6 GESLAAGD CALVIJN COLLEGE Locatie Krabbendijke Kerkpolder VMBO Basisberoepsgerichte leerweg Bouwen Wonen en Interieur Joost Dorst, Stavenisse; Jaap-Jan van Horssen, Arnemuiden; Harm Ligtendag, Sint Phillipsland; Bart-Jan Everse, Yerseke; Jan-Arie Kot, Tholen; Martijn Melse, Aagtekerke; Martin Meulmeester, Arnemuiden; Harmen Offersmans, ‘s Gravenpolder; Julian Vader, Arnemuiden; Leerwerktraject, Bouwen Wonen en Interieur Daan Geluk, Sint Annaland; Handel en Verkoop Gert-Jan Klaassen, Terneuzen; Mathijs Wattel, Goes; Rens Koole, ‘s Gravenpolder; Jacobien Meeuwsen, Kruiningen; Bryan de Craeker, Hoek; Marlin Dommisse, Meliskerke; Lean van Eijzeren, Borssele; Leerwerktraject, Handel en Verkoop Daniel de Kok, ‘s Gravenpolder Instalectro Carlo Hoek, Sint-Philipsland; Jesse Roozemond, Stavenisse; Julian van Voorst, Kapelle; Wilbert Schaeffer, Oostkapelle; Dirk-Jan Kot, Goes; Marco van der Maas, Kruiningen Leerwerktraject, Instalectro Ard den Braber, Sint Philipsland; William Geluk, ‘s Gravenpolder; Metaaltechniek Corné van Dijke, Poortvliet; Marnix Elenbaas, Poortvliet; Arjan Harthoorn, Kruiningen; Joran Jansen, Kruiningen; Jaap Jansen, Kruiningen; Pieter Viergever, Kerkwerve; Thomas Willemse, Meliskerke; Marijn Wisse, Meliskerke; Robin Bekink, Goes; Jelle den Boer, Zierikzee; Joost-Jan Bogert, Nieuwerkerk; Job Elenbaas, Poortvliet; Bernhard Elenbaas, Scherpenisse; Wim Guiljam, Zierikzee; Frans Hoekman, ‘s Gravenpolder; Coen Kolijn, Terneuzen; Jan-Willem Stouten, Bruinisse; Leerwerktraject, metaaltechniek Jan-Peter Witte, Borssele Zorg en Welzijn Jolanda Fijan, Kruiningen; Annelijne van den Hoek, Scherpenisse; Mariska van Loo, Sint-Annaland; Rineke Murre, ‘s Gravenpolder; Judith Oosdijk, Stavenisse; Macheleen Danker, Kruiningen; Lianne van Dijke, Sint Annaland; Marjonel Goud, Yerseke; Martiene van de Merbel, Tholen; Jorian Tiggeloven, Tholen; Daniëlle Verschuure, Oostdijk; Christine van de Zande, Krabbendijke; Michelle Harthoorn, Waarde; Jolinda Polderman, Stavenisse; Marleen Wouters, Middelburg; Kaderberoepsgerichte leerweg Bouwen Wonen en Interieur Leendert Dieleman, Kapelle; Pieter Heijboer, Tholen; Mark Jansen, Kruiningen; Lennard de Korte, Tholen; Robin Looij, ‘s Gravenpolder; Marco Marijs, ‘s Gravenpolder; Jacob Meijers, Meliskerke; Jos Prinsen, Meliskerke; Pieter van der Schelde, Scharendijke; Jarno de Visser, Aagtekerke; Benjamin van Vliet, ‘s Gravenpolder; Leander Walhout, Borssele; Handel en Verkoop Hans Fokke, Aagtekerke; Martin Klok, Tholen; Lydia Koelewijn, Kapelle; Heijn van der Meij, Goes; Arjen van Moolenbroek, Kapelle; Chiel Ovaa, Biggekerke; Maartje Rijksen, Kamperland; Jurriën Schot, Sint Maartensdijk; Joris Simonse, Aagtekerke; Annet Verhelst, Philippine; Mariëlle Verhelst, Terneuzen; Niels Beeke, Hoedekenskerke; Lennart Harlaar, Kapelle; Marie-Louise Janssen, Oostdijk; Ardjan de Jong, Scherpenisse; Gerben Midavaine, Middelburg; Marlinde Minderhoud, Kwadendamme; Justin Walhout, ‘s Gravenpolder; Esther van Zuidland, Zierikzee Instalectro Matthijs van Bezooijen, Goes; Paul van Dijke, Sint Annaland; Hendri Joosse, Arnemuiden; Raymon de Man, Krabbendijke; Jarno Moens, Arnemuiden; Thijs van Stel, Kapelle; Bartjan de Visser, Vrouwenpolder; Patrick de Visser, Hoek Metaaltechniek Teun Akershoek, Tholen; Peerke Borgo, Krabbendijke; Bram van den Bosch, Sint Maartensdijk; Lauran van der Hart, Yerseke; Erwin Kersbergen, Oud-Vossemeer; William Kersbergen, Oud-Vossermeer;
Maurice Weststrate, Waarde; Hendrik Boone, Borssele; Jan-Willem Duerink, Zaamslag; Michaël van de Gruiter, Arnemuiden; Mark Huissen, Baarland; Arjan van Liere, Baarland; Jan Maljaars, Borssele; Marius Marteijn, Arnemuiden; Marius Neele, Scherpenisse; Stefan Nieuwenhuize, Borssele; Abco Peene, Middelburg; Boudewijn Priester, Tholen; Adriaan de Putter, Hoek; Job Simons, Goes; Sander Sturm, Middelburg; Geert Vlot, Grijpskerke; Julian Wisse, Meliskerke; Sjors Wisse, Meliskerke
Edwin Vinke
Zorg en Welzijn Ingeborg Aalewijnse, Vlissingen; Maartje Agteresch, Aagtekerke; Manilla Blaase, Arnemuiden; Dianne van Braak, Terneuzen; Tamara Harthoorn, Serooskerke; Lieke Jacobusse, Meliskerke; Carline Jansen van Rosendaal, Zaamslag; Mirjam de Jong, Kapelle; Nadine Joosse, Aagtekerke; Mariëlle de Kam, Arnemuiden; Julia Kole, Arnemuiden; Rosanne Kole, Arnemuiden; Mathilde Melse, Meliskerke; Eline Moens, Meliskerke; Natascha van Moolenbroek, Middelburg; Marinda Poppe, Meliskerke; Nathalie Siereveld, Arnemuiden; Marlien de Wolf, Arnemuiden; Jolynda Bal, Yerseke; Hanneke van Binsbergen, Tholen; Anke Delzenne, Yerseke; Melissa Douw, Goes; Willemijn Hak, Kruiningen; Anne-Marie Hoogesteger, ‘s Gravenpolder; Corieke de Jong, Kruiningen; Judith de Korne, ‘s Gravenpolder; Abert de Korte, Meliskerke; Marissa van der Pauw, Nieuwerkerk; Anne Pieper, Oosterland; Inge Schrijver, ‘s Gravenpolder; Rianne Steenpoorte, Kruiningen; Mathilde van de Velde, Nieuwerkerk; Dianne van de Vreede, Krabbendijke; Laura Boeder, Kruiningen; Elsbeth Buteijn, Krabbendijke; Martine Buteijn, Krabbendijke; Joannerie van Dijk, Kapelle; Nicolien Dorst, Stavenisse; Samantha de Feijter, Biervliet; Jaline Gijssen, Krabbendijke; Joëlle Hirdes, Krabbendijke; Nicole Jansen, Kruiningen; Jolien Jansen, Kruiningen; Elize Koole, Kruiningen; Elize Lokerse, Kruiningen; Laurina Meulmeester, Arnemuiden; Willemieke van der Ree, ‘s Gravenpolder; Carlien Riemens, ‘s Gravenpolder; Anne-Beth Verhage, ‘s Gravenpolder; Denise de Visser, Aagtekerke; Roos-Anne Weststrate, Yerseke; Henriëtte Weststrate, Nieuwdorp; Rosanne Witte, Nieuwdorp; Christien de Wolf, Middelburg Locatie Goes VMBO Theoretische leerweg, economie Joël Beudeker, ‘s-Gravenpolder; Leonie de Bruine, Bruinisse; Mark de Bruine, Oosterland; Ineke Dooge, Oosterland; Marene Geluk, Kapelle; Jeanine Gunst, ‘s-Gravenpolder; Willeke Heijboer, ‘s-Gravenpolder; Maurits Hoogerland, Wolphaartsdijk; Wilmar de Kraker, ‘s-Gravenpolder; Lucia van der Linden, Kapelle; Willemieke van der Maas, Kapelle; Leonie de Nood, Waterlandkerkje; Adriaan Provoost, ‘s-Gravenpolder; Arno Roest, ‘s-Gravenpolder; Leoni Schipper, ‘s-Heer Arendskerke; Thomas Timmerman, Kapelle. Gemengde leerweg, economie Gertine den Boer, Burgh-Haamstede; Rogier Boogaard, Lewedorp; Petra van den Bosse, Lewedorp; Marieke Don, ‘s-Gravenpolder; Annelisa Fierloos, Kloetinge; Leonie Goedegebure, Kapelle; Jolineke Hoekman, ‘s-Gravenpolder; Sabrina Lindhout, Kapelle; Bas Schreuder, Goes; Nina Stoutjesdijk, Nieuwerkerk; Aline Walhout, ‘s-Heer Hendrikskinderen; Maria Westenberg, Goes. Theoretische leerweg, techniek Lawrence de Bart, ‘s-Gravenpolder; Joan Nijsse, ‘s-Gravenpolder; Robbert Slingerland, Bruinisse; Sophie Verhoeff, ‘s-Gravenpolder; Lars Wiskerke, Goes; Mark Witte, Goes. Gemengde leerweg, techniek Robin de Bat, Zaamslag; Rens Goedegebuure, Kapelle; Stefan Huissen, Baarland; Jos Joosse, Borssele; Niels de Lange, Kapelle; Niels van Liere, Nisse; Corné van Liere, Terneuzen; Joost Mol, Baarland; Bastian Sluiter,’s-Gravenpolder. Theoretische leerweg, verzorgingArya Behrouzian, Goes; Daniëlle Bolijn,Bruinisse; Mirjam Bout,Kapelle; Emma Dingemanse, Kapelle; Nathan Hoogesteger, ‘s-Gravenpolder; Harry Janse, Etten-Leur; Gerben de Jonge, Wilhelminadorp; Allieke van Langevelde, Terneuzen; Lianne van Liere, Kapelle; Peter-Jan Murre, ‘s-Gravenpolder; Nathalie van der Plas, ‘s-Gravenpolder; Elize de Visser, Kapelle; Anne Walhout, Borssele; Lisa Weststrate, Goes.
䡵 Sebi Florescu wil later een restaurant beginnen waar mensen kunnen genieten van zowel de Franse als Roemeense
Na een stage bij topchef Edwin Vinke wist Sebi het zeker: hij wil kok worden. Hij is hard op weg om zijn droom waar te maken.
door Karlijn de Splenter
D
e zestienjarige Sebi Florescu uit Biervliet woont nu vijf jaar in Nederland maar komt oorspronkelijk uit de Roemeense hoofdstad Boekarest. Zijn moeder nam hem destijds mee naar Zeeuws-Vlaanderen zodat hij beter onderwijs kon volgen en daarmee een grotere kans op een goede baan zou krijgen. Aan die succesvolle toekomst is Sebi nu hard aan het werken. In mei deed Sebi examen voor het zogenoemde LeerWerkTraject richting Horeca. Een onderdeel van het vmbo op Stedelijke Scholengemeenschap De Rede in Terneuzen waarbij werkervaring op-
Gemengde leerweg, zorg en welzijn Stephanie Beeke, Schoondijke; Luciëlle Beij, ‘s-Gravenpolder; Caroline Bouwman, Terneuzen; Rosanne Butijn,Borssele; Jorieke Geluk, Terneuzen; Tom Geuze, Kapelle; Leanne de Groot, Oosterland; Maartje Jacobusse,’s-Gravenpolder; Hilde de Korne, ‘s-Gravenpolder; Julia Kraamer, Goes; Carien Lindenbergh, Kapelle; Michelle van der Maas, Goes; Marita Morks, Nieuwerkerk; Carolien Murre, ‘s-Gravenpolder; José Niewenhuijse, Kapelle; Colinda Otte, Oosterland; Julia Verhoeff, ‘s-Gravenpolder; Jacqueline Verwijs, Nieuwerkerk; Marlinde van de Vreede, ‘s-Gravenpolder.
Boone, ‘s-Gravenpolder; Ilona van den Bos, Kruiningen; Ida van de Breevaart, Tholen; Cathelijne Burger, Tholen; Rosanne van Duijn, Goes; Gerlinda Eerland, Stavenisse; Annerieke Everse, Yerseke; Janco Faasse, Oostkapelle; Matteo Franssen, Scherpenisse; Marlinda den Haan, Borssele; Marinda van Keulen, Westkapelle; Annelies Kolijn, Terneuzen; Emma Koole, Goes; Machteld van Kooten, Kattendijke; Jolien de Kraker, Yerseke; Eliane Lamper, Kapelle; Rosan Moerdijk, Nieuwdorp; Mary-Anne Mol, Nisse; Mireille de Ridder, Arnemuiden; Hayda Vaders, Kapelle; Mariska Walhout, Biezelinge; Nienke Westerbeke, Borssele.
Havo Cultuur en maatschappij Mirjam Aalewijnse, Serooskerke Walcheren; Anne van Ast, Oosterland; Anneleen
Economie en maatschappij Carin Aarnoudse, Oud-Vossemeer; Willemijn Bakker, ‘s-Gravenpolder; Rhodé van den Berge, Tholen; Talitha Beudeker,
doen het belangrijkste leerdoel is. Zo mocht Sebi bij niemand minder dan chef-kok Edwin Vinke in sterrenrestaurant De Kromme Watergang in Hoofdplaat stage lopen. „Ik heb daar zoveel geleerd,” vertelt hij. „Edwin maakt hele mooie gerechten. Ik heb heel goed opgelet hoe hij ze bereid terwijl ik de mise-en-place aan het maken was. Hij is een groot voorbeeld net als sous-chef Hendrik Buysse. Ook van hem heb ik veel geleerd.” Van die kennis heeft hij mooi gebruik kunnen maken tijdens zijn praktijkexamen Horeca. Zo moest hij zijn beste kant laten zien tijdens het serveren van gerechten. Daarvoor was hij toch wel een beetje zenuwachtig. „Ik weet niet
‘s-Gravenpolder; Isaac Bolle, ‘s-Gravenpolder; Marvin Boone, Yerseke; Costiaan Brouwer, Arnemuiden; Joanne den Butter, Waarde; Sarah Dieleman, Kapelle; Marisca van Dijke, Stavenisse; Annelies van Duijn, Vlissingen; Rijn Jan Eckhardt, Goes; Marian Elenbaas, Baarland; Aartjan Flikweert, Arnemuiden; Daan Gunst,Tholen; Alexander Harthoorn, Waarde; Annelieke Hoogerland, Oostdijk; Bram Huissen, Vlissingen; Marije de Jonge, Zaamslag; Esther van Koeveringe, Borssele; Niels de Kok, Yerseke; Abigaël van der Kolk, Goes; Marnix Knulst, Kruiningen; Hilde Lievense, Krabbendijke; Alexander van der Maas, Goes; Bart van der Maas, Goes; Marianne Maljaars, Middelburg; Thijs Maljaars, Oostkapelle; Marit Moeliker, Zaamslag; Corné van Oeveren, Scherpenisse; Leendert Oostdijk, Yerseke; Maarten Paauwe, Krabbendijke; Peter van Pelt, Kruiningen;
keuken