hall
Det regionale magasin • Vinter• 21. årgang
Godt Nytår
- fokus på 2024 oplevelser
#01-2024
Vinter I DETTE NUMMER:
SeniorLiv Biltid.nu
Franske Vinterfristelser
Kultur · Musik · Mode · Bolig · Biler · Mad&Vin
2
Hallo #1 2024
Reflection – tid til omtanke Et køkken med en klar holdning til design, pris og miljø HTH har gennem årtier været et af danskernes foretrukne køkkener. Fra fabrikken i Ølgod er der i over 50 år sendt tusindvis af køkkener ud i danske boliger, med skiftende designs som har været med til at definere tidens tendenser. HTHs nyeste køkkenkreation hedder Reflection som netop er introduceret. Køkkenet er SDvanemærket og bærer Dansk Indeklimamærket. Reflection er et køkken som
Ofte er køkken og spisestue tæt forbundne. eflection f s i re forskelli e farver der let falder ind i boli ens øvri e bo miljø.
oser af snusfornuft, da design og kvalitet er fuldgyldigt HTH, mens prisniveauet er ualmindelig fornuftigt, for ikke at sige billigt i en all-over betragtning. I forhold til nogle af HTHs premium-køkkener kan der snildt spares flere hundrede tusinde kroner. Den nye stilsikre køkkenserie fås både som ”Køkkenforum”- køkken, dvs. samlet, leveret og evt. monteret af HTHs montører eller som ”GO-køkken”, hvor man selv må have fat i værktøjet og selv installere elementerne, hvorved man kan spare mange penge – også værd at tage med. Køkkenet Reflection fås i fire af tidens populære farver, hvid, grå og to jordtonede kulører. ”Et prisbilligt køkken behøver ikke altid at være hvidt”, fortæller Hanne Andersen som er mangeårig medarbejder hos HTH Køkkenforum på Stenhusvej i Holbæk. ” Med Reflection i f.eks. Glat Beige får man et køkken med mere varme og personlighed, ikke mindst hvis man kombinerer med greb i samme beige farve, hvilket giver køkkenet et mere eksklusivt
touch”. Med Reflection får man et moderne stilrent udtryk der giver en behagelig og rummelig atmosfære på tværs af alle hjemmets rum, fortæller Hanne Andersen, ikke mindst fordi de fleste danskeres køkkener på en anne ndersen i et af de n e eflection køkkener som lever o eller anden vis til alle s høje kvalitetsstandarder men holder risen i et s rer kombineret deles fornufti t leje. med spisestuerummet i en slags køkken/alrum miljø Book et uforpligtende rådgivningsmøde hvor familien samles til samtale, hygge og med en HTH-Køkkenekspert, som vil spisning. hjælpe med at virkeliggøre dine køkkendHos HTH i Holbæk står personalet klar rømme, lyder opfordringen fra Hanne med råd og vejledning. Alle HTH HolAndersen. ” Så kommer der konkrete bæks køkkenkonsulenter er nu certificereforslag og priser på bordet, ligesom det er de køkkeneksperter, da de netop har genmuligt at se et par af mulighederne i vores nemgået en uddannelsesforløb hos HTH. udstillingsmiljøer”.
Palle, Polle & Ruth – Ude på noget Årets familieforestilling kan hele familien glæde sig til at komme med på en magisk rejse i en fantasifuld forestilling med skøn musik Sjællands Teater har skabt en magisk teateroplevelse, der bringer de charmerende karakterer Palle, Polle og Ruth til live på scenen. Forestillingen tager publikum med på en rejse gennem et univers af sjove eventyr, hvor venskabets styrke og kreativitetens kraft er i centrum. For iscenesætter, Brian Kristensen, er forestillingen en hyldest til venskabet, fantasien og legen. De tre titelpersoner er opfindsomme og med en positiv indstilling til livet. Samtidig er scenografien i sig selv en hyldest til fantasien, så publikum også selv får lov at forestille sig en masse ting. Det vil således være helt tydeligt for publikum, at det er teater, men med masser af teatermagi, når kulisserne forvandles fra det ene landskab til det andet. Helt overordnet er forestillingens tema venskab og fællesskab, og hvordan man bliver en del af fællesskabet. De tre venner Palle, Polle og Ruth vil gerne være venner med Sigurd, men Sigurd vil have alting for sig selv, og så er det svært at være med i et fællesskab. Samtidig mangler Sigurd fantasi, og vil ikke lege det samme som de andre. Handlingen kort fortalt
De tre venner Palle, Polle og Ruth rejser ud på eventyr i den gamle røde bus. De vil opleve verden, se sig omkring og nyde de mange forskellige steder, rejsen fører dem hen. Med sig har de deres gamle magiske kamera, så hvis køreturen bliver
for lang, kan de ”klikke” sig, lige hvorhen de ønsker sig i hele verden. Den dominerende Sigurd, der altid er lidt irriterende og vil bestemme alting, prøver hele tiden at få fingre i det magiske kamera. Palle, Polle og Ruth vil gerne låne Sigurd kameraet, men han vil – for enhver pris – eje det. Sammen med sin tjener Fladmast, driller Sigurd de tre venner og forsøger at stjæle det magiske kamera. Sjællands Teater glæder sig til at præsentere forestillingen for publikum, og publikum kan glæde sig til at få svar på disse spørgsmål: - Hvor rejser Palle, Polle og Ruth hen? - Vil det lykkes Sigurd at få fat i det magiske kamera? - Og kommer de mon allesammen hjem igen? Samarbejde med DR
Mange vil nok huske Palle, Polle, Ruth, Sigurd og Fladmast fra DR’s tv-serie ”Ude på noget” fra 1984. Tv-serien blev skabt af Søren Kragh Jakobsen og Niels Lund. Sjællands Teater har indgået et samarbejde med DR om forestillingen PALLE, POLLE & RUTH – Ude på noget. Forestillingen iscenesættes af Brian Kristensen, der er kunstnerisk direktør på Sjællands Teater, og manuskriptet er skrevet af Kristoffer Møller Hansen, der er administrativ direktør på Sjællands Teater. Kristoffer Møller Hansen stod også
bag manuskriptet på den anmelderroste HURRA FOR DE BLÅ HUSRARER, som Sjællands Teater spillede i sommeren 2023. Scenografien skabes af Stine Martinsen og musikken af Oliver McEwan, der er søn af Tom McEwan, der spillede Polle i tv-serien. De øvrige roller i DR’s serie blev spillet af Jess Ingerslev, Ghita Nørby, Tommy Kenter og Ole Fick. Oliver McEwan vil både skabe helt nye sange og
bruge sange, som folk kender fra tv-serien. I Sjællands Teaters forestilling bliver rollerne spillet af skuespillere, der i både alder og stil spænder vidt: Fra den erfarne og prisvindende Bente Eskesen på 74 år til det nye musicaltalent Gustav Allen Schriver på 26 år. De øvrige medvirkende er Jesper Riefensthal, Christine Gaski og Aske Hass Thorsen.
KØKKENFEST 6. - 7. JANUAR KL. 10-15 Din lokale HTH-butik er lige nu fyldt med inspirerende køkkener, lækkert design og smarte detaljer, som du kan indrette dit køkken med. Vi har brugt det meste af december måned til at gøre vores butikker klar med alt det nyeste, så nu skal der være fest. Vi glæder os specielt til at vise vores Reflection koncept med Svanemærkede fronter. Vi serverer selvfølgelig lidt godt til ganen i dagens anledning.
REFLECTION
KR. 73.312,N VA
EM ÆRK
E
T
S
Pris for det viste køkken inkl. Siemens hvidevarepakke med ovn, kogeplade med integreret emhætte, køle-/fryseskab og opvaskemaskine.
/ SVANEMÆRKET NYHED Skabe og fronter samt bordplade er alle certificeret med Svanemærket. Det betyder, at produkterne lever op til en række kriterier omkring energiforbrug, kemikalie-indhold og fornybare ressourcer.
HTH HOLBÆK Stenhusvej 51B • 4300 Holbæk • Tlf.: 59 43 86 97
4
Hallo #1 2024
Svensk klasse-jazz Ulf Wakenius Group feat. Lars Jansson i Holbæk Jazzklub
Den svenske guitarist Ulf Wakenius har i mere end 40 år turneret verden rundt og indspillet med nogle af de største navne indenfor jazzen - og nu med Lars Jansson! 4. februar besøger han Holbæk Jazzklub med en gruppe af verdensklasse musikere.
Ulf Wakenius har turneret verden rundt og indspillet med nogle af de største navne indenfor jazzen – herunder Oscar Peterson, Herbie Hancock, Pat Metheny, Mike Brecker, Jack DeJohnette, Ray Brown, Toots Thielemans, Kenny Kirkland, Dave Liebman, Chris Potter og vores egen Niels Henning Ørsted-Peter-
sen (NHØP). En musiker af verdensklasse og som i hans egne gruppe nøje udvælger instrumentalister af højeste kaliber. Med sig på denne tour har han Lars Jansson (piano, SE), som i årtier har været et af de mest efterspurgte navne på den europæiske jazzscene. Med sit lyriske og rytmiske spil og med sit klare skandinaviske aftryk, har han opbygget en stor og trofast fanskare. Lars Jansson er også kendt for sit samarbejde med Jan Garbarek og Arild Andersen. Den danske bassist Jesper Bodilsen betragtes som værende en af de bedste nye bassister i Europa.
Han har turneret over hele verden med bl.a. Ed Thigpen, Joe Lovano, Stefano Bollani, Gregory Porter, Brad Mehldau m.fl. og musikkritikere skriver: “Ligesom NHØP har Bodilsen en varm lyd, stor fingerfærdighed, næsten fejlfri intonation og en aura af ro selv i midten af et vulkanudbrud. Han er en lyrisk musiker, hvis smarte linjer udfolder sig med lethed (Jazztime, US)” Trommeslageren Paul Svanberg fra Sverige er søn af Lars Jansson. Paul er et nyt stjerneskud på den svenske musikscene, som spås en stor fremtid på den internationale scene. Hans spil er medrivende, intuitivt og rummer en unik lethed i sit udtryk. Meget af repertoiret der spilles ved koncerten, er musikernes egne kompositioner, og det spænder vidt i udtryk og intensitet – fra smukke lyriske momenter i balladerne, til høj energi og til tider fusionsagtig energi i andre numre. Det bliver med andre ord en enestående eftermiddag i Holbæk Jazzklub, hvor standarden er højt sat!
TONE
Sjællands Teater inviterer til en unik musikalsk rejse for de mindste
TONE er en unik musikalsk teaterinstallation med musik i farver og farver i musik. Forestillingen er skabt helt særligt til de mindste børn og deres voksne, og den leverer en fortryllende oplevelse af nykomponeret og improviseret livemusik. Forestillingen spiller på Holbæk Teater d. 20 januar. I hjertet af forestillingen bevæger to talentfulde kunstnere sig rundt i en kæm-
Udsalget er i fuld gang Januarudsalget har malet byens butikker gule, og der er masser af gode udsalgstilbud. Hos PAW Sko i Holbæk Megacenter er det ingen undtagelse – her er der massive nedsættelser på en lang række mærkevarefodtøj til både damer, herrer og børn. Her har butiksleder Marianne Lundsbjerg fundet lidt lækre Gabor- støvler som man kan få på udsalget lige nu.
pe-uro, skabt af skiftende landskaber og dynamiske bevægelser. Publikum inviteres til at opleve en symbiose af musik og visuelle elementer, hvor rummet fyldes med farver, lys og lyd. TONE er ikke blot en koncert, men en fejring af kreativitet og opfindsomhed. Publikum vil blive ført ind i en magisk verden, hvor musik og fantasi forenes. Forestillingen udforsker naturens skøn-
hed gennem improvisation og brug af forskellige materialer. Bag denne magiske produktion står Gertrud Exner og Claus Carlsen, der tidligere har spillet sammen i andre unikke forestillinger for de mindste, skabt af TeaterBLIK. TeaterBLIK blev stiftet i 2007 under kunstnerisk ledelse af Gertrud Exner. Teatret ønsker at skabe en platform for nytænkt scenekunst for børn og deres voksne. Det har som vision et billedstærkt, sanseligt og musikalsk udtryk som forener dramatik, objektteater, dans og musik.
Forestillingen TONE er udviklet gennem mange måneder. Gennem improvisationer i naturen på Fanø, samtaler, udstillinger, musikvideoer, materialeprøver og åbne prøver med publikum. Ideen var at udvikle et visuelt og musikalsk sprog som kan fungere i alle slags rum. Forestillingen er ikke en historie med en handling, men et oplevelsesrum, med nykomponeret musik, hjemmebyggede instrumenter, sang, farver og lys, og et sprog som forstås af alle. Den er et møde med de allermindste børn, og deres tilstedeværelse er et samspil med de medvirkende.
Spar
200 kr. på støvler
20%
20%
herresko
20% herres
alle børnestøvler
ko
25%
MÆRKE UDSALG
25%
20% herresko
Spar
20%
200 kr.
herresko + damestøvler
20% støvler
Husk også KLIK & HENT på www.pawsko.dk
ko på herres
40%
Gælder til og med 31. januar 2024 - og gælder ikke i forvejen nedsatte varer. Find din lokale Paw Sko på facebook
Holbæk Mega Center • Frejasvej 18 • 4300 Holbæk • Tlf. 5944 8041 • www.pawsko.dk Mød os på facebook / facebook.com / pawskoholbaek
På god fod med dig
6
Hallo #1 2024
Varmt forår på Rotationen Rekord mange arrangementer på Rotationen, en hel del også for de danseglade
Med hele 34 koncerter byder spillestedet Rotationen op til dans og musikalske oplevelser, gamle musikkendinge og elskede hits fra scenen i den gamle trykkerihal. Uanset om man holder af blues, rock, folk, jazz eller pop, så er roser at plukke i buketten, der er et miks af kendte ansigter, men også giver rum for nye talenter og up coming-stars på den musikalske stjernehimmel. 6 af forårets koncerter er deciderede dansearrangementer, hvor hele arealet foran
scenen er omdannet til dansegulv. Allerede 12. januar skal danseskoene snøres og håret lægges tilbage, for der går Billy Cross & Friends ombord i et regulært nytårsbal. Danmarks mest danske amerikaner plejer at være garant for swingende blues rock og selv om guitaristen med den hvide manke for længst er rundet de 70, er groove’t fortsat et af de sejeste. En anden af dansk musiks store bluesdrenge med et bagkatalog længere en Roskildevej, Henning Stærk, slår tonen 1. februar til endnu en swingom på dansegulvet i
Rotationen. Og selv om der er dansegulv i en del af Rotationen til disse aftner, så er der siddepladser til alle. Så der er også plads til de som helst vil lægge øre til musikken. Lyt – og nyd
Midt i marts kommer dansk jazz’s helt store diva, Cecilie Nordby igen til Holbæk – denne gang til en siddende koncert i Rotationen. Cæcilie Norby har haft en imponerende karriere, som kun få herhjemme har formået at gøre hende efter.
SOMMER � � � b � o 2x� PÅ FILMTORVET ´24 - Hjulpet på vej af Sparekassen Sjælland-Fyn
FREDAG DEN 9. AUGUST
Bundsolide og rutinerede Henning Stærk er en af forårets kunstnere - med dansegulv! Foto: Robin Skjoldborg
Hun slog i gennem herhjemme allerede som 20-årig i orkestrene Frontline og One Two. Siden blev hun et internationalt navn og fik guldrandede pladekontrakter, først med det hæderkronede Blue Note Records – i dag er hun signet på Europas største Vocal label ACTmusic. Sidste skud på stammen er det nye kritikerroste album EARTHENYA, hvor Cæcilie med et powerfuldt All Star band lægger vægt på saftig Pop/Soul – selvfølgelig stadig med krydderier af Jazz og Rock.
BJØRN FJÆSTAD, BOBO MORENO, MATHILDE FALCH, KNUD MØLLER
Se alle koncerter på Sidesporets hjemmeside – og oplev dem i Rotationen.
Køb billet
HALBERG & FRIENDS
STONES TRIBUTE
LØRDAG DEN 10. AUGUST Køb billet
LOVE SHOP
DODO & THE DODOS
Læs mere og køb billetter på sidesporet.dk/sommerkoncerter
Sommerkoncerten er ikke en, men fire
August er måneden hvor Sidesporets Sommerkoncerter fyres af fra friluftsscenen på Filmtorvet ved havnekanten. Og i år ikke en eller to, men hele fire koncerter bliver det til, afholdt i to dobbelt koncerter d. 9. og 10. august. Fredag er det Poul Halberg & Friends samt Stone Tribute med bl.a. Mathilde Falch, Bjørn Fjæsted og Bobo Moreno der hylder de legendariske hits fra de rullende sten. Lørdag lægger Love Shop fra land med deres klassiske melodiøse poprock, mens dronningen af ørehængere, Dodo og The Dodos fejrer deres 45 års musikalske jubilæum fra scenekanten med Danmarks bedste fjordudsigt. Sommerkoncerterne er sædvanligvis en blanding af en god havefest, sing along party og fed musikoplevelse. En fantastisk blanding som man vel godt kan kalde Sidesporets adelsmærke gennem hele forårsprogrammet.
Konceråtreret ’24 For 12. JANUAR
14. JANUAR
NYTÅRSBAL - BILLY CROSS & FRIENDS
COHEN
UDSOLG
18. JANUAR
19. JANUAR
26. JANUAR
KENN LENDING BLUES BAND
ALLAN OLSEN - SOLO
OYSTERBAND (UK)
- FEAT. ANDERS GAARDMAND PÅ SAX
1. FEBRUAR
2. FEBRUAR
7. FEBRUAR
8. FEBRUAR
HYLDEST TIL BJÖRN AFZELIUS (GURAN, NYBERG & NORD)
HENNING STÆRK
STIG ROSSEN
KIRA SKOV TRIO
SKO/TORP
22. FEBRUAR
23. FEBRUAR
29. FEBRUAR
1. MARTS
6. MARTS
JAN GLÆSEL & RUMORS CORNER ”MOVIENIGHT”
BLUES BROTHERS SOUVENIR SHOW
RIE RASMUSSEN
NICKLAS SAHL SOLO
PINO OG HOLBÆK BIG BAND SPILLER RAY CHARLES
7. MARTS
8. MARTS
14. MARTS
15. MARTS
GRACE JAMES
- WILD FIRE TOUR 2024
ANNE LINNET - ’SANGE TIL LIVET’
CÆCILIE NORBY
GASBOX
(DANSEARRANGEMENT)
BARBARA MOLEKO - UNPLUGGED OG TÆT PÅ
22. MARTS
4. APRIL
5. APRIL
11. APRIL
12. APRIL
LOUD TIGER
ERIK GRIP OG B-JOE
THORBJØRN RISAGER & THE BLACK TORNADO
SPJUSTFROST
DISSING LAS & CROSS BAND SPILLER BOB DYLAN
18. APRIL
19. APRIL
2. MAJ
3. MAJ
16. MAJ
CLAUS HEMPLER - SOLO
THE FORMÆND
MICHAEL LEARNS TO ROCK
THE SAVAGE ROSE
GRASSOLIN
– EN HYLDESTKONCERT
(DANSEARRANGEMENT)
27. JANUAR
UDSOLG
T
T
(DANSEARRANGEMENT)
(DANSEARRANGEMENT)
(JOHN MOGENSEN)
(TIDL. DANSER MED DRENGE)
UDSOLG
T
21. MARTS
(DANSEARRANGEMENT)
2 x �o�b��� SOMMER PÅ FILMTORVET ´24
17. MAJ
23. MAJ
24. MAJ
30. MAJ
BENJAMIN KOPPEL JAZZGALLA SPILLER TINA TURNER
MIKE ANDERSEN
REINERS BIG BAND
KLUBIEN & DANS’ORKESTRET
Billetter købes på sidesporet.dk/koncerter
(DANSEARRANGEMENT)
FREDAG DEN 9. AUGUST HALBERG & FRIENDS STONES TRIBUTE LØRDAG DEN 10. AUGUST LOVE SHOP DODO & THE DODOS
Hallo #1 2024
Sid godt hos Lars Lilholt Farstrup næsten solo
Tom Jensen og den lammeskinds betrukne hvilestol som fås i to stolemodeller, to farver skind og to slags træ. Ualmindelig lækker og varm at sidde i – ikke mindst på en råkold vinterdag.
En lænestol fra Farstrup Comfort er ikke bare en lænestol. Den danske møbelfabrik fabrikerer skræddersyede hvilestole som passer ergonomisk perfekt til brugeren. Mange af stolene er elektrisk styrede og kan afhjælpe flere forskellige fysiske besværligheder hos brugeren. Kundegruppen er fortrinsvis ældre mennesker som gerne sidder ned en stor del af tiden – og så skal man da også sidde godt. Stolene hører ikke til de billigste, men det er dansk håndbygget kvalitet hele vejen igennem med masser af smarte funktioner og indstillinger. Tom Jensen er indehaver af Farstrup Comfort i Slotscenteret, hvorfra han sælger hvilestole til en stor del af Sjælland. Dels gennem butikken som rummer mange stolemodeller, men også via sin ”stolebus”, hvor han gerne kører hjem til kunderne for at de kan prøve et par stole, ligesom Tom gerne tager mål til den unikke ønskestol. Nyt betræk vækker opsigt.
I butikken kan man lige nu se og prøve en helt speciel hvilestol, der er betrukket med den lækreste lammeskind. Midt i en vintertid er den uldede stol skøn og varm at sidde i, udover den er et dekorativ stykke møbel i sig selv. Tom Jensen fortæller at der er stor interesse for ”Lamme-stolen”, som kan fås i to farver lammeskind: råhvidt og brunt – begge de naturlige farver. Stolen kan leveres i enten bøge- eller egetræ, så den klan passes ind i et bestående møbel-miljø.
Oplev Lars Lilholt levere sine sange fra sit store bagkatalog, i akustiske, intime og afdæmpede versioner når han gæster Musikklubben Elværket fredag d. 16. februar Lars Lilholt er en folkekær dansk kunstner, der i årevis har kunnet samle alle generationer over hele landet. En erfaren sangskriver med et kæmpe stort talent, for at bruge det danske sprog og en evne til at kommunikere gennem enkle melodier, med et rodnet dybt nede i både folkemusikken, rockmusikken og den klassiske musik.Lars Lilholt har solgt over 2 millioner albums og har turnéret i mange år, bl.a. med folkrock-legenderne Kræn Bysteds, “De Lyse Nætters Orkester”, Lars Lilholt Band, samt Johnny Madsen og Allan Olsen i Dalton. Lilholt har igennem hele karrieren også optrådt som solist og i duo-sammenhæng, bl.a. med Shaka Loveless. På denne turné medbringer Lars på scenen, sin faste pianist, Kristian Fogh.
Kom på kort med Kabyssen
V IN T E R B U R G E R
f o r f ei n sc h m ec kere..
Nyudnævnt Gazelle café lancerer digitalt kundekort
Blue Cheese Burger
99,-
Flammegrillet bøf, Jalapeno Aioli, rucola, hjemmelavede syltede rødløg, sprød bacon, tomat og timian relish og smeltet skimmelost. Serveret i rustik surdejs cafébolle. Inkl. kartoffelbåde & valgfri dip kr.135,n
Kabyssen-The Pantry
e
n
n w
w
e
sw
se
8
s
Havnevej 1 - 4300 Holbæk Tlf. 26 34 09 35 Følg os på facebook & Instagram
Åbningstider: MANDAG LUKKET ALLE ØVRIGE DAGE KL. 11.00 - 20.00
Det er ikke alle virksomheder forundt at blive udnævnt til Gazelle af dagbladet Børsen. For nylig skete det dog for Kabyssen-The Pantry på Gl. Havn i Holbæk, som modtog hyldest og bronzestatuette ved et arrangement i Lokomotivværkstedet i København i november. At blive Gazelle kræver bl.a. en fordobling af omsætningen indenfor fire på hinanden følgende regnskabsår. Nu lancerer den innovative burger café endnu en nyhed. Nemlig et digitalt kundeklubkort, der fungerer på den måde at man, ved hvert besøg og køb i cafeen får et digitalt stempel som kan bruges til at opnå en bonus. F.eks. er den første bonus lige nu en varm (alkoholfri) drik gratis. Man kan tilmelde sig kundeklubben via Kabyssens hjemmeside og Facebook konto – og det er helt gratis at være med. ”Vi har oprettet kundekortet som en service og en slags tak til vore trofaste Ulrik Wänglund Jensen og hans hustru Maria Wänglund Jensen med beviset på den nye Gazelle status ved prisfesten i København i november.
og loyale kunder, som ofte stikker hovedet indenfor til lidt hygge og måske en kop kaffe og kage, men det er tanken at vi i det nye år udvider med andet, f.eks. en ”bonus” burger.”, siger den glade café ejer. Kundekortet har endnu ikke fået navn, men ”Kabys-Kortet” er nok et godt bud.
Hallo #1 2024
Årstidsmenu
2. januar - 14. marts. Min. 2. pers.
Med et enkelt ombygningsgreb er det gamle selskabslokale nu en integreret, hyggelig del af restauranten SuRi.
Nyt fra havnefronten Nyindrettet lokale giver endnu mere hygge hos SuRi Nogle gange er det små ting som skal til at forandre stort. En ny vinkel, en anden farve eller en helt tredje justering giver nyt indtryk. Hos restaurant SuRi på havnen i Holbæk har det tidligere selskabslokale netop undergået sådan en justering. Ved at gøre lokalet 20% mindre og nyindrette med glas og træpaneler, er det lidt golde selskabslokale pludselig blevet til en integreret del af hele restaurationen. Varme og hygge, super god akustik og lun stemning med den samme fabelagtige havneudsigt. Tilmed er der stadig mulighed for at skærme denne del af restauranten lidt af, hvis man har et hold kursister eller forretningsforbindelser samlet. Med et komplet integreret AV-system kan der afholdes undervisning, film eller digitale stormøder med hele verden som potentielle deltagere. Som en sidegevinst ved ombygningen er der indrettet en ny dør ud mod parkeringspladsen ved Havnevej, hvor man ubesværet kan afhente sin bestilte madud-af-huset uden at skulle direkte gennem restauranten.
Delikatessen endnu mere delikat
I SuRi Fisk & Deli har forandringens vinde også været en tur igennem. Den i forvejen velassorterede fiskeforretning har udvidet sit udvalg i frokostdelikatesser og færdigretter betydeligt. Desuden er udvalget af fersk, frisk fisk øget ligesom der nu er mulighed for at tilkøbe færdiglavede saucer og fonde. Krydrede pølser, oste og specialiteter er også at finde i køleskabene, ligesom der er friske landæg fra Den Gamle Gård i Ugerløse.
Varmrøget torskefilet fra SuRi Fisk & Deli kimchicreme, marinerede gulerødder, urt Hjemmebagt stenovnsbrød på mel fra Mejnerts Mølle rørt smør Hovedretter Langtidsstegt oksefilet spæd kål, salater, bagte rødder, crudité af beder, tranebær, hindbær vinaigrette Rosmarinstegt mørbrad af Kæragergård gris vinterens løg, bagte jordskokker, røget olie Kartoffelsouffle med trøffel Sauce demi-glace Desserter Passionsfrugt og mango kage hvid chokolade, crumble, karamelcreme Vaniljeparfait, karamelsne kr. 299,- pr. pers.
Årstidens tapas
2. januar - 14. marts. Min. 2. pers. Charcuterie pølse, skinke, cornichons, urte aioli, pinjekerner Varmrøget torskefilet fra SuRi Fisk & Deli kimchicreme, marinerede gulerødder, urt Koldrøget tun trøffel aioli, tangsalat SuRi Fisk og Deli har skruet op for udvalget, der nu også rummer færdiglavede retter, saucer specialiteter og vin.
Det rykker på havnen i 2024 Efter års dvale sker der endelig noget som kan skabe liv i de hidtil tomme lokaler i Havnebyen i Holbæk og skabe mere trafik i det i øjeblikket lidt øde område. I løbet af 2024 vil lokalerne i den nordligst beliggende bygning blive indrettet til restaurant og vinbar, delikatesse og gavebutik. Det er restauratør Henrik Nielsen, restaurant SuRi, som har indgået en aftale med
Forretter Bresaola syltet selleri, tomat aioli, smørfriteret brød
ejeren af bygningerne, Sparekassen Sjælland-Fyn, om at skabe og drive det spændende koncept, der ud over alle tilbuddene til udefra kommende gæster, skal sikre daglig bespisning af sparekassens medarbejdere. Parterne forventer, at projektet vil være klar til åbning midt på året, mest realistisk efter sommerferien 2024.
Pintxos med spicy pølse marinerede svampe, svampestøv Bao med sprød kylling chipotlecreme, syltede rødløg Bresaola syltet selleri, tomat aioli, smørfriteret brød Passionsfrugt og mango kage hvid chokolade, crumble, karamelcreme Foccaciabrød og tapenade kr. 265,- pr. pers.
9
10
Hallo #1 2024
Franske Vinterfristelser et ranske k kken har ræ et vores e et ennem rh ndreder især den finere ranske ko ek nst et beset er det ranske landk kken li e s interessant som det er nærende o velsma ende Under et nyligt besøg i det sydfranske blev der serveret supper, cassouleter, skinke og fede oste, der k nne mat he det lidt k li e vinterve r kanten a renæerne et er nem o ærli vintermad ldt med omh o kærli hed on a tit
Solid græskarsuppe med glaserede kastanjer Det skal du bruge:
Sådan gør du:
•
Brun i olie et groft hakket løg, gulerødder i skiver sammen med 200 gram bacon i tern i en stor tykbundet gryde. Rens græskarret for kerner, skær det i grove stykker og lad stykkerne riste godt sammen med løg, gulerødder og bacon. Lad karryen riste med. Tilsæt vand så det lige akkurat dækker. Tilsæt chili, spidskommen og ingefær.
• • • • • • • • • • • • •
1 Græskar – gerne Hokaido, på ca. 800-1200 gram. 200 gram bacon skåret i tern 1 stort løg 2 gulerødder ½ rød chili uden kerner 1 tsk karry 1 tsk revet ingefær 1 spsk citronsaft 2 dl vand 1 dåse kokosmælk/creme – hæld vallevandet fra. 1 spsk olivenolie ½ tsk spidskommen Smør efter lyst Salt og friskkværnet peber
Inden servering: • 100 gram spisekastanjer • 1 tsk sukker • 38% cremefraiche • Serveres med ristede græskarkerner, 38% creme fraiche og lidt godt brød
syltede spisekastanjer kan ristede græskarkerner være et godt alternativ som det sprøde indslag. Tilsæt en klat fed 38% creme fraiche – og server med et stykke baguette. Voila!
Læg låg på gryden og lad den koge stille og roligt i 30 minutter. Hvis du ikke er til så meget chilismag, så tag chilien op. Ellers lad den blive i suppen. Blend suppen med en stavblender – du bestemmer selv, hvor glat eller rustik du vil have den. Montér med kokoscremen og citronsaft og smag suppen til med salt og peber. Juster evt. tykkelsen af suppen med lidt af vallevandet der blev tilbage i kokosdåsen.
Opvarm gåsefedtet eller olivenolien i en 26 cm ildfast gryde eller dyb overfast sauterpande ved svag varme og svits selleri, løg, gulerod og hvidløg i 5 minutter.
Hak de syltede spiselige kastanjer i mindre stykker, rist dem hurtigt på en varm pande og tilsæt sukkeret, lad dem glasere et par minutter. Hvis ikke du kan opdrive
Cassoulet de Carcasonne
Til færdiggørelse: • 4 confiterede andeben • 2 spsk olivenolie • 40 g rasp • 1 fed hvidløg, finthakket • en håndfuld hakket persille Sådan gør du.
Besøgende i det sydvestlige Frankrig vil uden tvivl have haft mulighed for at prøve regionens signaturret - Cassoulet. En herlig gryderet af bønner tilsat et overflødighedshorn af kødfuld godhed (vegetarer kan lige så godt lade være med at læse nu, undskyld!), der er den perfekte ret til vintermånederne - tilbered aftenen før, sæt den i ovnen efter morgenmaden, og den vil være klar til at varme dig op efter en frisk vintertur til skov og strand. Start aftenen før, da der desværre ikke er nogen erstatning eller hurtig måde at gennembløde de tørrede bønner, som er i opskriften
Det skal du bruge: • • • • • • • • • • • • • •
140 g bacon 140 g flæskesvær 300 g toulousepølse (eller hvidløgspølse/kålpølse 600 g tørrede hvide bønner, udblødt natten over 1 stang blegselleri 1 løg 6 fed hvidløg 2 modne blommetomater 1 stor gulerod 2 spsk olivenolie) 1 buket garni 8 knivspids havsalt 2 knivspidser sort peber 2 tsk citronsaft
Rul flæskesværen sammen og brug en meget skarp kniv til at skære rullen over i tynde skiver, og hak derefter de sammenrullede skiver på tværs i terninger. Skær bacon i små tern. Skær pølserne i skiver på ca. 3 cm. Dræn de udblødte bønner og kassér iblødsætningsvandet. Hæld bønnerne i en stor gryde, tilsæt flæskesvær og spæk i tern og dæk med frisk koldt vand. Bring det i kog og blancher i 15-20 minutter. Dræn bønner, svær og spæk i et dørslag, og kassér kogevandet. Hak selleri, løg og gulerod groft. Pil hvidløgsfeddene, men lad dem være hele. Skær hver tomat i otte tern. Forvarm ovnen til 120C/varmluft 100C.
Tilsæt tomater og bouquet garni og kog langsomt for at få en sukkerholdig karamellisering (ca. 5 minutter). Tilsæt pølse, bønner, flæskesvær og spæk og hæld 1,2 liter vand i. Bring det i kog, skum afskummet af, og tilsæt derefter salt, peber, nelliker og citronsaft. Sæt gryden i ovnen og kog uden låg i 2 timer under omrøring hver time. Nu vil bønnerne være bløde og cremede i konsistensen, og saften skulle være blevet tykkere. Du skal muligvis koge den i mere end 2 timer (f.eks. op til 2½ time) for at komme til dette stadie – det afhænger af bønnerne. Tag kasserollen ud af ovnen. Begrav andebenene i bønnerne og drys gåsefedt eller olivenolie, rasp og hvidløg over. Tilbage i ovnen og steg i yderligere 2 timer. Server cassouleten i skåle, drysset med hakket persille.
Hallo #1 2024
11
Mr. Blues – Kenn Lending Igennem 4 årtier har Kenn Lending leveret autentisk blues worldwide. Nu gæster han Rotationen. Guitaristen og sangeren Kenn Lending er om nogen Skandinaviens “Bluesmand” og Kenn Lending Blues Band er en institution i Danmarks og Nordens musikmiljø. Siden 1980 har Kenn styret dette band til tusindvis af succesfulde koncerter i ind- og udland, hvor humor, alvor, spilleglæde og et pakket dansegulv har været faste ingredienser. Kenn’s filosofi er enkel og effektiv: “Blues er som et sprog man må tilegne sig, for at kunne fortælle sin egen personlige historie.” Ligeledes gælder det om at levere nutidig bluesmusik, i alle sine afskygninger og “grooves”. Bandet skal også være som en legeplads, hvor alle musikerne har optimal mulighed, for at improvisere og præge musikken med deres indlevende virtuositet og personlighed. Derfor er to koncerter med Kenn Lending Blues Band aldrig helt ens. Kenn Lending Blues Band har haft skiftene besætninger gennem årene. Men altid med samme sound og med Kenn’s originale sange i centrum. Udover kapelmesteren selv, består bandet i sin nuvæ-
rende form af musikere fra øverste skuffe: organisten Henrik Kjelin, bassisten Svenni Svafnisson og som nyeste skud på stammen trommeslageren Jacob Vikkelsø. Med denne besætning starter bandet 2022, med ekstra fokus på Kenn’s funky tilgang til urban blues’en. Kenn Lending selv fik den traditionelle “blues-mesterlære” igennem sit lange venskab og samarbejde med bluessangeren og barrelhouse pianisten Champion Jack Dupree, født 1909 i New Orleans. Fra 1978 og til Jack Dupree’s død i 1992, spillede duoen over 1000 koncerter i 35 lande og stater i Europa, Afrika og Nord Amerika. Deres nærmest symbiotiske sammenspil kan høres på mere end 20 pladeindspilninger. Kenn Lending har også indspillet med det amerikanske rockband The Band. Kenn Lending har udgivet 13 albums I eget navn, og medvirker på langt over 20 albums med amerikanske kunstnere som Champion Jack Dupree, Memphis Slim, Mickey Baker, Louisiana Red, Luther Allison, Aron Burton, Janice Harrington, Lillian Boutté og The Band. 18. januar på Rotationen.
Følg os på w w w. holjazz.dk
Vi klarer besværet med
bogføring, lønninger, feriepenge og skattespørgsmål
Hallo Holbæk 75x50.indd 1
Vi klarer også: Regnskabet, Revisionen og Rådgivningen
05.12.2023 10.18
Senior
#1 2024
To kirker og et kloster Historien om hvordan Holbæk fik sin store kirke af Søren Wolstrup Historien om Holbæks nuværende kirke, Skt. Nikolai, tager sin begyndelse i 1868. En af årets helt store begivenheder var, når det bedre borgerskab fejrede den danske midsommer, med den årlige fugleskydning i Dragerup skov. Deltagerne mødtes tidligt om morgenen på torvet foran Hotel Postgården og gik til byporten ved Labæk, hvor hestekøretøjer bragte de mange skytter til skydebanen i Dragerup. Sidst på dagen blev fruerne kørt til Dragerup til en større middag og aftenen gik med dans og hyggelig snak. Under den livlige snak mellem skytterne i 1868 nævnte flere problemer med den gamle klosterkirke, Sct. Lucius. Den smukke kirke fra munketiden, indviet i 1323, var lige ved at falde sammen, lød det. Murermester Dithmar fortalte om de høje hvælvinger og tårnets øst mur der slog revner, og flere af skibets mure var gennembrudt på grund af elendig vedligeholdelse. Flere nævnte en total renovering, andre at en mindre restaurering kunne være tilstrækkelig. Den gamle pastor Galskjøts havde en helt anden ind-
stilling: ”Vi bør nok bygge en ny kirke, nu hvor borgmesteren har forbudt al gudtjeneste i klosterkirken.” Klosterkirken blev opført i slutningen af 1200-tallet af Sortebrødrene, en dansk betegnelse for munke af Dominikanerordenen, der i 1270-erne kom fra Sydeuropa til Holbæk. Det tog sin tid, men i 1323 blev kirken indviet med økonomisk støtte af kong Christoffer d. II. Den smukke middelalderlige bygning kom til at danne nordfløjen i et firefløjet klosteranlæg, det største bygningsværk i Holbæk på den tid, som dog først stod færdig omkring år 1500. Munkene forlader Holbæk
Få år efter, i 1536, brød det religiøse Danmark med den katolske kirke (reformationen) og nu indførte man den protestantiske kirke der byggede på den tyske reformator Martin Luthers lære. Det kirkelige Danmark var nu ikke længere bundet til paven i Rom, og sortebrødrene frygtede overgreb fra Holbæks borgere og forlod klosteret og kirken i Holbæk. Klosteret blev overdraget til byen og blev indrettet til fattige og syge. Borgerne i
Ifø Cera Toilet 3-6 liter skyl inkl. sæde
Køkkenarmatur fra
3.895,-
2.395,-
Håndvaskarmatur
m. bundventil, krom. fra
2.295,-
Virkelyst 2 · 4420 Regstrup
Priserne er inkl. montering og moms
5918 3330 persvvs.dk
Priserne gælder så længe lager haves
Højt armatur m. plads til spand under hanen
fløjen i 1575 blev byens første rådhus. I 1739 blev latinskolen nedlagt og blev nu ”dansk skole” efter datidens skolereformer. I 1902 blev klosterets vest fløj omdannet til byens bibliotek og 1910 fik museet plads i en del af stuetagen. I 1959 flyttede biblioteket og nogle år senere blev ligkapellet i syd fløjen flyttet til Østre Kirkegård. Holbæk byråd over-
Tilbygning - nybygning - ombygning Reparation og vedligeholdelse Bygninsrenovering og modernisering Flise- og klinkearbejde Badeværelser Facadeisolering Tagarbejde Forsikringssager Fundamenter Gulvarbejde Gravearbejde Sandblæsning Aut. kloakmester
SKIFT til NYT
fra
byen overtog straks klosterkirken som blev byens sognekirke. Allerede i 1536 forlangte kong Chr. d. III klosteret nedrevet og stenene brugt til forbedring af Holbæk Slot på banken tæt ved fjorden. Byens borgere fik dog kongen på andre tanker så både vest fløjen og den mindre sydfløj blev bevaret. Vest fløjen blev til latinskole, mens syd-
Vil du have godt håndværk?
Drypper vandhanen eller løber toilettet?
Højt, m. svingtud, krom
Skt. Nikolai Kirke
Så kontakt os for et uforpligtende tilbud
Tlf. 27 82 42 38
Byggeleder Sabrine Tlf. 61 22 85 65
kontakt@murerfirmaet-byg.dk · www.murerfirmaet-byg.dk Følg os på
SeniorLiv #1 2024
Senior Liv
drog i 1970 både vest og syd fløjen til Skt. Nikolai Sogns meningsråd, der indrettede administration og mødesal. Tilbage til debatten i skovpavillonen om den faldefærdige klosterkirke. Grosserer Sabinus Seidelin lyttede til den tilspidsede diskussion om bevarelse eller nedrivning af byens sognekirke. Så var det at ”købmanden”, som han blev kaldt i Holbæk, blandede sig i debatten. Seidelin var ikke nogen hvem som helst. I 1843 åbnede han Danmarks første manufakturforretning ”Damernes Magasin” på Ahlgade 41 og efter 12 år havde købmanden tjent en formue og flyttede med sin hustru til København, hvor han drev en af landets største grossist virksomheder inden for tekstil og tøjbranchen. Seidelin glemte aldrig Holbæk hvor han tjente sine første penge. ”Holbæk skal have en ny kirke, og den skal tegnes af professor, etatsråd Chr. Hansen, og jeg lægger straks 5.000 sølv rigsdaler.” Nu kom der gang i indsamlingen, amtmanden bød ind med 2.000 rigsdaler og kommunen gav et pænt beløb. Nu kunne nedrivningen begynde og få år senere kom den store dag, den 20. maj 1872, 2. pinsedag, hvor man i overværelse af minister, biskop, amtmand, borgmester, rådsmedKøbmand Sabinus Seidelin.
lemmer og særlige indbudte gæster kunne indvie den nye kirke, der fik navnet Skt. Nikolai kirke. Folk kom fra nær og fjern og mange måtte stå op eller blive ude på kirkepladsen. Hele byen flagede og fire store dannebrogsflag vajede fra kirkens tårn. Om aftenen samledes det halve Holbæk på kirkepladsen da professor Mattisson-Hansen gav koncert ved det nye orgel. Arkitekten, professor, etatsråd Chr. Hansen valgte at bygge kirken i nyromantisk stil med røde munkesten, men modsat de fleste danske kirker valgte Chr. Hansen at lade tårnet vende mod nord med hovedindgang gennem tårnet. Arkitekten havde selv tegnet det meste af kirkens inventar, som døbefond, prædikestol og alterramme, mens selve alterbilledet blev bestilt hos af den tids store malere, Carl Bloch. Glasmalerierne i begge korsarme blev udført efter tegninger af professor Kræsten Iversen. Seidelin som æresborger
En kreds af byens borgerskab indstillede Seidelin til kongelig udmærkelse, og få måneder efter slog kong Chr. d. 9. købmand Seidelin til Ridder af Dannebrog (R). Det var et enigt byråd der året efter, på rådets møde den 7. februar 1873, udnævnte købmand Seidelin til æresborger i Holbæk. Den 20. marts var der feststemning med flag over det meste af bymidten, og om eftermiddagen var byrådet samlet på rådhuset i Klosterstræde. Som et tydeligt bevis for købmand Seidelins store
Fremragende efterisolering betaler sig LOFTER OG HULMURE
Din lokale isoleringsekspert
Maleri af Sct. Lucius kirken fra ca. 1580 hvor vestfløjen var revet ned.
donationer overrakte borgmester Ludvig Moltke et smukt diplom i fløjl med Seidelins navn i guld. Seidelin var særdeles godt tilfreds med den nye kirke og skænkede flere gange større beløb til udsmykning af kirken. I 1970 fik kirken to sidefløje langs Kirkestræde tegnet af Rolf Graae og Erling Jessen. Den østre fløj rummer venteværelse og garderobe, den vestre fløj til ligkapel og værksted. Klokkespillet
To klokker fra den gamle klosterkirke hænger øverst i tårnet lige under spiret. Kirkens klokkespil med 37 klokker blev indviet 1979 og varen gave fra Kristine Pedersen som i sit testamente skrev, at pengene fra salget af hendes ejendom på Kalundborgvej skulle tilfalde menigheds-
rådet, men på den betingelse at beløbet skulle anvendes til et stort klokkespil. I 2004 nedsatte Skt. Nikolai kirkes menighedsråd en klokkespils-komité for at skaffe penge til de manglende 11 klokker, så klokkespillet blev mellem de 30 danske klokkespil der har et fuldt udbygget spil. I 2009 blev klokkerne opsat i tårnet og de 48 klokker spiller i sommerhalvåret kl. 9-11-13-15-16 og 18, og om vinteren kl. 9-11-13-14-15 og 16. Menighedsrådet ønskede sig i mange år et sognehus, da det kneb med pladsen i de gamle klosterbygninger, til præster, administration, medarbejdere samt større arrangementer, og den 24. februar 2019 kunne Holbæk Provstis største sogn slå dørene op for et 650 kvadratmeter stort sognehus i Kirkestræde, lige over for kirken.
Vi udfører : • Hulmursisolering med Neopixels • Gulvisolering med Neopixels • Loftisolering med papirisolering /glasuld
Kroenborgvej 21 · 4550 Asnæs
13
14
SeniorLiv #1 2024
Senior Liv
Digitalt jubilæum 20 år med digitale sundhedsdata på sundhed.dk I december var det 20 år siden, der blev åbnet for den fælles offentlige sundhedsportal sundhed.dk. Missionen dengang var at samle sundhedsdata ét sted og skabe én fælles indgang for både borgere og sundhedsfaglige. I dag kender 96 procent af danskerne til sundhed.dk, der indtil nu i 2023 har haft 57,9 mio. besøg. Danmark var foregangsland i 2003, da sundhed.dk så dagens lys. Ingen andre steder var det lykkedes at samle sundhedsdata og skabe én fælles indgang til sundhedsvæsenet for borgere og sundhedspersonale. Det var det daværende Amtsrådsforeningen, der tog initiativ til oprettelse af en fælles offentlig sundhedsportal, og banede vejen for, at danskerne fik direkte adgang til sundhedsvæsenet digitalt. Fra elektroniske prøvesvar til national infrastruktur
Allerede året efter – i 2004 – blev portalen udvidet med flere tilbud, som man kunne få adgang til ved hjælp af digital signatur. Siden er portalen vokset, og sundhed.dk-organisationen er i dag storleverandør af sundheds-it-løsninger, der understøtter det samlede danske sundhedsvæsen og hjælper både borgere og sundhedsfaglige i hverdagen.
Efter lanceringen i 2003 er der mindst fire gange om året blevet lanceret ny funktionalitet og nye tjenester, sundhed.dk er blevet gennemskrevet et par gange og har fået flere ansigtsløftninger, som har gjort, at portalen er fulgt med tiden – og behovet. I 2019 blev MinSundhed-appen udviklet, hvor brugerne fik mulighed for at tilgå en lang række af de samme løsninger som på portalen. Under corona-epidemien slog sundhed.dk og MinSundhed deres position som kritisk national infrastruktur fast. I dag er 115 mennesker ansat hos sundhed.dk, og bare i år har der indtil udgangen af november været 57,9 mio. besøg på portalen og på appen MinSundhed. Appen er downloadet mere end 6 millioner gange og 96 procent af danskerne kender sundhed.dk.
Trænger dit køkken til en opfriskning? 1- 2 - 3
Skift låger, skuffer, evt. bordplade. Så har du et nyt køkken. Ved at vælge Søgaard Køkkenfornyelse behøver du ikke gå på kompromis. Det er ikke kun at udskifte dine køkkenlåger og -skuffer med nye. Du har samtidig mulighed for at ændre på køkkenets indretning efter dine ønsker.
så har du et nyt køkken! 1Hjemmebesøg og tilbud
se TV-spot her
EFTER
Du kan vælge at lave et lågeskab om til et skuffeskab. Dine overskabslåger kan laves i fuld højde op til loftet, så er din opbevaring oven på skabet bag låger. Du kan udskifte bordplade og vælge en løsning med integreret vask. Så længe der ikke ændres på den eksisterende planløsning kan du få en moderne og prisbillig køkkenløsning og samtidig indfri dine køkkendrømme.
2 Accept og opmåling Når du accepterer vores tilbud, tager vi mål af dit nuværende køkken. Fabrikken går i gang med at fremstille køkkenlåger og skuffer samt øvrige detaljer helt ud fra dine mål og ønsker.
3 Montering Når dit køkken er færdigproduceret kommer vores specialuddannede montør til aftalt tid og monterer dit nye køkken. De fleste gange tager det kun én dag.
Så har du nyt køkken mange år endnu.
FØR KØKKEN BAD GARDEROBE
Vi kommer gratis hjem til dig og sammen taler vi om dine ønsker og drømme. Vi viser de forskellige muligheder og udarbejder et tilbud med det samme.
Ring på 20 326 326 og aftal tid til et GRATIS hjemmebesøg
Kim Søgaard
Tlf. 70 444 222 www.skfn.dk
STORE OPLEVELSER med bus og dansk rejseleder
HUSK
Påstign in i Holbæ g k!
Blomster i Holland
Skønne Italien talien
FLODKRYDS
BEEKBERGEN
TOSCANA
GARDASØEN
Oplev fra søsiden det smukke, blomstrende forår fra Amsterdam over Antwerpen med besøg i den imponerende blomsterpark Keukenhof. Busrejse, togt med lækker pension, dansk rejseleder og udflugter er inkluderet. Rejs 23/3, 30/3, 6/4, 13/4, 20/4, 27/4, 4/5.
Forårsrejse til det blomstrende Holland. Besøg i Amsterdam og Giethoorn, kongepaladset Het Loo og den store blomsterpark i Keukenhof. Busrejse, hotel, halvpension, udflugter og dansk rejseleder er inkluderet. Rejs 28/3, 1/4, 8/4, 15/4, 19/4, 22/4, 29/4, 6/5.
Flot forårsrejse til det smukke, lune Toscana med olivenlunde, pinjer, laurbærtræer, cypresser og alle vinmarkerne. Busrejse, hyggeligt hotel med halvpension, spændende udflugter og dansk rejseleder er inkluderet. Rejs 23/3, 6/4, 20/4, 4/5, 18/5, 1/6, 8/6, 15/6, 22/6 el. senere.
Dejlig ferie ved den skønne, lune Gardasø. Her er alt til en afslappende ferie: klart vand, behageligt klima og hyggelig atmosfære. Busrejse, hotel med halvpension, udflugter og dansk rejseleder er inkluderet. Rejs 23/8, 13/4, 27/4, 11/5, 25/5, 8/6, 22/6 el. senere.
6.695,-
5 dage. Fra kr.
2.995,-
Store byer
9 dage. Fra kr.
5.795,-
9 dage. Fra kr.
5.995,-
Flotte rundrejser
PARIS
PRAG
NORDKAP
SCHWEIZ
Oplev den herlige stemning i de små snævre gader, det pulserende storbyliv, Eiffeltårnet, Mona Lisa og aftenstemning på Montmartre. Busrejse, dansk rejseleder, udflugter og centralt hotel er inkluderet. Rejs fx 24/3, 7/4, 21/4, 5/5, 19/5, 2/6, 9/6, 30/6, 7/7, 8/9, 22/9, 6/10.
Skøn ferie til Prag med oplevelser for dig, som kan lide at gå på opdagelse i fortiden og nyde nytidens storbymiljø. Busrejse, godt hotel m. morgenmad, udflugter og dansk rejseleder er inkluderet. Rejs 24/3, 31/3, 7/4, 14/4, 21/4, 28/4, 5/5, 12/5, 19/5, 25/5, 2/6 el. senere.
Når du står på Nordkapklippen kl. 23.59 og betragter midnatssolen eller Lofotens enestående naturscenarie en tidlig morgen, forstår du, hvorfor denne smukke rejse gennem Norge, Sverige og Finland er noget helt specielt. Rejs 25/5, 1/6, 8/6, 15/6, 22/6, 29/6 el. 6/7.
Fantastisk rundrejse i det smukke alpeland. Glæd dig til Luzern og Lugano, legendariske Skt. Gotthard tunnel og til togturen med Bernina Express. Bus, rundrejse, hoteller, halvpension og dansk rejseleder er inkluderet. Rejs 18/5, 1/6, 15/6, 13/7, 3/8, 10/8, 24/8, 14/9, 21/9, 12/10.
3.995,-
15 dage. Fra kr. 16.795,-
8 dage. Fra kr.
7 dage. Fra kr.
5.995,-
7 dage. Fra kr.
Nyt 2024
kataloåg
Bestil p el. 1 70 11 47 1 .dk riisrejser
Tlf. 70 11 47 11 . www.riisrejser.dk GODT REJSESELSKAB
7.995,-
Forbehold for trykfejl og udsolgte afgange. Energitillæg kan blive tillagt priserne
6 dage. Fra kr.
16
SeniorLiv #1 2024
Senior Liv
Luft / luft varmepumpe
Med den nyeste Hi Nano-teknologi, som renser luften for vira og bakterier
Vi kan hjælpe dig TILBUD
Freshmaster Luft/luft varmepumpe
OFFICIAL SPONSOR
12.995,Så længe lager haves Normalpris 17.599,-
Inklusiv montering og installation
5918 3330 persvvs.dk
Virkelyst 2 · 4420 Regstrup
Få maksimal siddekomfort med en individuelt tilpasset hvilestole fra Farstrup
Få besøg af Stolebussen Stolebussen kører rundt på hele Sjælland. Ring til 20 56 44 03 og aftal et besøg af Stolebussen
Slotscentret · Slotsvolden 7 4300 Holbæk Åbningstider man-fre: 10-17 lør: 10-14
Farstrup Comfort Holbæk www.jensen-hvilestole.dk
SeniorLiv #1 2024
Senior Liv
Lun nyhed på Hørby Havn Hørby Færgekro har for nylig åbnet for sauna med fjordudsigt Når vinden rusker og fjordens bølger bliver krabbe og viser tænder, hvad er så bedre end at sidde lunt og godt indendørs i varmen og kigge ud på det hele. Nej, vel - og kan nu kan det opleves i Hørby. Det er Hørby Færgekro som har opstillet en luksussauna, der kan benyttes af alle som måtte have lyst til en ekstraordinær selvforkælelses-ople- Fjordudsigt, varm sauna, godt selskab og måske et velse. Saunaen står helt ned glas bobler. Hvad vil man mere have…? til vandet, så tættere på naturen kommer man ikke. sej, at en tur i fjorden ikke afskrækker Da der er indrettet omklædningsrum i eller man er garvet vinterbader. Saunaen den ene ende af saunaen skal man blot er åben alle hverdage og i weekenden. På huske badetøj og håndklæde. Men inden hjemmesiden kan man se nærmere omman er nået dertil, skal der bookes tid, kring booking, regler og muligheder. hvilket nemt gøres online via Hørby Færgekro’s hjemmeside. Først til mølle til Færgekroen ”Der er så to muligheder”, fortæller Jane Hørby Færgekro har en lang og navnIbenholdt, kommunikationsansvarlig kundig historie med bl.a. den lille færge på Hørby Færgekro. ”Man kan vælge ”Hørby” som pendler frem og tilbage at booke sig til fællessauna, hvor det er mellem Hørby og Holbæk. Det kom der tilfældigt, hvem man deler sauna med faktisk en Saga Studio film ud af i 1956, eller man kan booke privatsauna, hvor med Dirch Passer og Ove Sprogøe i homan booker hele saunaen med maksimal vedrollerne som kroejere. Filmen som for plads til 10 personer. Uanset hvilken muen stor dels vedkommende er filmet på lighed man vælger, afregnes der pr, time. og omkring Hørby Færgekro har været Man får så udleveret en kode, der skal tavist en gang i 2023. Nu gentager Hørby stes ind ved døren, når man er klar til at Færgekro succesen med først spisning og derefter den gamle danske folkekomedie. sætte sig i saunaen.” Da filmen blev vist i 2023 blev billetterne Der er naturligvis mulighed for at få lidt revet væk samme dag de blev lanceret, og drikkelse og lækre snacks med sig, ligepå Hørby Færgekro håber og tror man som Hørby Færgekro tilbyder et udvalg på en gentagelse. ”Færgekroen” bliver af velduftende æteriske olier til brug i vist søndag d. 28. januar og billetsalget saunaen. Når man har nydt varmen i en starter i begyndelsen af januar, så det er times tid, er det tid til en kold afskylning, med af være vaks ved billetlugen. hvilket klares under den udendørs koldtvands-bruser med mindre at man er så
HØRBY FÆRGEKRO Husk bordbestilling
LIGE VED VANDET
Brug rabatkoden
Senior10% Få 10% på frokost mandag til fredag Gælder frem til d. 22.3.2024
Strandvejen 1 - Tuse Næs - 4300 Holbæk Tlf. 59 46 01 31 - www.hfkro.dk
Da Hørby Færgekro i 2023 viste det gamle lystspil ”Færgekroen” var billetterne revet væk på en dag. Nu gentager kroen på Hørby Havn succesen.
Besøg os på www.orskovbegravelse.dk
Hallo og SeniorLiv udgives af:
TÆNK anbefaler brugen af ISO-certificeret bedemænd.
Østerled 28 A · 4300 Holbæk · Tlf. 59 44 85 77 Email: ap@apreklame.dk Ansvarshavende redaktør: Lars Hjorth
Salg: Mogens Fl. Nielsen Erhvervsmæssig hel eller delvis kopiering af indholdet er ikke tilladt. Erstatningskrav overfor fejl i annoncer eller tekst kan ikke gøres gældende overfor bladet, og ethvert ansvar vedr. lov om ophavsret i annoncer påhviler annoncøren.
Holbæk
Vig
Svinninge
Nykøbing Sj.
Roskildevej 10
Vig Hovedgade 19
Hovedgaden 21
Havnegade 1
59 45 10 14
59 31 75 95
59 26 00 02
59 91 99 77
17
18
SeniorLiv #1 2024
Senior Liv
Planlæg dit sene arbejdsliv Undgå at blive ramt af en uventet situation i dine sene arbejdsår I starten af det nye år offentliggør Ældresagen resultaterne af et omfattende fremtidsstudie, som ble indledt i 2021. En væsentlig del af undersøgelsen går omkring seniorernes arbejdsliv – og arbejdsstoppet. En af de foreløbige konklusioner viser at hver tredje i aldersgruppen 50 – 89 år har svaret, at de gerne ville blive længere på arbejdsmarkedet end
pensionsalderen tilskriver. Kun 4 procent vil stoppe før pensionsalderen. Samtidig viser andre cases, at det bliver sværere at fastholde sin tilknytning til arbejdsmarkedet, jo flere år der løber på dåbsattesten. Man taler ligefrem om en paradoksal aldersdiskrimination, da der er åbenlys mangel på medarbejdere i mange sektorer. Det er derfor en god idé
at planlægge dine sidste arbejdsår, så du ikke løber ind i ubehagelige overraskelser, men selv bevarer overblik og styring over din situation. Og det handler ikke kun om det konkrete arbejde, men om, hvordan du ønsker hele din livssituation skal forme sig. Sådan planlægger du din senkarriere
Tænk over, hvordan du ønsker dit sene arbejdsliv skal forme sig. Så får du det bedste ud af dit job. Det kan være, at du har brug for at ændre din jobsituation i samarbejde med din arbejdsgiver. Når du planlægger din senkarriere, bør du overveje forhold som fx familie, helbred, økonomi, ambitioner og motivation. Vær også opmærksom på, hvad loven siger om arbejdsmarkedets indretning, de fysiske rammer på din arbejdsplads og det konkrete indhold i dit arbejde. Beslut, hvordan din fremtid skal forme sig
Det er vigtigt, du planlægger dit sene arbejdsliv, så du får det bedste ud af det. Hvad vil du gerne lave om og hvad vil du gerne bevare? Vil du fx fortsat bruge meget energi på dit arbejde, eller vil du gerne have mere tid til andre dele af dit liv, fx
Ved Dødsfald
Ring hele døgnet på tlf. 59430207 Holbæk Asnæs Tølløse
N. Fr. Petersens søn ApS Kalundborgvej 12, 4300 Holbæk Tlf. 59 43 02 07 Asnæs Begravelsesforretning Enghaven 3, 4550 Asnæs Tlf. 59 62 88 01 Tølløse Begravelsesforretning Tlf. 59 18 02 07
I mere end 115 år har vi hjulpet pårørende i Holbæk og omegn, med råd og vejledning i forbindelse med alt vedrørende dødsfald. Ring og få et uforpligtende besøg.
rejser, børnebørn eller frivilligt arbejde? Snak med din leder
Planlæg din senkarriere i samarbejde med din nærmeste leder på din arbejdsplads. I fællesskab kan I afstemme, hvad I forventer af hinanden i fremtiden, og hvad mulighederne er på din arbejdsplads. Måske du har lyst til at fortsætte på nedsat tid eller med ændringer i dine arbejdsopgaver. Her er medarbejdersamtalen et godt redskab. Du kan bede ledelsen om en samtale, hvis I ikke har tradition for medarbejdersamtaler på din arbejdsplads. Bliv inspireret
Lad dig inspirere af de tilbud og muligheder, som virksomheden tilbyder, hvis din arbejdsplads har en seniorpolitik eller livsfasepolitik. Du kan tage initiativ til, at din arbejdsplads udvikler en seniorpolitik, hvis den ikke har en seniorpolitik i forvejen. Udvikl dig selv
Du har selv ansvaret for, at du udvikler dine styrker og kompetencer, hvis du fortsat ønsker et frugtbart arbejdsliv. Det kan du bl.a. gøre ved at efteruddanne dig. Eller du kan overveje, om du skal skifte job for at bruge dine kompetencer i nye arbejdssituationer. Kend dine stærke og svage sider
www.bindesboll.dk
Lars Bindesbøll Eksam. bedemand
Du har nogle stærke og mindre stærke sider i alle faser af dit arbejdsliv. Vær bevidst om dine styrker. Sørg for at udvikle og fremhæve dem, så du viser, du er en attraktiv arbejdskraft for din arbejdsplads. Man knytter ofte kompetencer som erfaring, overblik og stabilitet til senkarrieren. Gør dig også klart, hvad dine svagheder er, så du har et realistisk billede af din egen situation. Alderen kan for eksempel sætte grænser i forhold til din fysik og formåen. Du kan risikere at møde begrænsninger i form af manglende kompetencer, hvis du ikke videreudvikler dine kvalifikationer inden for dit fagområde. Vær derfor opmærksom på, hvordan dit fag udvikler sig.