Revista El Zoco - Junio 2021

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10 SE AMPLÍAN HASTA EL 30 DE JUNIO LAS I JORNADAS DEL JAMÓN DE TORRIJOS

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ada la buena evolución que han experimentado las I Jornadas del Jamón de Torrijos (del 2 al 13 de junio inicialmente), estas se amplían hasta el próximo 30 de junio. De este modo, dichas jornadas, que según iban avanzando en el tiempo veían incrementar la afluencia de público, podrán llegar a mucha más gente y dar una oportunidad a aquellos rezagados que recién comenzaban a disfrutarlas ahora. Con lo cual, hasta la citada fecha, continúa la posibilidad de degustar, por un precio de 10 €, un plato de jamón ibérico servido con dos copas de vino de D.O. “Méntrida-Toledo” (a escoger entre blanco, tinto o rosado) junto a un bono en el que completar 5 sellos para tener la opción de ganar un jamón (1 en el establecimiento hostelero donde se realiza la consumición y los restantes, al efectuar cualquier compra

en 4 comercios diferentes, a elegir entre los adheridos a la iniciativa). Una vez conseguidos estos 5 sellos, el bono se presenta en la Oficina de Turismo. Dichos bonos se encontrarán disponibles tanto en los establecimientos hosteleros como en los comercios. Lo que sí se ha clausurado ya ha sido el curso “Aprende a cortar el jamón”, impartido en dos ocasiones, los domingos 6 y 13 de junio, en el claustro del Palacio de Pedro I, a cargo de un cortador de jamón profesional. ACOSETO (Asociación de Comerciantes y Servicios de Torrijos) y el Ayuntamiento de Torrijos han organizado este evento en el marco de la convocatoria de estímulo turístico de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, con la colaboración también de ASOBARETO (Asociación de Bares y Restaurantes de Torrijos), la DO Méntrida-Toledo, “Embutidos España” y “Jamones El Chato”. 12 bares y restaurantes y cerca de 40 comercios de Torrijos participan en estas I Jornadas del Jamón que aglutinan a sectores tan diversos como el comercial, el hostelero y el vitivinícola en aras de promover lo mejor de la gastronomía torrijeña, a través de una de sus industrias más representativas, la del jamón, que intensifica su sabor en la compañía de los caldos de la D.O. “MéntridaToledo”, siendo ambos productos, además, altamente apreciados y valorados en el mercado extranjero.

EL SPOT “LA HOSTELERÍA DE TORRIJOS: EL SABOR DE LA VIDA” MUESTRA LOS ATRACTIVOS DE LOS BARES Y RESTAURANTES TORRIJEÑOS

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a hostel e r ía d e T or r ijo s h a ce g a l a de t o do s su s en cantos e n e l n u e vo ví deo pu bl i ca do el pa sa do 21 d e m a y o e n e l canal de Youtube del ayuntamiento de la localidad: https://youtu.be/nicXfWMCGPg. El alcalde, Anastasio Arevalillo, y el concejal de Cultura y Dinamización Local, Fernando de Miguel, se reunieron el día anterior en la Plaza de España con la Asociación de Bares y Restaurantes de Torrijos (ASOBARETO), presidida por José María García, para presentar la iniciativa. Bajo el lema “Hostelería de Torrijos: El sabor de la vida”, esta producción pone en valor la amplia variedad de bares y restaurantes de la localidad, su calidad gastronómica (apostando por productos de la tierra como son el jamón de Torrijos y el vino de la D.O. Méntrida-Toledo), así como su espíritu acogedor e invitación a compartir en ellos momentos especiales con los demás. Un vídeo que fomenta además el turismo, pues junto al disfrute de los placeres de la vida que propone la hostelería torrijeña, se muestra también en él el rico patrimonio monumental del que goza la villa. Este spot promocional forma parte de una batería de acciones enmarcadas en la campaña que se ha puesto en marcha para dar difusión a la hostelería torrijeña. Una campaña emprendida por la Asociación de Bares y Restaurantes de Torrijos (ASOBARETO), a la cual se han adherido los establecimientos que así lo han deseado, y que ha contado con la subvención concedida para ello por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, habiendo el Ayuntamiento de Torrijos colaborado con la asociación a nivel logístico en las gestiones que han sido necesarias para formalizar la solicitud de la citada subvención.

El Ayuntamiento de Torrijos entiende que, máxime teniendo en cuenta los momentos de dificultad atravesados por la hostelería con motivo de la pandemia, se hace necesario más ahora si cabe, apoyar en todo lo posible a este sector que contribuye de manera importante a la dinamización de la economía local, y considera que gracias a campañas como esta se hace extensivo, más allá de las fronteras locales, el conocimiento de los grandes atractivos que presenta la hostelería torrijeña. Esta campaña forma parte de una estrategia más amplia de puesta en valor para reforzar a la hostelería, tras una etapa en la que esta se ha visto muy afectada. Es por ello que, junto a dicha campaña, se celebraron además las I Jornadas del Jamón, aparte de suponer también un gran escaparate para el sector hostelero la recién lanzada ruta del vino de la D.O. Méntrida-Toledo. En todas estas acciones, el Ayuntamiento de Torrijos quiere seguir mostrando su firme compromiso de apoyo a la hostelería, considerándola como uno de los motores que debe seguir contribuyendo al desarrollo de la localidad.


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