Revista Novos Hábitos 4ª edição

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ano 2 Julho / Agosto 2010 nº4 R$ 4,90

Sexo

Ambiente saudável

Sem tempo para limpar a casa? Contrate uma empresa especializada!

Saiba quais são os benefícios para a saúde física e mental

MUSCULAÇÃO conheça os benefícios para seu corpo

Quinua

Leve mais saúde para a mesa

INVERNO

NOVOS HÁBITOS

Proteja sua pele com hidratação

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NOVOS Hテ。ITOS


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NOVOS Hテ。ITOS


EDITORIAL

A última

Escalação

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onta a história que na região dos circuitos das águas, interior de São Paulo, próximo a cidade de Campinas, existia um senhor dotado de uma memória incrível, que era conhecido por Fá, pela sua segunda filha mais velha e negô por seu único irmão, o Chico. Por seus genros era chamado carinhosamente de gordinho. São Paulino de coração, também gostava muito do Guarani e até tentou convencer seus netos a torcerem para o São Paulo, mas não conseguiu. Eles se tornaram bugrinos e até o levavam algumas vezes ao Brinco de Ouro. Amante do futebol, ele sabia sobre tudo. Talvez não existisse alguém com tamanha memória na região e até mesmo no mundo que conhecesse tanto do esporte mais amado do planeta. Técnicos, placares e jogadores, ele se lembrava de tudo - nomes e todas as histórias dentro das quatro linhas. Há algum tempo, o dono de um bar do interior desafiava a todos na cidade, oferecendo para aqueles que freqüentavam o estabelecimento uma caixa de cerveja se acertassem a escalação completa de um pôster já bem velinho, que ficava pendurado atrás do balcão. Era um pôster antigo do São Paulo Futebol Clube. Nunca ninguém havia acertado a escalação completa, devido a um único jogador que era desconhecido do público. O rapaz figurava na escalação do time minutos antes da final na qual a foto foi tirada. Seu nome era o único que não estava escrito embaixo do time - um espaço em branco que esperava para ser preenchido. Era um mistério para saber quem era o rapaz e qual era o nome daquele jogador. O único que sabia era o dono do bar, um São Paulino fanático, que se gabava de vencer sempre todos aqueles que o desafiavam. Conta a história, que milhares de São Paulinos e torcedores de outros times, muitos deles viajantes que passavam pela cidadezinha, jamais haviam acertado aquela escalação completa. Chico, boa pessoa como é, fez logo amizades na cidadezinha na qual ele e seu irmão pousaram depois de um dia longo de viagem. Ao saber da história e do desafio do bar, foi logo chamando Negô para o bar, a fim de desafiá-lo. No sábado pela manhã chegaram ao bar, que estava lotado, e logo pediram uma cervejinha. Depois de muito bate-papo sobre futebol, o dono do bar veio propor seu desafio. Chico olhou para o dono do bar e dobrou a aposta e disse: – Se meu irmão aqui não acertar eu pago uma caixa para você, mas se ele acertar você me paga duas. Todos do bar riram, inclusive o próprio dono do bar, que na hora aceitou o desafio. E foi logo tirando o quadro da parede e entregando-o na mão do Gordinho. O bar inteiro parou, e um silêncio incomum pairou sobre o local, todos olhavam Chico e seu Irmão Gordinho, que logo começou a ler em voz alta a escalação. – Esse aqui é o Valdir Peres, esse o Nelsinho Batista, esse em pé ao lado do Nelsinho é o Paranhos, Gilberto Sorriso, Chicão e Pedro Rocha são os outros em pé. Parou por um momento olhando a foto, alguém do fundo do Bar já gritou. – Xii esse cara também não sabe!! - Todos riram. Pulou aquele que todos desconheciam, e continuou. – O primeiro agachado aqui é o Terto, ao lado dele o Muricy, esse mesmo que virou técnico. Este todos conhecem, é o Serginho Chulapa e completa a lista aqui, o Zé Carlos Serrão. O técnico desse time campeão era o José Poy. - Tá, mas esses todos já sabem, mas falta aquele ali - disse o dono bar apontando para o desconhecido. Gordinho parou olhando atentamente para o quadro que segurava, e continuou. - Esse veio emprestado do Corinthians, jogou só alguns jogos no São Paulo, era lateral direito, de muita garra, chama Manuel, e foi campeão esse ano com o São Paulo em cima da Portuguesa. O dono do bar abriu um sorriso no rosto, apertou a mão do Gordinho, virou para o Chico e disse – Olha, ele sabe tudo mesmo, parabéns! Agora completa o nome dele com a caneta ai no pôster. Virou para o balcão, chamou seu ajudante e pediu as duas caixas de cerveja mais gelada do bar. A festa estava armada. Nunca mais desafiou ninguém, todos agora sabiam o nome daquele jogador. Gordinho estava esperando pela convocação da seleção que ia disputar a Copa da África, mas no mesmo dia em que Dunga divulgou a seleção, Gordinho nos deixou. Não chegou a ver a escalação nem a Copa, deixou muitas saudades e histórias, nós perdemos uma pessoa querida, amada e bondosa, pai de quatro filhas, pessoa de muito caráter e honesta, que como eu amava muito o futebol. Com certeza, deve estar acompanhando tudo lá de cima, torcendo por nós, por suas filhas, por sua esposa, e para que o São Paulo seja mais uma vez campeão da Libertadores. Em memória ao nosso Avô Maurício, que deixou muitas saudades e histórias sobre o futebol William Carlos Moraes Filho


Conheça os benefícios da musculação e comece a praticá-la

Viagem e Turismo Monte Verde: o verdadeiro paraíso ecológico!

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Pediatria

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Reeducação Alimentar

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Ambiente Saudável

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MATÉRIA DE CAPA Cirurgia para redução de estômago e emagrecimento

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Esportes e Saúde Muay Thai e Jiu Jitsu: o que são e quais os benefícios para a saúde da mente e do corpo

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06 Entrevista 12 Saúde Em Campinas 24 Bons Hábitos Alimentares 30 Dermatologia 34 Natureza e Saúde 42 Psicologia 44 Novidade 50 Saúde Profissional 54 Para Pensar

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Amamentação e Inteligência: qual a relação?

Acredite, existe uma maneira light de fazer fondue!

Mantenha sua casa limpa e organizada!

Sexualidade com Qualidade

Saiba como prevenir-se de lesões musculares no trabalho

Fisioterapia

Saiba como prevenir-se de lesões musculares no trabalho

SUMÁRIO

Saúde do Corpo

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Diretor Geral: Dr. William Carlos Moraes | Diretor Comercial: William Carlos Moraes Filho | Jornalistas: Talita Scotto MTB 56.606 / Márcia Midori Mtb 50.468 Gestão de Conteúdo: Agência Contatto Assessoria de Imprensa e Conteúdo | Diagramação: Agência Vaga Lume | Diretor de Arte: Felipe C.S | Colaboradores: Henrique Turolla, Gabriel Henrique, Tiago Gori, Luisa Silva e Eduardo Moraes. | Fotográfo: Diagonal | Idealizadores: Dr. William Moraes, Jefferson Moraes e William Filho | Contato: Rua Joaquim Novaes, 271, Cambuí, Campinas/SP. / (19) 8805-5150 / www.revistanovoshabitos.com.br / contato@revistanovoshabitos.com.br | Para anunciar: William Carlos Moraes Filho (19) 9211-4828 (19) 8805-5150 / (19) 3384-8478 / contato@revistanovoshabitos.com.br | Faça sua assinatura e receba Novos Hábitos em sua casa. | Tiragem: 8.000 un.


ENTREVISTA

“Sucesso é questão de hábito”

Quando a saúde e o bem-estar dos funcionários impactam diretamente no orçamento da empresa

NOVOS HÁBITOS

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maior atentado terrorista da história da humanidade, a destruição das torres gêmeas do World Trade Center, em Nova Iorque, afetou diretamente a vida de milhares de pessoas no mundo, inclusive a do empresário Norberto Abicair; que havia seguido para os Estados Unidos, em busca de especialização profissional, mas acabou por se tornar voluntário, em ações sociais humanitárias, onde recolheu escombros dos dois prédios atingidos por aviões suicidas e emprestou os ouvidos para gente sofrida, que precisava desabafar depois de perder parentes em Nova Iorque. Toda essa vivência o fez repensar seus objetivos profissionais, trazendo a tona, sua missão de aju-

dar as pessoas a viver melhor, se amarem mais, serem mais felizes, enfim, capazes de realizar seus sonhos! De volta ao Brasil; passou a ensinar o que mais aprendeu com a experiência, o poder do livrearbítrio, “Tudo que vivemos hoje, é fruto de uma decisão tomada no passado. No futuro, encontraremos pela frente as conseqüências das ações que tomaremos hoje”, diz Norberto, que no início da fase adulta, enfrentou problemas de relacionamento familiar, causadas pela dificuldade em equilibrar um lado racional, com alto coeficiente de inteligência (QI), com um baixo desenvolvimento do coeficiente emocional (QE), acredita que é o equilíbrio entre estes co-

eficientes o responsável por gerar a Liderança Emocional necessária para uma melhor administração do tempo e dos relacionamentos, causando assim uma significativa melhora na qualidade de vida das pessoas. “Muitas pessoas não sabem o potencial que tem, estão “adormecidos”. Eles têm o potencial de “águias”, mas vivem como “galinhas”, portanto é preciso despertá-los, alfineta. Abicair que é hoje um especialista em liderança, comunicação, felicidade, planejamento de vida, relacionamento. Enfim, um estudioso em gente. Ele conversou com a Revista Novos Hábitos sobre futuro, trabalho, sonhos e comunicação. Nosso novo colunista, a partir da próxima edição, desfrute!


ferramentas práticas de liderança, até mesmo aqueles que já conquistaram sucesso profissional e buscam agora a realização pessoal, a fim de equilibrar suas saúdes e prolongar sua vida saudável. Em comum, elas tem apenas a expectativa de tornar melhor a qualidade de suas vidas.

NH - Que ganho pessoal foi este? NORBERTO ABICAIR - Percebi que uma série de dificuldades de relacionamento que eu vinha enfrentando desde o final da adolescência, eram na verdade causadas por falta de Liderança Emocional, que ao ser posta em prática gerou imediatamente resultados significativos nas minha relação familiar.

NH – Mas, do ponto de vista das empresas, qual o benefício? NORBERTO ABICAIR – Bom, pessoas mais felizes produzem mais e tornam o ambiente ao seu redor mais agradável e produtivo. Hoje, há grande tendência nas empresas em treinar e valorizar a capacitação emocional dos profissionais. Está pratica diminui significativamente o turn-over e o impacto sócio-econômico que ele traz.

NH - E quando o tema saltou do pessoal para o profissional? NORBERTO ABICAIR – Quase que imediatamente, pois logo em seguida, saí do Marketing e fui trabalhar com RH, em uma empresa de Treinamento Comportamental, e 2 anos depois já abriria minha primeira empresa de desenvolvimento humano. NH – E qual o perfil das pessoas que procuram pelos cursos? Que expectativa elas têm? NORBERTO ABICAIR – O mais variado possível, desde jovens querendo o apoio emocional necessário para decidir seu futuro profissional e ingressar na faculdade, passando pelos profissionais do nível gerencial, que buscam

NH– Como você definiria o objetivo fundamental do curso? NORBERTO ABICAIR - O objetivo é contribuir para que as pessoas possam equilibrar as 5 saúdes que garantem a nossa qualidade de vida, devolvendo a elas o direito de acreditar em seus sonhos e capacitando-as a realizarem estes sonhos.

NH – Você pode nos dar um exemplo? NORBERTO ABICAIR – A alta rotatividade dos funcionários na base empresarial impacta na produtividade e na lucratividade das corporações. Isso acontece quando a gerência “chefia” mais do que “lídera”. A combinação de alta chefia com pouca liderança resulta em recontratação de funcionários, além dos que ficam “doentes” devido a alta pressão imposta, causando assim custos financeiros e sociais enormes. NH – Como as pessoas podem alinhar seus objetivos pessoais e

profissionais? NORBERTO ABICAIR – Para isso é imprescindível saber se o esforço exigido na sua atividade profissional é proporcional a parcela de realização do sonho que as remuneração deste trabalho dá a você, ou seja, se este trabalho está levando você de encontro aos seus sonhos, ou na direção oposta a eles? Esta reflexão é simples, mais difícil é acabar com os maus-hábitos que vivem “sabotando” nossas conquistas, mas através da PNL, você consegue não só identificar estes hábitos, mas também obter uma mudança significativa destes padrões. NH – Como isso é possível? NORBERTO ABICAIR – Criando novos hábitos que o levem em direção aos seus objetivos. Sucesso é questão de hábito. E quando a gente consegue identificar nossos hábitos positivos, fica mais fácil. Para realizar sonhos, as pessoas precisam seguir bons hábitos e desprogramar os maus hábitos. A PNL é uma ferramenta que ajuda na criação de novos hábitos. NH – Para ficar claro: o que é Programação Neurolinguística? NORBERTO ABICAIR – A PNL parte do entendimento do funcionamento cerebral e dos padrões de comunicação do inconsciente através da linguagem corporal. È uma excelente ferramenta de comunicação intra-pessoal, de grande ajuda para pormos um fim aos nossos hábitos negativos e estimular os hábitos positivos. NH – Como conseguir isso? NORBERTO ABICAIR – O conceito de hábitos positivos e negativos está ligado às nossas atitudes e aos nossos objetivos. Saber quais hábitos ajudam a chegar mais próximos dos nossos sonhos e os que nos afastam dos nossos objetivos.

NOVOS HÁBITOS

NH- Como foi o início de tudo? Seu primeiro interesse nas relações pessoais? NORBERTO ABICAIR – Recém saído da Faculdade, comecei a trabalhar na área de Marketing, ligado a um projeto de marketing interno, que passava por de treinar e motivar pessoas, mas se não sabia me comunicar bem em público, também não tinha a menor idéia sobre como motivar pessoas, então resolvi buscar a especialização em Comportamento Social, a leitura de livros de PNL (Programação Neurolinguística), mas foi em um treinamento de Inteligência Emocional, onde tive um grande ganho pessoal, que a “ficha caiu” mesmo .

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ENTREVISTA

tempo, mas não avaliam que passaram muito tempo com hábitos que as afastam de suas realizações, o tal hábito negativo. É um desafio ao padrão de comportamento.

NOVOS HÁBITOS

NH – Pode dar um exemplo? NORBERTO ABICAIR – Estes cursos contribuem muito com empresas que precisam mudar o comportamento da equipe de vendas. Mas é difícil as pessoas entenderem que tratam-se de treinamento comportamental. De uma maneira geral, as empresas têm a cultura de treinamentos técnicos, mas o que gera resultado é uma mudança de comportamento. Não adianta saber o que precisa ser feito se não houver disposição para fazer. Tem que haver uma motivação para por o conhecimento em prática. Às vezes, um profissional tem muito conhecimento técnico, mas se ele estiver depressivo, por exemplo, não encontra motivação para aplicar todo seu conhecimento.

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NH – Por que a motivação é assim tão vital? NORBERTO ABICAIR – Estudos revelam que pessoas mais motivadas têm mais competência emocional. Não é raro ouvirmos no Brasil histórias de grandes grupos empresariais que começaram com uma pessoa sozinha, que não tinha estudo e que fez acontecer mais pela motivação do que pelo saber. NH – Mas este “acontecer” demora, não? NORBERTO ABICAIR – É claro! As pessoas pensam que promover essas mudanças requer muito

NH – Por que administrar o tempo hoje é uma atitude imprescindível? NORBERTO ABICAIR – Porque para ajudar a resolver esta questão, que é uma reclamação recorrente em nossos cursos, é importante que, primeiro, a pessoa pare para refletir aonde quer chegar. As pessoas vivem uma vida inteira correndo atrás de algo que nem sequer sabem o que é. Muitas vezes, descobrem que é algo que elas nem queriam. É importante saber o que o futuro nos espera e se o que estamos fazendo hoje vai nos levar a este caminho. NH – E como fazê-lo? NORBERTO ABICAIR – A falta de tempo tornou-se a grande desculpa para tudo no mundo moderno. Quando alguém fala muito sobre a falta de tempo, antes de tudo, ela está dizendo para si mesma que não consegue fazer aquilo. É a PNL em prática. Esta pessoa está programando o cérebro para não ter tempo mesmo e isso é um tempo desperdiçado. NH– Como agir então? NORBERTO ABICAIR – Livre arbítrio. Temos o poder de decidir a todo o momento o que queremos da vida. Este é o nosso maior dom e a gente não usa quando acaba caindo em rotinas sem parar para pensar se este trabalho que temos é o que queremos. Isso nos impede de ocupar melhor o nosso tempo quando acabamos fazendo coisas que nem sequer queremos. NH – Qual sua visão, então, para o futuro dos comportamentos dentro do mercado de trabalho e

da vida pessoal? NORBERTO ABICAIR – Procuro analisar as tendências de comportamento humano. Vejo duas coisas acontecendo ao mesmo tempo e em direções opostas. De um lado, vejo pessoas seguindo o lado do consumo exagerado. É uma sobrevalorização dos bens materiais, que cresce na mesma medida em que as pessoas se isolam umas das outras. Quanto mais sozinha a pessoa vive, a tendência é de aumentar sua necessidade de consumo. Esse comportamento segue bem o padrão americano, uma cultura de valorizar a vida profissional, de valorizar a independência e de morar sozinho. É o status “ter”. Quanto mais você consome, mais você precisa trabalhar para pagar suas contas. Então, sobra menos tempo para você. Algumas pessoas ficam deprimidas. NH – E o “outro lado”? NORBERTO ABICAIR - Vejo uma outra tendência, que cresce a cada dia. A de pessoas que valorizam mais as relações humanas e o meio ambiente. São mudanças de comportamento que substituem o status “ter” pelo status “ser”. É ser amigo, filho, irmão, ser família, saudável, ser feliz. Estamos vivendo uma transição em que as pessoas buscam trabalhar mais pelo prazer e menos pelo dinheiro. É uma busca pela qualidade de vida. NH – Qual comportamento vem ganhando a “batalha da vida feliz e produtiva”? NORBERTO ABICAIR - Neste contexto, positivamente, vem crescendo o número de pessoas que preferem trabalhar em casa, optando pela qualidade de vida e por organizar melhor o tempo delas.


leve seu filho sempre

ao pediatra...

...e aproveite os

anos cuidando de quem vocテェ ama

NOVOS Hテ。ITOS

bons momentos da vida. Clテュnica de Pediatria Dr. William Carlos Moraes

9 Rua Joaquim Novaes, 271 - Cambuテュ - Campinas/SP | Tel (19) 3233-2478 | (19) 3231-5600


SAÚDE DO CORPO

Conheça os benefícios da

musculação

e comece a praticá-la Exercício é indicado como prática terapêutica, preventiva e no controle do peso

NOVOS HÁBITOS

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amos falar um pouco de musculação. Não é de hoje que a musculação é assunto na mídia, na escola, nos barzinhos e em rodinhas de amigos em geral. Muitos a praticam, conhecem (será?) e querem praticá-la. Ótimo. Mas para quê? Com qual intuito? Onde? Como? Com quem? Muitas pessoas pensam em musculação como uma forma de modelar o corpo, ganhar músculos ou perder gordura. Mas a musculação vai muito além disso, é mais do que um meio de se tornar mais atraente, melhorar a auto-estima e entrar em forma. A musculação é terapêutica, preventiva e funcional. Praticada desde a pré-história, a musculação levanta, puxa, empurra e afasta pesos. Mas só estas formas não são suficientes. Para ser satisfatório é necessário que se tenha um propósito, uma meta e um método. Muitos são os estu-


do coração ao aumentar o débito cardíaco, permitindo uma redução da freqüência cardíaca e pressão arterial e ainda facilitando o retorno venoso. Além disso, ajuda a aumentar a ventilação pulmonar e, com isso, reduzir a freqüência respiratória. Quando o assunto é o benefício psicológico, a musculação melhora a capacidade de trabalho, da auto-estima (melhor imagem de si próprio), reduz a ansiedade e depressão, produz sensação de bem-estar, melhora o apetite e o ritmo de sono. O exercício físico é indicado em todas as idades, para todas as populações, apenas seguindo princípios diferentes para cada estágio e indivíduo. Aliás, isso é algo que tem que se ter em mente: somos indivíduos e a individualidade biológica deve sempre ser respeitada. Podemos apresentar respostas diferentes

ao mesmo estímulo, inclusive adversas! Dessa forma, ao aceitar a importância de incluir uma atividade física em nossa vida e assim optar pela musculação, devemos estar cientes de fazê-lo em ambiente apropriado e sob os cuidados de profissionais capacitados. Para uma prática bem elaborada de musculação, se deve levar em conta o estágio que o indivíduo se encontra, seu cotidiano, repouso, estresse diário, alimentação e objetivos. Por isso, o conselho é treinar, praticar a musculação e aproveitar todos os benefícios que este exercício traz para a saúde. Sempre com responsabilidade, assiduidade e afinco, pois assim, vamos nos preparar para viver mais e melhor. Desta forma, aumentaremos a capacidade de realizar tarefas cotidianas, retardando o envelhecimento. Roney Haddad Personal Trainer. Contatos: (19) 81755500 e e-mail: roneyhadaddad@ gmail.com

NOVOS HÁBITOS

dos para que se alcance um meio ideal para chegar a resultados da forma mais rápida, saudável e abrangente possível. Em algumas universidades são feitos testes diariamente para revelar qual o treinamento ideal, o período de repouso, a mensuração da carga, a intensidade e o volume de treino. Desta forma, podemos dizer que aquilo que antes era executar uma tarefa, que requer força, se torna um treino de musculação. Um exercício que sai de um estado inicial, buscando chegar a outro estágio mais avançado. Desenvolvendo assim, habilidades (força, velocidade, potência, resistência, amplitude de movimento), que podem ser utilizadas em tarefas cotidianas ou na prática de esportes e atividades físicas. Além disso, podemos usar a musculação como um método de desacelerar o envelhecimento. Com o passar do tempo o nosso corpo perde função - massa óssea, muscular, amplitude articular, resistência aeróbia e anaeróbia são perdidas naturalmente. Mas podemos desacelerar, interromper e até inverter este processo. A musculação ajuda ainda na mudança do perfil lipídico, ou seja, aumentando o bom colesterol (HDL) e diminuindo o mau colesterol (LDL). Entre os benefícios da musculação está o aumento a sensibilidade da insulina, o que pode ajudar a prevenir ou combater a diabetes, baixar o nível de triglicérides no sangue e reduzir o colesterol. Quanto às adaptações cardiorrespiratórias, a prática da atividade melhora o rendimento

“Podemos usar a musculação como um método de desacelerar o envelhecimento”

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SAÚDE EM CAMPINAS

Nova unidade do Hospital Sírio Libanês em Campinas terá medicina de ponta Serão 29 mil m2 para atendimento de alta complexidade, que darão continuidade ao plano de expansão do Hospital

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NOVOS HÁBITOS

a sequência de sua estratégia de crescimento, com o objetivo de levar medicina de ponta a um número cada vez maior de pessoas, o Hospital Sírio-Libanês (HSL) anuncia a sua mais nova unidade, a primeira localizada fora do município de São Paulo. A cidade escolhida foi Campinas, considera-

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da a quinta melhor infraestrutura urbana do Brasil (Simonsen/Exame), com PIB anual superior a R$ 20 bilhões. Com quase 30 mil metros quadrados de área construída, a nova unidade do HSL oferecerá tratamentos de alta complexidade já encontrados em sua unidade principal, no bairro da Bela

Vista, em São Paulo. Serão 150 leitos, sendo 30 de UTI, Centro de Diagnósticos com equipamentos de ponta, Centro Cirúrgico e Pronto-Atendimento. A opção por Campinas também leva em conta o fato do município ser um importante pólo acadêmico e tecnológico, contando com 19% de sua popu-


“Com a nova unidade de Campinas, mais pessoas poderão contar com a mesma medicina de ponta e o mesmo calor humano que tornou o Hospital Sírio-Libanês uma referência na área da saúde”, afirma Gonzalo Vecina Neto,

superintendente corporativo do HSL.

mesma qualidade oferecida na capital paulista a uma importante região do Estado. Com a nova unidade de Campinas, mais pessoas poderão contar com a mesma medicina de ponta e o mesmo calor humano que tornou o Hospital Sírio-Libanês uma referência na área da saúde”, afirma Gonzalo Vecina Neto, Superintendente Corporativo do HSL.

Plano de expansão

O anúncio da nova unidade a ser construída em Campinas integra uma ampla estratégia de crescimento do Hospital SírioLibanês. Fazem parte desse plano os investimentos de R$ 600 milhões na ampliação das instalações no bairro da Bela Vista, em São Paulo, que praticamente duplicará a capacidade de atendimento, além de dotar o local de novos serviços. O HSL também está aplicando outros R$ 35 milhões em uma outra unidade na capital paulista, localizada na Rua Joaquim Floriano, no bairro do Itaim. Serão 4,3 mil metros quadrados que ocuparão oito andares de um prédio totalmente dedicado à saúde.

A Unidade Itaim contará com o Centro de Oncologia, reconhecido mundialmente pela sua qualidade e, também, com Centro de Diagnósticos por Imagem (CDI) para oferecer segurança, rapidez e conforto para pacientes e médicos, que ocuparão os outros seis andares do edifício.

Sobre o Hospital SírioLibanês

Fundado em 1921, o Hospital Sírio-Libanês é mantido pela Sociedade Beneficente de Senhoras Hospital Sírio-Libanês, entidade filantrópica de atuação na assistência médica, social, ensino e pesquisa. Hoje, entre as principais ações filantrópicas estão os 19 projetos de desenvolvimento do SUS e o Instituto Sírio-Libanês de Responsabilidade Social, que administra três AMAs e o Hospital Municipal Infantil Menino Jesus, na cidade de São Paulo. Além desses, oferece o Am-

bulatório de Pediatria Social e o Abrace Seu Bairro, que buscam a inclusão social e a melhoria das condições de vida e saúde das famílias da Bela Vista e o Ambulatório de Filantropia, que atende mulheres com câncer de mama, crianças cardiopatas e mantem um programa de transplante hepático infantil.

NOVOS HÁBITOS

lação com nível superior de ensino. A cidade ainda é a líder brasileira na quantidade de patentes registradas no exterior. Por esta razão, além da estrutura de atendimento, o HSL também levará o seu Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa para estabelecer parcerias nas áreas de pesquisa clínica e de ensino de saúde de alta qualidade. As obras da nova unidade terão início até o final de 2010 e a previsão é de que, já em 2014, o atendimento seja iniciado, com capacidade mensal de 750 pacientes, 17 mil exames de imagem e 80 mil exames laboratoriais, facilitando o acesso das pessoas que recorreriam à instituição viajando a São Paulo. “Nosso objetivo é levar a

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VIAGEM E TURISMO

Monte Verde:

o verdadeiro paraíso ecológico!

Para os amantes da natureza e aos que procuram um lugar tranquilo rodeado de verde, a pequena cidade de Monte Verde é uma boa opção e atrai pessoas de todo o Brasil

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NOVOS HÁBITOS

m dos principais destinos turísticos do inverno, a cidade de Monte Verde na divisa dos estados de Minas Gerais e São Paulo, une baixas temperaturas, clima romântico e natureza privilegiada para quem curte passar esta temporada nas montanhas. Distrito de Camanducaia, o vilarejo ao Sul de Minas Gerais é cercado pela Serra da Mantiqueira e fica a 1,500 m de altitude, além disso é conhecida como a Suíça brasileira.A região, 14 que recebe maior movimento du-

rante os meses de junho, julho e agosto, atende a crianças, jovens e adultos, pois concentra diversas opções de lazer, tanto para os que buscam sossego, quanto para aqueles que preferem a diversão. Enquanto casais e as famílias curtem o clima romântico, as crianças e os grupos de amigos optam por aventuras e esportes radicais, como: rappel, raftting e trecking, pois em número de atrativos, Monte Verde não perde para outra região montanhosa. No mês de julho, a cidade chega

atingir a temperatura de - 8ºC e colabora ainda mais para atrair visitantes e reforçar o clima europeu do local. De acordo com o diretor da associação de hotéis e pousadas de Monte Verde, Gustavo Arrais, o distrito está sempre em queda bruscas de temperatura, por isso é necessário se agasalhar. “Se o turista deseja em ir para a região mineira, é hora de tirar o cachecol e as luvas da gaveta. Não deve economizar nas blusas de frio e deixar a preguiça de lado,


“Para quem vai junto com a família, a dica para curtir sem se preocupar com as crianças é deixar a garotada nas mãos dos monitores, que interagem com os pequenos, além de oferecem opções de atividades.”

Trilhas para iniciantes e especialistas

Chegar ao topo do mundo. Essa é a sensação de quem percorre as trilhas das florestas que rodeiam Monte Verde e abrigam cinco picos principais: Pedra Redonda, Pedra Partida, Chapéu do Bispo, pico do Selado e Platô. Na verdade, as caminhadas (ou trekking) são uma das melhores maneiras de conhecer a região. Estas são as oito trilhas principais da região, por ordem de di-

ficuldade e tempo estimado para completar o percurso:

Chapéu do Bispo (1h, fácil; altitude: 1.955 m)

Ótimo passeio para toda a família, a trilha até a base da pedra do Chapéu do Bispo é muito fácil de ser percorrida, podendo ser feita por crianças. Já chegar ao topo da pedra exige mais destreza e preparo físico.

Corredeiras do Itapuá (1h, fácil)

O cume da pedra é quase um terraço natural, de onde se tem uma vista de 360º da região. O vento no alto é frio e bastante forte, portanto é melhor levar agasalho, de preferência impermeável.

Acompanha o córrego do Cadete e, por isso, é pontuada por cachoeiras. Para vê-las melhor, é necessário abandonar a trilha principal e seguir pelas diversas entradas que levam à margem esquerda do rio .

Platô (1h e 40’, intermediária; altitude: 1.945 m.)

É a trilha mais popular de Monte Verde. A subida é íngreme e o terreno, irregular, mas vale a pena chegar até o fim.

Pedra Partida (2h e 45’, avançada júnior; altitude: 2.046 m)

Pedra Redonda (1h e 30’, intermediária; altitude: 1.950 m)

Esta subida exige fôlego e cuidado para não torcer os pés nas suas pedras irregulares. É a segunda trilha mais movimentada de Monte Verde e possui vários mirantes em toda a sua extensão, ótimos para apreciar a paisagem e descansar.

Emoção não falta neste pas-

NOVOS HÁBITOS

pois o clima é ideal para apreciar o verde”, diz. O Vilarejo oferece ainda, diversas opções para quem for se hospedar mais de um dia. A cidade possui ótimos hotéis, pousadas e chalés. Para quem vai junto com a família, a dica para curtir sem se preocupar com as crianças é deixar a garotada nas mãos dos monitores, que interagem com os pequenos, além de oferecem opções de atividades. Durante a noite, a cidade fica mais bonita e reserva um céu estrelado, que é um convite aos ótimos restaurantes com cardápios diferenciados para atender todos os paladares. Vale a pena conferir os restaurantes: Villa Donna, Fritz, Beija Flor Artesanal e a Adega do Chicão.

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VIAGEM E TURISMO

seio: em alguns trechos, o caminho acompanha a crista da serra e, por isso, é bastante estreito, desnudando penhascos de mil metros de altura. É melhor fazer a trilha acompanhado por guias ou, pelo menos, em grupo. O presente para os corajosos é uma vista deslumbrante. Em dias claros, é possível até mesmo ver a Pedra do Baú, localizada em Campos do Jordão.

compensa. Apesar de ser uma das trilhas mais bonitas da região, ela não é muito movimentada e, em alguns trechos, está quase fechada, o que desaconselha fazer o percurso sozinho. Do alto, descortina-se toda a região e também parte do Vale do Paraíba.

Pico do Selado (4h, avançada júnior; altitude: 2.080 m)

Quem gosta de água e está em forma não pode deixar de fazer esta trilha, que dá acesso a uma das poucas cachoeiras de Monte Verde. Como a subida é acentuada, é recomendável usar bastões

Alcançar o platô deste pico, o mais alto do sul de Minas Gerais, não é tarefa fácil, mas

Fazenda Santa Cruz (4h, avançada júnior; altitude: 1.300 m)

de caminhada e tomar cuidado nas descidas, para não forçar os joelhos.

Pico da Onça (5h, avançada plena; altitude: 1.940 m)

Ainda pouco explorada, une São Francisco Xavier, no fundo do vale, a Monte Verde, no alto das montanhas. É um passeio que exige bom condicionamento físico e conhecimentos de navegação ou então a companhia de um guia. O ponto alto é a Floresta dos Duendes: localizada em um vale úmido e profundo e coberta pela copa cerrada das árvores, é fresca e está sempre na penumbra.

Dicas para os caminhantes - Sempre leve uma garrafa com água e mantenha-se constantemente hidratado. Para as trilhas mais longas, leve também um lanche. - Não esqueça o repelente e o protetor solar. - Agasalhos impermeáveis, que mantêm a temperatura do corpo, protegem da umidade e “cortam” o vento, são os mais recomendáveis. - Nada de estrear o tênis novo! Prefira calçados já usados e confortáveis, com uma boa folga entre a ponta e os dedos. - Se sair à tarde, leve uma lanterna potente e confiável, com estoque extra de pilhas.

Compras

NOVOS HÁBITOS

Com o clima da região, não é de se estranhar que uma das especialidades do comércio local sejam as roupas de inverno. As confecções oferecem uma grande variedade de malhas, cachecóis, luvas, meias e gorros feitos sob medida para enfrentar as temperaturas mais baixas. E as compras não param por aí. Apesar de pequena, a vila de Monte Verde possui vários centros comerciais e lojas que são uma tentação para quem gosta de artesanato, produtos naturais e sabores caseiros.

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Como chegar Saindo de São Paulo, siga pela Rodovia Fernão Dias. Passa-se pelas cidades de Atibaia, Bragança Paulista e Extrema, até chegar em Camanducaia. Entre na cidade de Camanducaia onde irá encontrar placas que indicam o caminho até a estrada para Monte Verde. Aproveite para fazer sua reserva antecipada. Como sugestões de hospedagem ficam o Hotel Fazenda Cabeça de Boi, Mirante da Colyna Hotel e a Pousada Águia Dourada.


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PEDIATRIA

Amamentação e Inteligência:

qual a relação? Seis meses é o tempo recomendado para o consumo de leite materno para os recém- nascidos. Estudos científicos mostram que a importância de manter a mãe perto do filho neste período envolve efeitos nutricionais, emocionais e cognitivos

NOVOS HÁBITOS

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mamentar promove um forte vínculo afetivo entre mãe e filho, além de promover a saúde da criança em seu todo. Uma das grandes vantagens que o aleitamento materno exclusivo (quando a criança recebe apenas o leite materno) proporciona é que a amamentação influencia significativamente no desen-


2.700g e 229 crianças que pesavam pelo menos 2.700g. Os exames foram realizados quando elas tinham três, seis, nove e 13 meses de vida. No último exame as crianças fizeram um teste para medir as habilidades motoras e mentais, e aos cinco anos de idade, realizaram um teste de inteligência padronizado na Noruega. Houve uma suplementação alimentar nos bebês pequenos, contudo não houve diferenças entre o crescimento dos que recebiam e não recebiam complementação. A diferença mais significativa foi encontrada entre bebês de baixo peso alimentados ao seio por seis meses, que realizaram testes de QI aos cinco anos de idade. Todas as crianças amamentadas ao seio exclusivamente se saíram melhor neste teste de QI aos cinco anos.

volvimento da inteligência das crianças, principalmente se elas nasceram com baixo peso. A idéia de que o leite materno seria “fraco” para possibilitar o crescimento mais acelerado destes bebês que nasceram pequenos, além de falsa é prejudicial ao desenvolvimento em longo prazo das crianças. Além deste estudo, outros já demonstraram este fato em crianças nascidas com peso normal. Portanto, fica cada vez mais claro que o leite materno é o alimento perfeito para crianças até os seis meses de idade. Estudos como este nos ajudam a confirmar o que a natureza levou milhões de anos para desenvolver: o leite da mãe é o melhor alimento para o desenvolvimento da criança. Mamães façam parte desta idéia!

“O leite materno é o alimento perfeito para crianças até os seis meses de idade.” Diferenças

A diferença entre amamentados e não amamentados foi maior em crianças que nasceram com baixo peso. As altercações foram maiores nas pontuações alcançadas na solução de problemas não verbais do que no QI verbal. Este estudo pode demonstrar que a amamentação influencia o desen-

Lúcia Chacur Camolese Especialista em Neuropsicologia Infantil luciachacur@hotmail.com

NOVOS HÁBITOS

volvimento da inteligência das crianças, principalmente se elas nasceram com baixo peso. Vários estudos realizados sobre a amamentação e inteligência puderam comprovar que crianças nascidas com nove meses de gestação, com baixo peso abaixo de 2.700g e que receberam leite materno exclusivo durante os primeiros seis meses de vida, desenvolveram mais sua inteligência, atingindo melhor pontuação nos teste de QI quando atingem 5 anos de idade, do que crianças que receberam alimentação mistafórmulas infantis e alimentos sólidos juntamente com o leite materno durante este período. Houve, porém, uma controvérsia sobre se o leite materno melhorava o desenvolvimento mental das crianças. Além disso, acreditava-se que crianças nascidas com baixo peso cresciam mais rápido se recebessem alimentação complementar com fórmulas e alimentos sólidos mais precocemente. Este estudo não confirmou esta idéia. Este estudo foi realizado na Noruega, onde as mães que trabalham podem ficar até 12 meses de licença após o parto, recebendo salário praticamente integral. Isto faz com que elas tendam a amamentar suas crianças por mais tempo. Fato este, poderia se concretizar também no Brasil, mas infelizmente ainda não é possível. Os pesquisadores examinaram 220 crianças nascidas com 37 semanas ou mais de gestação, que pesavam menos de

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REEDUCAÇÃO ALIMENTAR

Acredite, existe uma maneira light de fazer fondue! Com as baixas temperaturas, nada melhor do que curtir o inverno sem se preocupar com as calorias

NOVOS HÁBITOS

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frio faz qualquer um pensar em reunir os amigos em casa, tomar um vinho, saborear algo prático e rápido. O fondue, famoso e típico prato de inverno, é uma delícia que veio da Suíça e entrou de vez no cardápio dos brasileiros. Diante de toda a variedade que o prato permite - chocolate, queijo ou carne, será que existe uma maneira de comer bem sem abusar das calorias? Em entrevista a Revista Novos Hábitos, a nutricionista Vanessa Franzen Leite, indica algumas receitas light, saudáveis e nutritivas na hora de fazer o fondue. “Existem opções de receitas com redução de gorduras e calorias. É possível incluir ainda, vitaminas e sais minerais em combinações com vegetais, pão integral e frutas”, explica. Entre as preferências dos consumidores está o fondue de chocolate e o de queijo, porém, de acordo com Vanessa, estas opções também entram na lista das receitas light e não menos saudáveis. “No fondue de chocolate é possível mergulhar uma fruta na especiaria e comer duas sem. Desta forma, a pessoa comerá menos e terá mais saciedade”, afirma a nutricionista. Se mesmo assim ficar difícil fugir das calorias e da vontade de abusar do prato, o conselho de Vanessa é não focar toda atenção na comida, mas equilibrar e dividir a atenção com as companhias presentes, o ambiente e a bebida. Confira as receitas light indicadas pela nutricionista e não perca a boa forma:


t h g i L o j i e u Q e Fondue d ) s e õ ç r o p 2 e d n e R ( Ingredientes:

1 dente de alho 1/3 do copo de requeijão light (75g)- 120Kcal 3 col. (sopa) de queijo Cottage light (50g)- 37Kcal 2 ½ fatias de queijo prato light ralado (50g)- 133Kcal 50 ml de leite desnatado- 17,5Kcal ½ col. (sobremesa) de amido de milho/ Maisena- 30Kcal 1 pitada de noz-moscada

Esfregue um dente de alho na panela de fondue. Dissolva o amido de milho em 25ml de leite (metade), acrescente o requeijão e reserve. Bata bem o queijo cottage com a metade restante do leite. Misture todos os ingredientes, coloque na panela e leva ao fogo baixo, mexendo sempre até criar consistência.

Comparação com o fondue de queijo normal: Redução calórica Total

1518,35 (76,8%) Redução calórica por Pessoa

759,175 (76,8%)

Sirva com os acompanhamentos: (ricos em fibras)

2 cenoura baby- 6Kcal 4 tomatinhos cereja- 12Kcal 2 buquês de brócolis (fazer no vapor)- 21Kcal 2 buquês de couve-flor (fazer no vapor)- 22Kcal 2 fatias de pão integral light (torrar o pão)- 60Kcal

Preparação de queijo Acompanhamentos de vegetais e pão integral Valor calórico total Valor calórico por pessoa

Fondue de Fondue de queijo LIGHT queijo NORMAL 337,65 1856 121

121

458,65 229,325

1977 988,5

NOVOS HÁBITOS

Modo de Preparo:

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REEDUCAÇÃO ALIMENTAR

e t a l o c o h C e d e u d Fon ) s e õ ç r o p 2 e d n e R Light ( Ingredientes:

100g de chocolate ½ amargo (escolha opções com maior % teor de cacau em função de conter mais propriedades antioxidantes)- 524Kcal 1 xíc. (chá) rasa de leite desnatado (100 ml)- 35Kcal 1 col. (sopa) de suco de laranja8,7Kcal

Comparação com o fondue de queijo normal: Redução calórica Total

313,9 (29,4%)

Redução calórica por Pessoa

NOVOS HÁBITOS

156,95 (29,4%)

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Modo de Preparo:

Coloque em uma panela (antiaderente) e leve ao fogo baixo até o chocolate derreter.

Sirva essas frutas como acompanhamento:

1 banana-maçã (cortada em cubos)72Kcal 2 fatias pequenas de abacaxi (cortadas em cubos)- 58Kcal 4 gomos de tangerina- 19,2Kcal 8 morangos- 38,4Kcal

Fondue de Cho- Fondue de Chocolate Light colate Normal Preparação de chocolate 567,7 881,6 Frutas de acompanha187,6 187,6 mento Valor calórico total 755,3 1069,2 Valor calórico por pessoa 377,65 534,6 Outras combinações que podem reduzir ainda mais a ingestão de calorias, de acordo com a nutricionista Vanessa, é consumir metade da porção individual no fondue

de queijo, chocolate ou mesmo no de carne na pedra. Com os acompanhamentos a redução pode ser ainda melhor, confira:

Fondue de Queijo:

Metade da porção individual do queijo - 84,25Kcal 1 cenoura baby- 3 Kcal 2 tomatinhos cereja- 6 Kcal 1 buquê de brócolis- 10,5Kcal 1 buquê de couve-flor- 11 Kcal ½ fatia de pão integral light-15 kcal Total da porção: 129,75Kcal

No fondue de Carne na Pedra opte:

40g de filé mignon- 48,4Kcal 40g de frango- 42,7Kcal 1 col. (sopa) cheia de molho20Kcal Total da porção: 111,1Kcal

No fondue de Chocolates Light opte:

Consumir metade da porção individual do chocolate- 141,75Kcal ¼ de banana-maçã- 18Kcal ½ fatia de abacaxi- 14,5Kcal 2 gomos de tangerina- 9,6Kcal 3 morangos- 14,4Kcal Total da porção: 198,25Kcal Total de calorias ingeridas nos três tipos de fondue: 439,1Kcal



BONS HÁBITOS ALIMENTARES

Quinua: conheça quais são os

benefícios para a saúde Para muitos, este é o cereal do momento! Altamente nutritivo, as propriedades deste alimento fazem bem para a saúde e o uso regular ajuda a prevenir doenças

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NOVOS HÁBITOS

uinua para os brasileiros e quinoa (Chenopodium Quinoa Willd) para o país de origem, como Chile e a Argentina, a quinua é qualificada como o melhor alimento de origem vegetal para consumo humano pela Academia de Ciências dos Estados Unidos e, segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde) e a FAO (Food and Agriculture Organization), é um dos alimentos mais completos que

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existe. Por possuir um extraordinário valor nutritivo, foi selecionada pela Nasa para integrar a dieta dos astronautas em viagens espaciais de longa duração e assim ganhou fama. Descoberta pelos incas da Bolívia e do Peru há 8 mil anos, a Quinua é definida pela botânica como um pseudocereal, cultivado em altas altitudes (2.500 a 3.800m de altitude) e baixas temperaturas (entre 5 e 14°C). É um alimento isento de

glúten e um parente distante do espinafre, pois essas plantas são bastante semelhantes. Hoje, a Quinua já é um alimento indispensável no dia-a-dia de muitos brasileiros. Encontrada no mercado em forma de grãos, farinha, flocos, macarrão e leite, a Quinua ganhou espaço até em barrinhas de cereais. Os grãos são arredondados com textura macia, como o arroz branco, além disso, existem diversos tipos de grãos do alimento, onde a branca, vermelha e preta são as mais consumidas no Brasil. Porém, pesquisas indicam que a quinua real branca é um dos tipos que apresenta uma composição mais completa quando comparadas as demais. No entanto, a vermelha e a preta podem ser usadas para dar mais cor e deixar o prato mais bonito e diferente, como é feito na alta gastronomia. A Quinua ainda não faz parte da alimentação de algumas pessoas, pois nem todos sabem realmente o valor nutritivo que o cereal oferece. Para a nutricionista funcional Dra. Fernanda Granja, a Quinua é um grão altamente nutritivo, sendo considerado por muitos especialistas, tão com-


Como usar a Quinua? Confira receita fácil e prática! Leite de Quinua

Ingredientes :

Benefícios para a saúde

Não há desculpas nem para os alérgicos, hoje a quinua também existe para facilitar aqueles que sofrem com diversos tipos de alimentos. De acordo com a Dra. Fernanda além de pratico, é fácil de encontrar. “Para quem gosta do leite é possível encontrar no mercado brasileiro, marcas italianas em lojas especializadas. Ele surgiu da necessidade de um produto sem lactose, já que uma grande parcela da população apresenta alergia ao leite de

vaca. O macarrão e a barrinha de cereal também são muito utilizados por pessoas alérgicas, pois é feito com farinha de quinua e não contém farinha de trigo, sendo ótimas opções para os intolerantes ao trigo, como é o caso dos celíacos”, esclarece a nutricionista. Quanto aos carboidratos, estes apresentam um valor entre 67 e 74%, essencialmente na forma de amido, o que torna a Quinua um alimento energético, ou seja, é preciso ter moderação no uso. Pode ser usada todos os dias, porém sem exceder o limite de carboidratos da dieta. Um exemplo, segundo Fernanda, é utilizar no lugar do arroz branco. “Use a Quinua em grão; no lugar do pão francês, em flocos de Quinua e assim por diante. O ideal é variar sempre e não ficar preso em um único alimento”, sugere a nutricionista. Entre as propriedades que o cereal apresenta, a Quinua possui ainda, uma excelente quantidade de fibras, fazendo o intestino funcionar melhor, diminuindo os níveis de gordura e açucar no sangue. Além disso, a Quinua contém bons níveis de ácidos graxos Ômega-3 e Ômega-6, que são as gorduras essenciais para o nosso organismo. “O alimento apresenta uma quantidade de ácidos graxos essenciais em um nível superior aos demais cereais, onde aproximadamente 60% são de ômega 6 (linoleico) e ômega 3 (linolênico), que auxília da redução do colesterol total, LDL e triglicérides”, afirma Dra. Fernanda.

- 2 colheres de sopa rasa de quinua em flocos - 200ml de água

Modo de preparo:

Deixar a quinua em flocos no mínimo 6 horas (durante a noite). Bater no liquidificador e coar com um pano. Se necessário, pode juntar um pouco mais de água. Acrescentar melado, malte, stévia ou xarope de agave. Pode ser levado ao fogo e cozido por alguns minutos para deixar o caldo encorpado.

Como utilizar na alimentação?

O consumo desse grão é indicado para quem deseja comer bem, tanto no sabor quanto no valor nutritivo do prato, sendo indicado especialmente para vegetarianos, diabéticos, grávidas, lactantes, idosos e praticantes de atividades físicas. Vegetarianos restritos (que não consomem carne, leite e derivados, onde são encontradas as maiores fontes proteicas), atletas (que necessitam de um maior consumo de aminoácidos), celíacos (que são intolerantes ao glúten – derivado do trigo) e populações carentes de países subdesenvolvidos, formam o grupo mais bem auxiliado pelas propriedades da Quinua. Esses grãos podem ser utilizados nas mais diversas preparações, como nas saladas, bolinhos com legumes ou serem cozidos da mesma forma que o arroz, podendo substituí-lo, ou cozinhar junto com o arroz de todo dia. Os flocos podem ser consumidos, principalmente, nas preparações do café da manhã, acompanhando frutas, sucos, salada de frutas e vitaminas. No caso das farinhas, elas podem fazer parte das receitas de massas, pães, bolos e tortas, como já citado.

NOVOS HÁBITOS

pleto como o leite materno. Seus grãos possuem proteína de alto valor biológico, ou seja, é muito aproveitada pelo organismo humano. Além disso, a quinua contém nutrientes importantes, como as vitaminas A, B1 e B6 e, em menores quantidades, as vitaminas E e C. Também é rica em alguns minerais, como ferro, fósforo e cálcio. A nutricionista explica ainda, qual a melhor maneira de utilizar o alimento. “Os grãos, por exemplo, podem ser utilizados em saladas ou cozidos da mesma forma que o arroz. Nesse caso, é importante lavar bem os grãos em água quente antes do consumo, pois a forma crua possui fatores antinutricionais que reduzem a qualidade de suas proteínas. Já os flocos podem ser consumidos em refeições como o café da manhã, acompanhando frutas, sucos, leite e iogurtes, ou ainda, como componentes de sopas. Já as farinhas podem fazer parte das receitas de massas, pães, bolos, biscoitos. Funciona como uma aveia em flocos”, explica.

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CAPA

Cirurgia para redução de estômago e emagrecimento Indicada para controle de peso e obesidade mórbida, esta intervenção médica pode reduzir para 40% do excesso de peso e devolver saúde e autoestima aos pacientes

A

NOVOS HÁBITOS

obesidade já é reconhecida pelo Ministério da Saúde como um problema de saúde pública, atingindo cerca de 30% da população adulta. No Brasil, existe aproximadamente um milhão de obesos mórbidos, um número que cresce a cada ano, assim como nos países desenvolvidos. Fatores genéticos, alterações psicológicas, problemas hormonais e sedentarismo, por exemplo, levam pacientes á compulsão pela comida e a falta de controle sobre o peso. Entre os exemplos citados, os fatores genéticos são os vilões da obesidade e correspondem de 25% a 50% dos casos de sobrepeso. Apesar de diversos recursos disponíveis para o emagrecimento, como dietas balanceadas, exercícios físicos diários ou tratamento medicamentoso, nem sempre é possível atingir uma redução de peso suficiente ou um resultado duradouro. Isso se torna mais evidente em obesos severos, com excesso de peso acima de 45 kg, onde o sucesso com o tratamento clínico conservador é quase nulo. Além da qualidade de vida extremamente comprometida e limitada em função do excesso de peso, 26 os riscos inerentes da obesidade le-

vam a diminuição da expectativa de vida, devido a diversas doenças como: diabetes hipertensão arterial, doenças respiratórias, hérnias, cálculos na vesícula, artroses, varizes, alterações psicológicas, infertilidade, disfunções sexuais, entre outras. Além disso, é comum haver problemas afetivos, no trabalho e na vida social. De acordo com o doutor Admar Concon Filho, da Clínica Concon – especializada em cirurgia do aparelho digestivo, a cirurgia bariátrica é recomendada para pacientes que possuam mais de dois anos de obesidade, já tenham tentado métodos de emagrecimento com endocrinologistas sem resultado e tenha IMC (Índice de Massa Corpórea) acima de 40. “Além do IMC, avaliamos se o paciente tem doenças causadas pela obesidade, problemas de autoestima, convivência social etc.”, afirma. Com cerca de 1,8 mil pacientes operados, Admar explica que, após a cirurgia e o equilíbrio do peso, praticamente todos os problemas desaparecem ou diminuem significativamente. No entanto, alerta o especialista, antes e depois do procedimento é necessário ser acompanhado por profissionais, como: médico cirurgião, endocrinologista, nutricionista, psicóloga, entre outras. “Estes especialistas vão oferecer todo o suporte fundamental para a fase pré-operatória e


Riscos e benefícios

Primeiramente o paciente precisa ter a consciência de que ele é portador de uma doença, mas que está magro ou próximo

do seu peso ideal por diversos fatores. Com a cirurgia a pessoa se livra de doenças comuns, além de recuperar a autoestima. “Há casos em que o paciente recupera a vida social, profissional e afetiva. No Brasil, a cultura que prevalece ainda é da beleza física. Existem histórias de pacientes com vergonha de sair na rua, que sofrem de depressão e quando emagrecem, tudo muda para melhor”, afirma Admar.

Quando o assunto é o risco para o paciente, Admar afirma que qualquer cirurgia tem seu risco, por isso, antes de submeter a pessoa a esta opção, o paciente passa por exames, orientações com palestrantes e especialistas. “Da primeira consulta até a cirurgia é um processo com cerca de dois meses. Este paciente vai participar de duas reuniões onde todos os especialistas explicam alguns pontos específicos sobre a doença e a cirurgia, quais são os riscos e as complicações; por que uma doença clínica está se tratando com cirurgia no estômago e quais os motivos pela escolha de um método radical e agressivo. Além disso, apresentamos explicações científicas, os tipos de cirurgias que existem, os riscos e benefícios pós-cirurgia, e o relato de pessoas que já passaram por isso”, esclarece. A cirurgia é complexa e tem entre 0,5% e 1% de mortalidade, no entanto, explica Admar, existem alguns dados que mostram que os riscos do paciente não operar e continuar obeso é maior do que se ele operar. “Se observamos, as complicações de saúde atingem partes fundamentais do organismo, como o coração, por exemplo”, diz.

NOVOS HÁBITOS

também na pós-operatória. Desta forma, o paciente terá uma avaliação completa sobre seu estado de saúde”, diz. Embora a cirurgia seja recomendada e pode melhorar a qualidade de vida dos pacientes, Admar explica que não faz milagres. “A intervenção médica é uma ferramenta para ajudar o paciente a emagrecer, porém se não houver um acompanhamento adequado o paciente não vai obter os resultados que almeja. Será necessária uma alimentação saudável e atividade física diária (caminhada) para atingir o emagrecimento efetivo, manter a manutenção do peso e evitar um reganho”, afirma. Além disso, o paciente precisa entender que a obesidade é uma doença que geralmente vem da infância ou é genética. “Trata-se de uma enfermidade com componente psicológico, metabólico, endocrinológico e hereditário. Se uma criança tem mãe ou pai obesos, a chance é de ter 40% de obesidade; se ambos possuem excesso de peso, o número sobe para 80%. É uma doença crônica e deve ser tratada por toda a vida”, afirma Admar. Com a cirurgia, o emagrecimento é de 30 a 40% do peso inicial, porém, se tratada com exercícios físicos diários, o controle do peso tem melhores resultados.

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DERMATOLOGIA

Hidratação de pele no inverno deve ser redobrada

Proteja sua pele contra as baixas temperaturas desta época

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Com a chegada do inverno e a reduzida umidade do ar, a pele tende a ficar mais ressecada e a hidratação é fundamental para evitar doenças dermatológicas. Mais do que gerar incômodos e deixar uma aparência ruim, estas condições climáticas favorecem o ressecamento e a sensibilidade, podendo provocar problemas de saúde ou agravar situações já existentes. A dermatologista da SBD-SP (Sociedade Brasileira de Dermatologia de São Paulo) Ana Paula Gomes Meski, explica que o principal artifício ainda é a hidratação.

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Ana Paula ensina também, outras formas de prevenção como: ingerir água, pois o ressecamente piora com a baixa umidade e os banhos quentes, usar bucha e sabonete, de preferência neutro. E mesmo assim, evitar esfregar muito o corpo, para não esfoliar demais a pele, retirando a proteção natural do corpo. “Se possível, as pessoas também devem evitar o contato direto e prolongado da pele com roupas feitas com tecidos sintéticos ou lã que estimulam a coceira, além de utilizar produtos hidratantes após o banho e, se necessário, várias vezes ao dia”, explica. Para Ana Paula, além da ingestão de líquidos, o inverno pede bons hidratantes. “Existem algumas substâncias a base de uréia para reparar o man-

to lipídico – hidratante natural que nossa pele produz, com o banho quente eliminamos isso. Alguns produtos a base de uréia tentam imitar essa hidratação natural. Agora aqueles que têm só perfume e essências refrescantes, em geral hidratam menos, assim como o óleo”, afirma. Para os adeptos dos cremes caseiros e receitas antigas, a dermatologista alerta que é preciso conter todas as substâncias necessárias para uma boa hidratação e, somen-


te produtos testados e aprovados vão garantir o resultado esperado. “Hoje o ideal é comprar os hidratantes, pois já possuem tecnologias para isso. São produtos que fazem o manto lipídico e vale a pena investir neles.”

Dicas

aconselha. No entanto, segundo Tovo, se o paciente apresentar pele oleosa mesmo no inverno, a hidratação não é necessária como nas peles normais e secas, além do que, os cremes devem ser administrados na forma de gel. “O contorno dos olhos e bocas precisam de hidratação com fórmulas mais consistentes, aumentando-se também a concentração dos anti-oxidantes nestas formulações”, completa. Para muitos, o verão é a única época para cuidar do corpo e, segundo Tovo, cuidar da pele durante o inverno é essencial. “A fotoproteção deve ser mantida no inverno, porém é preciso lembrar que principalmente para idosos e crianças, o sol é fundamental para produção e fixação de Cálcio e vitamina D”, afirma

Áreas mais sensíveis

O rosto é sempre a região mais temida para quem sofre com os problemas do inverno. De acordo com o mestre e doutor em dermatologista pela USP (Universidade de São Paulo) e membro da SBD-SP, Luis Fernando Tovo, vale a pena investir em cremes com substâncias anti-oxidantes para a região do rosto. “Na face vale a pena ter produtos associando-os à anti-oxidantes como Vitamina C, Green Tea, Acído Ferúlico (maior proteção solar), Poli-hidróxiácidos (age nas fibras de colágeno e elastina)”,

Com a pele mais sensível, principalmente quando está seca, é comum aparecer irritações e alergias. Para facilitar a hidratação, o dermatologista ensina cuidados com o rosto pela manhã: *Para a limpeza de pele, utilize uma loção não abrasiva. *Na hidratação do contorno dos olhos e da boca aplique um hidratante com fotoproteção leve: 15 para a cidade, que contenha alguns princípios cosmecêuticos como: vitaminas A, C ou E. *Para peles oleosas pode-se usar um sabonete para específico e os mesmos cuidados. *Na praia, campo ou para atividades esportivas, utilize um protetor solar de fator mais alto, como o 30, com todos sempre UVA e UVB. Certifique-se de que não saia com água ou transpiração.

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OBESIDADE MÓRBIDA: UM ASSUNTO PARA SER TRATADO COM SERIEDADE. A obesidade é uma doença que cresce cada vez mais no Brasil e já é reconhecida pelo Ministério da Saúde como um problema de saúde pública, atingindo cerca de 30% da população adulta. Dentre os métodos mais utilizados para o tratamento da obesidade mórbida estão a cirurgia bariátrica e a inserção do balão intragástrico. Esses procedimentos são realizados apenas por razões estritas e em pacientes que estão de acordo com a regulamentação do Conselho Federal de Medicina. O cirurgião responsável tem o direito e o dever de analisar e interpretar essas razões, indicando ou contra-indicando tais procedimentos. Médico responsável da Clínica Concon: Dr. Admar Concon Filho – CRM 53577

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NATUREZA E SAÚDE

Beber água

sem tratamento adequado pode causar doenças por vírus e bactérias

Conheça os cuidados básicos para não se contaminar

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NOVOS HÁBITOS

eber água sem tratamento ou sem conhecer sua origem pode representar sérios riscos à saúde humana. A concepção do tratamento de água exige qualidade do manancial de onde ela é captada e deve ter controle residual em todo o sistema distributivo, uma vez que se este sistema não for mantido, pode causar problemas de saúde publica. No caso de São Paulo, a Sabesp faz todo este tratamento e é a responsável pela qualidade da água até o cavalete. No entanto, se após todo o processo de tratamento da água, a residência estiver com problemas no encanamento ou mesmo na caixa d água, existe risco 34 de ingerir uma água sem qualidade.

De acordo com a presidente do comitê científico da Abinam (Associação Brasileira de Indústria de Água Mineral), Petra Sanchez, é necessário cuidado em condomínios e casas, pois é comum surgirem pombas, passarinhos e sujeiras. “Bactérias, vírus e protozoários podem estar presentes na água e causar problemas intestinais. Além disso, tem a ameba, que também é prejudicial à saúde, principalmente para pessoas que tem problemas de baixa imunidade. Normalmente surgem doenças como a diarréia, por exemplo”, explica. Para ter o mínimo de controle sobre a água que se está bebendo

ou cozinhando, Petra alerta que é necessário verificar as condições da caixa d’água eventualmente.

Filtro ou Água Mineral

Na opinião de Petra, o filtro retira o gosto do cloro comum na água da rede, pois é novo, no entanto, conforme o uso, fica velho e piora as condições. “O filtro é para tirar o gosto e remover alguma partícula orgânica, não é utilizado para tratamento”, explica. Já a água mineral é boa por natureza, além de ser envazada nas mesmas condições que foi encontrada. Na fonte ela já é potável e a água de rede é transformada.


Quem é quem

Doenças causadas por Bactérias

Água potável: Água pronta para

Cólera: quando há consumo de água contaminada por fe-

zes ou vômito de algum indivíduo contaminado. Leptospirose: A água contaminada por urina de ratos é a principal causa da doença, cuja incidência aumenta com chuvas fortes e enchentes. Apresenta maior perigo em águas próximas a depósitos de lixo e em áreas sem esgotamento sanitário. Febre Tifóide: ingestão de água ou alimentos contaminados (quando lavados em água contaminada). Gastroenterites: a ingestão de água ou alimentos contaminados por fezes causam distúrbios gástricos associados a fortes diarréias. Desinteria Bacilar: através da ingestão de água sem tratamento, severas formas de diarréias, formando um quadro de febre, dores e mal estar geral.

NOVOS HÁBITOS

o consumo humano sem riscos à saúde. Água potável segue padrões físicos, químicos e biológicos estabelecidos pela legislação nacional e internacional. Água poluída: Apresenta cheiro, cor ou sabor, pois contêm contaminação química como substâncias tóxicas. Água contaminada: Contém micróbios vivos, ou seja, bactérias, vermes, protozoários ou vírus, com capacidade de causar doenças.

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AMBIENTE SAUDÁVEL

Mantenha sua casa limpa e organizada! Serviço doméstico e de governança em dia contribui positivamente para o bem-estar da rotina familiar

NOVOS HÁBITOS

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m ambiente limpo e organizado contribui para que as pessoas tenham uma qualidade de vida adequada, uma vez que estressam menos ao procurar algo que precisam, por exemplo. De acordo com a filosofia do Feng Shui, a limpeza e a organização ajuda na prosperidade de cada um. De acordo com a pesquisa feita em 2006 com duas mil mulheres entre 18 e 80 anos, realizada na Grã-Bretanha, 59% das entrevistadas ficam tensas com a sujeira e bagunça; 58% se sentem deprimidas com a desordem; 4% apenas acharam que é perda de tempo ficar arrumando a casa. Diante disso, conclui-se que a bagunça do ambiente físico causa desordem mental, levando a perda de autoestima, estresse, irritação, frustração e depressão. A limpeza e a organização são capazes de trazer tranqüilidade, paz interior e harmonia. Hoje, a necessidade de cada família ou de cada residência vai além da “faxina”, da “cozinha” ou

da “roupa”. Há 20 anos, a experiência dentro de sua própria residência era suficiente para formar um profissional para o trabalho doméstico. Devido a fatores como a inclusão das mulheres no mercado de trabalho, a evolução cada vez mais acelerada da tecnologia em todos os campos e o distanciamento entre as realidades dos lares brasileiros, aumentou consideravelmente a busca por profissionais capacitados e com um leque de opções de serviços para oferecer. Assim, aquela velha experiência ou herança familiar não serve mais como base de capacitação de um funcionário ou colaborador doméstico. Pensando neste novo nicho de mercado, já é possível encontrar consultorias especializadas em treinamentos para tarefas do lar, como é o caso da House Keeping, especializada nesta função. “A idéia nasceu quando foi detectado a dificuldade crescente de se encontrar profissionais capacitados para o trabalho em residências e

o transtorno gerado a partir daí”, explica uma das sócias da empresa, Adinalva Souza. Partindo do princípio que cada família é única e com necessidades próprias, a idéia da empresa é fazer do treinamento “in loco” um grande diferencial. “Temos as apostilas mestras para cada um de nossos cursos, contudo o treinamento é customizado para atender a necessidade de cada residência e de sua família”, afirma Adinalva. Entre os benefícios que a consultoria oferece além da governança especializada, está a de quebra de manias, vícios e hábitos, auxiliando, portanto, na melhoria da qualidade de vida das famílias ou residências. “Nenhuma mudança verdadeira ocorre rapidamente Elas levam tempo. Primeiro vem a vontade de mudar e depois a descoberta das dificuldades que a mudança vai gerar. Nessa fase aparece (ou não) o compromisso de mudar - que implica em aprendizado, abandono de manias e vícios, fortalecimento


também. Estas novas características apareceram devido a inclusão da mulher no mercado de trabalho e o aumento da renda familiar. “As casas aumentaram consideravelmente o tamanho da área construída. Antigamente a família era muito mais numerosa e a casa tinha um ou dois banheiros no máximo. Hoje, as famílias estão cada vez menores e é comum encontrar residências com cinco ou seis banheiros para uma família de três ou quatro integrantes, sem contar a quantidade de salas, salão de jogos e até academias e cinemas nas casas modernas. E como administrar, limpar e organizar tudo isso?”, diz. Embora o mercado ainda esteja muito carente neste setor, existem algumas agências de profissionais de residência que oferecem capacitação, mas esse trabalho ainda é lento e incompleto, frente à necessidade dos lares. Já atuante neste setor, a House Keeping está presente no mercado das cidades de Campinas/SP desde 2006 e desenvolve projetos e treinamentos nas cidades de Campinas/SP, Barão Geraldo/SP, Brasília/DF, Jundiaí/SP, Louveira/ SP, Paulínia/SP, Pedreira/SP, Vali-

nhos/SP, Vinhedo/SP, São Paulo/ SP e Sousas/SP. A consultoria oferece cursos como: Capacitação de Rotinas Domésticas, Capacitação em Serviços de Lavanderia, Capacitação em Serviços de Copa, Marketing Pessoal, Capacitação em Serviços de Governanta, Consultoria em Governança, Governança Externa, Personal Organizer, Purchaser (compras/ reposição de louças e enxoval) e Organização de Mudanças. Fazer faxina é terapia para mulheres, diz pesquisa A maioria das britânicas considera que tarefas domésticas são uma terapia contra a angústia, de acordo com uma pesquisa feita na Grã-Bretanha por um canal de TV especializado em saúde. Cerca de 58% se sentem “deprimidas quando a casa está desordenada”, e 59% afirmam que “a sujeira e a bagunça as deixam tensas”. Apenas para 4% das entrevistadas arrumar a casa é uma perda de tempo., revela o estudo feito para o canal Discovery Home and Health, divulgado nesta segunda-feira pelo jornal The Independent. Foram entrevistadas 2 mil mulheres entre 18 e 80 anos. Adinalva Souza | Consultora | 19 9604-3744

NOVOS HÁBITOS

e incorporação de novos costumes. Só então vem a mudança na forma de persistência em dia após dia em fazer as mesmas coisas de maneira diferente”, diz a sócia da House keeping. Para Adinalva, o fundamental para uma dona de casa moderna é que sua profissional seja capacitada e tenha bem definido em seu conhecimento doméstico o que é arrumar, o que é organizar e o que é administrar uma residência, pois isso vai muito além de lavar, passar e cozinhar. “Com a vida agitada que as donas de casa têm nos dias de hoje – trabalho, academia, filhos, especializações e mestrado, aumentou a preocupação com o nível de profissional que elas colocam dentro de suas residências. Qual o conhecimento que esse profissional tem para cuidar e administrar o patrimônio da família e qual o conhecimento que ele tem para cuidar do “bem maior” que são os filhos, são fatores importantes para quem contrato o serviço”, explica a sócia da empresa. Além das tarefas rotineiras, Adinalva explica ainda, que os padrões familiares mudaram e os espaços físicos das residências

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SEXUALIDADE COM QUALIDADE

Ministério da Saúde Indica:

Faça sexo e tenha uma vida mais saudável

NOVOS HÁBITOS

Após os últimos comentários do ministro da Saúde, José Gomes Temporão, sobre os benefícios do sexo para a saúde, a Revista Novos Hábitos foi conferir quais são realmente estes benefícios. Em entrevista, o urologista, sexólogo, terapeuta sexual e autor do livro “Prazer Secreto”, Celso Marzano contou um pouco mais sobre esta prática saudável, na qual também recomenda.

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NH: Quais são os benefícios do sexo para a saúde física e mental? Realmente faz bem para a saúde, conforme indicação do ministro? CM: Sim, faz bem para a saúde física e mental. São tantos os benefícios de uma vida sexual ativa que até os médicos passaram a recomendá-lo. Agora, na lista de recomendações, fazer sexo ganha espaço ao lado de outros itens considerados importantes na busca da melhor qualidade de vida e mais saúde. Cuidados com a alimentação, abandono do vício do cigarro e a prática de esportes são algumas delas. Você já parou para prestar atenção em como está sua vida sexual? Se não, faça-o já!

Para o estresse do dia-a-dia o seu efeito é relaxante. Além disso, o sexo garante benefícios psicológicos, mantém a mente em equilíbrio, o brilho da pele, o equilíbrio hormonal, varre os radicais livres do organismo, faz o coração bater no compasso, combate a depressão, e, de quebra, elimina gordurinhas indesejadas. Estes efeitos são cientificamente comprovados: o sexo, verdadeiramente, só faz bem! Desde que bem feito, é claro. Os especialistas afirmam que as pessoas que praticam relações sexuais com regularidade conseguem equilibrar seus hormônios e estimular suas potencialidades. Posso dizer que “elas são mais felizes com elas mesmas”.

NH: Qual a relação dos benefícios do sexo para a saúde do coração? CM: No sexo, os músculos do corpo são utilizados e estes necessitam de sangue, que vem da bomba cardíaca e está sendo forçada a exercitar-se. No orgasmo, a pressão arterial sobe, a freqüência cardíaca aumenta até 50%, o que mostra que também para a prática do sexo necessitamos de um coração sadio. NH: Os benefícios do sexo ocorrem apenas para as pessoas que possuem parceiros fixos e uma vida sexual ativa, ou o mesmo acontece para aqueles com vida


NH: Existe uma freqüência recomendada para a prática do sexo? CM: A frequência é pessoal, indi-

vidual e única. O mais comum é ter-se duas a três relações por semana. Vale lembrar que o importante é a qualidade em si e não a quantidade. NH: Deixar de fazer sexo pode fazer mal à saúde? Por quê? CM: Não faz mal desde que a pessoa aceite esta situação, pela sua escolha ou pela imposição do momento. Muitas pessoas desviam suas energias sexuais para outros afazeres por opção naquele momento da vida. Também na terceira idade o sexo pode sim deixar de existir por questões emocionais ou por saúde, sem causar outros danos físicos. E para quem acha que a vida sexual diminui com a chegada da menopausa, os especialistas garantem exatamente o contrário. Quando a mulher entra na menopausa, geralmente os filhos já saíram de casa e elas têm mais tempo para

cuidar de si, para ser mais companheira do marido, viajar, passear e curtir a vida. Não tem mais a responsabilidade da maternidade. Também produz maior quantidade de testosterona em relação ao estrógeno, o que aumenta a libido, garantem os médicos. Hoje, a menopausa é vista como a segunda fase da vida, com mais experiência e maturidade. Cultivar o carinho, exercitar a compreensão e derrubar barreiras e tabus estão entre os segredos para incrementar a relação a dois depois dos 50 anos. Quem a gente ama não envelhece, não deixa de ser belo. Afinal, as pessoas estão descobrindo que, não importa a idade, o sexo faz bem para o corpo e para a mente e todos, indistintamente, têm direito de desfrutá-lo. NH: Existe uma fórmula para o sexo ideal? CM: O sexo ideal se conquista

NOVOS HÁBITOS

sexual casual? CM: Sem dúvida que para os dois. As pessoas buscam sexo casual para ter prazer físico e viverem novas experiências. É uma autoafirmação e pode acontecer em qualquer idade, com homens e mulheres em qualquer estado civil. Eles sabem que se envolver de forma estável não está nos planos, apenas o prazer do momento e, desta forma, os praticantes do sexo casual não sentem culpa ou arrependimento. É mais fácil correr tudo bem quando um homem e uma mulher se conhecem, se atraem e acabam praticando sexo e realizando suas fantasias, sem pensar no dia seguinte e como se entenderão. Lembrando sempre de ser uma prática segura, com o uso do preservativo.

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SEXUALIDADE COM QUALIDADE

Fique em dia com a saúde! com o amadurecimento do corpo e principalmente da mente. Nesse relacionamento maduro desenvolvem-se alguns dos valores mais significativos para o ser humano: afetividade (muito amor), compreensão, segurança e cabeça aberta para possíveis mudanças. Que o sexo é uma necessidade básica ninguém mais duvida. Pesquisas nacionais e internacionais apontam para a constatação e mostram que sexo é muito mais do que prazer: é um combinado de prazer e saúde. Os resultados destas pesquisas garantem: homens e mulheres que fazem mais sexo são mais joviais e envelhecem menos. A explicação vem das conhecidas substâncias que o cérebro libera durante o ato sexual. Entre elas está a endorfina, o hormônio ligado à sensação de bem-estar. Com envolvimento emocional então, os benefícios são muito maiores, garantem os cientistas. Sendo assim, se antes se achava que o sexo trazia os mesmos benefícios de se malhar em uma academia de ginástica, hoje as conclusões mostram que vão além. Superam em muito o que ficava por conta da imaginação.

NOVOS HÁBITOS

NH: O que pode prejudicar a vida sexual de homens e mulheres? CM: Hoje, com a modernidade da medicina, fica praticamente impossível utilizar desculpas para não se manter uma vida sexual ativa e saudável. Durante muito tempo, o universo das queixas sexuais foi dominado pela disfunção erétil e pela dificuldade em atingir o orgasmo. Até hoje, muitos homens e mulheres vivem atormentados por esses fantasmas, que podem ser 40 facilmente tratados e eliminados.

Novos medicamentos, métodos contraceptivos modernos, e diversos outros incentivos, melhoraram substancialmente o desempenho sexual feminino e masculino. NH: O sexo até quando é ruim é bom pode ser considerado mito ou verdade? CM: É falso, pois o sexo bom é bom e o ruim é ruim. Quando se fala do sexo casual, para agora, para tirar o stress ou para aproveitar a oportunidade, tudo bem. Você pode ter prazer e se alegrar pelo seu prazer. Quando algo vai mal, o medo da perda, as ansiedades, as culpas e os julgamentos percorrem as mentes dos parceiros sexuais. NH: As pessoas que têm vida sexual regular apresentam melhor desempenho em outras atividades, como a profissional ou social? Por quê? CM: Sim, sem dúvida, pois estão realizados como homem, mulher, parceiros e amantes. Claro que isto é verdade se eles valorizam o aspecto sexual nas suas vidas. O sexo dá alegria, prazer pelo corpo, pela intimidade, pelas trocas e uma sensação interna de realização total. NH: Como o sexo atua no corpo masculino e feminino? Os dois organismos têm as mesmas necessidades do sexo e reagem positivamente? CM: Questões de gênero são diferentes, mas as questões físicas quanto à necessidade de sexo são praticamente iguais.

Estudos mostraram que ter vida sexual ativa ou freqüente tem como conseqüências boas o seguinte : • Melhoria da sensação de cheiro: após o sexo, a produção do hormônio prolactina aumenta. Este, por sua vez, faz o cérebro desenvolver novos neurônios do bulbo olfatório, que melhora o sentir dos cheiros. • Redução do risco de doença cardíaca: em 2001 um trabalho da Queens University concluiu que ter relações sexuais três ou mais vezes por semana é saudável. Os homens reduziram o seu risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral pela metade. • Perda de peso: sexo é exercício. Uma vigorosa relação sexual queima cerca de 200 calorias - aproximadamente o mesmo que correr 15 minutos ou jogar um jogo de squash. A pulsação cardíaca sobe a partir de cerca de 70 batimentos por minuto para 150, a mesma que a de um atleta fazendo um esforço máximo. • Pesquisadores ingleses verificaram a queima de calorias equivalente a ingerir 6 hamburgeres duplos com tudo que tem direito, tendo relações sexuais três vezes por semana durante um ano. Contrações musculares durante o coito trabalham a pélvis, coxas, nádegas, braços, pescoço e tórax. Sexo também aumenta a produção de testosterona, o que leva a melhorias nos ossos e músculos. Dizse que a cama é um aparelho de ginástica ótimo. • Alívio da dor: imediatamente antes do orgasmo, os níveis do hormônio oxitocina têm aumento de cinco vezes o seu nível normal. Este, por sua vez, libera endorfinas, que aliviam a dor de cabeça, a artrite e mesmo enxaquecas. Nas mulheres, o sexo também gera produção de estrógeno, que pode reduzir a dor da TPM. • Menos constipações e gripes: Universidade Wilkes da Pensilvânia diz que os indivíduos que têm relações sexuais uma ou duas vezes por semana tem 30 % a mais de um anticorpo chamado imunoglobulina, conhecido por estimular o sistema imunológico. • Prevenção do câncer de próstata: um estudo publicado pelo British Journal of Urology International, afirma que os homens em torno dos 20 anos podem reduzir em um terço as suas chances de ter câncer de próstata ejaculando pelo menos 5 vezes por semana.


Colabore com o Greenpeace e vamos juntos cuidar do planeta.

NOVOS HÁBITOS

O Greenpeace está de olho.

Estamos de olho no que andam colocando na nossa comida. E você também pode ficar. Graças ao trabalho do Greenpeace, as empresas que usam produtos transgênicos estão sendo obrigadas a rotular suas embalagens. Alimentos transgênicos recebem mais agrotóxicos para poder resistir a determinadas pragas. Agora você sabe. E pode escolher. Quando for ao supermercado, fique de olho no T de transgênico.

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Só aceitamos doações de pessoas físicas como você. Não aceitamos ajuda de empresas ou governos, o que garante nossa independência e liberdade para atuar.


PSICOLOGIA

Transtorno Bipolar atinge cerca de 2% de homens e mulheres

Mudança de humor repentina, euforia e depressão são sintomas que podem ser tratados para controlar a doença

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aracterizado pela mudança de humor repentina, o Transtorno Bipolar se apresenta em cerca de 1% ou 2% da população, entre homens e mulheres. Através de crises repetidas de depressão e mania, o humor de quem sofre com a doença oscila entre a euforia, alegria e excitação excessiva e de agitado (euforia), para muito triste (desesperança, desmotivação e desvalia) durante semanas, meses ou até anos. As pessoas que sofrem com a doença, de acordo com a psicóloga, escritora e palestrante, Olga Tessari, lidam com crises consideradas graves, moderadas ou leves. “As mudanças bruscas do humor re-

percutem nas sensações, emoções, idéias e no comportamento da pessoa, com uma perda importante da saúde e da autonomia da personalidade”, explica. De acordo com ela, a pessoa pode permanecer na fase maníaca ou depressiva durante alguns dias, meses ou anos. Os períodos de estabilidade entre as crises também seguem nestes mesmos intervalos. Para cuidar do Transtorno Bipolar, o tratamento adequado pode encurtar a duração das crises e preveni-las, pois ainda não existe uma cura definida. O desencadeamento dos conflitos, em geral, está relacionado a um fator de estresse. “Há vários fatores que predispõem para a

doença e o seu conhecimento ainda é incompleto: não se pode falar em cura, mas em estabilização do humor (sair dos extremos) para que a pessoa possa ter uma vida normal”, afirma Olga. O tratamento é feito com medicação estabilizadora do humor em conjunto com tratamento psicológico, baseado na terapia comportamental-cognitiva. “É preciso evitar o uso de álcool e outras drogas que podem desencadear as crises, assim como agentes estressores. O tratamento psicológico colabora para que a pessoa saiba lidar melhor com os agentes estressores, evitando as crises”, explica a psicóloga.


Como surge a doença?

Dificuldades financeiras, doença na família, perda de uma pessoa importante, uso de drogas, entre outros, podem contribuir para o desencadeamento da doença. Ela pode iniciar na infância, com sintomas como irritabilidade intensa, impulsividade e aparentes “tempestades afetivas”; mas, em geral, manifesta-se na adolescência ou logo depois dela. Há casos de mulheres que manifestam a doença entre 45 e 50 anos e raramen-

te o problema começa acima dos 50 anos: nesse caso, alerta Olga, é importante investigar outras causas. Na opinião da psicóloga, independente da idade do paciente, a doença provoca um grande impacto na vida da pessoa, da sua família e da sociedade, causando prejuízos freqüentemente irreparáveis em vários setores da vida do indivíduo, como nas finanças, saúde, reputação, além do sofrimento psicológico. “Pessoas que

convivem com um bipolar podem desenvolver um grande estresse, o que pode provocar uma série de problemas emocionais e doenças físicas (que variam de indivíduo para indivíduo). É comum as pessoas se afastarem do doente por conta da sua instabilidade de humor”, afirma Olga, que aconselha tratamento médico freqüente para controle do desenvolvimento do transtorno.

Conheça um pouco mais sobre os sintomas Estado de Mania

A característica maior é o exagero, a exacerbação! O humor da pessoa é para cima, com alegria exagerada e duradoura, com aumento da energia e da produtividade; tem otimismo e autoconfiança exagerados; agitação/ inquietação física e mental, apresentando irritabilidade e impaciência. Os pensamentos são acelerados e a pessoa fala muito; começa muitas coisas e não consegue terminá-las; tem dificuldade de concentração, pois tem fácil distração. Acredita que possui muitos dons ou poderes especiais de influência, grandeza e poder. Aumento da atividade e da necessidade sexual e dos gastos, o que pode levar ao endividamento. O estado de euforia leva à insônia e à redução da necessidade de sono. Em casos graves ocorrem delírios (pensamentos irreais) e/ou alucinações (ouvir, ver, sentir o que não existe). A característica predominante é o sentir-se sem saída, com humor para baixo, tristeza, angústia ou sensação de vazio, com pouca ou nenhuma capacidade de sentir prazer e alegria na vida, com falta de vontade, de iniciativa e de interesse, levando à apatia. Os pensamentos são negativos, pessimistas e repetitivos, com idéias de culpa, fracasso, inutilidade, falta de sentido na vida, baixa autoestima e medos. Há redução da libido e da vontade de fazer sexo, perda ou amento de apetite e/ou peso, além disso apresenta insônia ou dorme demais. Em casos graves, apresenta alucinações e/ou delírios.

NOVOS HÁBITOS

Estado de Depressão

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NOVIDADE

REVISTA NOVOS HÁBITOS

AGORA NA INTERNET!

Em breve a sua revista de saúde e medicina vai estar com conteúdo online

NOVOS HÁBITOS

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om cerca de 40 páginas na versão impressa, a Revista Novos Hábitos está em sua 4ª edição e aborda as mais diferentes especialidades médicas em suas editorias. Com temas divididos entre pediatria, ginecologia, cirurgia plástica, nutrição, sexualidade, esportes, entrevista, bem-estar, entre outros, a revista traz em cada seção, uma especialidade médica e um conteúdo exclusivo com articulistas da área para tratar de temas relevantes e atuais da saúde. No mês de agosto, a Revista ganhará um portal com conteúdo ex-

clusivo e notícias atualizadas diariamente, com entrevistas, reportagens e artigos de médicos especialistas. Atualmente, a publicação impressa tem periodicidade bimestral e 8 mil exemplares. Além disso, é distribuída a um mailing selecionado nas cidades de: Campinas, Vinhedo, Valinhos, Itatiba, Louveira e Jundiaí. Pode ser encontrada ainda, nas principais bancas de jornais, clínicas médicas, clínicas de estética, hospitais, consultórios e centros comerciais também. “O portal foi criado com o objetivo de informar e criar um meio de comunicação que

possa atender um público segmentado, que tenha interesse em notícias atuais sobre saúde e medicina”, explica o diretor comercial da editora Vagalume e responsável pela distribuição das revistas, William Carlos Moraes Filho. Toda a produção de conteúdo para a revista impressa e para o portal está sob supervisão da Agência Contatto, que possui unidade em São Paulo, capital e na região de Campinas. A Agência já possui outras produções de conteúdo, revistas customizadas, informativos etc.



FISIOTERAPIA

Saiba como

prevenir-se

de lesões musculares no trabalho

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ocê está sentindo dores freqüentes nos braços ou costas? Então, fique atento, pois pode desenvolver algum tipo de lesão muscular. Conhecidas pelas siglas DORT (Distúrbios Osteomusculares Relacionados ao Trabalho) ou LER (Lesões por Esforços Repetitivos), tais patologias afetam tendões, músculos e nervos, principalmente os do pescoço e dos braços. Segundo o Instituto Nacional de Prevenção às LER/Dort, tais distúrbios são a segunda maior causa de afastamento do trabalho no Brasil. Esse fenômeno que pode estar relacionado ao trabalho é caracterizado pela ocorrência de vários sintomas concomitantes ou não, como: dor, perda parcial de movimentos, sensação de peso, fadiga, entre outros. Estão relacionados os quadros de lombalgia, cervicalgias, dorsalgias, bursite isquiática, bursite infra-patelar, tendinite de aquiles,

fascite plantar e muitas outras. Tais patologias estão relacionadas com a repetitividade de movimentos, manutenção de posturas inadequadas por tempo prolongado, esforço físico, invariabilidade de tarefas, pressão mecânica sobre determinados segmentos, trabalho muscular estático, choques e impactos, vibração, frio e fatores organizacionais. Muitos sociólogos e psicólogos tendem a acreditar que as LER/ DORT sejam, principalmente, a manifestação somática das angustias vividas, marcada pelo medo do desemprego, da violência e da falta de perspectiva de realização pessoal. Suspeita-se que a LER/DORT seja responsável por 65% das licenças médicas solicitadas pelos trabalhadores brasileiros. A investigação para fazer o diagnóstico é semelhante a de outra doença.


Prevenção

As principais ações no campo da prevenção e controle das doenças ocupacionais propostas pelo Ministério da Saúde levam em conta a possibilidade da promoção da saúde no ambientes de trabalho, determinando as condições de risco, a caracterização e a quantificação, atingindo as empresas, os órgãos públicos e o mercado informal. Um programa de prevenção das LER/DORT em uma empresa inicia-se pela identificação dos fatores de risco presentes na situação de trabalho. Devem ser analisadas as tarefas realizadas, especialmente as que envolvem movimentos repetitivos, movimentos bruscos, o uso de força, posições forçadas e por tempo prolongado. Aspectos organizacionais do trabalho e psicossociais também devem ser considerados. A prevenção das LER/ DORT não depende de medidas isoladas, sendo que a alteração dos fatores de risco entra muitas vezes em conflito com as gerências de planejamento e produção, como por exemplo, o número de funcionários para executar determinada tarefa. Freqüentemente há orientações das gerências de planejamento para que as chefias aumentem o ritmo com o objetivo de produzir mais com menos trabalhadores. Essa filosofia tão disseminada vai

frontalmente contra políticas de prevenção. Por outro lado, sabe-se que apenas o aumento de funcionários não é a solução, se não houver um planejamento adequado. O importante em todo esse processo de prevenção é que haja acordo entre trabalhadores e empregadores A atividade física reduz as lesões musculares, o que por sua vez, tem efeito positivo na capacidade funcional, deste indivíduo. O American College of Sports Medicine relata que entre os benefícios que a prática regular de atividade física proporciona, inclui-se a redução das mudanças biológicas decorrentes da idade, controle e redução das doenças crônicas, maximização da saúde psicológica, aumento da mobilidade e capacidade funcional, auxiliando na reabilitação de doenças crônicas e agudas. Assim, a atividade física contínua realizada durante 30 minutos, é recomendada onde os exercícios que melhorem a circulação geral serão melhores que exercícios de força. Medidas preventivas estão sendo adotadas nas organizações e estruturas dos trabalhos, tais como: redução na carga horária de trabalho, pausas, palestras de reeducação postural e mudanças nos postos de trabalho com a implantação de equipamentos ergonomicamen-

te projetados. Os exercícios físicos devem ser realizados em sessões de ginástica (ginástica laboral ou de pausa) e seus efeitos podem colaborar na redução de acidentes, lesões e dor muscular, agindo da seguinte forma: • Desperta o trabalhador a partir da quebra da rotina de produção, fornecendo estímulos variados; • Contribui na retomada da atenção e concentração para a execução das tarefas; • Os exercícios de alongamento reduzem a pressão intramuscular favorecendo maior fluxo sangüíneo na região; • Os exercícios de resistência ativam e preparam os grupos musculares antagonistas, melhorando a qualidade dos movimentos; • Aumenta o aporte do fluxo sangüíneo para suprir o músculo de nutrientes e oxigênio, prevenindo o acúmulo de metabólitos e, • Prepara os grupos musculares específicos para as ações habituais de trabalho. Tais medidas contribuirão para um trabalho mais produtivo e uma vida mais saudável. Pontifícia Universidade Católica de Campinas – Faculdade de Fisioterapia Regina Célia Turolla de Souza; Fabiana Rossi e Carolina Moretti.

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“A atividade física reduz as lesões musculares, o que por sua vez, tem efeito positivo na capacidade funcional, deste indivíduo.“

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Ronda Propaganda

Auxilia o cérebro no processamento da memória e melhora do desempenho físico.6,14

Melhoram a transmissão dos impulsos nervosos.6

Melhora a insônia e diminui a agitação.17

Melhora a clareza do raciocínio e aumenta a vivacidade.6,15,16

Melhora a clareza do raciocínio e o desempenho na aprendizagem.6,18

1 a 2 frascos ao dia

SOB LICENÇA DA SIGMA-TAU Referências: 1) Changel J et al -Bull.Soc Pharm. De Marseille, 1966,15,133. 2) Berthet J - Sem. Thérap., 1960, 36, 461. 3) Pirrota A et Guazzoni R - II Fármaco (Ed. Sci.), 1970, 26, 456. 4) Coppen A - Lancet, 1967, 2, 1178. 5) Saitta G et al - Medicina dello Sport., 1967, 20, 172. 6) Goodman and Gilman´s. The pharmacological basis of therapeutics 10a edição, 2001. 7) Nardozza V. et Pugliese L. - Clin. Europ., 1966, 5, 613. 8) Boganelli I et Mannucci C - Clin. Terap., 1968, 46, 465. 9) Schapira G - Bioch. Générale. Ed. Flammarion, Paris 5ème edit., 1959, 237. 10) Scognamiglio R, et al. The effects of oral amino acid intake on ambulatory capacity in elderly subjects. AgingClin Exp Res. 2004 Dec;16(6):443-7. 11) Bula do medicamento Forten® - Poliaminoácidos - M.S. 1.0058.0014. 12) Martindale, The Extra Pharmacopeia, 31º edição, 1996. 13) Ajinomoto Interamericana Ind e Com ltda - Enciclopédia dos aminoácidos - disponível em http://www.ajinomoto.com.be/enciclopedia/q-a.html, acessado em 23/01/07. 14) Tong BC - Cellular and physiological effects of arginine. Mini Rev Med Chem. 2004, 4(8):823-32. 15) Bacq. Z et al – Pharmacodynamie biochimique. Ed. Masson, Paris, 1961, 406. 16) Chwals WJ. Regulation of the cellular and physiological effects of glutamine. Mini Rev Med Chem. 2004;4(8):833-8. 17) Guilleminaut C et al. Nouv. Presse Méd., 1972, 1, 479. 18) Stadtman T - Science, 1971, 171, 859. Forten® poliaminoácidos. USO ADULTO E PEDIÁTRICO. COMPOSIÇÃO, FORMA FARMACÊUTICA E APRESENTAÇÃO: Cada 10 ml após a mistura contém: 10 mg de L-fosfotreonina, 60 mg de Lglutamina, 40 mg de L-triptofano, 40 mg de L-fosfoserina, 100 mg de L-arginina, 500 mcg de Hidroxocobalamina e veículo aromatizado q.s.p 10 mL Caixas com 10 frascos de 10 ml para preparação extemporânea. INDICAÇÕES: Tônico e reconstituinte. CONTRAINDICAÇÕES: Não são conhecidas até o momento. CUIDADOS E ADVERTÊNCIAS: Informe seu médico sobre qualquer medicamento que esteja utilizando, antes do início ou durante o tratamento. Interações Medicamentosas: Não foram relatados, até o momento, incompatibilidades com outros fármacos, substâncias ou alimentos durante o tratamento com o produto. Reações Adversas/ Efeitos Colaterais: Não são conhecidas, até o momento, reações adversas ao uso do produto. Informe ao seu médico o aparecimento de qualquer reação desagradável. POSOLOGIA: Adultos: de 1 a 2 frascos via oral (diariamente) de preferência em jejum por 2 a 3 semanas. Crianças: 1 frasco via oral de preferência em jejum por 2 a 3 semanas. INSTRUÇÕES DE USO: 1 - Pressionando lateralmente com o polegar, forçar decididamente para cima a lingueta da tampa; 2- Puxar a lingueta que se encontra parcialmente desprendida até removê-la totalmente; 3- Tirar a tampa que estará, então, totalmente solta; 4- Forçar para baixo o botão vermelho até romper a sub-tampa e fazer descer no líquido o pó contido na mesma; 5- Agitar bem; 6- Retirar a sub-tampa branca; 7- Beber a solução obtida pura ou misturada com água ou outros líquidos. Reg. M.S. 1.0058.0014 SAC - 0800-114525 www.chiesi.com.br

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SE PERSISTIREM OS SINTOMAS, O MÉDICO DEVERÁ SER CONSULTADO.


SAÚDE PROFISSIONAL

Saúde do trabalhador x Negócios da empresa Quando a saúde e o bem-estar dos funcionários impactam diretamente no orçamento da empresa Por Luciana Galvão Vieira de Souza

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alta de atividade física, estresse, obesidade, sedentarismo, tabagismo, dieta não balanceada são alguns dos fatores que comprometem a saúde do trabalhador, com a consequente queda de sua produtividade. O ideal é aumentar a qualidade de vida dos trabalhadores no ambiente de trabalho, identificando as formas mais significativas de prevenção e gerenciamento de programas de saúde. A consciência já existe. O que falta é a iniciativa de mudar comportamentos e estilos de vida para hábitos saudáveis, como não fumar, dormir de sete a oito horas por noite, praticar atividades físicas regularmente, fazer uso moderado de bebidas alcoólicas, evitar o sedentarismo, entre outros. E para que isso ocorra com sucesso, os programas de gerenciamento de saúde precisam estar integrados com a filosofia da empresa e com o total engajamento da gerência. Alguns hábitos simples já fazem a diferença: subir e descer escadas ao invés de usar o elevador e substituir refrigerantes por sucos de frutas nos eventos empresariais

são opções de saúde de baixo custo, que trazem benefícios para o indivíduo no seu dia-a-dia. A questão da obesidade é bastante preocupante. Nos Estados Unidos existe uma “epidemia de obesidade” e dos problemas que dela decorre (hipertensão, diabetes, colesterol alto etc.). Em 2000, as estimativas de custos com a obesidade no país foram da ordem de US$ 117 bilhões e o número de óbitos/ano, de 300 mil. De acordo com o Ministério de Saúde Pública Americano, 61% dos americanos são obesos (segundo Índices de Massa Corpórea- IMC). O IMC é o cálculo utilizado para determinar se uma pessoa está com o seu peso ideal, dividindo-se o peso (em kg) pela altura (em metros e centímetros) ao quadrado. Os resultados menores do que 19 indicam que a pessoa está abaixo do peso; de 20 a 25 representa o peso ideal; de 26 a 30, sobrepeso; de 31 a 39, obeso; e acima de 40, obesidade mórbida. No entanto, mais do que implementar programas de gerenciamento de saúde total nas empresas,

é fundamental ter o controle sobre as ferramentas para garantir a sua eficácia. O acompanhamento das intervenções a cada seis meses, a avaliação dos processos e a identificação de possíveis barreiras ajudam a fazer os ajustes necessários e a maximizar os investimentos. Esse acompanhamento é importante para melhorar os negócios e a produtividade, diminuindo os gastos com os planos médicos, pois se há uma boa saúde, há muito mais produtividade. Muitas empresas brasileiras já estão bem conscientes da necessidade de cuidar de perto da saúde de seus colaboradores, com programas de vanguarda na área de promoção de saúde e qualidade de vida. Tais empresas só têm a ganhar pontos nos quesitos produtividade e retenção de talentos.

* Luciana Galvão Vieira de Souza é advogada, especialista em Direito Empresarial. É titular da Galvão e Freitas Advogados (São Paulo/SP), diretora jurídica do Grupo de Relações Industriais Sindicais – GRIS, palestrante e autora de diversos artigos publicados.


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NOVOS Hテ。ITOS


ESPORTES e saúde

Muay Thai e Jiu Jitsu:

o que são e quais os benefícios para a saúde da mente e do corpo

NOVOS HÁBITOS

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uay Thai, que se traduz para o português como Boxe Tailandês ou Thai Boxing em inglês, é o esporte nacional da Tailândia, e uma arte marcial cujas origens se encontram nas antigas técnicas de luta do Exército Siamês. Na Tailândia o Muay Thai também é conhecido como Luta da Liberdade ou Arte dos Livres. O professor de Muay Thai da academia Linha de Frente em Campinas, Otávio Carneiro, explica que o esporte oferece todos os benefícios das atividades físicas, tais como melhora do condicio-

namento físico, perda de peso e aumento de resistência muscular. “O muay thai é excelente para ajudar a manter a concentração e a auto-estima, além de ser um eficiente meio de defesa pessoal, visto que se baseia em situações reais de luta”, explica. O treinamento é hoje muito seguro graças a sofisticados protetores para o esporte, que evoluíram para evitar danos aos lutadores entre as competições. Mas, segundo Carneiro, é preciso ter cuidado na hora de escolher onde praticar e saber se há professores qualificados. “Para evitar lesões é necessário treinar com todo o equipamento de proteção (luvas, caneleira, bandagem, protetor bucal e protetor de genitais para os homens e de seios para as mulheres) e com professores qualificados e reconhecidos por

entidades legais, como federações e confederações”, explica o professor. Além de efetivo fora do ringue, o Muay Thai foi abraçado entusiasticamente por praticantes de grande variedade de atividades de defesa pessoal, esportivas, militares e de imposição da lei. O principio básico do esporte é trabalhar todo o corpo de forma eficiente, usando golpes com os punhos, cotovelos, joelhos e pés, sempre objetivando finalizar a luta. Qualquer pessoa pode praticar essa modalidade, apenas é preciso condicionamento físico. “O Muay Thai pode ser praticado por pessoas de ambos os sexos, a partir dos 6 anos de idade, até quando estiverem aptos a praticar exercícios físicos. Só ha contra-indicações nos casos em que os médicos especificam a não pratica do esporte (por exemplo, alguém que sofreu um acidente, ou tem problemas sérios na coluna)”, afirma Carneiro.


Enquanto o Muay Thai chegou entre as novidades de esporte, o Jiu Jitsu, já mais conhecido, ainda permanece na liderança entre as opções. Traduzido por “a arte suave”, o Jiu-Jitsu é uma tradução menos poética, mas possivelmente mais descritiva, seria “a arte da adaptação flexível”. O Jiu Jitsu requer habilidade para ceder ou esquivar de um ataque, oferecer resistência momentânea para quebrar o equilíbrio ou o ímpeto do atacante e, assim controlar, imobilizar ou incapacitar o oponente. O verdadeiro Jiu Jitsu consiste em obter o máximo efeito com o mínimo esforço. Assim, o bom Jiu Jitsu tem suas bases não em tamanho e força, mas sim em equilíbrio, senso de oportunidade, sutileza e flexibilidade.

O professor da Academia Linha de Frente e competidor de Jiu Jitsu, Vinícius Andrade Teixeira, destaca que na prática do Jiu Jitsu brasileiro diversos são os benefícios para a saúde. “Autoconfiança, disciplina e condicionamento físico. O esporte é também uma boa prática para as crianças, pois aumenta a confiança, coordenação, ensina respeito, disciplina e interação social”, afirma. A prática do esporte consiste no uso de golpes de articulação, como torções de braço e tornozelo e de estrangulamentos, para imobilizar o oponente. Inclui também, quedas, golpes traumáticos e defesas pessoais, como saídas de gravata, esquivas e contragolpes. Outra característica marcante que diferencia o Jiu Jitsu de outras artes são suas avançadas técnicas de luta de chão,

com a qual é possível finalizar um adversário por meio de uma queda, usando-se torções com ambos deitados. As características da luta possibilitam que um lutador, mesmo sendo menor que o oponente, consiga vencer. Para evitar as lesões na hora de praticar o Jiu Jitsu é preciso alguns cuidados básicos.” O alongamento antes da prática tem se mostrado muito eficiente na prevenção das lesões musculares. Além disso, recomenda-se a realização de um treinamento consciente e a orientação de um profissional capacitado na arte em questão.” alerta o professor Vinicius Teixeira.

NOVOS HÁBITOS

Jiu Jitsu

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PARA PENSAR

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Qual é o verdadeiro papel do Pai na relação familiar?

NOVOS HÁBITOS

*Por Roselake Leiros

ligação do filho com a mãe é algo inegável desde sempre, o que não se deu com a figura do pai. O papel do pai sofreu grandes transformações ao longo do tempo. Em um passado remoto, não se tinha a idéia de que o pai sequer fosse responsável pela fecundação, de maneira que o mesmo não tinha a consciência do seu vínculo genético com o filho. Assim, se estabeleceu a distância entre pai e filho. A descoberta de que a gestação era proveniente de uma união sexual e, desta forma, o pai tinha participação na concepção da criança fez com que a responsabilidade e a ligação começassem a se estabelecer de maneira mais forte e emocional. Houve também, o tempo em que o patriarca da família era respeitado e considerado, mas as famílias como conhecemos hoje - pai, mãe e seus filhos, conviviam numa mesma casa com outros núcleos, ou seja, as famílias de irmãos ou primos. As crianças dessas famílias sofriam influências de muitas figuras, e nem sempre era o Pai a principal referência masculina. As mudanças socioeconômicas foram acontecendo e aos poucos a família nuclear como conhecemos hoje se estabelece no cenário, e a criança passa então a ter o pai, a mãe e os irmãos como referências de maior peso. Existe uma expectativa cultural a cerca do papel do pai. Ele deve prover materialmente, cuidar da educação e saúde do filho, mas a função do pai é algo mais profundo, ela diz mais respeito à formação emocional e da personalidade da criança. 54 A tendência natural da criança é es-

tar junto com a mãe o tempo todo e tê-la como objeto de seu controle. O Pai é aquela figura de autoridade que deve estimular a criança a sair deste vínculo simbiótico com a mãe e ainda ser um exemplo em muitos aspectos para o filho. A criança, primeiro vai aprender a dividir essa atenção dentro do ambiente familiar, depois na escola, na sua adolescência, com seu grupo de trabalho na idade adulta, e vai destituindo seus amores primitivos por outros. Assim, ela aprenderá naturalmente a dividir e lidar com seus desejos, o que propiciará conviver em sociedade de forma mais harmônica. A falta do pai é sempre prejudicial, mas a mãe pode exercer parte do papel como prover e colocar os limites necessários. Já a ausência do pai como modelo, pode trazer uma série de fantasias e consequências mais ou menos sérias, dependendo do convívio da criança com outras figuras masculinas. Se a criança tiver uma variedade de figuras masculinas para se identificar, o problema se dilui um pouco. Se não tiver, se o convívio for apenas com a mãe ou com figuras femininas, o problema aumenta na medida em que não tem modelos para se projetar. A criança, no entanto, pode ir pegando esses modelos com seus amigos, com os pais dos amigos, mas não é a condição mais favorável. Fala-se muito da importância do pai para o filho e recrimina-se essa ausência, mas vale a pena apreciar os porquês dela. Enquanto a mãe tem nos nove meses de gestação um vínculo muito grande com o filho

- tempo de se estabelecer uma profunda sintonia, o pai não tem o mesmo privilégio. Muitas vezes a sua consciência se dá só no nascimento do bebê... e ainda vai um tempo para ele se adaptar a essa nova realidade, e tem de se adaptar a muitas outras mudanças que ocorrem com a chegada do filho. Para a mulher também é um grande desafio assumir a maternidade e sentir todos os medos naturais desta fase. Mas a verdade é que ela tem muita influência no exercício da paternidade. A mãe madura e segura emocionalmente irá incluir o pai na relação com o filho de uma maneira positiva. No entanto, se ela não é madura e se a sua relação com o marido não é de qualidade, ela tende a se unir ao filho como num pacto e excluir o pai do convívio emocional com a criança. Geralmente são mulheres que abandonaram os demais contextos de suas vidas e se voltam de uma maneira exagerada para a maternidade passando a ter um cuidado excessivo e, às vezes, desnecessário. A verdade é que mães e pais precisam se preparar mais emocionalmente para essa sublime tarefa, podendo assim se auxiliar e receber esse filho num ambiente de paz e harmonia, onde nenhum é mais ou menos, melhor ou pior que o outro. Filhos merecem pai e mãe inteiros em si mesmos e convivendo em harmonia. *Roselake Leiros é couch de Relacionamentos e de carreira e diretora da CrerSer Mais –Desenvolvimento Humano. É palestrante e possui atendimentos individuais e em grupos, além de ministrar workshops sobre comportamentos afetivos. www.crersermais.com.br



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ESPORTES

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