Novedades
Febrero-Marzo 2016
PUNTOS:
80-85
Viña Luparia La Libertad Syrah y Garnacha 2014 VT Castilla – Viña Luparia
8
Tras esta curiosa etiqueta alegoría a la libertad del lobo y la fidelidad del perro, se esconde un trabajo minucioso de Viña Luparia. Un coupage de Syrah que aporta intensidad mientras que la delicadeza de la Garnacha matiza. Fácil, rápido, directo. Fruta fresca, flores rojas y lilas sobre un fondo de zarcillo. En boca mantiene el ritmo de la nariz, vino fresco, informal, con un tanino algo secante, de trago rápido y final balsámico. Temperatura de servicio: 14º Consumo Optimo:1 a 3 años
86-89
Purita Dynamita 2013 D.O.Vinos de Madrid Vinos Jeromin
Garnacha, Grego y Vinos de Madrid, apuesta segura. Algo cerrado al principio, poco a poco van apareciendo los aromas francos de la zona y variedad, frutillos rojos y negros sobre un ligero toque de licor y bombón de chocolate amargo, flores azules, pensamientos y lilas, notas de botica y sotobosque bajo unos tostados ambles y bien domados. En boca es amplio, con peso en el recorrido, tanino hecho, excelente acidez y un final donde la variedad siempre manda sobre la crianza. Temperatura de servicio: 15º Consumo Optimo: 2 a 5 años
90-92
Marques de Vargas Gran Reserva 2008 D.O.Ca. Rioja Marques de Vargas
Y aún sabiendo lo que cuesta este proceso de elaboración, Marques de Vargas se lanza con un gran reserva 2008. Gran reserva riojano, de libro y excelentemente elaborado para recordarnos esa fruta escarchada, las notas terciarias de cueros, pieles curtidas, almizcle y tostados presentes. En boca sobrio, envolvente, de trago eterno, tanino pulido y una exquisita acidez que nos deja un final persistente de humo, cuero y arcilla. Temperatura de servicio: 15º Consumo Optimo: Largo Plazo
93-95
Finca Los Hoyales 2012 D.O. Ribera del Duero Cruz De Alba
La nueva apuesta de Cruz de Alba es claramente un paso hacia delante. Envuelve la fruta madura desde el primer momento, balsámico, hoja de aligustre, eucalipto, especiados dulces y pimienta rosa. La crianza domada en todo momento y unas finas lacas en el fondo. En boca, sutil, elegante, de trago interminable, redondo, equilibrado, armonico, todo es dócil y en el sitio correcto, llegando a un final largo y persistente. Temperatura de servicio: 15º Consumo Optimo: Largo Plazo
96-100
Carrascas 2012 VT Castilla – Carrascas
Buena apuesta en el termino municipal de El Bonillo, un vino que juega de manera enérgica con los aromas, si bien en un principio es fresco y frutal, al poco de agitar la copa se vuelve más complejo, especiados y punto mineral y con un justo y preciso toque de la crianza. En boca es amplio, de trago largo, tanino por pulir, excelente acidez y final persistente con gratos amargos. Temperatura de servicio: 14º Consumo Optimo: 1 a 3 años