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3ER. ANIVERSARIO CERVECERÍA TRANSPENINSULAR BRUNCH CASA FRIDA | WENDLANDT SESSIONS | CARNAVAL 2020 EDICIÓN 11 | EJEMPLAR GRATUITO | MARZO-ABRIL 2020


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CARTA

EDITORIAL EDICIÓ N 11 | MARZO - AB RIL | 2 02 0

La primavera cada vez esta más cerca y nos emociona todo lo que nos trae con ella; tanto fuera como dentro de la ciudad nos esperan grandes eventos y ya estamos más que listos para vivirlos todos, ya sean, conciertos, festivales gastronómicos, de cerveza y mucho más. En esta edición número 11, tuvimos la oportunidad de conocer a un empresario con muchísimo empuje, quien se ha abierto paso a base de arduo trabajo y muchísima dedicación, Jorge Cueva o Mr. Tempo como se le conoce, es sin duda alguna un emprendedor que se sale del molde, un hombre polifasético que no para de concretar nuevos proyectos, desde sus restaurantes los cuales son un éxito en ascenso, hasta sus líneas de diversos productos como son gorras, dulces, puros, cerveza, y en proceso una línea de tenis. De manera paralela tiene cuatro nuevos restaurantes en construcción en México y Estados Unidos. Con esto Jorge Cueva nos demuestra que trabajando se consiguen los sueños. Inspiración y admiración, sentimientos que provoca escuchar su historia y las ganas de un hombre por cumplir sus metas a pesar de las adversidades que ha vivido. Su optimismo, energía y carácter lo han sacado adelante. No te pierdas los detalles de su entrevista. Te sorprederá! En esta edición le damos la bienvenida a Roberto Orozco de Baja Lap al nuevo “Medical Blog” donde nos estará hablando de diferentes temas médicos y qué debemos hacer para prevenir ciertas enfermedades. Kelly Cuevas como invitada en nuestro “Beauty Blog” y por supuesto no te puedes perder los tips de cada uno de los blogs que tenemos para tí. De nuevo un agradecimiento enorme a todo el equipo Dolce, quienes hacen posible cada edición, así como a nuestros amigos lectores quienes saben que todo esto es para ustedes, disfrútenla! Jorge Gurrola

3ER. ANIVERSARIO CERVECERÍA TRANSPENINSULAR BRUNCH CASA FRIDA | WENDLANDT SESSIONS | CARNAVAL 2020 EDICIÓN 11 | EJEMPLAR GRATUITO | MARZO-ABRIL 2020

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DIRECTOR GENERAL | JORGE GURROLA DIRECTOR EDITORIAL GLORIA RAMOS DIRECCIÓN CREATIVA AVANI STUDIO DESIGN DISEÑO Y ARTE GLORIA RAMOS TAISSET ESPINOZA REDACCIÓN JORGE GURROLA MARCO ALVARADO CORRECCIÓN DE ESTILO JORGE GURROLA BLOGS IRIS RAMÍREZ GLORIA MENA MÓNICA ACEVES ROXANA GURROLA BAJA LAP FIXXX MEDIOS DIGITALES MARCO ALVARADO VALERIA QUESADA FOTOGRAFÍA Y VIDEO DE PORTADA VEINTICUATRO CC YAROSLAV GARCIA FILMS COLABORADORES JARED PLATERO IRIS RAMÍREZ VEINTICUATRO CC AVANISTUDIODESIGN FOTOGRAFÍA DE EVENTOS BÁRBARA RUBIO ALIN LEÓN MARCO ALVARADO SANDY MADRIGAL

CONTACTOS

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®REVISTA DOLCE MOMENTO. Marca registrada. Tiraje: 2,000 ejemplares. Revista Dolce es distribuida de manera gratuita en la ciudad de Ensenada. Está prohibida la reproducción total o parcial de esta revista o su contenido sin la autorización expresa del consejo administrativo y creativo. Revista Dolce cuenta con todos los derechos reservados bajo el registro de marca No. 2043658 otorgado por la dirección de registros de marca del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial. Las Marcas, nombres comerciales o signos distintivos de cualquier clase que aparecen en los anuncios de la revista son responsabilidad del anunciante y no de Revista Dolce, así como el contenido mismo de cada anuncio, excluyendo a Revista Dolce de cualquier responsabilidad moral, legal o cualquiera otra que pueda existir. Revista Dolce es una publicación bimestral editada y distribuida por Avani Studio Design, con oficinas comerciales en Calle Cortez #144, Fracc. Bahia, en la ciudad de Ensenada, B.C.

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R E V I S T A

REVISTADOLCE.MX


CONTENIDO Edición 11 | MARZO - ABRIL | 2020

10| ARTÍCULO RUTA VCC Capital Cervecera.

18|CERVECERÍA TRANSPENINSULAR 3er. Aniversario

22|AGENCIA KIA Lanzamiento Kia "Seltos"

24|WENDLANDT SESSIONS Presentación Sea Monkey

28|BRUNCH CASA FRIDA Terraza Culinaria

36|FESTÍN DEL ERIZO Cava L.A. CETTO

42|ARTÍCULO DOLCE Conoce la comunidad Kumiai

50|JEANNETE AMADOR La preparación de una Reina

56|JORGE CUEVA-MR. TEMPO Edición empresarial 2020

66|BLOGS DOLCE

Healthy | Beauty | Fitness | Fashion y más.


ARTÍCULO

Tu Ruta al Vino, Comida, Cerveza y + de la Ruta del Vino, Ensenada y Mexicali.

Si eres de Ensenada, seguramente lo has notado; la industria cervecera artesanal de México está experimentando un crecimiento exponencial que no muestra señales de desaceleración, especialmente en Baja California Norte, donde se inició el movimiento de la cerveza artesanal, región considerada como la capital de la cerveza en México. @wendlandtbrewpub

@cerveceriatranspeninsular

Además, la explosión en la industria cervecera contribuye a la generación de más de 7,000 empleos generados a nivel nacional, lo cual también aumenta a medida que la elaboración de cerveza en “batches” sucede en Mexicali, Tijuana y Ensenada.

La revolución de la cerveza artesanal mexicana crece en calidad y cantidad cada año.

@cerveceriaaguamala 1 0 || R E V ISTA DO LCE www.revistadolce.mx

Los cerveceros utilizan una gran variedad de ingredientes para lograr el aroma, cuerpo, sabor y acabado que desean en cada una de sus cervezas. Y debido a la creciente popularidad de dicha bebida lupulosa, existen múltiples estilos que requieren un suministro consistente de malta, levadura y lúpulo, que desde el inicio del movimiento ha sido complicado enviar a México. Sin embargo, el cambio está en el horizonte, nuevos proveedores han comenzado a entregar los ingredientes necesarios para crear una cerveza de calidad.

@bierwarehouse


@altabajacerveceria

@cerveceriacorteza

@cavlaurel

En Baja, este movimiento independiente busca desarrollar una “cultura cervecera” con una gran variedad de opciones de calidad, cada cervecería tiene su concepto y estilo inigualable, algunas con un feeling más chill en sus instalaciones, como lo son Aguamala y Transpeninsular, o, como el caso de Wendlandt, con 2 ubicaciones para escoger mood urbano o playero. También se encuentra Cardera, que recientemente abrió sus instalaciones al público; y otras cervecerías que además cuentan con cervezas invitadas locales, nacionales e internacionales, como Náufrago y BierWarehouse. Y si andas en el valle puedes visitar y probar las propuestas de Cava Laurel o Corteza. Todas ellas buscan adentrarnos en los sabores y texturas que nos ofrece la cerveza artesanal, basados siempre en la calidad, convirtiéndose en uno de los principales atractivos de la ciudad. Como ya desde hace 10 años, el Ensenada Beer Fest busca mostrar lo mejor de la cerveza artesanal de nuestra ciudad y alrededores. No te pierdas el evento y experimenta una increíble variedad de cervezas artesanales de todo el país e invitadas internacionales. Ven y celebra la buena cerveza acompañada de buena comida, buena música y claro, tus personas favoritas.

@cerveza_cardera

@wendlandttastingroom

Nos vemos en el 10mo. Aniversario del Ensenada Beer fest, donde junto con tienda Casa Negra estaremos en un stand que tendrá distintas sorpresas y regalos para que tú y tus amigos pasen un momento inolvidable mientras disfrutan de la mayor variedad posible de cervezas en el puerto.

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SOCIAL

EXPO VIAJES ENSENADA 2020 Holiday Inn Express

Con la intención de ayudarnos a cumplir el propósito de Año Nuevo de muchos; viajar más este 2020, se llevó a cabo la Expo Viajes Ensenada organizada por KMH Boutique, donde increíbles expositores impartieron charlas brindándonos tips o facts interesantes de viaje, experiencias, información sobre destinos mundiales y, sobre todo, la invitación a adentrarnos en nuevas aventuras. La Expo se llevó a cabo en el Hotel Holiday Inn Express & Suites Ensenada Centro, donde además de las presentaciones, los asistentes contaron con agentes especializados y capacitados para responder todas las dudas de los diferentes destinos. El plus de este evento, fueron los ambigús inspirados en la gastronomía de diversas partes del mundo, los cuales despertaron en nosotros las ganas de tomar un vuelo de avión muy próximamente.

FOTOGRAFÍA: MARCO ALVARADO

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FESTIVAL DE LA ROSCA DE REYES CEART Ensenada

La Rosca de Reyes más grande de Baja California llego a Ceart Ensenada de la mano de Pico Producciones, los alumnos de Gastronomía de Universidad Vizcaya de las Américas y Panificadora Bahía, quienes se dieron a la gran tarea de hornear más de 400 metros de la tradicional pieza gastronómica. En la Plaza de las Artes se dieron cita autoridades de diferentes entidades y ciudadanos de la localidad, quienes formaron parte de este gran fenómeno, que además de sorprendernos con la magnitud de la Rosca de Reyes, contó con presentaciones artísticas compuestas por VozAmares y Tropacuentos, así como la entrega de juguetes a niños de casas hogares y escuelas rurales, lo cual, terminó por dar un cierre excepcional al evento.

FOTOGRAFÍA: MARCO ALVARADO

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GALERÍAS HIPÓDROMO PRESENTA

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3er. Aniversario

CERVECERÍA TRANSPENINSULAR Hace 3 años Transpeninsular decidió entrar al juego de la Cerveza Artesanal y hoy más que nunca, nos demuestran que llegaron para quedarse. Tirando la casa por la ventana, lanzando 3 nuevas cervezas especiales y ofreciendo un ¨verdadero fiestón¨ para todos sus seguidores es que se llevó a cabo el gran festejo de Aniversario de la casa cervecera. Procedentes de California y con música de gran impacto; The Hang Zeros y Psychobilly fueron los encargados de poner el ambiente en vivo. Esto junto con los DJ’s Luis Ariza , Aaron Guzmán, Enrique Anda, Omar Chavira, Toniio C y Robbie Solis. Felicitamos a Transpeninsular por un año más de este gran proyecto, ¡estamos muy emocionados de ver con qué nos seguirán sorprendiendo!

FOTOGRAFÍA: ALIN LEÓN

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LANZAMIENTO DE KIA "SELTOS" KIA Visión Ensenada

El pasado 16 de enero en punto de las 7:00 p. m. Se llevó a cabo el lanzamiento de una camioneta completamente nueva en KIA. Una SUV que llega a innovar totalmente en la gama de autos de la agencia. La Seltos 2020 promete hacerte vivir grandes emociones en cada viaje con su gran diseño, performance y seguridad. Los encargados de dar apertura a la gran noche fue la compañía EVAC, quienes asombraron a los presentes con increíbles números de Arte Circense. Por su parte, la barra de mixología y catering de M7 Eventos deleitaron a todos los asistentes con cócteles y canapés mientras esperaban ansiosos por el gran momento de la noche, el destape del modelo Seltos que termino por ser una gran sorpresa, ya que superó la expectativa de todos. ¿Qué esperas? Acércate a tu Agencia Kia más cercana y lleváte tu kia seltos. FOTOGRAFÍA: ALIN LEÓN

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WENDLANDT SESSIONS Tasting Room Sauzal

Arrancando bien el año, Wendlandt tuvo su primera Session en su Tasting Room ubicado en el Sauzal. Con su cerveza de temporada, la Sea Monkey una Oatmeal Sessions IPA con guayaba como protagonista de esta edición y un sunset increíble se dió por inaugurado este 2020 en la mejor Cervecería grande de México. El Live Set a cargo de Honne Music y desde Alemania Dorian Paic, dió ese toque ¨relaxed vibes¨ ya característico de las Wendlandt sessions. Curricán como cocina invitada nos deleitó con exquisitas piezas gastronómicas. Nuestra favorita; la quesadilla de pescado ahumado, sin duda un deleite para el paladar y perfecta para acompañar cualquier cerveza de la extensa barra de la casa. ¡Seguro nos vemos en el próximo!

FOTOGRAFÍA: MARCO ALVARADO

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BRUNCH CASA FRIDA Terraza Culinaria

Casa Frida dió por inaugurada su terraza culinaria, dejando muy en claro que un Brunch en Valle de Guadalupe se disfruta increíble. Con una infraestructura que encanta y resalta por sus colores mexicanos fue que la ya famosa casa azul recibió a sus invitados que asistieron a esta nueva etapa del proyecto que tiene como propósito enamorar a cada persona que decida pasar una mañana agradable en este maravilloso lugar disfrutando de una mimosa y los excelentes platillos de la cocina inspirados en revivir memorias, crear sabores y despertar aromas. No te quedes sin vivir esta ¨Frida Experience¨ que se convirtió para nosotros en una exquisitez total que queda perfecta con la armonía del lugar y que con gusto estaremos visitando, por ahí nos vemos.

FOTOGRAFÍA: SANDY MADRIGAL

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GLOW FEST NEON PARTY Agua Mala Cervecería

Una noche ¨Glow in the dark¨ fue la encargada de dar paso a la primera cerveza Imperial IPA de Agua Mala, la primera en la línea especial de IPAS. El evento de lanzamiento dio inicio a las 8:00 pm en la bodega de Madera 5, el spot perfecto para una noche llena de neon colors, música, cerveza y comida. El line up lo compusieron los DJ´s Daniel Tirado, Marianno Marchenna y Casanegra quienes pusieron el ambiente nocturno a tope. Además de la selección de cervezas de la casa, se encontraba Nómada Bar Móvil con una excelente barra de mixología en donde destacaban sus bebidas refrescantes. Una noche llena de color y un excelente performance sorpresa con Hula Hoop Dance termino por volver inolvidable la primera edición de este Fest que nos dejó realmente encantados.

FOTOGRAFÍA: SANDY MADRIGAL

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LANZAMIENTO ONIX 2021 Agencia Chevrolet Ensenada

Llego a Chevrolet un modelo totalmente nuevo, un auto que desafía el status quo de su segmento con características nunca antes vistas que hacen que sea totalmente inolvidable. El lanzamiento de Onix 2021 nos enamoro por completo, ya que nunca nos imaginamos que un auto cumpliera con tantas exigencias actuales. El pasado 6 de febrero pudimos ver por primera vez la nueva apuesta de Chevrolet en el mercado, y estamos totalmente seguros que este nuevo modelo cumplirá con las expectativas de más de uno. Agradecemos a Chevrolet por invitarnos a este lanzamiento donde pudimos pasar un muy buen rato y tener la primicia de esta experiencia. ¡No esperes más para hacer tu prueba de manejo, no querrás soltar el volante!

FOTOGRAFÍA: MARCO ALVARADO

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UNIVERSIDAD XOCHICALCO Semana de Diseño

La Facultad de Diseño de Universidad Xochicalco cumplió 27 años y llevó a cabo su representativa semana de Diseño, donde la mayoría de las actividades fueron impartidas por expertos en el área del diseño y sus diferentes ramas, la mayoría de los ponentes alumnos egresados de la misma Universidad, con la intención de transmitir a los futuros diseñadores un poco de lo que la experiencia en el mundo laboral les ha aportado. Se realizaron talleres de: joyería, serigrafía, intervención de tela, selección de color, creación de personajes, sublimación y más actividades que son de gran aporte al mapa curricular de la carrera. Felicitamos a Universidad Xochicalco por su compromiso año con año por fortalecer la experiencia y aprendizaje de sus alumnos a través de este evento.

FOTOGRAFÍA: MARCO ALVARADO

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FESTÍN DEL ERIZO Cava L.A. CETTO

El Festín del Erizo se llevó a cabo el pasado 15 de Febrero en La Cava Boutique de L.A. CETTO. Este tradicional evento gastronómico contó con la organización de Los Productores de Erizo de Baja California, La Secretaria de Pesca de Gobierno del Estado y CONAPESCA, quienes cumplieron con una 7ma. edición impecable del evento. La satisfacción de los asistentes y los 9 restaurantes invitados era notable, ya que se percibía un ambiente súper agradable e ideal para un sábado soleado. Los platillos que se elaboraron fueron a base de Erizo, los cuales contaban con una presentación única de autor. Felicitamos a los organizadores de este evento y les deseamos el mayor de los éxitos en ediciones futuras.

FOTOGRAFÍA: MARCO ALVARADO

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SOCIAL

10mo. Aniversario UABICI Gimnasio UABC UABiCi Ensenada cumplió 10 años rodando y que mejor forma de celebrarlo que invitando a personas de la ciudad a sumarse a este movimiento en un paseo ciclista donde además se recaudaron artículos de higiene personal para La Casa del Abuelo Amistad de Maneadero. Lo alumnos de la facultad de Deportes de UABC fueron los encargados de darle sentido a este evento que dió entrada al paseo número 100. Un evento totalmente familiar y agradable para un domingo por la mañana. Si eres fan de andar en bicicleta y apreciar cada rincón de tú ciudad, no te pierdas los próximos eventos que UABiCi tiene para tí. ¡No olviden su protección, entrenar y nos vemos en el próximo paseo!

FOTOGRAFÍA: MARCO ALVARADO

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ARTÍCULO

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AUKA! HOLA!

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La comunidad Kumiai de San Antonio Necua continúa honrando sus tradiciones viviendolas día a día y compartiéndolas con todo aquel que quiera conocer más de su historia, sus conocimientos y su amor a esta bella cultura que a pasar de tantas generaciones no se ha perdido.

CONOCE LA COMUNIDAD

Kumiai La señora Aracely, perteneciente a esta bella comunidad, amablemente nos platicó un poco de sus raíces, su familia y todas las actividades desarrolladas por su grupo “Siñaw kuatay” o Bellota Grande traducido al español; quienes son un grupo legalmente constituido como una Sociedad de Producción Rural que está integrada por 23 socios de los cuales 21 son mujeres y 2 son hombres. En sus inicios la comunidad Kumiai era un pueblo de recolectores, cazadores, nómadas y pescadores. Actualmente tienen una población aproximada de 70 familias dedicadas en su mayoría a la elaboración de quesos, jardínes botánicos, carpintería, ecoturismo, educación y cocina. Dentro de la comunidad los jóvenes pueden cursar hasta secundaria, teniendo que salir fuera de la zona para poder continuar su educación. Como SPR han creado un centro ecoturístico donde reciben visitantes de diferentes nacionalidades con la intención de vivir una experiencia cultural ancestral.

Su centro ecoturístico es una de las principales actividades dentro de la comunidad, el cual puede ser visitado sólo con previa reservación para poder disfrutar de todas las actividades que ofrecen, ya que el tour completo puede prolongarse de 3 a 4 horas. Para el grupo de Aracely la razón principal de crear éste centro ecoturístico es la conservación de su ecosistema, la enseñanza objetiva de la cultura Kumiai, así como ayudar al sustento económico de la comunidad. No dejen pasar la oportunidad de vivir esta experiencia cultural que te permite reconectarte con la naturaleza y las raíces de una comunidad milenaria. Cabe mencionar que el tour cuenta con servicio de comida tradicional y contemporánea.

Gracias a Aracely, al grupo Siñaw kuatay, y a Xtour.bc por la hospitalidad y la facilidad para vivir esta experiencia. FOTOGRAFÍAS POR: BÁRBARA RUBIO

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actividades Durante el tour:

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Bendición por la autoridad tradicional Kumiai. Recorrido guiado en el Museo donde hablan de la historia ancestral y actual de esta comunidad. Taller de artesanía, donde se les enseña a elaborar una artesanía propia de los kumiai. Caminata interpretativa con enseñanza sobre flora, fauna y sitios arqueológicos.

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Degustación de comida Tradicional. Piak, juego autóctono de Baja California (enseñanza y práctica). Canto y danza kumiai (canto por la autoridad tradicional y danza por las niñas con su vestimenta tradicional.

Carretera Ensenada-Tecate Km. 73.5 Ensenada, B.C.

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ARTÍCULO


SOCIAL

CARNAVAL DE PELÍCULA 2020 Luces, Cámara y Fantasía

El desfile del carnaval de ensenada “Luces, cámara y Fantasía” tuvo miles de espectadores a lo largo del bulevar Costero donde se pudo sentir un ambiente familiar con mucha alegría mientras niños y adultos bailaban al ritmo de cada comparsa y carro alegórico que pasaba frente a ellos. Con diseños alusivos a exitosas películas, como Monsters Inc, La Bella y la Bestia, Avengers, y Coco, los carros alegóricos llevaban a diferentes personalidades de la corte 2020, miembros de ediciones anteriores y la Reina de las Cigüeñas Jeannete Amador. Definitivamente el desfile dejó mucha alegría por cada calle que pasaba permitiendo que familias enteras pasaran un buen rato dejándolos con ganas de volver el próximo año para nuevamente ser sorprendidos.

FOTOGRAFÍA: BÁRBARA RUBIO

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J

eannete Amador Zamudio, esposa, madre y amante de la danza. Con 38 años de edad, cuenta ya con 2 licenciaturas, la primera como contadora publica y la segunda en ciencias de la educación. Aunando a esto, es graduada del Instituto de Ballet Terrero Miller como bailarina en danza clásica la cual es su verdadera pasión. Actualmente es directora de su propia academia de danza, llamada Academia KIDAN. Donde se imparten clases de ballet, jazz, danza aérea y lima lama kickboxing. Para Jeanete, la danza se ha convertido en un estilo de vida, por lo cual se ha propuesto transmitir todo su conocimiento y amor a la danza a todas las niñas que tienen la inquietud de conocer más y vivir la bella expriencia de bailar con pasión. Su amor al baile y experiencia lo pudimos ver en escena en el Baile de las Cigüeñas 2020 donde fue coronada como reina para el periodo 2020-2021 con su tema Acqua, donde contó con más de 30 bailarinas en escena y una increíble escenografía elaborada por su esposo quien siempre la a apoyado en todos sus sueños. El proceso estuvo lleno de buenos momentos y muchísimo aprendizaje. Aquí te dejamos un poco de como fue para Jeannete esta aventura.

JEANNETE AMADOR La preparación de una Reina

¿Qué te motivo a ser una de las participantes del ¨Baile Cigüeñas 2020¨? Principalmente mi pasión por la danza. Bailo desde que tengo 12 años y desde entonces no veo mi vida de otra forma. Debo estar siempre en constante interacción con la música, con los vestuarios, con los ensayos. Es decir, me encanta el ambiente en el que se desarrolla la vida de un bailarín. Siempre preparándote para una presentación, siempre viviendo con el nervio de qué te toca bailar. Además de lo anterior, también me motivó el hecho de que me gustó mucho el evento. Lo conocí primero como público y lo amé. Después me tocó recibir invitación para formar parte de una comparsa y quedé enganchada. Ya no pude parar de participar hasta que, con la motivación de algunas amigas, dije: -"pues vamos compitiendo"- y aquí estamos un año después. ¿Cuál fue la temática que elegiste para tu candidatura y cómo hiciste la elección de tu temática? La temática fue el elemento agua, y llamé a mi presentación ACQUA. Lo hice basándome en lo que como bailarina me gusta. He tenido la oportunidad de ver distintos tipos de shows en ciudades como Las Vegas y Nueva York que fueron mi principal inspiración. Primero pensé en qué tipo de espectáculo quería presentar al público; es decir, qué color, qué tipo de vestuario, qué tipo de escenografía,


etc. Y fue de ahí que poco a poco vino a mí la idea del agua; pues tiene características que me gustan mucho como la elegancia y la fluidez. Además, el azul es el color favorito de mi esposo así que traté de hacerlo parte del proceso poniendo algo que él también amara. ¿Detrás del gran show existen miles de preparativos, ¿Cuántos meses de ensayos tuvieron tú y tu equipo? 6 meses. Sin embargo, te comento que el proyecto en sí lo comencé a planear un año antes con el apoyo de mi coreógrafa y diseñador de vestuario, de febrero a febrero. Los ensayos vienen mucho después cuando ya todo el proceso creativo está muy adelantado. ¿Cuántas personas estuvieron involucradas en tu show? Fuimos 35 bailarinas en la comparsa, pero también formaron parte del Team Acqua: Una coreógrafa, cuatro diseñadores de vestuario, un fotógrafo que nos siguió todo el año, un encargado de diseño de imagen, seis chicas de staff, dos arquitectos siendo uno de ellos mi esposo y dos trabajadores de confianza que se encargaban de transportar toda nuestra escenografía. Y si entro en más detalles, sube la cifra pues en verdad para realizar un proyecto de esta magnitud se requiere de muchas personas. ¿Cuál es el mejor recuerdo que te queda de esta vivencia? Hijole son muchos momentos los que me quedan en la mente y el corazón pero sin lugar a dudas mi mejor recuerdo será ver las caras y expresiones de alegría de todo mi equipo cuando me anunciaron como la nueva reina. Saltos, risas, llantos, abrazos entre todas. Esa imagen nunca la olvidaré. Mi agradecimiento eterno para todo mi team acqua. ¿Qué enseñanza deja esta experiencia en tu vida? Fíjate que me ayudó mucho a conocer mis límites o mejor dicho mis alcances. Aprendí mucho de la mujer que soy ahora a mis 38 años, de lo que me gusta de lo que no, de mi carácter y de la forma en cómo me relacionó con otras mujeres. También aprendí mucho del trabajo en equipo y de la amistad; estoy súper agradecida con mis amigas que siempre estaban ahí para mí cuando todo estaba bien pero que también cuando algo salió mal no me dejaron sola. Me di cuenta que la tolerancia es clave en este tipo de proyectos y que debemos respetar la individualidad de cada personita que te está apoyando pero que al mismo tiempo puedes lograr que esas individualidades trabajen juntas por el mismo fin. Y el aprendizaje más grande es el que la familia siempre será tu pilar más fuerte. Sin mi esposo y mis papás no hubiera llegado a la meta.

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¿Sabemos que detrás del certamen hay una causa social muy importante, ¿Qué opinas acerca de esa iniciativa? Me encanta. Admiro mucho a las bellas damas que integran el club y que por 76 años han desempeñado una labor tan loable en nuestro puerto. Definitivamente creo que lo que hacen no es para nada fácil y sin embargo siguen y siguen. Como dice la frase: “dar de sí antes de pensar en sí” ellas encajan perfecto con ello. Hacer entrega de canastillas a todas esas madres en necesidad y ayudarlas a comenzar con el pie derecho una etapa en la vida de la mujer que es tan importante, wow! Además que te cuento que están divinas las canastillas y están llenas de todo lo básico para que un bebé esté cómodo en sus primeros meses. ¿Qué actividades están planeadas para tu reinado? Representar a las damas del Club Cigüeñas en los eventos que ellas así lo requieran. Asímismo, hacer entrega junto con ellas de las canastillas que te mencionaba en ciertas fechas ya previamente designadas. Por último compártenos una frase que te inspire o motive. Tengo dos, la primera que tiene todo que ver con mi tema que presenté en el baile: "El agua es la fuerza motríz de toda la naturaleza". Con la que me gustaría invitarlos a reflexionar sobre el cuidado que le damos a éste elemento tan bello. Y la segunda: "Eres más poderosa de lo que crees" No necesita explicación. "Mil gracias y un beso a todos! su amiga Jeannete Amador"

Gracias a Jeannete por brindarnos esta pequeña entrevista, y aprovechamos para felicitar a todo el team Acqua por el gran éxito con su comparsa; deseamos tengas un reinado placentero, de mucho aprendizaje y grandes logros. -Revista DOLCE

FOTOS POR: ARMANDO FOTOGRAFÍA

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SOCIAL

INAUGURACIÓN HOLA BONITA Nail Spa

El pasado domingo 29 de febrero estuvimos en la inauguración de Hola Bonita Nail Spa, en la calle Ruíz entre 9 y 10, un salón nada típico. En punto de las 5 p.m. se llevó a cabo el tradicional corte de listón por los propietarios, la familia Roselló, quienes estuvieron felices de recibir a familiares y amigos ansiosos por conocer el nuevo proyecto. Un lugar súper cool, completamente innovador donde nos ofrecen un servicio premiere de manicure, pedicure, pestañas y microblading entre otros. Definitivamente un increíble lugar para consentirte como te mereces, dales follow en instagram y no te pierdas todo lo que Hola Bonita Nail Spa tiene para tí, no te arrepentirás de visitar y disfrutar de las instalaciones, ya que no sólo su servicio es excelente, su diseño es súper chic y novedoso, nosotros no podemos esperar por nuestra cita. ¡Les deseamos el mayor de los éxitos! FOTOGRAFÍA: BÁRBARA RUBIO

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FOTOGRAFÍA: VEINTICUATROCC | VIDEO: YAROSLAV GARCIA FILMS | EN PORTADA: JORGE CUEVA | GROOMING: JARED PLATERO STYLIST: IRIS RAMÍREZ-MARCO ALVARADO | OUTFITS: MR. TEMPO | LOCACIÓN: KING & QUEEN CANTINA DIRECCIÓN Y DISEÑO EDITORIAL: AVANISTUDIODESIGN

MARZO - ABRIL 2020


Conoce a Mr. Tempo

Un Hombre, una marca y un sin fin de proyectos.


Innovador & Pionero Utilizando whiskey bourbon se prepara una bebida histĂłrica conocida como Old fashioned, pero con el estilo Ăşnico de Mr. Tempo. En un tronco de madera hickory se coloca una camilla de 3 hojas de laurel, una ramita de Romero y dos cĂĄscras de naranja. Se queman todos los ingredientes juntos con antorcha y se atrapa el humo con un vaso de whiskey para obtener el sabor ahumado de la madera y las yerbas.


JORGE CUEVA / MR. TEMPO

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R E S TA U R A N T E U R & E N T R E P R E N E U R

e lavaplatos a restaurantero, el éxito de Jorge Cueva no es accidental. Con docenas de restaurantes, una empresa de catering y un puñado de camiones de comida en su currículum que suman más de 28 años en la industria, uno pensaría que se desaceleraría pronto, pero recién está comenzando. Como propietario y fundador, el primer restaurante de Jorge, Tempo Cantina, fue inaugurado en 2014 en Brea, Ca. y luego para luego expandirse a Anaheim Hills en 2016. A la gente local le encantaba la comida, la atmósfera y el carisma de Cueva; En el 2017 Tempo Cantina ganó Restaurante del Año en Orange County y esto hizo ganar a Jorge el titulo de uno de los 5 “Power Players” del condado de Orange en la revista Modern Luxury. Ese mismo año se aventuró a lanzar una extensión de Tempo, King and Queen Cantina en San Diego, con un concepto High Class dinning con cócteles hechos a mano y un concepto de bar interior-exterior que tienes que ver para creer. A partir de ese momento no ha parado de abrir nuevos restaurantes, siguiendo con Downey y Valle de Guadalupe, y trabajando en la nueva apertura de manera conjunta en Santa Monica, Nueva York, La Paz y Los Cabos. Los restaurantes de Cueva ejemplifican la cocina mexicana moderna con un giro diferente. Conoce más de Mr. Tempo en la entrevista exclusiva para Dolce.


¿Cuál fue tu mayor motivación y/o inspiración para iniciar en el rubro restaurantero? Todo empezó por accidente. A los 18 años me fui a Estados Unidos por cuestiones familiares. No sabía inglés y no tenía papeles, tuve que empezar de lavaplatos. Así fue como todo empezó y me enamoré de la industria. Ya tengo 28 años de experiencia con 140 restaurantes abiertos. ¿Qué atributos o características consideras que tienen cada proyecto dirigido por Jorge Cueva? Pasión, perfeccionismo y originalidad. ¿De dónde surge la iniciativa para empezar tu propia marca? Usaba mucho la imagen de mis chefs ejecutivos y cuando se iban, se llevaban toda la publicidad que le invertía. Mi equipo de publicidad me impulsó a ser yo la imagen de la compañía. Todos los clientes me empezaron a decir Mr.Tempo por el nombre de mis cantinas llamadas Tempo Cantina. Ahí fue cuando empezamos a usar más la marca Mr.Tempo que Jorge Cueva. ¿Qué es lo que viene para Mr. Tempo como marca? Mr.Tempo va en grande, tenemos 9 restaurantes pendientes por abrir. Pero la meta es tener más de 100 localizaciones por todo el mundo. ¿Cómo manejas el éxito que se ha generado en tus proyectos? Por mas exitoso que sea el restaurante, nunca me alejo por completo de ellos. Tienes que mantener los pies en la tierra porque si te descuidas todo se puede ir para abajo. Ya me a pasado y por eso lo aplico. ¿De qué manera buscas trascender? Viajo mucho con la finalidad de aprender y traer ideas nuevas de platillos o bebidas.

Hemos visto a Mr. Tempo apoyar causas sociales, ¿Cuáles son las que más te preocupan o son de tu interés? Los niños me rompen el corazón. Ver a un niño trabajando tan chico con la finalidad de poder comer, se me hace muy injusto. Por eso me gusta apoyar con eventos específicos para los niños donde les damos comida, juguetes, actividades, y más. Me gustaría que más gente se uniera a esta causa ya que hay mucha necesidad. Al hablar de éxito, ¿crees que ya lo has logrado o crees que aún falta camino por recorrer? Todavía falta camino por recorrer. Este concepto ya pegó y va en grande. Quiero llegar a ser un Hard Rock Café pero Mexicano. ¿Qué es lo que más te apasiona de tu trabajo? La convivencia con los clientes. El conocer gente nueva y hacer amistades. Actualmente tu marca ha tomado fuerza y sabemos que manejas mercancía alrededor de ella, ¿Con qué productos cuentas? Camisas, gorras, dulces, puros, tequila y mucho más. ¿Dónde podemos encontrar los productos oficiales de Mr. Tempo? Shopmrtempo.com ¿Cómo te preparas para seguir innovando? ¿De dónde surgen las nuevas ideas? Viajo constantemente y eso te abre la mente a nuevas ideas, después las adapto a mi concepto y creo algo único.

@mr.tempo | @kingandqueencantina


#MasChingon


MAKING OF

MARZO - ABRIL

2020

En esta ocasión de manera literal, terminamos esta sesión con la panza llena y el corazón contento. Comimos a reventar gracias a la hospitalidad de nuestros anfitriones en King and Queen Cantina y finalizamos el covershoot con un súper material para presentarles la esencia de nuestro empresario Jorge Cueva, quien nos recibió con lo mejor de su restaurante. Siempre con una gran disposición compartiéndonos todos sus sueños y metas. Agradecemos a todo nuestro equipo ya que sin ellos esto no sería posible, Jared Platero grooming on point!, Iris Ramírez y Marco Alvarado como stylist cuidando siempre hasta el último detalle!, Paúl Chávez y Yaros García por toda esa creatividad y ojo que tienen para la fotografía y video, you guys are top! Sin duda alguna un covershoot más con un equipo de ensueño.

Dolce


HEALTHY | BLOG

¿Tienes una relación

tóxica con los

carbohidratos? Por: @doctora.monica

Dra. Mónica Aceves / Phytica

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Durante los últimos años nos hemos encargado de tratar de descifrar cuales son los verdaderos factores que juegan un papel en la ecuación de la obesidad y las enfermedades crónico degenerativas ( diabetes, hipertensión Arterial, dislipidemias) y aunque hemos encontrado múltiples factores sospechosos, a veces es difícil asimilar la idea de que no existe UN factor culpable, sino la SUMA de los factores. Hay tendencias que crean confusión e incertidumbre y en los últimos años han surgido preguntas como ¿Los carbohidratos son malos? ¿Los carbohidratos engordan? ¿ los carbohidratos te enferman? La información compartida en los últimos 10 años ha generado miedo a los carbohidratos y el miedo que antes le teníamos a las grasas, hoy en día se lo tenemos a los carbohidratos por lo tanto el día de hoy hablaremos un poco acerca de ellos. Aunque existen muchas razones por las cuales debes disminuir la cantidad de carbohidratos que consumes, comer carbohidratos NO es malo, NO te enferma y lo mas importante NO es la causa de la epidemia de obesidad que vivimos hoy en día. Es por esto que tratar de eliminar uno de los tres grupos de macronutrientes no altera las leyes de termodinámica o la manera en que las calorías realizan sus funciones en tu cuerpo: si comes más energía de la que gastas, vas a engordar.

La ciencia detrás de la pérdida de peso… deja de culpar a los CARBOHIDRATOS. -Elegir una dieta que implica eliminar uno de los tres macronutrientes esenciales para un metabolismo eficiente puede darte resultado cuando buscas perder peso o grasa, sin embargo ¿quién no disfruta de un alimento alto en carbohidratos de vez en cuando?

Las claves del éxito son dos: CALIDAD Y CANTIDAD. No es cuestión de eliminarlos, es cuestión de moderar tu consumo y hablar con un profesional de la salud que pueda orientarte acerca de la cantidad y el tipo de carbohidratos que tu cuerpo requiere en base a tus actividades tanto laborales como físicas. Volvemos a lo más básico: todo con medida. -Debes tener en cuenta que solo por que eliminaste “x” de tu dieta y bajaste de peso, no significa que “x” es la causa de tu sobrepeso u obesidad. Los seres humanos tenemos la tendencia a buscar un culpable, es así como la mayoría de las redes sociales nos envuelven en temas populares o en tendencias a seguir cuando se trata de tu alimentación; sin embargo las leyes de la termodinámica no pueden modificarse: las calorías son una medida de energía y debes gastar más de lo que consumes para lograr perder peso y/o grasa. Tienes que dejar de buscar un culpable y en vez de comer menos, elije comer mejor. -Una persona sedentaria que NO realiza ninguna tipo de actividad física NO utilizara sus reservas de glucógeno (reservas de carbohidratos) por lo tanto estas personas no necesitan consumir altas cantidades de este macronutriente. Por el contrario las personas activas se verán beneficiadas del consumo de carbohidratos ya que la actividad vacía sus reservas y lo mas saludable es recargar reservas para los momentos de actividad ya sea moderada o intensa. No le tengas miedo a los carbohidratos, no son los culpables de ninguna de las consecuencias del sedentarismo. Si tienes dudas acerca de la cantidad adecuada de carbohidratos que debes consumir, estamos para ayudarte. Contáctanos vía Instagram en @phytica.pro y empieza un cambio en tu estilo de vida.

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DENTAL | BLOG

Muelas del juicio

Por: Dra. Roxana Gurrola IG: dra.roxana_dentistica Fb: Dentistica

¿Alguna vez te haz preguntado si es necesario extraer tus muelas del juicio o si se pueden quedar donde están?

Bien, pues esta pregunta se puede contestar únicamente por tu Dentista ya que será él quien valuará su estado y las condiciones para mantenerlas o extraerlas. En algunos casos tus terceros molares mejor conocidos como muelas del juicio pueden quedarse en tu boca sin problema, claro siempre y cuando cumplan con una serie de requisitos muy importantes, como lo son: 6 8 || R E V ISTA DO LCE www.revistadolce.mx


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Erupción total y derecha de cada molar (los 4 terceros molares deben de estar derechos y sin afectar a los dientes vecinos) Buena Higiene Bucal (Que estos no tengan caries, acúmulo de placa bacteria o sarro alrededor, ni inflamación de la encía que los rodea) Revisión de rutina cada 6 meses con tu Odontólog@.

Aunque por desgracia en la gran mayoría de los casos nuestros terceros molares no cumplen con las características anteriores por lo que los Dentistas sugerimos extraerlas, ya que pueden desencadenar muchos otros problemas graves La falta de espacio en la mandíbula para que éstas erupcionen puede causar que vengan en posiciones inadecuadas y se encuentren empujando a los dientes adyacentes provocando reabsorción de las raíces de los dientes vecinos, caries en los mismos o aún peor la formación de quistes o tumores causados por su imposibilidad de salir. Entre los síntomas mas comunes de una infección en las muelas del juicio nos encontramos con dolor, inflamación, sangrado, y mal aliento. Es por eso que si tienes cualquiera de estos síntomas es sumamente importante que acudas a tu Dentista, incluso si no hay síntomas

o si no han aparecido aún tus muelas, ya que en el consultorio dental podemos revisarlas por medio de radiografías y prevenir cualquiera de éstas molestias o descartar la presencia de tus muelas del juicio. ¡Así es!, algunas personas nunca las desarrollan, o desarrollan solo 1,2, o 3 de estas. Cualquiera que sea tu caso es importante acudir a consulta para que tu Dentista te de un diagnostico preciso o te haga saber si tienes cualquier otro tipo de problema en tu boca que sea necesario atender.

Si te quedó alguna duda sobre este tema o cualquier otro relacionado a tu salud bucal, te invito a seguirme en mis redes sociales, donde les platico más sobre temas de salud bucodental y respondo todas sus preguntas. M ARZO - AB RI L 2 0 2 0 | | 6 9 www.revistadolce.mx


MEDICAL | BLOG

Hiperplasia

prostática

Por: Dr. Guillermo Antonio Ruíz Espinosa

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a hiperplasia prosaica o crecimiento prostático Es una enfermedad catalogada dentro del grupo de síntomas del tracto urinarios inferior . Es una enfermedad progresiva con un origen que depende de las hormonas masculinas y afecta a varones después de los 45 años de edad y los principales síntomas aparecer después de los 60 años. Tiene una mortalidad baja pero afecta de manera cotidiana la calidad de vida de los pacientes. Los síntomas mas frecuentes pueden caracterizarse por disminución del calibre del chorro urinario, necesidad de orinar con urgencia, o frecuentemente, dificultad para comenzar a orinar, pujo miccional, disminución de la fuerza del chorro urinario, intermitencia o nocturna ( micción nocturna ) goteo después de orinar. El tamaño de la próstata no determinas la severidad de los síntomas urinarios. Es decir algunos hombres con crecimiento prostático leve pueden presentado síntomas urinarios severos con afección a su vida cotidiana, mientras algunos otros con crecimiento prostático de mayor tamaño pueden tener síntomas leves. Si la enfermedad no se atiende puede

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desencadenar complicaciones por ejemplo una infeccione urinaria, sangrado en la orina, la incapacidad súbita para orinar, calculo en la vejiga , daño en la vejiga o renal . El tratamiento se enfoca inicialmente en el control de los síntomas urinarios con medicamentos . Pero en casos de fracaso en el tratamiento medico o con síntomas severos, la opción mas recomendable son los procedimientos quirúrgicos endoscopios. La mayoría de ellos se realizan a travez de la uretra ( orificio urinario) sin necesidad de hacer incisiones en el paciente, lo que beneficia disminuyendo los riesgos de sangrado, una rápida recuperación, e integración a sus actividades cotidianas. En la actualidad se pueden ofrecer diferentes tipos de energías para realizar las cirugías como los son la energía monopolar, bipolar o láser. Lo anterior ofrece mayor seguridad para nuestros pacientes. Por otro lado las evaluaciones medicas de manera oportuna es decir cuando aun no ha tenido síntomas urinarios se enfocan en la búsqueda intencionada de cancer de prostate. Esto es debido a que el cancer de próstata inicialmente no da nigua síntoma y detectado de manera oportuna es curable. Cabe aclarar que un examen sanguíneo de antígeno prostático en sangre es recomendado pero no excluye una evaluación por un experto.


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FITNESS | BLOG



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ABDOMEN

 

pasos

AĂşn faltan algunos meses para la temporada vacacional, y es justo el tiempo perfecto para avanzar en tus planes de toniďŹ car tu cuerpo y comenzar a ejercitarte con la mente puesta en tu objetivo. El abdomen es una de las partes del cuerpo que muestra claramente el estado fĂ­sico de una persona, y por eso te presentamos esta rutina de ejercicios que sĂłlo toma 20 minutos, y con la que marcarĂĄs los mĂşsculos tal y como lo hacen las modelos de Victoria’s Secret.

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Mountain Climbers Aunque el objetivo principal es el abdomen, ĂŠste es un ejercicio muy completo, porque trabaja los mĂşsculos internos del abdomen y ofrece un poco de cardio. Primero colĂłcate en posiciĂłn para hacer planchas, con la espalda recta, cabeza al frente y manos alineadas a los hombros. Flexiona la pierna derecha y sĂşbela al pecho. Regresa a la posiciĂłn inicial y haz lo mismo con la otra pierna. Repite el movimiento durante un minuto cuatro veces.


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Abdominales Reclinables Para este ejercicio te sientas en el suelo con las rodillas flexionadas y los pies apoyados en el suelo. Coloca las manos en el piso detrás de la espalda un poco separadas de los hombros o en la cabeza. Inclina el torso hacia atrás y levanta las piernas del piso, después dobla las rodillas hacia el pecho mientras inclinas el torso hacia adelante. Repite el movimiento durante un minuto, cuatro veces.

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Twist Soviético Este ejercicio dará tono a tus músculos oblicuos. Colócate en el suelo con las rodillas dobladas, estira bien tu espalda y contrae los músculos abdominales. Con las manos juntas, gira los brazos hacia la derecha y acerca la rodilla derecha hacia el pecho. Luego gira hacia la izquierda y haz lo mismo con el pie del mismo lado. Repite el movimiento durante un minuto en cuatro repeticiones.

Abdominales Verticales Este clásico de las abdominales es muy sencillo de llevar a cabo. Recuéstate boca arriba y levanta las piernas en un ángulo de 90 grados, manteniendo los pies juntos. Contrae el abdomen y levanta los brazos para tratar de tocar las puntas de tus dedos. Repite este movimiento un minuto cuatro veces.

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BEAUTY | BLOG

arma tu kit

bĂĄsico

de maquillaje

y luce

bella con un look natural

Por: Kelly Cuevas @kellymkup



Skin Booster Vitamin Shot

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Es un producto que le da una hidrataciĂłn al rostro haciĂŠndolo lucir sano, fresco y funciona perfectamente como un PRIMER para preparar, proteger y prolongar la duraciĂłn de tu maquillaje. Puedes usarlo diariamente en tu rutina skin care, ya que contiene unas pequeĂąas cĂĄpsulas con vitaminas que ayudan a mejorar la apariencia de tu piel..

Te va encantar !

BarePro performance liquid foundation Bare Minerals

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El resultado al aplicar esta base me parece muy interesante, ya que tiene una consistencia ligera pero con alta cobertura. Nos ayuda a cubrir poros e imperfecciones, su acabado es mate, es resistente a la humedad, sudor y al calor. No provoca acnĂŠ y lo mejor, su duraciĂłn es de 24 horas. La recomiendo para todo tipo de piel.

Polvo traslĂşcido Anastasia Beverly Hills Es muy importante sellar nuestra base, te recomiendo este polvo traslucido de Anastasia Beverly Hills que tiene una cobertura con un efecto muy fino en la piel, no la reseca y le da duraciĂłn a tu base. EnfĂłcate en aplicarlo debajo de tus ojos y en la zona T para minimizar el brillo.

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Butter Bronzer Definitivamente uno de los mejores productos en el mundo del maquillaje, es un bronceador que permite contornear tu rostro y definir tus facciones de manera natural, además huele hermoso, no dejes de probarlo.

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Cheeky Bronze MAC Para darle color a tus mejillas logrando un look muy natural, me encanta aplicar este producto por que funciona como un dúo, ya que puedes utilizarlo como rubor y al mismo tiempo da un efecto mineralizado por sus destellos rosados y dorados; se difumina perfectamente en la piel, puedes aplicarlo con una brocha de mediana cobertura.

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Show gold

Demos la bienvenida a los looks primavera-verano con este iluminador que tanto me gusta, es un producto que no puede faltar en mi kit, tiene un destello tornasol bellísimo.

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¡Te vas a enamorar!

Te reto a que conozcas este rímel de Chanel, le da volumen e intensidad a tus pestañas de manera inmediata, te recomiendo lo apliques desde la raíz para que se dibuje un delineado ligero en la línea de agua e intensifique tu mirada.

Lápiz retráctil para ceja MAC Este lápiz lo recomiendo siempre definir tu ceja y que luzca natural, ya que por su punta tan fina, nos da la oportunidad de dibujar algunos vellos sólo en las partes donde tengamos que rellenar, sin necesidad de saturar completamente la ceja de pintura.

Fixer MAC

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Morphe Lip Gloss

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Chanel Le volume Revolution

¡Lo natural jamás pasará de moda! Termina tu look aplicando un gloss con tonalidades nude y dale vida a tus labios haciendo que luzcan con un brillo excepcional.

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Finaliza tu maquillaje sellándolo con este fijador y luce intacta todo el día.

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FASHION | BLOG

El traje de baño

IDEAL

para ti

Por: @irisyocelyn

Los planes de pasar tiempo entre el agua se acercan, y con ello el lucir fabulosa pero sobre todo cómoda en tu traje de baño, para esto, te dejo esta guía para que encuentres el estilo ideal para tu tipo de cuerpo.

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TIPO

TIPO

V H

Si eres V o triángulo invertido el objetivo será enfatizar la cadera buscado llevar la atención a esta parte, busca diseños que incluyan holanes, líneas horizontales, flecos, estampados grandes o colores llamativos, dejando la parte superior los mas lisa posible , utilizar un pareo también te puede ayudar.

Si tienes pocas o cero curvas, los bikinis con tiras que se amarren a los lados te favorecerán, al igual que los estilos que agreguen volumen tanto en la parte superior como en la inferior.

Si tus caderas son más anchas que tus hombros, el objetivo será crear un balance entre estos, procura diseños con volumen en la parte superior o colores llamativos, dejando colores oscuros o diseños lisos para la parte inferior.

TIPO

TIPO

X

TIPO

A

Si eres afortunada de tener la figura X o reloj de arena, básicamente puedes utilizar cualquier diseño, pues el equilibrio entre tus hombros y caderas enfatizan tu cintura haciéndote lucir espectacular en cualquier estilo que elijas, así que no pierdas la oportunidad de divertirte con estampados, colores y por supuesto lucir tus curvas.

O

Para las chicas curvy, su objetivo será disimular la pancita y tratar de alargar la figura, trajes de baño completos o de cintura alta serán los ideales, al igual que los escotes V y líneas verticales.

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INTERIOR | BLOG

DISEÑO SUSTENTABLE

La ética y no la estética

Por: Gloria Mena fb: gloriamenainteriores

Así como buscamos ser sustentables en muchos ámbitos de nuestra vida, la sustentabilidad en el diseño de interiores también es importante porque la mayor parte de nuestro tiempo la pasamos en espacios cerrados como la casa, oficina, restaurantes etc. Utilizar materiales sustentables y eficientes nos ayudarán a tener un ambiente más confortable, a parte de colaborar un poquito a reducir la huella ambiental. Este tipo de diseño de interiores tiene como clave el reciclaje, lo orgánico y lo renovable, teniendo en cuenta el origen de los materiales, tanto el lugar de donde fueron utilizados como su materia prima.

¿Y qué debemos considerar para un diseño sustentable?

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Mobiliario Opta por piezas de segunda mando, recuerda que lo vintage aporta personalidad a tu espacio. Reutiliza y restaura muebles cuando sea posible. Recupera y reutiliza piezas en tu zona.

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Seleccion de materiales Todos los materiales naturales, de bajo mantenimiento como el linóleo, el corcho y los revestimientos de bambú son duraderos y renovables. Cubiertas ecológicas, hechas de cemento con vidrio reciclado, Bambú, imitación de piedras naturales, hoy en día tenemos muchas opciones. Textiles y fibras naturales, el lino, la lana de camello, etc..


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Iluminacion Deja entrar la luz, la diferencia entre una iluminación buena y una mala puede hacer o no que el confort, el estado de ánimo y la satisfacción general de tu hogar influya. Puedes aumentar la iluminación colocando un espejo cerca de una ventana, ya esta demostrado que la luz natural estimula el sistema inmunológico y mejora la calidad del sueño.

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calidad del aire Utiliza pinturas orgánicas y ecológicas. La pintura doméstica típica contiene 10,000 productos químicos, de los cuales 150 están relacionados con el cáncer, busca pinturas de bajo VOC, ya que a medida que se seca la pintura, estos VOC dañinos se liberan en el aire. Tejidos ecológicos, estos son textiles cultivados en entornos controlados sin pesticidas, herbicidas u otros productos químicos.

En conclusión el Diseño Interior sustentable no solo se trata de generar espacios con menos impacto en el ambiente, si no también de utilizar elementos benéficos y saludables para las personas que los habitan.

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BUSINESS | BLOG

¿Por qué debería mi empresa tener presencia en REDES SOCIALES? Las redes sociales se prestan para publicar contenido personalizado y dirigirlo a segmentos más específicos. Estando presente en las redes sociales puedes crear una comunidad con tus seguidores y consumidores de manera rapída económica y eficaz.

OCHO ventajas del posicionamiento de marcas en Internet:

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Permite crear una afinidad y complicidad con el público.

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Para finales del 2019 hubo un estimado de 2,77 billones de usu rios de redes sociales.

Mejora la comunicación de las organizaciones: la automatización permite llegar al público con mensajes precisos y adecuados en función del nivel profesional o interés de la audiencia.

Respuesta automática: Ante publicidad, ofertas, lanzamientos etc. El cliente reaccionará, ya sea con pedidos, comentarios o algún otro tipo de acción que servirá para evaluar si los productos o servicios se adecuan a las necesidades del público consumidor y más importante a las expectativas de éstos.

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Incremento de clientes potenciales.

Con un total de 85 millones de usuarios de Facebook en México, se estima que el 65% de los mexicanos utilizan esta red social con frecuencia.


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5 % 6

Disminución de costos: el gasto se ve reducido notoriamente gracias a la automatización.

Un estudio realizado por Social Media Examiner y proyectado por Statista, mostró las principales ventajas que detectaron del uso de las redes sociales: incrementan la exposición (87 %), crecen el tráfico (78 %) y generan seguidores (64 %).

Mejoramiento en la productividad.

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Atraer a nuevos mercados y consumidores

Oportunidades de nuevos negocios, ya que la interacción con nuevos clientes de diferentes partes del mundo provoca el descubrimiento de nuevas ideas, dando como resultado un desarrollo más ágil y la evolución de nuevos productos.

¡Síguenos en nuestras redes sociales y crece con nosotros! @fiiixbusinessfactory info@fiiix.com.mx 646 247 7592

#infiiixwegrow

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Calle Primera y Blancarte


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Mr. Tempo | Jorge Cueva |Marzo-Abril 2020