Bienvenidos
Proyecto Trazabilidad de Cacao de Exportaciรณn 2019
Introducciรณn
Objetivo
Plan de Trabajo de Alto Nivel 2019
Fases
SEM 1
SEM 3
SEM 5
SEM 7
SEM 9
SEM 11
SEM 13
SEM 14
SEM 18
SEM 22
22-06 Oct
07-18 Oct
21-31 Oct
08-8 Nov
08-15 Nov
18-22 Nov
25-29 Nov
02-06 Dic
09-13 Dic
16-27 Dic
0. Planeación
1. Pruebas y Diagnóstico
2. Identificación 3. Captura
4, Piloto
• Definición de plataforma de trazabilidad
• Lanzamiento
• Presentación de resultados • Ajustes a los modelos
• Modelo de Marcación e identificación
• Diagnóstico de la red de valor en temas de trazabilidad • Modelo de Captura
Hito
• Levantamiento y entrevistas a los eslabones
• Definición de equipos de trazabilidad
• Salida en vivo
• Seguimiento y análisis
SPI (Ă?ndice de rendimiento al cronograma)
% Av. Real
100%
% Av. Planeado
100%
SPI
100% 100% <X<90%
89% <X< 80%
79% <X< 0%
Modelos
Red de Valor
Resultado Piloto Prueba de Concepto
Resultados del Piloto Prueba de Concepto LOGYCA Servicios S.A.S, por medio del área de DNS (Desarrollo de nuevos servicios), realizó el montaje del modelo propuesto bajo una plataforma piloto de concepto con aprobación de la líder de proyecto de la Red Cacaotera, las causas fueron: El monto del presupuesto dispuesto para un piloto de trazabilidad; la empresa OASIS COM, desistió de prestar los servicios por considerar bajo el monto destinado a esta etapa. El volumen de trabajo en el cierre de año; la empresa Cibergenius desistió de prestar los servicios por el alto volumen de trabajo y la insuficiencia de personal.
El demo elaborado para dichas pruebas se construye teniendo en cuenta las parte de las pautas del esquema de estructura de bases de datos presentadas en el modelo y la definición de transmisión de datos con la plataforma; dicho demo fue alimentado por medio de un levantamiento en campo por parte de los nodos dispuestos para el piloto, simulando un ambiente de pruebas pero en condiciones controladas.
Resultados del Piloto Prueba de Concepto Modulo de ingreso de informaciรณn la plataforma de trazabilidad:
https://www.justinmind.com/usernote/tests/42839721/43075537/44419283/index.html#/screens/d12245cc-1680-458d-89dd-4f0d7fb22724
Resultados del Piloto Prueba de Concepto Modulo de ingreso de información la plataforma de trazabilidad: • Se hace el mapa de 5 redes des distribución de la misma red de valor. • Se mapean y se identifican 3 nodos de la cadena: 24 Fincas, 4 Asociaciones y 1 Centro de Distribución. • La ubicación de los 3 nodos fueron: • • • • •
Llanos de Cuiva Bolívar Montes de Maria San Jacinto Santa Rosa Sur
• Se hacen alrededor de 641 registros, para 34 filas y 19 columnas.
Resultados del Piloto Prueba de Concepto Modulo de visualizaciรณn de informaciรณn la plataforma de trazabilidad:
https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiOTFkMGY2ODktMWFjYS00YzFjLTgzZmMtYTI1M2FmNzAyNmYxIiwidCI6ImEwYzAwNDM3LTdkOTgtNDkyNC1iMWNiLWQyMjYyNTM1OGE2NyIsI mMiOjR9
Resultados del Piloto Prueba de Concepto Conclusiones:
En un periodo de octubre a noviembre de 2019 las 5 redes de distribución registraron 1.440 Kilos en 4 nodos de la red de valor. Para el registro de los 1.440 Kilos se produjeron 58 seriales para la identificación de bultos en 10 presentaciones (10, 15, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80,100). Después de los bultos estándar que son presentaciones en 50 y 60 Kilogramos la presentación más utilizada es de 20 y 30 kilogramos por las fincas-cultivos. La rotación del producto en promedio del producto en cada nodo es: Cultivo: 5,13 días Asociación: 14,40 días Centro de distribución: 54,00 días
Resultados del Piloto Prueba de Concepto Conclusiones:
En promedio cada red movió de octubre a noviembre de 2019 288 kilos. La red de distribución conformada por: 4 Fincas a nombre de: Daniel Alfonso Gamba, Francisco Cuesta Sanchez, Walfran Erney Ramos Mondragon, y Yosman Giovany Ramos Mondragon. 1 Asociación: Aprocasur 1 Centro de Distribución: Chocolate COLOMBIA Fue la que más movió cacao de las 5 redes de distribución con un 28% del total de los kilos registrados en un periodo de 2 meses que equivalen a 410 kilos.
Logros
Logros EspecĂficos
Modelos de Identificaciรณn
Modelos de Captura
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