Revista del Poble Juliol 2020

p oble Nº 95 · Juliol / Agost 2020

REVISTA DEL

La Revista del Vallès Oriental i Occidental

www.revistadelpoble.cat info@revistadelpoble.cat 15.000 exemplars mensuals Distribució: Vallès Oriental, Montcada, Palau Solità i Plegamans, Sta. Perpètua, Polinya, Sentmenat, Castellar del Vallès, Ripollet, Sabadell...

Col·laboradors: Adolf García Albert Baldó Roger Garcia Manuel Lopez

p oble Nº 94 · Juny 2020

REVISTA DEL

La Revista del Vallès Oriental i Occidental

Dipòsit Legal: B-11871-2013

PUBLICITAT

636 023 453 info@revistadelpoble.cat

Revista del Poble

2

5

Fostfestiva’t Sant Fost

15

Llar i decoració

29

Salut i Bellesa

37

Oci i Restaurants

47

Mascotes

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Llar i decoració

p

CUINES: TENDÈNCIES DE DECORACIÓ LOW COST No tothom busca que la seva cuina llueixi amb materials luxosos o tingui una estètica molt formal perquè potser no se senten còmodes en la qual se suposa que és una habitació de treball.

Cercar una estètica més desenfadada o més relaxada (en on tingui cabuda una mica de desordre) és alguna cosa més que simplement una qüestió de pressupost. És més aviat una qüestió de sensacions.

DE FUSTA CLARA La fusta està cada vegada més present en el disseny de les cuines. Si tries un acabat clar aconseguiràs una cuina bonica sense esforç i millor amb voltadits rodons o amb tiradors de cuir.

RAJOLES DE METRO Les rajoles tipo metro funcionen molt bé i si et semblen avorrides pots provar a col·locar-es en ziga-zaga o en diagonal a la cuina per a crear moviaconseguir una cuina d’intencions en el fet que ment. També els d’imitaTAULELLS DE d’estètica natural i càli- el que preval és una es- ció hidràulic o els d’acaFUSTA NATURAL da i les de pedra en tons tètica bonica i funcional. bat de vidre i colors llisos per aportar amb ells una O DE PEDRA llisos com el blanc i el nota de color a la cuina.

Les primeres busquen gris seran una declaració MOBLES DE CUINA

16

17

18

19

20

Llar i decoració

Llar i decoració

p

PUC INSTAL·LAR EL TENDAL QUE VULGUI A LA MEVA TERRASSA? Amb l’arribada de l’estiu i les altes temperatures que estem patint, un any més ens recordem del bé que ens vindria instal·lar un tendal a la terrassa per evitar que entrés el sol i, de passada, ajudar a que les temperatures dins del teu pis baixessin una mica. Així que, si t’has decidit a posar un tendal al teu pis no estaria de més que prenguessis nota de certs aspectes que has de tenir en compte.

En primer lloc, esbrina si en els Estatuts o en el Reglament de Règim Interior es contempla

que fa a la instal·lació d’aquests elements. Si és així, és senzill, només has de ajustar-te al que aquí prescrigui. Aquesta situació seria la ideal, ja que així s’evitarien totes les possibles discussions i problemes al respecte.

En el cas que no existeixi aquest tipus d’estatuts interns, hauràs de atenir-te a les següents indicacions: Primer, demana permís a la Comunitat de Propietaris. La teva petició serà votada per tots ells i haurà de ser aprovada per votació unànime, és a

dir, tots han de votar de manera favorable.

Pel que fa al model, color i dimensions, també ha de ser sotmès a votació. No obstant això, en aquest cas, només es requereix la majoria simple

de la Junta de Propietaris.

A més, depenent de si altera o no l’estètica de la façana, es pot donar el cas que es requereixi un permís especial de l’Ajuntament.

21

22

23

Llar i decoració Can Roja

p

Centro Deportivo Canino Can Roja

AGILITY. PRÁCTICA CON BENEFICIOS PARA DUEÑO Y PERRO

La práctica del Agility consiste en que el perro realice un recorrido de obstáculos en un tiempo que previamente determina un juez y con el menor número de fallos. Para cada obstáculo existen una serie de reglas a cumplir, reguladas por reglamentos Internacionales y nacionales el motivo son las diferentes variantes que existen en diferentes competiciones, FCI, FCAG, WAO etc., aunque difieren poco las unas de las otras.

Estos se numeran de forma correlativa, previamente determinadas por un juez, el cual controlara durante la competición la ejecución del circuito por parte del guía y su perro marcando las faltas, rehúses o eliminados que realicen como también el tiempo realizado por estos, siendo vencedor el que realice dicho circuito en la menor brevedad posible con la menor faltas . Previamente se permite a los guías (sin su perro) reconocer el circuito para poder memorizarlo.

La mayoría de las personas inician la práctica por simple curiosidad, convirtiéndose mas adelante en grandes competidores tanto a nivel nacional como internacional y sus mascotas realizan esta actividad de una forma divertida, siendo el Agility en su práctica favorita, de esta forma se convierte en una manera fácil de adiestramiento.

A continuación enumeramos las diferentes ventajas de este deporte canino: Con la práctica, nuestro perro desarrolla de una forma fácil su agilidad, se puede comprobar mas adelante su evolución física La superación de obstáculos supone un estímulo para nuestro per-

tu perro y tú muy beneficioso para ambos: pronto serás consciente que tú le aportas mucho a tu perro, pero él te aporta a ti mucho más.

Tu mascota se relacionará con otros perros, podrá jugar y compartir momentos con sus iguales.

En todo caso, hay algo que tendrás que tener siempre presente: “la paciencia es la madre de todas las ciencias”.

Es imposible ver resultados a las primeras de cambio; es muy probable que, al comenzar la práctica, tu perro no la vea tan atractiva como esperabas, pues desconoce la forma correcta de superar los obstáculos y qué esperas de él.

Además, en el día a día, como nos ocurre a nosotros mismos, tu perro disfrutará de jornadas placenteras y con buenos resultados, pero en otras los resultados no serán los esperados y podrá sentirse desilusionado, incluso frustrado. Este es el momento en que debes mostrarle tu apoyo: estás junto a él ocurra lo que ocurra. Valora su esfuerzo.

Si tienes un perro muy enérgico y por más que compartes tiempo con él en el juego nunca se ve satisfecho, hacer Agility puede servirte de ayuda.

ro, tanto a nivel físico como a nivel mental.

Favorecerá su adiestramiento: tú serás su referencia, esto repercutirá también en su comportamiento en el día a día.

Se establecerá un vínculo entre

Te contamos qué es el Agility, cuál es su origen, las pruebas que lo componen y cómo practicarlo. Descubre la forma más divertida de hacer deporte con tu perro y con nosotros, todo esto y más lo encontrarás en C. D. C. CAN ROJA.

· ·

·

Los obstáculos en su mayoría son: vallas de salto, balancín, túnel de lona, muro o viaducto, empalizada, túnel rígido, pasarela, slalom, salto de longitud, mesa, rueda, etc.

·

24

·

Centro Deportivo Canino Can Roja Sentmenat Centro Canino Can Roja Sentmenat

C.D.C.CanRoja

Centro Deportivo Canino Can Roja Carretera C-1415a Km. 31,400 · (Can Ramoneda – Ctra. dirección Castellar del Vallés) · 08181 SENTMENAT

T. 93.864.36.71 / 656.35.97.95 www.canroja.com · canroja@canroja.com 25

26

Llar i decoració

Llar i decoració

p

LES PISCINES DE SAL GUANYEN LA BATALLA AL CLOR

Entre totes les possibilitats, les conegudes com piscines de sal estan guanyant terreny enfront de les piscines convencionals. Des de fa dos anys estan de moda, però en els últims mesos, pel tema del coronavirus hi ha un increment molt

més gran, i el 80% de les piscines que s’instal·len són de sal.

Aquestes piscines tenen entre 5 i 6 grams de sal per cada litre d’aigua.

Gràcies a l’electròlisi salina, s’extreu de la sal (clorur sòdic) que s’afegeix a l’aigua, el clor necessari

per depurar-la. És un sistema molt més còmode i a la llarga més econòmic perquè no cal estar tot el dia comprant i tirant productes químics a l’aigua.

Una tendència que s’aprecia no només a les piscines noves, també en aquelles que s’estan re-

novant de cara a l’estiu.

El sistema no és ni de bon tros nou. Fa més de dues dècades que va començar a utilitzar-se. No obstant això, la percepció de la sal com un potent desinfectant, està decantant la balança a favor de la sal davant el clor.

27

28

29

Salut i Bellesa bellesa

p

¡En Corporestetic consigue tus objetivos!

Consigue el peso y la figura deseada con nuestros tratamientos médico&estéticos más avanzados del momento.

NO TE PODRÁS RESISTIR A LAS PROMOCIONES ESTRELLA DE ESTE MÉS

También tenemos promociones muy interesantes de LPG, RADIOFRECUENCIA MÉDICA, CAVITACIÓN MÉDICA, DERMAPEN, ETC...

Medicina estètica avançada 30 30

Tel. 93 544 57 76 · M. 661 817 111

Salut i bellesa

p

¡Puesta a punto para este verano!

AÚN ESTAS A TIEMPO

Los tratamientos más demandados por las influencers para remodelar tu silueta El verano ya esta aquí. Vacaciones, buen tiempo o ropa ligera es lo más significativo de esta estación. Estamos seguros que, como cada año, intentarás realizar la temida “operación bikini”. Los más previsores ya llevarán meses con ella, pero si no es tu caso no te preocupes, no está todo perdido. Todavía tenemos un buen plan de rescate para intentar la puesta a punto y llegar al verano en plena forma. Que podemos hacer?

Existen infinidad de tratamientos estéticos que puedes realizar antes de la llegada de las vacaciones; aunque sin duda, los que mejor funciona es una sinergia de estos tratamientos con una alimentación sana y ejercicio de manera regular.

Como hemos dicho, además de la alimentación y el deporte, puedes realizar algún tratamiento médico estético que te dé el empujón que necesitas para llegar a verano al 100%.

La variedad de tratamientos es altísima, pero nos centraremos en algunos que pueden ayudarte en tu particular puesta a punto y que todas las INFLUENCERS A NIVEL MUNDIAL optan como mejor por opción siempre siendo asesorada por su Doctor o esteticista de confianza. ¿Qué tratamientos eligen las influencers para lucir perfectas? Evidentemente, aparte de hacer un spring para la puesta a punto en verano,

anteriormente durante el resto del año es conveniente seguir una pauta de tratamientos y alimentación equilibrada para estar perfecta; Te queremos mostrar, los tratamientos más demandados donde podrás lucir una silueta y modelación corporal perfecta.

• HIFU ADIPOLOGIE. Ultrasonido multifocalizado, de baja frecuencia y baja intensidad, que actúa de forma selectiva en el tejido graso de la zona a tratar desde la capa más superficial hasta la capa más interna de la piel (SMAS).

Con ello, este tratamiento trata las células adiposas reduciendo la zona a tratar y haciendo una reafirmación de manera muy evidente desde la primera sesión, obteniendo unos resultados espectaculares con pocas sesiones. Las mejores clíni-

cas y los mejores Doctores en el mundo de la Belleza lo aconsejan por su gran efectividad.

• CRIOLIPÓLISIS COOLTECH. El tratamiento Cooltech está diseñado para esculpir y rediseñar la figura; para lograr este objetivo, se trabaja con baja temperatura y con succión del tejido adiposo localizado mediante dos manípulos, ocurriendo así una congelación de las células grasas controladas que en el trascurso de las semanas se eliminan por vías naturales; el tratamiento sigue haciendo una evolución favorable para la perdida de grasa y contorno durante semanas.

Las zonas de a tratar son: abdomen, flancos, cartucheras, zona extraescapular, brazos..

• MESOTERAPIA INFILTRADA. Uno de los tratamientos más efectivos contra la celulitis es la mesoterapia corporal, que consiste en la aplicación de microinyecciones de compuestos que disuelven la grasa, reducen el volumen y reafirman la piel. Esta técnica es una perfecta combinación con una dieta equilibrada y con otros métodos que también ayudan como radiofrecuencia, cavitación, Hifu Adipologie, Criolipólisis, Presoterápia etc.

LORENA ALBARRACÍN Técnica en tratamientos medic & estetics

Calle Anselm Clavé, 38 · Mollet del Vallès

cuerpobienestar@gmail.com · www.corporestetic.com

31 31

Salut i Bellesa

p

DESCUBRE UN NUEVO CONCEPTO EN REMODELACION CORPORAL HIFU ADIPOLOGIE, LA TECNOLOGIA MAS ESPERADA, ELIMINA LA GRASA DE DIFICIL ELIMINACIÓN Y COMPACTA EL TEJIDO, ELIMINANDO TAMBIEN LA CELULITIS. LOS MEJORES DOCTORES DE MEDICINA ESTETICA, AVALAN LOS RESULTADOS.

“hifu adipologie abre un campo en el tratamiento de la grasa localizada que aúna efectividad, seguridad y satisfacción del paciente’’ Dr. J.A. “hifu adipologie es una tecnología que actúa sobre los tres grandes problemas estéticos corporales: grasa localizada, flacidez y celulitis, siendo realmente eficaz, indoloro, seguro, irreversible y sin dejar marcas” Dr. A.B. “La tecnología de hifu adipologie, aporta el arma definitiva para los tratamientos del tejido graso, incluso para matizar resultados quirúrgicos.

Es indispensable” Dr. T.Z. “Hifu adipologie consigue una destrucción selectiva de la grasa localizada actuando específicamente y de forma definitiva sobre aquellas células grasas que presentan una sobrecarga de lípidos.

Múltiples ensayos evidencian su eficacia’’ Dr. J.T. “hifu adipologie consigue perdida de grasa y compactación de tejido apreciable desde la primera sesión, sin dolor ni efectos secundarios.

Gran satisfacción en nuestros clientes’’. Dr. S. M i M.

Medicina estètica avançada 32 32

Tel. 93 544 57 76 · M. 661 817 111

Salut i bellesa

p

Accion´ + Reaccion´ = Resultados

ADELGAZAR puede ser FACIL si es tu momento.

Cuando una persona se decide a perder peso, en general le gusta ver resultados de forma rápida, segura y sobre todo que no se produzca el temido efecto rebote.

En nuestro centro tenemos un método súper efectivo. Siempre comenzamos con una visita informativa (gratuita) para poder conocer las necesidades del paciente, la forma de vida, los kilos que necesita adelgazar, etc.

Una vez conocemos la necesidad del cliente y ha sido informado de nuestro método, si se decide a empezar en la primera consulta, se realiza un test de biorresonáncia, el cual nos va a dar una información muy precisa de cómo funciona su organismo ( si tiene metabolismo lento, si retiene liquidos, si tiene ansiedad, etc.), esto nos va a permitir obtener unos mejores resultados.

Si empezaramos por la primera fase, en la cual, se pierde

una media de 5 a 6 kilos en 21 dias, que se le denomina lipoescultura alimentaria, porque se pierde mucho volumen de donde más se necesita (abdomen, cartucheras, flancos, etc.)

Es una dieta, muy baja en azucares, carbohidratos y rica en proteínas, vegetales y lácteos. Se complementa con un batido al día, que mientras reduce la ansiedad, y reduce el apetito, nos ayuda a eliminar grasa y ayuda a no crear flacidez, por muchos kilos que se pierdan.

Una vez terminada la primera fase que como máximo durará 21 días, pasamos a la segunda fase (dieta mediterránea, reeducación alimentaria). Si los kilos que debe perder, aún no se han conseguido en esta fase, que constará mínimo de otros 21 días, se viene a conseguir sobre unos 4 kilos como resultado.

Cuando se llega al objetivo, siempre se deberá pasar a mantenimiento, y como míni-

mo, ir viendo al paciente una vez al mes durante un año.

Contamos con una ayuda (nuestro producto estrella), que durante la dieta, pierden el doble de peso pero cuando llegan las épocas de excesos (vacaciones, navidades,…) nos ayuda a mantener el peso, sin coger ningún kilito de más.

Los éxitos en nuestro centro tanto de conseguir el peso y la figura deseada, como de mantenernos a través del tiempo, son excelentes. Únete a nuestro método, esta será tu última dieta.

Cuidarse siempre tiene que entrar en nuestros planes.

Merçe Bach Nutricionista & health coach

Calle Anselm Clavé, 38 · Mollet del Vallès

cuerpobienestar@gmail.com · www.corporestetic.com

33 33

p

Llar Salut i decoració i bellesa

PÈRDUA AUDITIVA i ALZHEIMER Potser mai hem arribat a pensar que pugui haver una relació entre la pèrdua d’audició i l’Alzheimer, però s’han realitzat estudis que demostren que els problemes auditius són un factor de risc per a l’aparició de demències, entre elles, l’Alzheimer.

Com bé sabem, aquesta tipologia de demència no té cura i tendeix a avançar amb el pas del temps i a disminuir la qualitat de vida del pacient.

pèrdua d’audició poden arribar a retardar l’aparició i la progressió de les demències.

Realitzar un tractament de la hipoacusia massa tard pot accelerar el procés de les atròfies en la matèria gris del nostre cervell, ja que, l’òrgan de l’audició no només és responsable de la pròpia audició, sinó que també ajuda a preservar les funcions cerebrals. En conseqüència la qualitat de vida de les persones.

Per això a Natural ÒpQuina és la relació entics Montbui – Centre tre pèrdua d’audició i disminució de la funció important destacar que Auditiu considerem fonacerebral. les pèrdues d’audició mental conscienciar a la Alzheimer?

Si ens imaginem el cer- també interfereixen en la població de la importànL’estudi realitzat per la Universitat de medicina vell com una gran màqui- cognició del pacient, fet cia de realitzar exàmens John Hopkins d’estats na tenim que pensar que que afecta a la socialit- auditius. units, mostra evidències l’audició és un dels molts zació amb les persones.

No dubti a contactar clíniques que la pèrdua engranatges. Si aquest Aquest fet té tendència amb nosaltres i demanar d’audició pot estar rela- falla, el funcionament de a provocar un aïllament hora per fer un examen cionada amb l’Alzheimer la màquina no serà òptim; personal que ens con- auditiu. i amb altres tipus de de- dit d’una altra manera, les duirà a un estancament neuro- mental, com un peix que mències. Afirma també, interconnexions que a major grau de pèr- nals no seran correctes i es mossega la cua.

Degut a aquest factor, dua d’audició major és la el teixit que formen tindrà el diagnòstic preventiu i possibilitat que es generi mancances.

De totes maneres, és un bon tractament de la un desordre cognitiu i una

34

36

Oci Llar i Restaurants i decoració

p

CUINA CARTOIXANA 100 PLATS I RECEPTES S’acaba de publicar el llibre “Cocina cartujana.

Selección de 100 platos y recetas”, una obra basada en tres receptaris manuscrits de la cartoixa de Montalegre (Tiana), monestir situat a la zona de la Conreria i molt vinculat al baix Vallès (Sant Fost, Martorelles, la Llagosta, Mollet, Santa Perpètua, Parets). El llibre recull plats i receptes del segle XVIII, XIX y XX i s’estructura en aquests apartats: sopes, escudelles i purés, verdures, plats diversos, ous i truites, peix, salses, postres i dolços.

Entre les moltes receptes que podreu trobar hi ha la sopa de peix, la de fideus o el consomé cartoixà. Als potatges i purés hi ha diversos tipus de farinetes, el puré de cigrons i arròs (argamassa) o l’olla podrida sense carn. A les verdures i plats diversos s’expliquen diversos “platillos” de carxofes, albergínies, carbasses o cols,

38

panadons d’espinacs, les “boles de Pasqua” (mandonguilles de peix i altres productes no animals) i diferents arrossos . També diversos plats de patates (com les cuinades amb ametlles o les patates picants).

L’apartat d’ous i truites és molt important: destaca l’anomenada truita cartoixana, semblant a la truita a la francesa, la truita a la poma, truites de nou formes, els ous remenats a l’estil antic, la pitança d’ous ferrats, els ous ferrats amb migues de pa o els ous al vi amb

estragó.

En els peixos podem esmentar el moll amb salsa agredolça, la sorra o ventresca de tonyina, platets de sardines, congri, salmó al forn, bacallà a la cartoixana o tonyina estofada. A les salses trobem les receptes de l’allioli tradicional, xarop agredolç, el suc de perdiu, les picades d’ametlles i avellanes, salsa de llimona, salsa verda o salsa a la cartoixana.

I per acabar postres com el menjar blanc, les maduixes amb vi i sucre, el tortell de Nadal i Pas-

qua, el tortell agredolç, bunyols de poma, flan i iogurts a la cartoixana, les taronges senceres gebrades, el dolç de codony, i begudes diverses com l’aigua de canela, la llimonada, l’orxata o el chartreuse.

També s’explica la dieta que fan aquests monjos: un únic dinar fort al dia durant sis mesos, i dinar i un sopar lleuger els altres sis. Abstinència total de carn i abstinència de productes lactis en alguns períodes de l’any. Tot això combinat amb una gran passejada setmanal i equilibri entre treball intel·lectual i físic.

Molts d’ells arriben fàcilment als 90 anys en bon estat de salut.

Aquest receptari el podreu aconseguir a partir de mitjans de juliol a llibreries com L’Illa de Mollet, la Gralla de Granollers o a internet a Amazon.

Xavier Pérez

39

40

41

42

43

Oci Llar i Restaurants i decoració

p

COMENÇA EL CALDESTIU AMB UNA 50ª D’INFANTS I JOVES Un total de 47 infants i joves han començat aquest dilluns les activitats d’estiu municipals organitzades per les regidories d’Esports i Joventut. Els equipaments que les acullen són l’escola El Farell, de 9 a 13 h, amb 39 infants i joves de primària, i el Punt d’Informació Juvenil EL TOC, de 9:30 a 13:30 h, amb 8 joves de secundària.

El calendari de les activitats d’aquest any, marcat pels efectes de la Covid-19, serà 6 al 31 de juliol. La primera quinzena d’agost no ha tingut la suficient demanada per obrir un grup de convivència.

De les 52 sol·licituds rebudes, finalment s’han inscrit 47 infants i joves, que estaran a càrrec

44

d’una directora, una coordinadora i vuit monitors contractats per ESPORT 3, l’empresa que gestiona el Caldestiu.

Per al desenvolupament de les activitats

es prioritzarà que les activitats es facin en zones on el risc de contagi hagi estat minimitzat gràcies a les mesures d’higiene i seguretat i les condicions de l’en-

torn. En cadascuna de les seus s’utilitzaran sobretot espais amb ombra i s’establiran punts d’aigua per refrescar-se en moments de màxima calor.

45

46

Mascotes

Llar i decoració

p

p

PISCINA PER A GOSSOS. SALUT I DIVERSIÓ PER AQUEST ESTIU. El teu gos és dels que adoren l’aigua? Te’n recordes de quant vas riure el dia que va saltar a la font de la plaça? Només veure la cara de felicitat i els lladrucs que va fer aquell dia vas decidir que sempre tindries una mascota per a aquests moments tan dolços.

Si el teu gos gaudeix llançant-se a l’aigua cada vegada que té oportunitat, gairebé sense adonar-te pots ajudar a evitar els cops de calor i que el teu company pelut es mantingui actiu mentre s’ho passa bomba. Serà el gos més sa i feliç del teu barri. Com ho aconsegui-

corporal i corren el risc de patir un cop de calor si no tenim cura. Una capbussada a temps pot ser la solució per a evitar-ho!

A més, amb les altes temperatures es mostren més cansats i menys actius. Per això hem de vigilar la seva alimentació especialment durant els mesos més calorosos, per tal que no s’engreixin. El sobrepès i l’obesitat són problemes habituals que impliquen moltes complicacions de salut. La pisràs? Amb una piscina per necessitats, però a l’estiu cina per a gossos li proa gossos on podrà passar s’intensifiquen. Els gos- porcionarà una manera les hores de més calor de sos no compten amb un divertida i refrescant de sistema molt eficaç per fer esport i cremar calol’estiu.

Coneixes bé les seves a regular la temperatura ries.

47