HOTELARIA
GASTRONOMIA
TRADIÇÃO NA HOTELARIA
S
redação
endo um estabelecimento comercial especializado em acomodar viajantes, esporádicos ou turistas, o hotel pode oferecer diferentes experiências na hospedagem. Podendo ser classificado com até cinco estrelas, de acordo com o conforto, o luxo, e os serviços oferecidos, um hotel pode ou não oferecer serviços de alimentação e lazer a seus hóspedes. Antigamente, as acomodações consistiam em quartos com uma cama, um armário, uma mesinha e um
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lavatório. Hoje em dia, embora esse estilo de quarto ainda seja bastante reproduzido, muitos estabelecimentos substituíram o modelo tradicional por acomodações mais modernas, com itens contemporâneos e recursos adicionais, como telefone, despertador, televisão, internet, frigobar, e bomboniere. Hotéis maiores também podem contar com um restaurante, piscina, academia, massagem e serviços de conferência e função social. Contudo, a modernização dos espaços não descarta a tradição do ambiente. É interessante pensar que, às
vezes, os hotéis mais tradicionais são até mais atrativos por proporcionarem uma experiência completa durante a viagem. Entrar em contato com o passado pode ser inspirador, romântico e te desconectar do cotidiano. No Vale do Paraíba, há uma extensa gama de acomodações que conduzem, com maestria, esse resgate às raízes. O Vale Histórico é cheio de boas opções, mas o restante do Vale também conta com hospedagens que valem a pena conhecer! História e qualidade, quando aliadas, resultam em uma viagem inesquecível.
Junho, 2018