Jornal Raízes Rurais - Edição de Fevereiro 2011

Editor: Ádamo Andrade Gonçalves

R$ 2,00 - Estados do RJ, MG, SP e PR - FEVEREIRO de 2011 - ANO III - Nº 20

Características e cuidados durante o processo de seleção e classificação de oócitos - Página 3

RJ, MG e SP serão beneficiados por acordo entre Embrapa e Girolando P Departamento de Provas Zootécnicas da Girolando passa a contar este ano com técnico e sala de apoio na sede da Embrapa Gado de Leite

arceria entre a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando e a Embrapa Gado de Leite vai permitir que propriedades rurais de três estados recebam assistência técnica na área de melhoramento genético. O atendimento aos criadores começou a ser feito dia 24/02 pelo técnico da associação, Wewerton Rodrigues. Serão visitadas propriedades com rebanhos inscritos no Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando (PMGG) das seguintes regiões: Espírito Santo; Leste, Zona da Mata e parte do Sul de Minas; Rio de Janeiro; Vale do Paraíba, no estado de São Paulo. Página 4

BARRA MANSA

Leilão ‘Doadoras do Futuro’ lança catálogo/revista Página 4 RESENDE

Centrogen obtém alta liquidez de gado elite Página 9 RIO PRETO

PARAIBUNA

Fazenda Dona Zinha realiza 10º Leilão dia 26 de março

Estância Ilhabela promove 3º Leilão dia 26 de março

Página 13

Página 10

GENÉTICA

Ximbé e Petrus Dekker promovem intercâmbio Página 15

HOLANDÊS Balada Vale Ouro Amalisa, uma das grandes matrizes 1/2 sangue livro fechado que estarão à venda no Leilão de Liquidação de Plantel da Fazenda Campo Belo, de Simplício Fonseca, em Resende (RJ). Simplício vai colocar em oferta 100 animais, entre matrizes em lactação, novilhas e bezerras Girolando 1/2 sangue, 5/8, 3/4 e 7/8. O leilão acontece no dia 2 de abril, a partir das Páginas 5 e 8 15 horas, na Praça de Leilões Pindorama, em Resende.

Touro Blitz morre nos Estados Unidos Página 14

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Características e cuidados durante o processo de seleção e classificação de oócitos nas fazendas Entre as várias etapas da PIV, destaca-se a seleção e classificação das estruturas (oócitos ou ovócitos) Aldair da Silva Oliveira (Duda) Téc. de Laboratório A produção in vitro de embriões bovinos (PIV) tornou-se uma excelente ferramenta para multiplicação de genética e de rebanhos em larga escala, sendo cada vez mais divulgada em nível nacional. Entre as várias etapas da PIV, destaca-se a seleção e classificação das estruturas (oócitos ou ovócitos).

Os oócitos são obtidos a partir da aspiração folicular (ultra-sonografia via transvaginal), uma agulha é acoplada a uma bomba de vácuo e as estruturas são aspiradas dos ovários, no interior do folículo, os oócitos estão envolto por células do cumulus. A célula do cumulus, juntamente com a característica do citoplasma (deve se apresentar homogêneo e isento de presença de granulações escuras ou vacúolos), torna se 2 pontos importantes na avaliação morfológica.

Através das características morfológicas dos oócitos, classificam-se em viáveis e nãoviáveis: 1. Viáveis (1 a 4 camadas de células do cumulus e citoplasma homogêneo): • Grau I: Cumulus compacto, contendo mais de 3 camadas de células. Citoplasma homogêneo; • Grau II: Cumulus compacto parcialmente presente em volta dos oócitos com menos de 3 camadas celulares. Possui o citoplasma compacto.

• Grau III: Cumulus presente, mas expandido. Possui o citoplasma compacto e 1 camada de célula.

Classificação de oócitos, segundo Leibfried & First, 1979: 1 - Grau I; 2 - Grau II e 3 - Grau III

2. Não-viáveis (citoplasma irregular e sem a presença da célula de cumulus): • Desnudo: Oócito desnudo sem cumulus.

• Citoplasma irregular: Citoplasma com granulações, podendo apresentar células do cumulus.

• Atrésicos: Citoplasma degenerado, aparência de rede, não serve para a FIV. Possui aparência de gel. Não é utilizado na FIV. Esta classificação de viáveis e não-viáveis é importante para estabelecer quais oócitos realmente tem possibilidade de maturação in vitro, estando este processo diretamente

relacionado com a capacidade de sofrer fecundação. Sempre que estabelecemos percentuais de produção de embriões, é pelo número de oócitos viáveis que devemos pautar.

Depois de selecionados, os oócitos são “lavados” em meio especifico, e armazenados em tubos de poliestireno com meio para maturação (crescimento das células de cumulus, produção e secreção de substâncias que auxiliam na maturação), óleo, gás mistura-padrão e temperatura ideal (37,8º a 38,5ºC). Os oócitos são transportados até o laboratório, e permanecem nesse meio por até 24 horas. É necessário observar alguns fatores

importantes durante a seleção dos oócitos nas fazendas - à higiene e condições de trabalho, para isso, destacam-se alguns pontos essenciais para o sucesso do trabalho: • O local deve ser lavado previamente somente com água (não deve ser utilizado produtos químicos que possam deixar resíduos ou cheiro forte); • Evitar local com luz direta e vento corrente; Esses cuidados no inicio do processo da PIV são importantes para evitar qualquer tipo de contaminação, por fungos ou bactérias, e que possam prejudicar o resultado.

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‘Doadoras do Futuro’ lança catálogo/revista com animais à venda no dia 19 de março Leilão acontece em Barra Mansa (RJ) será o primeiro no Brasil com 100% de fêmeas jovens 1/2 sangue livro fechado

O

Leilão Doadoras do Futuro, que será promovido por Gustavo Ramos (Girolando NS), Pedro Meirelles (Fazenda Ponte Nova) e Hugo Arantes (Fazenda São Luiz) com convidados especiais no dia 19 de março, no Parque da Cidade, em Barra Mansa (RJ), terá um catálogo/revista que será enviado aos clientes cadastrados pela Business Leilões. Será um modelo exclusivo de catálogo, com toda a genealogia dos animais à venda. O catálogo impresso começa a ser distribuído logo após o Carnaval, mas a versão digital já está disponível para visualização no site www.raizesrurais.com.br. De acordo com os organizadores, o evento vai reunir o que há de melhor no rebanho dos promotores e convidados. As bezerras à venda são filhas de touros importantes da bateria nacional, como CA Sansão, Nobre TE CAL, Teatro da Silvânia, Jaguar Te do Gavião, Benfeitor CAL, Vale Ouro da Silvânia, Vaidoso da Silvânia e ainda touros Holandeses consagrados, como Wildman, Bradley, Paramount, Blitz e Shottle. Todas as fêmeas são livro fechado e com genealogia para serem grandes doadoras do Girolando, produzindo animais 1/4, 3/4 e 5/8 do mais alto padrão da raça. Entre os convidados especiais estão Alambari Agropecuária (Hérica Cristina Gonçalves), Fazenda São Sebastião (Jandira Alves de Souza), Estância Bom Retiro (Geraldo Marques), Centrogen (Herbert Siqueira e Lair Dias), Pilotos (Totonho e Neuza Fonseca), Fazenda Santa Rosa (Jaime Carvalho), Girolando Mauá (Henrique Magalhães e Irmãos), Vilarejo (João Batista e Frederico Mello), Girolando do Caio e Girolando da Origem (Marco Antônio Procópio de Oliveira).

RS comemora primeira vaca classificada 93 pontos O Rio Grande do Sul comemora o fato de ser reconhecida a primeira vaca classificada 93 pontos: Tang Raquel Gibson Roy. Raquel nascida em 01.02.2006 está em sua 3º lactação período que produziu 34.169 litros de leite com 1.309 kgs de gordura e 1.100 kgs de proteína. O terceiro parto foi em 31.10.10 e a sua produção atual é de 64 litros por dia. Em seu histórico em pista constam 14 premiações incluindo Fenasul, Expointer , Fenaleite e Expo Santa Clara.

A fêmea é filha de Roylane Jordan ET e Tang Rossane Leader Gibson. Ela é de propriedade da Granja Tang, localizada em Farroupilha, RS. Anteriormente as vacas eram pontuadas com base na análise da Classificação Linear somente até 90 pontos. A partir do ano passado com a nova sistemática estabelecida pela Associação Brasileira de Bovinos da Raça Holandês, os ventres poderão ser classificados até 97 pontos. O trabalho de Classificação foi feito por um dos dois classificados credenciados no Rio grande do Sul pela entidade Brasileira.

Exames avaliam tourinhos Gir antes do Teste de Progênie Características reprodutivas como libido e qualidade do sêmen, além de temperamento e morfologia estão sendo avaliadas em tourinhos gir leiteiro pré-selecionados pela Associação Brasileira dos Criadores de Gir Leiteiro (ABCGIL) e EMBRAPA para participar do Teste de Progênie da Raça Gir Leiteiro, em 2011. O teste dos animais está sendo realizado por alunos e professores do curso de Zootecnia da FAZU (Faculdades Associadas de Uberaba), na fazenda escola da faculdade, localizada em Uberaba/MG. Durante o mês de fevereiro, os animais foram submetidos à pesagem, exames andrológicos, análise de temperamento e libido. Já no final do mês de março, os tourinhos serão analisados quanto à estrutura morfológica, através de uma avaliação visual, que avaliará itens como umbigo e bainha.

Após a análise, serão criados índices para cada característica, conforme explica o professor da FAZU e superintendente de Melhoramento Genético da ABCZ, Carlos Henrique Cavallari Machado.

Os testes serão concluídos no mês de abril e deverão ser apresentados pela ABCGIL durante a 77º ExpoZebu.

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Fazenda Campo Belo promove liquidação de rebanho Girolando em Resende dia 2 de abril Estarão à venda matrizes, novilhas e bezerras registradas, filhas de touros consagrados, com lactação entre 20 e 50 quilos de leite/dia

U

m rebanho leiteiro com mais de 35 anos de seleção será colocado à venda no dia 2 de abril.

Simplício Ferreira da Fonseca Júnior promove o Leilão de Liquidação do rebanho leiteiro da Fazenda Campo Belo, no recinto de eventos Pindorama, em Resende (RJ).

Serão colocados à venda 80 lotes, com cerca de 100 animais, entre bezerras, novilhas e matrizes em lactação. São animais 1/2 sangue, 1/4, 3/8, 5/8, 3/4 e 7/8, a grande maioria produto de inseminação artificial e com registro na Girolando. Entre os destaques individuais do leilão, matrizes 1/2 sangue como Balada Vale Ouro Amalisa, vaca livro fechado com lactação controlada na fazenda de mais 10 mil quilos de leite. Balada é filha do Vale Ouro da Silvânia e Amália Leadman, matriz do criatório HPB de Toninho Carvalho. É uma matriz diferenciada, pronta para iniciar trabalho de coleta de embriões. Outro animal que encabeça a lista de matrizes à venda é Famosa Nepomuceno, 1/2 sangue filha de CA Paladino. Vaca com tipo, úbere e muito leite para agregar genética a qualquer rebanho nacional. Um lote especial de novilhas prenhes e bezerras livro fechado também estará à venda. São filhas de touros consagrados como Andaka, Jarro de Ouro, Impacto, Tucano, Impressor, Debate, Incisivo, Delta, Paladino, Millenium, Talento, Mr. Motel, Convincer, Mega-Man, Ozzie, Garrison, Park, Touchdown, Homestead, Mason, Geneva, Aaron e Lantz.

A criação de gado leiteiro da Fazenda Campo Belo começou há mais de três décadas, inicialmene focada em matrizes Holandesas do Paraná. Durante alguns anos, a fazenda só produziu animais HPB PO e foi com essa base leiteira que aos poucos o Girolando começou a tomar conta do rebanho, principalmente em função de manejo e rusticidade, sem, no entando, perder em produção. O rebanho atual provém dessa genética, sempre melhorada com a utilização de inseminação artificial.

Apesar da paixão pelo gado leiteiro, Simplício diz que a escassez de mão-de-obra tem dificultado a produção nos últimos anos.

Esse é justamente o principal motivo da liquidação do plantel leiteiro. A Campo Belo, que faz parte do grupo de Fazendas Reunidas de Simplício Ferreira vai passar abrigar gado de corte, assim como nas demais fazendas do grupo. A liquidação completa do rebanho deve ter ainda uma segunda etapa ainda este ano, onde basicamente serão vendidas novilhas e bezerras. Nesta primeira etapa estarão as grandes matrizes da fazenda, com produção entre 20 e 50 quilos/dia. O leilão é uma oportunidade para quem desejar encorpar o rebanho com animais selecionados e também para produtores que buscam agregar volume na produção leiteira.

Contatos com a Fazenda Campo Belo com Rodolpho Paiva Felippe (24) 7835-9543. A leiloeira será a Business, com assessoria da Ofensiva.

Novilhas registradas, filhas de touros Holandeses consagrados no cenário mundial, estarão à disposição do mercado no leilão do dia 2 de abril, em Resende

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Criadores de RJ, MG e SP serão beneficiados por acordo Embrapa Gado de Leite e Girolando P Criadores paulistas participam de Departamento de Provas Zootécnicas da Girolando passa a contar com um técnico e uma sala na sede da Embrapa em Juiz de Fora (MG)

arceria entre a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando e a Embrapa Gado de Leite vai permitir que propriedades rurais de três estados recebam assistência técnica na área de melhoramento genético. Em acordo firmado entre as duas entidades, o Departamento de Provas Zootécnicas da Girolando passa a contar este ano com um técnico e uma sala de apoio na sede da Embrapa Gado de Leite, em Juiz de Fora (MG). O atendimento aos criadores começou a ser feito dia 24/02 pelo técnico da associação, Wewerton Rodrigues. Serão visitadas propriedades com rebanhos inscritos no Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando (PMGG) das seguintes regiões: Espírito Santo; Leste, Zona da Mata e parte do Sul de Minas; Rio de Janeiro; Vale do Paraíba, no estado de São Paulo. Além de atender as fazendas destas regiões, ele dará apoio à equipe de pesquisadores da Embrapa Gado de Leite que atua no PMGG. O superintendente Técnico da Girolando, Leandro Paiva, esteve na sede da Embrapa Gado de Leite para dar início aos trabalhos do Departamento de Provas Zootécnicas em Juiz de Fora. Ele esteve reunido com o Chefe Adjunto Administrativo da Embrapa Gado de Leite, Antônio Vander Pereira, com o Coordenador Geral do PMGG e pesquisador, Marcos Vinícius Barbosa da Silva, e com o técnico Wewerton Rodrigues.

A equipe operacional do PMGG, que iniciou este mês a distribuição de sêmen dos touros do 12º Grupo do Teste de Progênie em todo o país, ainda conta com a colaboração do médico veterinário e coordenador operacional do programa, Marcello Cembranelli, com o zootecnista Bruno Viana e com o técnico agrícola Edvaldo Júnior, que trabalham na sede da Girolando, em Uberaba (MG), além de vários outros técnicos colaboradores credenciados por todo o Brasil.

evento sobre o potencial do Girolando

Criadores do Vale do Paraíba, no Estado de São Paulo, participaram em fevereiro de palestra que mostrou todo o potencial da raça Girolando para produção de leite. O técnico da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Rafael Ribeiro, ministrou palestra sobre a raça, mostrando a evolução genética do rebanho nos últimos anos. Cerca de 100 produtores rurais participaram do evento, ocorrido no dia 19 de fevereiro, no Centro de Treinamento Agropecuário do Vale do Paraíba (CTAGROVAP), na cidade de Caçapava (SP). O diretor da Associação, Eugênio Deliberato, falou sobre os projetos da entidade para os próximos anos. O trabalho de divulgação da raça no Vale do Paraíba foi possível graças ao apoio dos sócios do CT-AGROVAP, Fernando Bertolini, Claudio Natel e Dirceu Straiotto. O evento contou ainda com as presenças dos conselheiros da Girolando José Alberto Paiffer Menk, Adriano Ribeiro e Pedro Luiz Dias.

Criadores e técnicos reunidos pela difusão do Girolando no Vale do Paraíba de São Paulo

Girolando inaugura escritório em Itaperuna (RJ) Os estados do Rio de Janeiro e do Espírito Santo ganham em março um Escritório Técnico Regional (ETR) da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando. A inauguração da unidade, que estará sediada no município de Itaperuna (RJ), será feita no dia 2 de março, às 16 horas, pelo presidente em exercício da associação, Fernando Brasileiro, e contará com as presenças do presidente da Cooperativa Agropecuária de Itaperuna (Capil), Moacyr Vieira Seródio, do presidente do Sindicato Rural de Itaperuna, Carlos Alessandre Vieira

Seródio, de outras lideranças rurais, criadores e autoridades locais.

O ETR Itaperuna está localizado nas dependências da Capil. Em um espaço de quase 40 metros quadrados e salas de reuniões e de atendimento, o escritório contará com três técnicos e uma secretária para atender os associados da Girolando no Rio de Janeiro e no Espírito Santo. O responsável técnico pelo ETR será o zootecnista Fernando Boaventura. A instalação do ETR na cidade está ocorrendo em parceria com a Capil e com o apoio do

Sindicato Rural de Itaperuna e da Federação de Agricultura, Pecuária e Pesca do Estado do Rio de Janeiro.

O projeto de expansão da Girolando prevê ainda a inauguração de ETRs nos Estados de Goiás, São Paulo e Recife. A próxima unidade a ser inaugurada será em março na cidade de Jacareí (SP). Em fevereiro, ocorreu a reinauguração do escritório de Belo Horizonte. Com isso, a entidade passará a ter cinco ETRs, além da sede em Uberaba (MG). Telefone: (22) 3822-3255

Confira a lista de touros do 12º Grupo do Teste de Progênie Doses de sêmen de 19 touros Girolando estão sendo distribuídas em todas as regiões brasileiras para inseminar plantéis de fazendas que participam como Rebanhos Colaboradores do Teste de Progênie. Os reprodutores fazem parte do 12º grupo do Teste de Progênie, composto esta edição por cinco touros PS (Puro Sintético), sete 5/8 Hol + 3/8 Gir e sete 3/4 Hol + 1/4 Gir. Além da distribuição do sêmen, os técnicos do Departamento de Provas Zootécnicas da Girolando estão realizando a supervisão anual dos Rebanhos Colaboradores.

Para informações e dúvidas, entrar em contato com o Departamento de Provas Zootécnicas, pelo o telefone (34) 3331-6000.

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Leilão Centrogen obtém média acima de R$ 5 mil e alta liquidez de gado jovem elite Modalidade virtual definitivamente está consolidada na pecuária leiteira, atraindo compradores regionais e de outros estados

N

a abertura do mercado de leilões regionais do eixo RJ-MG-SP, Herbert Siqueira da Silva e Lair Dias promoveram o o 2° Leilão Centrogen e Convidados Especiais, no sábado, dia 26 de fevereiro, virtual pelo Canal Terraviva. O leilão mostrou que a modalidade virtual definitivamente está consolidada na pecuária leiteira, atraindo compradores regionais e ainda de diversos outros estados. O remate fechou com média de R$ 5.451,65, 46 animais elite comercializados e um

faturamento total acima de R$ 250 mil.

O evento foi transmitido diretamente de São Paulo, com ponto de apoio no Hotel Cegil, em Resende (RJ). A média das 33 bezerras vendidas foi de R$ 5.347,63, das 10 novilhas a inseminar de R$ 3.733,71, de 2 vacas em lactação de R$ 8.856,00 e uma prenhez comercializada a R$ 4.320,00. O leilão foi promovido pela Embral e teve como leiloeiro Eduardo Vaz. O leilão teve como patrocinador master a empresa HG Vet, com sede em Cruzeiro (SP).

Convidados especiais participaram do ponto de apoio no Hotel Cegil, em Resende (RJ)

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Castanhola MAMJ é a nova recordista nacional de valorização no Girolando: R$ R$ 245.600,00 Agenda

50% da doadora foi comercializado no FestLeite Tropical, em Uberlândia

19/MARÇO- 1° LEILÃO DOADORAS DO FUTURO PROMOTORES: PEDRO MEIRELLES HUGO ARANTES E GUSTAVO DE SOUZA LOCAL: PARQUE DE EXPOSIÇÕES DE BARRA MANSA – RJ 26/MARÇO- 10° LEILÃO MINAS QUALIDADE FAZENDA DONA ZINHA PROMOTOR: ÁLVARO LUIZ CARVALHO DE OLIVEIRA LOCAL: PRAÇA DE LEILÕES DO CRUZEIRO - RIO PRETO-MG 02/ABRIL- LEILÃO LIQUIDAÇÃO DE PLANTEL FAZENDA CAMPO BELO PROMOTOR – SIMPLICIO FONSECA LOCAL – PINDORAMA - RESENDE - RJ 09/ABRIL- LEILÃO FAZENDA DO TANQUE E FAZENDA BAHIA PROMOTORES: GILMAR MOREIRA E LUIZ DIAS LOCAL - PINDORAMA – RESENDE - RJ 16/ABRIL- 1° LEILÃO FAZENDA SANTA ROSA E CONVIDADOS PROMOTOR: JAIME CARVALHO LOCAL: FAZENDA SANTA ROSA – BANANAL - SP 30/ABRIL-LEILÃO FAZENDA MÔNICA PROMOTOR: ADEMAR SPOSTI LOCAL: ESTRADA AMPARO QUATIS – FAZENDA MÔNICA – AMPARO-RJ 06/MAIO- 3° LEILÃO EXPO-BM PROMOTORES: PARTICIPANTES DA EXPO GIROLANDO LOCAL: PARQUE DE EXPOSIÇÕES DE BARRA MANSA - RJ 07/MAIO- 2° ETAPA DE LIQUIDAÇÃO FAZ. BOA ESPERANÇA PROMOTOR: JOSE MARIA ARAGÃO LOCAL: FAZENDA BOA ESPERANÇA, DORÂNDIA - BARRA DO PIRAÍ - RJ 21/MAIO- 8° LEILÃO VILAREJO E CONVIDADOS PROMOTOR: FREDERICO MELLO E JOÃO BATISTA MARINHO DE MELLO LOCAL: CENTRO DE CONVENÇÕES DO HOTEL VILAREJO CONSERVATÓRIA-RJ 28/MAIO – 1° LEILÃO FAZENDA SÃO JOAQUIM PROMOTOR: SANDRO MADEIRA E EDIO FERREIRA LOCAL: PRAÇA DE LEILÕES DO CRUZEIRO - RIO PRETO-MG 04/JUNHO – 2° LEILÃO FAZENDA SÃO LUIZ DA BOA SORTE PROMOTOR: NESTOR ROCHA LOCAL: FAZENDA SÃO LUIZ DA BOA SORTE – BR 393 - KM 210

O leilão do FestLeite Tropical, realizado em Uberlândia, teve um faturamento de R$ 1.992.00,000. O principal destaque foi a doadora Castanhola, valorizada em R$ 245.600,00, e que teve 50% de suas cotas comercializadas. Eurípedes José da Silva, do município de Paraopeba-MG, é agora sócio da Tropical na matriz mais valorizada do Girolando. Castanhola Herdeiro MAMJ vai a Herdeiro de Brasília na Bandeja que era doadora com lactação superior 11.000 kg. É uma das principais doadoras 1/4 da Tropical Genética, em sua primeira lactação produziu 9.614,41 kg com um fantástico úbere e muita estrutura. Suas filhas 5/8, todas tiveram lactação superior a 9.000 kg, e a mais nova contratação da Alta Genetics é um touro da Castanhola x Shottle.

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Fazenda Dona Zinha chega ao 10º leilão acumulando recordes e fortalecendo o Girolando em MG e RJ Álvaro Carvalho e convidados promovem leilão no dia 26 de março, na Praça de Leilões do Clube Cruzeiro Riopretano, às 18 horas

D

epois de um ano de 2010 onde alcançou número expressivos na produção leiteira, Álvaro Luiz Carvalho de Oliveira promove no próximo dia 26 de março, às 18 horas, na Praça de Leilões do Clube Cruzeiro Riopretano, em Rio Preto (MG), o 10º Grande Leilão Minas Qualidade, que terá como convidados especiais os criadores Luis Mário Moreira Snoeck, da Fazenda Piedade, e Luiz Carlos Macedo da Rocha, do Gir Santa Cruz.

Serão ofertados 240 animais, entre vacas, novilhas e bezerras Girolandas registradas 1/ 2 sangue, 3/4, 5/8 e ainda animais HPB. O leilão terá a direção da Ofensiva Assessoria Pecuária junto com duas leiloeiras importantes, Business e JR Leilões. No leilão do ano passado, a Fazenda Dona Zinha quebrou o recorde nacional de valorização de vaca 1/2 sangue, com a venda de 50% da Princesa JM da Novo Horizonte, uma filha do Modelo, para o Grupo Monte Verde por R$ 46.200,00. O remaa aconteceu em 10 de julho do ano passado em Rio Preto.

Para este leilão, a Fazenda Dona Zinha vai colocar à venda vacas da cabeceira do rebanho, que produz atualmente uma média diária de 2.500 litros de leite. O primeiro lote, que reúne as vacas em pico de lactação,

Álvaro Carvalho e Felipe Picciani comemoram junto com convidados especiais o recorde durante o leilão realizado em julho de 2010

está com uma média de 28 quilos/dia. De acordo com Herman Jankovitz, da Ofensiva, este será o sexto leilão dirigido pela empresa.

“Nos últimos 5 leilões obtivemos um faturamento próximo de R$ 2,5 milhões. Os clientes conhecem a qualidade do gado e a

preocupação que a Dona Zinha tem em criar animais produtivos e férteis, que produzam bom volume médio e ainda uma bezerra ao ano”, destacou. Além da inseminação artificial, a fazenda está iniciando seu programa de FIV, com doadoras 1/2 sangue,

Gir e HPB PO. “Hoje a fazenda produz 150 bezerra/ano com inseminação artificial. A partir da FIV o volume deve ser mantido, mas com ainda mais qualidade em função da seleção de doadoras, entre elas a recordista nacional de preço Princesa JM”, ressaltou.

Pesquisa Cepea aponta queda na captação e valorização do leite ‘Em janeiro, o Índice de Captação de Leite calculado pelo Cepea (ICAP-Leite) registrou queda de 2,8% frente ao de dezembro. Houve diminuição nos seis estados desta pesquisa: RS, PR, SP, MG, GO e BA. As reduções mais acentuadas ocorreram em Goiás, Minas Gerais e Rio Grande do Sul. Além de ter faltado chuva e feito muito calor, os custos de produção de leite, especialmente do concentrado, aumentaram, o que limita investimentos dos produtores. Em relação a janeiro do ano passado, o ICAP-Leite teve queda de 1,1%.

Em Goiás, a queda na captação atingiu expressivos 8% no comparativo com dezembro. Em Minas Gerais, o Índice recuou quase 4% em janeiro. Em algumas regiões desse estado, por exemplo, verificou-se a ocorrência do veranico, com falta de chuvas por mais de 30 dias. No Rio Grande do Sul, a queda foi de 2,9% entre dezembro/10 e janeiro/11. Desde setembro/10, quando ocorreu o pico de captação naquele estado, a redução no volume médio de leite captado diariamente é de 16%. Em São Paulo e no Paraná, as reduções no ICAP-Leite foram mais amenas, de 1,5% e 0,3%, respectivamente.

Com a menor oferta e o consumo interno aquecido, o preço do leite pago aos produtores em fevereiro (referente à produção entregue em janeiro) teve aumento de 1,1% frente ao de janeiro,

com média de R$ 0,7371/litro (valor bruto). O recuo na captação de leite aumentou a disputa entre os laticínios, valorizando o leite na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea. Em relação a fevereiro/10, a média bruta teve alta de 19,2%, sem descontar a inflação.

A expectativa de compradores do setor é de que o mercado continue firme, dada a menor oferta de leite. Para o pagamento de março (referente à produção entregue em fevereiro), 46% dos compradores entrevistados - que representam 35% do volume de leite da amostra - acreditam em estabilidade de preços e 38% dos representantes de laticínios/cooperativas (que respondem por 51% do volume da amostra) esperam novo aumento. Apenas 16% dos entrevistados (responsáveis por 14% do volume amostrado) consideram queda de preços.

Em fevereiro, houve alta também de preços no mercado spot e recuperação do leite UHT e do queijo muçarela. Além disso, a expectativa é de aumento do consumo de lácteos após o período de carnaval. Assim, os fundamentos do mercado são altistas, o que pode sustentar o preço pago ao produtor nos próximos meses.

Fevereiro - A maior elevação do preço médio pago aos produtores em fevereiro ocorreu novamente no Rio Grande do Sul, de 2% (ou 1,4 centavo por litro) frente a janeiro, com média de R$

Tabela 1. Preços pagos pelos laticínios (brutos) e recebidos pelos produtores (líquidos) em Fevereiro/11 referentes ao leite entregue em Janeiro/10.

Tabela 2. Médias estaduais das novas regiões - RJ e MS

0,6954/litro (valor bruto). Nos outros estados do Sul, os valores permaneceram relativamente estáveis: em Santa Catarina o preço médio foi de R$ 0,7543/litro, leve alta de 0,4% frente a janeiro, e no Paraná houve ligeiro recuo de 0,52%, com média de R$ 0,7513/litro.

Em Goiás, devido à queda mais significativa na captação de leite, o preço

médio aumentou 1,6% (1,2 centavo por litro) em relação ao de janeiro, com média de R$ 0,7518/litro. Em Minas Gerais, a alta foi de 1% (0,7 centavo por litro), a R$ 0,7285/litro, e no estado paulista, o preço médio foi de R$ 0,7761/ litro, alta de 1,1% (0,8 centavo por litro).

Na Bahia, houve queda de quase 1% (0,6 centavo por litro), a R$ 0,6312/litro.

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Fenômeno Blitz morre nos Estados Unidos Um dos recordistas mundiais de produção, Blitz produziu 1.562.445 doses de sêmem e mais de 50 mil filhas provadas

O

touro supermilionário Fustead Emory Blitz morreu em fevereiro nos Estados Unidos.

No final de 2009, Blitz foi o sexto no mundo a produzir mais de 1,5 milhão de unidades de sêmen. O total de produção deste filho de Emory é uma impressionante marca de 1.562.445 doses de sêmem e mais de 50 mil filhas provadas. Blitz completaria 15 anos de idade em 2 de março. Seus filhos Socrates,

Baxter e Armstead têm a incumbência de seguir os passos do pai, um dos touros mais leiteiros da raça Holandesa e com a prova 99% confiável. Uma lenda. No Brasil, tem sido utilizado em larga escala em programas de FIV. Suas filhas PO e Girolando apresentam muita força leiteira. No Paraná, a campeã do tradicional torneio leiteiro de Castro em 2010 foi uma de suas filhas. Fonte: Holstein International.

Brasil tem consumo de lácteos 60% maior em 30 anos Estudo da Associação Leite Brasil indica que o consumo per capita de produtos lácteos aumentou 60% nos últimos 30 anos no país, saindo de 100 litros em 1980 para 161 litros no ano passado. Entre 2009 e 2010, o crescimento foi de 4,4%. Apesar do crescimento expressivo, o presidente da Associação Leite Brasil, Jorge Rubez, observa que o consumo per capita de lácteos (leite f luido e derivados, como queijo e iogurte) ainda está bem abaixo do recomendado pelo Ministério da Saúde, de 200 litros per capita ao ano.

Os cálculos da Leite Brasil (reúne laticínios do país) para chegar ao consumo de 161 litros levam em conta uma produção nacional de leite de 30,5 bilhões de litros (formal e informal), a importação de 789 milhões equivalente litros de leite em produtos lácteos e a exportação de 213 milhões equivalente litros de leite em 2010. Para este ano, a estimativa da Leite Brasil é que o consumo volte a crescer, para 164 litros per capita.

Rubez afirmou que o aumento da demanda por lácteos se deve principalmente à melhoria da renda do consumidor. “Ninguém do setor fez algo para que o consumo aumentasse”, admitiu. O dirigente defende ações

“mais fortes” e integradas do setor para explorar os benefícios do leite.

Além da melhora na renda, a Leite Brasil destaca que a diversificação na produção de lácteos, o aumento na produção e a melhoria na qualidade da produção primária de leite impulsionaram o avanço. “Este ano, mais uma vez a melhoria na renda e o aumento na produção devem estimular o consumo”, segundo Rubez. A previsão é de um aumento de 3% na produção de leite no país.

O número de 30,5 bilhões de litros de leite produzidos no país em 2010 considera também a produção informal, estimada em 30% do total.

“Quem compra leite informal acha que está comprando produto mais puro, mas não tem ideia do que está consumindo”, disse o presidente da Leite Brasil.

Ainda que tenha crescido nos últimos anos, o consumo per capita de lácteos no Brasil está bem abaixo de outros países. o que significa que há espaço para crescimento. Com seus 161 litros per capita, o Brasil está em 65º no ranking da FAO, agência para Agricultura e Alimentação das Nações Unidas (ONU). A Finlândia é a primeira do ranking, com 361 litros per capita.

Blitz morre mas continua na liderança para produção de leite entre os touros mais avaliados do mundo

ABCZ retoma registros de produtos de Radar dos Poções A ABCZ retoma, a partir do início de março, os procedimentos para emissão de RGN e RGD aos produtos filhos do touro da raça Gir, Radar dos Poções. A concessão dos registros genealógicos foi suspensa em dezembro, quando a Associação Brasileira de Criadores de Zebu recebeu denúncias da existência de dois perfis alélicos incompatíveis para o mesmo animal, identificados em materiais genéticos do reprodutor que vinham sendo comercializados no mercado.

Na época a ABCZ adquiriu uma dose de sêmen rastreada, proveniente de empresa credenciada junto ao MAPA, e repassou a amostra para devidas providências ao Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, que é responsável pela licença e fiscalização de empresas do setor de imunogenética. Por decisão do MAPA, o sêmen foi analisado em laboratório dos Estados Unidos para a

determinação do verdadeiro perfil alélico do touro.

Com base nos relatórios e informações recebidos do MAPA, a ABCZ dá continuidade aos processos de registros que ficaram suspensos e também a concessão de documentos definitivos, dentro das normas técnicas do Serviço de Registros Genealógicos e por interesse de cada associado.

Havendo compatibilidade genética, que deve ser comprovada por exames laboratoriais, os produtos de Radar dos Poções receberão os referidos documentos. Não havendo, o criador terá a oportunidade de regulamentar os produtos, desde que seja providenciada pelo interessado a identificação da nova paternidade.

Em condições excepcionais, a ABCZ vai apoiar os associados para regulamentação dos registros, realizando a colheita do material a ser enviado para análise científica

FEVEREIRO - Raízes Rurais - O Jornal do Agronegócio - 15

Fazenda Ximbé e Petrus Dekkers promovem intercâmbio de genética e manejo entre RJ e PR Parceria visa a produção de embriões da raça Holandesa e Girolando 1/2 sangue com a base genética do rebanho de Castro (PR)

U

m núcleo de genética e manejo voltado para a produção e criação de animais das raças Holandesa e Girolando foi montado pela Fazenda Ximbé, em Cachoeiras de Macacu (RJ). O trabalhou envolve o banco genético de um dos principais criatórios do município de Castro, no Paraná. A Ximbé se uniu ao criador Petrus Dekkers, da Chácara Estrela Verde, prefixo Suzamara, para poduzir bezerras Holandesas e 1/2 sangue Girolando e também trocar técnicas de manejo e criação de animais. As primeiras vacas 1/2 sangue desse projeto já estão em primeira ou segunda lactação, com produções expressivas acima de 8 mil quilos e alguns animais com projeções acima de 10 mil quilos. Um novo time de bezerras 1/2 acasalada com as principais matrizes do rebanho Suzamara (30 anos de criação de gado Holandês PO) e os principais touros do mercado, Espelho, Teatro, Astro, Fardo, Segredo e Oxalufã, unem-se a seleção de animais que a Ximbé vem desenvolvendo ao longo dos anos. Um novo time dessa seleção estréia nas pistas da Girolando este ano.

Chácara Estrela Verde, uma vida dedicada à produção de leite Pecuarista desde a década de 70, Petrus Johannes Maria Dekkers é detentor de um plantel composto pelos animais de raça Holandesa que mais produzem leite no país, com grande destaque para a vaca Suzamara Realeza Mascot TE. Uma fêmea de 15 anos que alcançou a marca de 159.212Kg em sua produção vitalícia batendo recorde sulamericano de produção de leite em 2006.

A Chácara Estrela Verde possui um rebanho com um pouco mais de 80 animais da raça Holandesa. Produz médias anuais maiores de 35Kg/leite/dia/cabeça e alcança essa marca com animais de destaque além das descendentes da Realeza, que colocou a Suzamara como uma das principais produtoras de leite do país.

Além da produção de leite, Petrus

Adorada Ximbé, filha da recordista sulamericana Realeza, a equipe da Ximbé e o preparador Jonas

Dekkers também é muito reconhecido por realizar há cerca de 20 anos um trabalho específico de transferência de embriões com base importada dos Estados Unidos e Canadá. Certamente, essa é a base de melhoramento essencial para o aumento da produção de leite no plantel. Com o resultado do árduo trabalho diário na chácara, os animais Suzamara somam atualmente diversas premiações em exposição renomadas como ExpoLondrina, Arapoti, Carambeí, Expomil, Agroleite e Marechal Cândido Rondon, e se preparam para mais um ano de calendário cheio de disputa em pistas, mas com uma base séria e de muito leite.

Primeiro leilão Após toda essa vida dedicada a pecuária de produção e genética, Petrus junto com Alessandro Dekkers (sobrinho), Rui da Silva Pinto, Flávio Junqueira, Roberto Sleutjes e Krakatoa Agropecuária promoverão o primeiro Leilão e contam com total apoio da Fazenda Ximbé. O leilão será realizado no dia

11 de junho em Carambeí, com transmissão do canal Terraviva e irá reunir a melhor genética leiteira do país. São descendentes da Realeza (recorde de produção vitalícia), matrizes campeãs de pista e animais jovens com origem importada. Uma rara oportunidade para quem está investindo na produção de HPB e HVB ou mesmo para quem quer uma base sólida e comprovada para o Girolando como a Ximbé vem realizando.

Preocupação com a qualidade da mão-de-obra Durante as férias escolares de janeiro e fevereiro, a Fazenda Ximbé recebeu Jonas Alair Krause, de 23 anos, do curso Técnico em Agropecuária do Colégio Estadual Olegário Macedo, de Castro, que se formará em técnico agrícola em junho deste ano para um estágio supervisionado na fazenda. Jonas, que está se especializando na preparação de animais para as pistas de exposição e tem acompanhado e colaborado com um time de profissionais craques, já começou a colocar alguns frutos no currículo. Os mais recentes trabalhos

aconteceram durante a Feileite, Nacional da Raça Holandesa, participando do staff que preparou a campeã nacional ARK Modest Ana e a vaca com o melhor úbere adulto, Suzamara Valencia Aeroline, vaca de criação de Petrus Dekkers e exposição de Mauro Araújo.

- A quem atribuímos grandes gargalos de nossa prática de produção leiteira, nos gratifica e agradecemos ao Colégio Agrícola e à pessoa do Jonas o tamanho gosto, seriedade e capacidade técnica pela atividade e pedimos para que esse exemplo seja espalhado por toda pecuária e agricultura do nosso país.

Apesar de em Cachoeiras de Macacu adotarmos práticas de manejo completamente diferentes que temos em Castro com o mesmo objetivo, acredito que foi uma troca de experiência para ambos que nos proporciona e colabora para formação de uma equipe mais técnica e qualificada - destaca Luís Felipe Costa, da Ximbé.

Doadoras provadas de famílias consagradas É essa genética campeã de pista e de produção do prefixo Suzamara a base da parceria. O trabalho consiste em coletas mensais no Paraná e a implantação dos embriões gerados em laboratório nas receptoras da Fazenda Ximbé.

Todos os embriões são implantados em Cachoeiras de Macacu. Quando nascem, as bezerras Holandesas vão para Castro e as Girolando continuam na Ximbé. Três matrizes Girolando já se destacam no time da Ximbé: Júlia, Vitória e Donatela Ximbém são filhas do Espelho de Brasilia, Colete MDBA15 e Astro de Kubera com grandes mães Suzamara. No time jovem, destacam-se Araponga, Alice, Austrália, Adorada, Promissora e Carola Ximbé, todas 1/2 sangue com genealogia focada na produção leiteira.

“Nossa concepção para termos o 1/2 sangue e desenharmos os cruzamentos sanguíneos para raça girolando 5/8 é feito com base na técnica de FIV originadas por doadoras altamente comprovadas por produções, genética e muitas famílias de gerações que contam a milenar história da raça Holandesa”, destaca Luís Felipe. Contato: (21) 2745-4090 ou (24) 8138-4930.

16 - FEVEREIRO - Ra铆zes Rurais - O Jornal do Agroneg贸cio