EMPRENDEN JÓVENES DE AGUASCALIENTES CON LA COMERCIALIZACIÓN DE BOTANA SALUDABLE

Ana Jazmín López Flores y Rodrigo Romero Silva desarrollan un proyecto para la comercialización de una botana saludable, Mr´Malanga, elaborada a partir de un tubérculo del mismo nombre y que cuenta con ingredientes naturales saludables para el organismo.

En entrevista con Ana Jazmín López, estudiante de la Licenciatura de Innovación de Negocios y Mercadotecnia de la Universidad Tecnológica de Aguascalientes y su socio, Rodrigo Romero Silva, nos compartieron que la idea de su emprendimiento surgió cuando probaron esta botana a base de la malanga, que se cosecha particularmente en los ríos volcánicos de Veracruz, Puebla y Oaxaca y decidieron traerla a la entidad por sus propiedades únicas para la salud.

En ese sentido, comentaron que Mr´Malanga ha tenido una buena aceptación entre jóvenes y adultos, quienes disfrutan de un “snack” saludable que es rico en minerales, vitaminas A, C, E y B6, los cuales mejoran la circulación y la digestión e impactan en el sistema inmunológico, al mismo tiempo que regulan los niveles de azúcar en el cuerpo.

“Desde un principio, cuando comencé a estudiar desarrollo de negocios, siempre quise ser emprendedor, hay que quitarse el miedo y tomar la decisión de comenzar, en mi caso, siempre a las personas les decimos que prueben el producto y luego nos den sus comentarios y así nos hemos dado cuenta de la gran aceptación que está teniendo la malanga”, comentó Ana Jazmín López.

Cabe mencionar que este proyecto recibe el apoyo de la Incubadora Empresarial de la Universidad Tecnológica de Aguascalientes, para estructurar el plan de negocios, así como para bajar los recursos necesarios que les ayuden a reforzar la marca en el mercado local y regional.

Actualmente, cuentan con puntos de venta en las cafeterías de las Universidades Tecnológica de Aguascalientes, Autónoma de Aguascalientes, Panamericana, La Concordia, el Instituto Guadalupe Victoria, así como en Roseta Café y los gimnasios Spin Bike (Centro Comercial El Dorado-Santa Mónica) y Gold Gym (Isla San Marcos) y próximamente en otros puntos por definir.

Para finalizar, Ana Jazmín López recomendó a quienes tienen la idea o inquietud por emprender quitarse el miedo a realizar las cosas, siempre hacerlas cosas con el corazón, independientemente del giro del producto o servicio que ofrezcan; en tanto, Rodrigo Romero les sugirió hacer del ahorro un hábito constante, ya que para comenzar algún proyecto en específico, si bien no se requieren grandes cantidades de dinero, sí es necesario contar con un presupuesto básico, a partir del cual se pueden proyectar grandes negocios.

Sin duda, Mr´Malanga representa un proyecto emprendedor original , con dos jóvenes que están superando obstáculos y barreras para ofrecer un producto singular que contribuye a mejorar la salud de los aguascalentenses.

FB: @Mr´Malanga

IG: @mr_malanga_ags

Foto: Carlos Falcón