Añejados por la naturaleza

Conversamos con el Global Brand Ambassador de Ron Centenario Miguel Sequeira; quien nos dio más detalles del portafolio de productos que llega al Perú gracias a la importadora y distribuidora Lc Group. Para este Día del Padre, recomendamos apostar por la presentación 30 Aniversario.

EscribE ValEria burga

Centenario Internacional abrió sus puertas en 1969. «Inicialmente, se desarrolló como una empresa de distribución de licores y destilados en Costa Rica. Posteriormente, durante un periodo de tiempo embotellaron Whisky Escocés, para lo cual recibieron miles de barricas provenientes de Escocia, las cuales traían en su interior Maltas de Whisky Escocés. Dichas barricas fueron las que luego dieron vida a Ron Centenario», comenta Miguel Sequeira.

Todos sus rones son elaborados por manos costarricenses, con agua pura de la cordillera volcánica central. Se añejan en la única bodega de ron de Costa Rica, inmersa en la naturaleza y localizada estratégicamente en una zona boscosa de San José que, al estar rodeada de ríos y árboles, mantiene niveles óptimos de frescura y humedad.

«Queríamos mostrarle al mundo cómo se hace el mejor ron. Por eso decidimos renovar nuestra imagen. Cambiamos las botellas, el logo y las etiquetas. Las campañas de sustentabilidad y crecimiento social nos han posicionado como una de las marcas líderes en proyectos ambientales y sociales. Esta es parte de la razón por la que decimos que nuestros rones son Añejados por la Naturaleza», asegura. Cabe resaltar que Ron Centenario llega al Perú de la mano de la distribuidora e importadora Lc Group con los siguientes productos:

5 VOLCANES ACTIVOS

Ron Centenario 5 Volcanes Activos es un homenaje a los siguientes volcanes de Costa Rica: Irazú, Poás, Turrialba, Rincón de la Vieja y Arenal. Este ron, añejado en barricas de roble blanco americano que previamente añejaron Whisky Escocés, tiene características distintivas de frutos rojos y una suavidad combinada con amplios aromas de roble y vainilla, lo que lo hace perfecto para la mixología o para servir con hielo.

7 PROVINCIAS

Ron Centenario 7 Provincias representa la cultura y tradición de Costa Rica: San José, Heredia, Cartago, Alajuela, Limón, Puntarenas y Guanacaste. Añejado en barricas de roble blanco americano, cuyo primer uso fue Whisky Escocés, es una mezcla afrutada con las fuertes notas de roble con las que comenzó su historia.

Un ron que nació para celebrar el 20 Aniversario del Ron Centenario en 2005. Tiene una gran combinación de sabores debido a las barricas utilizadas en su añejamiento que provienen de Escocia, dando como resultado una expresión dulce. Es el más elogiado y premiado, con un color ámbar brillante, textura suave y notas cítricas de piel de naranja, aroma sutil a vainilla y notas amaderadas.

Un cuarto de siglo de deleitarse con el mejor ron es motivo de celebración. Está creado con su Gran Reserva de rones seleccionados de 6 y hasta 25 años, bajo el proceso de añejamiento continuo en barriles de roble blanco americano. Destaca madera, frutos verdes y se perciben notas especiadas. Tiene una larga permanencia en boca y deleita con una sesión semi seca en el paladar.

Ron Centenario Edición Limitada 30 Aniversario es una joya perfeccionada por la naturaleza. Con rones de 8 y hasta 30 años, un añejamiento pausado y natural; Ron Centenario 30 Aniversario es audaz, cremoso y muy sedoso. Destaca frutos rojos maduros, roble y chocolate amargo. «Ganó doble medalla de oro en el Tokyo Whisky & Spirits Competition 2023 y ha sido galardonado como el ‘Spirit of the Year’. Viene con la firma de nuestra maestra ronera Susana Masis, y lectura braille para que las personas invidentes puedan identificar nuestro ron insignia. Es el regalo ideal en este Día del Padre», menciona Miguel.

Del mismo modo, tienen una lista de cócteles como el Centenario Mai Tai (20 Aniversario) o New Dark & Stormy (25 Aniversario). «En cuanto al tema del maridaje, me gustan los chocolates. A través de un ejercicio con bastantes pruebas, encontramos el chocolate perfecto para cada uno. Con Centenario 20 Aniversario un chocolate al 70% de cacao con cáscara de naranja, para el Centenario 25 Aniversario 75% de cacao con relleno de jengibre, y el Centenario 30 Aniversario va con 80% de cacao y relleno de jalea de fresa o frambuesa», añade.

Finalmente, nos revela que un Brand Ambassador exclusivo llegará a Perú. Seremos el segundo país después de Japón en contar con uno. «Estamos haciendo un gran trabajo con Lc Group para posicionar a Ron Centenario, y queremos que el Brand Ambassador tenga un trato directo con los bartenders y consumidores», concluye. Síguelos como @ron.centenario_int y @miguelebartender. //