RevistaElCafetalero presenta: Manejo integrado de enfermedades del cafe por Cicafe.

Manejo Integrado de Enfermedades del CafĂŠ Ing. Vanessa Rojas Herrera Unidad de InvestigaciĂłn CICAFE

Enfermedades del cafĂŠ

¿Porqué nos preocupamos por ellas?

• Caída de hojas.

• Muerte de bandolas.

• Agotamiento prematuro de plantas.

• Reducción de la producción.

• Reducción de la calidad del café.

• Reducción de los ingresos.

¿SON IMPOSIBLES DE CONTROLAR?

•NO PERO PARA COMBATIRLAS

HAY QUE CONOCERLAS

¿Qué factores las favorecen?  Desequilibrio  Inoculo

nutricional o deficiente

residual alto (lesiones viejas)

 Producción  Cantidad

alta

de follaje alto

 Condiciones

climática favorables:

CLAVE: ser expertos en cada una โ ข Condiciones climรกtica favorables:

temperaturas cรกlidas (roya, mal de hilachas, rosada) temperaturas frescas (Ojo de gallo) y presencia de agua sobre las hojas por mรกs de 16 horas diarias

ROYA

ROYA DEL CAFÉ • ¿CÓMO SE CONVIRTIÓ EN UNA ENFERMEDAD TAN IMPORTANTE? 2013

2014

Mes

DIC

NOV

OCT

SEP

AGO

JUL

JUN

MAY

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0

ABR

Incidencia de Roya (%)

2010-2011

ROYA DEL CAFÉ Horas de temperaturas favorable

• PORCENTAJE DE HORAS FAVORABLES A LA ROYA DEL CAFETO 2013

24 22 20 18 16 14 12 10 8 6 4 ENE

2012

Periodo 2000 - 2011

FEB MAR ABR MAY JUN

JUL

Mes

2014

AGO SEP

2015

OCT NOV

2016

DIC

ROYA DEL CAFÉ • CICLO DE VIDA

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 14-abr.

24-abr.

4-may.

14-may.

24-may.

3-jun.

13-jun.

23-jun.

3-jul.

13-jul.

23-jul.

2-ago.

12-ago.

22-ago.

1-sep.

11-sep.

21-sep.

1-oct.

11-oct.

Incidencia (%)

ROYA DEL CAFÉ CONTROL PREVENTIVO DE LAS ENFERMEDADES con fungicida sin fungicida

CAPORAL AMISTAR+ATEMI ESFERA NEXT CYPROSOL OPERA TESTIGO

11/15

10/15

09/15

08/15

07/15

06/15

05/15

04/15

03/15

02/15

01/15

12/14

11/14

10/14

09/14

08/14

07/14

06/14

05/14

05/14

Incidencia Roya (%)

ROYA DEL CAFÉ

• PRODUCTOS PARA EL CONTROL

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

MAL DE HILACHAS

MAL DE HILACHAS Incidencia (%)

8

6 4 2 0

Histórico

Año 2015

MAL DE HILACHAS • PRECIPITACIÓN

MAL DE HILACHAS • PRODUCTOS PARA EL CONTROL • El mejor control es el clima • Control de la Humedad – Manejo de Sombra

• Control biológico en establecimiento de plantaciones • Control químico con Estrobilurinas

MAL DE HILACHAS • PRODUCTOS PARA EL CONTROL

Tratamiento

Cambio en incidencia

AMISTAR+ATEMI

-8 

CAPORAL OPERA

-7  -6 

CYPROSOL NEXT+CUPRAVIT VERDE

3 4

ESFERA

7

ANTRACNOSIS

Incidencia (%)

ANTRACNOSIS 20 Histรณrico

15 10

5 0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

ANTRACNOSIS

OJO DE GALLO

OJO DE GALLO • MUY DEPENDIENTE DE CONDICIONES CLIMÁTICAS • Requiere de 15 a 20 días previos con alta humedad en el cafetal • El ciclo de infección tarda de 8 a 15 días.

• Cuando se forman las ’cabecitas’ las hojas se desprenden

OJO DE GALLO

OJO DE GALLO

OJO DE GALLO

OTRAS ENFERMEDADES

CHASPARRIA ESTROBILURINAS

MAL ROSADO DERRITE

MANEJO INTEGRADO • MANEJO DEL TEJIDO • • • •

DESHIJAS PODA SOMBRA FERTILIZACIÓN

MANEJO INTEGRADO • BUEN USO DE RECURSOS • FUNGICIDAS (MOLECULA Y DOSIS) • MOMENTO • FORMA DE APLICACIÓN

MANEJO INTEGRADO • MONITOREO CONDICIONES CLIMÁTICAS

MONITOREO DE CAMBIOS EN EL CLIMA

MONITOREO DE CAMBIOS EN EL CLIMA

2015

GRACIAS POR SU ATENCIÓN