Brora 30 (The Fourth Release) Northern Highland , 30 Years Old, 56.3%
Brora 與 Clynelish 為姊妹酒廠，關廠於 1983 年，近年來在威士忌愛好者 心中晉升為殿堂級地位。當時被設定製作出東海岸最具艾雷的泥媒特色， 風格結合了海島與 Speyside 的柔和感，饒富特色。Brora 30 年中又以第四 版的詢問度最高，口感帶出豐富的海洋氣息，十分飽滿油滑，水果味中 併出泥煤與瀝青，複雜迷人。當年出產時，Whisky Bible 作者 Jim Murray 將其封為“Malt of the Year 2006”，奠定經典地位。
803 1 bt (70cl, OGB)
NT$ 28,000-36,000 HK$ 7,000-9,000 US$ 900-1,200
Glenmorangie Pride 1981
Northern Highland, Bot. 2010 Baccarat Crystal Decanter by Laurence Brabant 這款極為特殊的威士忌酒款 Glenmorangie Pride，酒質精選自陳年 18 年 以上的數隻酒桶，再放入法國知名的頂級甜酒酒莊 Château d’Yquem 木桶 長達十年以上，算算一共在木桶中經歷了 28 年。由於放入甜酒酒桶內熟 成，原本複雜深沉的威士忌多了一股甜美華麗的滋味，據說口感極為複 雜，有著巧克力奶油，烘烤木頭，各色香料等，香氣豐盈驚人到不可思 議。包裝上選用頂級的 Baccarat 水晶瓶，奢華尊貴，並放置在荷蘭藝術 家 Wouter Scheublin 製作的木盒內。
804 1 bt (100cl, Design Box)
NT$ 120,000-160,000 HK$ 31,000-41,000 US$ 4,000-5,300
Bowmore 50
Isle of Islay, Bot. 2011, 40.7% Limited 200 Bottles, Bourbon Cask, No.10 這款 Bowmore 50 年為目前艾雷島最老的一款酒，1961 年蒸餾並於 2011 年裝瓶，預定只有 50 瓶酒會依序於 2013 至 2016 年釋出。美麗絕倫的包 裝利用蘇格蘭櫸木，當地藝術家銀器等，打造出意象樸實的藝術品。包 裝外，Master of Malt 更形容這款酒的口感不可思議的年輕，並有成熟水 果，黑松露與煙燻滋味交替浮現，接著不斷浮現杏仁蛋糕等超長尾韻， 絕對是一款名符其實的頂級威士忌。
805 1 bt (70cl, Design Box)
NT$ 750,000-950,000 HK$ 192,000-243,000 US$ 24,700-31,300
Lot 805 123