Mantova - PAGINA 14 -
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FUJADI, PASSIONE SENZA TEMPO
Dal 26 a 29 giugno torna, a Villanova de Bellis, lo storico ritrovo culinario
P
assione e prelibatezza culinaria, le fujadi tornano a Villanova con la storica – e immancabile - festa a loro dedicata. Le squisite fettuccine preparate con anitra cinghiale e stracotto, saranno le protagoniste indiscusse da venerdì 26 a lunedì 29 giugno. Torna infatti il popolarissimo appuntamento, organizzato dalla Nuova Unione Sportiva Villanova de Bellis, che celebra uno dei piatti più tipici del Mantovano. Venerdì, sabato, domenica e lunedì, a Villanova - frazione di San Giorgio di Mantova (a pochi chilometri dall’uscita autostradale Mantova Nord), i cuochi e le cuoche della Nuova Unione Sportiva vi aspettano per farvi gustare le loro eccellenti e variegate specialità. Nel menù si potranno trovare appunto le Fujadi, ovvero le tagliatelle all’uovo condite con anitra, cinghiale e stracotto, oltre ad altre speciali-
tà sopraffine come il risotto, il filetto di maiale, lo stinco al forno con patatine fritte. Ampio menu tutto da scoprire, che mette in risalto le tipicità più tradizionali della cucina locale, accompagnato dagli ottimi vini, anch’essi tipici della zona, delle premiate Cantine Virgili.
La manifestazione si svolge nella sede dell’ampio Centro sportivo immerso nel parco verde e ombreggiato, che per l’occasione si trasforma in un vero parco divertimenti: grande spazio per mangiare, anche
al coperto, pista da ballo con bar per chi ama scatenarsi nelle danze e, naturalmente, non poteva mancare, per i più piccoli, un’area verde attrezzata con tanti giochi, dai più classici al divertente gonfiabile. Inoltre, domenica 28 mattina, torna la Pesca del Gambero, giunta alla ottava edizione; la manifestazione è aperta a tutti i bambini e alle loro famiglie, con un menu fisso studiato appositamente per l’occasione. Per maggiori informazioni è possibile visitare il sito www. villanovadebellis.it. Il programma della festa prevede quattro giorni di divertimento: tutte le sere apertura dello gastronomico alle 19.30; a seguire, dalle ore 21: venerdì 26 balli latino-americani animati da Fiaschino, sabato 27 ballo liscio con l’orchestra Elisa Perin; domenica 28 l’Orchestra Ruggero Scandiuzzi; infine, lunedì 29, festa rock con I tre amigos di Radio Pico.
www.nusvillanovadebellis.it
26-27-28-29
giugno 2015
VENERDÌ 26 GIUGNO 2015 ore 19,30 Apertura Stand Gastronomico ore 21,00 Balli Latino-Americani
ANIMATI DA “FIASCHINO” SABATO 27 GIUGNO 2015 ore 19,30 Apertura Stand Gastronomico ore 21,00 Ballo con l’Orchestra
ELISA PERIN DOMENICA 28 GIUGNO 2015 ore 12,00 Pranzo Pesca del Gambero (per bambini e famiglie - menù fisso) ore 19,30 Apertura Stand Gastronomico ore 21,00 Ballo con l’Orchestra
RUGGERO SCANDIUZZI LUNEDÌ 29 GIUGNO 2015 ore 19,30 Apertura Stand Gastronomico ore 21,00 Festa Rock con
I TRE AMIGOS DI RADIO PICO
PESCA DEL GAMBERO DELLA LUISIANA:
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Gara per tutti i bambini e ragazzi fino ai 18 anni, iscrizione 8,30 - 9,30 presso il Centro Sportivo, a mezzogiorno pranzo per tutti i partecipanti
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