... snart
helg!
4940 PR. PK
rå scampi med skall godehav 500 G kr 98,80 pr. kg
Kamskjell, fryst, Godehav 400 g, kr 292,25 pr. kg kr 116,90
Serveringsforslag
Thai red curry med scampi og kamskjell
KOKOSMELK, REMA 1000 400 ml kr 12,40
30 *** min.
2 voksne, 2 barn
INGREDIENSER
SLIK GJØR DU
4 dl jasminris
***) Tilberedningstiden inkluderer ikke tiden det tar å tine scampi og kamskjell.
3 gulrøtter 1 mango 1 boks kokosmelk 2 ss red curry paste 1 rød chili 2 ½ dl buljong (vann + 1 terning)
1 mango (Ca. 450 g) 2-pk, kr 47,50 pr. pk kr 23,75 **
Tin og rens scampi og kamskjell. Kok ris etter anvisning på pakken. Skrell og kutt gulrøtter og mango i terninger. Kok opp kokosmelken i en vid kasserolle. Tilsett red curry paste og finhakket chili. Bland godt og tilsett buljongen. Kok opp og tilsett gulrotterningene. La småkoke til gulrøttene er møre, ca. 15 minutter. Ha i kamskjell, scampi og mango og kok videre til scampien er gjennomkokt, ca. 3 minutter. Tilsett presset lime Server retten med kokt ris.
400 g kamskjell 500 g scampi 1 lime
SERVERINGSFORSLAG Topp gjerne retten med frisk basilikum.
261
00
ENERGI grønnsaker
kJ/kcal 4604/1096
102 g
salt
fett
HERAV METTET
1,73 g
35,3 g
27,3 g
Verdier angitt pr. voksen person. Se rema.no for utfyllende informasjon.
20
3 gulrøtter (Ca. 300 g) kr 25,00 pr. beger, 1 kg kr 7,50 **
Middag til 4* UNDER KR 66,- PR PERSON
Produkter «fra kjøkkenskapet» er ikke inkludert i den totale middagsprisen. Se informasjon om prisberegning s. 3.
jasminRIS, REMA 1000 4 dl (360 g) 2 kg pk, kr 39,90 kr 7,18 **
red curry paste, blue dragon 110 g pr. glass kr 34,80
1 lime (ca. 95 g) kr 42,00 pr. kg kr 3,99
1 rød chili (CA. 15 G) 75 g pk, kr 22,50 kr 4,50 **
FRA KJØKKENSKAPET: Buljong