Nummer 12 2018 vom 30. November 2018
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Neueröffnung
Foto: Burnz Neuner
Armin Leitgeb (l.), Kennern der kulinarischen Szene im Alpenraum seit Jahren ein Begriff und Sous-Chef Martin Hofer (r.) schlagen am Plateau ein neues Kapitel in ihrer Laufbahn und der Genusskultur Seefelds auf. Mit „Le Treize“ wird am 13. Dezember das Casinorestaurant zum Hotspot von „alpine cuisine“ – sowohl seiner Heimat Österreich verschrieben als auch mit den Meilensteinen seiner internationalen Laufbahn gewürzt – lässt Armin Leitgeb im wahrsten Sinne des Wortes nichts anbrennen. Mit Mario Marcati im Hintergrund, der eine fast 50jährige Familientradition im Hotel- und Restaurantgewerbe mit einbringt, hat sich hier ein starkes Team gefunden.
plateauzeitung
30. NOVEMBER 2018
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