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Revista Pesca

EDICION DIGITAL

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ENERO 2011 Nº: 115 w-01/11

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DIRECTORES FUNDADORES: ELSA ESPARZA / ALEJANDRO BERMEJO

LAS 5 MILLAS MARINAS CAMBIA LA QUIMICA DEL OCEANO PARACAS: UNA RESERVA DE NEGOCIADOS PESQUERAS AMENAZAN COSTAS DE AREQUIPA INVASION DE ESPECIES MARINAS UNA TESIS SOBRE RED PELAGICA

LOS TRABAJOS DE QUINTON 1

BALANCE PESQUERO DEL 2010

EL ÁRBOL QUE SERVIRÁ PARA HACER EL PAPEL, TARDARÁ 7 AÑOS EN CRECER. NO IMPRIMAS SI NO ES NECESARIO.


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CONSORCIO OANNES PESCA LA ONG OANNES Y LA REVISTA PESCA (PUBLICACIONES S.A.) SE UNEN EN EL CONSORCIO OANNES PESCA, a partir del mes de noviembre de 2010, para ofrecer el mejor servicio de difusión de información, asesoría y consultoría especializada. LOS OBJETIVOS DEL CONSORCIO SON AYUDAR A NUESTROS POTENCIALES CLIENTES A:   

Entender el entorno del sector pesquero y acuícola. Diagnosticar sus problemas Recomendar soluciones

NUESTRAS FORTALEZAS SON:    

Capacidad para investigar. Capacidad para articular la problemática con la estrategia comunicacional. Credibilidad y ética profesional. Capacidad para proponer soluciones.

SERVICIOS QUE OFRECEMOS:   

Consultoría y asesoría en materias relacionadas con la Pesquería y Acuicultura. Difusión de información. Análisis sectorial.

Contamos con una amplia experiencia, conocimiento de la realidad y de la problemática sectorial, así como con un gran equipo. Para mayor información sírvase dirigirse al siguiente correo electrónico: consorcio.oannespesca@oannes.org.pe

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EDITORIAL

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Pensar qué significan para los pobladores las cifras de ingresos provenientes de la pesca hace que nos preguntemos si acaso no sería más correcto hablar de cuántos impuestos han generado esta actividad y cómo los ha beneficiado. Y es que esta visión nos daría una idea de la verdadera posición de la pesquería peruana en su relación con el país y con aquellos que, como legítimos propietarios de estos recursos naturales, tienen el derecho de saber en qué han sido beneficiados.

¿Qué puede pensar el poblador marginado que no tiene qué comer pero escucha que somos un gran país pesquero? ¿Qué le importan esas cifras si, además de no representar un beneficio directo para él, tampoco representa alimento para sus familias? Al hacernos estas preguntas no debe olvidarse que la industria harinera hizo que el pescador artesanal no solo perdiera territorio de pesca por la constante incursión de embarcaciones industriales en las 5 millas, sino también porque las especies que antes capturaba han desaparecido o lo harán porque la anchoveta, su principal alimento, ya no existe en cantidades suficientes para sobrevivir. Así, el poblador costero observa que está pagando el crecimiento de las exportaciones pesqueras y del PBI con una calidad de vida injusta, impuesta por la contaminación de las principales bahías. El poblador andino no consume pescado y acusa índices preocupantes de desnutrición. Mientras tanto, el sector crece en medio de aplausos.

Los medios de comunicación, por su parte, mantienen un esquema informativo incomprensible para el poblador común y corriente, exponiendo de forma tangencial la supuesta bonanza macroeconómica sin realizar un análisis. Marcos Kisner Bueno

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Fundada en 1960

ENERO 2011 * Vol. 115 * Número 01-11

INDICE

PESCA REVISTA INFORMATIVA

ESTADISTICAS

3

LAS 5 MILLAS COMO AREA MARINA PROTEGIDA

6

QUE ATUN HAY EN MI LATA

9

TRATADO PARA CERRAR PUERTOS A ILEGALES

10

CAMBIA LA QUIMICA DEL OCEANO

11

PARACAS: UNA RESERVA DE NEGOCIADOS

12

SE REDUCE LA CUOTA DEL JUREL

15

PESQUERAS AMENAZAN COSTA DE AREQUIPA

17

CIERRE DE PUERTOS A LA FLOTA EXTRANJERA

18

INVASION DE ESPECIES A TRAVES DEL COMERCIO

20

LA FLOTA VENEZOLANA

21

PRECIOS DE EMBARCACIONES QUINTUPLICADOS

23

SALMON CHILE SE PREPARA PARA LA GUERRA

24

LOS TRABAJOS DE RENE QUINTON

28

LA CURA MARINA Y EL PLASMA DE QUINTON

30

ESTIMACION DE LA DISTRIBUCION DEL AGUA

35

BALANCE DEL 2010

36

UNA TESIS SOBRE REDES PELAGICAS

40

La Revista Pesca es un medio de difusión de la actividad pesquera a nivel nacional e internacional. Editada por Publicaciones S.A Telefax 4217074 La Mar 371 Of. 406 Miraflores Lima 18, Perú Correos electrónicos info@revistapescaperu.com mkisner@revistapescaperu.com www.revistapescaperu.com http://revistapesca.blogspot.com/ MARCA REGISTRADA

SECCION PESCA DEPORTIVA RECORD MUNDIAL DE PESCA DEPORTIVA

43

PARASITOSIS POR PESCADO

46

DIRECTORIO DE LA REVISTA PESCA Director: Juan Fosca Harten

_________________________________________________________ EDICION DIGITAL _________________________________________________________

La revista Pesca no se solidariza necesariamente con las opiniones vertidas en los artículos firmados, los cuales son de responsabilidad de sus autores.

CORRESPONSAL NORTE Carlos Silva Flor CORRESPONSAL SUR Ernesto Leo Ramírez COLABORADORES: Dr. Marcos Sommer Dr. José Rainuzzo Maximixe Consult

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Estadística

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Consulta de Transferencias a los Gobiernos Nacional, Regional y Local Transferencias por Recurso

RECURSO: CANON PESQUERO Fecha de la Consulta: 09-enero-2011

RECURSO CANON PESQUERO - DERECHOS DE PESCA CANON PESQUERO - IMP. A LA RENTA

TOTAL

RECURSO Enero Febrero

GOBIERNO GOBIERNOS NACIONAL REGIONALES 0.00 6,531,837.23 0.00 8,175,108.68 0.00 14,706,945.91

GOBIERNOS LOCALES 19,234,032.34 24,136,388.82 43,370,421.16

TOTAL GENERAL 25,765,869.57 32,311,497.50 58,077,367.07

GOBIERNO GOBIERNOS NACIONAL REGIONALES 0.00 22,892.16 0.00 18,915.03

GOBIERNOS LOCALES 46,064.37 35,720.29

TOTAL GENERAL 68,956.53 54,635.32

8,194,234.90 41,655.37 23,690,683.39 99,998.49 72,554.09 10,948,215.76 122,535.44 118,759.06 43,370,421.16

10,933,375.20 64,769.20 31,587,577.67 157,121.06 115,522.27 14,689,753.82 204,617.60 201,038.40 58,077,367.07

Marzo Abril Mayo Junio Julio Octubre Noviembre Diciembre TOTAL

0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2,739,140.30 23,113.83 7,896,894.28 57,122.57 42,968.18 3,741,538.06 82,082.16 82,279.34 14,706,945.91

Recursos Considerados CANON PESQUERO - DERECHOS DE PESCA CANON PESQUERO - IMP. A LA RENTA

CANON PESQUERO TOTAL Proveniente de derechos de pesca Proveniente de impuesto a la renta

58,077,367.07

100.00%

25,765,869.57

44.36%

32,311,497.50

55.64%

Como ambas fuentes constituyen el 50% del monto recaudado, se deduce que: Los Derechos de pesca totales son El Impuesto a la renta total es

51,531,739.14 64,622,995.00

La data no precisa a que ejercicio fiscal corresponde esta recaudación distribuída

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Fecha de la Consulta: 09-enero-2011

CODIGO

NOMBRE 2010 - : TOTAL 2010 - Recurso 231: CANON PESQUERO - IMP. A LA RENTA

MONTO AUTORIZADO

MONTO ACREDITADO

3,043,140,458.97 8,175,108.68

3,206,002,616.33 8,175,108.68

1,899,600.67

1,899,600.67

356,443.55 1,367,549.25 1,077,524.06 404,162.27 500,170.86 1,938,404.51 631,253.51

356,443.55 1,367,549.25 1,077,524.06 404,162.27 500,170.86 1,938,404.51 631,253.51

Agrupación por Pliego - Para el año 2010

441

GOBIERNO REGIONAL ANCASH

443 449 451 455 457 463 464

GOBIERNO REGIONAL AREQUIPA GOBIERNO REGIONAL ICA GOBIERNO REGIONAL LA LIBERTAD GOBIERNO REGIONAL MOQUEGUA GOBIERNO REGIONAL PIURA GOBIERNO REGIONAL LIMA GOBIERNO REGIONAL CALLAO

CODIGO

NOMBRE 2010 - : TOTAL 2010 - Recurso 355: CANON PESQUERO - DERECHOS DE PESCA

MONTO AUTORIZADO

MONTO ACREDITADO

3,043,140,458.97 6,531,837.23

3,206,002,616.33 6,531,837.23

1,838,385.04 254,595.85 1,196,275.23 643,489.51 421,101.16 886,608.02 5,399.25 20,614.80 668,630.79 596,737.58

1,838,385.04 254,595.85 1,196,275.23 643,489.51 421,101.16 886,608.02 5,399.25 20,614.80 668,630.79 596,737.58

Agrupación por Pliego - Para el año 2010 441 443 449 451 455 457 460 461 463 464

GOBIERNO REGIONAL ANCASH GOBIERNO REGIONAL AREQUIPA GOBIERNO REGIONAL ICA GOBIERNO REGIONAL LA LIBERTAD GOBIERNO REGIONAL MOQUEGUA GOBIERNO REGIONAL PIURA GOBIERNO REGIONAL TACNA GOBIERNO REGIONAL TUMBES GOBIERNO REGIONAL LIMA GOBIERNO REGIONAL CALLAO

Fuente: Portal de Transparencia MEF Elaboración: Revista Pesca

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EJECUCION PRESUPUESTAL DEL SECTOR PRODUCCION AL CIERRE DEL EJERCICIO 2010

Los montos están en Nuevos Soles. La columna Avance % representa la razón del Devengado entre el PIM, expresado en porcentajes. La información se actualiza mensualmente. Última actualización: 31 de diciembre de 2010.

Consulta de Ejecución del Gasto Año de Ejecución: 2010 Incluye: Actividades y Proyectos Sector 38: PRODUCCION

185,358,742

228,404,179

176,094,314

176,008,828

167,333,675

Ejecución Pliego

PIA

PIM

Compromiso

Devengado

77.1 Avance %

Girado

038: MINISTERIO DE LA PRODUCCION

89,716,448

118,051,590

84,325,428

84,325,128

83,257,728

71.4

059: FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO

31,244,069

37,478,766

26,088,054

26,004,084

24,202,594

69.4

240: INSTITUTO DEL MAR DEL PERU

47,026,225

51,538,822

46,407,273

46,407,273

41,732,062

90.0

241: INSTITUTO TECNOLOGICO PESQUERO DEL PERU - ITP

17,372,000

21,335,001

19,273,558

19,272,343

18,141,291

90.3

185,358,742 31,244,069

228,404,179 37,478,766

176,094,314 26,088,054

176,008,828 26,004,084

167,333,675 24,202,594

77.1 69.4

31,244,069

37,478,766

26,088,054

26,004,084 Ejecución Devengado

24,202,594

69.4 Avance %

Año de Ejecución: 2010 Incluye: Actividades y Proyectos Sector 38: PRODUCCION Pliego 059: FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO Unidad Ejecutora 001-192: FONDO NACIONAL DE DESARROLLO PESQUERO-FONDEPES Genérica

PIA

5-21: PERSONAL Y OBLIGACIONES SOCIALES 5-22: PENSIONES Y OTRAS PRESTACIONES SOCIALES 5-23: BIENES Y SERVICIOS 5-25: OTROS GASTOS 6-26: ADQUISICION DE ACTIVOS NO FINANCIEROS 6-27: ADQUISICION DE ACTIVOS FINANCIEROS

Año de Ejecución: 2010 Incluye: Actividades y Proyectos Sector 38: PRODUCCION Pliego 240: INSTITUTO DEL MAR DEL PERU Actividad/Proyecto

Compromiso

Girado

4,540,794

4,197,666

4,197,666

4,197,666

92.4

75,480

126,851

98,539

98,539

98,539

77.7

13,918,420 295,062

15,129,138 875,494

12,073,028 821,352

12,037,235 819,225

10,633,893 786,733

79.6 93.6

6,862,469 5,365,638

11,440,851 5,365,638

3,545,085 5,352,384

3,499,035 5,352,384

3,181,924 5,303,839

30.6 99.8

185,358,742 47,026,225

228,404,179 51,538,822

176,094,314 46,407,273

176,008,828 46,407,273 Ejecución Devengado

167,333,675 41,732,062

77.1 90.0 Avance %

PIA

1000110: CONDUCCION Y ORIENTACION SUPERIOR

PIM

4,727,000

PIM

Compromiso

Girado

1,351,219

1,367,614

1,277,939

1,277,939

1,232,308

93.4

26,193,607

28,797,546

26,283,527

26,283,527

24,146,463

91.3

1000267: GESTION ADMINISTRATIVA

7,270,343

7,901,248

7,255,704

7,255,704

6,567,061

91.8

1000347: OBLIGACIONES PREVISIONALES

1,478,008

1,547,408

1,355,418

1,355,418

1,355,418

87.6

484,283

526,241

515,963

515,963

515,288

98.0

10,248,765

11,398,765

9,718,721

9,718,721

7,915,524

85.3

185,358,742

228,404,179

176,094,314

176,008,828

167,333,675

77.1

17,372,000

21,335,001

19,273,558

19,272,343 Ejecución Devengado

18,141,291

90.3

1000179: DESARROLLO DE ESTUDIOS, INVESTIGACION Y ESTADISTICAS

1061817: CONDUCIR EL PLANEAMIENTO Y PRESUPUESTO INSTITUCIONAL 2029372: REMOTORIZACION Y MODERNIZACION DEL BUQUE DE INVESTIGACION CIENTIFICA HUMBOLDT

Año de Ejecución: 2010 Incluye: Actividades y Proyectos Sector 38: PRODUCCION Pliego 241: INSTITUTO TECNOLOGICO PESQUERO DEL PERU - ITP Actividad/Proyecto 1000010: ADMINISTRACION DEL PROCESO PRESUPUESTARIO DEL SECTOR PUBLICO

PIA 329,826

294,473

266,341

266,341

247,926

90.4

1000110: CONDUCCION Y ORIENTACION SUPERIOR

1,359,069

1,496,626

1,325,023

1,325,023

1,296,167

88.5

1000158: CONTROL SANITARIO

7,530,000

7,563,084

6,486,078

6,485,614

6,342,911

85.8

1000266: GENERACION, TRANSFERENCIA Y ADAPTACION DE TECNOLOGIAS

4,616,513

8,705,997

8,161,311

8,160,559

7,490,998

93.7

1000267: GESTION ADMINISTRATIVA

2,767,405

2,065,009

1,907,950

1,907,950

1,719,534

92.4

11,000

11,540

9,091

9,091

9,091

78.8

1000406: PROMOCION PESQUERA

142,433

1,179,368

1,116,556

1,116,556

1,033,456

94.7

1040228: OPERATIVIDAD DE DOS PLANTAS DE PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS HIDROBIOLOGICOS

615,754

18,904

1,207

1,207

1,207

6.4

1000347: OBLIGACIONES PREVISIONALES

Fuente: MEF

5

PIM

Compromiso

Avance %

Girado

Elaboración: Revista Pesca

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LAS 5 MILLAS COMO AREA MARINA PROTEGIDA La intervención de capitales industriales ha irrumpido en territorios tradicionales de la actividad pesquera artesanal, transgredido regulaciones básicas y sustituido el concepto de sustentabilidad colectiva por el de explotación competitiva. La supervivencia de los recursos pesqueros fue afectada por los procesos de penetración de capitales, las inversiones en tecnología y la creación de mercados globales. La coexistencia armónica entre la pequeña empresa artesanal y la gran operación industrial perduraría solo mientras los recursos marinos mantuvieran cierto nivel de abundancia y los mercados para las respectivas capturas presentaran diferencias marcadas. Para el pescador artesanal, la diversificación, si bien es una alternativa, no constituye una opción viable. Su supervivencia dependerá de educación, capacitación e inversiones en tecnología más avanzada, con el objeto de lograr una ventaja a corto plazo en la competencia por el recurso. El no hacerlo, por no contar con garantías para acceder a financiamiento, también limita sus alternativas en términos de estrategias de supervivencia e implica un aumento de su auto-explotación y márgenes injustos de utilidad; o, por supuesto, su salida del sector. La estructura del mercado y la vocación exportadora, han destronado al pescador artesanal, único proveedor del mercado nacional, de su tradicional presencia y participación. Una pesquería sostenible solamente será posible cuando el país alcance el adecuado nivel de madurez cívica que le permita entender y aceptar que se requiere colocar el interés nacional por encima de los intereses de parte. El interés nacional requiere que se desechen los intereses económicos grupales y se privilegie la alimentación de la población nacional por encima de todo. Ello impone tener pesquerías sustentables, una adecuada preservación de los recursos pesqueros, del ecosistema y del medio ambiente, de tal forma que se garanticen alimentos de precio razonable para toda la población del país en forma prioritaria. 6

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La anchoveta constituye el recurso forraje de las diversas especies predadoras y que son principalmente aquellas de mayor interés para el consumo humano. Su extracción intensiva tiene consecuencias desequilibrantes en el ecosistema puesto que disminuye la disponibilidad de alimento para las especies que se sirven de ella. La extracción de la anchoveta hasta el límite de su sostenibilidad ha afectado seriamente la estructura trófica reduciendo la productividad del sistema hidrobiológico en el mar peruano. Como consecuencia se producen externalidades negativas en el ámbito social y ambiental cuyo costo lo asume indebidamente la Nación. El Estado recauda insuficientemente del sector pesquero en general y por tanto no tiene capacidad para cumplir cabalmente su papel de Administrador Pesquero de sus recursos naturales mediante programas de investigación, monitoreo, control y supervisión indispensables para el manejo sostenible de los recursos. La industria de harina de pescado, cuyo objetivo es la reducción de pescado en harina para uso como alimento para animales está hoy sobredimensionada. El DL 1084 que impone límites máximos de captura por embarcación ha conducido a la racionalización de las capturas de esta pesquería y mejorado la eficiencia de la industria, la cual deberá aportar mayores recursos económicos al país, de los que actualmente aporta. Las biomasas de las diversas especies destinadas al consumo humano se han reducido, lo que ha obligado al poblador costero pescador a exacerbar sus esfuerzos sobre juveniles y a reorientarse ilegalmente hacia el recurso anchoveta, agravando aún más el desequilibrio y el estado de pobreza del sector. El hecho es que hoy hay menos peces que antes. El hecho es que la pesca de otras especies que no sean anchoveta ha disminuido a niveles notorios, sin que medie explicación oficial. Ya no hay meros, corvinas, congrios, cabrillas, etc. como antes. La información estadística oficial no refleja esta situación dado que solamente se centra en 16 principales especies ignorando a las especies costeras capturadas por la pesquería artesanal. Los pescadores artesanales, que antes capturaban estas y otras especias a poca distancia de sus

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poblaciones hoy se han visto obligados por la necesidad, a convertirse en pescadores de altura. Pescadores de altura sin tener la preparación ni el equipamiento apropiado que se aventuran a veces hasta las 200 millas en busca de especies sustitutas a su pesquería tradicional, como el perico. El cual se empieza a capturar aun cuando su talla es pequeña. No hay control al respecto.

para el consumo humano directo, podrán ser empleadas en la zona a que se refiere el primer párrafo, de acuerdo a las normas vigentes sobre la materia, a excepción de la zona del litoral correspondiente al ámbito jurisdiccional del departamento de Tumbes, área en la cual está prohibido el uso de redes de cerco artesanales o bolichitos.

La verdad es que los volúmenes que antes existían de otras especies ya no son los mismos. Ya no es rentable pretender vivir de su captura.

A la fecha es el reglamento de la Ley General de Pesca, aprobado por un decreto supremo el que define el estatus de las 5 millas.

Este es el escenario de vida del poblador costero. Una ilusión de pesca de anchoveta que no les genera empleo sostenido durante todo el año, forzándolos a convertirse en supervivientes laborando en cualquier empleo temporal. Pérdidas más frecuentes de embarcaciones porque los escasos días de pesca restan práctica y destreza a los patrones.

El proyecto de Ley que define que las 5 millas están prohibidas a la actividad pesquera que no sea artesanal, ha sido aprobado en el seno de la comisión de Producción y Pymes. Ahora falta que el Pleno del Congreso apruebe la ley.

Actualmente la Ley General de Pesca en su Artículo 33 dice: Resérvase a la pesca artesanal, el ejercicio de las actividades extractivas dentro de las siguientes áreas medidas desde las líneas base, que fije el Ministerio de Pesquería. El DS 012 2001 reglamenta la Ley General de Pesca y en su artículo 63 dice: 63.1 Sin perjuicio del desarrollo de la maricultura, la zona adyacente a la costa comprendida entre las cero y cinco millas marinas está reservada para el desarrollo de la actividad pesquera artesanal y de menor escala, conforme a lo dispuesto en el Decreto Supremo Nº 017-92-PE. 63.2 En dicha área reservada, está prohibido el uso de artes y aparejos de pesca que modifiquen las condiciones bioecológicas del medio marino, tales como redes de arrastre de fondo, redes de cerco industriales, rastras y chinchorros mecanizados. 63.3 Como excepción, previo informe del IMARPE, el Ministerio de Pesquería podrá autorizar la realización de las actividades extractivas de mayor escala en zonas distintas a las autorizadas a dichas embarcaciones. 63.4 Las redes de cerco artesanales, con las características que establezca el Ministerio de Pesquería, destinadas a la captura de especies

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Esta norma hace tiempo reclamada por el sector artesanal, seguramente generará controversias y rechazo en algunos sectores. Sin embargo, de ser aprobada, pondría fin a un largo debate referido a la reserva de las 5 millas y se estaría poniendo un candado a futuras modificaciones que hasta ahora es sencillo de hacer debido a que un Decreto Supremo se cambia muy fácilmente. Una ley no se cambia con la misma facilidad. El régimen especial de pesca de anchoveta en el sur del Perú, quedaría cancelado en virtud de esta ley. Sencillamente la flota industrial no debe pescar dentro de las 5 millas. Además del impacto que causa la extracción de anchoveta sobre el resto de especies, la flota de cerco también podría estar causando impacto sobre los fondos marinos, dado que no hay regulaciones que controlen la captura en relación no solo con la distancia hacia la costa, sino con la profundidad y la altura de la red. Esto debiera regularse para mitigar los daños al fondo marino y evitar la destrucción del bentos. Una embarcación cerquera de 200 TM posee una red con una altura de aproximadamente 50 brazas, o sea alrededor de 90 metros. Una embarcación mayor tendrá una red de mayor altura. Esto significa que al tender el cerco, este cae 90 metros hacia el fondo. Independientemente de la distancia hasta

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la costa, si la batimetría de la zona indica que el fondo marino esta a 50 brazas o a una profundidad igual o un poco menor que la altura de la red, esta tocara el fondo impactando sobre el bentos de la zona. Por tanto el impacto será bastante similar al que produce la red de arrastre de fondo. Debería incorporarse esta situación al análisis a la hora de reglamentar la ley. Es de destacar que este proyecto demoró 4 años en llegar a ser dictaminado y pasar al Pleno. El proyecto de ley deroga los Decretos Supremos 017-92-PE y 003-2008-PRODUCCIÓN. Establece sanciones de multa y suspensión de concesión, autorización o permiso de pesca de 6 meses a los que la incumplan; declara como zona de protección de la flora y fauna existentes en ella y en las ensenadas, bancos naturales e islas ubicadas en el litoral costero; dispone que el cien por ciento de las especies que se extraigan de la zona de pesca señalada se destina exclusivamente para el abastecimiento del Consumo Humano Directo (CHD), excepto los productos acuícolas

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exportables; queda prohibido a nivel nacional, en la zona de pesca, la utilización de redes de cerco y arrastre artesanales e industriales, así como el uso de métodos, artes y aparejos de pesca que modifiquen las condiciones bioecológicas del hábitat marino. Desarrollar y promover la idea de una pesquería sostenible mediante la aplicación de planes de gestión a largo plazo para las poblaciones de peces, basados en información científica sólida, pondría fin al problema político y social sobre la pesca, sustituyéndolo por objetivos de capturas fijados dentro de límites biológicos y un esfuerzo pesquero adaptado a estos objetivos. El manejo pesquero tiene que ser discrecional en atención a la aleatoriedad del recurso y variaciones del ecosistema, sin perjuicio del necesario control de eventuales excesos de fuente antropomórfica. El Derecho Pesquero existe en función de la naturaleza y desarrollo de los recursos hidrobiológicos. Una especie extinguida es imposible de ser regulada.

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¿QUÉ ATÚN HAY EN MI LATA? Greenpeace España ¿Blanco y en botella? Leche. ¿Atún claro y en lata? Atún, pero no una única especie sino dos. ¿Cómo es esto posible? Para ello debemos trasladarnos a las aguas tropicales del océano Índico y Pacífico que es donde se pescan estos atunes. Alguna vez hemos hablado de los FAD (dispositivos agregadores de peces) que se emplean cada vez con mayor frecuencia asociados a la pesca con cerco (actualmente se emplean en el 70% de las capturas mediante cerco). Estos dispositivos son objetos flotantes, como boyas o maderas, que agregan a distintas especies marinas atraídas por ver algo flotando en la inmensidad del mar. Es como soltar una pelota en una piscina llena de niños. Pasado un tiempo, cuando hay suficientes peces agregados, los barcos sueltan las redes de cerco y rodean a esta agregación de vida marina que se ha formado. Y decimos vida marina porque es la mejor manera de describirlo, ya que no sólo se agregan atunes (el objeto de la pesca) sino otras especies de peces, tiburones, tortugas, cetáceos… Si nos centramos en los atunes, el problema radica en la similitud física que tienen algunas especies como el atún rabil y el patudo, especialmente en los individuos de menor tamaño. Una vez que se descarga la captura, no se realiza una clasificación en ese momento, sino que se realiza tras congelar, transportar y almacenar estos peces (procesos durante los cuales se decoloran y deforman, perdiendo las características morfológicas que facilitan su identificación). Y así es como termina en una misma lata carne de atún rabil y de patudo. Greenpeace ha analizado, a través de un laboratorio independiente, distintos productos de atún en lata de distintas marcas y distintos países. Los resultados son variados: distintas especies en la misma lata o en distintas latas del mismo producto o distintas a las que especifica el etiquetado. En España, se han encontrado mezcla de atún rabil (Thunnus albacares) y patudo (Thunnus obesus) en latas de Calvo y Campos, incumpliendo la legislación europea. “¿Y qué más da si al fin y al cabo es atún?” podrían pensar algunos. Aún a riesgo de realizar comparaciones, es como si compras una botella de zumo de naranja y dentro hay zumo de naranja y zumo de mandarina, puede saber bien pero no es lo que has comprado y da la sensación de que “no está bien”. Primero, como consumidor/a tengo derecho a tener la certeza de que lo que me están indicando en la etiqueta o en el envase es ciertamente lo que hay en el contenido. Segundo, dice muy poco en favor de la calidad y el cuidado con el que se elabora el producto. Y tercero, evidencia la insostenibilidad de la pesquería de cerco y el uso de los FAD, en los que todo cae en la misma red. Si ya es preocupante el estado de los stocks de atún, en especial de rabil y patudo, este tipo de pesca nada selectiva que captura juveniles de forma indiscriminada no hace sino obstaculizar la recuperación de estos stocks y agravar su estado. Y si los atunes, que son poco mediáticos, no despiertan nuestra empatía quizá si lo hagan otras especies

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víctimas de esta pesca, como el tiburón ballena que aparece en la fotografía que acompaña a este blog. Greenpeace pide los organismos responsables la prohibición total del uso de FAD y pide a los productores, distribuidores y consumidores que rechacen el atún que haya sido pescado con esta técnica. Elvira Jiménez, campaña de Océanos y Mercados pesqueros de Greenpeace. http://greenpeaceblong.wordpress.com/2010/11/23/%C2%BFque-atun-hay-en-mi-lata/

CANADÁ FIRMA UN TRATADO DE LA FAO PARA CERRAR SUS PUERTOS A LOS PESQUEROS ILEGALES Canadá dijo hoy que firmó un tratado para cerrar los puertos pesqueros a los barcos involucrados en la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y el Desarrollo (FAO). Para que el tratado entre en vigor es necesaria su ratificación por parte de 25 países. El tratado fue firmado por 11 miembros de FAO (Angola, Brasil, Chile, la Unión Europea, Indonesia, Islandia, Noruega, Samoa, Sierra Leona, Estados Unidos y Uruguay) inmediatamente tras su aprobación en noviembre de 2009. La ministra de Pesca canadiense, Gail Shea, dijo a través de un comunicado que "la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada socavan la forma de vida de los pescadores legítimos tanto en Canadá como en el extranjero. Estoy orgullosa de que Canadá haya jugado un papel líder en la lucha contra la pesca ilegal". Shea añadió que "la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada es un problema global y estamos comprometidos a luchar a una escala global. Canadá es el séptimo mayor exportador de productos pesqueros del mundo. Debemos seguir al frente de esta lucha si queremos mantener un mercado justo, estable y transparente". FAO dijo que la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada es una de las mayores amenazas a la pesca sustentable y millones de personas que dependen de ella y tiene un valor anual estimado entre 10.000 y 23.000 millones de dólares. http://www.publimetro.com.mx/clasificados/canada-firma-un-tratado-de-la-fao-para-cerrar-sus-puertos-a-los-pesqueros-ilegales/ejkv! 1411371/

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QUÍMICA DEL OCÉANO CAMBIA A LA MAYOR VELOCIDAD DE ÚLTIMOS 65 MILLONES DE AÑOS

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La química de los océanos se

yecciones indican que a fina-

nismos

está modificando a una veloci-

les del siglo XXI el pH de los

precisa el documento.

dad nunca vista en los últimos

océanos se reducirá en 0,3

De acuerdo con los científicos,

65 millones de años, debido a

unidades más, lo que repre-

"eventualmente los sedimen-

un repentino incremento de la

senta un "aumento de la aci-

tos en el océano amortiguarán

acidez de las aguas que podr-

dez total del 150%", apuntó

los cambios químicos, pero la

ía afectar la vida y desarrollo

Turley.

recuperación de la química

de peces y crustáceos, advir-

El estudio, financiado por el

marina por estos eventos pue-

tió hoy un informe de Nacio-

Programa de Naciones Unidas

de tomar decenas de miles de

nes Unidas.

para

años".

El documento, difundido du-

(PNUMA), muestra que hay

Turley recordó que los pesca-

rante la Conferencia sobre

una respuesta negativa en la

dos y mariscos contribuyen

Cambio Climático de la ONU

vida marina a la creciente aci-

con el 15% de la proteína ani-

en México (COP16), indica

dificación del mar, y que hay

mal para 3.000 millones de

que el pH del mundo marino

un impacto diferenciado, de-

personas en todo el mundo, y

"ha disminuido en un 30% y

pendiendo de las especies, y

que otros 1.000 millones de

la concentración de iones de

de si son adultos, larvas o

habitantes del planeta depen-

carbonato se ha reducido en

huevos.

den de la pesca como fuente

un 16% desde la revolución

"En algunas especies reduce

primaria de proteína.

industrial".

la habilidad para enfrentar el

Por esta razón, dijo, la cre-

El pH promedio global del oc-

calor", hay evidencias de que

ciente acidificación del mar

éano era de 8,2 antes de la

los crustáceos "crecen me-

podría tener un efecto sobre

industrialización, y ha caído en

nos", por lo que al final del

la seguridad alimentaria en el

0,1, lo que representa un au-

siglo tendremos almejas, os-

mundo.

mento en la acidez del 30%,

tiones, ostras y caracoles con

precisa la investigación.

conchas "más pequeñas, mas

Una serie de análisis realiza-

"Los mares del mundo se han

delgadas y menos sólidas",

dos por expertos en un grupo

visto muy afectados por el

señalo Turley.

de respiraderos de CO2 frente

cambio climático debido a que

Según el informe, se prevé

a las costas de Nápoles, des-

alrededor del 25% de las emi-

que la futura acidificación del

cubrió que en las aguas ácidas

siones de CO2 en el mundo

océano afecte además el cre-

la biodiversidad es mucho me-

están siendo absorbidos por

cimiento del coral tanto en

nor, y abunda la hierba mari-

los mares y océanos, donde

fases adultas como juveniles,

na y otros organismos invasi-

se convierte en ácido carbóni-

el crecimiento de algas rojas

vos.

co", explicó en conferencia de

coralinas, la integridad estruc-

prensa la científica Carol Tur-

tural de los arrecifes y, poten-

http://www.adn.es/

ley, investigadora del labora-

cialmente, los depredadores.

internacional/20101202/NWS-

torio marino Plymouth y auto-

"Si el pH del océano continúa

1585-Quimica-Oceano-

ra principal del estudio.

decreciendo esto podría con-

velocidad-millones-

Con base en las tasas actuales

ducir a la pérdida de algunos

ultimos.html

de emisiones de CO2, las pro-

crustáceos y moluscos y orga-

el

Medio

Ambiente

con

exoesqueleto",

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PARACAS: UNA RESERVA DE NEGOCIADOS Por Wilfredo Pérez Ruiz (*) debido a que este consorcio produjo una catástrofe al derramar 5,500 barriles de petróleo en el río Marañón. Ello afectó a las poblaciones nativas y el ecosistema de la Reserva Nacional Pacaya Samiria (2000). Este reciente episodio se suma a una larga lista de graves acontecimientos suscitados en esta admirable joya ecológica, desde hace varias décadas, que han estado relacionados con la permanente confrontación entre la conservación del ambiente y los desmedi-

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Una nueva amenaza se está concretando para la Reserva Nacional de Paracas (Ica). Esta vez se trata de la construcción de una

dos afanes de favorecer a élites económicas, sin una visión de futuro sobre los alcances de estas iniciativas relacionadas con la

industria petroquímica, autorizada por el Ministerio de Energía y Minas al grupo Brescia. Este proyecto, que ha recibido el respaldo

explotación de los recursos naturales. Sobre el particular, hagamos un poco de historia.

estatal, pone en una situación vulnerable a tan representativo espacio cultural, históri-

La presencia del puerto San Martín (Punta Pejerrey) hasta donde llegan camiones car-

co, paisajístico y ambiental. Curiosamente, el lugar donde se establecería tiene el estatus

gados de ácido sulfúrico que atraviesan la Reserva Nacional de Paracas, impidió concre-

de “zona de interés para inversiones en pe-

tar la propuesta del prestigioso biólogo britá-

troquímica” y forma parte de la Zona de Amortiguamiento de esta área natural prote-

nico Ian Grimwood para declarar santuario nacional la península. Con esta nueva y con-

gida. En el 2004 el debate se centro en la instala-

trovertida intención de la corporación Brescia, el tráfico terrestre y fluvial aumentará y, por lo tanto, los peligros de accidentes, de-

ción de la planta de fraccionamiento de gas,

rrames y alteraciones al ecosistema.

en la playa Lobería, por la compañía Pluspetrol Perú Corporación S.A. Se trataba de una

En 1983, y a partir del “Fenómeno del Niño”

propuesta valorizado en 4,000 millones de

de ese año, se produjo una sobreabundancia

dólares (7.5 por ciento del PBI) y el monto

de la concha de abanico en Paracas y, con-

de sus beneficios netos sería de 10,000 millones de dólares. Las sospechas en torno a

secuentemente, el gobierno -a través del Ministerio de Pesquería- benefició a cier-

la seriedad de sus operaciones eran válidas por su ubicación (lugar altamente sísmico y

tas empresas con la extracción ilimitada de esta riqueza hidrobiológica para los merca-

próximo a la Zona de Amortiguamiento) y

dos internacionales. A los desórdenes de es-

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ta actividad -que se extendió durante varios

vados niveles de pobreza, y también los es-

años- se sumó la edificación de dos muelles

casos índices de inversión en actividades

financiados por el Banco Interamericano de Desarrollo (1985). Estas acciones contaron

concordantes con sus fines conservacionistas.

con el aval del ministro Ismael Benavides Ferreyros, a quien su tío, el recordado conservacionista Felipe Benavides Barreda, denunció denominándolo: “Abimael Benavides: terrorista de la naturaleza”.

Algunos de los pusilánimes “funcionarios públicos de carrera” responsables de estos sucesos y que tienen como habitual comportamiento el miedo, la apatía, los silencios cómplices, la sumisión ante decisiones com-

Este suceso sólo tiene parangón con la

prometedoras y exhiben efímeras lealtades

“fiebre del oro” en California (1849). Entre

(eso lo puedo acreditar por mi experiencia en

1983 y 1987, según el disuelto Instituto de

la conducción del Parque de Las Leyendas)

Comercio Exterior, se generaron 74 millones de dólares por el comercio de este recurso,

integran controvertidas organizaciones no gubernamentales y han sido asesores de or-

pero también se establecieron asentamientos humanos e instalaron 5,000 pescadores, 700 embarcaciones y 800 buzos, ocasionan-

ganismos oficiales en este gobierno.

do incalculables trastornos ambientales y sociales. No faltaron senadores, diputados, alcaldes y amigos de los partidos gobernantes que estuvieron involucrados en estas sórdi-

a pesar de su aparente disposición para asumir la temática ecológica tuvo que retroceder en su afán de reducir el Parque Nacional Bahuaja Sonene (Madre de Dios y Puno),

das acciones, como Alberto Galeno Tapia (AP) y Agustín Mantilla Campos (PAP), este último específicamente señalado en el infor-

proyecto que de haberse concretado habría permitido la utilización de gas y petróleo en este espacio natural. Sobre el particular, ca-

me de la Comisión Investigadora sobre la Extracción de la Concha de Abanico en la Bahía de Paracas de la Cámara de Diputados

be agregar que el intendente de Áreas Naturales Protegidas del Inrena (Instituto Nacional de Recursos Naturales) pagó con su car-

(1987). Pero, eso no es todo. El pretendido aprove-

go el haberse opuesto a las intenciones del titular de Agricultura (2007). La denuncia de parlamentarios norteamericanos (en vísperas

chamiento de bentonita (1982), la edificación

de la aprobación del Tratado de Libre Co-

de albergues turísticos en la playa Atenas

mercio) obligó al estado peruano a rectificar-

(1986), la emisión de los desechos domésticos e industriales en el río Pisco y en la bahía

se. No necesitamos decir lo que pasó, hace escasos meses, cuando el Poder Ejecutivo

de Paracas, el establecimiento de industrias y el turismo descontrolado, etc. son algunos

pretendió desconocer legítimos derechos de las comunidades nativas y lo expresado en

de los males que perjudican éste escenario

tratados internacionales para usufructuar la

de inigualable valor ornitológico, entre otros

diversidad biológica en la amazonia.

Es oportuno recordar que el actual régimen,

aspectos. Asimismo, una deficiencia en la conducción de esta reserva es la poca participación de la población local, que tiene ele13

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mentaciones ambientales, en un medio en donde todavía el marco institucional presenta debilidades, vacíos e inconsistencias y, especialmente, teniendo en cuenta la carencia de voluntad para conciliar los asuntos “verdes” con los grandes temas de la agenda nacional.

Todos estos hechos demuestran que la constitución del Ministerio del Ambiente (2008) no responde a una real y honesta decisión de incorporar el quehacer ambiental como eje central del desarrollo. Como lo dijimos en su momento, su creación evidenció el agudo olfato político y mediático del jefe de estado en vísperas de la V Cumbre de ALC-UE. A más de un año del nacimiento de este portafolio, pocos son los resultados y muchas las contradicciones, desautorizaciones y retrocesos relacionados al manejo de la gestión ambiental y a su injerencia en las políticas gubernamentales.

Este

año

el

Ministerio

de Economía le asignó 95 millones de dólares de presupuesto de los 260 millones de dólares solicitados. Este ejemplo es más que elocuente. Consideramos significativa la llegada de capitales orientados hacia sectores que contribuyan a impulsar propuestas de largo aliento. Pero, el Perú requiere que éstos se desen-

Es importante que el Ministerio del Ambiente, de donde depende ahora el Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sinanpe), tenga el apoyo político y económico que facilite el cumpliendo de sus atribuciones, tal como sucede en las naciones industrializados que tienen un sólido ordenamiento ambiental y cuyas inversiones son promovidas por este gobierno. Creemos que el progreso debe tener en cuenta, como su mejor aliado, a la biodiversidad y, consecuentemente, al hombre que es el “fin supremo de la sociedad”. (*)Docente, conservacionista, consultor en temas ambientales, miembro del Instituto Vida y ex presidente del Patronato del Parque de Las Leyendas – Felipe Benavides Barreda. http://wperezruiz.blogspot.com/ http://connuestroperu.com/index.php? option=com_content&task=view&id=14363&Itemid=31

vuelvan respetando los controles y regla-

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CHILE: SE APROBÓ DISMINUCIÓN DE 76%, DESDE 1.300.000 A 315.000 TONELADAS A CONTAR DE 2011 CUOTAS DE CAPTURA DE JUREL SE REDUCEN A MÍNIMO HISTÓRICO, PESE AL RECHAZO DEL GRUPO ANGELINI. Cristián Candia H. Por amplia mayoría, 19 votos a favor, 5 en

las zonas afectadas por el terremoto y tsuna-

contra y una abstención, el Consejo Nacional

mi del 27 de febrero. Sin ello, la cuota real

de Pesca (CNP) aprobó ayer una reducción

del próximo ejercicio hubiese quedado en

del 76% de la cuota de captura global del

284.000 toneladas.

principal recurso pesquero del país, el jurel, para el año 2011, desde 1.300.000 a 315.000 toneladas.

Rodrigo Sarquis, presidente de la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca), destacó que con esto "Chile hizo suya" la recomendación

El subsecretario de Pesca, Pablo Galilea,

del grupo científico y técnico de la ORP en

quien fue el encargado de presentar a la ins-

términos de reducir el esfuerzo pesquero so-

tancia el informe técnico que contenía la pro-

bre este recurso desde el próximo año, pero

puesta, valoró esta votación, indicando que

también reconoció que "es un desafío" para

refleja "el apoyo general de la industria" a

la industria pesquera y artesanal el poder

favor de la conservación del recurso, cuyo

operar con estos niveles de captura.

estado ha sido declarado por expertos del mundo científico y técnico como crítico.

A su juicio, lo anterior pone también "una presión importante a la Cancillería, porque

"La decisión aprobada por el consejo de-

aquí lo que se reguló fue a uno de los princi-

muestra que todos los actores se encuentran

pales jugadores en esta pesquería, pero no

alineados en torno a la necesidad de conser-

el único, por lo tanto, todo el sector comple-

varlo", apuntó la autoridad.

to está mirando las gestiones que se van hacer para convencer al resto de los países

Esta cifra es la más baja desde que se ins-

pesqueros de seguir el ejemplo de Chile".

tauró una cuota anual de captura para el ju-

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rel el año 2001 y responde, también, al nivel

En tanto, "en el caso de la VIII Región, va-

histórico de desembarque más bajo que ha

mos a tratar de manejarlo de la mejor mane-

registrado la industria: 446.711 toneladas

ra posible. Ha habido una decisión de Asipes

este año, aunque, vale mencionar que, incor-

de traspasar todo el pescado que se pueda

pora una cuota denominada de catástrofe, la

por plantas de consumo humano de manera

cual consideró 31.000 toneladas más para

de afectar lo menos posible el empleo y sa-

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car el mayor valor a este pesca", recordó

Si bien la aprobación de las 315.000 tonela-

Sarquis.

das contó con una amplia mayoría en el CNP,

El gerente general de Pesquera El Golfo, Alberto Romero, remarcó el esfuerzo que significa para la industria este hecho, toda vez que "reconoce la situación del jurel, y eso es muy difícil en alguna otra actividad económica donde se le baja a una cuarta parte su actividad". Respecto de sus efectos, Romero explicó que "es esperable una serie de acuerdos entre flota y plantas de distintas empresas para maximizar el retorno posible, privilegiando el desarrollo de mayor valor agregado". El rechazo del grupo Angelini

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los votos de rechazo a esta medida correspondieron a los pesqueros industriales del norte, en particular, del presidente de la Asipnor y representante del grupo Angelini, Francisco Mujica, junto con los representantes de las universidades y del sector artesanal de esta zona. Aunque no quisieron ahondar en la decisión, se comentó escuetamente que es algo que deberán evaluar y ver qué consecuencias traerá a futuro a una zona que el año 2010 se le otorgó una cuota de 160.000 toneladas. http://www.df.cl/portal2/content/df/ ediciones/20101210/cont_158080.html

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PESQUERAS AMENAZAN COSTAS DE AREQUIPA

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Según el Instituto del Mar del Perú (Imarpe), son solo 700 mil toneladas métricas de anchoveta las que se pueden extraer de nuestro mar por año. Esta cantidad dividida entre las 12 fábricas de harina de pescado que ya operan en el sur del país, (Arequipa y Moquegua), dan un total de 58 mil toneladas métricas de pescado. Con ese volumen se elaboran13 mil toneladas métricas de harina de pescado al año. Explosión de anchoveta En el litoral arequipeño existen cinco empresas industriales dedicadas al procesamiento de harina de pescado, debidamente autorizadas por el ministerio de la Producción, con conocimiento del

Natalia S.A.C . Otra fábrica que viene construyen-

gobierno regional.

do sin licencia y sin autorización previa. (Foto: El Búho, Arequipa)

Estas empresas extraen y producen (las cinco en total) 531 toneladas por hora de harina de pesca-

De concretarse la instalación de siete fábri-

do, dejando a otras cuatro empresas, dedicadas a

cas de harina de pescado, además de las 5

la extracción del recurso para consumo humano

que ya existen en el litoral arequipeño, se

directo, apenas una capacidad de procesamiento

extraerán 25 mil 632 toneladas métricas de

de 84 toneladas por día. La diferencia es clara.

anchoveta al día. El impacto ambiental será tremendo. Aunque cuentan con el permiso

Las nuevas empresas que quieren instalarse en

de traslado, desde Chimbote, por parte del

Camaná y Mollendo, juntas, producirían 537 to-

ministerio de la Producción, el pueblo y las

neladas métricas de harina de pescado por hora,

autoridades locales y regionales se han

lo que sumado a lo que producen las empresas

puesto en pie de lucha para evitar la insta-

que ya existen, daría un total de producción al

lación y, con ella, el colapso ambiental de

día de 25 mil 632 toneladas métricas.

las playas. El colapso del recurso y del ecosistema sería inAnalizada la situación, y dado que ya había cinco

minente. La instalación de estas empresas,

fábricas con permiso de operación, el gobierno

además, deja en desventaja a los pescadores

regional emitió en enero una ordenanza (la 032-

artesanales y empresas que producen pescado

2008) que prohíbe la instalación de cualquier otra

para consumo humano directo. Adicionalmente,

planta procesadora de pescado en el litoral, a

burlan las políticas locales, que facultan al gobier-

menos que sea para el consumo humano directo.

no regional a establecer las normas en su jurisdicción. El centralismo, aún se impone.

A pesar de ello, siete empresas más quieren instalarse en nuestro litoral, las cuales aumentarían

http://idl-reporteros.pe/2010/12/09/pesqueras-

sus capacidades industriales, poniendo en peligro

amenazan-costas-de-arequipa/

la estabilidad del ecosistema.

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"CIERRE DE PUERTOS A LA FLOTA EXTRANJERA NO ES UN PROBLEMA COMERCIAL, SINO DE CONSERVACIÓN" La Asociación de Industriales Pesqueros (Asipes) criticó el rechazo que emitió el Parlamento Europeo al acuerdo pactado en Bruselas por la Cancillería chilena, según el cual Chile permitiría que barcos del viejo continente que pescan pez espada se abastecieran en tres puertos nacionales. Frente a las declaraciones de la presidenta de la Comisión de Pesca del PE, Carmen Fraga, quien justificó el rechazo, amparándose en que "el acuerdo se restringe a la flota dedicada a capturar pez espada, por lo que no resuelve los problemas de los barcos pelágicos europeos, que también extraen jurel en dichas aguas y que sufren las mismas dificultades", el gerente de Asipes, Luis Felipe Moncada, aclaró que "el cierre de puertos chilenos a la flota extranjera no es un problema comercial, sino de conservación". Moncada recordó que entre 1989 y 1992 el pez espada estuvo en estado de plena explotación en Chile, luego sus desembarques cayeron considerablemente y desde 2001, por su delicada situación, su captura sólo se ha autorizado como pesca de investigación. Llamado al gobierno El gerente dijo que, pese a ello, el 19 de abril de 2000 la Comunidad Europea presentó una demanda contra Chile ante la OMC para lograr acceso a puertos nacionales y pescar esta especie. Demanda que Chile replicó con otra ante el Tribunal Internacional del Derecho del Mar, que el 20 de diciembre de 2000 designó una Sala Especial para el conocimiento de la controversia levantada por Chile, lo que cerró la discusión. Pero, el 16 de octubre de 2008 la Cancillería rubricó un preacuerdo con la UE, que permitía el ingreso de su flota sin condiciones, dando paso al acuerdo que hoy la UE considera insatisfactorio. A juicio de Moncada, la actitud del Parlamento Europeo va en contra de la protección de los recursos marinos y no se condice con los principios conservacionistas consagrados en el "Libro verde: Reforma de la política pesquera común". Por eso, llamó al Gobierno a mantener la aplicación del Decreto 329 y a velar porque en la reunión de la ORP en enero en Cali, se revisen las medidas interinas que hoy no garantizan la conservación del jurel. http://www.df.cl/portal2/content/df/ediciones/20101207/cont_157865.html

¿QUÉ ES LA OMC O WTO? En esencia, la OMC (Organización Mundial del Comercio) es un lugar donde acuden los gobiernos miembros para tratar de resolver los problemas comerciales que tienen entre sí. El primer paso es hablar. La OMC nació como consecuencia de las negociaciones, y todo lo que hace la OMC es el resultado de las negociaciones. La mayor parte de los trabajos actuales en la OMC proviene de las negociaciones de 198694 la llamada Ronda Uruguay y de anteriores negociaciones en el marco del Acuerdo General sobre Arance-

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les Aduaneros y Comercio (GATT). La OMC es actualmente el foro de nuevas negociaciones, en el marco del "Programa de Doha para el Desarrollo", iniciado en 2001. Cuando los países se han enfrentado a obstáculos al comercio y han querido reducirlos, las negociaciones han contribuido a liberalizar el comercio. Pero la OMC no es solamente a la liberalización del comercio y en determinadas circunstancias sus normas apoyan el mantenimiento de las barreras comerciales - por ejemplo, para proteger a los consumidores o impedir la propagación de la enfermedad. Es un conjunto de reglas ... En su corazón son los acuerdos de la OMC, negociados y firmados por la mayoría de los comerciales de las naciones del mundo. Estos documentos establecen las normas jurídicas fundamentales para el comercio internacional. Son esencialmente contratos que los gobiernos unión a mantener sus políticas comerciales dentro de límites convenidos. Aunque negociados y firmados por los gobiernos, el objetivo es ayudar a los productores de bienes y servicios, exportadores e importadores realizar sus negocios, mientras que permite a los gobiernos para cumplir con los objetivos sociales y ambientales. La finalidad primordial del sistema es ayudar a los flujos comerciales con tanta libertad como sea posible - siempre y cuando no hay efectos secundarios indeseables - porque esto es importante para el desarrollo económico y el bienestar. Esto significa en parte la eliminación de obstáculos. También significa asegurar que los individuos, las empresas y los gobiernos conozcan cuáles son las reglas del comercio en todo el mundo, y darles la confianza de que no habrá cambios bruscos de la política. En otras palabras, las reglas tienen que ser "transparentes" y previsibles. Y ayuda a resolver los conflictos ... Este es un importante tercer lado a la OMC de la obra. las relaciones comerciales a menudo conllevan intereses en conflicto. Los acuerdos, inclusive los negociados con esmero en el sistema de la OMC, a menudo necesitan interpretación. La manera más armoniosa de resolver estas diferencias es mediante un procedimiento imparcial, basado en un fundamento jurídico convenido. Ese es el propósito detrás del proceso de solución de diferencias establecido en los acuerdos de la OMC http://apto2010bb.blogspot.com/2010/12/que-es-la-omc-o-wto-japon.html

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INVASIÓN DE ESPECIES A TRAVÉS DEL COMERCIO MARÍTIMO El comercio marítimo es incesante en los puertos de todo el mundo y siempre llevan incrustados en los cascos de los barcos o en las aguas de lastre, especies marinas que viajan por el mundo y se instalan en ecosistemas distintos a los suyos. Muchas especies son más fuertes que las autóctonas y las destruyen, otras destrozan instalaciones e incluso portan enfermedades.

Un barco que necesita toneladas de agua dentro de sí para equilibrarse y poder navegar, son las llamadas aguas de lastre. Y varios mejillones y otras especies marinas de no más de dos centímetros se quedan incrustados en la cubierta de ese mismo barco, que cruzará océanos y mares soltándolos por distintos lugares. Al llegar al puerto de destino, el barco evacúa toda el agua que le estabilizaba en otra costa del planeta. Los cangrejos, el plancton, las algas y los peces se ven en un ecosistema desconocido. Si sobreviven y destruyen a las especies autóctonas, se convierten en invasores. La Organización Marítima Internacional (OMI) calcula que aproximadamente el 90% del volumen del comercio mundial de mercancías se transporta por mar. También ha estimado que cada año se desplazan por el mundo 10 millones de toneladas de agua de lastre, y que se transfieren más de 3.000 especies de plantas y animales al día. “Si una especie es transferida a otro hábitat y se establece, desplaza a las nativas y además no tienen depredadores que acaben con ellas para que funcione el ciclo de control natural”, explica Mary Luz Cañón, científica e investigadora en Colombia del proyecto GloBallast, el programa instaurado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) para la gestión de las aguas de lastre. “Además de la pérdida de biodiversidad en los ecosistemas, las especies invasoras afectan a las infraestructuras portuarias, bloquea la grifería, motores… y pueden afectar a la salud humana”, detalla Cañón. En 1991, se desarrolló en Perú una epidemia del cólera en la que murieron más de 500 personas y cerca de 100.000 fueron afectadas. La OMI atribuyó el origen de la enfermedad a la descarga del virus contenido

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en las aguas de lastre que se depositaban en sus puertos. “Por otra parte, muchas especies del fitoplancton quizás transferidos por el agua de lastre han generado mareas rojas, causando muertes masivas de otras especies como los peces o intoxicación de seres humanos cuando son tóxicas”, añade Cañón. Hay plantas que tapizan los ríos y no dejan que traspase la luz al agua, por lo que los peces y el resto de la fauna, desaparecen. Plagas que acaban con los cultivos, otras especies que hibridan. En otros casos, pueden surgir alergias o dermatitis. Las especies invasoras impactan además en la economía, afectando pesquerías, cultivos, el turismo, mantenimientos de infraestructura portuarias por incrustaciones… El costo para su prevención, control y aniquilación superan en el caso de Estados Unidos los US$100 mil millones al año. La erradicación de las especies en muchos casos tiene que ser de forma manual porque introducir otra que la aniquile a la invasora puede resultar peligroso, y utilizar sustancias químicas puede ser nocivo para las nativas, lo que eleva aún más su costo. A.

Lucas

http://thefxmedia.com/invasion-de-especies-a-traves-del-comercio-maritimo.html

GOBIERNO VENEZOLANO CUENTA CON OCHO EMBARCACIONES QUE CAPTURAN PRODUCTOS MARINOS

La empresa Mixta Pesquera Industrial del Alba (Pescalba) dispone de ocho embarcaciones dedicadas a la captura de productos marinos, los cuales son procesados y distribuidos por el Estado para fomentar la ingesta de este importante producto alimenticio en el país. Pescalba fue creada el 7 de mayo de 2008, de acuerdo con la publicación en Gaceta Oficial número 38.925 e inaugurada por el mandatario nacional, Hugo Chávez, el 14 de marzo de 2010, en su programa dominical Aló Presidente Nº 353. Esta importante flota pesquera desarrolla pesquerías en aguas nacionales e internacionales para capturar diversas especies marinas, por lo que este modo satisface la necesidad proteica de pescado y la soberanía alimentaria de los pueblos. De las ocho embarcaciones, seis están dedicadas a la captura de atún, de las cuales cuatro (Bermúdez,

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Mariño, Mariscal Sucre y Urdaneta) son palangreras, mientras que dos (Miranda y Luisa Cáceres) son cañeras. Las dos restantes (Simón Bolívar y José Martí) fueron diseñadas para capturar jurel en las aguas del océano Pacífico. Ambas embarcaciones, de fabricación alemana, cuentan con 120 metros de largo, 20 de ancho y una altura de 12,2 metros, un peso de 3.372 toneladas y están diseñadas para congelar 180 toneladas de pescado por día y almacenar 2.200 toneladas del rubro. Cada una dispone de 101 marinos a bordo. Es la primera vez que embarcaciones de esta envergadura surcan aguas venezolanas, como parte de una flota pesquera estatal. Por otra parte, el Simón Bolívar y el José Martí tienen tecnología de punta en el área de navegación. Asimismo, ofrecen condiciones de trabajo dignas para sus tripulantes, quienes estarán alrededor de seis meses en alta mar. Es por ello que el buque está equipado con gimnasio, lavanderías, internet, cabinas para llamadas telefónicas, salón de video, áreas de descanso, comedor y cocina. La capacidad de captura que tienen estos jureleros es de 10 mil 170 toneladas de pescado por cada faena, cada uno, lo que representa un total de captura anual de 20 mil 340 toneladas de producto marino, por cada embarcación. Todo el alimento que capturan las ocho embarcaciones deberá ser arrimado a la Empresa de Propiedad Social Gran Mariscal de Ayacucho, antigua Fábrica de Exquisiteces de Atún (Fextún), en el Dique; y a la planta Antonio José de Sucre, en El Peñón, ambas ubicadas en Cumaná, para su procesamiento y, posterior distribución a través de las redes Mercado de Alimentos (Mercal) y Producción y Distribución Venezolana de Alimentos (Pdval), Abastos Bicentenario y ferias socialistas, donde son ofrecidos a precios bajos al pueblo venezolano. Igualmente, en estas ocho embarcaciones socialistas trabajan los marinos cesantes de la pesca industrial de arrastre, quienes gozan de múltiples beneficios laborales estipulados en la Ley Orgánica del Trabajo (LOT), entre los cuales destacan: salario digno; bonos de alimentación; Hospitalización, Cirugía y Maternidad (HCM); bolsas de alimentos; utilidades, entre otros. http://www.avn.info.ve/node/32429

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Precios de embarcaciones de pesca se han quintuplicado A raíz de la aplicación de la ley que fijó límites máximos de captura de anchoveta, los precios de las embarcaciones dedicadas a esa actividad se han quintuplicado, según el informe el Sector Pesca y Acuicultura en el Perú. Gerardo Gonzales, presidente de la Asociación Peruana de Armadores Pesqueros del Perú, confirmó que hay un marcado aumento en los precios de esas naves a partir del último año, pero particularmente en aquellas embarcaciones que poseen cuotas individuales de pesca. Antes de que existiera esa ley, explicó, el precio de una embarcación lo determinaba la capacidad en tonelajes que tenía su bodega, pero ahora ese precio lo determina el volumen en toneladas (cuota individual) que esa nave está autorizada a pescar. Si bien muchas empresas ven los actuales precios de las naves muy elevados, hay otras que mantienen el interés por aumentar su cuota de pesca a través de la compra de embarcaciones, indicó el referido informe, elaborado por Apoyo y la Embajada de España en Lima. Así, refiere, por ejemplo, que las empresas CFG Investment, Tasa e Isla de Ons están invirtiendo en comprar embarcaciones con cuota con el objetivo de aumentar la captura, en tanto que Copeinca prevé inversiones para mejorar la eficiencia de su flota. Precios El precio en promedio de una embarcación para pesca de anchoveta de menos de 30 toneladas según otras fuentes -, solía estar debajo de los US$ 80,000, pero hoy se habla que naves de esa capacidad y que poseen cuota pueden costar más de US$ 150,000. El mayor aliciente para invertir en esta actividad, sería el creciente aumento en los precios de la harina de pescado en el mercado internacional. Su precio saltó de US$ 900 a US$ 1,300 por tonelada a lo largo del 2009, y actualmente bordea los US$ 1,400. La tendencia, calcula ese estudio, es que el precio de la harina suba más el 2011, dado que la demanda de ese insumo seguirá creciendo en el mundo. Inversiones legarían a US$ 600 Mlls. al año 2013 Las inversiones en la industria pesquera pesca alcanzarían los US$ 600 millones en el periodo 23

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2010 – 2013, según proyecta el informe el Sector Pesca y Acuicultura en el Perú. Refiere que las mayores inversiones del sector no se están concentrando en ampliar la flota, como se daba en años anteriores, sino en modernizar los procesos de producción de harina y aceite de pescado. En ese rubro, indicó, las empresas planean invertir US$ 300 millones en el periodo 2010-2013. Un segundo segmento de inversiones, también por US$ 300 millones, ya los están realizando esas empresas para adecuar sus plantas a la normativa ambiental que establece límites máximos permisibles de sustancias contaminantes en los efluentes que se descargan al mar. Ese proceso de adecuación debe estar concluido en el 2013. http://industriadelperu.blogspot.com/2010/12/precios-de-embarcaciones-de-pesca-se.html

SALMÓNCHILE SE PREPARA PARA LA GUERRA En la cena anual de la industria del salmón, el

nos eran auto destinados al "Plan de salvataje"

presidente de SalmonChile, Cesar Barros, volvió a

de la industria salmonera, y el 80% de los cen-

usar sus peculiares discursos. Esta vez, informan-

tros

do de su condición de aspirante a oficial del Ejer-

"descanso sanitario", no había mucho quórum

cito de Chile, arengó a la tropa empresarial, in-

para escuchar a este peculiar economista agro-

cluidos ministros, diputados y senadores, con

salmonero.

palabras típicas de la milicada mapochina. El sin-

Pero ahora, que ya se les fabricó en el Parlamen-

gular economista agrosalmonero, afirmó que es-

to una nueva Ley de Pesca y Acuicultura "como

taban en guerra, que la estaban ganando y que

traje a la medida" de los bancos acreedores de su

ahora viene el tiempo de paz y de los acuerdos.

deuda por US$ 2.500 millones y se privatizó el

De pasó habló de traición, de unión monolítica y

borde costero, Barros vuelve a sacar la voz como

de cambios en la patronal salmonera chilensis,

en los "viejos tiempos".

de

cultivo

contaminados

entraban

en

que es dominada por compañías multinacionales. Barros que ahora es aspirante a oficial del EjérciHacía mucho tiempo que el pintoresco presidente

to de Chile y presidente de clubes de rodeo, ame-

de Salmón Chile, César Barros, no sacaba la voz

nazó, además, a la "disidencia salmonera" cuan-

de manera tan arrogante, amenazadora y parro-

do trató el tema de la traición en tiempos de gue-

quial. Para ser más precisos, desde que las malas

rra. Las empresas AquaChile, Invertec, Trusal,

prácticas de esta industria provocaron entre el

Salmones Antártica, entre otras, están advertidas

2007 y 2010 la mayor crisis sanitaria, ambiental,

que tendrán que enfrentar una "unidad monolíti-

productiva y social que se tenga conocimiento en

ca", si siguen cuestionando a Barros y su manejo

la historia de la Región de Los Lagos.

del gremio y de los temas de la normativa sanitaria.

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Con 20 mil cesantes deambulando por Puerto

El Centro Ecocéanos como un servicio público a la

Montt y Chiloé, sumados a los 2.000 millones de

ciudadanía, entrega "in extenso" el discurso inau-

dólares en pérdidas, mientras 450 millones de

gural del Presidente Barros, con algunos subtítu-

dólares provenientes de los contribuyentes chile-

los (nuestros) que ayudan a comprender como

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dirigirá el “blitzkrieg” de la segunda fase de ex-

Hubo también disidencias: fueron llamados de

pansión de la industria salmonera en aguas de

vuelta el almirante Williams. El general Erasmo

Magallanes, Aysén y Coquimbo.

Escala, reemplazado por Baquedano. Pero a pesar de esas defecciones, y esas desavenencias, el

Disfrútenlo como si fuera una salsa de locos con

ejército chileno fue siempre “vencedor y jamás

filete de salmón proveniente del brote de virus

vencido”.

ISA de Bahía Perales en Magallanes. Bon apetit. ____________________________________

Hoy, podemos decir que los salmoneros hemos

Discurso in extenso de César Barros Montero,

recorrido un camino similar. El ISA nos devastó, y

presidente de SalmónChile, en la VIII Cena de la

las cifras están a la vista: perdimos nuestro prin-

Industria del Salmón realizada en Puerto Varas, el

cipal activo, a la mitad de nuestros trabajadores y

2 de diciembre de 2010:

casi todo nuestro capital financiero, US$ 2.000 millones, bajamos la producción de nuestro pro-

Hace dos años en este mismo lugar le declara-

ducto estrella a menos de la mitad, sufrió el em-

mos la guerra al ISA. En ese minuto dijimos "en

pleo, y temblaron los balances.

esta guerra lo más importante es la disciplina, la obediencia y la iniciativa... Y lo más abominable

Nos abandonaron los financistas, y nos acusaron

es la pérdida de tiempo, las excusas, la mano

los enemigos, de ser como la industria del salitre

blanda, la burocracia y la negación de los medios

en el norte o del carbón en Lota. Fuimos insulta-

necesarios para cumplir los objetivos.

dos y denigrados. Y también tuvimos disidencias

En una guerra la lealtad es una de las virtudes

internas, que nos duelen.

más preciadas y la traición hacia los pares una de las mayores ignominias… Y si llegamos a perder

Pero, tenemos que sentirnos orgullosos, porque a

la guerra, como decían los romanos: „vae victis"...

pesar del tamaño de esa primera derrota, esta-

¡ay de los vencidos! Y no nos extrañemos si algu-

mos ganando la guerra: los salmoneros estamos

nos compañeros de ruta puedan quedar en el

vivos y el virus ISA en retirada. Y eso lo reconoce

camino. Palabras premonitoras de las que ni si-

el mercado. Si no, cómo explicar el rotundo éxito

quiera me acordaba.

de ayer de Camanchaca en la Bolsa: US $ 1.200 millones en órdenes. Participación de AFP´s fon-

SALMÓNCHILE: SIEMPRE VENCEDOR,

dos extranjeros e inversionistas institucionales. Y

JAMÁS VENCIDO

eso se añade a lo realizado por Invermar y por Multiexport, que nuevamente está haciendo una

Desde mi nueva experiencia, como aspirante a

colocación exitosa. Y seguramente vendrán varias

oficial del ejército chileno, he tenido que recorrer

más, convirtiéndose la industria del salmón en la

su historia y su doctrina. Y me he encontrado con

que tiene más empresas abiertas en bolsa en

algunas similitudes: el ejército chileno ha perdido

Chile.

batallas, pero nunca perdió una guerra. Cancha Rayada, el desastre de Rancagua, fueron segui-

Y, una vez más, como sucedió con los dumping,

dos por Chacabuco y Maipú. Sin embargo hubo

con los procesos acusatorios del verde malaquita,

conflictos internos: Carrera contra O´Higgins,

la crisis de precios del 2001 de la que pocos se

luego Freire contra Prieto: las grandes partidas

acuerdan – y que harían bien en recordarla-

de la historia no son fáciles ni unánimes. Siempre

hemos salidos triunfadores.

tienen detractores poderosos. LOS SALMONES SON LA ÚNICA ESPECIE Y luego en la guerra del Pacífico, perdimos a la

MADE IN CHILE…

Esmeralda, a Prat y a sus héroes en Iquique.

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Por eso, mi primera invitación de esta noche es a

nueva salmonicultura está en marcha y los prime-

sentirnos orgullosos de ser salmoneros. Somos

ros destellos de éxito de este proceso a la vista:

una especie única Made in Chile que muchos qui-

baja notable en la mortalidad de peces, aumento

sieran ser.

en las siembras, resultados positivos de las empresas y un gran interés de todos los inversionis-

Y si digo “estamos ganado la guerra”, es porque

tas por ser salmoneros.

literalmente hemos sido nosotros los catalizadores de todo este proceso.

LA BAYONETA EN AGUAS PATAGÓNICAS

Tuvimos que ser nosotros, el mundo del salmón, los gestores de la construcción de las bases nece-

La segunda invitación de esta noche es a seguir

sarias para que esta industria renaciera de mane-

luchando. Se nos vienen nuevas batallas que no

ra sustentable. Nadie más podía hacerlo por no-

van a ser menos duras, pues la guerra no ha ter-

sotros. Teníamos el know how, la experiencia y la

minado. Todavía nos falta poner en práctica to-

tecnología para poder respondernos las miles de

das las medidas sanitarias, resolver una serie de

interrogantes e incertidumbres que se nos gene-

claroscuros y vacíos que los nuevos reglamentos

raron, no fue fácil, pero teníamos la voluntad y

están generando, probar en la práctica el funcio-

también buenos aliados.

namiento de la nueva institucionalidad estatal. El ministro Fontaine y el subsecretario Galilea, a

Desde el gremio, a través del directorio, consejo

quienes agradezco profundamente su trabajo,

directivo y con la contribución técnica de Intesal

tienen muy claro cuáles son nuestros problemas,

nacieron los acuerdos para generar una normati-

preocupaciones y diferencias. Y estoy seguro de

va que evitara una nueva crisis sanitaria. Nunca

que nos van a seguir acompañando y resolviendo

en la historia de Chile, un sector empujó tanto

cada uno de ellos.

una regulación de estas características. Nunca habían sido los propios afectados, los que exigie-

Respecto a la comunidad, sin duda una de nues-

ran más estrictez a la normativa.

tras grandes deudas, debemos generar confianza. Es necesario resembrar una relación, tal como

Las 44 medidas que creamos –principalmente

dice la parábola del sembrador, en tierra buena

barrios y sus descansos fueron acogidos por la

para que pueda dar frutos. Desde los trabajado-

ley y la normativa, lo que constituye una novedad

res a sus familias. La base de nuestra actividad

histórica que nos llena de orgullo.

está en nuestra gente, debemos partir por recu-

Aquí funcionó la alianza público-privado, porque

perar el empleo perdido.

sin la inmensa cooperación de Sernapesca y de la Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados y

En términos medioambientales y sanitarios, es

el Senado, y en ella especialmente los diputados

importante que nos comportemos como un world

Melero y Recondo y senador Kuschel aquí presen-

class. Debemos ser y parecer y tener estándares

tes, esto tampoco habría sido posible.

de Clase Mundial. Con ese objetivo debemos seguir trabajando y SalmonG.A.P es una prueba de

¿Nos correspondía hacer todo lo que hicimos? Por

ello. Es el Primer estándar homologado para

supuesto que no y por supuesto que sí. Por su-

Acuicultura en GLOBALG.A.P. Y Chile es pionero

puesto que no porque no somos nosotros los lla-

en este proceso, ya que salimos antes que otros

mados ser nuestro propios reguladores y por su-

productores: escoceses, irlandeses y noruegos.

puesto que sí, porque no teníamos alternativa.

Además de ser el primer estándar desarrollado

Y hoy somos mejores salmoneros: nos reordena-

íntegramente en Chile con reconocimiento inter-

mos, mejoramos los estándares sanitarios, para

nacional para la producción de Salmones.

qué decir los resultados y la productividad. La

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La estructura de SalmonChile ha ido cambiando y

más democrática.

cambiará. La institucionalidad del gremio se ha

El mundo de los proveedores también adquirirá

ido adecuando a las demandas y a los tiempos. Si

una mayor participación, con la creación de comi-

nos vamos a las transformaciones más recientes,

siones para hacerse cargo de sus problemáticas y

desde 2007 se siente la necesidad de que exista

temas propios.

una mayor participación y, previo incluso al advenimiento del ISA, se produjeron cambios claves:

El año 2011 realizaremos Consejos directivos en

Se redujo el directorio, se creó el consejo directi-

las ciudades de Temuco, Puerto Montt, Puerto

vo en el que se incluyó a los proveedores, se

Aysén, Punta Arenas.

formó un directorio para Intesal y nos trasladamos a nuestro hábitat natural: Puerto Montt.

STALINISMO SALMONERO 2.0

"SALMONISTROIKA CHILENA"

Y, quiero volver al tema inicial. Pasadas las guerras, hay que construir la paz. Esos son los trata-

Hoy debemos dar otro paso más en el noble pro-

dos. La sanación de las heridas. El reencuentro

ceso de democratizar SalmonChile y su consejo

de los adversarios. Tarea tanto o más dura que la

directivo, en cuya estructura, el consejo directivo

guerra.

tendrá el rol político fundamental y el directorio

Para nosotros, serán las leyes y los reglamentos.

se convertirá en el organismo ejecutor. Sobre la

El cumplimiento estricto de lo acordado. El acer-

base de ese esquema, se potenciará a Intesal

camiento de nuestras posiciones. La unidad mo-

como un organismo puramente técnico, dejando

nolítica del gremio para enfrentar las nuevas lu-

atrás el rol fiscalizador, que le corresponde al

chas que nos aguardan.

estado.

Y una vez más como en mi discurso del 2008,

Intesal también vivirá un proceso de cambio en

hacer un llamado al cumplimiento del deber, a la

términos estructurales. Cada vez se hace más

solidaridad, a la abnegación y a la lealtad.*****

necesario separar los poderes y que su gerencia esté separada de la de SalmonChile. Junto con

ECOCEANOS <ecoceanos@ecoceanos.cl>

esto, se establecerá una fórmula de participación para definir el directorio de Intesal de manera

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LOS TRABAJOS DE RENÉ QUINTON Aportaciones revolucionarias con aplicaciones terapéuticas Por: Karina Malpica

El océano, imperio sin límites de la estabilidad química y térmica, pero también ámbito de la movilidad mecánica e iónica, es un medio por excelencia. En el seno de su agua madre, todos los elementos están más o menos presentes. En esta formidable masa fluida, enriquecida por todas las sales arrancadas a las rocas de los fondos o aportadas por los ríos, cada litro es "panatómico", es decir que contiene la totalidad de los elementos existentes. Esa masa recibe especialmente la luz y capta todas las energías. Eternamente removida y penetrada por el aire, atravesada en su transparencia por las radiaciones y los efluvios cósmicos, vibrante y tibia, pone en comunicación a todos los elementos con las fuerzas universales. Así es el océano, y sólo él, es capaz de dar a luz a la vida terrestre. Henry Diffin

René Quinton Quién fue René Quinton René Quinton nació el 15 de diciembre de 1866 en Chaumes, Brie, Francia. Hijo de un médico y alcalde de la ciudad, Quinton no recibió formación científica particular alguna, sin embargo era un autodidacta sumamente culto que estaba al tanto de los principales avances y descubrimientos científicos de su época. Después de estudiar letras y hacer algunos cursos en el Museo de Historia Natural, comenzó su peculiar y genial carrera en el ámbito científico que revolucionó los paradigmas de su época. Tanto así que la academia francesa de ciencias no dudó en decir que después de Darwin, nadie sino Quinton había hecho aportes tan relevantes en el campo de la biología. Los trabajos de Quinton sobre el agua de mar y el medio orgánico En 1904 Quinton vio editada la primera impresión de su obra El agua de mar, medio orgánico, donde sintetiza sus trabajos y reflexiones fruto de más de diez años de investigación constante. En sus páginas, Quinton asegura y ofrece diversas pruebas de que la vida animal apareció en el mar y que todas las especies zoológicas, incluido el hombre, tienden a mantener, a través de la serie evolutiva, las condiciones en que se originó su existencia. Es decir que, en vez de mutar en obediencia pasiva frente a la influencia de medio, como se pretendía después de Darwin, en realidad la vida animal cambia para mantener internamente las condiciones en las que surgió. Según demuestran los trabajos de Quinton, dichas condiciones son la temperatura y la composición físicoquímica del medio interno del organismo animal, que son exactamente las mismas que tenía el agua de mar en las eras en que la ciencia calcula que cada especie zoológica apareció. A esto obedece, por ejemplo, que la concentración del cloruro de sodio en nuestro medio interno sea inferior al del agua de mar tal como la conocemos ahora, ya que frente a la concentración progresiva de los océanos, la vida animal ha tendido a mantener la concentración que existía en sus orígenes. El organismo animal es un acuario marino donde flotan las células Las conclusiones de Quinton nos llevan a comprender que los organismos propios de la vida animal son verdaderos acuarios marinos en los que las células que los constituyen, continúan viviendo en las mismas condi-

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ciones en las que se encontraba la célula primitiva. Para comprobar esto Quinton realiza una serie de experimentos que, entre otras cosas, demuestran que los glóbulos blancos sobreviven perfectamente en el agua de mar, lo cual hasta la fecha no se ha podido lograr en ningún otro tipo de medio, incluyendo el suero, que básicamente está compuesto de agua y cloruro de sodio. Perros desangrados resucitan con agua de mar Utilizando perros como cobayas, Quinton realizó varios experimentos en el Collège de France, cuyos resultados resultan impresionantes. Al reemplazar con agua marina la sangre de un perro previamente desangrado casi por completo, el animal se recuperó por completo y a los dos días mostró una vivacidad aún mayor que la que normalmente tenía. Este experimento fue repetido por otros investigadores con los mismos resultados. Aplicaciones prácticas de los descubrimientos de Quinton Como era de esperarse, los siguientes experimentos de Quinton se llevaron a cabo en organismos humanos. En 1905 se aplicaron las primeras inyecciones de agua de mar isotónica a un par de bebés desahuciados quienes a las pocas horas recuperaron peso y a los dos días recobraron por completo la salud y vieron aumentada su vivacidad, tal como ocurrió previamente con los perros. Agua de mar isotónica Antes de comenzar a experimentar en sujetos humanos, Quinton elabora y patenta el agua isotónica, es decir "agua oceánica recogida en condiciones muy precisas y pura, diluida en agua natural muy escasamente mineralizada, esterilizada en frío al hacerla pasar por un filtro de cerámica y guardada en recipientes de vidrio de farmacopea y sin contacto con metales. Este método le permite garantizar la no toxicidad y la conservación de las propiedades vitales de agua de mar", lo cual le permite experimentar con inyecciones intramusculares. Los Dispensarios Marinos A raíz de éxito obtenido con estos bebés, Quinton se da a la tarea de crear una serie de instituciones sanitarias a las que llamó Dispensarios Marinos. A principios de siglo las inyecciones de agua de mar isotónica se aplicaban a razón de 100,000 por año en París y 150,000 en el dispensario de Lyon. Varios médicos se han interesado en utilizar esta nueva terapia y con el tiempo, solicitan sus servicios el gobierno egipcio y la Sociedad Homeopática Norteamericana. Gracias a ello Quinton alcanza la fama. Los Dispensarios Marinos le sirven a Quinton para dirigir sus terapias personalmente en condiciones de higiene y alimentación muy precisas que no podía imponer en otros lugares. Entre sus innovaciones respecto a la medicina vigente se encuentra la relación estrecha del enfermo con sus parientes quienes podían permanecer en las instalaciones de los dispensarios sin las restricciones típicas; la alimentación se basaba en el "régimen instintívoro" que confiaba en la sabiduría del cuerpo para elegir los alimentos cuyas propiedades minerales y vitamínicas requería; y las condiciones de sanidad se extremaban debido a las interpretaciones de los trabajos de Pasteur, LAS LEYES DE LA CONSTANCIA DE QUINTON Ley de la Constancia Térmica Frente al enfriamiento del globo, la vida animal, aparecida en estado de célula a una temperatura determinada, para su elevado funcionamiento celular, en los organismos indefinidamente suscitados a este

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efecto, tiende a mantener esta temperatura de los orígenes. Ley de la Constancia Marina La vida animal, aparecida en estado de célula en los mares, tiende a mantener las células constitutivas de los organismos para su funcionamiento celular elevado, a través de las series zoológicas, en el medio marino de los orígenes. Ley de la Constancia Osmótica La vida animal, aparecida en estado de célula en mares de una concentración salina determinada, ha tendido a mantener, para su funcionamiento celular elevado, a través de la serie zoológica, esta concentración de los orígenes. Ley de la Constancia General Frente a las variaciones de todo orden que pueden sufrir en el curso de las eras los diferentes hábitats de la vida animal, aparecida celularmente en condiciones físicas y químicas determinadas, ésta tiende a mantener, para su funcionamiento celular elevado, a través de la serie zoológica, estas condiciones de los orígenes. http://www.mind-surf.net/dfir/page6.html

LA CURA MARINA Y EL PLASMA DE QUINTON Laureano Domínguez rescata y promueve los Dispensarios Marinos para restablecer la memoria celular y recobrar la salud Entrevista realizada por Karina Malpica y Banijam Laureano Domínguez Ruiz, escritor, periodista e in- Karina Malpivestigador colombiano, expone los resultados de su ca y Laurealabor para rescatar los trabajos que el científico no Domínfrancés René Quinton realizó el siglo pasado en tor- guez no al plasma marino y sus aplicaciones terapéuticas. Esta investigación forma parte de una teoría más amplia sobre la memoria, la Teoría General del Atavismo, que Laureano ha venido investigando desde hace 25 años y sobre la cual ha escrito dos libros (Atavismo, Pedagogía del atavismo) y algunos ensayos.

El Plasma marino Plasma es básicamente el líquido donde nadan las células de nuestro cuerpo. René Quinton dedujo en 1904 que el mar es un gran plasma puesto que el líquido donde nadan nuestras células es análogo al agua de mar. El agua de los océanos viene siendo el plasma del planeta, visto como una célula del cosmos, y lógicamente este plasma influye sobre todos los procesos vivos de la Tierra. Desde la savia de las plantas y los torrentes sanguíneos de todas las especies, hasta el aire que se origina dentro del fitoplancton marino. El Plasma de Quinton Según dedujo Quinton a principios del siglo pasado, si el agua de mar está limpia (esterilizada a través de

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microfiltrado en frío y no mediante elevación de su temperatura ya que esto altera sus propiedades) y cuenta con una adecuada concentración de sales (extrayéndola de zonas específicas llamadas vórtrex marinos bajo ciertas condiciones patentadas por él mismo), este plasma tendría propiedades curativas sobre los organismos vivos. Para contrastar su deducción, Quinton experimentó con animales antes de atreverse a probar el plasma en seres humanos. Según pudo comprobar, su hipótesis era correcta, por lo que se dedicó a establecier varios Dispensarios Marinos dentro y fuera del territorio francés con impresionante éxito, especialmente en casos de enfermedades infantiles que hasta entonces habían sido mortales. Dichos dispensarios funcionaron hasta que la negligencia médica y el caos de la Primera y Segunda Guerras Mundiales los relegaron al olvido. ¿Cómo fue que abordaste por primera vez el tema del Plasma de Quinton, Laureano? Básicamente cuando escuché hablar del tratamiento que René Quinton experimentó en su propio organismo en el París 1897. Dicho tratamiento consistía en entrar en contacto con el mar durante tres meses. Yo hice lo mismo debido a ciertos problemas que padecí a raíz de un accidente donde tuve lesiones múltiples de cráneo y lesiones delicadas también en la columna. Cuando conocí un poco de base teórica, me fui a las playas colombianas en el mar Atlántico, invitado por alguien que ya conocía a Quinton, que dirigía un Centro de Tratamiento Marino. Hacía veinte años que lo habían fundado treinta médicos de la Universidad de Antioquia, Colombia. Básicamente la terapia consistía en elevar la temperatura del mar a la temperatura interna de nuestro cuerpo y un poco más, hasta los 44º, poner algunas plantas medicinales y sumergir a las personas por periodos de treinta minutos. Y este es un contacto casi directo con el mar porque las piscinas están cerca de la playa. Después se hacen una serie de ejercicios de limpieza de las vías espiratorias, y ejercicios asimilatorios al vuelo de las aves, dentro del mar. ¿Y qué resultados obtuviste? A los 48 días exactamente yo empecé a trabajar otra vez, cosa que no podía hacer después del accidente. Y asombrosamente recuperé un 70% de la visión que había perdido, a partir de unos ejercicios que me enseñaron en el Centro que consistían en sumergir la cabeza con los ojos abiertos en el mar una cantidad de veces en la mañana y otras en la tarde. Con esto mi vista empezó a aclararse. Además vi cosas maravillosas. No digo que milagros pero sí cosas increíbles. Vi curaciones de cáncer superficial de piel todas las semanas. Mi madre llegó con una úlcera varicosa que le había perdurado durante más de dieciocho años ya en estado grave, y nadie le había podido curar. Sin embargo, en sólo diez días de tratamiento la herida se cerró. También tenía problemas graves articulares a nivel de la rodilla que se le resolvieron. Y ahí empezó mi relación con el método marino. ¿Cuándo comenzó a estudiar Quinton el plasma marino? En 1897 Quinton, aquejado de una tuberculosis pulmonar, consultó a un sacerdote jesuita, amigo suyo. Éste le refirió un texto de Platón, donde Platón cuenta que unos sacerdotes egipcios le sanaron con "la cura marina", que así se llamaba desde esa época. La cura marina consistía en irse tres meses a estar en contacto con el medio marino. Y lo siguen haciendo en los Centros de Talasoterapia, que en esto degeneró la cura marina, pero la esencia ya no es los tres meses porque sería muy costoso para la gente. Sin embargo, hasta hace poco, los hospitales marinos que funcionaban todavía en Europa tenían ese parámetro, aunque no sabían de dónde provenía exactamente. Yo he visitado varios hospitales marinos pero tres meses sólo se quedan los niños escrupulosos o tuberculosos para beneficiarse de la brisa marina. Allá en Colombia si se cumplen los tres meses y además complementan con estos baños, elevan un poco más la temperatura, agregan algunas plantas medicinales y gracias a la vaso dilatación se ven cosas sorprenden-

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tes... ¿Podrías explicar brevemente los fundamentos de la terapia de Quinton? Durante la cura marina de Quinton sucedió una experiencia muy curiosa. Unos campesinos entraron a la sala donde él descansaba llevando una víbora adormecida por el letargo invernal. De repente Quinton ve que la víbora recobra toda su vitalidad cuando se adapta a la temperatura del lugar. Y se le ocurrió que la actividad cerebral propia de ese organismo coincidía con la época climática en la que apareció en la escala zoológica. Así es que toda la investigación de Quinton, que es un trabajo hermosísimo, amplio, profundo y sustentado minuciosamente durante más de diez años, parte de este hecho de que la víbora despertase a la temperatura en la que fue creada. A partir de allí logró dilucidar que la temperatura interna de cada especie, determina la fecha exacta de su aparición en la serie zoológica. Así empezó todo el escaleramiento de las eras a través de la historia. Y cuando comprobó con termómetro en mano, especie por especie, este escaleramiento gradual que tiene que ver con el enfriamiento del planeta, Quinton concluyó que había una tendencia a mantener la temperatura de los orígenes. La siguiente cuestión que se planteó fue qué otras características existían en los orígenes además de la temperatura, puesto que el mar le devolvió a él mismo el equilibrio. Entonces pasó a fijarse en la composición del medio interno de los seres vivos y encontró que aparte de la temperatura original, también debía haber una composición física y química determinada y en última instancia encontró que esa temperatura y esa composición física y química eran la ayuda que el agua de mar provee al organismo.

La experiencia debe corroborar a la teoría. ¿Qué experiencias tenemos respecto al uso del Plasma de Quinton? Bueno, lo que Quinton concluyó fue que todo este trabajo definitivamente tenía que traducirse en una terapia, en una aplicación clínica. Y lo que hizo después fue comenzar a investigar con mamíferos a los que incluso llegó a intercambiar todo su medio interno por agua de mar hasta comprobar que nunca se sacrificaba ni un solo de ellos, y que al contrario, les daba una vitalidad extrema y características de máxima actividad. Posteriormente empezó a hacer las mismas pruebas en clínica humana, y para esto se inventó unos lugares que llamó Dispensarios Marinos, el primero de los cuales abrió en 1907. Allí empezó a atender problemas propios de la época, sobre todo entre la población infantil, de nutrición, deshidratación, artrepsias y atrofias. A partir de entonces comenzó a ver casos que corroboraban con una pasmosa lógica todos los postulados que ya había resumido durante diez años de experimentación en un gran libro que se llamó: El agua de mar, medio orgánico. En este libro está resumida toda su investigación, contiene un apartado teórico bien definido y una serie de memorias de las investigaciones basado en las cuales formuló sus Leyes de Constancia General que son: la Ley de la Constancia Térmica, la Ley de la Constancia Osmótica, la Ley de la Constancia Lumínica y la Ley de la Constancia Marina, que sustentan y se traducen en la Terapia Marina. ¿Y qué se desprende de estas leyes de Constancia General de Quinton? Estas leyes, que aún son desconocidas en el ámbito científico, encajan dentro de todo lo que yo ya venía tratando de clarificar dentro de la Teoría General del Atavismo. Me parece que darían claridad a muchos conceptos que todavía están vagos y que no nos permiten obtener una nitidez memórica que se pueda traducir, como hizo Quinton, en leyes de energía. Porque si la memoria está inscrita en asuntos biológicos, pues tenemos que rescatar cuáles son esos asuntos. Quinton los llamó leyes y probó que eran constantes a través de toda una serie de cuestiones. Más aún, concluyó que desembocaban en una terapia, demostró

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suficientemente la terapia, y aquí es donde por características propias del pensamiento humano y de las verdades que tenemos como instaladas, resulta tan sencillo que nos parece mentira. ¿Cómo es esto? Me he encontrado gente que dice: es que si esto fuera verdad, ya se sabría. Es el común denominador. Y pues no. Básicamente la paciencia que hay que tener es la paciencia que tuvo Quinton en su época. Cuando él descubrió el Método Marino, se le acercó mucha gente y le dijeron que preparara escritos, para ver qué aplicabilidad tenía en la política, en la sociología, en la filosofía científica, y él se quedó asombrado, "¿De qué están hablando? ¿Cómo me voy a poner a escribir libros? Hay cosas más apremiantes que escribir libros." Eso les contestó a los que estaban preparando la enciclopedia de la Universidad de París, les dijo: "Tenemos que salvar vidas." En esa época moría mucha gente, sobre todo entre la población infantil, y cuando le preguntaron cómo, les contestó: "Pues abriendo dispensarios", y no dijo más. Simplemente abrió un dispensario, y a los cuatro meses otro y en poco tiempo, cuando vieron los resultados tan espectaculares, los hospitales de París empezaron a cederle enfermos terminales. Posteriormente fue a Norte América, invitado por la Sociedad Homeopática, y luego al Cairo donde había una alta mortalidad infantil en la época de verano. Él iba personalmente, daba instrucciones y con sólo agua de mar, resolvía el asunto. Y no hizo nada nuevo, simplemente recuperó algo que se había perdido, concatenó las ideas, las ordenó, escribió las leyes, las demostró y se dedicó a crear en silencio. ¿Y cómo se entrelazan los trabajos de Quinton con tus teorías sobre el atavismo, Laureano? La experiencia del atavismo se empezó a vislumbrar en forma más exacta cuando Herbert Spencer sentó sus principios de la filosofía evolucionista, y sugería que la memoria tenía que ser un asunto biológico. No habíamos caído en cuenta de que esa memoria de los orígenes, siendo un asunto biológico y siendo regida por la actividad cerebral global, podía llevarse a sus orígenes con un suministro de plasma marino. Esto encajó perfectamente con el atavismo cuando supe de los trabajos de Quinton que él denominó Grupo Prenatal. Experimentó con un grupo de mujeres en Francia que habían tenido embarazos anómalos, o el bebé nacía mal, o antes de tiempo, o se moría en el primer año de vida. Y en el próximo embarazo de estas mismas mujeres, se aplicó el plasma marino y no sólo vieron nacer bebés normales, con peso elevado, sino que también vieron desaparecer taras físicas hereditarias. Este es el punto clave del que debe partir la investigación para llegar a corroborar estos postulados básicos de Quinton en la teoría del atavismo. Yo ya en el prólogo (El plasma de Quinton de André Mahé) planteo que se sugiere que la célula, al regresar al contacto con sus orígenes, subvierte, por usar una palabra sencilla, el sentido de tiempo y espacio. Esto es lo que sugieren también estos experimentos de Quinton con el Grupo Prenatal. ¿Por qué se volvió a perder el conocimiento de la Cura Marina si estaba teniendo tan buenos resultados? El pronóstico que Quinton le hizo a su primer grupo de médicos y a todos los investigadores que empezaron a firmar los informes de los pacientes que se salvaban en el hospital, fue que todo este conocimiento se entendería hasta cincuenta años después. Quinton fue un visionario. Hay un dato que tal vez pocos conocen: a partir del descubrimiento de la Ley de la Constancia Térmica, Quinton se ganó como mecenas al Dr. Paré que había gastado sesenta años de su vida investigando por qué volaban las aves, y Quinton llegó y le dijo: "Porque en el interior de sus alas tienen 44º, por eso vuelan las aves." Y cuando el Dr. lo comprobó, se quedó asombrado y lo nombró su asistente en el Laboratorio de Cirugía Patológica. Y esta idea de Quinton es lo que impulso la aviación en Francia. ¡Imagínense! Los periódicos de la época se burlaban cuando él decía "Llegará el día en que volemos sin hélice y sin motor", pero él sabía a donde íba-

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mos. Siempre decía que hay que tener paciencia y lo previó. De hecho dijo: "Pasarán cincuenta años antes de que se asimilen las Leyes de la Constancia". Y pues no hace mucho que se empezaron a reeditar sus obras en París muy tímidamente. Y apenas hace seis meses ha salido en castellano este trabajo realizado por André Mahé y que es, digamos, el primer cuadernillo en forma didáctica que propone el diálogo de redescubrimiento de los experimentos básicos que dieron lugar a la pronunciación de la Ley de la Constancia General y lo que hay que hacer ahora. Ojalá que a partir de un cuaderno tan sencillo podamos crear la inquietud entre jóvenes investigadores para que se repitan estas experiencias que corroboraron la Ley de la Constancia. Por ejemplo, Quinton hizo el experimento de tomar células de las diferentes especies, ponerlas en agua de mar y descubrió que en el agua de mar tienen una vida útil normal de 21 días. Pónganla en una solución de producto soleico y les dura dos horas. Hay un experimento muy famoso que llevo a cabo Alexis Carol, premio Nobel de Biología, él puso células de un corazón de pollo en un plasma que era una composición similar a la sangre, y cada día cambiaba el plasma. Las células de este corazón vivieron durante dieciséis años, y parece ser que habrían vivido más, pero murieron porque el ayudante se olvidó de cambiar el plasma en un fin de semana largo. Entonces esto demostró entre otras cosas, que las células no tienen por qué morir si cuentan con un medio adecuado. Lo cual, dicho sea a de paso, corrobora el principio del naturismo de que lo primero es desintoxicar. O sea que, manejando bien estos conceptos, el agua de mar sería un elemento de primer orden, a nivel preventivo y a nivel terapéutico. Y nutricional. Es muy importante recalcar la parte de la nutrición, porque lo que se ha visto en este campo es impresionante... ¿Cuántas sales tiene el agua de mar? En realidad tiene todos los elementos de la Tabla Periódica, en proporción exacta la de la vida. La meta de Laureano En opinión de Laureano Domínguez, continuar con las investigaciones de Quinton a la luz de los últimos paradigmas científicos, bien podría revolucionar los campos de la medicina y la biología, cuando menos. Es por ello que se ha dado a la tarea de retomar sin egoísmos la antorcha de Quinton embarcándose en la tarea de dar a conocer su obra en castellano con el único fin de crear conciencia entre quienes puedan impulsar nuevamente la creación de Dispensarios Marinos en zonas de alta mortalidad infantil, inicialmente en Colombia, no sólo para salvar vidas, sino para que sirvan como cátedras de observación a la ciencia médica. Como parte de sus labores, ha prologado el libro de André Mahé: El Plasma de Quinton (Icaria 1999); ha dictado en Barcelona algunos cursos sobre las Leyes de la Constancia de Quinton; ha invitado a especialistas como el químico Juan Miguel Coll, director de los Laboratoires Quinton Internacional con sede en Almoradí, Alicante para dar un seminario sobre el Método Terapéutico Marino; y continúa buscando aliados científicos para actualizar los experimentos básicos de Quinton a fin de rescatar sus aportaciones del olvido. http://www.mind-surf.net/dfir/page5.html

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BALANCE DEL 2010 EN EL SECTOR PESCA ARTESANAL: LO BUENO, LO MALO Y LO QUE FALTO La ANEPAP ha hecho un balance del sector

A continuación algunos hechos y decisiones

pesquero en 2010 que se reproduce a conti-

que grafican lo bueno, lo malo y lo que falto

nuación

en el sector pesca artesanal, a modo de ba-

Este año 2010, si bien parecía que sería otro año perdido más para el sector pesca artesanal, con el cambio de Ministro de la Producción, esto es, la designación del Dr. Jorge Villasante a mediados de setiembre, en reemplazo del Contralmirante (r) José Nicanor Gonzales, tomo un rumbo distinto, el mismo que ha despertado gran expectativa por lo que viene realizando el Ministro, y por ello, abre una perspectiva de progreso para el sector, aunque lamentablemente a finales del segundo Gobierno aprista. Villasante, quien ha sido Ministro de Trabajo y presidente de FONAFE, a diferencia de sus antecesores -todos ellos independientes-, viene haciendo del diálogo directo y la concertación con los gremios de pesca artesanal y el enfrentamiento de los problemas en las mismas localidades pesqueras, el eje de su polí-

LO BUENO - Reactivar el proyecto puerto pesquero artesanal Bahía Blanca en Ventanilla El Ministro de la Producción Jorge Villasante anuncio que se actualizarán los estudios de pre inversión del proyecto de puerto Bahía Blanca de Ventanilla, y que se dictara un dispositivo legal que permita su pronta construcción. Asimismo, fue con el presidente de ANEPAP José Luis Bernuy y el Jefe de FONDEPES José De la Cruz, a la zona de Bahía Blanca. - Designación de un aprista como Ministro de la Producción

tica pesquera artesanal.

El Dr. Jorge Villasante Araníbar fue designado Ministro de la Producción, y asumió el cargo el 16 de setiembre.

La poca capacidad, falta de sentido común e

- Aprobación por la Comisión de Producción

inexperiencia, como las marchas y contra-

del proyecto de ley que define las 5 millas

marchas, han sido el común denominador en la mayoría de altos funcionarios indepen-

marinas como zona reservada para la pesca artesanal

dientes-como de gran parte de la gente que pusieron, amigos y allegados- vinculados al quehacer pesquero artesanal a nivel del Ministerio como de los organismos públicos a su cargo, de ahí el poco avance evidenciable en el sector. Similar situación, se dio también respecto al Congreso de la República, que nuevamente le dio la espalda a la pesca artesanal, al no legislar en su favor.

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lance en este año 2010 a puertas de acabar.

Sesión de la Comisión de Producción, Pymes y Cooperativas del 23 de noviembre, que dictaminó favorablemente sobre el proyecto de Ley N° 1198/2006-CR que define como zona exclusiva para pesca artesanal y actividad acuícola la franja costera comprendida entre las cero y cinco millas marinas y en el proyecto de Ley N° 4212/2010-CR, que propone derogar el Decreto Supremo N° 003-

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2008-PRODUCE.

- ANEPAP participo por 4ta. vez en la Inter-

- Finalización de la suspensión de construcción de embarcaciones pesqueras artesanales mayores de 10 m3 de capacidad de bo-

4ta. participación de ANEPAP como expositor (stand 1971) en la Feria internacional de

dega

pescados y mariscos de Boston, EE.UU., se

Mediante el Decreto Supremo Nº 015-2010PRODUCE publicado el 19 de setiembre, se mantuvieron los alcances del D.S. Nº 0202006-PRODUCE (Pub. 4 Nov. 2006) modificado

por

el

D.S.

018-2008-

PRODUCE (Pub. 17 Set. 2008)-, solo hasta el 31 de diciembre del 2010.

realizo entre el 14 al 16 de Marzo del 2010. Anteriormente participaron en la IBSS 2008, 2007, 2006. En este último de los años, participo también en la Feria de pescado y marisco de Los Ángeles. LO MALO - Negligencia de la Dirección de Infraestruc-

- Ministro Villasante denuncia red de corrupción en el Ministerio de la Producción

tura de FONDEPES respecto al desembarcadero pesquero artesanal de Acapulco

El Ministro de la Producción, Jorge Villasante

Si hubiera cumplido bien su labor esta Di-

Araníbar, denunció el 27 de octubre ante el Ministerio Público a dos funcionarios de su Sector, tras haberse detectado que cometie-

rección Infraestructura de FONDEPES, con el presupuesto que tuvo asignado por S/. 2’550,079.00 para el mejoramiento integral

ron graves irregularidades en trámites en

de este desembarcadero en este año 2010,

los que intervienen por razón de sus funciones.

no hubiera sucedido este lamentable perjuicio (fuerte oleaje rompió el muelle) para los armadores y pescadores artesanales, y por

- Ministerio de Producción prioriza que pesca realizada por embarcaciones artesanales en las cinco millas se destine al consumo humano directo

ende, para el Estado mismo. Este proyecto, tiene el código SNIP 42018, fue declarado viable en Enero del 2008, y durante el año 2009 se gestionó y se obtuvo el presupues-

El 14 de diciembre, el Ministro Villasante anuncio que intensificará la fiscalización de

to, para su ejecución a inicios de este año, y ahora será revertido al Tesoro Público por

la pesca que realizan las embarcaciones ar-

no haberse utilizado.

tesanales en las cinco millas del mar peruano con la finalidad de verificar que los recursos que se extraigan sean destinados al

- No poner aun en servicio el modernizado desembarcadero pesquero artesanal de San

consumo humano directo (CHD). El anuncio lo hizo momentos antes del desayuno que

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national Boston Seafood Show

Andrés por ineficiencia de la Dirección de Infraestructura de FONDEPES

en base a Anchoveta que el Ministerio a su cargo dio a más de 150 niños del Puericulto-

El 17 de diciembre del 2008, FONDEPES obtuvo de la segunda verificación de la viabili-

rio Pérez Araníbar, con el objetivo de incentivar el hábito de su consumo y contribuir a

dad por parte de PRODUCE, y después de firmado el contrato respectivo con el CON-

reducir los niveles de desnutrición crónica

SORCIO PORTUARIO III, ganador de la lici-

infantil.

tación pública, comenzó la obra en Abril del

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año pasado para su conclusión en 12 me-

del entonces Director de Infraestructura

ses, y ya van pasando 8 meses de más, sin

Juan José Martinelli.

que esta obra se ponga al servicio de los pescadores artesanales.

- Aprobar un Plan Nacional de Desarrollo de Infraestructura Pesquera para Consumo

- La Dirección de Infraestructura hizo que

Humano Directo fuera de la realidad de la

devenga en un engaño el proyecto Desembarcadero Pesquero Artesanal Grano de Oro en Pucusana

pesca artesanal

El entonces Ministro de la Producción Rafael

La gestión del entonces Ministro de la Producción Gonzales, en vez de abocarse a ejecutar los presupuestos que FONDEPES tuvo

Rey, en el actual Gobierno, puso la primera

asignado para obras de infraestructura y

piedra años atrás en el que sería el nuevo

concluir los estudios de pre inversión para

desembarcadero pesquero artesanal de Pu-

las 6 infraestructuras pesqueras artesanales

cusana, en Grano de oro. Este proyecto formaba parte de las 6 infraestructuras pesqueras nuevas que con financiamiento del

que serían cofinanciadas con el Gobierno del Japón, y el proyecto Bahía Blanca que obedecía a una reubicación, se dedicó a prepa-

Gobierno del Japón iban a construirse en el año 2010, pero todo esto devino en un engaño, por la falta de capacidad de la Direc-

rar y aprobar por D.S. Nº 011-2010PRODUCE (Pub. el 5 de Agosto) un Plan Nacional de Desarrollo de Infraestructura Pes-

ción de Infraestructura de FONDEPES durante la gestión del entonces Ministro Gon-

quera para Consumo Humano Directo, dejando de lado lo antes manifestado, lo que

zales, el proyecto ha vuelto a fojas cero y ya no está dentro de los proyectos de inversión

al final solo ha traído consigo que FONDEPES tenga que devolver a fin de año más de

pública a cofinanciarse con el país asiático.

10 millones de soles que le fuera destinado para obras y que no uso. De la lectura de dicho Plan, se desprende el concepto priva-

- Devolución a fin de año de más de 10 millones asignados al FONDEPES para obras de infraestructura, por no haber sido utiliza-

tista y de marginación de las organizaciones

dos

sociales de pescadores que han venido administrando por convenio las infraestructu-

Oportunamente ANEPAP denuncio, que al

ras pesqueras existentes amparadas en un

ritmo mensual de ejecución de gasto en

modelo de gestión que no incentiva la eficiencia, ni la productividad, y mucho menos

obra de infraestructura que iba al 15 de octubre la Dirección de Infraestructura del

el liderazgo de las organizaciones para que

Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero –

dicha infraestructura se erija en un real polo

FONDEPES, este organismo de ejecución

de desarrollo.

directa del Ministerio de la Producción, estaría devolviendo al Tesoro Público poco

- Cerrar los permisos de pesca artesanal de

más de 11 millones de nuevos soles (70 % de su presupuesto), lo que prácticamente

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Anchoveta para el consumo humano directo A través del D.S. N° 010-2010-PRODUCE

ocurrirá y que no debe repetirse en adelan-

(Pub. el 27.06.2010), Art. 3, Inc. 3.3., se

te. Felizmente para el sector pesca artesa-

dispone que habiéndose declarado el recur-

nal, el Ministro Villasante dispuso el cambio

so Anchoveta como plenamente explotado,

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no se otorgarán nuevos permisos de pesca

pesca artesanal, la crisis y la descapitaliza-

artesanales con acceso a dicho recurso: no

ción viene teniendo inmerso en la informali-

estando comprendidas las embarcaciones pesqueras artesanales que se construyan

dad para subsistir a la mayoría de los armadores artesanales. Las limitaciones de acu-

con igual capacidad de bodega en sustitu-

mulación, hace que a hoy en día la mayor

ción de embarcaciones pesqueras artesanales que cuenten con permisos de pesca vigente inscritas en el Registro de embarcaciones artesanales para la extracción del

parte de los armadores artesanales recurran a motores de carro para “marinizarlos”, a motores de segunda, o motores que ofrecen muy poca garantía, para que sus botes no

recurso anchoveta para consumo humano

estén paralizados.

directo, que hayan sufrido siniestro con pérdida total debidamente acreditada o por obsolescencia. - No integrar a gremios nacionales de pesca

artesanal en el Consejo Nacional de Promoción del Consumo del Recurso Anchoveta y Pota

- Resolver el problema de la deuda con FONDEPES (convenio con el ex Norbank y del ex – Fonrespe) La sobrepesca industrial de la Anchoveta por la liberalización pesquera en la década

Por medio de la R.S. Nº 028-2010-PRODUCE

de los noventa, a la que se sumaron los efectos negativos del fenómeno El Niño, trajo consigo la disminución progresiva en la

del 2 de setiembre, se constituyó el Consejo Nacional de Promoción del Consumo del Re-

biomasa de los recursos pesqueros artesanales a partir de 1996 y con ello, que gran

curso Anchoveta y Pota, para que se encargue de identificar y analizar la problemática

parte de los armadores pesqueros artesanales no puedan cumplir sus compromisos cre-

de la cadena productiva de los referidos recursos, y de proponer estrategias y políticas necesarias para elevar su consumo entre la

diticios. Las sendas reprogramaciones de FONDEPES por los adeudos en sus créditos directos, como los correspondientes al con-

población, pero no se incluyó a ningún re-

venio con el Norbank y el ex Fonrespe, no

presentante de gremios pesqueros artesanales nacionales en su conformación.

han dado los resultados esperados, y muy contrario, impiden la reactivación del sector.

LO QUE FALTO

http://pescaartesanal.lamula.pe/2010/12/30/ balance-del-2010-en-el-sector-pesca-artesanal-lo -bueno-lo-malo-y-lo-que-falto/

- Que el Congreso de la República apruebe el proyecto de ley de promoción de la pesca artesanal Desde el 2 de julio del 2009 el proyecto de Ley N° 03352/2008-CR sobre el Pescador Artesanal y la Promoción de la Actividad Pesquera Artesanal, duerme el sueño de los justos en la Comisión de Producción, Pymes y Cooperativas del Congreso de la República. La falta de una real promoción de la

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LA RED DE ARRASTRE PELÁGICA UN APAREJO ALTERNATIVO PARA LA PESCA ARTESANAL Y LA EVALUACIÓN DE RECURSOS PELÁGICOS. TESIS Los desembarques de la pesca artesanal han disminuido notablemente según el informe que nos proporciona el reporte pesca artesanal del IMARPE. Las causas pueden ser el cambio climático, ya que la temperatura del mar ha variado por los que los cardúmenes se han alejado y dispersado de la costa. El aparejo la red de cerco no es muy eficaz cuando se pesca más alejado de la costa. Existe poca información de la red de arrastre pelágico. Lo confunden con el arrastre de fondo que depreda el fondo marino cuando por lo contrario esta red trabaja en la superficie y media agua y es más selectiva que la red de cerco. Tiene diferente tamaño de malla y también se obtiene mejores muestreos porque tiene copo y adicionar un sobre copo ayudarían mucho a los que realizan las consultoras del medio ambiente marino. Actualmente estoy realizando un anteproyecto de tesis de la comparación de una red de arrastre convencional y una amigable al medio ambiente marino. Estoy avanzando de acuerdo a mis recursos propios por lo que mi avance de mi proyecto es lento por falta de dinero, seguidamente les presento las fotos del armado y construcción en la fig.1

Fig.1 Terminado del Armado y Construcción de la red de arrastre pelágica.

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En otros países como Japón y Rusia, mediante sus universidades, lo realizan a nivel maqueta a escala y lo prueban en un tanque hidrodinámico. En mi caso la prueba la estoy realizando en el mar con una maqueta dimensionada. Actualmente estoy estudiando su comportamiento en el mar que seguidamente lo presento en la siguiente foto en la figura 2.

Fig.2 Comportamiento de la red pelágica en el mar.

Es todo un proceso, la finalidad es estandarizar el método de trabajo del diseño y construcción de este tipo de red para embarcaciones artesanales y medianas.

Bach. Luis Alfredo Gamarra Miranda telf.: 4522419. Los interesados en apoyar el desarrollo de esta tesis pueden ponerse en contacto con su autor al teléfono indicado o al correo siguiente: alfredogamarram@yahoo.com

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RECORD MUNDIAL DE PESCA DEPORTIVA Elaborado por: Alberto Salinas Sedo En el Perú solo se tienen registrados dos récords mundiales IGFA de pesca

¡¡EXCELENTE

CAPTURA!!

¿RECORD

MUNDIAL PERUANO??

deportiva.

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El Perú tiene muy buenos deportistas en pes-

Esta enorme pieza, digna de un museo, que Ud. ha capturado puede establecer un nuevo

ca deportiva, aunque se carece de Federación Deportiva que los agrupe o empadrone,

record mundial Peruano; sería una pena no hacerlo, inclusive podrá aplicarse la captura

no comprendiéndose el porque el IPD permitió su desactivación, y otras entidades del

y suelta si se cumplen las reglamentaciones.

gobierno no actúan al respecto. Habiendo

El procedimiento es sencillo, aunque de mu-

recibido el legado de ser el primer país pesquero del mundo, con una tradición cultural

chos detalles que se requieren para confirmar que realmente su captura es digna de

de pescadores artesanales que heredaron desde las culturas Chimú, Mochica, Chan Chan u otras como, Chancay, Chilca, Curaya-

un record mundial que será registrado posiblemente por muchos años, solo debe cumplirse con lo indicado por la IGFA.

cu, Pachacamac y Paracas por lo cual se rindió culto a nuestro Mar y sus bellas costas, hacen del Perú, un lugar privilegiado por su

Siendo además muy importante el registrar su pez capturado, ya que puede este ser un

rica

flora y fauna, tenemos atractivos de

nuevo record supremo mundial y aparte de

variados recursos turísticos que no promocionamos como la pesca deportiva.

la satisfacción y reconocimiento personal, por que estaremos contribuyendo a consolidar nuestro prestigio como país de enormes

El deporte de la pesca es recreativo y sano, practicado en todas las edades y modalidades; actualmente la demanda comercial de

recursos.

los equipos de pesca es cada vez mayor y también más económicos, al alcance de todos. Existe una importante entidad que a

te el documento anual con la relación de pescadores donde se indica el nombre del pescador, el país y la especie capturada,

nivel mundial registra los récords de pesca

considerando su peso, fecha en que se pes-

deportiva; es la “IGFA”, Asociación Interna-

co, lugar donde se pesco, resistencia de la

cional de Pesca Deportiva, con sede en Florida USA. Donde se lleva el control de todos

línea que se usó y si fue captura y liberación del pez, aparte de otros requisitos que exi-

los récords solicitados y se registran cada año. Es importante dar a conocer como se

gen en sus modernos reglamentos de gran ayuda educativa para los aficionados a la

debe proceder para que los deportistas pe-

pesca deportiva con miras a lograr una cultu-

ruanos obtengamos el reconocimiento de algún record mundial, tarea con lo cual se ha comprometido la Asociación Peruana De Pes-

ra ecologista. Las facilidades que otorga la IGFA nos da la oportunidad de conocer como es un regla-

ca Deportiva.

mento para establecer un record de pesca, el

La “IGFA” publicita los nuevos récords y emi-

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cual en algún momento puede usarse de base para la reglamentación peruana. En caso se desee ser miembros de la IGFA, se anotan los datos, y por correo se recibe el cata-

ción manual. Armadas:

logo de récords mundiales, distintivos de reconocimiento como asociado, polos stickers, folletos, reglamentos para la pesca embarcada de orilla, con mosca, etc. Invitaciones para concursos anuales y clubs afiliados, así como un código para acceso vía Internet. ¿QUÉ NECESITO?

Anzuelos: Simples, de fábrica, sin modificaciones. En una línea, máximo dos de una sola punta. Boyas:

Si Ud. Esta interesado en la oportunidad de obtener un record mundial de pesca; anota-

Solo se pueden utilizar para regular la profundidad de la carnada; cualquier otra forma es prohibida.

mos a continuación un resumen de los requisitos que solicita la IGFA a fin de prepararnos bien para aquella oportunidad que logremos

Red Sacadera ó Bichero:

capturar ¡¡el mas grande!! Ese enorme pez que siempre soñamos y en este momento puede ser una realidad.

Porta caña: En una embarcación no colocar la caña en el porta-cañas cuando este con el pez enganchado.

TENER EL EQUIPO ADECUADO

Enguade: Prohibido enguadar con productos mamíferos.

Debido a la inmensa variedad de equipos de pesca, tanto en cañas, carretes, nailon, líneas, terminales de línea leader, formas de amarrar y en diferentes calidades,

Largo máximo 8 pies ó 2.43 metros.

Leader:

Cualquier material es permitido (alambre, nailon), el largo es controlado.

REGLAMENTACIONES VARIAS

materiales y tamaños, se han establecido algunas normas de las cuales anotamos las principales como por ejemplo:

Para los interesados, les recomendamos conseguirse el manual y solicitud de la

La caña:

Pesca”. La Asociación Peruana de Pesca De-

Para la pesca embarcada:

Largo mínimo de la sección de punta: 101.6 cm. Ó 40 pulgadas Largo máximo 68.50 cm. Ó 27 pulgadas.

del

mango:

Estas medidas no se aplican a las cañas de “surf. Casting” para la pesca de orilla.

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Leader: libre, hasta 20 libras (10 kilos) de resistencia, largo máximo 15 pies (4.57 metros) más de 20 libras de resistencia, largo máximo 30 pies, (9.14 metros) en los casos de usar leader mas doble-línea, en combinación no deben pasar de 40 pies de largo (12.19 metros).

La línea:

Nailon monofilamento.

Carrete:

De fábrica, sin alteraciones, ac-

“IGFA” llamado “Reglas Internacionales de portiva tiene esta documentación en idioma español. De este reglamento se anota el siguiente resumen: 

No cambiar de caña ó carrete al tener un pez capturado.

Solo se aceptan peces de un peso mínimo de 1 libra.

Del pez capturado se exige lo siguien-

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te: 

Peso exacto (no aprox.)

Identificarlo: nombre científico calificándolo un Ictiólogo.

Contar con testigos: autoridades de la

  

zona. Testigos de pesaje (2). Testigo acompañante que vio la pesca Número de personas que vieron la pesca (dos o mas)

de la parte terminal de la línea 

Nailon: anotar resistencia, diámetro, marca

IGFA, DONDE COMUNICARNOS CON ESTA ASOCIACIÓN MUNDIAL DE PESCA: Internacional Game Fish Association

embarcación.

Pompano Beach, Florida 33060 USA

60 días de capturado el pez. Fotografías: adjuntar: las del pez cap-

Remitir 16 metros del nailon utilizado

1301 East Atlantic Boulevard

Plazo de remitir solicitud: dentro de los

Nombres y apellidos del capitán de la

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Teléfono (954) 941-3474 Telefax (954) 941-5868

turado; colocándolo en forma horizontal y también suspendido, así mismo del pescador con el pez capturado y el

E-mail igfa@ix.netcom.com

equipo que se usó – caña, carrete, carnada del testigo de pesaje y la balanza así como de las muestras-señuelos. Balanza: certificada recientemente

La IGFA tiene representantes en más de 140 países, En el Perú puede conseguir orientación en:

Notario: se requiere que un Notario certifique la solicitud Reinal: la forma en que se armo el re-

asociacionperuanapescadeportiva@gmail.com

inal, debe dibujarlo y remitirlo

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PARASITOSIS POR CONSUMIR PESCADO CRUDO DE PROCEDENCIA DESCONOCIDA La Gnatostomatosis Humana por consumir pescado crudo de agua dulce, ò la

por 30 días, las inflamaciones se desplazan unos 5 centímetros diarios y la lesión apa-

Anisakiasis por el pescado o mariscos de

rece en cualquier parte del cuerpo. El pa-

mar pueden producir una infección de muy alto riesgo.

ciente luego de este tiempo, no tiene fiebre, se alimenta normal, tiene apetito; por ello

Esta enfermedad viene siendo estudiada

es posible que no acuda al médico, solo en

muy de cerca por la Sociedad de Gastroenterologìa del Perú y El Instituto Nacional de Salud de Ecuador y Colombia.

la fase crónica, cuando siente que “algo le camina bajo la piel” y presenta ulceraciones o tumores que solo son detectados por

Esta parasitosis sistémica conocida desde 1836 en Inglaterra; en el año 1958 se con-

biopsia.

firmó en México, donde se vinieron detec-

Durante muchos años el tratamiento fue la

tando muchos casos, llegando a ser registrados mas de 1500 en el año 2001, existiendo muy buena información médica; en

ocasional posibilidad de extirpación quirúrgica de la larva por endoscopía, con delicados casos cuando ingresan a la cabeza, en el ojo

Ecuador se registraron en el año 1981, varios casos en peces de agua dulce, también hay registros en Brasil y Argentina, siendo

del paciente. Hoy las informaciones médicas son muy alentadoras para todos, inclusive para los que practicamos la pesca deportiva

los países de mas alta incidencia

y consumimos nuestras propias capturas.

China,

Japón, India y Tailandia. Causada principalmente por el consumo de pescado o calamares infectados, al ingerirlos crudo o mal

Con el medicamento IVERMECTINA de bajo costo, vía oral, se tiene una eficacia de casi

cocidos (ceviche, sushi, sashimi). Este parasito (nemátodo) vive según su especie, como huésped de algunos pescados

100% con una sola dosis de tratamiento, inclusive en niños mayores de 5 años, aunque con tratamiento medico.

de agua dulce o salada, aunque se han encontrado en calamares, tigres, jabalíes, cerdo común, serpientes, nutrias, perros, ga-

El aspecto de alto riesgo y crónico de esta enfermedad es la larga vida de la larva de

tos, algunas aves ictiófagas y crustáceos.

hasta 16 años. Es recomendable tener pre-

Al ser ingerido por una persona somos un huésped accidental, el parásito no

sente antes de consumir pescado crudo o insuficientemente cocido que, la larva muere a los 5 minutos de cocción en temperatu-

completa su ciclo biológico y sus larvas producen inicialmente en su fase aguda, altera-

ra alta, en vinagre 5 a 8 horas, y en limón viven hasta durante 24 horas. Si es congela-

ciones cutáneas en el tórax; al segundo día,

do a -20º C hasta por 72 horas, estaremos

dolor abdominal al lado derecho, náuseas,

libres de la infección; en un congelador de

vómitos, diarrea, urticaria y fiebre. Luego de unos días inflamaciones con zonas

uso domestico a tar las larvas.

--10º C no se logra ma-

hemorrágicas o edema no doloroso hasta

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Los peces de agua dulce que han sido regis-

dos, por ello, esta s infecciones parasitarias

trados como portadores de las larvas de

son

Gnathostoma: Centropomus parallelus

dispersa y no documentada. Siendo el consumo del ceviche en aumento y alta promo-

Cathorops ssp y Ariopsis ssp.

ción, preparado también con peces de agua

aún desestimadas, o con información

Gobiomorus dormitor (Guabina de agua dulce) Dormitator latifrons La Guabina es también un pez de agua sala-

dulce, la situación se puede agudizar.

da que habita en la costa norte del Perú,

Es una infección de transmisión alimentaria,

denominado también ”corvina dorada”, de la

donde se requiere tomar medidas preventi-

familia de la Cherela, Estaría entre los peces

vas, desarrollando estudios de campo en los

de agua salada portadores de las larvas Ani-

peces de mar y agua dulce, y conocer los

sakis, que producen la infección Anisakidosis, por ser un pez depredador que come

casos que vienen ocurriendo en países vecinos, asimismo, regular el control parasitario

otros peces. En estudios científicos con nuevas herramientas de diagnostico, se confirmaron larvas de Anisakis (no de Gnathosto-

con inspecciones sanitarias programadas y la necesaria difusión por las autoridades del sector. Evitemos comer pescado crudo o

ma) en Ballenas, cachalotes, delfines, lobos de mar, y peces como perico, jurel, caballa, bonito, lisa, especialmente en peces adultos, y durante anomalías térmicas como el fenó-

insuficientemente cocinado de procedencia desconocida. Eviscerar el pescado antes de ser congelado reduce la intensidad de la infección muscular del propio pez. Los peces

meno del Niño.

juveniles casi no son infectados.

MEDIDAS DE PREVENCION

La probable emergencia de la Anisakidosis por el consumo de peces de mar puede agudizarse en el Perú, donde solo existen muy pocos casos registrados (8 casos desde

Confeccionado por la ASOCIACION PERUANA DE PESCA DEPORTIVA

1993 al 2002, y solo 5 de ellos comproba-

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Revista Pesca enero 2011  

Edicion de enero de la revista Pesca, decana de la informacion pesquera en el Peru

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