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22.10.2012
18:47 Uhr
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GASTRONOMIE
Möglichkeit aus der Region, was wiederum auch ökologisch Sinn macht. Das erstklassige Fleisch kommt hauptsächlich aus der Schweiz. Nebst den qualitativ hochwertigen Grundprodukten spielt die sorgfältige Zubereitung eine ebenso wichtige Rolle. Da Marcel und Theres Rutschmann gelernte Köche mit jahrelanger Berufserfahrung sind, wissen sie, worauf es im Detail ankommt. Ihnen zur Seite steht ein engagiertes Team in der Grossküche, das die gesetzten Qualitätsansprüche ebenso teilt. Um dieses Können weiterzugeben, bilden sie auch Kochlehrlinge aus. RCB richtet Anlässe ab 30 bis zu mehreren hundert Personen aus. Die Ansprüche sind von Anlass zu Anlass verschieden. Sie erfordern grosse Flexibilität und eine gut funktionierende Logistik. «Für einen gelungenen Anlass müssen die verschiedenen Sparten einem gut geölten Uhrwerk gleich ineinander greifen», so Theres Rutschmann.
Die besondere Lokalität
Das entspannte Genusserlebnis Für die gelungene Feier zu Hause oder an ausgewähltem Ort bietet RCB Rutschmann Catering & Event Bubendorf alles, was Herz und Gaumen begehren. man Feste feiert und kulinarischen Genüssen frönt.
Hier steht Qualität im Vordergrund Damit ein Anlass zum vollen Erfolg wird, setzen die Rutschmanns 100% auf Qualität. Dabei gehen sie keinerlei Kompromisse ein. Das A und O sind vor allem beste saisonale Frischprodukte. Diese werden von ausgewählten Lieferanten beschafft; nach
RCB Rutschmann Catering & Event Bubendorf Hauptstrasse 175 I 4416 Bubendorf Tel. 061 935 27 27 I info@rcb.ch www.rcb.ch
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11/2012 pr www.regioaktuell.com
as gibt es besseres, als einen feierlichen Anlass in einer individuellen Lokalität zu feiern. Dabei kann der Veranstalter oder Gastgeber entspannt die Feier geniessen, wenn er weiss, dass er sich voll und ganz auf das Catering und Eventmanagement verlassen kann. Dies ist zweifelsohne bei RCB Rutschmann Catering & Event Bubendorf der Fall. Seit über 13 Jahren bewirten die Rutschmanns zusammen mit einer Vielzahl fleissiger Mitarbeiter Gäste überall dort, wo
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Zum Gelingen eines festlichen Anlasses gesellen sich nebst den kulinarischen Genüssen auch eine einzigartige Lokalität sowie Dekor und falls gewünscht Unterhaltung. Um präzise zu eruieren, was die jeweiligen Ansprüche sind, legt Marcel Rutschmann sehr viel Wert auf ein persönliches Gespräch. «So spüre ich heraus, was die Wünsche des Kunden sind. Gleichzeitig kann ich dank unserer jahrelangen Erfahrung kreative Ideen einbringen.» Somit wird nichts dem Zufall überlassen. Sei dies nun die Speisen- und Getränkeauswahl, die besondere Lokalität sowie Unterhaltung, Technik oder Blumenschmuck. Besonderer Beliebtheit erfreut sich die grosse Chornschüüre auf der Sichtern bei Liestal; sie wird von RCB exklusiv betreut. Hier können feierliche Anlässe bis zu 200 Personen durchgeführt werden. RCB berät und betreut seine Kunden stets kompetent. Zudem bürgt der Familienbetrieb mit seinem eigenen Namen für Qualität. tm I
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