Revista Nivel Uno Marzo 2011

Page 1

Marzo 11 • No. 48 • Año 4

www.nivel-uno.com.mx

Cultura

Velada conmemorativa Antonieta Rivas

El deportivo toluca

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no.com.m

x• w

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visit

no.com.mx

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estr a nivel- página uno.c om.m x

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no.com.mx

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w

El artífice detrás de la creación del MUMCI

w

w

Un CEO con compromiso social

w

entrega Libro Histórico




editorial

Nivel Uno • No. 48 • Marzo 2011

DIRECTORIO Dirección dirección Adjunta publisher

diseño

Clémence Lemaire Courageux diseno@nivel-uno.com.mx

ctualmente, hablar de Grupo Modelo significa reconocer un gran ejemplo de empresa mexicana. A lo largo de su historia,

tan relevantes como Don Nemesio Diez Riega, Antonino Fernández Rodríguez, Pablo Aramburuzabala y Valentín Diez Morodo, quienes país y la sexta alrededor del mundo. finanzas

Fernández González, quien, siguiendo los pasos de sus antecesores, oficinas centrales

le ha infundido al Grupo un profundo compromiso social y una mayor proyección hacia el futuro. Por lo que a más de un año de la apertura fice detrás de su creación nos recibe en el Corporativo de Grupo Modelo para platicar acerca de su trayectoria como cabeza de una de las empresas más representativas de México y la motivación que lo llevó

Toluca-Metepec (722) 232 3209 ventas@nivel-uno.com.mx

Jessica Ventura 044 722 2219 715 I.D. 72*581348*1 jessi.1nivel@gmail.com

conjuntamente la han convertido en la cervecera más prominente del

del Museo Modelo de Ciencias e Industria en nuestra ciudad, el artí-

Rabari productions www.rabariproductions.com Antara Films

Valeria Raphael Nextel: 523 1154 I.D. 52*987837*1 valeria@nivel-uno.com.mx

la famosa cervecera ha visto pasar por sus filas a personajes

se consolida como un empresario con una visión extraordinaria, que

Renata Caballero renata@nivel-uno.com.mx Tel. 2323209 Celeste Alonso editorial@nivel-uno.com.mx Tel. 3305377

ventas

Hoy en día, el mando del Grupo descansa en el liderazgo de Carlos

Pedro Ávila

editor

fotografía

A

Fernando Velasco

colaboradores

Isabel Arroyo contabilidad@nivel-uno.com.mx Tel. 213 2248 Paseo Colón 311-B Toluca, Estado de México Tel. (722) 232 3209 (711) 330 5375 Ana Luisa Almazán agua_xanthe1@hotmail.com, Sergio Vázquez, Instituto Mexiquense de Cultura, Eduardo Puga.

a fundar el museo que rápidamente se ha convertido en un símbolo de identidad para el Estado de México. Prohibida la REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DEL MATERIAL PUBLICADO SIN AUTORIZACIÓN POR ESCRITO DE GRUPO EMPRESARIAL VELAVIL, S.A. DE C.V. Publicación Mensual, No 48. Impreso por Mac Impresos Comerciales, S.A. de C.V., Lote 8, Manzana 3, Parque Industrial Expor Tec II, C.P. 50200, Toluca, Estado de México. Tel. (722) 276 07 00.

Publicación del Grupo Empresarial Velavil, S.A. de C.V. Con domicilio en Paseo Colón No 311-B, col. Residencial Colón, Toluca, Estado de México, C.P. 50120. Certificado de Reserva de Derecho al uso exclusivo del título de Nivel Uno, 986332 bajo el folio 0038172. Ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.


editorial

Nivel Uno • No. 48 • Marzo 2011

DIRECTORIO Dirección dirección Adjunta publisher

diseño

Clémence Lemaire Courageux diseno@nivel-uno.com.mx

ctualmente, hablar de Grupo Modelo significa reconocer un gran ejemplo de empresa mexicana. A lo largo de su historia,

tan relevantes como Don Nemesio Diez Riega, Antonino Fernández Rodríguez, Pablo Aramburuzabala y Valentín Diez Morodo, quienes país y la sexta alrededor del mundo. finanzas

Fernández González, quien, siguiendo los pasos de sus antecesores, oficinas centrales

le ha infundido al Grupo un profundo compromiso social y una mayor proyección hacia el futuro. Por lo que a más de un año de la apertura fice detrás de su creación nos recibe en el Corporativo de Grupo Modelo para platicar acerca de su trayectoria como cabeza de una de las empresas más representativas de México y la motivación que lo llevó

Toluca-Metepec (722) 232 3209 ventas@nivel-uno.com.mx

Jessica Ventura 044 722 2219 715 I.D. 72*581348*1 jessi.1nivel@gmail.com

conjuntamente la han convertido en la cervecera más prominente del

del Museo Modelo de Ciencias e Industria en nuestra ciudad, el artí-

Rabari productions www.rabariproductions.com Antara Films

Valeria Raphael Nextel: 523 1154 I.D. 52*987837*1 valeria@nivel-uno.com.mx

la famosa cervecera ha visto pasar por sus filas a personajes

se consolida como un empresario con una visión extraordinaria, que

Renata Caballero renata@nivel-uno.com.mx Tel. 2323209 Celeste Alonso editorial@nivel-uno.com.mx Tel. 3305377

ventas

Hoy en día, el mando del Grupo descansa en el liderazgo de Carlos

Pedro Ávila

editor

fotografía

A

Fernando Velasco

colaboradores

Isabel Arroyo contabilidad@nivel-uno.com.mx Tel. 213 2248 Paseo Colón 311-B Toluca, Estado de México Tel. (722) 232 3209 (711) 330 5375 Ana Luisa Almazán agua_xanthe1@hotmail.com, Sergio Vázquez, Instituto Mexiquense de Cultura, Eduardo Puga.

a fundar el museo que rápidamente se ha convertido en un símbolo de identidad para el Estado de México. Prohibida la REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DEL MATERIAL PUBLICADO SIN AUTORIZACIÓN POR ESCRITO DE GRUPO EMPRESARIAL VELAVIL, S.A. DE C.V. Publicación Mensual, No 48. Impreso por Mac Impresos Comerciales, S.A. de C.V., Lote 8, Manzana 3, Parque Industrial Expor Tec II, C.P. 50200, Toluca, Estado de México. Tel. (722) 276 07 00.

Publicación del Grupo Empresarial Velavil, S.A. de C.V. Con domicilio en Paseo Colón No 311-B, col. Residencial Colón, Toluca, Estado de México, C.P. 50120. Certificado de Reserva de Derecho al uso exclusivo del título de Nivel Uno, 986332 bajo el folio 0038172. Ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.


CONTENIDO 6 en boga 8 De boca en boca Pequeño gran detalle: Cuestión de género

10 pERFILES Carlos Baute Por qué nos tiene colgando en sus manos

16 primer plano Carlos Fernández Un CEO con compromiso social El artífice detrás de la creación del MUMCI

10

gente nivel uno 30

Coctel de presentación del nuevo Volvo S60

32

Materiales extraños llega al MUMCI

34

Coctel de apertura Lierre

38

El Deportivo Toluca entrega Libro Histórico a la UAEM

36

II Aniversario Classico Toluca

40

Fashion Show

48 gourmet Lunch Gourmet Cocinando rico…comiendo sano

52 salud & bienestar Moda, mito o realidad Pulseras Power Balance

54 viajes Valle de Bravo Un paraíso de fin de semana

56 cultura Velada Conmemorativa Antonieta Rivas Mercado

54

58 agéndalo Cine, agenda, libros


CONTENIDO 6 en boga 8 De boca en boca Pequeño gran detalle: Cuestión de género

10 pERFILES Carlos Baute Por qué nos tiene colgando en sus manos

16 primer plano Carlos Fernández Un CEO con compromiso social El artífice detrás de la creación del MUMCI

10

gente nivel uno 30

Coctel de presentación del nuevo Volvo S60

32

Materiales extraños llega al MUMCI

34

Coctel de apertura Lierre

38

El Deportivo Toluca entrega Libro Histórico a la UAEM

36

II Aniversario Classico Toluca

40

Fashion Show

48 gourmet Lunch Gourmet Cocinando rico…comiendo sano

52 salud & bienestar Moda, mito o realidad Pulseras Power Balance

54 viajes Valle de Bravo Un paraíso de fin de semana

56 cultura Velada Conmemorativa Antonieta Rivas Mercado

54

58 agéndalo Cine, agenda, libros


ENBOGA

ENBOGA

TEXTO: Celeste Alonso

RED GOLD RINGS

4810 MINI COLLECTION

Montblanc

MONTBLANC

CHALLENGE Lacoste

F80 TIANIUM GOLD FERRAGAMO

Como parte de la Colección 4810 de Montblanc, llegan estas originales anillos en oro, que se caracterizan por sus incrustaciones de diamantes de 18 kilates y su forma de estrella. EMWA, Galerías Metepec Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

La fragancia para hombre cuya imagen es nada menos que por

CHARMING HOLIDAYS

Es la línea de accesorios que presenta un fres-

el tenista Andy Roddick es ya un

co y delicado look a las mujeres amantes de la

clásico de la marca, ideal para la

El reloj envuelve toda la clase de la marca, en

marca, con estas piezas en oro con el emblema

temporada primaveral.

una pieza vanguardista que brilla tanto por

clásico de la estrella Montblanc.

Lacoste, Galerías Metepec

diseño como por su tecnología.

EMWA, Galerías Metepec

Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

Ermenegildo Zegna, Masarik No. 440, Polanco, D.F.

Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

Montblanc

THE BEAT Burberry

BRAZALETES

retoma la tradición del amuleto de la suerte otorgán-

Inspirada en una combinación perfecta entre lo vanguar-

La marca presenta sus nuevos diseños masculinos elabo-

dole el sello único de la marca.

dista y lo controversial, y mediante la utilización de colo-

rados en plata y piel.

EMWA, Galerías Metepec

res claros con toques oscuros, entre los que predominan

EMWA, Galerías Metepec

Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

el beige, el negro y

Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

Un brazalete cuyos íconos representan la suerte, el romance y la pasión, en un diseño de Montblanc que

el café, en materiales como terciopelo, algodón satinado, popelina y gasa; la nueva

HDC-SDT750K Full HD Panasonic

colección del diseñador tapatío marca una de las pautas más in-

La cámara que te permite grabar en tercera dimensión

teresantes de la tem-

con su lente especial desmontable, además de la fun-

porada.

ción Full HD.

Macario Jiménez, Seneca No.

www.panasonic.com

57 Polanco, D.F.

www.nivel-uno.com.mx

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ENBOGA

ENBOGA

TEXTO: Celeste Alonso

RED GOLD RINGS

4810 MINI COLLECTION

Montblanc

MONTBLANC

CHALLENGE Lacoste

F80 TIANIUM GOLD FERRAGAMO

Como parte de la Colección 4810 de Montblanc, llegan estas originales anillos en oro, que se caracterizan por sus incrustaciones de diamantes de 18 kilates y su forma de estrella. EMWA, Galerías Metepec Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

La fragancia para hombre cuya imagen es nada menos que por

CHARMING HOLIDAYS

Es la línea de accesorios que presenta un fres-

el tenista Andy Roddick es ya un

co y delicado look a las mujeres amantes de la

clásico de la marca, ideal para la

El reloj envuelve toda la clase de la marca, en

marca, con estas piezas en oro con el emblema

temporada primaveral.

una pieza vanguardista que brilla tanto por

clásico de la estrella Montblanc.

Lacoste, Galerías Metepec

diseño como por su tecnología.

EMWA, Galerías Metepec

Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

Ermenegildo Zegna, Masarik No. 440, Polanco, D.F.

Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

Montblanc

THE BEAT Burberry

BRAZALETES

retoma la tradición del amuleto de la suerte otorgán-

Inspirada en una combinación perfecta entre lo vanguar-

La marca presenta sus nuevos diseños masculinos elabo-

dole el sello único de la marca.

dista y lo controversial, y mediante la utilización de colo-

rados en plata y piel.

EMWA, Galerías Metepec

res claros con toques oscuros, entre los que predominan

EMWA, Galerías Metepec

Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

el beige, el negro y

Boulevard Toluca Metepec Norte No. 227

Un brazalete cuyos íconos representan la suerte, el romance y la pasión, en un diseño de Montblanc que

el café, en materiales como terciopelo, algodón satinado, popelina y gasa; la nueva

HDC-SDT750K Full HD Panasonic

colección del diseñador tapatío marca una de las pautas más in-

La cámara que te permite grabar en tercera dimensión

teresantes de la tem-

con su lente especial desmontable, además de la fun-

porada.

ción Full HD.

Macario Jiménez, Seneca No.

www.panasonic.com

57 Polanco, D.F.

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DEBOCAENBOCA

Pequeño gran detalle:

Cuestión de género

L

Texto por:

Por Eduardo Puga / Escritor y periodista

as mujeres han jugado un papel importante

El proyecto no es nuevo, prosigue, en un principio se

a lo largo de la historia, la diosa llamada

pensaba instalar en lo que fue la casa de Leona Vicario,

Venus de Lavissel, es considerada como el

pero las autoridades federales no otorgaron el visto bue-

primer signo del matriarcado en las socie-

no y le dieron largas al asunto. Afortunadamente el rector

dades.

de la UNAM, José Narro Robles, dio todo el apoyo para llevar a cabo esta magna obra, que rinde un homenaje a

Han hecho hueco en el mundo de los hombres, Cleopa-

las mujeres mexicanas en lo que antiguamente fuera el

tra como la última reina del antiguo Egipto, tan convul-

edificio de imprenta de la Universidad Nacional Autóno-

sionado hoy en día. Boudica como la mujer que logró

ma de México.

organizar a todas las tribus británicas. Juana de Arco al convencer al rey Carlos VII para que expulsara a los ingle-

El museo contará con un recorrido cronológico desde la

ses de Francia, liderando una revuelta francesa. Catalina

época prehispánica hasta el siglo XXI, contará con obras

La Grande, como uno de los mejores políticos del siglo

que serán permanentes y muestras temporales, así como

XVII. Ada Lovelace, pionera en el campo de la programa-

la biblioteca de la FEMU.

ción y computación. Marie Curie como gran descubridora del Radio y del Polonio. Frida Kahlo, que afrontando las

Esperamos que este museo sea sólo el comienzo de mu-

adversidades por accidentes, enfermedades, lesiones y

chas obras que generen reconocimiento para ellas: las

operaciones, logró en tan sólo 15 años el reconocimiento

niñas, las adolescentes, las jóvenes, las madres, las tías,

mundial en la pintura. Benazir Bhutto, pakistaní afiliada

las hermanastras, las hijas, las hermanas, las abuelas, las

a la internacional socialista que logró ser la primer mu-

amigas y las confidentes.

jer del mundo musulmán en ocupar el cargo de primer ministro. Éstas son sólo algunas de ellas, mujeres que han remontado la sombra del hombre. Es por eso que con el apoyo de la UNAM, será inaugurado el Museo de la Mujer. Con dicho museo se pretende hacer conciencia del papel tan importante que ha jugado la mujer en la historia de México, dentro de sus rezagos económicos, sociales y políticos. “Será abierto al público el próximo 8 de marzo, en el marco internacional del Día de la Mujer, recinto que cuenta con el apoyo de la UNAM”, informó la Dra. Patricia Galeana, encargada del proyecto, presidenta y fundadora de la Federación Mexicana de Universitarias (FEMU).

www.nivel-uno.com.mx

Patricia Galeana, Presidenta de la Federación de Estudiantes Mujeres Universitarias con el Rector de la UNAM, José Narro Robles.


DEBOCAENBOCA

Pequeño gran detalle:

Cuestión de género

L

Texto por:

Por Eduardo Puga / Escritor y periodista

as mujeres han jugado un papel importante

El proyecto no es nuevo, prosigue, en un principio se

a lo largo de la historia, la diosa llamada

pensaba instalar en lo que fue la casa de Leona Vicario,

Venus de Lavissel, es considerada como el

pero las autoridades federales no otorgaron el visto bue-

primer signo del matriarcado en las socie-

no y le dieron largas al asunto. Afortunadamente el rector

dades.

de la UNAM, José Narro Robles, dio todo el apoyo para llevar a cabo esta magna obra, que rinde un homenaje a

Han hecho hueco en el mundo de los hombres, Cleopa-

las mujeres mexicanas en lo que antiguamente fuera el

tra como la última reina del antiguo Egipto, tan convul-

edificio de imprenta de la Universidad Nacional Autóno-

sionado hoy en día. Boudica como la mujer que logró

ma de México.

organizar a todas las tribus británicas. Juana de Arco al convencer al rey Carlos VII para que expulsara a los ingle-

El museo contará con un recorrido cronológico desde la

ses de Francia, liderando una revuelta francesa. Catalina

época prehispánica hasta el siglo XXI, contará con obras

La Grande, como uno de los mejores políticos del siglo

que serán permanentes y muestras temporales, así como

XVII. Ada Lovelace, pionera en el campo de la programa-

la biblioteca de la FEMU.

ción y computación. Marie Curie como gran descubridora del Radio y del Polonio. Frida Kahlo, que afrontando las

Esperamos que este museo sea sólo el comienzo de mu-

adversidades por accidentes, enfermedades, lesiones y

chas obras que generen reconocimiento para ellas: las

operaciones, logró en tan sólo 15 años el reconocimiento

niñas, las adolescentes, las jóvenes, las madres, las tías,

mundial en la pintura. Benazir Bhutto, pakistaní afiliada

las hermanastras, las hijas, las hermanas, las abuelas, las

a la internacional socialista que logró ser la primer mu-

amigas y las confidentes.

jer del mundo musulmán en ocupar el cargo de primer ministro. Éstas son sólo algunas de ellas, mujeres que han remontado la sombra del hombre. Es por eso que con el apoyo de la UNAM, será inaugurado el Museo de la Mujer. Con dicho museo se pretende hacer conciencia del papel tan importante que ha jugado la mujer en la historia de México, dentro de sus rezagos económicos, sociales y políticos. “Será abierto al público el próximo 8 de marzo, en el marco internacional del Día de la Mujer, recinto que cuenta con el apoyo de la UNAM”, informó la Dra. Patricia Galeana, encargada del proyecto, presidenta y fundadora de la Federación Mexicana de Universitarias (FEMU).

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Patricia Galeana, Presidenta de la Federación de Estudiantes Mujeres Universitarias con el Rector de la UNAM, José Narro Robles.


PERFILES

Carlos Baute

Por qué nos tiene colgando en sus manos? Texto: Monick Huitrón

Fotografía: Antara Films

Es el medio día de un viernes espectacular en

intensa, agotadora y por demás exitosa. Por

la ciudad de México y estamos en el corazón

lo pronto, nos quedamos con su calidez,

de la Nueva Azures, listos para encontrar-

con su buen sentido del humor, con su mú-

nos con Carlos Baute y charlar de una y mil

sica y, sobre todo, con esa sonrisa suya. Sin

cosas.

lugar a dudas, al correr del tiempo, cuando hablemos de referentes venezolanos, apun-

10

Además del lanzamiento de su nuevo disco

taremos a su Bolívar, su beisbol, sus mujeres

Amarte Bien, planea una gira que promete ser

y su Carlos Baute…

¡Qué gusto verte y cuánto hay por contar! ¿Qué tal tu reciente viaje a Venezuela y cómo ha quedado el clip que fuiste a rodar?

que, desde que vi la película, ¡me fascino! - lo dice mien-

¿Te habría gustado enamorarte de una mexicana?

yo escuchando a una amiga contarme que quería ena-

tras observa nuestra revista -… Oye, pero que chica tan

“¡Imagínate! Eso hubiese sido maravilloso, pero ya tú sa-

morarse y encontrar a un buen hombre con el cual com-

linda la que está en la por portada de tu revista. ¿Pero

bes que el amor te sorprende y a mí me tocó enamorar-

partir su vida. En eso, vemos a un par de viejitos bailan-

“El gusto es mío y, sí, hay mucho por contar y es que

quién es? ¡Qué piernas tan bellas! Pero que mujeres tan

me de una venezolana y cuando menos me lo esperaba.

do y él le decía cosas al oído y ella sonreía y cuando se

mira que vengo con muchas ganas y muy contento con

bonitas hay por acá. Yo nunca voy a entender cómo es

Estoy realmente feliz. Muy enamorado.”

fueron a sentar, él le acercó la silla y le besó la mano.

el resultado del vídeo clip porque logramos lo que que-

que alguien alguna vez se atrevió a decir que las muje-

ríamos, seguir mostrando bellos paisajes.

res mexicanas eran feas, si son la cosa más bella que yo

Por esa pareja y por mi amiga, escribí Sueño con poderte encontrar.”

he visto. Y, mira que he viajado por tantos lugares del

No tienes que decírmelo, cada canción de este nuevo disco te delata.

En el sencillo pasado lo hicimos con Tepoztlán y ahora

mundo y la mujer mexicana es espectacular. Hace poqui-

“La verdad que sí, ella me ha inspirado casi todas las

en un rinconcito espectacular de Venezuela. Logramos

to estuve por Chihuahua y me he quedado maravillado,

canciones de este nuevo disco, aunque, hay también

darle continuidad al concepto de Diarios de Motocicleta

porque además son mujeres muy altas y bellísimas.”

otras que surgieron, por ejemplo, en Acapulco. Estaba

Justo eso es lo que hace que tus canciones gusten tanto. Son tan sencillas y directas que pueden ser la historia de cualquiera.

www.nivel-uno.com.mx

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PERFILES

Carlos Baute

Por qué nos tiene colgando en sus manos? Texto: Monick Huitrón

Fotografía: Antara Films

Es el medio día de un viernes espectacular en

intensa, agotadora y por demás exitosa. Por

la ciudad de México y estamos en el corazón

lo pronto, nos quedamos con su calidez,

de la Nueva Azures, listos para encontrar-

con su buen sentido del humor, con su mú-

nos con Carlos Baute y charlar de una y mil

sica y, sobre todo, con esa sonrisa suya. Sin

cosas.

lugar a dudas, al correr del tiempo, cuando hablemos de referentes venezolanos, apun-

10

Además del lanzamiento de su nuevo disco

taremos a su Bolívar, su beisbol, sus mujeres

Amarte Bien, planea una gira que promete ser

y su Carlos Baute…

¡Qué gusto verte y cuánto hay por contar! ¿Qué tal tu reciente viaje a Venezuela y cómo ha quedado el clip que fuiste a rodar?

que, desde que vi la película, ¡me fascino! - lo dice mien-

¿Te habría gustado enamorarte de una mexicana?

yo escuchando a una amiga contarme que quería ena-

tras observa nuestra revista -… Oye, pero que chica tan

“¡Imagínate! Eso hubiese sido maravilloso, pero ya tú sa-

morarse y encontrar a un buen hombre con el cual com-

linda la que está en la por portada de tu revista. ¿Pero

bes que el amor te sorprende y a mí me tocó enamorar-

partir su vida. En eso, vemos a un par de viejitos bailan-

“El gusto es mío y, sí, hay mucho por contar y es que

quién es? ¡Qué piernas tan bellas! Pero que mujeres tan

me de una venezolana y cuando menos me lo esperaba.

do y él le decía cosas al oído y ella sonreía y cuando se

mira que vengo con muchas ganas y muy contento con

bonitas hay por acá. Yo nunca voy a entender cómo es

Estoy realmente feliz. Muy enamorado.”

fueron a sentar, él le acercó la silla y le besó la mano.

el resultado del vídeo clip porque logramos lo que que-

que alguien alguna vez se atrevió a decir que las muje-

ríamos, seguir mostrando bellos paisajes.

res mexicanas eran feas, si son la cosa más bella que yo

Por esa pareja y por mi amiga, escribí Sueño con poderte encontrar.”

he visto. Y, mira que he viajado por tantos lugares del

No tienes que decírmelo, cada canción de este nuevo disco te delata.

En el sencillo pasado lo hicimos con Tepoztlán y ahora

mundo y la mujer mexicana es espectacular. Hace poqui-

“La verdad que sí, ella me ha inspirado casi todas las

en un rinconcito espectacular de Venezuela. Logramos

to estuve por Chihuahua y me he quedado maravillado,

canciones de este nuevo disco, aunque, hay también

darle continuidad al concepto de Diarios de Motocicleta

porque además son mujeres muy altas y bellísimas.”

otras que surgieron, por ejemplo, en Acapulco. Estaba

Justo eso es lo que hace que tus canciones gusten tanto. Son tan sencillas y directas que pueden ser la historia de cualquiera.

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PERFILES

Me encanta tener detalles con mi pareja, que le demuestren cuánto me importa y que la hagan sentir una reina.”

“Es que la vida es eso y en lo sencillo está lo rico, ade-

menos a mí, me gusta dar más de lo que puedo. Me

más que yo no soy nada complicado. Eso sí, soy sencillo

gusta amar bien.”

pero también soy un caballero con la mujer, me encanta

dinero, puede ser tan simple como una flor en el desayu-

Esa forma tuya de ser, además de tu incuestionable talento, es lo que ha hecho que la prensa te respete y que no se meta en tu vida. Tú sabes que hoy día es muy complicado que ciertos medios hablen del artista y de su arte sin mancharlo con notas rojas.

no, un te quiero en el espejo del baño, una notita en su

“Muchas gracias por decirlo, porque es cierto. Me da

cartera, en fin, nunca hay que perder esos detalles. “

gusto que los medios se interesen en mi trabajo, aunque

tener detalles con mi pareja que le demuestren cuanto me importa y que la hagan sentir una reina. De hecho, una de las cosas por las que me enamoré de mi actual pareja, es porque ella es igual y siempre estamos compitiendo con los detalles. Y no tiene nada que ver con

como en todo, hay sus excepciones. Déjame te platico

12

Pero es que eso se aprende en casa, seguro lo que tú viste de tus padres es lo que ahora eres.

que cuando Kalimba estaba detenido yo me encontraba

“Eso sí, mis abuelos estuvieron juntos muchos años, mis

programa de televisión invitaba a que la gente votara si

padres igual y aunque después se separaron siempre

quería que se quedara preso o si quería que saliera. Eso

nos enseñaron que la familia es lo más importante. Hoy

me pareció aberrante y no entiendo como hay quienes

en día las parejas se separan por cualquier cosa. No hay

no se ponen a pensar que pueden romperle la vida a

mucha comprensión. Las personas son poco tolerantes

un ser humano; en su caso me da gusto que la verdad

y eso hace que haya muchas personas solas. Hay que

haya salido a la luz y que esté libre, ya que es un chico

esforzarnos por comprender a la pareja y darlo todo. Al

increíble.”

www.nivel-uno.com.mx

en los Estados Unidos y me dio mucho coraje cuando un


PERFILES

Me encanta tener detalles con mi pareja, que le demuestren cuánto me importa y que la hagan sentir una reina.”

“Es que la vida es eso y en lo sencillo está lo rico, ade-

menos a mí, me gusta dar más de lo que puedo. Me

más que yo no soy nada complicado. Eso sí, soy sencillo

gusta amar bien.”

pero también soy un caballero con la mujer, me encanta

dinero, puede ser tan simple como una flor en el desayu-

Esa forma tuya de ser, además de tu incuestionable talento, es lo que ha hecho que la prensa te respete y que no se meta en tu vida. Tú sabes que hoy día es muy complicado que ciertos medios hablen del artista y de su arte sin mancharlo con notas rojas.

no, un te quiero en el espejo del baño, una notita en su

“Muchas gracias por decirlo, porque es cierto. Me da

cartera, en fin, nunca hay que perder esos detalles. “

gusto que los medios se interesen en mi trabajo, aunque

tener detalles con mi pareja que le demuestren cuanto me importa y que la hagan sentir una reina. De hecho, una de las cosas por las que me enamoré de mi actual pareja, es porque ella es igual y siempre estamos compitiendo con los detalles. Y no tiene nada que ver con

como en todo, hay sus excepciones. Déjame te platico

12

Pero es que eso se aprende en casa, seguro lo que tú viste de tus padres es lo que ahora eres.

que cuando Kalimba estaba detenido yo me encontraba

“Eso sí, mis abuelos estuvieron juntos muchos años, mis

programa de televisión invitaba a que la gente votara si

padres igual y aunque después se separaron siempre

quería que se quedara preso o si quería que saliera. Eso

nos enseñaron que la familia es lo más importante. Hoy

me pareció aberrante y no entiendo como hay quienes

en día las parejas se separan por cualquier cosa. No hay

no se ponen a pensar que pueden romperle la vida a

mucha comprensión. Las personas son poco tolerantes

un ser humano; en su caso me da gusto que la verdad

y eso hace que haya muchas personas solas. Hay que

haya salido a la luz y que esté libre, ya que es un chico

esforzarnos por comprender a la pareja y darlo todo. Al

increíble.”

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en los Estados Unidos y me dio mucho coraje cuando un


PERFILES

Ahora recuerdo que hace un año una publicación quiso hacer un escándalo a tu alrededor, con una historia sobre una ex novia, de la manera más elegante y como el mejor torero, le diste la vuelta y no pasó a mayores. “Lo que pasa es que ya me acostumbre a los medios y no me intimida lo malo que puedan decir de mí. Me ha tocado presentarme en tantas plazas de toros que se como capotear estas situaciones.”

Tu siguiente gira te llevará a pisar escenarios tan importantes como el Gran Rex de Buenos Aires. Viña del Mar y el Teatro Metropolitan de la ciudad de México, entre muchos más.

eso. Lo demás, son sólo reconocimientos que tienen que ver más con cuestiones de mercadotecnia que con la música”.

Pero finalmente esos reconocimientos elevan la plusvalía de un artista, no sólo entre el mismo gremio, sino ante la prensa y el público en general. Cuando ganas un Grammy, un Lo Nuestro, o un Billboard, tus puntos se van para arriba y tu carrera se transforma de una manera impresionante, ¿no es así? “Tienes razón, pero no puedes dejar que eso te distraiga, de lo contrario dejas de hacer las cosas de manera natural porque empiezas a pensar en hacer canciones

“¡Sí! Estoy emocionado y nervioso. Como dices, son

que se conviertan en éxito y que te den más premios,

escenarios muy especiales, imagínate tú que mi banda

ese no es mi objetivo. Yo sólo quiero cantar y que la

favorita, Coldplay, se ha presentado en el Gran Rex y

gente cante mis canciones”.

ahora yo voy a estar ahí. Y bueno, que decir del Teatro de la música. Pero más que nervioso estoy agradecido

Ya lo creo que así será, tú sabes que estamos colgando en tus manos…

con la gente, porque finalmente por ellos he llegado

“Y yo en las de ustedes. Así que no me dejen caer.”

Metropolitan, que ha sido escenario de grandes figuras

hasta este punto.”

14

Este año también recibiste muchas nominaciones y reconocimientos por todos lados.

Carlos, gracias por este tiempo y que esta nueva etapa en tu andar musical sea tan grande como los dos últimos años.

“Afortunadamente, pero la verdad es que tampoco es

“Gracias a ti y un saludo a la gente en Toluca. Espero

tan importante. Lo verdaderamente grande para un can-

verlos pronto por allá y disfruten mucho este nuevo disco

tante es ver un teatro lleno, no hay mejor premio que

que lo hemos hecho con todo el amor para ustedes. “

www.nivel-uno.com.mx


PERFILES

Ahora recuerdo que hace un año una publicación quiso hacer un escándalo a tu alrededor, con una historia sobre una ex novia, de la manera más elegante y como el mejor torero, le diste la vuelta y no pasó a mayores. “Lo que pasa es que ya me acostumbre a los medios y no me intimida lo malo que puedan decir de mí. Me ha tocado presentarme en tantas plazas de toros que se como capotear estas situaciones.”

Tu siguiente gira te llevará a pisar escenarios tan importantes como el Gran Rex de Buenos Aires. Viña del Mar y el Teatro Metropolitan de la ciudad de México, entre muchos más.

eso. Lo demás, son sólo reconocimientos que tienen que ver más con cuestiones de mercadotecnia que con la música”.

Pero finalmente esos reconocimientos elevan la plusvalía de un artista, no sólo entre el mismo gremio, sino ante la prensa y el público en general. Cuando ganas un Grammy, un Lo Nuestro, o un Billboard, tus puntos se van para arriba y tu carrera se transforma de una manera impresionante, ¿no es así? “Tienes razón, pero no puedes dejar que eso te distraiga, de lo contrario dejas de hacer las cosas de manera natural porque empiezas a pensar en hacer canciones

“¡Sí! Estoy emocionado y nervioso. Como dices, son

que se conviertan en éxito y que te den más premios,

escenarios muy especiales, imagínate tú que mi banda

ese no es mi objetivo. Yo sólo quiero cantar y que la

favorita, Coldplay, se ha presentado en el Gran Rex y

gente cante mis canciones”.

ahora yo voy a estar ahí. Y bueno, que decir del Teatro de la música. Pero más que nervioso estoy agradecido

Ya lo creo que así será, tú sabes que estamos colgando en tus manos…

con la gente, porque finalmente por ellos he llegado

“Y yo en las de ustedes. Así que no me dejen caer.”

Metropolitan, que ha sido escenario de grandes figuras

hasta este punto.”

14

Este año también recibiste muchas nominaciones y reconocimientos por todos lados.

Carlos, gracias por este tiempo y que esta nueva etapa en tu andar musical sea tan grande como los dos últimos años.

“Afortunadamente, pero la verdad es que tampoco es

“Gracias a ti y un saludo a la gente en Toluca. Espero

tan importante. Lo verdaderamente grande para un can-

verlos pronto por allá y disfruten mucho este nuevo disco

tante es ver un teatro lleno, no hay mejor premio que

que lo hemos hecho con todo el amor para ustedes. “

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PRIMERPLANO

Carlos

Fernández Un CEO con compromiso social EL ARTÍFICE DETRÁS DE LA CREACIÓN DEL MUSEO MODELO DE CIENCIAS E INDUSTRÍA Fotografía: Ricardo Jiménez para www.rabariproductions.com Texto: Celeste Alonso

Es reconocido en todo el país como un empresario con actitud visionaria y con un profundo compromiso social. A más de un año de la apertura del Museo Modelo de Ciencias e Industria en nuestra ciudad, el artífice detrás de su creación nos recibe en el Corporativo de Grupo Modelo para platicar acerca de su trayectoria como cabeza de una de las empresas más representativas de México y la motivación que lo llevó a fundar el museo que ya se ha convertido en un símbolo de identidad para el Estado de México.

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Carlos

Fernández Un CEO con compromiso social EL ARTÍFICE DETRÁS DE LA CREACIÓN DEL MUSEO MODELO DE CIENCIAS E INDUSTRÍA Fotografía: Ricardo Jiménez para www.rabariproductions.com Texto: Celeste Alonso

Es reconocido en todo el país como un empresario con actitud visionaria y con un profundo compromiso social. A más de un año de la apertura del Museo Modelo de Ciencias e Industria en nuestra ciudad, el artífice detrás de su creación nos recibe en el Corporativo de Grupo Modelo para platicar acerca de su trayectoria como cabeza de una de las empresas más representativas de México y la motivación que lo llevó a fundar el museo que ya se ha convertido en un símbolo de identidad para el Estado de México.

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PRIMERPLANO

gresado de la Universidad Anáhuac, Fernández forma actualmente parte de diferentes consejos y organizaciones dentro de las que destacan Emerson Electric, Grupo Televisa y Banco Santander. Fue fundador de la Academia Mexicana de la Comunicación, de Fundación Carolina en México y de Fundación Beca. Ha recibido varios reconocimientos, entre los que destacan la distinción como uno de los líderes globales para el mañana que le hizo el World Economic Forum. Funge como director general de Grupo Modelo desde 1997, y como presidente del Consejo de Administración desde 2005. Desde entonces, forma parte de la cadena de brillantes empresarios mexicanos cuya visión y liderazgo han posicionado a Grupo Modelo como la sexta cervecera más prominente a nivel mundial. Sus inicios en Grupo Modelo datan de mucho tiempo atrás, ya qué Fernández ingresó a las filas de la cervecera en 1983, cuando todavía era un estudiante. Desde entonces trabajó en varias de las subsidiarias y divisiones del grupo, ocupando distintos puestos en casi todas las áreas de la afamada empresa.

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gresado de la Universidad Anáhuac, Fernández forma actualmente parte de diferentes consejos y organizaciones dentro de las que destacan Emerson Electric, Grupo Televisa y Banco Santander. Fue fundador de la Academia Mexicana de la Comunicación, de Fundación Carolina en México y de Fundación Beca. Ha recibido varios reconocimientos, entre los que destacan la distinción como uno de los líderes globales para el mañana que le hizo el World Economic Forum. Funge como director general de Grupo Modelo desde 1997, y como presidente del Consejo de Administración desde 2005. Desde entonces, forma parte de la cadena de brillantes empresarios mexicanos cuya visión y liderazgo han posicionado a Grupo Modelo como la sexta cervecera más prominente a nivel mundial. Sus inicios en Grupo Modelo datan de mucho tiempo atrás, ya qué Fernández ingresó a las filas de la cervecera en 1983, cuando todavía era un estudiante. Desde entonces trabajó en varias de las subsidiarias y divisiones del grupo, ocupando distintos puestos en casi todas las áreas de la afamada empresa.

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PRIMERPLANO Empezó a trabajar en las plantas de Grupo Modelo desde

Grupo Modelo y por la confianza que depositan en mí y

que era un adolescente ¿Qué lo motivo a trabajar a tan

en mi equipo de colaboradores. Es un motivo de gran

corta edad?

placer y orgullo el poder trabajar con ellos y saber que tengo su apoyo en las buenas y en las malas. Ése es hasta

“La realidad es que yo prácticamente nací ahí. Grupo

el momento el mayor logro para mí”.

Modelo fue fundado por Don Pablo Diez Fernández, mi tío abuelo, quien en colaboración con Don Félix Aram-

Es un hecho que Grupo Modelo es reconocido mundial-

buruzabala, su socio y primer vicepresidente, así como

mente por la calidad de sus productos y su gran crecimien-

con su equipo de colaboradores, fincó las bases de esta

to, pero si tuviera que definir a la empresa para los consu-

gran empresa. La labor comenzada por ellos la supieron

midores, ¿cómo lo haría? ¿Qué es lo que la hace diferente

continuar en su momento figuras de gran renombre en

y la distingue de otras empresas mexicanas?

México como Don Antonino Fernández Rodríguez, Don Juan Sánchez Navarro y Peón, Don Nemesio Diez Riega,

“Apenas hace unos meses, en octubre de 2010, celebra-

Don Manuel Álvarez Loyo, Don Pablo Aramburuzabala y

mos el 85 aniversario de la fundación de Grupo Modelo.

el licenciado Valentín Diez Morodo. Yo crecí aprendiendo

A lo largo de nuestra historia, creo que lo que nos hace

de ellos y te puedo decir que el amor a Grupo Modelo lo

distintos son nuestros valores, honestidad, lealtad, res-

llevo en la sangre.

peto, responsabilidad y confianza. Además, seguimos un modelo especial de negocio que nos obliga a enfocarnos

En cuanto me dieron permiso, me empecé a meter a la

en la rentabilidad de la empresa, en ofrecer a nuestros

planta a aprender todos los detalles de este gran nego-

clientes y consumidores en México, y en el mundo, pro-

cio, y aquí me quedé, encantado por la empresa y por la

ductos y servicios de excelencia, así como fortalecer nues-

industria”.

tra proyección internacional y ser cada vez más eficientes en nuestra operación”.

En los distintos puestos que ha ocupado, ¿cuál describiría como el mayor reto que ha enfrentado dentro de la

En 1998, ya como parte de su gestión al frente de la em-

compañía?, y ¿cuál definiría como su mayor aportación?

presa, Fernández instituyó la Fundación Grupo Modelo,

“Sobre todo en los últimos años, se presentan retos dis-

presa a favor de la comunidad. Al día de hoy, esta asocia-

tintos casi todos los días. Estoy convencido de que el ma-

ción ha apoyado a más de cien instituciones dedicadas,

yor reto, no sólo mío sino del Grupo en general, es que

principalmente, a programas sociales y educativos.

con el objetivo de fortalecer el trabajo que realiza la em-

hasta ahora hemos sabido mantener una visión de largo

Con el MUMCI, quería contribuir al proyecto educativo nacional con un museo de industria que tuviera un enfoque más científico”.

20

www.nivel-uno.com.mx

plazo que debemos continuar. Tenemos que mantener el

En 2004, como parte de su compromiso con la educación

enfoque en lo que es importante y relevante, sin distraer-

y el fomento a la cultura, Fernández solicitó la creación

nos en aspectos que están fuera de nuestro control.

del Museo Modelo de Ciencias e Industria, mejor conocido como MUMCI, con el objetivo de fomentar el interés

Desde hace varios años es mi deber conservar y hacer cre-

de los jóvenes por la industria y las ciencias relacionadas.

cer el valor de Grupo Modelo para nuestros accionistas, para las muchas familias que dependen de los empleos

El inmueble donde se encuentra localizado el Museo, fun-

que proveemos, para las empresas con las que trabaja-

cionó previamente como las instalaciones de la Compa-

mos y, por supuesto, para nuestros clientes y consumido-

ñía Cervecera Toluca y México, donde tiempo después,

res que disfrutan de nuestros productos.

Don Nemesio Diez Riega, inició la expansión de la red de distribución nacional desde el año 1945. En este lu-

No podría hacer esto sin la colaboración de las grandes

gar también se manejaron todas las cosechas de cebada

personas que conforman el Consejo de Administración de

en la región y finalmente se convirtió en la Universidad


PRIMERPLANO Empezó a trabajar en las plantas de Grupo Modelo desde

Grupo Modelo y por la confianza que depositan en mí y

que era un adolescente ¿Qué lo motivo a trabajar a tan

en mi equipo de colaboradores. Es un motivo de gran

corta edad?

placer y orgullo el poder trabajar con ellos y saber que tengo su apoyo en las buenas y en las malas. Ése es hasta

“La realidad es que yo prácticamente nací ahí. Grupo

el momento el mayor logro para mí”.

Modelo fue fundado por Don Pablo Diez Fernández, mi tío abuelo, quien en colaboración con Don Félix Aram-

Es un hecho que Grupo Modelo es reconocido mundial-

buruzabala, su socio y primer vicepresidente, así como

mente por la calidad de sus productos y su gran crecimien-

con su equipo de colaboradores, fincó las bases de esta

to, pero si tuviera que definir a la empresa para los consu-

gran empresa. La labor comenzada por ellos la supieron

midores, ¿cómo lo haría? ¿Qué es lo que la hace diferente

continuar en su momento figuras de gran renombre en

y la distingue de otras empresas mexicanas?

México como Don Antonino Fernández Rodríguez, Don Juan Sánchez Navarro y Peón, Don Nemesio Diez Riega,

“Apenas hace unos meses, en octubre de 2010, celebra-

Don Manuel Álvarez Loyo, Don Pablo Aramburuzabala y

mos el 85 aniversario de la fundación de Grupo Modelo.

el licenciado Valentín Diez Morodo. Yo crecí aprendiendo

A lo largo de nuestra historia, creo que lo que nos hace

de ellos y te puedo decir que el amor a Grupo Modelo lo

distintos son nuestros valores, honestidad, lealtad, res-

llevo en la sangre.

peto, responsabilidad y confianza. Además, seguimos un modelo especial de negocio que nos obliga a enfocarnos

En cuanto me dieron permiso, me empecé a meter a la

en la rentabilidad de la empresa, en ofrecer a nuestros

planta a aprender todos los detalles de este gran nego-

clientes y consumidores en México, y en el mundo, pro-

cio, y aquí me quedé, encantado por la empresa y por la

ductos y servicios de excelencia, así como fortalecer nues-

industria”.

tra proyección internacional y ser cada vez más eficientes en nuestra operación”.

En los distintos puestos que ha ocupado, ¿cuál describiría como el mayor reto que ha enfrentado dentro de la

En 1998, ya como parte de su gestión al frente de la em-

compañía?, y ¿cuál definiría como su mayor aportación?

presa, Fernández instituyó la Fundación Grupo Modelo,

“Sobre todo en los últimos años, se presentan retos dis-

presa a favor de la comunidad. Al día de hoy, esta asocia-

tintos casi todos los días. Estoy convencido de que el ma-

ción ha apoyado a más de cien instituciones dedicadas,

yor reto, no sólo mío sino del Grupo en general, es que

principalmente, a programas sociales y educativos.

con el objetivo de fortalecer el trabajo que realiza la em-

hasta ahora hemos sabido mantener una visión de largo

Con el MUMCI, quería contribuir al proyecto educativo nacional con un museo de industria que tuviera un enfoque más científico”.

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plazo que debemos continuar. Tenemos que mantener el

En 2004, como parte de su compromiso con la educación

enfoque en lo que es importante y relevante, sin distraer-

y el fomento a la cultura, Fernández solicitó la creación

nos en aspectos que están fuera de nuestro control.

del Museo Modelo de Ciencias e Industria, mejor conocido como MUMCI, con el objetivo de fomentar el interés

Desde hace varios años es mi deber conservar y hacer cre-

de los jóvenes por la industria y las ciencias relacionadas.

cer el valor de Grupo Modelo para nuestros accionistas, para las muchas familias que dependen de los empleos

El inmueble donde se encuentra localizado el Museo, fun-

que proveemos, para las empresas con las que trabaja-

cionó previamente como las instalaciones de la Compa-

mos y, por supuesto, para nuestros clientes y consumido-

ñía Cervecera Toluca y México, donde tiempo después,

res que disfrutan de nuestros productos.

Don Nemesio Diez Riega, inició la expansión de la red de distribución nacional desde el año 1945. En este lu-

No podría hacer esto sin la colaboración de las grandes

gar también se manejaron todas las cosechas de cebada

personas que conforman el Consejo de Administración de

en la región y finalmente se convirtió en la Universidad


PRIMERPLANO

La fachada del Museo Modelo de Ciencias e Industria.

Cervecera de los vendedores de Grupo Modelo dentro

considerar como un espacio vivo donde siempre encuentra co-

de la República Mexicana, incluyendo, entre otros, al Lic.

sas nuevas, ya sea con exposiciones, talleres o actividades cultu-

Valentín Diez Morodo, quien años más tarde inicio y con-

rales. La aceptación del público cada día se hace más evidente,

solido la presencia de la marca Corona en todos los mer-

por ejemplo, con la exposición Materiales Extraños y Ya Viste,

cados internacionales.

que actualmente se presentan en el museo, hemos podido observar como ha regresado la afluencia de visitantes que vinieron

Entrando de lleno a su labor en nuestra ciudad. ¿Qué

durante los primeros meses de apertura. Sin embargo, aún falta

fue lo que lo motivó a impulsar la creación del MUMCI

que nos conozcan otros sectores, tarea en la cual ya estamos

en Toluca?

trabajando”.

“Quería contribuir al proyecto educativo nacional con un

¿Cómo se describiría? ¿Qué cualidades le gusta poseer

museo de industria con enfoque científico que, de manera

y que cosas cambiaría de su personalidad?

lúdica, evidencie la importancia que tiene cada elemento del universo. Eso es justo lo que busca MUMCI, resaltar

“En realidad no me gusta describirme a mi mismo, creo

lo extraordinario que pueden ser los procesos industriales

que es mejor que me califiquen quienes me rodean. Aun-

a través de los multimedios, y lo está logrando.

que entiendo que tengo, cómo todos, muchas áreas de oportunidad para mejorar”.

Lo que nos hace distintos a otras empresas son nuestros valores: la honestidad, la lealtad y la responsabilidad social son los pilares del Grupo”.

22

www.nivel-uno.com.mx

En diciembre, visité con mi familia las instalaciones y con agrado pude ver cómo mis hijos aprendían cosas nuevas,

Es sabido que es un amante del deporte y que posee

interactuando con el robot, la balanza de calidad o la bo-

una gran afición por los caballos, ¿de dónde viene su

tella gigante sobre hermeticidad; pensé que, como ellos,

gusto por ambas cosas?

otros tantos descubrirán la aplicación de las ciencias en diversas industrias y entonces me emocioné aún más. Por

“Siempre he creído en el refrán que cita ‘cuerpo sano,

eso, resulta importante impulsar a MUMCI, pues con él,

mente sana’. Los deportes y esparcimiento son básicos

se generan nuevas oportunidades para una sociedad más

para mantenerse no sólo sano físicamente, sino también

consciente de lo que sucede en el entorno”.

mentalmente”.

Hasta el momento, ¿cómo ha percibido la aceptación de

Además de lo anterior, ¿qué más le gusta hacer en su

la gente a este importante proyecto?

tiempo libre?

“Considero que poco a poco, la gente se ha identificado con el

“Leer todo lo que pueda, que enriquezca el alma, el es-

MUMCI, no sólo para visitarlo una vez, sino que ya lo empieza a

píritu y la mente. Procuro no leer cosas negativas”.


PRIMERPLANO

La fachada del Museo Modelo de Ciencias e Industria.

Cervecera de los vendedores de Grupo Modelo dentro

considerar como un espacio vivo donde siempre encuentra co-

de la República Mexicana, incluyendo, entre otros, al Lic.

sas nuevas, ya sea con exposiciones, talleres o actividades cultu-

Valentín Diez Morodo, quien años más tarde inicio y con-

rales. La aceptación del público cada día se hace más evidente,

solido la presencia de la marca Corona en todos los mer-

por ejemplo, con la exposición Materiales Extraños y Ya Viste,

cados internacionales.

que actualmente se presentan en el museo, hemos podido observar como ha regresado la afluencia de visitantes que vinieron

Entrando de lleno a su labor en nuestra ciudad. ¿Qué

durante los primeros meses de apertura. Sin embargo, aún falta

fue lo que lo motivó a impulsar la creación del MUMCI

que nos conozcan otros sectores, tarea en la cual ya estamos

en Toluca?

trabajando”.

“Quería contribuir al proyecto educativo nacional con un

¿Cómo se describiría? ¿Qué cualidades le gusta poseer

museo de industria con enfoque científico que, de manera

y que cosas cambiaría de su personalidad?

lúdica, evidencie la importancia que tiene cada elemento del universo. Eso es justo lo que busca MUMCI, resaltar

“En realidad no me gusta describirme a mi mismo, creo

lo extraordinario que pueden ser los procesos industriales

que es mejor que me califiquen quienes me rodean. Aun-

a través de los multimedios, y lo está logrando.

que entiendo que tengo, cómo todos, muchas áreas de oportunidad para mejorar”.

Lo que nos hace distintos a otras empresas son nuestros valores: la honestidad, la lealtad y la responsabilidad social son los pilares del Grupo”.

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En diciembre, visité con mi familia las instalaciones y con agrado pude ver cómo mis hijos aprendían cosas nuevas,

Es sabido que es un amante del deporte y que posee

interactuando con el robot, la balanza de calidad o la bo-

una gran afición por los caballos, ¿de dónde viene su

tella gigante sobre hermeticidad; pensé que, como ellos,

gusto por ambas cosas?

otros tantos descubrirán la aplicación de las ciencias en diversas industrias y entonces me emocioné aún más. Por

“Siempre he creído en el refrán que cita ‘cuerpo sano,

eso, resulta importante impulsar a MUMCI, pues con él,

mente sana’. Los deportes y esparcimiento son básicos

se generan nuevas oportunidades para una sociedad más

para mantenerse no sólo sano físicamente, sino también

consciente de lo que sucede en el entorno”.

mentalmente”.

Hasta el momento, ¿cómo ha percibido la aceptación de

Además de lo anterior, ¿qué más le gusta hacer en su

la gente a este importante proyecto?

tiempo libre?

“Considero que poco a poco, la gente se ha identificado con el

“Leer todo lo que pueda, que enriquezca el alma, el es-

MUMCI, no sólo para visitarlo una vez, sino que ya lo empieza a

píritu y la mente. Procuro no leer cosas negativas”.


PRIMERPLANO

Carlos Fernández González Algo que siempre lo haga sentir mejor un momento de crisis: La oración y leer la Biblia. Si pudiera ser alguien más por un día, ¿quién sería y por qué? Soy feliz como soy y además estoy muy agradecido con Dios. La verdad es que no me gustaría ser nadie más a pesar de mis imperfecciones y mis errores. Esto me da la oportunidad de pensar, reflexionar y actuar para buscar ser mejor como persona en cada uno de los ámbitos en dónde me desarrollo.

24

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PRIMERPLANO

Carlos Fernández González Algo que siempre lo haga sentir mejor un momento de crisis: La oración y leer la Biblia. Si pudiera ser alguien más por un día, ¿quién sería y por qué? Soy feliz como soy y además estoy muy agradecido con Dios. La verdad es que no me gustaría ser nadie más a pesar de mis imperfecciones y mis errores. Esto me da la oportunidad de pensar, reflexionar y actuar para buscar ser mejor como persona en cada uno de los ámbitos en dónde me desarrollo.

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artículo publicitario

Camarones al Chipotle. Medallón envuelto de tocino bañados en crema de chipotle.

Dirección Km 45.5 Carretera México - Toluca A 100 mts. De la entrada al Club de Golf los Encinos Reservaciones al : 01 728 284 1141

l tradicional restaurante ubicado en el km 45 de la carretera México – Toluca,

gran variedad de vinos especialmente seleccionados para

siempre se ha caracterizado por la calidad y el rico sazón de sus cortes de

acompañar al menú. Trabajan también con excelentes y

carne, pero ahora se renueva para traerle a sus clientes una variedad gas-

reconocidas casas de vinos, que realizan amenas catas en

tronómica, producto de más de veinte años de experiencia por parte del chef

el restaurante, invitando a los clientes a probar distintas y

Carlos Barrera, quien a lo largo de su carrera ha ido recopilando las recetas de

exclusivas bodegas de varios países.

extraordinarios platillos para todos los gustos y antojos. En adición a la comida, La Ballesta brinda un ambiente cá-

26

www.nivel-uno.com.mx

La elaboración de cada uno de los platillos de La Ballesta, lleva consigo un mi-

lido y acogedor, que envuelve a sus comensales y los invita

nucioso cuidado en la calidad de cada uno de sus ingredientes. Su especialidad

a disfrutar de una larga sobremesa. Cuenta también con

siguen siendo los cortes y, además, encontrarás una cava que cuenta con una

salón de juegos para niños.

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27


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siempre se ha caracterizado por la calidad y el rico sazón de sus cortes de

acompañar al menú. Trabajan también con excelentes y

carne, pero ahora se renueva para traerle a sus clientes una variedad gas-

reconocidas casas de vinos, que realizan amenas catas en

tronómica, producto de más de veinte años de experiencia por parte del chef

el restaurante, invitando a los clientes a probar distintas y

Carlos Barrera, quien a lo largo de su carrera ha ido recopilando las recetas de

exclusivas bodegas de varios países.

extraordinarios platillos para todos los gustos y antojos. En adición a la comida, La Ballesta brinda un ambiente cá-

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La elaboración de cada uno de los platillos de La Ballesta, lleva consigo un mi-

lido y acogedor, que envuelve a sus comensales y los invita

nucioso cuidado en la calidad de cada uno de sus ingredientes. Su especialidad

a disfrutar de una larga sobremesa. Cuenta también con

siguen siendo los cortes y, además, encontrarás una cava que cuenta con una

salón de juegos para niños.

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GENTENU

COCTEL DE PRESENTACIÓN DEL NUEVO

VOLVO S60 Para ver más fotos de éste y otros eventos entra a:

www.nivel-uno.com.mx

II Aniversario Classico Toluca

Materiales extraños llega al MUMCI

Coctel de apertura www.nivel-uno.com.mx Lierre

29


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VOLVO S60 Para ver más fotos de éste y otros eventos entra a:

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II Aniversario Classico Toluca

Materiales extraños llega al MUMCI

Coctel de apertura www.nivel-uno.com.mx Lierre

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GENTENU

TEXTO: Celeste Alonso FOTOS: Antara Films

COCTEL DE PRESENTACIÓN DEL NUEVO

VOLVO S60

Hernán Cristante y su hija Gianna. Paulina González y Manuel Guerrero.

Los invitados al evento fueron testigos de uno de los sistemas más novedosos que incorpora el Volvo S60, denominado SisteEl pasado 17 de febrero se llevó a cabo la presentación ofi-

ma de detección de peatones o frenado automático. Para mostrar su funcionamiento, Hernán Cristante, invitado especial, se

cial del nuevo Volvo S60 en las instalaciones de Volvo Bil

colocó frente al auto al momento que éste salía a la sala de exhibición. Dirigido únicamente por el piloto automático, el auto

Toluca en Metepec. El esperado modelo de la marca sueca

se detuvo al instante en que detectó la presencia del peatón a unos centímetros de distancia.

superó todas las expectativas al revelarse con un diseño dinámico, deportivo y sumamente vanguardista; especialmen-

Posteriormente, los asistentes disfrutaron de la fiesta mientras admiraban los diferentes modelos en exhibición de lo que mu-

te por sus sorprendentes sistemas de seguridad.

chos denominan como “el auto del futuro”, el nuevo Volvo S60.

Hortencia y José Antonio Muñoz.

30

vé más fotos en www.nivel-uno.com.mx

Rebeca Ballinas y Guillermo Muñoz.

El nuevo Volvo S60.

Luisa y Marcela Carrillo.

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GENTENU

TEXTO: Celeste Alonso FOTOS: Antara Films

COCTEL DE PRESENTACIÓN DEL NUEVO

VOLVO S60

Hernán Cristante y su hija Gianna. Paulina González y Manuel Guerrero.

Los invitados al evento fueron testigos de uno de los sistemas más novedosos que incorpora el Volvo S60, denominado SisteEl pasado 17 de febrero se llevó a cabo la presentación ofi-

ma de detección de peatones o frenado automático. Para mostrar su funcionamiento, Hernán Cristante, invitado especial, se

cial del nuevo Volvo S60 en las instalaciones de Volvo Bil

colocó frente al auto al momento que éste salía a la sala de exhibición. Dirigido únicamente por el piloto automático, el auto

Toluca en Metepec. El esperado modelo de la marca sueca

se detuvo al instante en que detectó la presencia del peatón a unos centímetros de distancia.

superó todas las expectativas al revelarse con un diseño dinámico, deportivo y sumamente vanguardista; especialmen-

Posteriormente, los asistentes disfrutaron de la fiesta mientras admiraban los diferentes modelos en exhibición de lo que mu-

te por sus sorprendentes sistemas de seguridad.

chos denominan como “el auto del futuro”, el nuevo Volvo S60.

Hortencia y José Antonio Muñoz.

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Rebeca Ballinas y Guillermo Muñoz.

El nuevo Volvo S60.

Luisa y Marcela Carrillo.

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GENTENU

TEXTO: Celeste Alonso FOTOS: Antara Films

MATERIALES EXTRAÑOS

Los miembros del presidium cortando el listón.

LLEGA AL MUMCI El Museo Modelo de Ciencias e Industria fue sede de un despliegue de luz y sonido con motivo de la inauguración de su más reciente exposición temporal “Materiales Extraños”. Una muestra interactiva que aborda la investigación

Durante la apertura se hizo un recorrido completo de la exposición.

de materiales y cómo éstos son utilizados en la vida cotidiana.

Daniel Del Río y Marcelo Lozada con el maestro Paul Terry.

32

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Alejandro Ostoa y Úrsula Cortero.


GENTENU

TEXTO: Celeste Alonso FOTOS: Antara Films

MATERIALES EXTRAÑOS

Los miembros del presidium cortando el listón.

LLEGA AL MUMCI El Museo Modelo de Ciencias e Industria fue sede de un despliegue de luz y sonido con motivo de la inauguración de su más reciente exposición temporal “Materiales Extraños”. Una muestra interactiva que aborda la investigación

Durante la apertura se hizo un recorrido completo de la exposición.

de materiales y cómo éstos son utilizados en la vida cotidiana.

Daniel Del Río y Marcelo Lozada con el maestro Paul Terry.

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Alejandro Ostoa y Úrsula Cortero.


GENTENU

TEXTO: Celeste Alonso FOTOS: Antara Films

COCTEL DE APERTURA

LIERRE En el restaurante Marula, Erika Canasi celebró la apertura oficial de Lierre, un nuevo concepto que va mucho más lejos que una florería convencional. La marca de atelier realiza desde diseños y arquitectura floral hasta servicios residenciales y corporativos, además de conceptualización de eventos.

El corte del listón.

Felipe Sánchez y Erika Canasi.

Alberto, Eteffi y Carolina Talavera con Jorge Sánchez.

Durante el coctel, los invitados pudieron apreciar el gran ambiente creado Jessica y Jimena Bueno con Rolando.

por Canasi, quien se lució con un decorado muy original, reflejando todo lo Maricel Arellano y Jaime Dosal.

Paola y Arturo Archundia.

que Lierre representa. La exclusiva boutique se encuentra ubicada en Paseo San Isidro en Metepec.

34

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COCTEL DE APERTURA

LIERRE En el restaurante Marula, Erika Canasi celebró la apertura oficial de Lierre, un nuevo concepto que va mucho más lejos que una florería convencional. La marca de atelier realiza desde diseños y arquitectura floral hasta servicios residenciales y corporativos, además de conceptualización de eventos.

El corte del listón.

Felipe Sánchez y Erika Canasi.

Alberto, Eteffi y Carolina Talavera con Jorge Sánchez.

Durante el coctel, los invitados pudieron apreciar el gran ambiente creado Jessica y Jimena Bueno con Rolando.

por Canasi, quien se lució con un decorado muy original, reflejando todo lo Maricel Arellano y Jaime Dosal.

Paola y Arturo Archundia.

que Lierre representa. La exclusiva boutique se encuentra ubicada en Paseo San Isidro en Metepec.

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TEXTO: Celeste Alonso FOTOS: Antara Films

Vanessa Linares, Nanel Davis, Mariana Morales y Diana Mirón.

Thomas Suero con amigos.

II ANIVERSARIO

CLASSICO TOLUCA Sin duda, una de las fiestas más esperadas en lo que va del año. El Classico Toluca celebró su segundo aniversario a lo grande, con un evento al que asistieron más de setecientos

Genaro Vallejo y Rosalba Rodríguez.

Andrea de Velasco, Karla Sánchez y Triana Rodríguez.

invitados, entre los que no podían faltar los clientes consentidos del lugar.

Para este aniversario el Classico sufrió una renovación completa.

Además del ambiente que lo ha hecho famoso, los asistentes pudieron ser los primeros en disfrutar las instalaciones totalmente renovadas, ya que el Classico decidió iniciar este tercer Kerem Garza Y Joussef Saad. Sergio Remon y Daniela Alvierde.

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vé más fotos en www.nivel-uno.com.mx

Adrián Muciño y Adriana Vega.

año con una nueva imagen, aunque conservando el sello y estilo únicos que ya son un clásico en nuestra ciudad.


GENTENU

TEXTO: Celeste Alonso FOTOS: Antara Films

Vanessa Linares, Nanel Davis, Mariana Morales y Diana Mirón.

Thomas Suero con amigos.

II ANIVERSARIO

CLASSICO TOLUCA Sin duda, una de las fiestas más esperadas en lo que va del año. El Classico Toluca celebró su segundo aniversario a lo grande, con un evento al que asistieron más de setecientos

Genaro Vallejo y Rosalba Rodríguez.

Andrea de Velasco, Karla Sánchez y Triana Rodríguez.

invitados, entre los que no podían faltar los clientes consentidos del lugar.

Para este aniversario el Classico sufrió una renovación completa.

Además del ambiente que lo ha hecho famoso, los asistentes pudieron ser los primeros en disfrutar las instalaciones totalmente renovadas, ya que el Classico decidió iniciar este tercer Kerem Garza Y Joussef Saad. Sergio Remon y Daniela Alvierde.

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Adrián Muciño y Adriana Vega.

año con una nueva imagen, aunque conservando el sello y estilo únicos que ya son un clásico en nuestra ciudad.


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TEXTO: Deportivo Toluca Futbol Club FOTOS: Antara Films

EL DEPORTIVO TOLUCA ENTREGA LIBRO HISTÓRICO A LA UAEM

Roberto Salgado Mercado, Roberto Salgado Mejía, Eduardo Gasca Pliego, Santiago Velasco Monroy y Manuel Hernández Luna.

Con el objetivo de fomentar el deporte y la cultura entre los jóvenes universitarios, se realizó la entrega del libro histórico del Deportivo Toluca conmemorando el nonagésimo cuarto aniversario de los Diablos Rojos, mismo que será repartido en las principales bibliotecas de la Universidad Autónoma del Estado de México. El evento estuvo encabezado por Santiago Velasco Monroy, Presidente del Deportivo Toluca Futbol Club, y por Eduardo Gasca Pliego, Rector de la Universidad Autónoma del Estado de México. Durante la ceremonia, ambos representantes también llevaron a cabo la firma del convenio general de colaboración entre las dos instituciones.

Santiago Velasco firmando el convenio de colaboración.

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www.nivel-uno.com.mx

La entrega del Libro Histórico.

El Rector de la Universidad recibiendo su camiseta oficial del Deportivo Toluca.


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TEXTO: Deportivo Toluca Futbol Club FOTOS: Antara Films

EL DEPORTIVO TOLUCA ENTREGA LIBRO HISTÓRICO A LA UAEM

Roberto Salgado Mercado, Roberto Salgado Mejía, Eduardo Gasca Pliego, Santiago Velasco Monroy y Manuel Hernández Luna.

Con el objetivo de fomentar el deporte y la cultura entre los jóvenes universitarios, se realizó la entrega del libro histórico del Deportivo Toluca conmemorando el nonagésimo cuarto aniversario de los Diablos Rojos, mismo que será repartido en las principales bibliotecas de la Universidad Autónoma del Estado de México. El evento estuvo encabezado por Santiago Velasco Monroy, Presidente del Deportivo Toluca Futbol Club, y por Eduardo Gasca Pliego, Rector de la Universidad Autónoma del Estado de México. Durante la ceremonia, ambos representantes también llevaron a cabo la firma del convenio general de colaboración entre las dos instituciones.

Santiago Velasco firmando el convenio de colaboración.

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La entrega del Libro Histórico.

El Rector de la Universidad recibiendo su camiseta oficial del Deportivo Toluca.


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TEXTO: Celeste Alonso FOTOS: Antara Films

1

FASHION SHOW El pasado 14 de febrero, las marcas Moravy, Open Season y Apetit-la, unieron esfuerzos para realizar un fashion show con el propósito de recaudar fondos para ayudar a una familia que sufre de Ataxia Cerebelosa. Después de la pasarela, se realizó una venta de los nuevos productos de las tres boutiques en las instalaciones del Colegio L.B.M.

4

1. Jaqueline Pérez con algunas de las organizadoras. 2. Margarita Flores y Cecilia Peña. 3. Naga de Henkel y Clementina de Serrano. 2

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3

4. Karla Téllez Y Ceci Borunda.


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TEXTO: Celeste Alonso FOTOS: Antara Films

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FASHION SHOW El pasado 14 de febrero, las marcas Moravy, Open Season y Apetit-la, unieron esfuerzos para realizar un fashion show con el propósito de recaudar fondos para ayudar a una familia que sufre de Ataxia Cerebelosa. Después de la pasarela, se realizó una venta de los nuevos productos de las tres boutiques en las instalaciones del Colegio L.B.M.

4

1. Jaqueline Pérez con algunas de las organizadoras. 2. Margarita Flores y Cecilia Peña. 3. Naga de Henkel y Clementina de Serrano. 2

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4. Karla Téllez Y Ceci Borunda.


artículo Sección publicitaria GENTENUpublicitario

es hoy en día el único Grupo de Asesores en Proyectos de Vida en Metepec. Su equipo de asesores representan un grupo con gran preparación y experiencia, con el talento necesario para dar a sus clientes un nivel de asesoría excepcional.

C

onsiderado ya uno de los mejores grupos de asesores en México, ProFiT ha enfocado su concepto innovador, en ayudar a las personas y familias a identificar sus prioridades y objetivos a largo plazo, aquellos que usualmente representan lo más importante para sus vidas, tales como la educación de sus hijos, retiro, establecimiento de un negocio, una casa, la protección de su familia, entre otros. Al mismo tiempo, los asesores ProFiT diseñan un plan a través del cual cada persona o familia puede aterrizar y llevar estas metas a la realidad.

Respaldados por su relación comercial con Seguros Monterrey New York Life.

Alberto y Carolina Talavera, Fundadores de Profit.

Los asesores de ProFIT se especializan en Finanzas Personales a Largo Plazo. Esto incluye: ProFiT se distingue por el desarrollo de proyectos personalizados, basados en las necesidades de cada persona o familia, de cada uno de sus objetivos, metas o inquietudes. Por lo tanto, ningún proyecto es igual a otro. Su principal distintivo es la confiabilidad de sus servicios, así como también, su gran experiencia en áreas financieras y patrimoniales.

• Planes de ahorro para el retiro • Planes de ahorro para los estudios superiores de los hijos • Planes de inversión Ing. Paulo Costal, empresario de alto nivel que está garantizando su futuro, a través de un plan de retiro privado.

Su equipo integra asesores pertenecientes a la MDRT (Million Dollar Round Table), asociación Internacional que acepta como miembros únicamente a los mejores asesores financieros y patrimoniales de todo el mundo.

• Gastos médicos mayores • Y por supuesto, Seguros de vida

Pertenecen al Club Diamante de Seguros Monterrey New York Life, por lo que representan asesores de alta calidad y confiabilidad.

Su principal interés, es la tranquilidad de tu familia

Familia Arredondo García, pensando en el futuro de sus hijos. Tania y Ricardo ya están trabajando en los planes de educación para la universidad de Ricardo, Paulina y el pequeño Diego.

Por éstas y otras razones, ProFiT cuenta actualmente con más de 1,500 clientes, que representan un grupo muy selecto de personas que están haciendo sus proyectos de vida realidad. No dejes pasar un día más... ¡Únete a la familia ProFIT!

Familia Marín Viades, garantizan desde hoy la mejor educación para sus hijos a través de sus seguros para la educación. Paula López Díaz, hoy tiene todas las oportunidades abiertas a futuro y puede soñar, gracias a la protección de su mamá.

Cuando se trata de tus proyectos de vida, asegúrate de que sea un asesor ProFiT

Edificio San Juan 5o Piso, Vialidad Metepec No. 284 52140 Metepec, Estado de Mexico, Tel y Fax. (722) 2105900

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es hoy en día el único Grupo de Asesores en Proyectos de Vida en Metepec. Su equipo de asesores representan un grupo con gran preparación y experiencia, con el talento necesario para dar a sus clientes un nivel de asesoría excepcional.

C

onsiderado ya uno de los mejores grupos de asesores en México, ProFiT ha enfocado su concepto innovador, en ayudar a las personas y familias a identificar sus prioridades y objetivos a largo plazo, aquellos que usualmente representan lo más importante para sus vidas, tales como la educación de sus hijos, retiro, establecimiento de un negocio, una casa, la protección de su familia, entre otros. Al mismo tiempo, los asesores ProFiT diseñan un plan a través del cual cada persona o familia puede aterrizar y llevar estas metas a la realidad.

Respaldados por su relación comercial con Seguros Monterrey New York Life.

Alberto y Carolina Talavera, Fundadores de Profit.

Los asesores de ProFIT se especializan en Finanzas Personales a Largo Plazo. Esto incluye: ProFiT se distingue por el desarrollo de proyectos personalizados, basados en las necesidades de cada persona o familia, de cada uno de sus objetivos, metas o inquietudes. Por lo tanto, ningún proyecto es igual a otro. Su principal distintivo es la confiabilidad de sus servicios, así como también, su gran experiencia en áreas financieras y patrimoniales.

• Planes de ahorro para el retiro • Planes de ahorro para los estudios superiores de los hijos • Planes de inversión Ing. Paulo Costal, empresario de alto nivel que está garantizando su futuro, a través de un plan de retiro privado.

Su equipo integra asesores pertenecientes a la MDRT (Million Dollar Round Table), asociación Internacional que acepta como miembros únicamente a los mejores asesores financieros y patrimoniales de todo el mundo.

• Gastos médicos mayores • Y por supuesto, Seguros de vida

Pertenecen al Club Diamante de Seguros Monterrey New York Life, por lo que representan asesores de alta calidad y confiabilidad.

Su principal interés, es la tranquilidad de tu familia

Familia Arredondo García, pensando en el futuro de sus hijos. Tania y Ricardo ya están trabajando en los planes de educación para la universidad de Ricardo, Paulina y el pequeño Diego.

Por éstas y otras razones, ProFiT cuenta actualmente con más de 1,500 clientes, que representan un grupo muy selecto de personas que están haciendo sus proyectos de vida realidad. No dejes pasar un día más... ¡Únete a la familia ProFIT!

Familia Marín Viades, garantizan desde hoy la mejor educación para sus hijos a través de sus seguros para la educación. Paula López Díaz, hoy tiene todas las oportunidades abiertas a futuro y puede soñar, gracias a la protección de su mamá.

Cuando se trata de tus proyectos de vida, asegúrate de que sea un asesor ProFiT

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GENTENU

Sección publicitaria

Guadalupe Díaz, Gerardo Rangel y Alba Edith Villarreal.

INAUGURACIÓN

DOÑA BELLA

El pasado 12 de febrero, Marco Castañeda celebró en compañía de su familia y amigos más cercanos la inauguración de Doña Bella, un nuevo servicio de jardín y banquetes. El lugar promete ser escenario de muchos eventos en donde la gente podrá disfrutar del sabor y la originalidad de sus Marco Castañeda y Tanya Rellstab.

Pamela y Juan Laviada, Rocío Contreras.

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banquetes, en un ambiente agradable a las afueras de Tenancingo.

Adoris Muñoz y Sonia González con su hijo Paolo.


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Guadalupe Díaz, Gerardo Rangel y Alba Edith Villarreal.

INAUGURACIÓN

DOÑA BELLA

El pasado 12 de febrero, Marco Castañeda celebró en compañía de su familia y amigos más cercanos la inauguración de Doña Bella, un nuevo servicio de jardín y banquetes. El lugar promete ser escenario de muchos eventos en donde la gente podrá disfrutar del sabor y la originalidad de sus Marco Castañeda y Tanya Rellstab.

Pamela y Juan Laviada, Rocío Contreras.

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Adoris Muñoz y Sonia González con su hijo Paolo.


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PAIDEIA EN CONSTANTE MEJORA

E

l pasado mes de enero se realizó el primer foro “Tendencias Internacionales de la Educación Superior” como parte de las actividades de la Licenciatura en Ciencias de la Educación, este foro se realizó en el Audi-

torio “Gina Dávila” en el Campus Colón, con la presencia de toda la comunidad escolar. El objetivo de este foro fue conocer y analizar un enfoque del sistema de educación superior en países como Cuba, Brasil, Inglaterra y México. Se contó con la presencia de grandes Doctores y Licenciados en Educación que no sólo nos mostraron su experiencia sino estrategias de cambio e innovación.

Nuestros ponentes fueron el Dr. en Ciencias Sociales Eusebio Carlos Pérez Mendoza, Psicóloga Jeni Fernández Bonifacio, los representantes de la embajada de Cuba, Dr. en Educación Gustavo Blanco Álvarez y Dr. en Ciencias Técnicas Segundo Pacheco Toledo, Dr. en Educación María Margarita Alonso Alonso, Lic. En Cultura Franco Inglesa John Hills y el Dr. Juan Carlos Ayala Perdomo.

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E

l pasado mes de enero se realizó el primer foro “Tendencias Internacionales de la Educación Superior” como parte de las actividades de la Licenciatura en Ciencias de la Educación, este foro se realizó en el Audi-

torio “Gina Dávila” en el Campus Colón, con la presencia de toda la comunidad escolar. El objetivo de este foro fue conocer y analizar un enfoque del sistema de educación superior en países como Cuba, Brasil, Inglaterra y México. Se contó con la presencia de grandes Doctores y Licenciados en Educación que no sólo nos mostraron su experiencia sino estrategias de cambio e innovación.

Nuestros ponentes fueron el Dr. en Ciencias Sociales Eusebio Carlos Pérez Mendoza, Psicóloga Jeni Fernández Bonifacio, los representantes de la embajada de Cuba, Dr. en Educación Gustavo Blanco Álvarez y Dr. en Ciencias Técnicas Segundo Pacheco Toledo, Dr. en Educación María Margarita Alonso Alonso, Lic. En Cultura Franco Inglesa John Hills y el Dr. Juan Carlos Ayala Perdomo.

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GOURMET El reto de descifrar y explicar lo que se está degustando sin recurrir a la vista, hace que brote algo muy sensibilizador.

¿Me puedes dar un par de ideas para armar menús? A veces creo que nuestra creatividad se va apagando al tener que hacer menús variados cinco días de la semana. “Las colaciones o lunch deben ser momentos de alimentación planeados. Su función es ayudar a que el niño mantenga la energía necesaria para desarrollar sus actividades del día, pero sin que se le quite el hambre para las comidas siguientes. Una colación no sustituye de ningún modo el desayuno o la comida o la cena, la colación equilibrada mantiene activo el metabolismo, proporciona al cuerpo energía y evita las sensaciones extremas de hambre y saciedad.”

*********

Visitamos el colegio Montessori cuando Mauricio me con-

Una colación o lunch equilibrado debe de contener los tres grupos de alimentos: cereales, frutas y verduras.

tó lo que los niños hacían para el lunch. Su idea de hacer de este espacio una mezcla entre clase de cocina y de nu-

LUNCH GOURMET

trición se me hizo de lo más divertido, sano y equitativo.

Cocinando rico… comiendo sano

Siempre me ha preocupado cómo mis sobrinos se comen

Fotografía: Antara Films

Texto: Ana Luisa Almazán

su lunch en un tiempo tan corto, ya que no han de saber si jugar, platicar, adelantar una tarea o comer. En la escuela de Mauricio cada alumno se turna para llevar el lunch una vez por semana. Además de ser sano, no lo llevan completamente terminado, sino que una vez en el recreo entre todos realizan la preparación. Cuando

S

escuché el concepto, inmediatamente lo asocié con el in duda hay que felicitar a la Secretaría de Salud por

Slow Food, que nos dice que hay que tomarse el tiempo

preocuparse e implementar medidas para solucionar

de preparar los alimentos, por más sencillos que sean,

el problema de obesidad en nuestro país, sobre todo por

además de comerlos en un lugar adecuado.

- 1 pieza de manzana. Chapata con pechuga de pavo, lechuga, jitomate o 1 paquete de galletas con mayonesa y verduras. Agua de limón.

cómo está afectando al segmento infantil de la población, ya que es necesario que estos pequeños crezcan

Es súper importante compartir los alimentos y saber cómo

con buenos hábitos de alimentación.

se hacen y de dónde vienen los ingredientes. Seguro que los niños de Allegra, además de divertirse comiendo su

Por este motivo decidí contactar a dos muy buenos ami-

sano lunch, aprenden la importancia de comer en paz y

gos, Silvia Albarrán, nutrióloga certificada que nos dará

armonía.

buenas ideas para prepararles el lunch a los pequeños y

48

Mauricio Álvarez, Director del Colegio Allegra Montes-

Para aquellos papás cuyos hijos no asisten a una escuela

sori, mi buen amigo de la infancia cuyo gran compromi-

con un programa similar, le pedí a Silvia algunos conse-

so social lo llevó a implementar un método excepcional

jos para distinguir si un niño está comiendo sanamente,

para inculcarles una cultura nutricional a los alumnos de

además de varias ideas para crear un menú semanal para

la institución.

un lunch nutritivo y rico.

www.nivel-uno.com.mx

- 1 pieza de mandarina, ensalada de atún con queso Filadelfia, kraker o salmas. Agua de jamaica. - Sandwichitos de galletas María con mermelada. Pepinos con piquín. Agua natural. - 1 pieza de mango picado en cuadritos. Bagel o una thin pizza con queso Oaxaca, panela o de cabra, con jitomate y gérmen de alfalfa. Agua de tamarindo. - 1 pieza de naranja en mitades con chile piquín. Totopos de pan árabe, salchichas picadas con limón, maggi. Zanahoria rallada con limón y sal. Agua natural.

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GOURMET El reto de descifrar y explicar lo que se está degustando sin recurrir a la vista, hace que brote algo muy sensibilizador.

¿Me puedes dar un par de ideas para armar menús? A veces creo que nuestra creatividad se va apagando al tener que hacer menús variados cinco días de la semana. “Las colaciones o lunch deben ser momentos de alimentación planeados. Su función es ayudar a que el niño mantenga la energía necesaria para desarrollar sus actividades del día, pero sin que se le quite el hambre para las comidas siguientes. Una colación no sustituye de ningún modo el desayuno o la comida o la cena, la colación equilibrada mantiene activo el metabolismo, proporciona al cuerpo energía y evita las sensaciones extremas de hambre y saciedad.”

*********

Visitamos el colegio Montessori cuando Mauricio me con-

Una colación o lunch equilibrado debe de contener los tres grupos de alimentos: cereales, frutas y verduras.

tó lo que los niños hacían para el lunch. Su idea de hacer de este espacio una mezcla entre clase de cocina y de nu-

LUNCH GOURMET

trición se me hizo de lo más divertido, sano y equitativo.

Cocinando rico… comiendo sano

Siempre me ha preocupado cómo mis sobrinos se comen

Fotografía: Antara Films

Texto: Ana Luisa Almazán

su lunch en un tiempo tan corto, ya que no han de saber si jugar, platicar, adelantar una tarea o comer. En la escuela de Mauricio cada alumno se turna para llevar el lunch una vez por semana. Además de ser sano, no lo llevan completamente terminado, sino que una vez en el recreo entre todos realizan la preparación. Cuando

S

escuché el concepto, inmediatamente lo asocié con el in duda hay que felicitar a la Secretaría de Salud por

Slow Food, que nos dice que hay que tomarse el tiempo

preocuparse e implementar medidas para solucionar

de preparar los alimentos, por más sencillos que sean,

el problema de obesidad en nuestro país, sobre todo por

además de comerlos en un lugar adecuado.

- 1 pieza de manzana. Chapata con pechuga de pavo, lechuga, jitomate o 1 paquete de galletas con mayonesa y verduras. Agua de limón.

cómo está afectando al segmento infantil de la población, ya que es necesario que estos pequeños crezcan

Es súper importante compartir los alimentos y saber cómo

con buenos hábitos de alimentación.

se hacen y de dónde vienen los ingredientes. Seguro que los niños de Allegra, además de divertirse comiendo su

Por este motivo decidí contactar a dos muy buenos ami-

sano lunch, aprenden la importancia de comer en paz y

gos, Silvia Albarrán, nutrióloga certificada que nos dará

armonía.

buenas ideas para prepararles el lunch a los pequeños y

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Mauricio Álvarez, Director del Colegio Allegra Montes-

Para aquellos papás cuyos hijos no asisten a una escuela

sori, mi buen amigo de la infancia cuyo gran compromi-

con un programa similar, le pedí a Silvia algunos conse-

so social lo llevó a implementar un método excepcional

jos para distinguir si un niño está comiendo sanamente,

para inculcarles una cultura nutricional a los alumnos de

además de varias ideas para crear un menú semanal para

la institución.

un lunch nutritivo y rico.

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- 1 pieza de mandarina, ensalada de atún con queso Filadelfia, kraker o salmas. Agua de jamaica. - Sandwichitos de galletas María con mermelada. Pepinos con piquín. Agua natural. - 1 pieza de mango picado en cuadritos. Bagel o una thin pizza con queso Oaxaca, panela o de cabra, con jitomate y gérmen de alfalfa. Agua de tamarindo. - 1 pieza de naranja en mitades con chile piquín. Totopos de pan árabe, salchichas picadas con limón, maggi. Zanahoria rallada con limón y sal. Agua natural.

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GOURMET Silvia ¿qué diferencia hay entre sobre peso y obesidad? “Sobrepeso se refiere a la situación en la cual el peso es mayor que el estándar para la estatura del niño. La obesidad se caracteriza por tener un exceso de grasa corporal. Para saber si un niño presenta obesidad generalmente se usa el IMC (índice de masa corporal), este índice toma en cuenta el peso y la estatura del niño. Sin embargo el IMC no se debe tomar como único indicador es importante medir la grasa corporal del pequeño para realizar un diagnóstico acertado.”

No me queda más que despedirme, y recomendarles que preparen con sus hijos parte del lunch o que ellos participen y se enteren de lo que están comiendo y por qué lo están comiendo. Ya casi estamos en abril, ¡la revista cumplirá 4 años! Y para festejar busqué algo que de verdad se les hará, además de dulce, algo divertido e interesante. Esperen nuestra visita a Isaac Bessudo en su laboratorio de dulces.

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GOURMET Silvia ¿qué diferencia hay entre sobre peso y obesidad? “Sobrepeso se refiere a la situación en la cual el peso es mayor que el estándar para la estatura del niño. La obesidad se caracteriza por tener un exceso de grasa corporal. Para saber si un niño presenta obesidad generalmente se usa el IMC (índice de masa corporal), este índice toma en cuenta el peso y la estatura del niño. Sin embargo el IMC no se debe tomar como único indicador es importante medir la grasa corporal del pequeño para realizar un diagnóstico acertado.”

No me queda más que despedirme, y recomendarles que preparen con sus hijos parte del lunch o que ellos participen y se enteren de lo que están comiendo y por qué lo están comiendo. Ya casi estamos en abril, ¡la revista cumplirá 4 años! Y para festejar busqué algo que de verdad se les hará, además de dulce, algo divertido e interesante. Esperen nuestra visita a Isaac Bessudo en su laboratorio de dulces.

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SALUD & BIENESTAR

Power balance

Los diseños que maneja la marca

Pulseras Power Balance MODA, MITO O REALIDAD Texto: Celeste Alonso

Fotografía: Cortesía de Power Balance

En 2008 la marca Power Balance lanzó al mercado un producto que, además de un diseño llamativo, prometía incrementar el rendimiento de los atletas ayudando a optimizar el flujo de energía natural del cuerpo, logrando así un equilibrio casi perfecto. A casi tres años de su aparición original, la polémica pulsera de silicón continúa dando de que hablar, ya que no sólo se ha convertido en un accesorio de moda utilizado por deportistas y celebridades en todo el mundo, sino que también se encuentra en medio de una controversia mediática acerca de la veracidad de su funcionamiento.

A

principios de año, los fabricantes de las popula-

lista Lamar Odom y los actores Robert De Niro y Gerard

res y coloridas pulseras fueron el blanco de varios

Botler, sin mencionar a la futura monarca inglesa Kate

medios al presentarse pruebas que contradecían

Middleton.

las promesas de su producto “maravilla”. En respuesta, la fábrica de Power Balance en Australia, lanzó un comunicado a nivel mundial admitiendo que no existían pruebas sustanciales de que la pulsera funcionara de manera adecuada en todos los usuarios, por lo que extendió una

Entre los usuarios de la famosa pulsera se encuentran el futbolista David Beckham, el actor Robert De Niro y la futura monarca inglesa Kate Middleton.

garantía que promete regresar su dinero a los consumidores insatisfechos. Así que, sin importar la mala publicidad, la tecnología de

52

Sin embargo, toda la controversia no ha sido capaz de

Power Balance sigue muy bien posicionada a nivel mun-

detener el efecto de este accesorio, cuyas ventas siguen

dial, por lo que, además de las pulseras, la empresa fa-

creciendo mes con mes. Esto probablemente se deba a la

bricante de este accesorio ha decidido lanzar una nueva

cantidad creciente de celebridades que han sido fotogra-

línea de collares y aparatos auditivos con los mismos atri-

fiadas utilizando la pulsera, entre las que se encuentran

butos, prometiendo mejorar la flexibilidad, el rendimiento

atletas como el futbolista David Beckham, el basquetbo-

y el equilibrio de sus usuarios.

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Power balance

Los diseños que maneja la marca

Pulseras Power Balance MODA, MITO O REALIDAD Texto: Celeste Alonso

Fotografía: Cortesía de Power Balance

En 2008 la marca Power Balance lanzó al mercado un producto que, además de un diseño llamativo, prometía incrementar el rendimiento de los atletas ayudando a optimizar el flujo de energía natural del cuerpo, logrando así un equilibrio casi perfecto. A casi tres años de su aparición original, la polémica pulsera de silicón continúa dando de que hablar, ya que no sólo se ha convertido en un accesorio de moda utilizado por deportistas y celebridades en todo el mundo, sino que también se encuentra en medio de una controversia mediática acerca de la veracidad de su funcionamiento.

A

principios de año, los fabricantes de las popula-

lista Lamar Odom y los actores Robert De Niro y Gerard

res y coloridas pulseras fueron el blanco de varios

Botler, sin mencionar a la futura monarca inglesa Kate

medios al presentarse pruebas que contradecían

Middleton.

las promesas de su producto “maravilla”. En respuesta, la fábrica de Power Balance en Australia, lanzó un comunicado a nivel mundial admitiendo que no existían pruebas sustanciales de que la pulsera funcionara de manera adecuada en todos los usuarios, por lo que extendió una

Entre los usuarios de la famosa pulsera se encuentran el futbolista David Beckham, el actor Robert De Niro y la futura monarca inglesa Kate Middleton.

garantía que promete regresar su dinero a los consumidores insatisfechos. Así que, sin importar la mala publicidad, la tecnología de

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Sin embargo, toda la controversia no ha sido capaz de

Power Balance sigue muy bien posicionada a nivel mun-

detener el efecto de este accesorio, cuyas ventas siguen

dial, por lo que, además de las pulseras, la empresa fa-

creciendo mes con mes. Esto probablemente se deba a la

bricante de este accesorio ha decidido lanzar una nueva

cantidad creciente de celebridades que han sido fotogra-

línea de collares y aparatos auditivos con los mismos atri-

fiadas utilizando la pulsera, entre las que se encuentran

butos, prometiendo mejorar la flexibilidad, el rendimiento

atletas como el futbolista David Beckham, el basquetbo-

y el equilibrio de sus usuarios.

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VIAJES SANTUARIO DE LA MARIPOSA MONARCA Se ubica a 25 Km. al norte de Valle por la carretera a Los Saucos. En esta reserva natural se pueden realizar caminatas y cabalgatas, mientras se contempla a las mariposas en su refugio natural. En este majestuoso lugar se realizan recorridos guiados, así como safaris fotográficos por las áreas de anidación de la mariposa monarca. De noviembre a marzo de

Valle de Bravo

cada año se pueden presenciar el ma-

Texto y fotografías: SECTUR

GASTRONOMÍA Y VIDA NOCTURNA

Localizado a tan sólo 67 km al este de Toluca, este pueblo mágico se ha convertido en los úl-

Cada rincón de este pintoresco destino,

timos años en uno de los centros turísticos más visitados del Estado de México. Enmarcado

ofrece olores y colores de la gastrono-

por una gran cadena montañosa, la cual contrasta con la inmensidad de su lago artificial,

mía que le caracteriza. Desde los anto-

también cuenta con una importante infraestructura turística que ofrece increíbles hoteles,

jitos en la Plaza Principal, hasta su gran

restaurantes, un club hípico y bellos campos de golf. Un paseo por sus calles empedradas te

variedad de restaurantes que ofrecen

llevará a conocer sus casas de estuco blanco adornadas y techos de teja roja, así como los

todo tipo de ambientes y cocinas. Valle

portales de su plaza, el popular mercado de artesanías, numerosas boutiques de decoración,

también ofrece un sinfín de centros co-

galerías de arte y la Parroquia de San Francisco, patrono del lugar, el cual se destaca por su

merciales y nocturnos; simplemente en

original campanario del siglo XVI.

la Calzada de Santa María, una de las

ravilloso espectáculo migratorio de las mariposas.

Un paraíso de fin de semana

más transitadas de la ciudad, se pueden encontrar antros, bares, restaurantes, boutiques y galerías, dispuestas para ECOTURISMO

sorprender a todos sus visitantes.

Sus centros recreativos como Rodavento, el Parque Natural Bosencheve o la Reserva de Monte

SPA’s

Alto, son ideales para practicar todo tipo de de-

54

portes de aventura, como montañismo, escalada

En Valle de Bravo encontrará hoteles de

en roca, ciclismo y campismo. Además, en sus

gran turismo que ofrecen los servicios

múltiples clubs náuticos se pueden practicar de-

de Spa con tratamientos que van desde

portes acuáticos de vela y el windsurf, así como el

terapias milenarias hasta los más van-

vuelo libre en ala delta y parapente, actividades

guardistas métodos para el cuidado de

extremas que, en los últimos años, han hecho de

la piel y la mente. Uno de los mejores y

esta población mexiquense, el destino favorito

mas recomendado es el Spa en el Hotel

para los amantes de la adrenalina.

el Santuario Resort & Spa.

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VIAJES SANTUARIO DE LA MARIPOSA MONARCA Se ubica a 25 Km. al norte de Valle por la carretera a Los Saucos. En esta reserva natural se pueden realizar caminatas y cabalgatas, mientras se contempla a las mariposas en su refugio natural. En este majestuoso lugar se realizan recorridos guiados, así como safaris fotográficos por las áreas de anidación de la mariposa monarca. De noviembre a marzo de

Valle de Bravo

cada año se pueden presenciar el ma-

Texto y fotografías: SECTUR

GASTRONOMÍA Y VIDA NOCTURNA

Localizado a tan sólo 67 km al este de Toluca, este pueblo mágico se ha convertido en los úl-

Cada rincón de este pintoresco destino,

timos años en uno de los centros turísticos más visitados del Estado de México. Enmarcado

ofrece olores y colores de la gastrono-

por una gran cadena montañosa, la cual contrasta con la inmensidad de su lago artificial,

mía que le caracteriza. Desde los anto-

también cuenta con una importante infraestructura turística que ofrece increíbles hoteles,

jitos en la Plaza Principal, hasta su gran

restaurantes, un club hípico y bellos campos de golf. Un paseo por sus calles empedradas te

variedad de restaurantes que ofrecen

llevará a conocer sus casas de estuco blanco adornadas y techos de teja roja, así como los

todo tipo de ambientes y cocinas. Valle

portales de su plaza, el popular mercado de artesanías, numerosas boutiques de decoración,

también ofrece un sinfín de centros co-

galerías de arte y la Parroquia de San Francisco, patrono del lugar, el cual se destaca por su

merciales y nocturnos; simplemente en

original campanario del siglo XVI.

la Calzada de Santa María, una de las

ravilloso espectáculo migratorio de las mariposas.

Un paraíso de fin de semana

más transitadas de la ciudad, se pueden encontrar antros, bares, restaurantes, boutiques y galerías, dispuestas para ECOTURISMO

sorprender a todos sus visitantes.

Sus centros recreativos como Rodavento, el Parque Natural Bosencheve o la Reserva de Monte

SPA’s

Alto, son ideales para practicar todo tipo de de-

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portes de aventura, como montañismo, escalada

En Valle de Bravo encontrará hoteles de

en roca, ciclismo y campismo. Además, en sus

gran turismo que ofrecen los servicios

múltiples clubs náuticos se pueden practicar de-

de Spa con tratamientos que van desde

portes acuáticos de vela y el windsurf, así como el

terapias milenarias hasta los más van-

vuelo libre en ala delta y parapente, actividades

guardistas métodos para el cuidado de

extremas que, en los últimos años, han hecho de

la piel y la mente. Uno de los mejores y

esta población mexiquense, el destino favorito

mas recomendado es el Spa en el Hotel

para los amantes de la adrenalina.

el Santuario Resort & Spa.

www.nivel-uno.com.mx


CULTURA ¿QUIÉN FUE ANTONIETA RIVAS MERCADO? Tercera hija del matrimonio forma-

personajes como Xavier Villaurrutia, Salvador Novo, Gilberto

do por el arquitecto Antonio Rivas

Owen, Celestino Gorostiza, Andrés Henestrosa, Julio Caste-

Mercado, afamado constructor de

llanos y el pintor Manuel Rodríguez Lozano, entre otros.

la Columna de la Independencia, y Matilde Castellanos Haff, y quien

Además de participar activamente en la campaña política de

constituye un referente indispen-

José Vasconcelos en 1929, se le recuerda ágil en la literatu-

sable para entender la reconstrucción cultural del periodo

ra, hábil en la política, generosa con el talento de sus con-

posrevolucionario de México.

temporáneos e implacable con los convencionalismos de su tiempo.

Escritora, actriz, activista y mecenas, Antonieta representa

Velada Conmemorativa

ANTONIETA RIVAS MERCADO Texto: Instituto Mexiquense de Cultura fotografía: Antara Films

E

l Instituto Mexiquense de Cultura, por medio del Museo “Felipe Santiago Gutiérrez”, en colaboración con la Fundación Ideas Libres y la Fundación

Rivas Mercado, rememoró el LXXX aniversario luctuoso de uno de los personajes más reconocidos por su aportación al arte y la cultura en México: Antonieta Rivas Mercado, quien no sólo es recordada por su prolífica labor intelectual como periodista, traductora y dramaturga, sino también por su trabajo de fomento y proyección a la escena intelectual y artística de nuestro país. La velada estuvo presidida por numerosas personalidades, entre quienes destacaron Alfonso Sandoval Álvarez, coordinador de Museos del Instituto Mexiquense de Cultura, Martha Gargollo, presidenta de la Fundación Rivas Mercado, y Pedro Daniel García Muciño, presidente de la Fundación Ideas Libres. A lo largo de la actividad, dichas personalidades nos ofrecieron una semblanza sobre las distintas facetas de Antonieta, así como de los pasajes más hermosos de su vida, aquellos que ayudaron a formar un espíritu sensible al arte y a la poesía, una mente lúcida y un semblante que oscilaba entre la melancolía romántica y el ímpetu de la juventud.

56

www.nivel-uno.com.mx

una de las figuras más controvertidas e intensas del siglo XX

Murió en la Catedral de Notre-Dame, Paris, el 11 de febrero

mexicano. Su vida y obra trascienden hasta nuestros días a

de 1931, a la edad de 30 años.

través del gran legado como promotora del arte y una excepcional pluma liberal.

Su legado se diluye entre el desconocimiento colectivo y el mito de una controvertida vida, por ello, el rescate de esta

Como benefactora cultural, fundó el Teatro de Ulises, primer

figura representa el justo homenaje a una mujer que adelan-

teatro contemporáneo de México. Promovió el patronato de

tada a su tiempo marcaría los destinos del desarrollo cultural

la Orquesta Sinfónica de México, se ungió como mecenas de

de México.


CULTURA ¿QUIÉN FUE ANTONIETA RIVAS MERCADO? Tercera hija del matrimonio forma-

personajes como Xavier Villaurrutia, Salvador Novo, Gilberto

do por el arquitecto Antonio Rivas

Owen, Celestino Gorostiza, Andrés Henestrosa, Julio Caste-

Mercado, afamado constructor de

llanos y el pintor Manuel Rodríguez Lozano, entre otros.

la Columna de la Independencia, y Matilde Castellanos Haff, y quien

Además de participar activamente en la campaña política de

constituye un referente indispen-

José Vasconcelos en 1929, se le recuerda ágil en la literatu-

sable para entender la reconstrucción cultural del periodo

ra, hábil en la política, generosa con el talento de sus con-

posrevolucionario de México.

temporáneos e implacable con los convencionalismos de su tiempo.

Escritora, actriz, activista y mecenas, Antonieta representa

Velada Conmemorativa

ANTONIETA RIVAS MERCADO Texto: Instituto Mexiquense de Cultura fotografía: Antara Films

E

l Instituto Mexiquense de Cultura, por medio del Museo “Felipe Santiago Gutiérrez”, en colaboración con la Fundación Ideas Libres y la Fundación

Rivas Mercado, rememoró el LXXX aniversario luctuoso de uno de los personajes más reconocidos por su aportación al arte y la cultura en México: Antonieta Rivas Mercado, quien no sólo es recordada por su prolífica labor intelectual como periodista, traductora y dramaturga, sino también por su trabajo de fomento y proyección a la escena intelectual y artística de nuestro país. La velada estuvo presidida por numerosas personalidades, entre quienes destacaron Alfonso Sandoval Álvarez, coordinador de Museos del Instituto Mexiquense de Cultura, Martha Gargollo, presidenta de la Fundación Rivas Mercado, y Pedro Daniel García Muciño, presidente de la Fundación Ideas Libres. A lo largo de la actividad, dichas personalidades nos ofrecieron una semblanza sobre las distintas facetas de Antonieta, así como de los pasajes más hermosos de su vida, aquellos que ayudaron a formar un espíritu sensible al arte y a la poesía, una mente lúcida y un semblante que oscilaba entre la melancolía romántica y el ímpetu de la juventud.

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una de las figuras más controvertidas e intensas del siglo XX

Murió en la Catedral de Notre-Dame, Paris, el 11 de febrero

mexicano. Su vida y obra trascienden hasta nuestros días a

de 1931, a la edad de 30 años.

través del gran legado como promotora del arte y una excepcional pluma liberal.

Su legado se diluye entre el desconocimiento colectivo y el mito de una controvertida vida, por ello, el rescate de esta

Como benefactora cultural, fundó el Teatro de Ulises, primer

figura representa el justo homenaje a una mujer que adelan-

teatro contemporáneo de México. Promovió el patronato de

tada a su tiempo marcaría los destinos del desarrollo cultural

la Orquesta Sinfónica de México, se ungió como mecenas de

de México.


AGÉNDALORECOMENDACIONES

TEXTO: Celeste Alonso

Cine

Libro Música

AMIGOS CON DERECHOS

CAROLINA GRAU

Comedia Romántica

Carlos Fuentes

Natalie Portman, Ashton Kutcher y Kevin Kline.

Emma y Adam son dos amigos. Ella tiene una supuesta "alergia a los compromisos", Él ha jurado no volver a involucrarse románticamente. Los dos deciden evitar las complicaciones emocionales de una relación amorosa y únicamente ser amigos con derechos. Conectar sin preocupaciones, sexo recreativo, sin costo, sin responsabilidades, sin mentiras, sin celos, sin abrazos y besos cuando estén vestidos. ¿Pueden dos amigos tener sexo sin que el amor se interponga?

MÚSICA+ALMA+SEXO (M.A.S.) En este brillante relato, Carlos Fuentes explo-

LOS NIÑOS ESTÁN BIEN

DVD / Blu-Ray

Ricky Martín

ra el encierro en el que viven muchos seres

Drama

Annete Bening, Julianne Moore y

EL ORIGEN

Mark Ruffalo.

Christopher Nola

| Blu-Ray/ Edición Especial

Nichole y Jules son una pareja de muje-

En un mundo donde exis-

res que ha criado a dos hijos maravillosos.

te la tecnología para en-

Habiendo superado las dificultades que

trar en la mente humana

una peculiar familia como la suya podría

a través de la invasión

enfrentar ante la sociedad, su hija Joni de

de los sueños, un ladrón

18 años, decide ir en busca de su padre biológico, lo que desatará

muy calificado se da una

una serie de acontecimientos que pondrán a prueba los cimientos

última oportunidad de

de su familia.

redención que implica la

humanos, a través de su personaje central,

La nueva entrega del artista latino no tardó en posicionarse rápidamente

quien representa libertad y movimiento, un

en las listas de popularidad. Un disco internacional, que incluye versiones

monstruo y un héroe, el anhelo y el encierro,

en inglés y en español, y cuyo primer sencillo, Lo mejor de mi vida eres tú,

dualidades existentes en cualquier persona.

ya es un éxito. El material también presenta colaboraciones con artistas como Joss Stone y Wisin y Yandel.

ejecución de su trabajo más difícil hasta la fecha.

127 HORAS

La edición especial de

Aventura / Drama

esta extraordinaria pelí-

James Franco, Amber Tamblyn y Kate

cula contiene material adicional que revela como se creó

Mara.

el magnífico mundo concebido por Nolan.

Ésta es la historia verdadera del montañista Aron Ralston y su increíble aventura por salvar su vida después de que una piedra suelta cae sobre su brazo y lo atrapa en un estrecho y aislado cañón de Utah. A lo largo de su suplicio, Ralston recuerda a amigos, amantes, familia y a las dos excursionistas que conoció antes de su accidente. A lo largo de los siguientes cinco días, Ralston batalla con los elementos y sus propios demonios.

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Comedia Romántica

Carlos Fuentes

Natalie Portman, Ashton Kutcher y Kevin Kline.

Emma y Adam son dos amigos. Ella tiene una supuesta "alergia a los compromisos", Él ha jurado no volver a involucrarse románticamente. Los dos deciden evitar las complicaciones emocionales de una relación amorosa y únicamente ser amigos con derechos. Conectar sin preocupaciones, sexo recreativo, sin costo, sin responsabilidades, sin mentiras, sin celos, sin abrazos y besos cuando estén vestidos. ¿Pueden dos amigos tener sexo sin que el amor se interponga?

MÚSICA+ALMA+SEXO (M.A.S.) En este brillante relato, Carlos Fuentes explo-

LOS NIÑOS ESTÁN BIEN

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Drama

Annete Bening, Julianne Moore y

EL ORIGEN

Mark Ruffalo.

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Nichole y Jules son una pareja de muje-

En un mundo donde exis-

res que ha criado a dos hijos maravillosos.

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Habiendo superado las dificultades que

trar en la mente humana

una peculiar familia como la suya podría

a través de la invasión

enfrentar ante la sociedad, su hija Joni de

de los sueños, un ladrón

18 años, decide ir en busca de su padre biológico, lo que desatará

muy calificado se da una

una serie de acontecimientos que pondrán a prueba los cimientos

última oportunidad de

de su familia.

redención que implica la

humanos, a través de su personaje central,

La nueva entrega del artista latino no tardó en posicionarse rápidamente

quien representa libertad y movimiento, un

en las listas de popularidad. Un disco internacional, que incluye versiones

monstruo y un héroe, el anhelo y el encierro,

en inglés y en español, y cuyo primer sencillo, Lo mejor de mi vida eres tú,

dualidades existentes en cualquier persona.

ya es un éxito. El material también presenta colaboraciones con artistas como Joss Stone y Wisin y Yandel.

ejecución de su trabajo más difícil hasta la fecha.

127 HORAS

La edición especial de

Aventura / Drama

esta extraordinaria pelí-

James Franco, Amber Tamblyn y Kate

cula contiene material adicional que revela como se creó

Mara.

el magnífico mundo concebido por Nolan.

Ésta es la historia verdadera del montañista Aron Ralston y su increíble aventura por salvar su vida después de que una piedra suelta cae sobre su brazo y lo atrapa en un estrecho y aislado cañón de Utah. A lo largo de su suplicio, Ralston recuerda a amigos, amantes, familia y a las dos excursionistas que conoció antes de su accidente. A lo largo de los siguientes cinco días, Ralston batalla con los elementos y sus propios demonios.

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AGÉNDALO

TEXTO: Celeste Alonso

Marzo David Guetta en Concierto Estadio Azteca, México D.F.

Jueves 17 marzo

Miércoles 2

viernes 11 Enrique Iglesias en Concierto

Enrique Guzmán en Concierto

Iron Maiden en Concierto

Auditorio Nacional, México D.F.

Voila, México D.F.

Foro Sol, México D.F.

Viernes 4

Sábado 12 Defendiendo al Cavernícola

Luis Miguel en Concierto

Teatro Renacimiento, México D.F.

Auditorio Nacional, México D.F.

lunes 7

Jueves 24 Alejandro Fernández en Concierto Auditorio Nacional, México D.F.

Marte 15 A Chorus Line

Ceremonia de inauguración:“XXIV Festival del Quinto Sol”

Centro Cultural Telmex, México D.F.

jueves 10

Zona Arqueológica de Huamango

Sábado 26 marzo Slash en Concierto José Cuervo Salón, México D.F.

Viernes 18 El Lago de los Cisnes

Conferencia magistral: “XXIV Festival del Quinto Sol”

Isleta Menor del Bosque de Chapultepec, México D.F.

viernes 11

Ponente: Eduardo Matos MoctezumaMuseo Torres Bicentenario, Toluca

Martes 29 marzo Diosas Voces del Cielo Teatro Banamex, Santa Fe, México D.F.

Miércoles 16 Paty Cantú en Concierto Teatro Metropólitan, México D.F.

60

Viernes 18

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Backstreet Boys en Concierto Auditorio Nacional, México D.F.

Miércoles 30 marzo Seal en Concierto Teatro Metropólitan, México D.F.


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