4 anos do Benedetto Ristorante

Fotos: Anderson Zanatta

Nos dias 23 e 24 de julho, o Ristorante Benedetto preparou um cardápio de dar água na boca para comemorar seu quarto aniversário. O evento contou com a presença do chef Ivo Lopes, participante do Master Chef (Band). Para a entrada, Couscous Marroquino com Camarões Grelhados, Bronoise de Legumes e Raspa de Limão Siciliano. Nos pratos principais, Polvo na Cerveja Preta, Peito de Pato Grelhado e Mini Legumes Crocantes. Em seguida, Bochecha Bovina (Angus) em Baixa Temperatura, Vinho Tinto com Polenta Cremosa e Queijo Brie. E, para finalizar, a sobremesa do chef, Cálice de Doce de Leite com Sorvete de Coco e Praline de Castanhas. Um cardápio exclusivo, uma carta de vinho selecionada e um ambiente charmoso e aconchegante para a noite especial.

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