Zonafebrer 2014

Numer162.qxp

01/02/2014

10:23

PÆgina 1

Numer162.qxp

31/01/2014

Aquesta Publicació no pot ser reproduïda, ni en tota ni en part, ni registrada, ni transmitida per un sistema de recuperació d’informació, de cap manera i per cap mitjà.

Sigui mecànic, fotoquímic, elèctric, magnètic, elec-

2

22:32

PÆgina 2

tròptic o per fotocopia sense el permís previ de l’empresa editora.

Avis Legal: La direcció d’aquesta revista no es fa responsable del contingut dels articles i anuncis o missatges comercials publicats en aquesta edició.

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:32

PÆgina 3

RIUDELLOTS DE LA SELVA Riudellots de la Selva vol reafirmar l’eix principal de la seva economia celebrant FIPORC · Fiporc neix com fira temàtica i exclusiva al voltant del porc i dels productes que se’n deriven · Fiporc vol apropar als visitants una de les tradicions catalanes més antigues i fer-los gaudir d’una autèntica festa gastronòmica · Durant la fira es podran tastar una dotzena de pernils diferents, tant nacionals com internacionals · FIPORC es diferencia d’altres fires per la implicació de tots els veïns del municipi Divendres, 31 de gener de 2014 Riudellots de la Selva es situa al mapa europeu com el segon municipi d’Europa on hi passen més porcs el dia. Un total de 22.000 porcs diaris arriben a Riudellots per ser sacrificats i transformats amb diversos productes alimentaris.

Actualment la indústria càrnia catalana representa un tant per cent molt important del PIB català, i pel municipi de Riudellots

representa l’eix principal de la seva economia.

El porc per tant és la matèria prima d’un dels sectors econòmics més potents de Catalunya.

Montserrat Roura comenta “en un moment en que les empreses càrnies del municipi estan amb expansió i mirant cap a l’exterior nosaltres ens hi afegim i els recolzem organitzant Fiporc”.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

3

Numer162.qxp

31/01/2014

22:32

PÆgina 4

CURIOSITATS

4

Va ser escrita "Alicia en el País de las Maravillas" amb ajuda de les drogues ?

un remei fort per alleujar-les. De fet , hi ha un trastorn anomenat síndrome d'Alícia al País de les Meravelles o micropsia , que consisteix en veure les coses distorsionades i que precisament causen les cefalees agudes .

Han passat gairebé 150 anys des de la publicació de Les aventures de "Alicia en el País de las Maravillas", el 24 de maig de 1865, i aquest clàssic de la literatura britànica segueix alimentant mil i una interpretacions . Una de les més esteses és que la seva atmosfera absurda només va poder ser concebuda amb l'ajuda de drogues . No oblidem que, en temps de Lewis Carroll pseudònim del matemàtic anglès Charles Lutwidge Dodgson - , l'opi i un beuratge alcohòlic que el porta com a ingredient , el làudan , es consumien legalment . A això cal afegir que Carroll patia migranyes , pel que va poder acudir a

La veritat és que molts han apreciat en els bolets màgiques ingerides per la protagonista , elnarguile que fuma l'eruga o el somriure suspesa en l'aire del gat de Cheshire referències clares a les drogues . Aquesta lectura de l'obra va ser especialment popular durant els anys 60 , quan feien furor l'LSD i altres psicotròpics . Però la majoria dels experts en la novel · la , que va tenir la seva continuació con "Alicia a través del espejo " ( 1871 ) , no volen ni sentir parlar d'aquesta possibilitat , ja que simplement veuen un malbaratament d'imaginació amb l'únic objectiu d'entretenir .

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:33

PÆgina 5

TECNOLOGIA Converteixen algues en petroli cru en només una hora Un grup d'investigadors nord-americans ha fet un gran avanç en matèria de biocombustibles en millorar el procés químic que permet produir petroli cru a partir d'algues sense haver d'esperar milions d'anys . Amb el nou mètode s'aconsegueix una conversió més barata , no contaminant i en qüestió d'una hora, encara que el seu cost continua sent relativament elevat i obstaculitzant la seva fabricació a gran escala .

L'innovador projecte dut a terme pel Laboratori Nacional del Nord-oest del Pacífic , als EUA , ha atret l'atenció d'algunes empreses d'energia renovable , ja que ha aconseguit abaratir en gran manera els costos de producció en emprar una massa d'algues mullades , amb un 80% o 90 % d'aigua , en lloc del tradicional i costós

procés d'assecat d'algues . Els investigadors van abocar dit preparat d'algues en un reactor químic i van obtenir petroli cru , gas , aigua i biomaterial en només 60 minuts . El cru s'ha de sotmetre posteriorment al procés de refinació convencional per convertir-se en petroli útil .

En la naturalesa , les algues esdevenen petroli després de ser sepultades sota pesades capes de sediments durant milions d'anys i sotmeses a grans pressions i altes temperatures . Els investigadors han aconseguit accelerar el procés natural de transformació en incrementar la temperatura fins als 350 º C i la pressió fins als 250 bars .

Aquest desenvolupament serveix d'impuls a la producció d'aquest combustible fòssil a partir de materials orgànics presents en l'entorn sense acudir a l'excessiva extracció del subsòl .

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

5

Numer162.qxp

01/02/2014

11:02

PÆgina 6

f 3 f t j

x t

6

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:33

PÆgina 7

TECNOLOGIA La tecnologia 4K que integren els televisors més nous consisteix en una millora de la resolució de la imatge, que quadruplica l'oferta per l'alta definició ( HD ) i arriba als 3840x2160 píxels , de manera que també rep el nom de " Ultra HD " . Aquest prometedor format es troba ja a l'abast del públic massiu i no només al del "geek" , a causa de l'extraordinària baixada dels preus dels monitors ja que cada vegada més llars han substituït el TDT per la fibra òptica , suport a través del qual es transmet el senyal . Els experts auguren que per al 2015 s'haurà implantat a totes les llars .

que costen els models actualment en venda. Les empreses productores de continguts televisius , com és el cas de Netflix , també s'han pujat al carro de la hiperrealitat en començar ja a rodar amb la resolució , si bé la reemissió d'aquests a través d'internet no serà fàcil , ja que la infraestructura de les xarxes normalment no disposa de les velocitats de transferència necessàries .

La resolució 4K ( batejada així per estar pròxima als 4.000 píxels ) es va alçar com a protagonista indiscutible del Consumer Electronic Show de 2014 , la fira de tecnologia més important del món . Les grans companyies informàtiques van presentar allà els primers monitors amb resolució 4K el preu ronda els 500 euros , enfront dels 2.000 euros

Aquesta millora neix com a alternativa a l'oblidada televisió en 3D , que no va obtenir èxit a causa de l' alt cost de producció dels continguts ia l'escassa ergonomia dels dispositius de visualització . El tret de sortida del 4K serà al Mundial del Brasil 2014 , que es rodarà i transmetrà íntegrament en aquest format .

Què és la tecnologia 4K ?

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

7

Numer162.qxp

8

31/01/2014

22:33

PÆgina 8

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:34

PÆgina 9

CARNESTOLTES Carnestoltes

celebracions gregues o les festes saturnals romanes que celebraven a la fi de l'hivern.

Aquesta festa prové de les festes paganes d'hivern, quan la gent es lliurava de les obligacions i privacions que arribarien amb la Quaresma. Es diu que el nom de carnestoltes, prové de la paraula llatina carrus navilis, que era un vaixell que transportava les bacanals.

Un dels personatges que ja deveu conèixer és el carnestoltes, que és un ninot rodanxó i alegre que és el rei del Carnestoltes i que marca la fi de les festes quan es mor.

Les bacanals, eren unes festes i celebracions en honor aDionís/Bacus (el déu del vi).

Bacus/Dionís I es diu que podia originar-se d'aquí, de les

Poema dedicat al rei carnestoltes: Durant el carnaval.

Regna un animal.

En el món al revés, l'or no val res, una nina és vella i el llop, una ovella, els mestres són ignorants i molt savis els infants.

Actualment aquesta festa es concep com una nova manera de fugir de la rutina per un dia i canviar la nostra aparença per la d'un altre. Bàsicament són de gresca, xerinola i disbauxa.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

9

Numer162.qxp

31/01/2014

22:57

PÆgina 10

TECNOLOGIA La impressora que permet esborrar la tinta i reutilitzar el paper

cial i d'altra banda , un dispositiu extern neteja els folis .

Així fins a un total de cinc vegades. El resultat : un estalvi de paper de fins al 80 per cent depenent de l'ús que se li doni .

Milers de folis impresos acaben a les escombraries en ser totalment inútils després d'una impressió fallida . Per acabar amb aquest malbaratament de paper Toshiba ha llançat la primera màquina multifuncional que permet esborrar i reutilitzar el paper imprès fins a cinc vegades. Com ho aconsegueix ?

El secret està en la tinta especial que fa servir laimpresora i que es pot esborrar aplicant la calor suficient .

D'una banda la impressora (que també permet escanejar , fotocopiar i enviar fax ) imprimeix amb la tinta espe-

10

Quant a la velocitat d'esborrat és de 30 pàgines per minut , encara que baixa a 15 pàgines per minut en el cas que vulguem escanejar

el contingut abans d'esborrar- per si de cas .

Però aquesta no és l'únic avantatge mediambiental del nou equip , anomenat e - STUDIO 360LP . A més ha estat fabricat amb plàstics procedents de plantes ( enfront d'un altre tipus de plàstics provinents del petroli ) .

La màquina està enfocada a empreses , on el volum d'impressions és molt més gran . Segons el director de màrqueting de Toshiba Tec Spain Imaging Systems , Miguel Sarwat , " aquest producte trenca amb la necessitat actual de les empreses d'imprimir menys per estalviar paper i ser més eficients en el seu ús , ja que ara es pot fer reutilitzant el paper" .

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:58

PÆgina 11

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

11

Numer162.qxp

31/01/2014

22:34

PÆgina 12

RECERCA Els gasos del bestiar boví poden alimentar el motor d'un cotxe Una vaca emet aproximadament 300 litres de metà per dia , que poden ser utilitzats per posar en funcionament una nevera de 100 litres de capacitat a una temperatura d' entre dos i sis graus durant tot un dia , asseguren investigadors de l'Institut Nacional de Tecnologia Agropecuària d'Argentina , que han aconseguit recol · lectar, purificar i comprimir els gasos que emeten els bovins per utilitzar com a font energètica alternativa. Fins a un cotxe podria funcionar amb aquest biocombustible .

12

Per a la captura del gas , els tècnics de l'INTA van utilitzar un sistema de tubs comunicats directament amb l'interior del "rumen" una cavitat de l'estómac que conté metà per omplir una bossa de plàstic que , a manera de motxilla , se situa en el llom del animal . Segons ha indicat el coordinador del projecte , la quantitat de gasos recollits varia segons l'aliment ingerit i la mida de l'exemplar .

Una vaca adulta , per exemple , emet prop de 1.200 litres per dia , dels quals entre 250 i 300 són metà . A causa de que l'animal genera diferents gasos , la iniciativa proposa l'ús d'un compost industrial com la monoetanolamina en un 25% per extreure el diòxid de carboni i l'àcid sulfhídric i purificar fins a obtenir una concentració d'uns 95% de metà .

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

T

T v

t

Numer162.qxp

31/01/2014

22:35

PÆgina 13

CIENCIA Descobert un germà gran de la Terra Un equip internacional d'astrònoms acaba de descobrir un planeta molt semblant a la Terra que orbita al voltant d'una estrella nana vermella a uns 200 anys llum de nosaltres. Segons els càlculs científics té un pes molt semblant al de la Terra però el seu diàmetre és un 60% més gran, la qual cosa indica que ha de tenir una atmosfera gasosa molt gruixuda.

"Aquest planeta podria tenir la mateixa massa que la Terra, però certament no és semblant a la Terra" Gràcies a les dades obtingudes pel telescopi Kepler els investigadors pensen que en els seus inicis aquest planeta va poder ser una espècie de Neptú en petit, i que a poc a poc va anar perdent gasos de la seva atmosfera a causa de les altes temperatures que ha de suportar.

No descarten en poder visitar-lo en 20 anys, possiblement pot ser que sigui habitable per als de la nostra espècie.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

13

Numer162.qxp

14

31/01/2014

22:35

PÆgina 14

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:35

PÆgina 15

GUIA DE BARS I RESTAURANTS Es necesita Comercials a temps parcial per a venda de publicitat per a

17

10

la nostre Revista.

Tel. 649 61 88 67 Tel. 666 35 78 32 16

16 14

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

15

Numer162.qxp

31/01/2014

22:36

PÆgina 16

GUIA DE R E S T A U RESTAU

20

10

FINS EL 10 de

comercial@exitopublicidad.

16

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:37

PÆgina 17

E BARS I U R A N T S URANTS

11

20 10

de GENER

16

10

d.com

Preus mes IVA Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

17

Numer162.qxp

31/01/2014

22:37

PÆgina 18

GUIA DE BARS I RESTAURANTS

15

18

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:37

PÆgina 19

CUINA Quiche miniatura amb bolets i parmesà Ingredients:

4 ous 200 gr de nata 250 gr de bolets congelats 100 gr de formatge parmesà Sal Pebre Nou moscada Elaboració: Posem a sofregir els bolets en una paella, batem els 4 ous en un recipient, hi posem la nata, sal, pebre, nou moscada i el formatge parmesà. Quan els bolets son templats els afegim a la barreja.

Emplenem els motlles, anant en compte de no arribar fins dalt sino deixant un marge. Més o menys fins a 2/3 parts, per a que pugui creixer.

Escalfem el forn a 180 ºC, preparem una safata, per coure els motlles, durant uns 20 min.

Deixem refredar per desmotllar.

Ho podem congelar dins del motlle, i el descongelem quan ho necessitem. Això permet preparar-ho amb antel·lació, i usar-ho en un menú quan volem.

Font: Llepadits

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

19

Numer162.qxp

31/01/2014

22:38

PÆgina 20

OFERTA DE TREBALL Vols treballar amb nosaltres?

Es necessiten comercials independents o a temps parcial per vendre publicitat.

Impressindible que siguin residents a les següents poblacions.

Tordera Maçanet de La Selva Santa Coloma de Farners Santa Maria de Palautordera Llinars del Vallès ( Per venda de publicitat gràfica, publicitat d'aquesta revista i altres productes relacionats) Interessats feu arribar el currículum o sol·licitud d'informació al correu electrònic,

comercial@amgsl.es

20

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:38

PÆgina 21

TECNOLOGIA Samsung s'avança a tots i llança el seu rellotge intel · ligent

Fins i tot permet realitzar fotografies i vídeos ( a una resolució de 720p ) gràcies a la petita càmera de 1,9

Galaxy Gear és el nom del primer rellotge intel · ligent de la marca sud-coreana .

Què es pot fer amb el nou SmartWatch ?

A part de donar l'hora , cosa essencial en un rellotge ( sempre que es vulgui dir rellotge , és clar ) , el nou SmartWatch és capaç de molt més. Gràcies a la sincronització amb el telèfon intel · ligent que l'usuari dugui a prop, permet rebre i fer trucades gràcies al control de veu , rebre notificacions de missatges i correus electrònics pot revisar la vista prèvia d'aquest, etcètera .

megapíxels de resolució inserida en la corretja del rellotge .

La seva grandària és de 1,63 polzades i té una resolució de 320 x 320 píxels en una pantalla plana i que ha estat presentada en el darrer IFA ,

la fira d'electrònica del món , en diferents colors . Pesa poc més de 73 grams i té un gruix de 11,1 mil · límetres .

Quant al seu interior , disposa d'un processador a 800 MHz i compta amb una bateria que , segons els seus creadors , aguanta tot un dia sense problemes . Fins que no ho tinguem a les nostres mans no podrem comprovar si donant-li un ús continuat durarà tot un dia , encara que la seva bateria de 315 mAh convida a pensar que si. A més disposa de connexió Bluetooth , una memòria interna de 4 GB , 512 MB de RAM acceleròmetre i giroscopi . Evidentment el seu sistema operatiu està basat en Android .

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

21

Numer162.qxp

31/01/2014

22:38

PÆgina 22

¿Cigarrillo electrónico y salud? n cigarrillo electrónico de calidad y utilizado por su usuario de la forma correcta es mucho menos perjudicial que el cigarrillo clásico ya que contiene muchas menos substancias nocivas. ¿Cuáles son los efectos del cigarrillo electrónico sobre la salud?

La Nicotina y sus consecuencias El principal peligro del cigarrillo electrónico es la adicción causada por la nicotina que contienen los elíquidos, el hábito al gesto y su forma también son otros factores que pueden contribuir a esa adicción.

Al igual que los cigarrillos clásicos, los cigarrillos electrónicos producen una adicción ligada a la cantidad de nicotina que contienen.

Esa tasa puede ser significativa, y expone a las personas que no fuman habitualmente a comenzar a consumir. Es por ello que los cigarrillos electrónicos no deben ser utilizados por personas que no fuman cigarrillos clásicos, para no volverse dependientes de la nicotina.

El cigarrillo electrónico es considerado como una alternativa de dosis de nicotina para los consumidores de tabaco que se han vuelto adictos, que permiten sin embargo no inhalar los productos tóxicos que contiene el cigarrillo clásico.

Diversos estudios han indicado ya que el cigarrillo electrónico, si está bien fabricado y es bien utilizado es considerado un producto con riesgos infinitamente menores que los del cigarrillo convencional, aunque los peligros no desaparezcan del todo.

Los cigarrillos electrónicos pueden en teoría plantear problemas de salud ligados al e-

U

22

líquido: que puede extenderse y entrar en contacto con la piel,que puede ser ingerido, en particular por niños pequeños, y al "vapor": que puede provocar adicción a la nicotina, que puede provocar algunos efectos secundarios.

Los expertos recomiendan no superar los 19 mg/ml como concentración máxima en los e-líquidos, aunque no sean considerados

medicamentos, y que el volumen de los frascos no supere los 30ml, para limitar la cantidad de nicotina.

Los riesgos de los e-líquidos suelen estar relacionados con productos de mala calidad, con una mala manipulación, como en el caso de los usuarios que fabrican su propio elíquido o que vapean en seco.

El propilenglicol y el glicerol Aunque el propilenglicol y el glicerol, componentes del e-líquido, no presentan efectos indeseados o casos de intoxicación, los efectos de la inhalación a largo plazo aún no han sido muy estudiados.

En la mayoría de países no existe un límite de exposición al propilenglicol que es considerado como poco tóxico, no cancerígeno, ni dañino para la reproducción o el embarazo.

El propilenglicol es utilizado en el sector ali-

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:38

PÆgina 23

menticio y en muchos medicamentos. Es sin embargo más susceptible de ser considera tóxico por inhalación a largo plazo que el glicerol.

Este producto puede ser de calidad farmacéutica (USP) o no según los modelos. Esta calidad farmacéutica asegura en teoría lo no presencia de impurezas y la existencia de controles de calidad.

"El glicerol tolera un límite tan alto que jamás sobrepasará la dosis diaria" indica un estudio de la marca Nicorette, según la cual un cigarrillo electrónico es 400 veces menos peligroso que un cigarrillo convencional.

El propilenglicol es clasificado por la Food and Drug Administration (FDA) de los Estados Unidos entre "las substancias generalmente reconocidas como inofensivas". ¡ Cuidado con la calidad de los elíquidos !

La calidad del líquido es fundamental ya que pude expandirse por le cuerpo y entrar en contacto con la piel, al igual que el "vapor" que puede provocar dependencia a la nicotina.

Cigarrillo electrónico, un peligro para las mujeres embarazadas Al igual que con los cigarrillos clásicos no se aconseja consumir cigarrillo electrónico a las mujeres embarazadas, ya que como hemos visto con anterioridad, los elíquidos con dosis de nicotina (no todos los elíquidos tienen nicotina) son adictivos, y también por la toxicidad de ciertas substancias de las cuales no

se posen datos relativos a su transmisión a través de la leche materna.

La política de transparencia de los ingredientes Los elíquidos vendidos en el mercado tendrán que explicitar en su embalaje su composición así como sus principales características técnicas. Es decir que tendrán que indicar claramente su concentración en nicotina así como el resto de componentes presentes con más de 1% con gramaje(ml y la lista de productos que pueden causar eventuales problemas de salud y seguridad (aromas, agentes de sabor, colorantes, propilenglicol, etc). ¿Hacia un cigarrillo electrónico terapéutico?

Según Jean-François Etter, profesor de salud pública en la universidad de Ginebra, es probable que el cigarrillo electrónico reduzca los síntomas de abstinencia, como la irritabilidad, los problemas de sueño, la tendencia a engordar, la impaciencia. Se obtiene un efecto de relajación rápido.

Si el cigarrillo electrónico permite reducir la dependencia de los fumadores, entonces puede considerarse como un medicamento sustitutivo, pero la Organización Mundial de la Salud considera que los cigarrillos electrónicos no tienen aún efectos terapéuticos demostrados.

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

23

Numer162.qxp

31/01/2014

22:38

PÆgina 24

MÚSICA E L S R E C O M A N AT S P E R

ARQUEOLOGIA Troben les restes d'una cria de mamut a Astúries Un grup de paleontòlegs de la Universitat d'Oviedo ha trobat en un jaciment asturià les restes fòssils d'un mamut d'un any d'edat que va habitar la Terra fa uns 35.000 anys . Aquesta "petita " cria de Mammuthus , que pesava prop de 3 tones , hauria quedat atrapada a la Cova de Jou Porta a causa del despreniment del seu sostre .

No és l'únic animal herculi que va sucumbir a aquest parany natural , ja que en el mateix lloc s'han trobat vestigis d'un cérvol gegant i d'un dels majors rinoceronts llanuts trobats a tot el món .

24

El jaciment de Jou Porta , descobert durant la construcció de l'Autovia del Cantàbric en 2011 , alberga més de mil restes de 34 animals de deu espècies diferents , que a més es troben en perfecte estat de conservació .

Una dolina o depressió del terreny que comunicava amb cavitats a gran profunditat hauria estat la culpable que tota aquesta fauna prehistòrica es caigués i quedés confinada sense escapatòria . A més de les restes fòssils del mamut , els científics van trobar un húmer de rinoceront llanut d'extraordinari mida i robustesa, que el situa entre els exemplars més grans identificats fins ara, i l'asta descomunal de un megaloceros , el major cérvol gegant que ha existit en la història .

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:39

PÆgina 25

OLD SCHOOL BOXING Entrena't amb el campió mundial!

De petit ja era un apassionat de la boxa. Va anar acumulant títols de diversos àmbits fins arribar a professional.

Poca broma: el celoní José Molina "Che" és el vigent campió mundial de Kick Boxing!

La boxa li ha aportat disciplina i valors com el màxim respecte a la gent a les normes. Ha crescut amb això i hi ha trobat l'autoconfiança. Ho recomana especialment pels joves ociosos, per centrar-se, i també a les noies o a tot aquell qui vulgui aprofitar-ho per descarregar tensions... No implica prendre mal!

El Che és entrenador nacional i president de la federació WBU. Des del desembre ha creat escola i és a Sant Celoni: hi ensenya boxa, Kick Boxing, Full Contact... i Krav Maga, com a novetat.

Discposa d'unes instal·lacions de pel·lícula, amb ring homologat. Aviat s'ampliaran per un major servei i més activitats com zumba o hip hop, entre d'altres que ja s'ofereixen com ioga o karate... Vine a provar-ho!

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

25

Numer162.qxp

31/01/2014

22:39

PÆgina 26

MASCOTES El gos no s'ha de banyar.... FALS!!

El teu gos no te relació amb la banyera i molt menys amb el xampú.

Excepcionalment, el renteu si ha tingut la mala idea de rebolcar-se en algun tipus de super fície que faci mala olor.

Penses que banyar-lo massa no es bo per la seva salut? MENTIDA!!

L'origen d'aquesta idea, apareix degut a que en altres èpoques no existia cap mena de preocupació per la higiene dels animals domèstics.

Rentar el gos semblava una heretgia o un excés de coqueteria, però s'ha convertit en una necessitat quan el gos ha deixat el seu antic habitat per passar a viure dins de les nostres cases Per contra, durant molt de temps, per el nostre desconeixement sobre les necessitats específiques de la seva pell, els productes utilitzats no eren adequats i eren irritants per a la seva pell. Per aquest motiu, molts propietaris d'avui dia encara dubten a l'hora de banyar amb regularitat el seu gos.

La importància d'un bon bany: Un bany regular permet: Respirar a la pell, gracies a l'eliminació de pels morts, descamacions i caspa.

Que el pel es mantingui mes bonic i brillant Detectar lo abans possible paràsits, ferides i malalties que afecten la pell.

Per tant, no tingueu por de banyar sovint el vostre gos, tot el contrari, nomes cal que us informeu sobre el tipus de xampú especific per la seva pell i tipus de pel, ja que no es el mateix un xampú per a un gos de pel llarg que per un gos de pel curt.

La freqüència del bany també anirà lligada amb el tipus de vida que faci el nostre gos, els gossos que viuen a la ciutat, per exemple, han de ser banyats mes sovint F ONT : TECACAN per culpa de la pol·lució dels cotxes.

26

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:39

PÆgina 27

MASCOTES BENEFICIS DE L'OLI DE SALMÓ PER ALS GOSSOS L'Oli de salmó, amb els seus valuosos àcids grassos omega-3 te molts beneficis per als Gossos. És bo per gairebé qualsevol part del seu organisme, des del seu pelatge i pell, articulacions o la salut dels òrgans interns, fins el desenvolupament del cervell. Els àcids grassos Omega-3 es troben en la majoria de carns i particularment de forma important en la de salmó i d'altres peixos d'aigua freda.

No obstant aixó, la carn d'animals alimentats amb gra, que forma la major part de la porció de la dieta d'alguns Gossos alimentats amb pinsos industrials (no naturals), és molt més baixa en àcids grassos que la d'animals alimentats amb pastura de forma natural. En essència, aquests nutrients són una part important i natural d'una bona dieta per això, és bo afegir aquest suplement a la seva dieta habitual. * Beneficis: L'oli de salmó lubrica la pell i ajuda a mantenir un pelatge llustrós i saludable, i unes dents i ungles fortes i sanes.

També és bo per a les seves articulacions ajudant a retrasar el desenvolupament de l'artritis, i com en els humans, aquests tipus

d'àcids grassos també son beneficiosos per al seu cor. *Beneficis de l'Oli de salmó per als cadells : Diversos estudis publicats en revistes de prestigi internacional han afirmat que l'àcid docosahexaeonic (DHA), en els olis de peix ajuda a promoure un millor desenvolupament del cervell en els cadells. *L'Oli de salmó per als problemes de salut : Un dels beneficis més importants de l'Oli de salmó per algunes malalties és la seva propietat anti-inflamatória per a Gossos artrítics.

També és molt recomanable per a Gossos amb problemes a la pell com les al.lèrgies i d'altres afeccions que es curen millor ingerint l'Oli de salmó. Les infeccions, traumatismes o ferides a la pell també són d'altres patologies que curen més rápidament si afegim aquests àcids grassos a la dieta del nostre Gos.Finalment, també comentar que és molt beneficios per l'organisme i les defenses de l'animal en procesos postoperatoris. *L'Oli de salmó sempre s'administra per via oral. Els Gossos metabolitzen els greixos de l'oli d'una forma força diferent als humans, per tant afegir oli de salmó a la dieta del seu Gos no el fará engreixar, sinó que li estarà donant un suplement nutricional molt saludable. font: HUSSE GIRONA

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

27

Numer162.qxp

31/01/2014

22:39

PÆgina 28

CUINA PIZZETES DE CALÇOTS Ingredients: Massa de pizza (per a 6 pizzetes) - 250 g de farina de força - 125 g d’aigua - 5 g de llevat - 12’5 g d’oli d’oliva - 5 g de sal

v v A f T f

Per cobrir les pizzes - 3 calçots - Salsa de calçots o romesco - botifarra - Sal i pebre -Mozzarella ratllada

Preparació La massa:

Posem la farina en un bol i hi desfem el llevat, mesclant-ho bé. Afegim l’aigua a poc a poc i anem pastant bé CUINAR ÉS GENERÓS amb una espàtula. Acabem posant-hi la sal i l’oli, mesclant-ho fins que s’incorporin bé a la massa. Si la massa no s’acabés de lligar bé, s’hi poden afegir uns 12 g més d’aigua. L’acabem de pastar sobre el marbre.

Fem una bola amb la massa, i la tornem al bol deixant-la reposar durant unes 24 hores al frigorífic, tapada amb un drap. La traiem una hora abans de fer les pizzes.

Pizza de calçots: Enretirem les capes exteriors dels calçots i els netegem, els tallem la part verda i ens quedem amb el tros blanc. Els escaldem en aigua bullent durant 3 minuts.

Tallem la massa de pizza en bocins per fer les mini-bases. Una vegada estirada la massa, repartim per sobre una mica de salsa romesco, i a cada pizzeta hi posem una mica de mozzarella i un calçot obert en dues meitats i troçets de botifarra.

Acabem amb un raig d’oli per sobre, i enfornem a 220ºC durant 15 minuts.

Bon profit

28

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

t z

Numer162.qxp

31/01/2014

22:39

PÆgina 29

SANT CELONI La Fundació Acció Baix Montseny amplia els seus serveis amb rentat ecològic de vehicles Actualment, la Fundació amb el format de Centre Especial de Treball dóna feina a 44 persones, 33 de la quals tenen alguna discapacitat Neteja ecològicaLa Fundació Acció Baix Montseny amplia els seus serveis i a partir d'ara també ofereix rentat ecològic de vehicles. Es tracta d'un sistema de rentat amb el mínim de consum d'aigua, una mitjana de 4 litres d'aigua destil·lada per vehicle i sense contaminació d'aigües residuals. Aquest mètode de rentat a mà es fa amb màquina de vapor que permet a més de netejar, desinfectar, assecar ràpidament i revitalitzar els teixits. També ofereixen el servei de desodorització i desinfecció amb la utilització d'oxigen actiu, ozó, de cara a eliminar olors de tabac, de suor... i també bacteris, fongs i ferments.

El servei s'ofereix a les dependències de la Fundació, al carrer Pla i Daniel número 1 de

Sant Celoni, en el barri de les Borrelles, prop de la BP; però també es desplacen a domicili.

La finalitat de la Fundació Acció Baix Montseny és afavorir la millora de la qualitat de vida, la igualtat d'oportunitats i la inserció sociolaboral de persones amb discapacitat, mitjançant la creació de llocs de treball. Aquest nou servei de neteja ecològica de vehicles s'afegeix als treballs que ja ofereix la Fundació de jardineria, senyalització viària, neteja i missatgeria.

Actualment, la Fundació amb el format de Centre Especial de Treball dóna feina a 44 persones, 33 de la quals tenen alguna discapacitat.

A més del Centre de Treball, la Fundació té un Servei d'autonomia a la pròpia llar que ofereix acompanyament en tasques domèstiques a 3 persones, a més d'un pis tutelat on hi viuen 2 persones. La Fundació Acció Baix Montseny es va crear el setembre de 1998 per afavorir la millora de la qualitat de vida, la igualtats d'oportunitats i la inserció laboral i social de la població del Baix Montseny que pateix algun tipus de disminució.

Per més informació 630 875 752 o al web www.fundaciobaixmontseny.cat

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

29

Numer162.qxp

31/01/2014

22:40

PÆgina 30

ANUNCIS CLASSIFICATS Ofertes i Demandes Sant Celoni, vendo Golf 1. 8GL 75CV, rojo muy de Treball

buen estado, pocos Mujer se ofrece para kilometros itv al dia.. realizar trabajos de lim- Color rojo. 680132869 pieza por las tardes y algunas mañanas, fines VOLKSWAGEN - PASde semana o festivos SAT también de camarera, Sant Celoni, vendo pasayudante cocina o fre- sat de color blanco gaplatos, tel. lleva motor 2. 0 tdi esta prefecto por chapa y 627.37.42.14 Ana. pintora su interior los Empresa ubicada en crisetales color negro salt(girona) precisa llantas aire esta prfecto comerciales para la zona solo recibo llamadas..

Color blanco. del girones Interesados llamar al 679207957 663398600.

Busco trabajo de limpieza por horas, cuidado de niños o de personas mayores, tengo experiencia y buenas referencias, disponibilidad inmediata, zona Vallès y La Selva tel..

653.643.419

INCL.OPCIO TERRASSA PRIVADA..

610 890 890

TRANQUIL. 670 79 90 43.

BREDA -CHALET NUEVO A ESTRENAR ST CELONI. 350 Dentro del pueblo, cerca de los colegios.

Zona muy tranquila y bien comunicado. la casa tiene dos plantas.

1ªcomedor, cocina y gran baño. 2ª3 Hab. y aseo. +60 m. de jardin+137 m. de huerto con pozo de agua. + 300 m. aprox. de patio comunitario. calefacEUR 3HAB. cion y a. a. Solo se CENTRE PEATO- atiende al telf. Anuncio NAL REFORMAT para toda España. .

COMPLETAMENT. Playa a unos 6 kilomeTOT EXTERIOR. tros, 146.000, tel.

LLUMINÓS I 606960376.

Varis . Juguets, electrónica etc…

PANTALLAS WOLDER Sant Celoni se venden 2 pantallas wolder para los reposacabezas del coche para poner atras las 2 por 80 euros.

690294594 Venc pel·licules de video VHS de diferents generes a un euro o cincuanta centims cada una i cds singles i lps de difents artistes des de el any 99 fins el 07 aproximadament, es venen per lots, tel.

666 357 832.

Vehicles Se vende en Sant Celoni citroen saxo 1. 5 diesel por no usar tiene correa de destribucion nueba, soprte de motor cambiado y tobera del agua del motor cambiada, ai que cambiar el amortiguador delantero izquierdo porque bota mucho y pasarle la itv, el cambio de nombre se puede Immobles Lloguer i Venda acer sin itv, no ofertas VILALBA. ridiculas, tambien acepSASSERRA to cambios, ideal parar entregarlo para el plan 300 EUROS pive. .. Color azul oscuro P. BAIXA. NOU 690294594 PARQUET 2HAB VOLKSWAGEN - GOLF

30

AMB ELECTROD. I DESPESES

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com

Numer162.qxp

31/01/2014

22:40

PÆgina 31

Calendari de Tradicions i Costums FEBRER La coca de llardons, la botifarra d'ou, les truites, el xató i els ranxos a les escudelles típiques de les festes de Carnestoltes, tenen el seu contrapunt el mes de febrer amb la temporada de calçots.

Des del mes de gener i fins al mes d'abril podem gaudir, a l'aire lliure o a casa, d'aquesta ceba dolça feta al caliu i sucada amb la seva característica salsa, la salvitxada, una varietat de la salsa romesco.

Dates assenyalades: 2 de febrer: La Candelera. Despertar de l'ós. El dia que es desmunta el pessebre.

7 de febrer: Dijous Gras. Inici del Carnaval.

Coca de llardons, botifarra d'ou i truites.

9 de febrer: Dissabte de Carnaval. Rues, disbauxa i disfresses.

10 de febrer: Diumenge de Carnaval.

12 de febrer: Dimarts de Carnaval. Ranxos, escudelles, olles i sopes.

13 de febrer: Dimecres de Cendra. Final del Carnaval i inici de la Quaresma. Enterrament de la sardina. Bunyols (cada dimecres i divendres fins a Setmana Santa).

Extret del 'Calendari de Tradicions i Costums 2013', editat per la Direcció General de Cultura Popular i Tradicional i Òmnium Cultural.

TELÈFONS INTERÈS

Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com

31

Numer162.qxp

32

31/01/2014

22:40

PÆgina 32

Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com