Meny

Meny

Kjære kunde!

Bestillinger og henvendelser:

Romedølens tapasbuffet minimum 10 pers Spanske kjøttboller i tomatsaus Lefseruller med røkelaks Sprøstekt brød med salsa og santa

Telefon 62 58 36 15 alle hverdager mellom kl 08.00 - 15.30 Nett www.romedalcatering.no Prisene som er oppgitt gjelder pr. person.

Kontant betaling.

Transport etter avtale!

kristina skinke Manchego og seranoskinke Satayspyd av kylling

Krem- eller marsipankake. Fylles etter eget ønske med jordbær, bringebær, aprikos, valnøtt og/eller krokan 14-16 biter (rund) 22-24 biter (rund) 35 biter 60 biter

Marinerte kyllingklubber Sorte og grønne oliven Marinerte hvitløk Diverse dipper og sauser Salte chips

Kransekaker

Ovnsbakte poteter

Vi håper å høre fra deg!

Ostekake med gele Tropisk Aroma Eplekake Epleterte Dajmkake (glutenfri) Mandelterte (glutenfri) Verdens Beste Sjokoladekake Fyrstekake Bringebærkake (laktoseredusert) Wienerkringle Hvetekringle Walesring med krem Waleskringle Wienerbrød

Bløtkaker

Kongereker med aioli

14-18 og 23 ringer

Nystekte brød kr 289,-

2012

Fra bakeren

Kakene kan om ønskelig pyntes for spesielle anledninger.

DMT kommunikasjon AS www.dmt.no Foto: Opplysningskontoret for Kjøtt

Romedal Catering har alltid god og hjemmelaget mat og lager det meste fra bunnen av Vi håper du finner noe du liker og som passer til den rette anledningen.

Eventuelle ønsker utover vår faste meny ønsker vi å imøtekomme.

Vi svarer gjerne på spørsmål.

Smaken av hjemmelaget

Gå inn på www.romedalcatering.no og se vårt store utvalg i kaker.

Spør oss om priser!

Tlf. 62 58 36 15 Tlf. 62 58 36 15 www.romedalcatering.no Mobil: 913 97 223 (Inger)

www.romedalcatering.no

Lunsjsnitter

kr 85,-

Skinke med tomat og agurk Salami med løk Roastbiff med remulade og agurk Ost med paprika

Selskapssnitter

kr 105,-

Røkelaks med eggerøre og dill Ribberull med løk og tomat Roastbiff med remulade og agurk Pastrami med waldorfsalat Gräddost med reddik og paprika

Snitter de luxe

Cocktailkanapeer

5 stk. pr. person kr 145,7 stk. pr. person kr 195,Påleggsvarianter: Røkelaks, gravet laks, reker, spekeskinke, leverpostei, scampi, kaviar, reinsdyrfilet, kalkun, roastbiff, skinke, brie og ostemousse.

Tallerkenretter Spekemattallerken Ass. spekemat med potetsalat, eggerøre, flatbrød, loff og smør kr 120,-

Reker med majones og sitron Røkelaks med eggerøre og dill Roastbiff med remulade og agurk Kalkun med waldorfsalat Brie med paprika og druer

kr 135,-

Lunsjtallerken kr 135,Røkt laks, kylling, skinke, roastbiff, remulade, waldorfsalat, eggerøre, ost, brød og smør Festtallerken kr 135,Røkelaks, reker, skinke, ekte karbonade m/løk, roastbiff, eggerøre, waldorfsalat, remulade, brød og smør Roastbifftallerken Roastbiff, potetsalat, babygulrot, sølvløk, asparges, brød, smør

kr 135,-

Havets Tapastallerken kr 155,Salat, reker, krepsehaler, rødløk, røkelaks, fylte krabbeskjell, eggerøre, marinert hvitløk, majones, dip, tacochips, brød og smør Mix Tapastallerken kr 155,Spanske kjøttboller, kyllingklubber, reker, krepsehaler, salat, marinert hvitløk, majones, dip, chips, baguette og smør

Smørbrød

Ost, paprika og drue

kr 45,-

Varm karbonade med løk

kr 52,-

Kokt skinke med asparges og salat

kr 45,-

Roastbiff med remulade og agurk

kr 49,-

Røkelaks med eggerøre og dill

kr 49,-

Reker med majones, dill og sitron

kr 49,-

Rundstykker

Gryteretter

Lapskaus med flatbrød og rørt tyttebær kr 99,-

Middagsretter

Medisterkaker med surkål, poteter, rørt tyttebær og flatbrød Ekte karbonader m/løk grønnsaker, poteter og rørt tyttebær Kjøttkaker med ertestuing, poteter, rørt tyttebær og flatbrød Lasagne med salat, brytebrød og smør

Klassisk koldtbord minimum 10 pers kr 119,kr 129,-

kr 119,kr 129,-

Kylling med ris, salat, baguette og smør

kr 115,-

Elgkarbonader m/løk, grønnsaker, poteter og rørt tyttebær

kr 139,-

Elghakk med tyttebær og flatbrød

kr 139,-

Kokt laks med agurksalat, gulerot, poteter, rømme og smør

kr 159,-

Skinkestek med saus, surkål og poteter

kr 149,-

Oksestek med saus, 2 sorter grønnsaker, rørt tyttebær og poteter

kr 149,-

Taco med tilbehør

kr 159,-

Spekemat min. 10 personer

Spekemat standard kr 159,Spekeskinke, røkt dyrekjøtt, salami, stabburpølse, mørpølse, vår egen potetsalat, melonfat, eggerøre, rømme, loff, flatbrød og smør

Husets biffgryte med ris, salat, brytebrød grov/fin og smør

kr 159,-

Biff stroganoff med ris, salat, brytebrød grov/fin og smør

kr 159,-

Luxus spekemat: kr 189,Spekeskinke, røkt dyrekjøtt, fenalår, elgpølse, salami, stabburpølse og mørpølse.

Dertil serveres potetsalat, rømme, sjørost, eggerøre, melonfat, loff, flatbrød og smør

kr 169,-

Rømmegrøt Tillegg til spekemat

Viltgryte med poteter, tyttebær og flatbrød Svinefilet i fløtesaus med ris, salat, brød og smør

kr 149,kr 149,kr 99,-

Ost med paprika og reddik

kr 30,-

Skinke med agurk og tomat

kr 30,-

Mexikansk gryte med ris, salat, brød og smør

Salt oksekjøtt med sylteagurk

kr 30,-

Lapskaus pr. kg.:

Ribberull med løk

kr 30,-

Røkelaks med løk og dill

kr 30,-

Reker med majones, dill og sitron

kr 30,-

Tallerkenrettene blir anrettet på porselen eller engangstallerkener, etter ditt ønske.

kr 50,-

Roastbiffanretning

kr 179,Roastbiff med remulade, småløk, asparges, gulrøtter, blomkål, potetsalat, loff og smø

Kaldanretning

kr 195,-

(stort fat) Røkelaks, eggerøre, roastbiff, remulade, kalkunbryst, waldorfsalat, potetsalat, spekeskinke m/melon, varmrøkt pepperlaks, skinke m/asparges,loff, brød og smør

Ørretfilet med urterømme Fiskecabaret med remulade Røkelaks med eggerøre Spekeskinke med melon Roastbiff med remulade Badstuerøkt skinke med asparges Grillkylling med waldorfsalat Ekte karbonader med løk* og potetsalat smør Grovt og fint brød kr190,* Varmer selv

Selskapsretter min. 10 personer

Forretter:

Cognac og basilikumgravet laks med friske asparges og sennepsaus

kr 65,-

Skalldyrsymfoni

kr 70,-

Reke- og papayacoctail

kr 65,-

Gravet reinsdyrfilét med tyttebærkrem kr 78,Spekeskinke med melon og sprø salat kr 65,Scampi med spekeskinke

kr 70,-

Røkt ørret, tapenade og bruchetta

kr 70,-

Vårrull med søt chilisaus (vegetar)

kr 65,-

Hovedretter: Ved to serveringer kommer et tillegg på kr. 30,- pr. person

Spesialkoldtbord minimum 10 pers

Røkelaks og eggerøre Fiskecabaret med remulade Spekeskinke med melon Roastbiff med remulade Grillkylling med waldorfsalat Biff stroganoff* og ris* Ekte karbonader med løk* og potetsalat Smør Grovt og fint brød kr 200,* Varmer selv

Luxuskoldtbord minimum 10 pers

Gravet laks med sennepssaus Elgkarbonader m/løk* Varmrøkt pepperlaks med rømmesaus Skalldyrsfat med sitron og majones Kalkun med waldorfsalat Roastbiff med remulade Gravet reinsdyrfilet med tyttebærkrem Spekematfat med potetsalat og eggerøre Assortert brød Flatbrød og smør Pris kr 249,- pr. person * Varmer selv

Helstekt svinekam kr 159,med grønnsaker, kokte poteter og saus Rødvinsmarinert oksemørbrad kr 189, med glasserte perleløk, asbargesbønner, poteter og saus Lammestek med broccoli, farsert tomat, glassert perleløk, kokte poteter og saus

kr 210,-

Kalvestek kr 225,med fløtesaus, grønnsaker, poteter og nyrørt tyttebær

Desserter: Ekte karamellpudding med saus

kr 60,-

Multekrem med krommer

kr 60,-

Frisk fruktsalat i melon med krem á part

kr 75,-

Hjemmelaget fromasj med smak etter ønske

kr 60,-

Riskrem

kr 50,-

Ostekake med frukt

kr 60,-

Créme Brulée

kr 60,-

Frisk fruktsalat med krem

kr 60,kr 75,-

Reinsdyrsteik med bacon, grønnsaker, poteter, fløtesaus og rørte tyttebær

kr 245,-

Elgstek med fløtesaus, grønnsaker, sopp og poteter

kr 245,-

Kalkunbryst med rosenkål, rødkål, babygulrøtter, waldorfsalat, saus og poteter

kr 199,-

Pannacotta med marinerte bær

Kalvefilét med grønne asparges, farsert tomat, poteter og saus

kr 299,-

Nattmat

For et lite tillegg fåes: Fløtegratinerte poteter, bakte poteter, råstekte poteter e.a.

Kraftsuppe med kjøttboller og baguett kr 60,Gul ertersuppe med rundstykker

kr 60,-

Fiskesuppe med hvitløksbrød

kr 60,-

Tomatsuppe med egg, brød og smør

kr 60,-

Eventuelt tillegg koldtbord Salat kr 30,- pr. person Gryte kr 50,- pr. person

Alle koldtbord er ferdig anrettet, pent pyntet og klare til å settes på bordet.

Vi har dekketøy til utleie.

Forrettene og dessertene kommer ferdig anrettet. Hovedrettene er beregnet til en servering