NATURALMENT
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La sensibilidad vegetal Respuesta hormonal: nastias y tropismos . Los vegetales no tienen sistema nervioso como los animales, pero también tienen mecanismos que les permiten detectar los cambios en el ambiente en el que viven y reaccionar a estos cambios de forma adecuada, es decir, los vegetales responden a los estímulos ( luminosos , gravitacionales , mecánicos , químicos , térmicos ...) . Estas son principalmente respuestas lentas y visibles , ya que son el resultado de la actividad de las hormonas vegetales o fitohormonas . Las hormonas de los vegetales no se producen en glándulas, pero circulan por el interior del vegetal junto con la savia bruta y actúan allí donde es necesario. Son las hormonas las encargadas de estimular e inhibir el crecimiento de las plantas , y gracias a ellas los tallos, las hojas y las raíces crecen cuando y como toca, o aparecen flores cuando llega el buen tiempo, o germinan las semillas si las condiciones son adecuadas . Las plantas producen una gran variedad de hormonas . Las auxinas y giberelinas son las hormonas que promueven el crecimiento de la planta. Las citoquininas estimulan la división y la diferenciación celular. La acción de las hormonas provoca dos tipos de movimientos en los vegetales: los tropismos y las nastias .
Los tropismos Los tropismos son respuestas a un estímulo externo que provoca una respuesta motora debido a un crecimiento del vegetal en una dirección determinada , orientados por el estímulo (a favor o en contra) . Determinan la forma del vegetal de una manera per-
manente. Se pueden clasificar en : - Fototropismo . Los tallos tienen fototropismo positivo y crecen en dirección a la luz . Cuando dejamos una planta en un lugar oscuro , podemos observar como esta modifica la dirección del crecimiento hacia el estímulo . - Geotropismo ( el estímulo es la gravedad ) . Las raíces crecen enterrándose din el suelo porque tienen geotropismo positivo . - Tigmotropisme . Llama al tropismo que tiene como estímulo el contacto físico . Algunas plantas , como las enredaderas , responden al contacto con alguna superficie creciente en esa dirección , tienen tigmotropisme positivo . Las nastias Son también movimientos de los vegetales como respuesta a ciertos estímulos externos , pero a diferencia de los tropismos , no se producen en una dirección orientada por el estímulo y es una respuesta no permanente (no provocan un crecimiento) . Algunas plantas responden al estímulo de la luz como algunas margaritas , abriendo y cerrando sus pétalos, o como el girasol . Otros responden a la presión o el contacto , como la Mimosa pudica, que cierra las hojas para parecer marchita y pasar más desapercibida, o algunas plantas carnívoras que se cierran para capturar la presa . Hay nastias como respuesta a la temperatura, es el caso, por ejemplo de los tulipanes y las flores del azafrán que cierran y abren sus pétalos cuando hay un cambio de temperatura. Algunas plantas también responden a la humedad , con cambios de turgencia de las hojas. Plantas carnívoras: Las plantas carnívoras son aquellas que obtienen parte o la mayoría de sus necesidades nutricionales mediante la captura de insectos y artrópodos. Estas plantas crecen generalmente en lugares donde el suelo es pobre, especialmente en nitrógeno, como las tierras ácidas pantanosas y los farallones rocosos. Las plantas carnívoras incluyen alrededor de 625 especies que atraen y atrapan a sus presas, producen enzimas o bacterias digestivas y absorben los nutrientes resultantes.
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