WK05 / 2015 / G5
www.lidl.nl
4
Hutspot
personen
met kerrie, cashewnoten en pittige gehaktballetjes Benodigdheden: 300 g rundergehakt 1 el sambal 1 el ketjap 2 beschuiten, verkruimeld 1 eidooier 150 g cashewnoten 40 g boter 1 zak hutspotgroenten, 1000 g
1 kg kruimige aardappelen, geschild en in gelijke stukken gesneden 1 el kerriekruiden 2 dl melk Paar takjes fijngehakte peterselie Zout
Bereidingswijze: Maak eerst de gehaktballen. Meng het gehakt, de sambal, de ketjap, beschuitkruim en dooier. Draai er met natte handen kleine ballen van. Verhit een pan zonder boter en rooster de cashewnoten tot ze geuren. Hou ze apart. Verhit de boter in een pan, bak de gehaktballen rondom bruin, giet er een beetje water bij en laat met de deksel op de pan in 15 tot 20 minuten gaar worden. Zet een ruime pan
Cashewnoten
water op met de aardappelen en de hutspotgroenten en een snuf zout. Kook in 20 minuten gaar met de deksel op de pan. Verhit intussen de melk met de kerrie. Giet het kookvocht uit de hutspotpan. Doe de kerriemelk in de pan en stamp tot een grove stamppot. Bestrooi met de cashewnoten en de peterselie en serveer de gehaktbalen met de jus erbij.
Hutspot
Ongezouten en ongebrand. 200 g.
Gesneden wortelen en uien. 1 kg.
PER ZAK
1.
89
PER ZAK
Koeling MA 26 T/M WO 28 JANUARI
0.99
0.
79
VANAF MAANDAG 26 JANUARI
2 BLIKKEN
1.98
1.
50
PER STUK
0.35
K牟K OP PAGINA 7 VOOR MEER ACTIES VANAF MAANDAG 26 JANUARI
0.
19
HaH 路 G5 路 05/2015