Viagem & Turismo PAULO MANSO
Na foto acima, turistas pescam o próprio almoço: a tradicional truta de Monte Verde; a culinária da “irmã mineira de Campos do Jordão” é um dos pontos fortes do local, que ainda tem muito esporte de aventura (foto abaixo)
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Uma das principais peculiaridades de Monte Verde é a opção de servir trutas pescadas pelo próprio cliente. Ir à estância mineira e não comer truta é como ir a Salvador e não comer acarajé. O strudel, servido em docerias, é mais uma especialidade. A receita, trazida pelos europeus que povoaram a vila, se manteve intacta e guarda um sabor especial. Outras opções são os pratos da culinária italiana e mineira, e foundue. Para quem quer sair da rotina, são servidos lanches de fim de tarde. No roteiro gastronômico existem ainda as casas de chá e de queijo, onde é possível degustar chocolates, crepes e espetinhos de morangos cobertos com calda de chocolate.
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Gastronomia é atração do vilarejo
Aventureiros não se decepcionam
Para quem quiser explorar a região com o máximo de emoção, são ofertadas diversas opções. O relevo de Monte Verde atrai amantes de mountain bike, motocross e motoqueiros que gostam de sentir o vento no rosto durante o passeio. Quer tirar o pé do chão? O Rio Jaguari é considerado um dos melhores locais do País para a prática de rafting. O percurso é de sete quilômetros. Também é possível praticar arborismo e caminhar entre as árvores, usando passarelas e cabos de segurança. Os contempladores podem ainda optar por um voo panorâmico para ter a melhor vista de Monte Verde.
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| Revista Avenida | Maio 2013
Como chegar Monte Verde está a 167 km da Capital, 165 km de Campinas e 488 km de Belo Horizonte. O acesso terrestre é pela Rodovia Fernão Dias. A partir de Camanducaia, a estrada tem trechos de terra. A distância até Monte Verde é de 30 km e a viagem dura, em média, 45 minutos. Para quem vai de ônibus, só há uma linha saindo do Terminal Rodoviário Tietê. O tempo de viagem é de duas horas até Camanducaia e mais uma hora e meia para chegar a Monte Verde.