kunnen met een gerust hart deze soepbasis gebruiken, want vlees zit er niet in. Het watertje heeft smaak gekregen door smaakversterkers (waaronder het beruchte mononatriumglutamaat, en sorry vegetariërs, maar E627 kán van gedroogde vis afkomstig zijn), een kleurtje door kleurstof (chemische karamel met ammonia, terwijl uienschillen al een prachtige roodbruine kleur aan soep kunnen geven!), en het is troebel door verdikkingsmiddelen. Het noemen van 5,6% ui (dat is in de bereide soep iets meer dan ½ theelepel per portie), en extracten van wortel, prei, tijm en koriander geven je het idee dat er tenminste nog íets natuurlijks in zit. Waarom brengt een levensmiddelenfabrikant zoiets op de markt? Dat potje Basis voor uiensoep is er niet voor jouw gemak. Aan uien, stokbrood, kaas en wijn verdient die fabrikant geen cent, aan dat potje water wel. Daarom dus. OOSTERHEEMLiving

29


Officiele opening

• ZONWERING • TERRASOVERKAPPINGEN • • ZONNEPANELEN • GARAGEDEUREN •

maandag 2e paasdag van 10.00 tot 16.00 uur

Duurstroom Moordrecht Kom langs in de showroom voor een advies op maat

SEIZOENEN TERRAS! GENIET VAN UW TERRAS HET HELE JAAR OOR!!!

Met Terrasoverkappingen en Zonwering van B&K

Kom langs in Gefeliciteerd met onze vernieuwde jullie 50-jarig showroom voor een jubileum! offerte op maat!

Veenweg 3 2841 DE Moordrecht Tel:0182-373737 MAIL INFO@BKMOOR RECHT NL

WWW BKMOOR RECHT NL

Restaurant

Restaurant Asia kent vele Oosterse specialiteiten. Wij hebben culinaire specialiteiten uit Thaise, Chinese (Kanton en Sichuan) en Indische keuken. Onze chef-kok is een uitstekend gediplomeerde kok met jarenlange ervaring. Voor bedrijven en particulieren die iets te vieren hebben, bieden wij tevens de mogelijkheid een culinaire catering te verzorgen. Parkdreef 146-150 2724 EW Zoetermeer 30

OOSTERHEEMLiving

Sinds 1981

www.restaurantasia.nl Tel.: 079-331 05 92


Divers nieuws

Foto’s: Van Beek Images

Bijslapen IN weekend ongezond Bijslapen in het weekend is op lange termijn

Fitte senior neemt meer zuurstof op Zweedse senioren die actief blijven en nog regelmatig skiën nemen twee keer meer zuurstof

op dan de gemiddelde senioren. Dit blijkt uit onderzoek van de Mid Sweden University. De onderzoekers deden studie naar senioren die nog regelmatig skiën. Een groot aantal bekende en onbekende skiërs, sommige van wel 90 jaar oud, deed mee. Het doel was te ontdekken hoe fit en vitaal ouderen zijn die blijven skiën. Om hun zuurstofopname te bepalen, werden cellen in de spieren geanalyseerd. Hieruit bleek dat hun zuurstofopname twee keer hoger lag dan bij de gemiddelde senior. Het lag zelfs gelijk aan dat van inactieve mannen die 40 tot 50 jaar jonger zijn. Door het vele skiën kunnen de senioren op hoge leeftijd nog veel fysieke arbeid verrichten en functioneert hun lichaam beter. Hierdoor hebben ze volgens de onderzoekers een betere levenskwaliteit.

Opgewekte tieners zijn later gezonder De puberteit is voor velen een emotionele

Angst maakt sneller oud Het is waarschijnlijk geen geruststellende

boodschap voor bang aangelegde mensen, maar uit onderzoek blijkt dat je van angst sneller oud wordt. Wel tot zes jaar ouder. Onderzoekers van het Brigham and Women’s Hospital in Boston vonden dat fobische angsten celschade ontketenen met vervroegd ouder worden tot gevolg. Oudere vrouwen met een onredelijke angst voor bijvoorbeeld mensenmassa’s of hoogtes bleken kortere telomeren te hebben, dan hun rustige leeftijdsgenoten. Telomeren zijn de kapjes op het einde van een chromosoom en beschermt het genetische materiaal tegen schade. Wetenschappers zien deze telomeren als marker voor veroudering, zowel biologisch als op celniveau. Kortere telomeren werden in eerder onderzoek al in verband gebracht met een verhoogd risico op kanker, hartziekten, dementie en overlijden.

achtbaan. Jongeren die het echter lukt daarin netto positieve gevoelens te behouden, worden gezondere volwassenen. Tieners die met ‘positief welbevinden’ door het leven gaan, vertonen minder risicovol gedrag. Zo zijn ze minder geneigd om te roken, ongezond te eten, drugs te gebruiken of overmatig alcohol te drinken. Dit blijkt uit een studie van de Amerikaanse Northwestern University onder ruim 10.000 tieners. De levensstijlkeuzes zijn 7 jaar later, wanneer de deelnemers aan het onderzoek volwassen zijn, nog van invloed op de gezondheid. Positief welbevinden hangt af van gevoelens van geluk, levenslust, eigenwaarde, een hoopvolle toekomstvisie en sociale acceptatie. Deze factoren blijven ook bij jongeren met depressieve gevoelens van invloed op de latere gezondheid, zo wijst het onderzoek uit. Overheden zouden kunnen overwegen de resultaten te gebruiken voor een andere aanpak van gezondheidsproblemen onder jongeren, zo stellen de onderzoekers. De meeste campagnes zijn nu nog direct gericht op het tegengaan van risicovol gedrag, bijvoorbeeld door pubers te weerhouden van alcohol, sigaretten of ongezonde voeding. Maar programma’s die hen helpen opgewekt door het leven te gaan hebben op lange termijn misschien wel een groter effect.

niet gezond. Een chronisch verstoorde slaap is een risicofactor voor de ontwikkeling van overgewicht en ziekten als type 2 diabetes. Dat blijkt uit onderzoek van Paulien Barf van de Rijksuniversiteit Groningen (RuG). Barf heeft onderzocht wat het effect is van chronisch slaaptekort op de metabole regulatie in ratten. Daarmee wist ze aan te tonen dat verstoorde slaap leidt tot een verhoging van bloedglucosewaarden. Ze concludeert hieruit dat de ratten glucose-intolerant zijn geworden. Glucose-intolerantie wordt gezien als de eerste stap in de ontwikkeling van type 2 diabetes. Uit eerder onderzoek was al gebleken dat slaaptekort bij ratten juist leidt tot het verlies van lichaamsgewicht. Maar als de periodes van slaaptekort worden afgewisseld met periodes van rust komen de ratten aan in gewicht. Deze afwisseling van slaaptekort en herstelslaap is iets wat in het dagelijkse leven van mensen vaak voorkomt: slaaptekort gedurende de week en bijslapen in het weekend. Eerdere studies hebben laten zien dat herstelslaap van belang is voor allerlei fysiologische processen, maar Barf maakt nu duidelijk dat zo’n continue afwisseling voor een lange periode schadelijk kan zijn voor de energiehuishouding en daardoor een risicofactor kan zijn voor de ontwikkeling van metabole ziekten.

Afvallers zwichten toch vaak voor lekkers Tijdens de eerste week van een afslankpo-

ging heeft 80 procent van de lijners het vertrouwen dat ze het vol zullen houden. Toch duren de meeste pogingen niet langer dan een tot drie maanden. Dat blijkt uit een enquête van voedingsdeskundige Anne de Graaf vonder 200 mensen. Als belangrijkste reden om te stoppen met afvallen koos 42 procent voor het antwoord: ‘Ik zwicht één keer voor iets lekkers en kan daarna de draad niet meer oppakken.’ Een vijfde van de deelnemers stopte met een dieet omdat ze hun streefgewicht bereikt hadden. Bijna alle ondervraagden zijn vrouw, 69 procent van hen heeft overgewicht, waarvan de helft al langer dan tien jaar. De meeste hebben al meerdere afslankpogingen gedaan. Om de afslankpoging vol te houden gaat 23 procent wel eens vroeger naar bed. Zo komen ze niet in de verleiding om te gaan eten. Dat heeft niet altijd zin. Bijna een kwart gaat ‘s nachts uit bed om iets te eten. Mensen maken het zichzelf soms moeilijk: een derde van de ondervraagden ruikt of likt weleens aan producten die niet binnen het dieet passen. Dan kunnen ze even van iets lekkers genieten zonder dat ze kcal binnenkrijgen. OOSTERHEEMLiving

31


Shopping Page

Let it snow Leg uw wereld vast als nooit tevoren

Nikon 1

Als u in de toekomst kon kijken, zou u daar een camerasysteem zoals de Nikon 1 aantreffen. De intelligente Nikon 1-camera’s met verwisselbaar objectief zijn verbluffend snel en uiterst draagbaar, zodat u elk moment probleemloos kunt vastleggen. Met deze camera kunt u opnamen starten voordat u de ontspanknop volledig indrukt en doorgaan nadat u hebt geklikt. Unieke Nikon 1-opnamestanden zoals Bewegingssnapshot en Beste moment vastleggen produceren beelden die u niet voor mogelijk had gehouden.

we wish you christmas tree triple “We Wish You Christmas” Tree triple van de

kerstcollectie van Riviera Maison! Leuk om als bonbon/koekjesschaaltjes te gebruiken, maar ook met lichtjes en kerstballen wordt het een ware kerstboom!

KitchenAid Artisan Wit de enige echte

Al meer dan 90 jaar is KitchenAid een grote naam in de keuken. Deze eerste commerciële mixer heeft een volledig metalen constructie. De onderdelen worden nog steeds met de hand in elkaar gezet, wat zorgt voor een sterk en stabiel resultaat. Hierdoor staat KitchenAid bekend om zijn robuustheid en duurzaamheid. Naast functioneel is deze keukenmachine natuurlijk ook een stijlicoon. Aangezien KitchenAid het grootste kleurenpallet van alle keukenapparaten heeft past er altijd één bij jou en je keuken. Deze witte keukenmachine behoort evenals de metaalgrijze en de taupe kleur tot het palet Metropolis. De kleuren in dit palet zijn modern maar toch ook tijdloos, zo ook deze witte KitchenAid Artisan mixer. Of je nu een moderne, klassieke of landelijke keuken hebt deze KitchenAid past er altijd bij. De koning van de mixers.

32

OOSTERHEEMLiving


Shopping Page

Geselecteerd door: Xilvania Koense

GC Diver chic De horloges van de Diver Chic Collec-

tion zijn prachtige vrouwelijke horloges met een zeer sportieve uitstraling. Deze horloges hebben een sportieve uitstraling en geven een duidelijk statement af van sportieve luxe. De horloges van de Diver Chic Collection zijn net zoals alle andere Gc horloges voorzien van een Zwitsers uurwerk en zijn waterdicht tot 100 meter. Dit Gc horloge is verkrijgbaar met een parelmoer kleurige wijzerplaat. Diver Chic horloges zijn ook verkrijgbaar in The Precious Collection van Gc, de horloges in The Precious Collection zijn voorzien van diamanten en geven deze Gc horloges een nog luxere uitstraling.

Mr & Mrs Fragrance Wilma Diffuser Wilma hoort bij Walter. Het strakke design van deze geurpotten van Mr & Mrs

Fragrance toont een zelfbewuste en no-nonsense persoonlijkheid. Door de perfecte verhoudingen stralen deze defusers trots en bewustwording van hun aangeboren waarde en capaciteiten uit. Gekozen is voor de toepassing van bijzondere materialen. De fles is gemaakt van glanzend geglazuurd porselein voorzien van een dop van acryl. De transparantie onthult de omtrek van het object. Het is versterkt door een wit afgewerkte voering van polipropyleen die de driedimensionale kwaliteit benadrukt.

Rituals No. 01 Ginger Essence & White Tea Beeld je in hoe het zachte morgenlicht binnenvalt en de huid wordt gehuld in een transparante nevel van frisse en sensueel prikkelende geuren. Een combinatie van de verrukkelijke zuiverheid van Witte Thee en de kracht van Gember.

iPad Mini De complete iPad-ervaring. Minder groot, niet minder groots. Alles wat je zo goed vindt aan iPad – het prachtige scherm, de

uitstekende prestaties, de FaceTime-camera en iSight-camera, duizenden fantastische apps, een batterij die tot 10 uur meegaat – zul je aan iPad mini ook geweldig vinden. En je kunt ‘m met één hand vasthouden.

OOSTERHEEMLiving

33


Dierenexpert D Bij AH 2547CK Den Haag, 070-3232501 Volendamlaan 702, Stadshart Benji Achte r Intert de oys! Plaats 12 Volendamlaan 702 2711 AW Zoetermeer 2547 CK Den Haag T 079 3200841 T 070 3232501

Benji EUKANUBA Dog Food “Voordeliger dan op internet !”

Alle balen v.a. 12kg.

Like us

NU: Vanaf Zolang de Winkelvoorraad strekt t/m 29-12-2012 31 Okt.

   

   

Praktijk voor Reflexzonetherapie  Praktijk voor Reflexzonetherapie 

    Reflexzonetherapie is een holistische therapie die goed  Reflexzonetherapie is een holistische therapie die goed  ingezet kan worden bij chronische en acute klachten.  ingezet kan worden bij chronische en acute klachten.  Reflexzonetherapie is niet leeftijdsgebonden en  Reflexzonetherapie is niet leeftijdsgebonden en  inzetbaar bij diverse lichamelijke en hormonale klachten.   inzetbaar bij diverse lichamelijke en hormonale klachten.   In mijn praktijk die ik sinds 1994 aan huis heb, behandel  In mijn praktijk die ik sinds 1994 aan huis heb, behandel  ik cliënten met zeer uiteenlopende klachten.  ik cliënten met zeer uiteenlopende klachten.  Na de opleiding heb ik de TCM (Traditionele Chinese  Na de opleiding heb ik de TCM (Traditionele Chinese  Meridiaandiagnostiek) gevolgd en de neuroreflexologie.  Meridiaandiagnostiek) gevolgd en de neuroreflexologie.  Ik beschik over de benodigde licenties (VNRT en  RBNG)   Ik beschik over de benodigde licenties (VNRT en  RBNG)   om voor vergoeding van de (meeste) zorgverzekeraars   om voor vergoeding van de (meeste) zorgverzekeraars   in aanmerking te komen.  in aanmerking te komen.  Raadpleeg voor meer informatie mijn website  Raadpleeg voor meer informatie mijn website  www.praktijkchikara.nl   www.praktijkchikara.nl   Lida Overmeire • Kalverweide 54 • 2727 GE Lida Overmeire • Kalverweide 54 • 2727 GE Zoetermeer • 06 50604119 Zoetermeer 06 50604119 Behandeling• volgens afspraak • Licentielid VNRT Behandeling volgens afspraak • Licentielid VNRT

,=

45

DR Computers Reparaties | Hardware | Computers > Laptop en PC reparaties > Windows installaties > Upgrades > Compleet nieuwe computers > Virusverwijdering Heeft uw PC een reparatie of onderhoud nodig? Is uw computer langzaam? Of heeft u last van een virus? Of wilt u een compleet nieuwe computer?

BIJ DR COMPUTERS BENT U AAN HET GOEDE ADRES! Voor alle problemen omtrent computers, hebben wij de oplossing. VOORDELIG EN SNEL! Neem contact met ons op en wij helpen u graag verder! 34

OOSTERHEEMLiving

www.drcomputers.nl info@drcomputers.nl Davy Redeker 06 268 164 85 Ricardo de Leijster 06 265 135 54 Barietgeel 104 2718 BH Zoetermeer

WDL Advocaten en Belastingkundige biedt specialistische rechtshulp aan zowel bedrijven als particulieren. WDL advocaten is een kantoor zonder opsmuk; klein team, makkelijk bereikbaar – in dubbel opzicht – en tegelijk voorzien van een rijke hoeveelheid kennis en ervaring op het gebied van: • • • • • • •

Bestuursrecht Ondernemingsrecht Fiscaal recht Familie- en personenrecht Strafrecht Arbeidsrecht Huurrecht WDL Advocaten & Belastingkundige Willem Dreeslaan 133-135 2729 NE ZOETERMEER T (079) 331 33 55, F (079) 331 87 92 W www.wdladvocaten.nl, E info@wdladvocaten.nl


Tekst: Xilvania Koense Foto’s: Huidverzorgingsinstituut Jossy v/d Zwan

BEAUTY&WELLNESS

Jossy van der Zwan, een huidverzorgingsinstituut voor iedereen. Wie jong is, wil mooi blijven. En wie ouder is, wil er jong blijven uitzien. Om dat te bewerkstelligen hoeven we gelukkig geen ingrijpende cosmetische operaties te ondergaan. Ook in de wereld van schoonheidsbehandelingen heeft de tijd namelijk niet stilgestaan en volgen ontwikkelingen elkaar snel op.

E

en bezoek aan het huidverzorgingsinstituut Jossy van der Zwan in Zoetermeer is een heerlijke ervaring. Niet alleen omdat u er na een behandeling goed uitziet, maar ook omdat het heerlijk ontspannend en rustgevend is. “Wij gebruiken uitsluitend diervriendelijke producten met zorgvuldig geselecteerde bestanddelen en de meest doeltreffende technieken voor schoonheidsbehandelingen”, vertelt Jossy van der Zwan. Jossy is al bijna 40 jaar schoonheidsspecialiste en volgt net als haar collega’s alle ontwikkelingen op haar vakgebied op de voet. “U kunt bij ons terecht voor diverse behandelingen. Afhankelijk van het gekozen programma zijn behandelingen mogelijk van een half uur tot een dagarrangement.” Permanente make-up Een populaire behandeling is momenteel het aanbrengen van permanente make-up. “Permanente make-up is dé manier om uw wenkbrauwen, eyeliner of lipcontour altijd perfect op orde te hebben. Nooit meer bijwerken met een potlood. Perfect onder alle omstandigheden, in het zwembad, in de sauna of u nu lacht of huilt van geluk, uw make-up

blijft perfect.” Overigens is permanent in dit geval niet eeuwig. De make-up wordt namelijk minder diep in de huid aangebracht dan bij een tatoeage. Daardoor vervaagt het na een aantal jaren en moet de make-up desgewenst worden bijgewerkt.

plens aftershave na het scheren, de trend om regelmatig een gezichts- of lichaamsbehandeling te ondergaan is niet meer te stoppen. “Ook de moderne man weet tegenwoordig de weg naar onze salon te vinden”, beaamt Jossy. De huid van de man is echter anders dan die van een vrouw en vraagt daarom om een andere aanpak. Meestal is de huid namelijk dikker, vetter en zuurder. “We hebben daarom behandelingen die speciaal gericht zijn op de gelaats- en lichaamsbehandelingen van de man. Ook het ontharen van de rug en de borst is inmiddels de gewoonste zaak van de wereld geworden.” Volgens Jossy van der Zwan is ‘grooming’ dan ook niet meer weg te denken. Grooming is afgeleid van het Engelse ‘groom’ wat stalknecht, kamerheer of bruidegom betekent en samenhangt met het werktwoord ‘to groom’.

One stop solution Jossy van der Zwan ziet haar bedrijf graag als een huidverbeteringsinstituut. Volgens Jossy zijn de vrouwen en inderdaad ook mannen van nu altijd druk en hebben ze steeds minder zin om voor behandelingen van hot naar her te reizen. “Bij ons hoeft dat niet meer. Onze kracht ligt namelijk in het aanbieden van een totaalpakket aan vakmensen. Dit scheelt u veel tijd en geeft u de kans echt van de behandelingen te genieten. Bovendien kunt u gratis voor de deur parkeren.” De medewerkers staan zes dagen per week voor u klaar om u, met een of meerdere behandelingen, een geweldige boost te geven binnen uw drukke bestaan. “We hebben flexibele openingstijden en ‘s avonds zijn we op afspraak geopend.”

Even lekker genieten De voorpret van de totale ontspanning begint volgens Jossy al bij binnenkomst. “Of u nu een zeer druk zakenleven heeft of full-time moeder bent, iedereen is toe aan pure verwennerij, iedereen verdient op zijn tijd een gezichts- of lichaamsbehandeling. Of u nu kiest voor een manicure of pedicure, permanente make-up of een ontspannende massage, u verlaat altijd gegarandeerd zeer tevreden onze salon, om uw weg weer te vinden in uw drukke bestaan. Mooi blijven bestaat! Dat is ons motto.” De vele jaren ervaring en de persoonlijke aandacht die Jossy en haar collega’s u geven staan garant voor een optimaal resultaat.

Voor iedereen Al beperken veel mannen zich nog tot een

Meer informatie www.jossyvanderzwan.nl OOSTERHEEMLiving

35


Reizen

Færøer, een verzameling ruige eilanden, vol vogels, historie en vooral schapen

De Færøer vormen een archipel die ligt op de grens tussen de Atlantische Oceaan en de Noorse Zee, ongeveer halverwege de Schotse Eilanden en IJsland. De eilandengroep komt nauwelijks in het nieuws. Hierdoor zijn de Færøer bij de meeste mensen onbekend en bij anderen onbemind. Een enkele keer wordt er in de media aandacht gegeven aan de acties van Sea Shepherd tegen de vangst van Bruinvissen. 36

OOSTERHEEMLiving


Reizen

Tekst: Jonneke van Eijsden Fotografie: Beluga Adventures

U kunt naar de westkust om daar de grote vogelkolonies te bezoeken. Vooral op de hellingen met papegaaiduikers kunt u zich kostelijk vermaken met deze altijd fotogenieke dieren. Voor een bezoek aan het zuidelijkste eiland Suderøy kunt u beter wat meer tijd inruimen. De ferry naar het zuidelijke eiland vertrekt vanuit Tórshavn. De oversteek brengt u langs één van de twee onbewoonde eilanden van de Færøer, Littla Dímun. Het eiland is niet groot, maar een rondrit over het eiland met wandelingen naar de rand van de kliffen, naar

de vuurtoren en langs het zandstrand laten u zeker kennismaken met de frisse wind die hier (bijna altijd waait) en de honderden schapen die vrij over het eiland lopen. De noordelijke kustlijn heeft grillige vormen en diepe fjorden. Bergwegen leiden u naar verafgelegen dorpen. Bij iedere bocht of heuveltop ontvouwen zich de mooiste vergezichten. Als u van wandelen houdt, dan kunt u hier alle kanten uit: van een simpele wandeling door een dorp en directe omgeving tot langere wandelingen over de bergen. De kleine, eenvoudige maar sfeervolle kerkjes die u overal tegenkomt, moet u zeker een keer inlopen. De visvangst is op de Færøer nog één van de belangrijkste inkomstenbronnen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat er in verschillende dorpen een visverwerkingsfabriek staat. Het harde leven als visser liet voor de mensen weinig tijd en energie over om dingen als muziek en beeldende kunst te ontwikkelen. Er is dan ook maar een enkel museum met beeldende kunst op de Færøer. Meer weten? Kijk dan op www.belugareizen.nl onder de bestemming Færøer of bel 010-2950126.

Beluga Adventures is een zelfstandige organisatie gespecialiseerd in hoogwaardige reizen naar Noord- en Zuidpool en het waarnemen van walvissen en andere zeezoogdieren. De aangeboden reizen zijn met zorg geselecteerd op basis van jarenlange De Noord- en de Zuidpoolgebieden zijn meer dan alleen ijs. ervaring en persoonlijke passie. De meeste Dieren zoals ijsberen, de walvissen & pinguïns en planten die zich reizen hebben medewerkers menigmaal aangepast hebben aan de extreme omstandigheden. zelf ondernomen. Zij kunnen u daarom optiWij lateninformeren u graag kennismaken met deze bijzondere gebieden. maal en adviseren. Welke reis u ook Spitsbergen kiest, de• Noors bestemmingen u niet Lapland • IJsland zullen • Groenland Arctisch Canada •en Alaska Rusland • de Noordpool meer loslaten hoe• Arctisch koud de uitstraling ook Antarctica • de Zuidpool is, zij zullen een blijvende bron van hartverOns gevarieerde reisaanbod kunt vormen u vinden op onze website. warmende inspiratie waarnaar u Voor informatie en ideeën kunt u ook onze brochure aanvragen. altijd weer terugverlangt.

Beluga adventures

M

aar wie rondrijdt op de eilanden wordt verrast door het ruige landschap met prachtige vergezichten, de overvolle vogelkolonies met o.a. papegaaiduikers en de kleine dorpjes met karakteristieke huizen. De hoofdstad Tórshavn is een levendige stad met winkeltjes, restaurants en terrasjes bij de haven. Met de verschillende hotels is het een prima uitvalsbasis voor dagtochten naar de andere eilanden. De stad zelf heeft verschillende bezienswaardigheden: de oude binnenstad met de huizen en overheidsgebouwen in traditionele stijl met gras op de daken, het kleine arboretum en het streekmuseum.

w w w. b e l u g a r e i z e n . n l B elu ga E x p edit io ns & A dve nt u r e s va n B ye m o nt s i n g e l 3 • 3 1 9 5 TA P e r n i s tel 010 - 295 01 26 • info@belugareizen.nl

OOSTERHEEMLiving

37


puzzel&win

Foto: iStockPhoto

De puzzelprijs wordt aangeboden door:

SKI’S t.w.v. € 479,-

Los het kruiswoordraadsel op en vorm met de letters in de groene vakjes een woord. U kunt uw inzending tot en met 31 DECEMBER 2012 per e-mail sturen naar puzzel@rexmagazines.nl. Onder de correcte inzendingen wordt Één paar Rossignol Zenith Z72 Carbon ski’s t.w.v. 479,- euro verloot.

1

2 7

3

4

6

8

9

10 12

15

5

11

13

16

14

17

Horizontaal

1 Plaats in België, 4 Koffiesoort, 7 Tweevoud, 9 Roofdier, 10 Theatershow, 12 Verminderd met, 14 Deel van het lichaam, 15 Organisatie van olie-exporterende landen, 17 Voetbalclub, 19 Germaans letterteken, 20 Gast, 23 Sprookjesfiguur, 25 Geluidsweergave met 1 kanaal, 26 Economische controledienst, 28 Wintersport, 30 Op het eigen terrein, 31 Gerecht, 32 Keur, 33 Europees volk, 34 Broedsel

18

Verticaal

19

20 23

26

27

24 28

30

21

22

25 29

1 Balk, 2 Onwillekeurige beweging, 3 Tweetal, 4 Seinschrift, 5 Voetbalbond, 6 Stand, 8 Kinderfonds van de VN, 11 Zijn gedachten / gevoelens tonen, 13 Uitzonderlijk, 16 Drank, 18 Bouwmateriaal, 21 Schouwspel, 22 Vervelend / akelig, 24 Stad in Duitsland, 26 Pennenhouder, 27 Veel kostend, 29 Godin van de vruchtbaarheid

31 32

33

34

De oplossing van de puzzel in editie SEPTEMBER 2012 was DIERENDAG. De waardebonnen zijn gewonnen door A.G.K. van den Berg (3824 VT), W. Stokdijk (2729 LL), P.F.T. van Haaren (3068 HE) en K. Leeuwenburgh (2652 GW). De prijzen worden per post aan de prijswinnaars verstuurd.

38

OOSTERHEEMLiving

OPLOSSING extra Prijsvraag

60 badkuipen vol water worden per seconde in de wildwaterbaan van Dutch WaterDreams gepompt De twee vrijkaarten voor een watersportactiviteiten naar keuze zijn gewonnen door: Z. Scholten (2729 EH) dutch water dreams zal met de prijswinnaar contact opnemen.


De tweewielerspecialist voor Benthuizen en omstreken.

Voor kleine en grote reparatie’s bent u van harte welkom. Met

Verkoop

Verkoop van nieuwe en gebruikte fietsen, bromfietsen, scooters of zonder afspraak. en fietsaccesoires zoals fietskleding en fietsdragers. Wij hebben onder meer de volgende merken in huis: Gazelle, Batavus, Service Flyer, Loekie, Peugeot, Sparta, Tomos, Vespa en Kymco.

Uw fietsmeting en zadelmeting doen wij computer gestuurd met het fietsmetingsysteem van SQ-Lab, zodat uw fiets perfect

Reparatie

op u is afgesteld. Voor vaste klanten hebben wij bovendien

Reparatie van alle soorten fietsen, scooters en bromfietsen.

een gratis haal- en brengservice.

Dorpsstraat 91, 2731 AM Benthuizen 079-3414694, www.hansjanssen-tweewielers.nl

OOSTERHEEMLiving

39


activiteiten

Tekst: Patrick de Koning

Gratis activiteiten in de regio

10

X Rijmond voor nop

Een dagje uit, een festival bezoeken of gewoon iets leuks doen, kost al snel een hoop geld aan entree. Wist je echter dat er tal van leuke gratis activiteiten in de eigen regio zijn te doen. In de rubriek Rijnmond voor Nop lichten we elke editie een aantal gratis activiteiten toe.

HAVENMUSEUM

Locatie: Leuvehaven 50, Rotterdam Omschrijving: Het hart van Rotterdam klopt nog als vroeger in het Havenmuseum. In dit museum proef je weer de sfeer van vroeger met de authentieke schepen, de werktuigen en motoren. Voor groepen en scholen organiseert het museum speciale rondleidingen en vaartochten. Maar ook met het gezin kun je een rondvaart maken over de Maas of een interessante demonstratie bijwonen. Meer informatie: www.havenmuseum.nl

Nationale Nieuwjaarsnacht

Locatie: Boompjeskade, Rotterdam Datum: 31 december 2012 Omschrijving: De 6de editie van de Nationale Nieuwjaarsnacht in Rotterdam belooft spectaculairder te worden dan ooit! Wil jij 2012 op een geweldige manier afsluiten en 2013 knallend beginnen? Kom dan naar de Nationale Nieuwjaarsnacht in Rotterdam! Vanaf de Boompjeskade heb je hier een geweldig uitzicht op het drijvende podium en op de grootste vuurwerkshow van het land! Een vuurwerkshow met waanzinnig mooi vuurwerk, kun je aanschouwen vanaf een sprookjesachtige plek aan de Maas. Met optredens vanaf 23.00 uur van bekende artiesten en (inter)nationale DJ’s kan jouw jaarwisseling niet meer stuk! Kleed je dik aan, zet de champagne klaar en tel samen met je vrienden af naar 2013 aan de voet van de Erasmusbrug. Meer informatie: www.nieuwjaarsnacht.nl

Nieuwjaarsduik

Locatie: De Kruin, Bergschenhoek Datum: 1 januari 2013 Omschrijving: De Nieuwjaarsduik was voorgaande jaren een groot succes met veel helden die het koude water op 1 januari trotseerden en veel bezoekers en supporters die een kijkje kwamen nemen. Wil je het nieuwe jaar ook spectaculair beginnen en lijkt het je wat om mee te doen? Trommel dan je teamgenoten en andere verenigingsvrienden op en duik op 1 januari om 13.00 uur met vele andere Zoetermeerders het nieuwe jaar in bij het strand van het Noord Aa. Meer informatie: www.promotiezoetermeer.nl

40

OOSTERHEEMLiving


activiteiten

Wagenmakersmuseum Leiden

Locatie: Oude Varkenmarkt 13, Leiden Omschrijving: Het Wagenmakersmuseum Leiden is een oorspronkelijke wagenmakerij uit het begin van de twintigste eeuw. Het museum toont wagens uit verschillende perioden en heeft een grote verzameling gereedschap. De wagenmakerij werkt nog regelmatig. Meer informatie: www.museum.nl

Rotterdams Radio Museum

Locatie: Ceintuurbaan 104-111, Rotterdam Omschrijving: In het Rotterdams Radio Museum vindt u tweeduizend radio’s en televisies. Deze collectie is de verzameling van oprichter H. Jong, maar bestaat ook uit giften van verzamelaars. Elke week wordt er weer een nieuw communicatie-item aan de collectie toegevoegd. Het is dan ook niet alleen een museum, maar ook een restauratiecentrum voor allerlei apparaten die iets te maken hebben met het maken van radio. Meer informatie: www.rotterdamsradiomuseum.nl

Oudheidkamer Pernis

Locatie: Pastoriedijk 399/401, Pernis Omschrijving: De geschiedenis van Pernis gaat leven dankzij deze oudheidkamer. Met interessante tentoonstellingen wordt Pernis helemaal uitgediept. Door foto’s, film en gebruiksartikelen is de geschiedenis van dit dorp voor iedereen toegankelijk. De oudheidkamer houdt ook een keer in de zoveel tijd open huis voor mensen die geïnteresseerd zijn in stamboomonderzoek, of hier zelf onderzoek naar doen. Meer informatie: www.oudheidkamerpernis.nl

vuurwerkshow zoetermeer

Locatie: Grote Dobbe, Zoetermeer Datum: 17 december 2012, 20:00 uur Omschrijving: Wilt u al voor de jaarwisseling genieten van een heuse vuurwerkshow, dan is de jaarlijkse vuurwerkdemonstratie die Outdoor Store Van Herwijnen een echte aanrader. De vuurwerkshow duurt ongeveer 45 minuten en vindt dit jaar op maandag 17 december 2012 plaats om 20:00 uur nabij de Grote Dobbe in Zoetermeer.

Nationaal Coöperatie Museum

Locatie: Lange Haven 84, Schiedam Omschrijving: Het Nationaal Coöperatie Museum laat de geschiedenis zien van de verbruikscoöperaties die hun succesjaren vierden tussen de twee wereldoorlogen. Meer dan tien procent van de bevolking was destijds aangesloten bij een buurtwinkel die levensmiddelen en huishoudproducten kon leveren tegen een redelijke prijs. Wie dat wil ervaren, kan nog steeds inkopen doen in het winkeltje van het Schiedamse museum. Meer informatie: www.cooperatie-museum.nl

Lichtjesavond Delft

Locatie: Markt, Delft Datum: 11 december 2012 Omschrijving: De Lichtjesavond in Delft zorgt voor een warme gloed over Delft. Voor de 15e maal zal de stad vol kleur zijn en ontelbare lichtjes geven een sprookjesachtige allure aan de historische binnenstad. Zwevende vuurkorven, fakkels aan wal, licht over de grachten en gekleurde grachtenpanden: je ziet het allemaal. Haal een lekkernij bij een van de kraampjes en warm jezelf op met een glaasje glühwein. De hele binnenstad staat bol van de activiteiten voor het hele gezin: van zang, dans en muziek tot kerstmarkt. Meer informatie: www.delft.nl

Kerstmarkt NESSELANDE

Locatie: Maltaplein, Rotterdam Datum: 15-16 december 2012 Omschrijving: Wanneer heeft u voor het laatst op de schaatsen gestaan? Dit weekend organiseert Boulevard Nesselande een grootse kerstmarkt op het Maltaplein, compleet met chalets, een horecatent en een schaatsbaan. Winterpret voor alle leeftijden! Om de feeststemming compleet te maken, wordt u zaterdagavond verrast met een geweldig optreden van de ‘Wannabiezz bar-gezellig’. Meer informatie: www.boulevardnesselande.nl

Meer informatie: www.vuurwerkzoetermeer.nl OOSTERHEEMLiving

41


geldig in december 2012

Kortingscoupon

€ 7,50

Nieuw in Zoetermeer: Sivananda Yoga! Interesse in yoga, maar wil je meer uitdaging? Voor haar en hem!

actief

uitdagend

zonnegroet

meditatie

opbouwend

vooruitstrevend

asana’s (houdingen)

ademhaling

Yogastudio MACSY al 18 jaar in Zoetermeer voor: kinderen (ook ADHD en autisme) jongeren • volwassenen (ook 55+)

www.hairvision-kappers.nl Winkelcentrum Croesinckplein zonder afspraak tegen inlevering van deze advertentie niet in combinatie met andere acties bij min. besteding €15,– en alleen op behandelingen Croesinckplein 14 * 2722 EA Zoetermeer * 079-3315854

zwangeren, duo yoga, meditatie, kloosterweekenden en zondag workshops yoga Nidra (1 uur = 4 uur slaap), Yin yoga en meditatief schilderen Yogastudio MACSY Tel. 06 30610873 • 079 3167124 • www.macsy.nl

Geweldige mode voor de vrouw met een maatje meer! Wij verkopen o.a. Yoek, Exelle, Verpass, Stark, KJBrand, Doris Streich, Chalou, Mat fashion, Sempre Piu, Ellbi waaruit wij een internationale exclusieve collectie hebben samengesteld voor u. Naast kleding verkopen wij lingerie, badmode, sieraden en accessoires. Betaalbare mode voor een onbetaalbaar gevoel! Wees welkom in onze winkel, wij ontvangen u graag met koffie, thee of een drankje. Forty Four and More Eerste Stationsstraat 3 (hoek Dorpsstraat) 2712 HA Zoetermeer - T 079 31 62 189 www.44andmore.nl - info@44andmore.nl 42

OOSTERHEEMLiving

Prachtige collectie vanaf maat 44 t/m 60


column

Tekst: Leen Bokhorst Fotografie: Perspectief Zoetermeer

Werk en gezin...

De kerstgedachte en goede voornemens. “Nee schat nu niet... Ik ben te moe!” Zijn jullie het snelle stel dat regelmatig overwerkt en op zondagavond al weer aan het werk denkt en de mail voor maandag beantwoordt? ... en alleen op zaterdagavond vrijt?Zie mij, ik stuur je om 23 uur nog even een mail. Of sloof je je zo uit omdat je bang bent er in een volgende saneringsronde uitgeslingerd te worden? Houdt er dan rekening mee dat je branduren snel op zijn als je continu oververhit bent. Dan heb jij gerede kans om ruim voor je 67e in een brun-out te verzanden? Richt de kerstgedachte eens op je relatie en je gezin. Praat eens met elkaar over de volgende vragen. P Zijn jullie op de goede weg om tot je 67e gezond en gelukkig te blijven met werk en gezin. P Wat vinden jullie van ieders inzet in je werk en wat is het prijskaartje voor jullie privéleven? P Ben je aan het einde van het weekend uitgerust en weer opgeladen voor de nieuwe werkweek? Als dit regelmatig niet zo is, beschouw dit dan als een belangrijk signaal en grijp tijdig in! P Genieten jullie nog voldoende van je persoonlijke leven, je relatie en jullie gezin?Hebben jullie een eerlijke taakverdeling? P Wat zal er veranderen als je (nog) beter samenwerkt? En fantaseer samen eens hoe dit zou voelen. Tips voor een goed gesprek. P Maak er geen drama van en voorkom beschuldigende kritiek over wat er naar jouw idee “niet” goed gaat, maar zeg wat je graag zou willen. Hou het licht en speels en zie het als een open verkenning. Toon je oprecht nieuwsgierig, luister goed naar de ideeën van je partner en veroordeel deze niet. P Verbeter je relatie en begin bij jezelf... Wat kan ik doen voor jou, zodat we ons allebei prettig kunnen voelen? P Uit concreet je waardering naar je partner uit en bemoedig elkaar bewust. En jullie communicatiesfeer zal dan aanzienlijk verbeteren.

lEEn BokHorst is rElAtiE- En GEzinstHErApEut. lEEn is 55 jAAr ouD, 22 jAAr GEtrouWD En HEEFt tWEE zonEn vAn 17 En 21 jAAr. Hij HEEFt mEEr DAn 30 jAAr ErvArinG in DE GGz Bij jonGErEn én volWAssEnEn.

Zie www.perspectief-zoetermeer.nl

De meeste goede voornemens verwateren. Dus hoe hou je ze vast?... Hier is de uitdaging! P Creëer dagelijks persoonlijke en gezamenlijke comfortmomenten met duidelijke grenzen tussen werk en privé. P Stel tijdsrituelen in voor qualitytime met elkaar en met je gezin! Eet aan tafel met de kinderen (inplaats van voor de TV). Want je kinderen zijn de beste afleiding van je werk, doe dit met aandacht en je wordt rijk beloond door je eigen kinderen én merk de ontspanning. P Verklaar 1 avond in de week voor “ heilig” . Doe je mobiels, laptops en TV uit. en neem bewust deze ontspanning. Geef het goede voorbeeld en zeg anderen dat dit jullie avond is waarop je niet gestoord wil worden. lees een boek of koop een leuk tijdschrift, praat over lichte dingen, verwen elkaar met aandacht. P Stop minimaal een half uur voor je naar bed gaat met inspannende zaken. P Maak niet meer dan 1 afspraak per weekend met familie en vrienden en rond het weekend af in rust met je eigen gezin. P Zorg voor voldoende lichamelijke beweging en maak eens een strandwandeling en waai samen uit. P Geef elkaar de ruimte voor zelfontplooiing. Pak weer een oude hobby op. Dit geeft afleiding van je werk. En toon oprechte belangstelling voor de interessen van je partner. Behandeling van burn-out. En als het dan toch al zo ver is, wacht dan niet te lang. P Je partner wordt direct betrokken omdat je herstel hierdoor aanzienlijk sneller gaat en beter beklijft. P Eerste aanpak is om je klachten te verminderen door een gezonde leefstijl, zodat je snel ontspant en beter slaapt. P We kijken naar je objectieve belasting en je persoonlijkheidsstijl, je levensfase en je leefomstandigheden zowel in werk als privé. P Tot slot werken we aan terugvalpreventie met wat je over je levensstijl geleerd hebt. Zie voor de aanpak en doe eens een check met een adviesconsult. OOSTERHEEMLiving

43


Uitgaan

exclusief in het RAI Theater Amsterdam

SHREK DE MUSICAL

Shrek de Musical brengt de geliefde personages uit de Dreamworks animatiefilm tot leven in een hilarische, spectaculaire en soms vertederende voorstelling, waarin de wereld van sprookjes op zijn kop gezet wordt. Het reusachtig groene wezen Shrek krijgt namelijk van de ene op de andere dag alle bekende sprookjesfiguren, ongewild en permanent, op bezoek in zijn moeras door toedoen van de kleine grote heerser Heer Farquaad. Tsja, dat is natuurlijk vragen om problemen...

44

OOSTERHEEMLiving


Tekst: Rob de Haan (www.musicalsites.nl) Fotografie: Peggy de Haan (www.musicalsites.nl)

B

egin november ging in het RAI Theater te Amsterdam de musical Shrek in première. De voorstelling is gebaseerd op de gelijknamige animatiefilm. De film gaat over een groen monster, een Oger, met een grote mond maar met een klein hartje. In 2008 beleefde Shrek de Musical zijn wereldpremière op Broadway. De voorstelling werd daar genomineerd voor 8 Tony Awards. Sinds juni 2011 speelt de musical in Londen op West End. Shrek wordt in Nederland geproduceerd door Albert Verlinde Entertainment en staat onder regie van Eddy Habbema, de choreografie is van Martin Michel en de vertaling/bewerking is van Allard Blom. Het RAI Theater was van binnen groen aangekleed, de hapjes waren groen en de meeste gasten hadden zich aan de dresscode (blacktie met een touch of green) gehouden en iedereen leek vrolijk te wachten op wat er ging komen. De musical is kleurrijk, absurd op zijn tijd en humorvol. De eerste acte leek een beetje moeilijk op gang te komen. Het verhaal moet even gezet worden en de zenuwen

zaten hoog vandaag. Dat is niet zo gek bij een première, want toen de eerste zenuwen weggezakt waren, ging de cast los. In de tweede acte zit de vaart er dan ook meteen in. Shrek is een heerlijke swingende musical waarbij het moeilijk is om helemaal stil te zitten. Kinderen gaan vol mee in het verhaal en dat was duidelijk te horen tijdens de voorstelling. Zonder ensemble geen show Het ensemble speelt diverse rollen waaronder die van alle spookjesfiguren, soldaten van heer Farquaad en ook de bevolking van Duloc. Dit ensemble knalt, beschikt over mooie stemmen, strakke dans en goed spel aangezien de sprookjesfiguren een grote rol spelen in deze musical. Alles is tot in de puntjes verzorgd. Kim-Lian speelt de prinses en ook al is het niet de eerste musical die ze speelt voor AVE, ze is weer op haar plaats en speelt een overtuigende Fiona. William Spaay heeft de ondankbare taak letterlijk in de huid van Shrek te kruipen en die rol vol energie te spelen. Geen eenvoudige taak aangezien hij niet zijn eigen mimiek kan gebruiken maar hij uitsluitend afhankelijk is van zijn stem

Uitgaan

en spel. Een beperking die niet eenvoudig te omzeilen is, maar gezien de reacties in de zaal lukt hem dat wel. Rogier Komproe is helemaal op zijn plek. De ezel lijkt hem op het lijf geschreven en deze swinger raast over het podium en vertedert vriend en vijand. Roger heeft samen met Paul Groot de lachers regelmatig op zijn hand. Paul Groot is letterlijk op zijn knieën gegaan om de rol van de tiran heer Farquaad te spelen en met de humor die hem zo kenmerkt zonder er een onemanshow van te maken. Komisch en gemeen en zo lekker over de top zonder dat het karakter als het ware buiten de musical komt te staan. Paul zal deze rol tot in januari spelen en zijn opvolger heeft de moeilijke taak deze rol net zo neer te zetten maar als het even kan met een groot stuk humor van zichzelf. Leeftijdsindicatie: vanaf 6 jaar oud. Meer informatie www.musicalsites.nl (video’s en foto’s) www.shrekdemusical.nl (officiële website) OOSTERHEEMLiving

45


Hier had uw advertentie kunnen staan!

Neem voor meer informatie contact op met Patrick de Koning, 010-4764372 of kijk op www.rexmagazines.nl

Alle prijzen ex eventuele toeslag lang haar!

De regionale specialist in het leggen van traditionele houtenvloeren en het renoveren van (houten) trappen.

Waarom kiezen voor MvK Parket? • Stofarm schuren - MvK Parket schuurt uw vloer stofarm, zodat het stof door uw huis minimaal is. • Ervaring - Al ruim 15 jaar ervaring in het leggen, renoveren en schuren van alle soorten houtenvloeren • Gratis aanhangwagen - U kunt onze aanhangwagen gratis lenen om de meubels in uw woonkamer elders op te slaan. Nieuwsgierig geworden naar de mogelijkheden die MvK Parket u kan bieden? Kom dan naar onze showroom met een ruim assortiment van showpanelen in verschillende prijscategorieën. De showroom is geopend op zaterdag van 10:00 tot 14:00 uur). Wilt u liever een afspraak dan kunt u natuurlijk ook altijd contact opnemen met 06-22340609 en Martijn van Karsen komt vrijblijvend bij u langs voor een passend advies en offerte. Showroom: Laan van Waalhaven 100, Den Haag www.mvkparket.nl 46

OOSTERHEEMLiving


COLUMN

Tekst: Annelies Eekels Fotografie: Butterfly Coaching

Ook geen zin in vandaag? Misschien kent u dat gevoel wel: ‘s morgens wakker worden en meteen weten dat dit jouw dag niet is vandaag. Met het verkeerde been uit bed gestapt? Te laat naar bed gegaan? Slecht geslapen? Toch dat ene wijntje niet meer moeten nemen? Wie zal het zeggen. Het zou allemaal zo maar kunnen maar er zijn ook dagen dat we schijnbaar geen enkele geldige reden kunnen vinden om ons niet zo lekker te voelen. Schijnbaar? Ja , want soms is die reden er wel degelijk maar zijn we ons er niet van bewust. En vaak blijkt er dan ook een regelmaat in te zitten die met wat coaching redelijk simpel te achterhalen en of op te lossen is. In mijn praktijk heb ik daar regelmatig mee te maken. Zo had ik een cliënt die zich altijd in de voorjaarsvakantie onverklaarbaar verdrietig voelde. Hij hield van het voorjaar, ging gezellig met zijn kinderen er op uit maar dat onbestemde gevoel bleef maar aanhouden. Tot ik erachter kwam dat de datum waarop zijn scheiding was uitgesproken precies in die vakantie viel. Onbewust ervoer hij elk jaar weer opnieuw de pijn en het verdriet van zijn stukgelopen huwelijk. Met dit inzicht konden we aan de slag met coaching en is zijn voorjaarsvakantie een stuk aangenamer geworden. Met haar levenservaring en jarenlange achtergrond in het onderwijs en de muziek weet Annelies op professionele en gepassioneerde wijze vorm te geven aan haar coaching- en trainingsactiviteiten. Vanuit haar eigen bedrijf, waarin zij onder andere coaching met massage combineert, begeleidt zij op bijzondere wijze mensen in hun persoonlijke ontwikkeling, in hun relaties en in hun groei naar een vervullend leven.

Zie www.butterfly-coaching.nl

Dit fenomeen, ook wel “datumpijn” genoemd, komt vaker voor dan we denken. Als we verder kijken blijkt onze baaldag te maken te hebben met de sterfdag van een dierbare, de dag van dat vreselijke ongeluk, die keer dat je onterecht op je duvel kreeg en ga zo maar door. Nu komen de feestdagen er weer aan en juist in die tijd komt” datumpijn”, of in dit geval “feestpijn” het meest voor. Zoals de vrouw die zich altijd op tweede kerstdag intens verdrietig voelde. Met een beetje doorvragen bleek ze ooit in verwachting te zijn geweest van een kindje dat op tweede kerstdag geboren had moeten worden. Het werd helaas een miskraam. Samen bedachten we een ritueel waardoor ze haar verdriet los kon laten en nu viert ze kerst met een glimlach en een liefdevolle herinnering aan haar nooit geboren kerstkindje. Een andere cliënte had het juist de dag vóór kerst. Samen kwamen we er niet uit en ik vroeg haar eens bij haar familie te vragen hoe de aanloop naar kerst ging vroeger bij haar thuis. Haar zus kwam met het antwoord. Wat bleek? Hun pastoor was een fervent jager en schoot altijd zijn eigen kerstmaal. Haar moeder kreeg elk jaar een fazant van hem die ze zelf moest plukken en slachten. Vervolgens hing ze die op in de keuken om te adellijken. Als meisje van vier was mijn cliënte nietsvermoedend de keuken ingelopen om daar met haar gezicht tegen die kale fazant te botsen. Zijzelf was dat “vergeten” , haar oudere zus kon zich de consternatie echter nog goed herinneren. Ook hier vonden we samen een oefening om die dag vóór kerst voortaan wat aangenamer door te brengen. “Datumpijn”, “feestpijn”, het heeft meer gevolgen dan we zouden denken. Kijk eens verder als je weer eens zo’n onbestemd gevoel hebt. Kom je er niet uit? Bel gerust voor een gratis intake, zie advertentie verderop in dit blad. Wie weet hoe lekker je je weer gaat voelen. Ik wens iedereen pijnvrije feestdagen . OOSTERHEEMLiving

47


GordijnDirect.nl De goedkoopste gordijnen vindt u hier! Bent u op zoek naar de laagste prijs voor gordijnen? Dan bent u hier aan het juiste adres. GordijnDirect.nl heeft geen dure stalencollecties in huis, geen dure verkopers in mooie pakken, geen geldverslindende telefooncentrales en geen dure winkelpanden. Kortom GordijnDirect.nl houdt de kosten laag, waardoor wij de laagste prijs kunnen garanderen. Ervaring GordijnDirect.nl heeft rechtstreekse contacten met leveranciers, gordijnenateliers en binnenhuisadviseurs (m/v). Door jarenlange ervaring binnen de woninginrichting kunnen wij u het juiste product tegen de juiste prijs leveren. Hoe gaat het in zijn werk? P Heeft u reeds een offerte voor gordijnen in huis? Stuur ons de offerte en wij brengen een lagere offerte uit. P Heeft u nog geen keuze kunnen maken? Wij hebben adressen van de diverse showrooms van leveranciers, waar u op uw gemak een keuze kunt maken. Zonder opdringerige verkopers! P Weet u nog niet precies wat u wilt? Dan kunnen onze binnenhuisadviseurs u verder op weg helpen. P Heeft u al stof? - Wij hebben contacten met uitstekende ateliers. P Wilt u weten hoeveel stof u nodig heeft? - Een simpel rekenprogramma rekent het voor u uit. P Kunt u op onze site uw stof niet vinden? - Stuur een e-mail en wij gaan voor u op zoek!

48

OOSTERHEEMLiving

Contact Contact met GordijnDirect.nl verloopt in principe via e-mail om de kosten laag te houden. Telefonisch zijn wij beperkt bereikbaar. E: T: F: W:

info@gordijndirect.nl +31 (0)6 25 30 37 16 +31 (0)84 7100779 www.gordijndirect.nl

GordijnDirect Postbus 947, 2700 AA Zoetermeer


UITGAAN

Fotografie: o.a. Fred de Groot

Uitagenda Comedy Planet

Kamagurka Sprook

Locatie: Stadstheater Zoetermeer Datum: 19 december 2012 Omschrijving: In de nieuwe voorstelling SPROOK neemt Kamagurka het publiek van begin tot eind mee in één lange rollercoaster van absurdistische sprookjes en verhalen. Geen sprookje maar een Sprook. Sprook speelt zich af in een bos met welgeteld TWEE bomen. Toch slaagt Kamagurka erin om in dit bos te verdwalen en er, samen met het publiek, dieren en mensen in te ontdekken die hem fascineren, ontroeren en aan het lachen brengen... Een reis naar het midden van de lach. Meer informatie: www.stadstheater.nl

Theatergroep Max. Echt waar

Locatie: Goudse Schouwburg, Gouda Datum: 16 december 2012 Omschrijving: Dit is een oproep aan alle Assepoesters, Sneeuwwitjes en Lelijke jonge eendjes: Ken je dat gevoel? Dat niemand je begrijpt? Dat je je onnozel voelt en ook nog eens ontzettend lelijk? Kom dan naar de schouwburg en huil lekker mee met Theatergroep Max. Want samen huilen is altijd beter dan alleen. En heb geduld, je moet door het bos dwalen, je vleugels laten groeien en heel veel erwten uit de as halen. Maar dan, op een onbewaakt moment, krijg je toch je happy end in je schoot geworpen. Dus houd moed! De verhalen in ‘Echt Waar’ zijn voor 95% echt waar! Met jankebrokken van acteurs, een zandbak en veel zielige muziek. Een voorstelling om te huilen én te lachen. Meer info: www.goudseschouwburg.nl

Locatie: Stadstheater Zoetermeer Datum: 8 januari 2013 Omschrijving: Comedy Planet brengt standup comedy eindelijk naar Zoetermeer. Wees getuige van een spectaculaire comedyshow met maar liefst acht comedians en een MC (Master of Ceremonies). Stand-up comedy is interessant: een microfoon en het publiek. Met alleen deze ingrediënten bezorgen de comedians u een geweldige avond. In een hoog tempo wisselen aanstormende talenten en gevestigde namen elkaar af. Duik vanavond mee in de fascinerende wereld van stand-up comedy. Meer informatie: www.stadstheater.nl

Frédérique Spigt Romantiek en muziek in het Wilde Westen

Locatie: Oude Luxor Theater, Rotterdam Datum: 18 december 2012 Omschrijving: In haar nieuwe theaterprogramma Land, gooit Frédérique Spigt het roer weer om. Ze verruilt Rotterdam voor Nashville. De banjo, mandoline en diverse gitaren zorgen voor een eigenzinnige kruisbestuiving van folk, blues en country. Spigt brengt tevens een paar echte country klassiekers. Galoppeer mee over de prairie op jacht naar koeien en schurken. Een avond vol Wild West romantiek en humor, maar vooral aanstekelijke muziek. Meer informatie: www.luxortheater.nl

The Fabulous WannaBeatles Back on the Road

Locatie: Isala Theater, Capelle aan den IJssel Datum: 22 december 2012 Omschrijving: The Fabulous WannaBeatles; een tijdmachine die je meeneemt naar de sixties. Een stel ervaren, jonge muzikanten die de tijdloze muziek van The Beatles met veel enthousiasme spelen. Zowel de beginnummers als de latere, meer georchestreerde liedjes van The Beatles brengen zij met flair. Geen statisch voorkomen, maar een spetterende show vol rock & roll, op dezelfde instrumenten en versterkers en in dezelfde kleding als de echte Fab Four. Meer informatie: www.isalatheater.nl

Studio 100 Bumba in dromenland (2+)

Locatie: Isala Theater, Capelle aan den IJssel Datum: 27 januari 2013 Omschrijving: De leukste clown van de lage landen komt naar het Isala. En hij is niet alleen, want Bumba neemt al zijn trouwe vriendjes mee. Kleine Loes moet elke avond op tijd naar bed, samen met haar vaste knuffel Bumba. Maar wat als die knuffel tot leven komt en haar meeneemt naar een wereld waar alles mogelijk is en alles kan? Wil je net als Kleine Loes meedromen met de grappen en grollen van Bumba? Zet dan je leukste clownsneus op en laat van je horen. Bumbaloe. Meer informatie: www.isalatheater.nl

Het Zwanenmeer Spannend ballet voor de hele familie!

Locatie: Nieuwe Luxor Theater, Rotterdam Datum: 17 januari 2013 Omschrijving: Wat Tsjaikovski was voor het 19e-eeuwse ballet (Het Zwanenmeer, Sleeping Beauty), was Prokofjev voor het ballet in de 20e eeuw. Vooral zijn Romeo en Julia is een onsterfelijke creatie. In de muziek kunnen we stap voor stap het verhaal volgen over de noodlottige liefde tussen twee jonge mensen uit twee rivaliserende families. Vele choreografen hebben hun eigen versie gemaakt van dit ballet. De beste komen natuurlijk nog steeds uit Rusland. Meer informatie: www.luxortheater.nl OOSTERHEEMLiving

49


Verkoopinformatie

Bedrijven Index

Administratiekantoor

Health & Wellness

Reflexzonetherapie

Advocaten

Yogastudio Macsy Piet Heinstraat 1, Zoetermeer www.macsy.nl

Reflexzonetherapie Zoetermeer Hermionegang 21, Zoetermeer www.reflexzonetherapiezoetermeer.nl

Houten vloeren

Restaurants

Kapsalon

El Pueblo Tapasrestaurant Leidsewallen 36/37, Zoetermeer www.elpueblo.nl

FIDELIS administratieve dienstverlening Oosterheemplein 154, Zoetermeer www.fidelis.nl

O

WDL Advocaten & Belastingkundige Willem Dreeslaan 133-135, Zoetermeer www.wdladvocaten.nl

Beauty & Fashion

S

MvK Parket Laan van Waalhaven 100, Den Haag www.mvkparket.nl

Mizu Fashion Willem Dreeslaan 170, Zoetermeer www.mizustyling.nl

Hair Vision Croesinckplein 14, Zoetermeer www.hairvision-kappers.nl

Beddenspeciaalzaak

Waardenburg Woon- en Slaapcomfort Molenstraat 5, Zoetermeer www.waardenburg-wonen.nl

P

Landwinkel

Landwinkel Sonneveld Omleidingsweg 2, Benthuizen www.sonneveld.landwinkel.nl

Computers

DR Computers Barietgeel 104, Zoetermeer www.dr-computers.nl

Dierenklinieken

Dierenkliniek Oosterheem Willem Dreeslaan 386, Zoetermeer www.dierenkliniekoosterheem.nl

R

T

Maatschappelijk Werk Palet Welzijn Oosterheemplein 156, Zoetermeer www.paletwelzijn.nl

Mode

44 & More Eerste Stationsstraat 3, Zoetermeer www.44andmore.nl

Dierenwinkels Dierenexpert Plaats 12, Zoetermeer www.dierenexpert.nl

Noten & Zuidvruchten Nokke Poolsterstraat 104, Rotterdam www.nokke.nl

Fietsspeciaalzaak

Hans Janssen Tweewielers Dorpsstraat 91, Benthuizen www.hansjanssen-tweewielers.nl

Opticiens

Optique René Dorpsstraat 93, Zoetermeer www.optiquerene.nl

Fitnesscentrum

Personal Sports Club Willem Dreeslaan 37, Zoetermeer www.personalsportsclub.nl

Golfbanen

Golfbaan Bentwoud Boslaan3, Benthuizen www.golfbaanbentwoud.nl

Health & Wellness

Personal Coaching

50

OOSTERHEEMLiving

Butterfly Coaching Laveibos 158, Zoetermeer www.butterfly-coaching.nl

Z

Huidverzorgingsinstituut Jossy v/d Zwan Blauw-roodlaan 38, Zoetermeer www.jossyvanderzwan.nl Lichaamstaal Klipperkade 138, Zoetermeer www.luisternaarjelichaam.com

Praktijk voor Lichaamstherapie Pantha Haring Oliver Hardystrook 30, Zoetermeer www.cellu.nl

Raambekleding

Van Schie Interieurstoffen Noordweg 3, Pijnacker www.vanschieinterieurstoffen.nl

Relatietherapie

Perspectief-Zoetermeer Röntgenlaan 9, Zoetermeer www.perspectief-zoetermeer.nl

Praktijk Chikara Kalverweide 54, Zoetermeer www.praktijkchikara.nl

Chinees Indisch Restaurant Asia Parkdreef 146-150, Zoetermeer www.asiazoetermeer.nl

Scheidingsconsulent De Scheidingsplanner Zoetermeer Croesinckplein 24-26, Zoetermeer www.scheidingsplanner.nl

Tandtechniek

Dentalmind Tandtechniek Paletsingel 112, Zoetermeer www.dentalmind-tandtechniek.nl Djiauw Tandzorg Willem Dreeslaan 418, Zoetermeer www.djiauwtandzorg.nl

Verloskundepraktijk Verloskundig centrum Partera Puttershoekstraat 81, Zoetermeer www.parterazoetermeer.nl

Vuurwerk verkooppunt Vuurwerkzoetermeer.nl Dorpsstraat 66 Zoetermeer www.vuurwerkzoetermeer.nl

Woningbouw

Selekthuis Bouw Ambachtweg 14, Moordrecht www.selekthuis.nl

Woninginrichters Gordijndirect.nl Alexanderstraat 38, Zoetermeer www.gordijndirect.nl

Zonwering

B&K Moordrecht Veenweg 3, Moordrecht www.bkmoordrecht.nl


Markten: woensdag - Vlaardingen donderdag - Noordwijk vrijdag - Zoetermeer zaterdag - Leiden

Openingstijden (showroom): dinsdag van 09:30 tot 17:30 uur donderdag van 09:30 tot 21:00 uur


, 0 0 € 5 our* retw oude

op u assen! maBtij aranschaf van n trasse

ma 2 Auping

Uw oude matras is geld waard! Jaarlijks worden alleen in Nederland al zo’n 1,2 miljoen matrassen weggegooid. Terwijl veel materialen uit deze oude matrassen prima opnieuw te gebruiken zijn. Auping biedt daarom het Take Back System: koopt u een nieuwe Auping matras, dan wordt uw oude matras meegenomen en verwerkt in bijvoorbeeld ondertapijt en judomatten. Hiermee wordt 85% afvalreductie gerealiseerd! Goed voor milieu én portemonnee, want tijdelijk ontvangt u bij aanschaf van nieuwe -Cradle to Cradle gecertificeerde- Auping matrassen € 500,- retour* op uw oude! Kijk op auping.nl/c2c voor meer info over Take Back en C2C.

OKT

OKT

De Auping matrassen Adagio en Cresto zijn door de Consumentenbond uitgeroepen als ‘Beste uit de test’ Oktober 2012. * Bij aanschaf van twee 1-persoons of één 2-persoons nieuwe Auping matras(sen). Max. twee 1-p / één 2-p oude matras(sen) retour per twee 1-p / één 2-p nieuwe matras(sen). Inruilwaarde is afhankelijk van het type nieuwe matras(sen) en bedraagt max. € 500,-. Uitgesloten zijn: Dublin matras, Match London en de boxspringsets Dublin (Maximus), Dublin Denim (Maximus), Monaco Maximus en Boxton. Kijk op auping.nl voor de voorwaarden. Deze actie geldt van 5 nov t/m 9 dec 2012.

www.auping.nl Voor een vakkundig advies met een prijsopgave in uw budget.

Winkeladres: Waardenburg Wonen & Slapen Molenstraat 5 (Wijk 12 bij de Witte Molen) 2712 XG Zoetermeer T: 079- 316 66 00 Openingstijden: Maandag en zondag gesloten Dinsdag t/m donderdag: 09:30 - 18:00 uur Vrijdag: 09:30 - 21:00 uur Zaterdag: 09:30 - 17:00 uur


Oosterheem Living editie 12