Recke Werbung 05/2017 Reckes Gastro Wurst & Fleisch aus der Manufaktur

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ZENTRALE | SERVICE- & LOGISTIK-CENTER BEUSSELSTRASSE 44 N – Q 10553 BERLIN

05 | 2017 STAND: 09.08.2017

Genussvielfalt aus der Manufaktur

RECKES BESTE

CLEAN LABEL

Zwiebelmettwurst frisch, grob, im Ring sehr mager, im Kunstdarm, Stückgewicht ca. 1 kg

3704 RECKES BESTE

Delikatess Bierschinken mindestens 60 % Schinkenfleischeinlage, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,8 g, vak.-verpackt

3203

CLEAN LABEL

Delikatess Jagdwurst

mit Senfkörnern mindestens 50 % Schinkenfleischeinlage, im NaloTopdarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 800 g

nur

6,

RECKES BESTE

35 EUR kg

8376

RECKES BESTE

RECKES BESTE

Jagdwurst

Jagdwurst

mit Senfkörnern im Nalo-Topdarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 800 g, 10 Stück im Karton

3209 D I E B R I N G E N ‘S E I N FAC H .

R E C K E - FL E I S C H WA R E N . D E

mit Senfkörnern im Kunstdarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 1 kg, 20 Stück im Karton

nur

4,

75 EUR kg

8355

CLEAN LABEL

5,

35 EUR kg

NEU

4,

45 EUR kg

EUR kg

Delikatess Jagdwurst

3211

nur

5,35

EUR kg

RECKES BESTE

Jagdwurst mit Senfkörnern im Sterildarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,5 kg, 6 Stück lose in der E2-Satte

nur

7,35

RECKES BESTE

mit Senfkörnern mindestens 50 % Schinkenfleischeinlage, im Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,6 kg

nur

nur

8356

nur

4,45

EUR kg

B E S T E L L U N G @ R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

GenussVIELFALT AUS ...

RECKES BESTE

RECKES BESTE

NEU

Mortadella Formaggio

Mortadella mit Paprika und Oliven im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,6 kg

mit Edamer und Tomaten herzhafter Edamer-Käse und getrockneten Tomaten, mit Basilikum und Oregano verfeinert, im Kunstdarm, Kaliber 110 mm, Stückgewicht ca. 2,2 kg

nur

5,25

3233 RECKES BESTE

Mortadella

3218

mit Pistazien im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg

nur

5,25

EUR kg

nur

5,65

3212

RECKES BESTE

RECKES BESTE

RECKES BESTE

Deli. RinderJagdwurst*

RinderMortadella*

RinderMortadella*

herzhafter Geschmack, im braunen Kunstdarm, Kaliber 110 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg

3204

mit Paprika im braunen Kunstdarm, Kaliber 110 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg

nur

7,

20 EUR kg

3202

mit Pistazien im braunen Kunstdarm, Kaliber 110 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg

nur

5,

40 EUR kg

3200

RECKES BESTE

RECKES BESTE

Jagdwurst

Delikatess RinderBierschinken*

mit Senfkörnern im braunen Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,5 kg

3205

nur

3,75

EUR kg

SEITE 2

nur

6,30

EUR kg

mindestens 60 % Schinkenfleischeinlage, im bedruckten, braunen Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2,8 kg

Berliner Jagdwurst

3239

EUR kg

3201

RECKES BESTE

in der 4er Kette im Kunstdarm, Stückgewicht 300 g, 4 Ketten à ca. 1,2 kg im Karton

EUR kg

nur

7,90

nur

5,05

EUR kg

* ohne Schweinefleisch

EUR kg

Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0

UNSERER MANUFAKTUR RECKES BESTE

RECKES BESTE

Champignonlyoner

Paprikalyoner mit rotem und grünem Paprika verfeinert, im bedruckten Kunstdarm, Stückgewicht ca. 2,6 kg

im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 100 mm, Stückgewicht ca. 2,5 kg

3219

3217 RECKES BESTE

CurryBockwurst

nur

4,75 RECKES BESTE

FRISCH

StumpenBratwurst ohne Darm deftig und kräftig, Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt 3460 | natur 3477 | mit Curry

75

je Sorte:

RECKES BESTE

JagdwurstStreifen ca. 2 kg vak.-verpackt, 12 Packungen in der E2-Satte

8311 RECKES BESTE

JagdwurstWürfel 1 x 1 cm ca. 2,5 kg vak.-verpackt, 4 Packungen in der E2-Satte

8312 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

EUR kg

FRISCH

3,

55 EUR kg

FRISCH

4,

75

Rostbratwurst

3488 RECKES BESTE

Hot-DogWürstchen

55

EUR kg

FRISCH

3323

Kalbs-CurryBratwurst

66295 RECKES BESTE

CurryBockwurst

95 EUR kg

FRISCH

5,

3324 RECKES BESTE

RinderHot-DogWürstchen 10 x ca. 60 g, im Schäldarm vak.-verpackt

nur

65

EUR kg

RECKES BESTE

10 x ca. 100 g, in Eigenhaut vak.-verpackt

nur

4,

2172

rein Kalb, ohne Darm Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.-verpackt

nur

RECKES BESTE

10 x ca. 70 g, im Schäldarm vak.-verpackt

nur

3,

3486

im ESC-Darm zum Grillen bestens geeignet, Stückgewicht ca. 100 g, 10 Stück vak.verpackt

nur

FRISCH

GeflügelBratwurst ohne Darm rein Geflügel, Stückgewicht ca.

100 g, 10 Stück vak.-verpackt

nur

4,

RECKES BESTE

EUR kg

in Eigenhaut Stückgewicht ca.

150 g, 10 Stück vak.-verpackt

EUR kg

2223

A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161

nur

4,95

EUR kg

FRISCH

nur

4,95

EUR kg

FRISCH

nur

8,95

EUR kg

FRISCH

nur

4,95

EUR kg

FRISCH

nur

4,65

EUR kg

SEITE 3

GenussVIELFALT AUS ...

RECKES BESTE

RECKES BESTE

Pfälzer Leberwurst

Leberwurst fein im bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 750 g

3 x ca. 400-g-Ring angeräuchert, im Naturdarm, Kaliber 40 mm, 3 Stück atmosverpackt

3062

3039

nur

3,55

EUR kg

RECKES BESTE

Leberwurst grob im bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 750 g

nur

4,35

EUR kg

3074

RECKES BESTE

RECKES BESTE

RECKES BESTE

TomatenLeberwurst

SchnittlauchLeberwurst

GeflügelLeberwurst*

fein, mit Tomatenmark, im bedruckten Kunstdarm

fein, mit feinem Schnittlauch, im bedruckten Kunstdarm

nur

3,

3080 | 150 g, 4er Kette 3065 | 600-g-Stange

je Sorte:

nur

3,

95

fein im bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 750 g

95

EUR kg

3081 | 150 g, 4er Kette 3067 | 600-g-Stange

je Sorte:

EUR kg

3077

nur

4,95

EUR kg

nur

3,95

EUR kg

* ohne Schweinefleisch

RECKES BESTE BERLINER

FRISCH

Hausmacher Topf-/Leberwurst

je 3 x 500 g in der Kette im Kunstdarm, täglich frisch, Kaliber 60 mm

nur

3,

75

3134 | Topfwurst 3055 | Leberwurst

je Sorte:

RECKES BESTE BERLINER

Hausmacher Topfwurst ganze Stücke frische Blutwurst, im Kunstdarm, Kaliber 100 mm, Stückgewicht ca. 2,2 – 2,4 kg

3126 SEITE 4

EUR kg

FRISCH

45 EUR kg

FRISCH

Hausmacher Blut-/Leberwurst je 10 x 130 g, handgebunden im Rinderkranzdarm, täglich frisch, aromanur schutzverpackt 35 9900 | Blutwurst 9901 | Leberwurst je Sorte:

5,

RECKES BESTE BERLINER

Leberkäse fein, ganze Stücke rund, mit feiner Lebernote, im bedruckten Kunstdarm, Kaliber 105 mm, Stückgewicht ca. 2 kg

nur

3,

RECKES BESTE BERLINER

3274

EUR kg

FRISCH

KalbfleischLeberwurst fein im bedruckten Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 750 g

3051

5,10

EUR kg

Kalbsleberwurst

30 EUR kg

nur

RECKES BESTE

fein im Golddarm, Kaliber 60 mm, Stückgewicht ca. 800 g

nur

4,

RECKES BESTE

3024

nur

4,95

EUR kg

Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0

UNSERER MANUFAKTUR RECKES BESTE

RECKES BESTE

Zwiebelmettwurst

FRISCH

25 g, in Kugeln sehr mager, im Kunstdarm, 10er-Ketten

50 g, in Kugeln sehr mager, im Kunstdarm, 10er-Ketten

FRISCH

Zwiebelmettwurst

3720

nur

7,10

EUR kg

3712 RECKES BESTE

nur

7,55 RECKES BESTE

Zwiebelmettwurst im Hörnchen sehr mager, im Kunstdarm, Stückgewicht ca. 300 g

3705 RECKES BESTE

Zwiebelmettwurst

FRISCH

6,

EUR kg

RECKES BESTE

FRISCH

Zwiebelmettwurst

fein und grob, im Ring sehr mager, im Kunstdarm, lose, grob, Stückgewicht 1 000 g, fein, Stückgewicht 800 g

nur

95 EUR kg

3718

7,90

Rinderzwiebelmettwurst

RECKES BESTE

FRISCH

nur

RECKES BESTE

3715

Zwiebelmettwurst

EUR kg

FRISCH

nur

8,29

EUR kg

FRISCH

mittelfein gewolft, sehr mager, Stückgewicht ca. 1 kg, vak.-verpackt

3704 grob

nur

6,

nur

89

R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

50 g, in Kugeln sehr mager, im Kunstdarm, 10er-Ketten

50 g, in Kugeln sehr mager, im Kunstdarm, 10er-Ketten

in der 5er Kette sehr mager, im Kunstdarm, Stückgewicht 100 g

3708

FRISCH

Putenzwiebelmettwurst

7,

nur

35

EUR kg

3704 | grob 3731 | fein

3731 fein

7,

nur

20

EUR kg

EUR kg

3706

A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161

7,50

EUR kg

SEITE 5

GenussVIELFALT AUS ...

RECKES BESTE

RECKES BESTE

Meisterkochschinken

Schinkenspeck Royal

ohne Schwarte aus der Hüfte, gepökelt, trocken gesalzen, mild geräuchert, Stückgewicht ca. 1,1 kg, vak.-verpackt

nach alter Fleischersitte hergestellt, nur aus der Ober- und Unterschale, mit leichter Fettauflage, vak.-verpackt

3863 | ganze Stücke, Stückgewicht ca. 4,5 kg

3865 | halbe Stücke, Stückgewicht ca. 2,2 kg

3863 ganze Stücke 3865 halbe Stücke

nur

8,59

nur

8,29

EUR kg

EUR kg

RECKES BESTE

RECKES BESTE

Braunschweiger Mettwurst

Appetiter Streichmettwurst

fein, im Ring im Kunstdarm, Kaliber 45 mm, 2 Stück à ca. 700 g atmosverpackt

3754

fein, geräuchert herzhaft, im Schäldarm, 10 Stück à ca. 100 g atmosverpackt

nur

5,

20

nur

EUR kg

3916

5,99

RECKES BESTE

RECKES BESTE

Braunschweiger Mettwurst

Nuss-Schinken

EUR kg

ohne Schwarte trocken gesalzen, über Buchenholz leicht geräuchert, Stückgewicht ca. 1 kg, vak.-verpackt

fein, im Hörnchen im Kunstdarm, Kaliber 45 mm, 4 Stück à 325 g = 1,3 kg pro Packung

nur

3730

5,95

EUR kg

RECKES BESTE

Streichmettwurst grob, im Ring goldgelb geräuchert, mit Knoblauch verfeinert, im Naturdarm, 2 Stück à ca. 500 g, atmosverpackt

nur

5,

60

3738 SEITE 6

EUR kg

8348

nur

5,

nur

95 EUR kg

2222

7,55

EUR kg

Z E N T R A L E B E R L I N 0 3 0 396 0 3 -185 ∙ A B H O L M A R K T B E R L I N 0 3 0 396 0 8 0 -18 0

UNSERER MANUFAKTUR RECKES GASTRO

RECKES GASTRO

Kasseler Kamm

FRISCH

ohne Knochen täglich frisch aus dem Rauch, Stückgewicht ca. 2,8 – 3,2 kg, ca. 15 kg lose, eingeschlagen in der E2-Satte

mit Knochen ohne Knorpelaufsatz, täglich frisch aus dem Rauch, Stückgewicht ca. 3 – 4 kg, ca. 17 kg in der E2-Satte

5592

5593

FRISCH

Kasseler Kamm

nur

3,69

RECKES GASTRO

FRISCH

Kasselerrolle nur

4,29 RECKES GASTRO

RECKES GASTRO FRISCH

Kasselerlachs halbe Stücke, ohne Knochen täglich frisch aus dem Rauch, Stückgewicht ca. 2 kg, vak.verpackt, ca. 20 kg in der E2-Satte

5591

EUR kg

4,

5599

Kasselerrücken

EUR kg

5587

RECKES BESTE

RECKES GASTRO

Delikatess Bratkasseler

Kasseler Schälrippen

RECKES GASTRO

Kasseler Brustrippen täglich frisch aus dem Rauch, Stückgewicht ca. 1 kg, ca. 15 kg in der E2-Satte

nur

7,

35

3875 R E C K E - F L E I S C H WA R E N . D E

EUR kg

5586

4,69

EUR kg

FRISCH

nur

3,89

EUR kg

FRISCH

täglich frisch aus dem Rauch, Stückgewicht ca. 1 kg, ca. 10 kg in der E2-Satte

nur

5590

4,65

Kasselerenden mit Filet täglich frisch aus dem Rauch, Stückgewicht ca. 5 – 7 kg, ca.

18 kg in der E2-Satte

55

halbe Stücke Mittelstücke aus dem Schweinerücken, gepökelt, gegart und geräuchert, Stückgewicht ca. 1,3 kg, einzeln vak.-verpackt

nur

RECKES GASTRO FRISCH

halbe Stücke, ohne Knochen täglich frisch aus dem Rauch, Stückgewicht ca. 2 kg, vak.verpackt, ca. 20 kg in der E2-Satte

nur

ohne Schwarte täglich frisch aus dem Rauch, Stückgewicht ca.

1 – 2 kg, ca. 20 kg in der E2-Satte

EUR kg

EUR kg

FRISCH

nur

3,

nur

95 EUR kg

5585

A B H O L M A R K T E B E R S WA L D E 0 3 3 3 4 21161

4,95

EUR kg

SEITE 7

GenussVIELFALT RECKES GASTRO

RECKES GASTRO

Prager Schinken

FRISCH

Prager Krustenbraten

FRISCH

Stückgewicht 2 kg, vak.-verpackt, 20 kg in der E2-Satte

nur die Ober- und Unterschale, ohne Hüfte, Stückgewicht ca. 5 kg, vak.-verpackt, ca. 15 kg in der E2-Satte

5596

nur

5,55 Grillhaxe gegart, gepökelt Hinterhaxe vom Schwein mit halber Schwarte, Stückgewicht ca. 650 g, einzeln vak.-verpackt

2921 RECKES GASTRO

Sauerbraten, gegart

FRISCH

nur

3,

40 EUR

Stück

FRISCH GRAIN FED

Uruguay, getreidegefüttert aus der Semerrolle, in würziger Marinade Stückgewicht ca. 1,5 kg, im eigenen Sud, im Kochbeutel

RECKES GASTRO

Grillhaxe gegart, gepökelt Hinterhaxe vom Schwein mit halber Schwarte, Stückgewicht ca. 650 g, einzeln vak.-verpackt

29210

nur

2,

nur

5,35

95 EUR

Stück

5597

EUR kg

RECKES GASTRO

PartyKrustenbraten

FRISCH

gegart mit Fett und Schwarte, Stückgewicht ca. 1,6 kg, einzeln vak.-verpackt

5532

nur

5,55

nur

0820

7,99

EUR kg

EUR kg

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RECKES GASTRO

EUR kg