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662002 772043 9

ISSN 2043-6629

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Munich Vienna Sils Maria Bucarest Madrid Siviglia Shanghai Sanya Como Torino Lausanne

Madrid, VP Plaza España


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Hotel Imperial, a Luxury Collection Hotel, Vienna


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The Charles Hotel,a Rocco Forte Hotel, Munich

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EDITORIALE Ovidio Guaita, International Editor-in-Chief

L’

identità di popolo è consolidata da simboli, credenze, rituali e anche festività. Siamo ormai abituati a interfacciarci con l’Aid el-Firt o lo Yom Kippur o la Vesak buddhista, la “festa delle luci”. Ma non possiamo trascurare il Natale riducendo la ricorrenza a mera occasione di viaggio. Se lo è ben venga ma che rimanga la tradizione. Anche se l’origine della festività è incerta, e c’è chi evidenzia una derivazione da riti ebraici e chi la lega a ricorrenze contadine in uso presso i romani. Per non menzionare poi le varie teorie sulla data esatta della nascita di Cristo. Di fatto però il Natale è una occasione di incontro e di festa. Che sia il giorno stesso o il periodo poco importa. L’aspetto conviviale che spesso lo accompagna cementa i rapporti e facilita gli incontri. Ben vengano quindi le iniziative delle varie strutture volte a fare della ricorrenza una occasione di intrattenimento ma anche di celebrazione. Indipendentemente da latitudine e longitudine.

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SOMMARIO

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The Charles, a Rocco Forte Hotel Munich, Germany

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Hotel Imperial, a Luxury Collection Hotel Vienna, Austria

42

Beau-Rivage Palace Lausanne, Switzerland


46

Hotel Waldhaus Sils Sils-Maria, Switzerland

50

Hotel Epoque Bucharest, Romania

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VP Plaza EspaĂąa Design Madrid, EspaĂąa


SOMMARIO

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Lord Byron Paris, France

60

Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel Sevilla, EspaĂąa

62

Ristorante Da Francesco Cherasco, Italy


SOMMARIO

70

The Shanghai Edition Shanghai, China

74

The Sanya Edition Sanya, China

Cina


Lago di Como

80

VISTA Palazzo Como, Italy

84

Tenuta de l’Annunziata Uggiate Trevano (CO), Italy


RM

lifeStyle

92

Firenze & Milano Natale ai Four Seasons italiani

94

Torino Riaperto il Principi di Piemonte

96

Svizzera Dal treno al battello

98

Rehegoo musica d’arredo


SOMMARIO

100

SCOTTeVEST comfort da viaggio

104

Samsonite leggerezza in viaggio


SOMMARIO RM

lifeStyle

110

Quadra Franciacorta

112

Marzaghe Franciacorta

114

Endrizzi Trento DOC

116

La-Vis Cesarini Sforza Trento DOC


Speciale spumanti italiani

118

De Tarczal Trento DOC

120

Ferrari Lunelli Trento DOC


www.palidano.com


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2014

HOTEL COLONIALI

2014

H otels &

Resorts Ov id io

a ait Gu

Ovidio Guaita

2019 PalidanoPress

Places to Stay in Florence & Nearby

HOTEL COLONIALI PP

T op I t a lia n Top Italian Hotels & Resorts

The best properties among hotels and resorts have been chosen - all of them visited and evaluated. Go beyond your expectations. Let yourself be led by your emotions for a stay that will never be more memorable.

This directory offers an annotated and up-todate instrument for the possible destinations for those who want to stay in the city or nearby. This because sometimes it is not only a question of price but rather attention to detail, passion and taste. Questa directory offre uno strumento aggiornato e ragionato sulle possibili destinazioni per chi vuole soggiornare in città o nelle vicinanze. Perché a volte non è solo questione di prezzo ma di attenzione al dettaglio, passione e gusto.

L’autore, Paolo Gerbaldo, è inviato di Resorts Magazine.

Le strutture migliori tra hotel e resort. Tutte visitate e valutate. Andate oltre le vostre aspettative, lasciatevi guidare dalle emozioni per un soggiorno che non potrà che essere memorabile.

Top 100

Top 100

Dal Settecento fino alla seconda guerra mondiale. Due secoli di lusso ai tropici, tra ventilatori a pale, verande, tè pomeridiani e stuoli di servitori. Molti in Asia ma anche nelle colonie africane e in Centro America. Una storia affascinante di lungimiranti investitori, pionieri e avventurieri costellata di nomi eccellenti come Raffles, Peninsula e Strand. Questa directory ci mostra i migliori esempi sopravvissuti dove sperimentare esperienze e atmosfere d’altri tempi.

aggiornare ISBN PalidanoPress Four Seasons Hotel Firenze

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Top 100 P l aces t o St ay i n

F l or en ce Four Seasons Hotel Firenze

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XIV, n. 88 2019 International Editor-in-Chief Ovidio Guaita Senior Editor Lawrence Taylor Collaboratori Elsa Bozzaotra, Riccardo Casano, Maria Coscarelli, Paola Di Girolamo, Paolo Gerbaldo, Alessandra Jovinelli, Pamela McCourt Francescone Traduzioni Lawrence Taylor, Agnese Frullatori Foto Ovidio Guaita, Lawrence Taylor, Paolo Gerbaldo, Hotel Imperial, Kirchgasser Photography, Istituto Trento DOC Alice Russolo e hotel e resort pubblicati Video for iPad and iPhone app Roberto Sessoli Progetto Grafico Niccolò Angeli www.nican.me Impaginazione Graphic Department Palidano Press Public Relations Daniela Libero Abbonamento annuale Europa 300 € Resto del mondo 350 € Editore PalidanoPress Kemp House, 152 - 160 City Road London EC1V 2NX (UK) Palidano Press is a Trade Mark of Palidano LLC

2701 Centerville Rd. New Castle County Wilmington, Delaware 19808 (USA) © 2019 Palidano LLC Tutti i diritti di proprietà artistica riservati. E’ vietato qualsiasi tipo di riproduzione, intera o parziale, in qualsiasi lingua, senza previa autorizzazione scritta dell’editore. ISSN 2043-6629 www.resorts.it

In copertina: VP Plaza Espana, Madrid. A fianco Hotel Waldhaus Sils, Sils-Maria.


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The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah Al Wadi Desert

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Moscow Paris Limone Baden-Baden Tokyo Budapest Vienna Ho Chi Minh City Bangkok 772043

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Romeo, Napoli

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Bangkok Victoria Falls Siracusa Provence Dubai Abu Dhabi Ras Al Khaimah Eritrea Irland

Napoli Siena Trieste Siviglia St. Moritz Munich Prague Vienna Zagreb Bangkok Chiang Mai Siem Reap

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New York Palace Budapet The Dedica Anthology


DESIGN HOTEL | MUNICH

The Charles Hotel a Rocco Forte Hotel

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on appena si entra a far parte dell’atmosfera del Charles Hotel, si è subito attratti dal sapiente equilibrio tra design contemporaneo, distinzione e charme. Omaggio a Lord Charles Forte, padre di Sir Rocco, The Charles, che si affaccia sull’antico giardino botanico, presenta un bouquet invidiabile di plus: eleganza, comfort, servizi attenti, ambienti moderni adatti per il business e per il leisure. L’identità visuale è stata concepita da Olga Polizzi, sorella di Sir Rocco, partendo dalle suggestioni artistiche bavaresi. Materiali di pregio e linee chiare apportano così freschezza e poesia ai preziosi ambienti modellati dal raffinato interior design. Luce ed arredi, eleganti e funzionali, ben si abbinano alla scelta delle tonalità nelle camere e suite. Se si è in cerca di momenti preziosi da dedicare al relax e al benessere non rimane invece che immergersi nell’universo dedicato ai sensi della Charles Spa: piscina interna, sauna, bagno a vapore, oasi docce, sale massaggi e area fitness.

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DESIGN HOTEL | MUNICH

Chic ed informale è il Sophia’s Restaurant & Bar: una nuova concezione del bistro e del cocktail bar. Nello spazio posto in dialogo con il verde del giardino botanico antistante, lo chef Michael Hüsken propone una cucina fresca ed innovativa nella sua ispirazione mediterranea. La carta, attenta ai prodotti stagionali e del territorio, alle cotture ed alla presentazione dei piatti, soddisfa infatti perfettamente le esigenze della clientela che sceglie l’indirizzo cosmopolita del Rocco Forte The Charles Hotel Munich. 32

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INFO HOTEL

THE CHARLES HOTEL Monaco, Germany www.roccofortehotels.com Rooms & Suites 160 Villas 0 - Restaurants 1 Spa yes Children yes Chain Rocco Forte Hotels Affiliation none Activities sightseeing Score 80 Environment 80 Design 83 Service 75 Cuisine 85 Health 76 Spa 78 Rooms 85

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HISTORIC HOTEL | VIENNA

Natale a Vienna all’Hotel Imperial con ABC Austrian Business Cars

Natale a Vienna, non solo per i mercatini, ormai famosi in tutto il mondo, ma anche concerti, mostre e shopping. Ma soprattutto l’atmosfera. La neve che spesso accompagna la stagione arricchisce il fascino di questo periodo. Per questa esperienza suggeriamo un classico dell’ospitalità viennese, l’Hotel Imperial. Per i trasferimenti consigliamo invece l’ABC Austrian Business Cars, che con il loro servizio professionale rendono ogni spostamento un piacere. Auto immacolate e autisti multilingue assicurano un servizio di altissimo livello.

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INFO TRAVEL Austria Info www.austria.info TRANSFER ABC Austrian Business Cars www.abc.or.at

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HISTORIC HOTEL | VIENNA

Hotel Imperial a Luxury Hotel Collection

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on è chiaro come mai il principe di Württemberg non abbia gradito la residenza che l’architetto Arnold Zanetti realizzò per lui nel 1863. Forse alla consorte non piacque risiedere all’interno di un cantiere com’era al tempo il Kärntner Ring, pieno di operai al lavoro e lungi dall’eleganza che avrebbe avuto in seguito. Fatto sta che l’edificio venne posto in vendita e trasformato in albergo aprendo così le sue porte agli ospiti il 28 aprile 1873. L’aulicità dell’edificio si scopre poco alla volta. La lobby, il maestoso scalone che sale al piano nobile, le balconate, il cortile coperto adibito a bar, fino alle suite più prestigiose. Gli spazi interni declinano la storia con la moderna accoglienza. Le confortevoli camere e suites giocano su tonalità chiare, stile classico, dipinti, stucchi, tappeti e arredi di classe.

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Lawrence Taylor

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HISTORIC HOTEL | VIENNA

Il ristorante OPUS è un’esperienza nell’esperienza a partire dalla sala anni Trenta con parte degli arredi originali e restaurati. I piatti proposti dallo sous chef Werner Pichlmaier declinano l’alta cucina contemporanea senza tralasciare l’attenzione alle materie prime e ai sapori austriaci. I tre menu degustazione proposti, l’OPUS, l’Imperial fino al Vegetarian, sono infatti ottimamente bilanciati e in grado di incontrare le esigenze più disparate.

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HISTORIC HOTEL | VIENNA

Per una cena più informale o anche solo per una sosta a metà pomeriggio il Café Imperial Wien è la soluzione giusta, un tributo alla tradizione viennese più autentica, a partire dai dolci. Ne approfittiamo per indulgere al gusto concedendoci una Imperial Torte. Si è subito gratificati da un intenso profumo di cioccolato. Al primo assaggio è il sapore del marzapane a catturare l’attenzione, poi, poco alla volta, il cioccolato arricchisce la degustazione fino alla cialda stratificata che lega i vari ingredienti. Ancora oggi la torta inventata per l’imperatore d’Austria Franz Joseph in occasione della cena inaugurale dell’hotel nel 1873 sorprende per la raffinatezza della sua composizione. La versione originale è oggi arricchita da due varianti al lampone e all’arancio. La ricetta è gelosamente custodita dagli chef dell’Hotel. Si può anche ordinare dal sito www.imperialtorte.com. Infine, se vi capita di passare il fine settimana a Vienna, soprattutto durante le feste, concedetevi un’esperienza davvero esclusiva prenotando lo Champagne Brunch. Tralasciamo l’apparecchiatura da gran gala, il servizio puntuale e lo Champagne che viene servito doverosamente ghiacciato, e concentriamoci sulla Marble Hall del buffet. Le sue volte dipinte, le colonne, gli ampi specchi ne fanno la degna cornice per il tripudio di ostriche, salmone e paté che, assieme a tante altre prelibatezze, si offrono all’ospite. Abbiamo concluso l’esperienza con un perfetto espresso, dal gusto delicatamente amaro, che ci ha accompagnato durante la visita ai mercatini di Natale. 40

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INFO HOTEL

HOTEL IMPERIAL Vienna, Austria www.imperialvienna.com Rooms & Suites 138 Villas 0 - Restaurants 3 Spa no Children yes Chain The Luxury Collection Affiliation none Activities sightseeing Score 75 Environment 85 Design 90 Service 84 Cuisine 92 Health 80 Spa 0 Rooms 93

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LAKE RESORT | LAUSANNE

Beau-Rivage Palace Lausanne

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l B eau-R ivage Palace di La u s a n n e - O u c hy su l l ag o Lemano o gni emoz ion e è vissuta con m i s u ra e raffinatezza. No n ap p ena si entra n ella lobby d om i n at a d a ll e fo r me architet to niche dell ’atr ium c i si s e nte i m m e d iat amente co invo l t i dal l e delic ate ar mon ie d e l l ’a m b i e nte gio cate su l l e asso nanze stor ich e e sulla l um i n os i t à . Al B eau -R ivag e Pal ace, sp l endidamente affacciato s u l l a g o, gl i a ng o l i su g g est ivi so no infat ti n umerosi. L a s c i at a s i a ll e sp al l e l a l o b by, ci si p erde così n egli in canti ti p ol ogi c i d e l l ’ H o tel. Sp azi sup er b i si susseguon o accanto a s a le e a m b i e nt i p iù racco l t i co me l a lobby loun ge ideale an c h e p e r u n a p ausa g o u r mand. I due prestigiosi edific i di c u i s i com p one l ’ H o tel, B eau R ivag e (186 1 ) e Palace ( 1 9 0 8 ) , s on o ra ccord at i t ra l o ro da due gio iel li: i magn ific i salon i r i cc a m e nte d e co rat i S andoz e R o to nde. G li s te s s i cont rap p unt i si r ifl et to no ne lle camere a par tire d a ll a lu m i n os i t à che carat ter izza quel l e fir mate da Pier re -Yves R oc h on . Ton i p astel l o p er amb ient i t anto sontuosi quanto i nt i m i , m od e r ni e r isp et to si del l o sp ir ito del luogo. Fin issimi gi oc h i d i t ra s parenze fanno co sì ent rare il paesaggio del L ago al l ’i nte r n o d e ll e camere.

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LAKE RESORT | LAUSANNE

An n e - S op h i e Pic R est au rant è uno dei templi della g a s t ron om i a i nter nazio nal e dove l e creaz ion i di An n e -S oph ie Pic s on o a f f i date al l a real izzazio ne d ello c h ef bistellato Pa ol o B os c a ro. Da no n diment icare l e p roposte del r istorante gia p p on e s e M iyako e l a del icat a at tenzion e r ivolta ai sapor i s t a gi on a l i p re s ente nel l a car t a del Café B eau-R ivage: elegante bra s s e r i e a f f i d at a al l o chef Guil l au me S oares. Un percor so pe n s ato p e r i l b enessere l o o ffre invece l a S pa Cin q M on des. S ce n d e re a l B eau-R ivag e Pal ace è una scelta raffin ata alla q u a le s i u n i s ce il p iacere immenso di vivere la gran de stor ia de l l ’os p i t a li t à .

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INFO HOTEL

BEAU-RIVAGE PALACE Lausanne-Ouchy, Switzerland www.brp.ch Rooms & Suites 168 Villas 0 - Restaurants 6 Spa yes Children yes Chain Sandoz Foundation Hotels Affiliation LHW Activities excursions Score 90 Environment 98 Design 91 Service 85 Cuisine 96 Health 80 Spa 83 Rooms 94

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HISTORIC RESORT | SILS-MARIA

Waldhaus Sils

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Sils-Maria

l b i g l i e tto da visit a del l ’ H o tel Waldh aus di S ils è s i c u ra m e nte dato dal l ’at mo sfera inco nfon dibile della gran de os p i t a li t à c h e si inizia a vivere no n ap p e n a varcata la soglia d e l l o s tor i co e dificio so r to nel 1908. Ne ll ’i n c a nte vo l e scenar io del l ’ Eng adina , n on lontan o da St. M or i t z , t ra i b o schi, l e mo nt agne ed i l ag h i di S ils e S ilvaplan a, l ’ H ote l of f re i nfat t i una vacanza p r ivil egiata all ’in segn a del b e n e s s e re e d el co nt at to co n l a nat ura. S e è b e n t a n gib il e il r ichiamo del l a stor ia dell ’Hotel n on va d i m e nt i c ato c h e essa, fin dal l ’ap er t ura, si è intrecc iata con q u e ll a d e l l e f a mig l ie Diet r ich e K ienb erg er. Le c a m e re, d al cl assico al mo der no al nostalgico, soddisfan o p i e n a m e nte i l desider io di cal ma e t ranquillità con senten do d i a m m i ra re, f r u endo di un o t t imo p unto di vista, il paesaggio al p i n o c i rcos t a nte.

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HISTORIC RESORT | SILS-MARIA

I l Wa ld h a u s ha p o i t ra i su o i fil i con duttor i n ar rativi u n’e cce z i on a l e sp a che, disp o st a su t re l ivelli, è per fettamente i nte grat a con l ’amb iente. La nuova Sp a o ffre all ’ospite, accolto i n u n e le ga nte invo l ucro architet to nico, un in contro spec iale con i l b e n e s s ere al p ino. M a le at t rat tive no n si fer mano qu i. C ’è an cora da r icordare s i a i l f a s c i n o deg l i sp azi co mu ni che de l r istorante affidato a l l o c h e f G e ro Po rstein cap ace di so dd isfare, par ten do dai p rod ot t i d e ll a regio ne, i p iù raffinat i g o ur met. I l Wa ld h a u s di Sil s-M ar ia custo disce un a dimen sion e f a m i g l i a re n e ll a mo der na inter p ret azion e del con cetto di l us s o, d ove s to r ia, co mo dit à e l ’incon fon dibile impronta s vi z ze ra convi vo no p er fet t amente dando vita ad un a mirabile s i nte s i . S og gi or nando al Wal dhaus si vivon o le pagin e inten se d i u n a d e l i z i osa, e freschissima, sto r ia della gran de ospitalità. 48

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INFO HOTEL

WALDHAUS SILS Sils-Maria, Switzerland www.waldhaus-sils.ch Rooms & Suites 140 Villas 0 - Restaurants 1 Spa yes Children yes Chain none Affiliation Preferred Hotels & Resorts Activities excursions Score 85 Environment 90 Design 83 Service 85 Cuisine 83 Health 81 Spa 87 Rooms 87

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CITY HOTEL | BUCHAREST

Hotel Epoque

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Bucharest

ioca la carta dell’interpretazione contemporanea dello stile architettonico francese, nella facciata, e neoromeno, variante locale dell’Art nouveau, negli interni, l’hotel Epoque di Bucharest. La favorevole posizione è però solo uno dei punti forti dell’esperienza Epoque. Questo dolce rifugio, discreto e di tendenza, accoglie infatti l’ospite offrendogli, nelle diverse tipologie di suite, una quiete che richiama, grazie al décor interno, quella monastica. Le suite, caratterizzate dalla presenza di archi e colonne, amplificano infatti le sensazioni di serenità. L’armonia avvolge così l’ospite nel suo soggiorno all’Hotel. Intima e moderna è l’Epoque Spa. Far tappa al ristorante L’Atelier de Samuel Le Torriellec è invece un rituale che gli amanti della grande cucina non possono certo tralasciare. D’inconfondibile finezza è infatti la mano di Samuel. Appassionata è la ricerca da parte dello chef di nuovi equilibri ed abbinamenti sia quando spazia, con grande maestria, tra i classici della cucina francese e mediterranea che quando guarda al territorio della Romania. In quest’ultimo caso, Samuel reinventa, lavorando accuratamente la materia prima, i classici della tradizione locale elevandoli così a piatti emblematici. La carta attenta disegnata da Samuel Le Torriellec propone, in modo bilanciato, i legami gastronomici dello chef che, dalla Francia della grande gastronomia, approdano alla Romania. La ben assortita carta dei vini, il servizio professionale, l’atmosfera elegante sono fattori che concorrono a collocare L’Atelier ai vertici della ristorazione di alta qualità.

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INFO HOTEL

HOTEL EPOQUE Bucharest, Romania www.epoque.ro Rooms & Suites 45 Villas 0 - Restaurants 1 Spa yes Children yes Chain none Affiliation R&C Activities sightseeing Score 80 Environment 73 Design 85 Service 75 Cuisine 93 Health 75 Spa 75 Rooms 83

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DESIGN HOTEL | MADRID

VP Plaza España Design Madrid

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escola i gusti e i colori dando vita ad un hotel intimista e che pone l’arte contemporanea, a partire dalla maestosa scultura metallica Atrium, in prima linea il VP Plaza España Design di Madrid. In posizione centrale e ottimale, offre ai suoi ospiti numerose esperienze per scoprire i luoghi più esclusivi della capoitale spagnola. Il VP è il frutto di un lavoro fatto nel solco di un design innovativo attento ai dettagli, alla sostenibilità ambientale (testimoniata dalla prestigiosa Certificazione Gold LEED) ed alla funzionalità. Al VP le sensazioni sono subito piacevoli. L’hotel si caratterizza infatti per tradurre in realtà un concetto di ospitalità basato sull’art de vivre, sul benessere e su un’offerta di esperienze di qualità da vivere a Madrid. Il VP diventa quindi subito il nostro confortevolissimo rifugio per i giorni trascorsi a Madrid. Impossibile restare insensibili al fascino della Biloba Spa con i suoi trattamenti pensati per coccolare e rigenerare rapidamente l’ospite. L’attenzione al cliente è unica fin dall’arrivo all’aeroporto. Il guest experience, Samuel nel nostro caso, è sempre attento ed efficiente fino a farci trovare, a colazione, il succo di frutta desiderato.

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DESIGN HOTEL | MADRID

Il ristorante Ginkgo è un’altra pagina di classe del VP grazie alla sua cucina intrigante e ricca di audacia nell’accostare i sapori mediterranei con quelli giapponesi. Punto d’incontro della vita madrilena, con la sua offerta di musica dal vivo, è il Ginkgo Sky Bar. Alla sera un passaggio sull’elegante terrazza panoramica a 360°, con la scenografica piscina in vetro, per approfittare del tramonto, e poi delle luci di Madrid, sorseggiando il Ginkgo cocktail è d’obbligo. 54

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Tra le esperienze possibili scegliamo di lanciare uno sguardo diverso, perdendosi nella parte storica di Madrid per sfociare nell’atmosfera autentica del mercato, grazie al Madrid Gastro tour della Devour Tours. www.devourtours.com Un soggiorno a Madrid non può però prescindere da uno show di Flamenco, preceduto da una cena a base di tapas e paella, che scopriamo a Las Carboneras, a pochi passi da Plaza Mayor, grazie alla proposta di Insiders Madrid. www.insidersmadrid.com

INFO HOTEL

VP LAZA ESPANA DESIGN Madrid, Spain www.vphoteles.com Rooms & Suites 214 Villas 0 - Restaurants 1 Spa yes Children yes Chain VP Hoteles Affiliation none Activities sightseering Score 81 Environment 73 Design 85 Service 85 Cuisine 79 Health 74 Spa 82 Rooms 87

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CITY HOTEL | PARIS

Lord Byron

Paris

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n senso di agio e di grande tranquillità si respira al Lord Byron di Parigi. L’anima di questo nuovo indirizzo dell’ospitalità ricercata è infatti dato da una dimensione intima ed estremamente invitante per l’ospite a partire dalla lobby che immette nella luminosa veranda e nella terrazza esterna. Un rifugio dall’atmosfera moderna e calorosa come sottolinea la proprietaria Catherine Dupasquier. La posizione del Lord Byron è sicuramente un grande punto di forza essendo l’Hôtel ubicato a pochi passi dagli Champs Elysée e dall’Arc de Triomphe. L’attenzione alla ricercatezza, che imprime al Lord Byron un’identità autentica e ben definita, è il frutto di uno studio d’interni attento e meditato. Le linee architettoniche scelte per l’intensa azione di recupero dei due storici edifici risultano infatti ben nitide nella loro raffinata ispirazione classica.

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CITY HOTEL | PARIS

Il rapporto con l’ospite è curato grazie ad un servizio esercitato con attenzione. L’interazione tra colori, materiali di pregio e soluzioni d’arredo attente ad unire comodità e funzionalità rende interessanti le camere e le suites. L’attenzione ai dettagli si unisce così ad un décor sobrio ed alla sofisticata modernità tecnologica. Gli ospiti che soggiornano al Lord Byron hanno dunque la piacevolissima sensazione di vivere la dolcezza abbondantemente dispensata da quest’elegante dimora parigina. 58

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È un locale rappresentativo di Parigi il ristorante Maison Blanche che offre una superba vista sulla città, sulla Senna e sulla Tour Eiffel. Il luminoso ambiente è un’elegante cornice per la carta, ispirata dal sole e dagli accenti mediterranei, dello chef Fabrice Giraud. I piatti proposti interpretano infatti, con maestria, il percorso di una cucina colta e moderna che utilizza, con cura, materie prime scelte ponendo grande attenzione all’offerta stagionale. www.maison-blanche.fr

INFO HOTEL

HOTEL LORD BYRON Paris, France www.hotel-lordbyron.com.com Rooms & Suites 54 Villas 0 - Restaurants no Spa no Children yes Chain West Etoile Elysée Hotel Paris Affiliation none Activities excursions

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HISTORIC HOTEL | SEVILLE

Alfonso XIII

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a Luxury Collection Hotel

ondensare in poche righe le emozioni che suscita l’Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel, di Siviglia non è facile. Nell’iconico hotel, posizionato nel cuore pulsante della città, si ricompongono infatti perfettamente arte, storia e servizio della grande ospitalità internazionale. Snodandosi dalla luminosa area ricevimento, il gusto e la ricercatezza conducono infatti l’ospite alla scoperta di ambienti che sono il frutto di un’architettura raffinata ispirata, con moderazione, allo stile moresco. Costruito nel 1929, l’Alfonso XIII affascina subito per le sue ispirate forme architettoniche definite attorno all’ampio patio con gli armonici archi moreschi. Ben visibile è la presenza dell’essenza della tradizione artistica del luogo, dagli azulejos agli intarsi dei soffitti, che rende unica l’atmosfera dell’Hotel. Giocate su un gradevole contrasto di colori sono le avvolgenti camere e suite impreziosite da un décor ispirato a motivi sivigliani ed andalusi. In un’ospitalità ricca di contenuti d’eccellenza, il ristorante San Fernando si ritaglia un suo spazio riuscendo a ben soddisfare, con gli equilibrati sapori mediterranei della cucina andalusa che percorrono la carta, i gusti di una clientela internazionale. Più informale ed incentrato su tapas e piccoli piatti è invece Ena by Carles Abellan. L’Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel, dispensa quel senso di agio e di tranquillità che si respira solo nelle dimore caratterizzate da sofisticata eleganza.

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INFO HOTEL

HOTEL ALFONSO XIII Sevilla, Spain www.marriott.com Rooms & Suites 148 Villas 0 - Restaurants 3 Spa no Children yes Chain The Luxury Collection Affiliation none Activities sightseeing Score 73 Environment 90 Design 90 Service 80 Cuisine 85 Health 75 Spa 0 Rooms 92

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TOP RESTAURANT | CHERASCO

Da Francesco

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Cherasco (CN)

on mancano diversi tocchi di classe inseriti sulla salda base offerta dalla grande linea di cucina del Piemonte nella carta disegnata dallo chef stellato Francesco Oberto. In un’elegante dimora nobiliare nel cuore di Cherasco il ristorante accoglie i suoi ospiti con un’atmosfera classica ed elegante ben testimoniata dai settecenteschi affreschi della volta. Il servizio curatissimo. La presentazione attenta, ed originale, dei piatti, esaltano infatti la fresca sinfonia gastronomica proposta da Francesco. La carta è ben equilibrata tra la tradizione ed un’innovazione mai fine a sé stessa. I piatti hanno salde radici nell’alta qualità dei prodotti, nella stagionalità e nella grande tecnica dello chef. Percorrendo una carta attenta a dare spazio a diversi sapori abbiamo trovato sublime la parmigiana di melanzane. Di grande intensità invece gli innovativi plin d’anatra, burro agli agrumi e semi di lino tostati. Indimenticabile anche, per consistenza e qualità, il più classico crudo di fassona, verdure croccanti e salsa di acciughe. Di grande pregio la carta dei vini. L’esperienza delle diverse armonie sensoriali offerte dal ristorante Da Francesco permette di incontrare una cucina orgogliosa, emblema del territorio e delle sue eccellenti materie prime: una perfetta sintesi del costante equilibrio evolutivo tra tradizione, moderna innovazione e passione per distillare sapori creativi ed autentici.

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Paolo Gerbaldo

INFO

DA FRANCESCO Cherasco (CN), Italia www.ristorantedafrancesco.com

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DESTINATION | CHINA

da Shanghai


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DESTINATION | CHINA

The Shanghai Edition Shanghai

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n p al azzo Ar t D eco n el c uore di Sh a n gh a i , n e g l i anni 1920 sede del l ’a z ien da dell ’en ergia el e t t r i c a m u n i cip al e, t rasfo r mato da du e giganti dell ’h ôteller ie g l ob a le, I a n S chrag er e Bil l M ar r io t t, che h an n o dato vita a Th e S h a n g h a i EDIT ION. Leit mo t iv, co me in tutte le str utture E DI TI O N, u n o st il e minimal ist a u l t ra- ch ic c h e gioca con ton a l i t à te n u e, l uci e o mb re. I n p uro stile S ch rager l ’ampio at r i o, u n l u og o d ’inco nt ro p r ivil egiato il l umin ato dal bagliore do rato d e l b a r svet t ante, ment re nel l ’at t iguo edific io h er itage ad a ccog l i e re gl i o sp it i c ’è u n r ig o g l io so giardin o pen sile e un tavolo d a b i l i a rdi in p anno b l u el et t r ico.

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Pamela McCourt Francescone

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DESTINATION | CHINA

N e l l a tor re d i 29 p iani l e 129 camere e 13 suite h an n o boiser ies ch i a re e u n d e s ign raffinato e l ineare, e molte h an n o viste oltre su l B u n d, l ’i conico l ung o fiu me, e su i grattacieli n el distretto fu t u r i s t i co d i Pudo ng. Nel l a sco nfinat a S uite Presiden z iale g l i a r re d i , l e to nal it à candide e l a l u ce che filtra attraver so le gra n d i f i n e s t re creano u n’at mo sfera di sfar zo sofistic ato. I n st i l e M a r r i ot t i l ivel l i di ser vizio o ffer t i da llo staff multilin gue ch e a ccog l i e l ’o sp ite co n p ro fessio nalità impecc abile e ca loros a . I l r i s tora nte Shang hai Taver n, del l o ch ef stellato Jason At h e r ton , h a u n menu in st il e b rasser ie par igin o ch e i nvog l i a a l l a sco p er t a di sap o r i e acco s tamenti intr iganti. I l cre p u s cola re Canto n Disco vib ra di mo ndan ità, e le proposte son o s p e c i a li t à del l a cu cina canto nes e, mentre n ell ’HIYA l o c h e f p l a s m a st rao rdinar i su shi, sashimi e tamaco. Di sera l o s k yli n e d i Pu do ng divent a uno sp et tacolo scintillante da a m m i ra re d a l R o o fb ar al l ’ ul t imo p iano : un’oasi verdeggiante d i m on d a n i t à che invit a a int rat tenersi sor seggian do coc ktail d e s i gn e r e i mig l io r i champ agne. L a S p a a l s e s to p iano è u n’o asi di equ il ibr io dove perder si tra te ra p i e t ra d i z io nal i e co ntemp o ranee ch e in ducon o al relax p i ù tot a l e i l co r p o e l a mente, ment re d alla pisc in a coper ta con J a c u z z i l ’o cchio sp azia at t raverso le fin estre sul moto p e r p e t u o d e ll a Nanjing R o ad East, l a strada dello sh oppin g p i ù r i ce rc at a di Shang hai. 72

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INFO HOTEL

THE SHANGHAI EDITION Shanghai, China www.editionhotels.com Rooms & Suites 142 Villas 0 - Restaurants 3 Spa yes Children yes Chain Edition Hotels Affiliation none Activities sightseeing Score 78 Environment 60 Design 87 Service 78 Cuisine 87 Health 74 Spa 88 Rooms 75

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DESTINATION | CHINA

The Sanya Edition Sanya, Hainan Island

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o fist icato e so l are, The S anya E DITION sorge s u ll ’i s ol a t rop ical e di H ainan, l a p refet t ura più mer idion ale de l l a Ci n a , a qu at t ro o re di vo l o dal l a capitale B eij in g e tre da S h a n gh a i . Co no sciut a ant icamente dalle popolaz ion i loc ali com e “ la Fi n e del Ciel o e del l ’O ceano” p er la sua lontan an z a da l ce nt ro d i po tere del l ’ant ica Cina imper iale, oggi l ’isola è l a p u nt a d e l d i amante del t u r ismo b al nea re del gran de paese as i at i co. L’e l e ga nte ED I T ION si sno da a fo r ma di fer ro di cavallo tra i m ont i e l o s con finato o r izzo nte o l t re l a bian ca spiaggia della ba i a d i H a i t a n g. M o nu ment al i g l i sp azi, dall ’atr io, con un l a gh e t to d i f i or i di l o to e due al t i fil ar i di bambù ch e fan n o da cor n i ce a l M a re M er idio nal e Cinese, ai giardin i tropicali dotati di q u at t ro p i s cine e di u n o ceano p r ivato di 2 0 .0 0 0 mq dove prat i c a re k aya k ing a vel a.

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Pamela McCourt Francescone

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DESTINATION | CHINA

Te n u e ton a l i t à p anna e champ agne p er le 5 1 2 camere – son o 4 7 le s u i te – mo l te del l e qual i hanno balcon i con vedute su l l ’oce a n o e su l verde, e grandi vasche circolar i di pietra ca n d i d a n e i b agni o p en-p l an. S o no 17 le ville n ascoste n ei r igogl i os i gi a rdini, t u t te co n p iscine p r ivate, raffin ate inter n i e s p a z i d i a r m o nio sa int imit à. N e l r i s tora nte M ar ket at Edit io n al l ’o ra d ella colaz ion e n elle p os t a z i on i l i ve g l i chef p rep arano eg g s an d bacon e aromatich e zu p p e or i e nt a l i, ma no n manca una seducente selez ion e di sa lu m i , p e s ce, fo r mag gi, verdu re, p ane, fr utta e pasticcer ia. L a c u c i n a e u ro -mediter ranea nel J ade Egret propon e tapas e ca r n i p re gi at i al l a gr ig l ia, ment re nel B each Bar bacoa, cullati d a l s u on o d e l l e o nde, si sceg l ie dal menu di specialità balin esi. R a f f i n ato, con sal e p r ivate a b o rdo del l ’acqua, l ’Xian Hai B y t h e S e a p e r ra ffinate sp ecial it à del l a più sofisticata cuc in a ca nton e s e. Al t ra m onto i nto r no al l a p iscina a sfio ro all ’ultimo pian o, il b a r m a n c re a co ckt ail eso t ici a b ase di champagn e, e per un a se rat a d i rom ant icismo idil l iaco, l a t avola galleggiante in m e z zo a l l ’oce a no p r ivato è un l u o g o magico per un a cen a a l u m e d i c a n d e la so t to il ciel o stel l ato. 76

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INFO HOTEL

THE SANYA EDITION Sanya, China www.editionhotels.com Rooms & Suites 559 Villas 17 - Restaurants 3 Spa yes Children yes Chain Edition Hotels Affiliation none Activities sea activities Score 87 Environment 95 Design 90 Service 84 Cuisine 88 Health 84 Spa 91 Rooms 77

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DESTINATION | COMO

LAGO


Il Lario d’inverno svela il meglio sé. Tanta quiete, le cime innevate della Alpi a fare da sfondo e la bruma mattutina che avvolge i boschi dei pendii nelle giornate più limpide.

DI COMO


DESTINATION | COMO

VISTA Palazzo Como

C’

è un palazzo in stile veneziano con un orologio d’angolo in ferro battuto in piazza Cavour a Como. Si affaccia sul Lungolago, è diverso da tutti gli altri e oggi è un boutique hotel di sole 18 suite affiliato a SLH. Raccolto, raffinato, predilige gli spazi privati a quelli pubblici tanto che l’unico spazio collettivo si trova giustamente all’ultimo piano da dove si gode un’ottima vista sulla sponda opposta del lago. Anche se, a dire il vero, la vista è ottima dalla maggioranza delle suite. Lo stile dell’hotel è fusion e molto contemporaneo, come si addice a un edificio simil veneziano a due passi dalle grandi ville rinascimentali ma anche dagli chalet svizzeri. Le suite sono ampie e luminose, arricchite da ampi bagni dove campeggiano grandi vasche e gli spazi sono scanditi da pareti di vetro opaco. Tra le esperienze che vengono proposte agli ospiti ci sono ovviamente escursioni di lago, in motoscafo Riva, e di terra, in bicicletta o Ferrari, per non scontentare nessuno. Per gli amanti delle visioni dall’alto invece possono essere organizzati voli panoramici su idrovolante.

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Lawrence Taylor

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DESTINATION | COMO

Ma la nostra escursione preferita è stata al Ristorante Sottovoce, nel rooftop, dove lo chef Stefano Mattara propone esperienze guidate dalla tradizione senza disdegnare quella sperimentazione che spesso caratterizza la cucina internazionale. La carta è giustamente contenuta per garantire la freschezza e volta a valorizzare sia i prodotti del territorio che quelli stagionali della Penisola. I nomi dei piatti sono di suggestione: “Bombe del lago”, “Roma nun fa’ la stupida stasera” o “Milano Bangkok”. Ma il nostro piatto preferito è stato senz’ombra di dubbio “Dal Centro al sud”, un risotto carnaroli con crema di burrata affumicata, gambero rosso, granella di pistacchi e aroma al bergamotto dalla giusta cremosità e armonia di sapori. Dopo un filetto di cervo da manuale la carta propone le Dolci tentazioni per poi concludere con i petit four di cioccolato fondente assolutamente deliziosi. La mattina dopo a colazione siamo accolti dalla sala inondata di luce, dalla vista del lago e … da un cappuccino assolutamente perfetto, per temperatura e consistenza, un piacere non sempre scontato nemmeno nelle più blasonate strutture. Ancora una volta il servizio è impeccabile e, per gli amanti del lago in inverno, la buona notizia è che il Vista Palazzo non è stagionale ed è l’unico cinque stelle del lago ad essere aperto. Sorprendentemente l’inverno qui ha una sua magia, forse più discreta ma non senza un suo fascino. 82

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INFO HOTEL

VISTA PALAZZO Lago di Como, Italy www.vistalagodicomo.com Suites 18 Villas 0 - Restaurants 1 Spa no Children yes Chain Lario Hotels Affiliation SLH Activities excursions Score 71 Environment 80 Design 83 Service 86 Cuisine 85 Health 70 Spa 0 Rooms 90

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DESTINATION | COMO

Tenuta de l’Annunziata

Uggiate Trevano

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g gi p iù che mai il ben essere di cor po e m e nte p a s s a d a l co nt at to co n l a nat ura; o meglio, dalla totale i m m e r s i on e n e l l a nat u ra, p arentesi rara e prez iosa n el c aos d e l l a vi t a contemp o ranea. Una del l e p ratic h e welln ess più in vo g a a l m om e nto è infat t i il Fo rest Bat hin g, S h in r in -yok u in gi a p p on e s e, l et teral mente “ b agno di b o sco”. Al l a b a s e, u n co ncet to ant ico co me il mon do: fare lun gh e p a s s e ggi ate n el verde, resp irare ar ia p ulita e av volger si dei p rof u m i d e l b o sco aiu t a a co mb at tere l o stress e a r icar icar si.

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Ovidio Guaita

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DESTINATION | COMO

È i n q u e s to co ntesto che si co l l o ca il bosco bioen ergetico de l l a Te n u t a d e l ’Annunziat a di Ug giate Trevan o, in provin c ia di Com o. L’e s p er ienza o ffer t a del l a Tenut a però è un’evoluz ion e de l c l a s s i co co ncet to di Fo rest Bat hin g, ch e qui si fa p rop r i a m e nte Fo rest Therapy, caso unico in Europa, al punto da re n d e re l a Te nu t a de l ’Annu nziat a u n centro all ’avan guardia i n q u e s to a m b ito. N ato d a u n p ro g et to del l ’eco designer e bio -research er M arco N i e r i , i l b os co b io energ et ico si ar t ico l a infatti in un itin erar io s e gn ato d a va r i “amb ient i ” nat ural i. Aree dove la presen z a di de te r m i n ate s pecie ar b o ree crea co ndizion i bioen ergetic h e ta l i d a p e r m e t tere, a chi vi so st a p er al men o dieci min uti, di ab b a s s a re i g eneral i l ivel l i di st ress e a umentare il propr io b e n e s s e re comp l essivo, ma so p rat t u t to di otten ere effetti b e n e f i c i p a r t i co l ar mente intensi su sp ecific i organ i o apparati. Q u e rc u s, l ’a nt ico no me l at ino del l a qu erc ia, l ’albero simbolo de l l a Te n u t a e del l e co l l ine circo st ant i, dà an ch e il n ome al r i s tora nte gu idato dal l o chef Al fio N icolosi. Lombardo d ’a d oz i on e, m a di o r igini camp ane, ha im prontato la proposta g a s t ron om i c a su o t to el ement i e o gni gior n o c rea piatti es c lu s i va m e nte co n mater ie p r ime p rove n ienti dalle far m di p rop r i e t à , d i s l o cate su l ter r ito r io che circon da la Ten uta, o da a z i e n d e a gr ico l e sel ezio nate del l a zon a. I piatti in men u na s con o q u i n d i dal l ’inco nt ro t ra l a t radiz ion e loc ale e le s u gg e s t i on i i nter nazio nal i che isp irano N icolosi in un a r icerc a cos t a nte c h e e sal t i al meg l io i sap o r i e i color i ch e le stagion i e i l te r r i tor i o s anno do nare. I n un mo t to : la n atura n el piatto. 86

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INFO HOTEL TENUTA DE L’ANNUNZIATA Uggiate Trevano, Italia www.tenutadelannunziata.it Rooms & Suites 21 Villas 0 - Restaurants 1 Spa yes Children yes Chain none Affiliation none Activities excursions, spa Score 80 Environment 81 Design 78 Service 80 Cuisine 82 Health 80 Spa 82 Rooms 80

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Natale e Capodanno ai Four Seasons Hotel di Firenze e Milano

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Ovidio Guaita

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l Four S eason s Hotel Firen ze a N atale in dossa “Floren ce R o ug e”, le in stallaz ion i e le decoraz ion i n ataliz ie fir mate dal l ’event design er Vin cen zo Dascan io - e offre agli ospiti l a scel t a d i festeggiare dan z an do n el magn ifico parco dell ’h ote l, o cena re n el Palaz zo della Gh erardesc a con un men u d i 5 p o r t ate, o al Palagio - lo stellato guidato dallo Ch ef Vito M o l l ica . I mman c abile an ch e l ’icon ico Br un c h del 1 gen n aio. Nel l e sale della str uttura milan ese invece è stato r iprodotto u no cha let alpin o completo di pareti in legn o e sci d ’epoca. w w w.four season s.com

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riapre a Torino il

Principi di Piemonte

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Paolo Gerbaldo

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l Pr in c ipi di Piemonte un a esper ien z a di Tor in o.

Le p er fette lin ee del raz ion alismo arc h itetton ico impresse da l su o suggestivo passato caratter iz z an o il Pr in c ipi di Piemonte d i To r ino r iaper to, dopo i recenti inter venti str utturali e stilistici , dal Gru ppo UN A. I l Pr in cipi di Piemonte UN A E sper ien ze un isce co sì al l a dimen sion e arc h itetton ica e mon dan a un’offer ta d i eccel l en z a graz ie alla quale l ’Hotel inten de affer mar si com e u n p unto di in contro pr ivilegiato della città. I n o ccasion e dell ’in auguraz ion e di ottobre, il Gr uppo UN A ha p erciò s velato, alla stampa ed al pubblico, il volto r in n ovato del Pr incipi di Piemonte di Tor in o. w w w. gr uppoun a.it

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Swiss Pass La chiave per raggiungere le tante destinazioni della Svizzera la offre lo Swiss Travel System Tickets.

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Paolo Gerbaldo

o Swiss Travel System dà in fatti ai viaggiator i st ranier i la possibilità di esplorare l ’intero paese utiliz z an do : t reni, a utobus, battelli e fer rovie di montagn a. I l tutto con u n u nico biglietto: lo Swiss Travel Pass. La Sviz zera vanta in fatti la rete di traspor ti pubblic i più fitta al mo ndo. S par pagliati lun go 2 6 .0 0 0 c h ilometr i si posson o infat t i v isitare, graz ie da un sistema effic iente e per fettamente integrato tra i var i mez z i di traspor to, c ittà, villaggi, montagne e l ag hi sen z a inter r uz ion i. w w w. sviz zera.it N. verde: 0 0 8 0 0 1 0 0 2 0 0 3 0

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Rehegoo Streaming

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la musica su misura che conquista

ehegoo Music Group è un’etichetta musicale con sede a New York, Londra e Milano che si distingue internazionalmente tra le più influenti aziende specializzate nella produzione e distribuzione di musica d’ambiente. L’etichetta è stata fondata con l’intento di promuovere gli artisti underground e condividere la loro musica con il mondo. Questa missione globale, unita al pensiero creativo e all’affinità con l’avanguardia digitale è ciò che ha portato Rehegoo Music a dare vita a Rehegoo Streaming, una piattaforma musicale con migliaia di artisti underground di talento, con un focus sul mondo dell’Hospitality e del Lusso. La piattaforma è stata progettata pensando agli imprenditori, offrendo sia playlist su misura che selezioni musicali pronte all’ascolto, progettate per attrarre e intrattenere i clienti adattandosi a ogni ambiente. La musica di Rehegoo Streaming è stata creata appositamente per raggiungere tre obiettivi: 1. rendere la permanenza di ogni cliente memorabile 2. creare un’atmosfera unica per ogni locale per fornire un’esperienza duratura e dal ricordo positivo 3. motivare lo staff e incentivare il ritorno dei clienti abituali offrendo nuova musica ogni giorno

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Lawrence Taylor

Con Rehegoo Streaming, la musica di sottofondo non è mai casuale e si inserisce perfettamente nel giusto contesto, con il potenziale di aumentare i profitti, influenzando positivamente l’umore dei clienti, e influenzandone il comportamento attraverso elementi come il tempo e il volume. Rehegoo Streaming elimina tutti i costi di licenza (SIAE) perché contiene musica di artisti indipendenti. Così non solo i clienti sperimenteranno un’esperienza di ascolto unica e scopriranno nuove melodie, ma gli imprenditori non dovranno acquistare alcuna licenza per la musica diffusa nel loro locale. “Il nostro grande amore per la musica ci motiva continuamente nel cercare di rendere il mondo un posto migliore per tutti gli artisti che vogliono che la loro voce sia ascoltata, e per tutti coloro che desiderano ascoltarla. Per noi è una priorità. La nostra passione per la musica ci spinge costantemente a fornire un servizio di eccellente qualità, garantendo un’esperienza sensazionale per ogni ascoltatore”. Queste parole provengono dal fondatore Marco Rinaldo, che oggi produce e distribuisce musica d’ambiente in tutto il mondo. La personalizzazione è il tema fondamentale della piattaforma Rehegoo Streaming, la cui missione è quella di valorizzare al meglio ogni attività commerciale, cercando di definire in modo unico la personalità di ogni business. Il servizio Rehegoo Streaming garantirà ai vostri clienti un’esperienza unica sotto ogni aspetto. www.rehegoostreaming.com

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SCOTTeVEST

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la musica su misura che conquista


Ovidio Guaita

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on è solo lo smar tph on e c he ci p o r tiamo sempre appresso, ma an c h e tutto quello ch e r ichiede come c uffie e batter y pack ad esempio. A questo s i ag giu ngon o il por tafogli, gli occ h iali da sole ( e quelli da vist a p er chi n e h a bisogn o) , le ch iavi di c asa, quelle dell ’auto e cos ì via. Anch e solo per an dare al super merc ato abbiamo bisogn o di t u t t a un a ser ie di oggetti ch e, soprattutto in estate quan d o ci si ves te legger i, n on si sa dove mettere. No n par liamo poi di come si moltiplic an o le esigen ze quan d o siamo in viaggio. I n quest ’ottica la S COT TeVE S T fon data d a Lau ra & S cott Jordan ( qui sotto) , propon e un a ser ie di capi d i ab b ig l iamento in credibilmente r icc h i di tasc h e.

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M a quan do dico in credibilmente r icch i è propr io quello c he intendo. Ce n e son o di visibili e invisibili, gran di e piccole, ester ne e inter n e. Cer to bisogn a an ch e stare attenti a quale s i u sa e p er cosa … n on vor reste trovar vi al controllo passapor t i e dover svuotare 1 5 tasc h e ( tra pantalon i, camic ia e giacca ) p r ima d i trovar lo. Ab b iamo provato i c api presentati in queste pagin e e l ’esp er ien z a è stata dav vero positiva. A par te la qualità de l tessu to e delle fin iture ov viamente ottima, ma è la praticità a co nquistarci. Per il tempo libero o in viaggio son o dav vero u na r isor sa. w w w.scottevest.com

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Samsonite leggerezza in viaggio

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Lawrence Taylor

alige ma n on solo. Z ain i, por ta iPad, por tafogli, bor s e da do nn a, por tacomputer e un a lin ea dedicata ai più piccoli. Da st ile di viaggio a stile di vita. N e son o esempio l ’essen z ial e Paradiver L ight ( sopra) , spor tivo e din amico o il Proxis Bi z zaino por ta P C ( sotto) , in con fon dibile con il suo design a co ste, la doppia por ta US B per la r icar ica dei dispositivi on t he - g o. Al di là di mater iali, tec n ologie e design , S amson ite è g l amo ur. E lo è da oltre un secolo. Di sic uro la scelta giust a p er il viaggiatore esigente contemporan eo, il c ittadin o de l mo ndo c h e vuole un a valigia leggera, resistente e fun z ion al e o l t re che bella.

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I l secolo di esper ien z a n el mon do di S amson ite gioca un ruo l o fon damentale. Come n ella lin ea L ite -B ox dove son o i det t ag li a fare la differen z a ( dopo i mater iali) . Picco le ma impor tanti atten z ion i pen sate per l ’uomo d ’affa r i e il frequent flyer c h e r itrovan o il propr io mon do organ iz z ato neg l i scompar ti delle loro bor se e z ain i. I n p a r ticolare il legger issimo Trolley 4 r uote ( in quest a p agina) , proposto in quattro diver se misure, r in for z ato sugl i ang o l i e imprez iosito da dettagli color bron zo. w w w.samson ite.com

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bollicine

italiane

Le bollicine non hanno stagione, con il loro raffinato perlage accompagnano tanto i momenti di relax quanto quelli conviviali. Dopo una degustazione proponiamo questa selezione di preziose etichette di Franciacorta e Trento DOC.

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eccellenti

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Quadra Cologne (BS)

Franciacorta

92/100

QSatèn 2014 Brut Brut DOCG Méthode classique Chardonnay Pinot Bianco $$$ www.quadrafranciacorta.it

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Lombardia

Franciacorta

94/100

Quvée 72 Extra Brut Riserva 2012 DOCG Méthode classique Chardonnay Pinot Noir $$$ www.quadrafranciacorta.it

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Marzaghe Erbusco (BS)

Franciacorta

93/100

Treha Brut DOCG Méthode classique 100% Chardonnay $$$ www.marzaghefranciacorta.it

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Lombardia

Franciacorta

92/100

Satèn Premier DOCG Méthode classique 100% Chardonnay $$$ www.marzaghefranciacorta.it

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Endrizzi San Michele all’Adige (TN)

Trento

DOC

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Piancastello Brut Riserva Trento DOC Méthode classique Chardonnay Pinot Noir $$$

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www.endrizzi.it


Trentino Alto Adige

Trento

DOC

92/100

Piancastello Rosé Brut Riserva Trento DOC Méthode classique Chardonnay Pinot Noir $$$ www.endrizzi.it

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La-Vis Cesarini Sforza Trento

Trento

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94/100

La-Vis Cesarini Sforza 1673 Riserva Trento DOC Extra Brut Méthode classique 100% Chardonnay $$$

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www.cesarinisforza.it


Trentino Alto Adige

Trento

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de Tarczal Marano (TN)

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DOC

94/100

de Tarczal Trento DOC Brut Méthode classique 100% Chardonnay $$$ www.detarczal.com

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Trentino Alto Adige

Trento

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Ferrari Lunelli Trento

Trento

DOC

93/100

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento DOC Extra Brut Méthode classique 100% Chardonnay $$$

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www.ferraritrento.com


Trentino Alto Adige

Trento

DOC

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nel prossimo numero


Vienna, Yangon, Star Clipper e altre esclusive destinazioni scelte per voi


Resorts Magazine 88 (edizione italiana)  

Resorts Magazine 88 (edizione italiana)  

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