Destinos del Aire 244

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T H E C O S M O P O L I TA N OF LAS VEGAS

EJEMPLAR DE CORTESร A - COMPLIMENTARY COPY

ยกGRANDES NOTICIAS!






Contenido

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Airport Insider Xxxxxx Xxxxxxxxxx

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Airport Insider Swarovski FW 19

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Airport Insider

Duty Free Nuestros añejos favoritos

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Boarding Pass Vegas Baby!

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Boarding Pass

Los mejores shows en Las vegas

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Boarding Pass Restaurantes The Wicked Spoon

LAS VEGAS, EL DESIERTO QUE FLORECIÓ Quién iba a imaginar que en una zona desértica crecería uno de los complejos turísticos más importantes del mundo. 4. DDA #223 Interiores 2.indd 6

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09/08/19 10:31

FASHION SHOW Y GRAND CANAL SHOPPES, AT THE VENETIAN I THE PALAZZO

LAS VEGAS, CELEBRITY CHEFS A los chefs que son celebs, les encanta salir en Tv y lanzar sus propios libros de cocina, pero hay algo que los atrae aún más: ¡Venir a Las Vegas!

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Contenido

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VICEROY LOS CABOS PRESENTA: THE SPA Su mรกs reciente amenidad

No. 244



PRESIDENTE Y FUNDADOR José Francisco Bermúdez Gómez Grupo Editorial Destinos S.A. de C.V.

DIRECTOR GENERAL José Manuel Bermúdez Soto josebermudez@destinosdelaire.com.mx

DIRECTORA EDITORIAL María Fernanda Bermúdez Soto fer@destinosdelaire.com.mx

DIRECTORA ADJUNTA Ma. de los Ángeles Soto Bernal

ARTE Y DISEÑO EDITORIAL Rodrigo García diseno1@quatroglobal.com

ASISTENTE EDITORIAL Liliana Rocha liliana@destinosdelaire.com.mx

GERENTE OPERACIONES Esteban Ramírez

HEAD OF COMMERCIAL Tania Lopez tania@quatroglobal.com

COLABORADORES Andoni Aldasoro Rojas, Laura Escamilla Soto, Pedro Enriquez Lozano, José Bermúdez Soni, Gloria Gallo López, Johnatan Israel Águila, Lilia M. González, Janet Mulker, Emma Solís, Cindy Ramírez, Daniela Zamudio, Fabian de la Vega

COMERCIAL ASESORA COMERCIAL Nayeli Aldán cuentas1@continentalmedia.com

CONTACTO OFICINAS CORPORATIVAS Privada de los Industriales 110 Piso 4 - 404 Col. Jurica C.P. 76100 Querétaro, Qro. T: (442) 218.46.33 publicidad@quatroglobal.com

INDUSTRY MANAGER TURISMO - REAL STATE Marina Pizano mpizano@quatroglobal.com ASESOR COMERCIAL Ibeth órtiz ibeth@quatroglobal.com

REPRESENTANTE COMERCIAL VERACRUZ Rafael Aguirre rafael@continentalmedia.com

INDUSTRY MANAGER LUJO, MODA & BELLEZA Lizeth Nava lizethm@quatroglobal.com

OFICINAS MÉXICO, D.F. Lago Alberto 300 Interior 306 Alto Polanco C.P. 11320 CDMX T: (55) 3542.2191

Sí te interesa formar parte de nuestro equipo, envíanos tu C.V. a publicidad@quatroglobal.com o llámanos al (442) 218.46.33

DESTINOS DEL AIRE, AGOSTO - SEPTIEMBRE 2019. Editor responsable José Manuel Bermúdez Soto. Número de Certificado de Reserva al Uso Exclusivo del Título otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2017-051010274200-102. Número de Certificado de Licitud de Título: 14516. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 12188. Domicilio de la publicación: Privada de los Industriales 110 Piso 4 Oficina 404 Jurica, Querétaro, Qro. t: (442) 218 4633. Impresa en FD Servicios Integrales de Impresión, S.A. de C.V. con domicilio en Cerrada 5 Oriente No. 2 Col. Guadalupe Tlatelpa, San Francisco Totimehuacan, Puebla. CP72960 T: (222) 281.23.33. Méx, www.fdimpres.com.. DESTINOS DEL AIRE es una publicación bimestral con distribución exclusiva dentro de THE GRAND LOUNGE ELITE, ubicada en la Terminal 1 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, así como en Hoteles Boutique y Gran Turismo. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material editorial publicado en este número. DESTINOS DEL AIRE investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se hace responsable de las ofertas relacionadas con los mismos. Los reportajes y notas periodísticas son responsabilidad de sus autores. DESTINOS DEL AIRE es una publicación de GRUPO EDITORIAL DESTINOS, S.A. DE C.V. IMPRESA EN MÉXICO - PRINTED IN MEXICO TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS - ALL RIGHTS RESERVED



Editorial Cada año, nos enfrascamos en una aventura que resulta sorprendente, enigmática y por demás divertida, se trata de nuestro viaje anual a Las Vegas, que ya se ha convertido en toda una tradición. Si, tenemos ya nuestro hotel al que llegamos como si fuera nuestra casa, esperando encontrar grandes novedades y nunca salimos decepcionados, nos referimos a The Cosmopolitan of Las Vegas, un referente de lujo y modernidad que encierra un universo en sí mismo. Este año alcanzamos a preparar nuestra agenda de entretenimiento para disfrutar lo que el “Cosmo” ofrece, también disfrutamos de un exquisito whisky mientras parte del equipo recibía una buena afeitada y recorrimos algunas de las novedades gastronómicas. ¡Pero estamos en la Ciudad del Pecado! Así que por un momento dejamos nuestro edén para disfrutar de los diferentes shows y espectáculos al estilo Vegas. Desde una cena espectacular hasta el mejor buffet, encuentra en nuestras páginas la chispa de inspiración que te faltaba para organizar esa escapada a la ciudad que siempre nos guiña el ojo.

Destinos Del Aire The Grand Lounge Elite THE COSMOPOLITAN OF LAS VEGAS

COL A B OR A N EN EST E NÚM ERO

Ma. Fernanda Bermúdez P E R I O D Í S TA @FerComenta Viajera empedernida, animal lover, fanática de los museos y del olor a libro nuevo. Directora editorial.

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Carmen Escamilla EDITORA Milenio Viajes @lauraycarmen

Vanessa Navas

C O N S U LT O R A E N I M A G E N Instagram: vanessanavas_ Consultora en imagen, experta en protocolo. Amante de la moda, el arte y la congruencia ¡alma de viajera!




Airport Insider

SHOPPING - DUTY FREE

ESPECIA L

Aeropuerto Changi en Singapur de lejos el mejor del mundo

El aeropuerto Changi de Singapur ha sido considerado el mejor del mundo por séptimo año consecutivo. El aeropuerto es famoso por su piscina en la azotea, dos salas de cine las 24 horas y sus sorprendentes lugares de compras. El aeropuerto inauguró el pasado abril la terminal Jewel Changi, que cuenta con la cascada interior más alta del mundo. El hotel del aeropuerto también fue galardonado como uno de los mejores en terminales aéreas. www.changiairport.com


S HOPPING

Swarovski FW19 Sabemos que estás ansioso (a) por abordar el avión, pero te recomendamos aprovechar el tiempo para después relajarte en nuestras salas The Grand Lounge Elite en T1 y T2.

Swarovski te invita a llevar contigo, la mejor de las suertes.

Swarovski presenta su colección FW y es irresistible Swarovski celebra la magia de la luz en todo su esplendor con una nueva colección de joyería, relojes y accesorios que convierte lo mundano en extraordinario e ilumina la belleza interior y la confianza de las mujeres que la portan. Acerca de la colección La magia de Swarovski radica en el fascinante juego de reflejos entre el cristal y la luz. Para dar vida a “La Magia de la Luz”, la Directora Creativa de Swarovski, Nathalie Colin, introduce algunos elementos del tarot y la astrología en la más reciente colección y ex14

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plica: “El cristal da prioridad a la luz. Cobra vida igual que las personas y nos ilumina en medio de todos los retos actuales que enfrentamos. Deseamos difundir un mensaje positivo para reconectar con nosotros mismos, los otros y la naturaleza. La colección “Magic Light” se inspira en los paisajes naturales de Islandia y en el estrellado cielo del Ártico, iluminado por la aurora boreal; unas bonitas joyas que serán la luz que te guíe hacia un futuro brillante y resplandeciente”.

Swarovski, T1, planta baja, loc. 01.A-81.

La inspiración para Magic Light fue el Tarot.


Airport Insider SHOPPING

Duty Free Time! Marcas internacionales, descuentos y atractivas promociones esperan ser descubiertas. Take the chance! Antes de volar, disfruta del Duty Free.

DKNY Be Tempted Eau So Blush – Lleno de emoción, DKNY Be Tempted Eau So Blush ofrece una sensación de auto confianza, posibilidad y agradecimiento ¡un total disfrute de la vida en positivo al estilo NYC!

Bvlgari Man Wood Essence ¿Necesitas recargar tu energía? La nueva fragancia Bulgari Man Wood Essence trae todo el poder refrescante del ciprés con un tanto de cítricos y toques de hojas de cilantro que la hacen una fragancia única.

Givenchy Pi- Una fragancia magnética que evoca la exploración y el descubrimiento. Pi es una fragancia dedicada a aventureros en busca de nuevos territorios y experiencias sensacionales. Amor Amor de Cacharel – Es una fragancia apasionante, femenina, diseñada para comunicar una sensación ecléctica del amor a primera vista. Un instante… una chispa, una atracción impulsiva que se siente en cada latido. Carolina Herrera – Un símbolo de eternal sofisticación, Carolina Herrera es además, un clásico para las mujeres, inspirado en el aroma lujoso del jazmín, que le trae a la diseñadora, recuerdos de su juventud en Venezuela. Flower by Kenzo Red Summer – Flower by Kenzo celebra con su icónico color rojo el poder del sol y la adictiva interpretación de una fragancia emblemática. Una fragancia que invita a vvir el verano a todo lo que da con notas de mandarina y botones de frangipani.


Airport Insider S HOPPING

Emirates Y la mejor primera clase del mundo Tanto si vuelas en el Emirates A380 como si lo haces en el revolucionario Boeing 777, experimentarás la mejor Primera clase del mundo 2019. La votación en los premios Traveler´s Choice de trip Advisor, es la que da estos plausibles resultados.

Primera Clase a bordo del A380 Cierra las puertas corredizas y disfruta de tu privacidad. Si lo deseas, puedes tener servicio a bordo en cualquier momento, una ducha spa, y una sala VIP a pocos pasos de distancia.

Primera clase a bordo del Boing 777 Una renovada suite que ofrece todo el lujo y confort con tecnología de vanguardia. Incluye controles de temperatura e iluminación de ambiente, ventanas virtuales y asientos de cuero suave que recuerdan a los de Mercedes-Benz clase S.

Sin duda una vez más Emirates se vuelve a colocar como la mejor aerolínea del mundo y las razones saltan a la vista. 16

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@passionpassport


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Boarding Pass

HOTEL . DESTINO . RESTAURANTE

ESPECIA L

Vegas Baby!

Sí, como cada año nos vamos a Las Vegas y siempre estamos dispuestos a pecar un poquito más. ¿Dónde dormimos? (si es que lo hacemos) en The Cosmopolitan of Las Vegas, un universo en sí mismo. ¿Sugerencias? Varias… ¿Listo? ¡Que empiece el viaje!

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H OT ELES

The 6 Coolest in Vegas Dónde ¿dormir? Probablemente necesitarás un buen descanso alguna que otra noche en Las Vegas, presentamos seis opciones donde podrás dormir… ¡o no!

Skylofts en el MGM El Aeropuerto Internacional McCarran está a tan solo 10 minutos de la puerta principal del hotel. Los Skylofts se ubican en el piso 29 y ofrecen una exquisita privacidad y todos los servicios VIP que necesites durante tu estancia.

Waldorf Astoria Las Vegas Logra el balance entre adrenalina y descanso en la ciudad del pecado con una experiencia inolvidable en el Waldorf Astoria Las Vegas, un hotel sofisticado en pleno corazón del Strip. Las vistas que ofrece el complejo son espectaculares y la ubicación perfecta.

Four Seasons Hotel Las Vegas La elegancia del Four Seasons combinada con la majestuosidad de una ciudad que lo ofrece todo, lo vuelven un legendario seductor que nos guiña el ojo en cada visita. Su ubicación ideal en el Strip nos acerca a toda la diversión que estamos buscando.

Dirección: 3799 Las Vegas Boulevard.

Dirección: 3752 Las Vegas Boulevard.

Dirección: 3969 Las Vegas Boulevard.

Wynn Las Vegas La escala de Encore, la joya de la corona del Wynn, nos deja dar un vistazo a cómo se vive en Las Vegas. Cuenta con tres habitaciones dobles, y se siente más como una mansión que un penthouse. Los ventanales permiten disfrutar de una vista impactante de Las Vegas y del campo de golf del hotel.

Aria Resort & Casino La arquitectura del Aria nos deja siempre sin aliento, sigue siendo uno de los hoteles más ultra modernos en Las Vegas, que está logrando redefinir el significado de “diversión” en la Capital del Entretenimiento. Ofrece no solo espacios modernos sino un servicio de primera, sustentabilidad y una alternativa diferente en pleno Strip.

The Venetian – Resort- Hotel – Casino Cuando caminas en el lobby del Venetian, es imposible no sorprenderse con el detalle de la réplica de la basílica del Rialto, aun cuando se haya estado en ella. El ir y venir de turistas lo vuelven un destino en sí mismo, pasar al menos una noche en pleno bullicio será una experiencia que se volverá parte del viaje.

Dirección: 3131 Las Vegas Boulevard.

Dirección: 3730 Las Vegas Boulevard South.

Dirección: 3355 Las vegas Boulevard South.

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Boarding Pass SHOWS

Los mejores shows en Vegas Sí, sería imposible enumerarlos todos en una sola edición pero daremos algunas sugerencias que resultan imperdibles.

Paranormal Mind Reading Magic El mentalista internacional Frederic Da Silva presenta su show “Paranormal Mind Reading Magic” lleno de misterio, magia, hipnosis y trucos que te dejarán sin aliento. ¿Dónde? Bally´s.

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SHOWS

David Copperfield 2019 Si no lo has visto, no te lo puedes perder, si ya lo viste, prepárate para las novedades. David Copperfield sigue siendo uno de los personajes que más noches vendidas tiene en Las Vegas. Su show es ideal para toda la familia. ¿Dónde? MGM Grand.

FRIENDS, EL MUSICAL Si fuiste fan de la serie que por años nos tuvo al borde de las lágrimas y las risas, este tributo te puede interesar. Se trata de un musical cómico que recrea grandes momentos de la serie más exitosa de todos los tiempos. ¿Dónde? Showroom, The D Las Vegas.

Menopause The Musical “Menopause The Musical” cambiará tu perspectiva acerca de “el cambio”. De una manera divertida, te hará pensar en los bochornos, los cambios de humor, la pérdida de memoria y los kilos de más, es perfecta para ir con tu grupo de amigas, la pareja o los amigos. ¿Dónde? Harrah´s

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Boarding Pass SHOWS

Michael Jackson One Una producción de Cirque du Soleil, que ha logrado mantenerse como una de las más vendidas. Combina danza, música e imágenes que a cualquiera harían sentir inspirado. Michael Jackson ONE by Cirque du Soleil, trae de nuevo a la vida, la creatividad del genio musical. ¿Dónde? Mandalay Bay

O by Cirque du Soleil Las Vegas O by Cirque du Soleil, es un show verdaderamente enigmático y visualmente impresionante, que transporta a la audiencia hacia un mundo fantástico lleno de maravillas, donde los acróbatas rodeados de aire, fuego y agua, nos hacen vibrar te emoción. ¿Dónde? Bellagio.

Zumanity by Cirque du Soleil Las Vegas Un show solo para adultos, producido por Cirque du Soleil, ideal para quien busca vivir una experiencia diferente. Zumanity se ha vuelto popular para incluirlo en las despedidas de soltero (a). Escenas sensuales llenas de acrobacias hacen volar la imaginación de cualquiera. ¿Dónde? New York - New York.


R E S TA URA NT ES

The Wicked Spoon We want more! Sí, hay opciones de sobra para elegir el mejor buffet en Vegas, sin embargo, hay uno que captó nuestra atención… y apetito.

El Wicked Spoon cambió nuestra manera de ver los bufets en Las Vegas, hemos estado en muchas ocasiones y la experiencia solo mejora y mejora. Es cierto que ha habido cambios, y podemos notar la diferencia en los detalles, simplemente nos sorprendió desde la primera vez. Los platos aquí cuentan con espacios individuales, así que no solo pruebas lo que se te antoja, son que lo puedes hacer de una manera generosa y ciertamente ordenada. Una recomendación? Los huevos Benedictinos, simplemente no tienen ri-

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val alguno y por cierto, solo to take the note, en The Wicked Spoon podrías tomar todas las mimosas y Bloody Mary que se te antojen. El lunch aquí es igualmente apetecible, la barra de sushi y ensaladas son tan variados que no querrás dejar de comer. Cada estación en el buffet ofrece un pequeño mordisco del mundo. El Wicked Spoon ofrece variedad para todos los gustos, presentada de una manera original y deliciosa. La calidad se nota en cada bocado y se podría probar desde algo tradicional hasta un platillo sorprendente.


Boarding Pass R ESTA URA NT ES

Cena al estilo Vegas The best of The Best Una Buena cena en Las Vegas puede ser el cierre perfecto, presentamos tres ideas que te abrirán el apetito.

Wing Lei dentro del Wynn El primer restaurante chino en toda Norte América en ganar una estrella Michelin, aquí se sirve la mejor comida cantonesa y es el sitio perfecto para descubrir los verdaderos y tradicionales sabores de Shanghái y Szechuan. Resulta difícil hacer una recomendación entre un menú tan basto y exquisito, pero el Pato Imperial o la langosta frita en el wok, son dos imperdibles. Los platillos del chef Ming Yu, son servidos y disfrutados en un hermoso salón dorado inspirado en las clásicas cajitas chinas, desde donde la vista ofrece un paisaje de esplendorosos árboles de granada. Dirección: 3131 S Las Vegas Blvd, Las Vegas Twist by Pierre Gagnaire en el Waldorf El Wandorf Astoria es un referente no solo en las Vegas sino en todo el mundo, es así como el restaurante Twist by Pierre Gagnaire, ha encontrado el sitio perfecto para deleitar a todo aquel que lo visita. El renombrado chef Gagnaire, logra lo que pocos: captar todos tus sentidos en tan solo un bocado. La vista al Strip resulta la cereza del pastel, mientras se viaja entre los más auténticos sabores de la tradicional comida francesa. Dirección: 3752 S Las Vegas Blvd

The Bazaar by José Andrés Bazaar resulta una mezcla vibrante de sofisticación, gastronomía, servicio de primera y platillos exquisitamente diseñados. The Bazaar by José Andrés, es el lugar donde la cocina trasciende para volverse simplemente extraordinaria. Cada ubicación de Bazaar, ofrece su propio toque peculiar, una experiencia única que puedes disfrutar tanto en Las Vegas como en Miami o Beverly Hills. The Bazaar en Las Vegas ofrece toda una celebración para los carnívoros. Dirección: 2535 S Las Vegas Blvd destinos del Aire

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R E S TA URA NT ES

Cañón del Antílope Pareciera fuera de este mundo A 4 horas y 39 minutos de Las Vegas, se encuentra uno de los escenarios naturales más impactantes de Estados: el Cañón del Antílope que parece más bien, un escenario marciano.

El cañón del Antílope (Antelope Canyon) es un cañón de ranura del Suroeste de Estados Unidos, uno de los más visitados y fotografiados del mundo. Está localizado cerca de la ciudad de Page, en el condado de Coconino, en el norte del estado de Arizona. Este cañón está situado en una reserva de indígenas navajos. De hecho, las visitas a este cañón han de hacerse con un guía navajo, lo cual le imprime seguro, un toque especial a la aventura. La formación geológica se ha ido horadando debido al paso de corrientes de agua a través de un proceso de epigénesis durante miles de años, y sus paredes llegan a alcanzar los 40 metros de altura en algunos puntos. Consiste en dos formaciones separadas, denominadas individualmente como "Cañón del Antílope superior" y "Cañón del Antílope inferior". A tomar muy en cuenta Una de las razones por las que el cañón solo puede visitarse con guía es el peligro de inundaciones relámpago, ya que las lluvias torrenciales en la región pueden provocar la inundación total del cañón en cuestión de minutos (principalmente por corrientes de agua que se originan en regiones de más altitud).

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The Cosmopolitan of Las Vegas ¡Grandes noticias! Fotos: The Cosmopolitan of Las Vegas

Hay lugares que se vuelven parte de nuestras vidas y a los que queremos regresar una y otra vez, es el caso del Cosmo, el cual nos sorprende con algunas novedades que no nos podemos perder… ¡Amamos Las Vegas!

There are places that become a part of our lives, and we want to go back again and again, this is the case for The Cosmopolitan, which continuously surprises us every year with some news that you cannot miss... We love Vegas!

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Especial

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Entretenimiento en vivo No te pierdas a tu banda favorita en la Ciudad del Pecado. El Chelsea de The Cosmopolitan, es un escenario de 40,000 pies cuadrados, donde los mejores talentos musicales se presentan. El 13 de septiembre vibrará con la presentación de Daddy Yankee que interpretará todos sus éxitos. El cantante, compositor, rapero, actor y productor discográfico irrumpió en la escena internacional con su colaboración con Luis Fonsi en la exitosa canción "Despacito", desde entonces es imparable, y el 14 de septiembre, Pancho Barraza interpretará las canciones tradicionales mexicanas que a todos nos encantan. De los 26 restaurantes únicos en The Cosmopolitan, Rose. Rabbit. Lie, destaca por sus shows en vivo, aquí nunca se vive la misma experiencia dos veces. Rose. Rabbit. Lie presenta música en vivo combinadas con deliciosos platillos que van desde los tacos de caviar hasta el Filete Wellington. Y para aquellos que buscan bailar hasta el amanecer, Marquee Nightclub presenta a los mejores DJ (house internacional) que ya son prácticamente locales. Si no eres del tipo house, este club multifacético también ofrece “Boom Box”, un área de formato mixto y “The Library”, un discreto escondite VIP. 30

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Live Entertainment See your favorite band in your favorite city. The Chelsea at The Cosmopolitan is a 40,000 sq. ft. performance space where the best and emerging musical talents come to perform. Mexican Independence Day, September 13, Daddy Yankee will perform all the hits. The singer, songwriter, rapper, actor and record-producer broke onto the international scene with his collaboration with Luis Fonsi on the hit track, “Despacito.” And on September 14, Pancho Barraza will perform traditional Mexican favorites. Of the 26 unique restaurants at The Cosmopolitan, Rose. Rabbit. Lie. stands out for its live entertainment paired with delicious signature dishes like caviar tacos, and beef wellington. This supper club adds to an already extraordinary evening, never giving guests the same experience twice. And for those looking to dance till dawn, Marquee Nightclub books top international house music DJ’s as residents. If your taste is not in house music, this multifaceted nightclub also offers the “Boom Box,” a mixed-format are, and “The Library,” a discreet VIP hideaway.


Especial

The Cosmopolitan remodeló sus habitaciones con la influencia de diseñadores innovadores que incluyen al respetado despacho Virserius Studio The Cosmopolitan remodeled its guest rooms with influence from innovative and inspired designers, including Virserius Studio

Las habitaciones Recientemente The Cosmopolitan remodeló sus habitaciones con la influencia de diseñadores innovadores que incluyen al respetado despacho Virserius Studio, con sede en Nueva York. Las nuevas habitaciones cuentan con obras de arte modernas, líneas limpias, revestimientos de paredes, iluminación mejorada y tecnología fácil de usar con un diseño más consciente de la energía. El proceso duró más de 18 meses.

Newly Remodeled Rooms Recently, The Cosmopolitan remodeled its guests rooms with influence from innovative and inspired designers, including New Yok-based Virserius Studio. The new rooms feature modern art work, clean lines, statement wall coverings, improved lighting, and user-friendly technology with a more energy-conscious design. The process lasted over 18 months


Especial The Barbershop Cuts & Cocktails… ¡un lugar único! Salón pensado para ellos y muy activo durante el día y la noche, dirigido por un equipo de renombre internacional. Puedes hacer tu cita en línea, y relajarte en una silla de barbero personalizada para lograr un corte clásico, recorte de barba o una buena afeitada. Por la noche, The Barbershop abre su discreta puerta para que llegues a un salón de whisky donde encontrarás música en vivo. La obra maestra de la barbería es precisamente este bar del siglo XIX. El programa de whisky abarca desde whiskies estadounidenses, japoneses, irlandeses y canadienses hasta bourbon, cerveza artesanal o mezcal.

The Barbershop Cuts & Cocktails… Very Unique! “A throwback grooming parlor by day, The Barbershop led by nationally renowned grooming team. With appointments available online, and walk-ins welcomed, guests can relax in a custom barber’s chair for a classic cut, beard trim, or straight razor shave. In the evening, The Barbershop opens its discrete door, what appears to be an old janitor’s closet, to a bespoke whiskey lounge with live entertainment. The Barbershop’s showpiece is a bar originating from the 1800s. The whiskey program ranges from American, Japanese, Irish, and Canadian whiskeys to bourbons, scotches, craft beer, and other sipping spirits.

Rose – Te hará la vida más fácil Rose es la máxima anfitriona de The Cosmopolitan, es así como la inteligencia artificial toma relevancia y te hace la vida más fácil, basta con que utilices el chatbox del Cosmo para entrar en contacto y solicites lo que necesites, desde información de The Cosmopolitan, hasta una buena recomendación para ir a cenar, el menú de servicios del spa, un recorrido por la colección de arte del resort, o ¡un cepillo de dientes! Solo envía un mensaje de texto y Rose estará a cargo. Más información en www.cosmopolitanlasvegas.com

ROSE – RESIDENT MISCHIEF-MAKER Rose is the resident mischief-maker and digital concierge of The Cosmopolitan. Text her and she can make dinner recommendations, help with show tickets or take you on a tour of The Cosmopolitan's best kept secrets. Forgot your toothbrush? Just text Rose and she will send one up to your room. Learn more at cosmopolitanlasvegas.com/rose.

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LAS VEGAS, QUIÉN IBA IMAGINAR QUE EN UNA ZONA DESÉRTICA

EL DESIERTO CRECERÍA UNO DE LOS COMPLEJOS TURÍSTICOS MÁS

QUE FLORECIÓ IMPORTANTES DEL MUNDO. POR MARY SOTO BERNAL

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l desarrollo poblacional del Valle de las Vegas se dio gracias a que existían manantiales que creaban extensas áreas verdes que contrastaban con el desierto que las rodeaba. Estos manantiales fueron canalizados hacia la ciudad que de esta manera quedó provista de una fuente de agua potable, lo que permitió que Las Vegas se convirtiera en una parada para proveer agua a los trenes que viajaban entre Los Ángeles y Albuquerque. Fue en 1931 cuando Las Vegas inició su fama mundial gracias a la legalización del juego de azar, que impulsó la construcción de los grandes consorcios hoteleros que incorporaban elegantes casinos, uno de los pioneros fue el hotel Flamingo. El derrocamiento del presidente cubano Batista influyó también en el desarrollo de la ciudad debido a que muchos empresarios de negocios similares a los que ya florecían en Las Vegas, vieron aquí el lugar ideal para sus negocios que fue un detonante económico para Estados Unidos. Las Vegas es la ciudad más grande del estado de Nevada, y uno de los destinos turísticos más importantes estadounidenses gracias a sus zonas comerciales y vacacionales, pero sobre todo gracias a sus casinos. El bum hotelero de los años 50´s, impulsó la actividad musical en la ciudad, mayormente como complemento a las salas de juego. Estrellas como Elvis Presley, Frank Sinatra, Cher, Céline Dion, Tom Jones ofrecían sus shows cobrando estratosféricas sumas. La tradición de este tipo de presentaciones llegó para quedarse, hoy las grandes luminarias internacionales son parte de la atracción de Las Vegas, aunque se han integrado otro tipo de shows verdaderamente impresionantes como el del Cique du Soleil. Los grandes consorcios hoteleros le agregaron el glamur a Las Vegas por sus increíbles construcciones cada vez más sofisticadas donde arquitectos, y decoradores, dan rienda suelta a la imaginación con grandes estatuas que recuerdan a los grandes imperios y ciudades, así se puede estar en París y sus grandes boutiques o en Venecia con todo y paseo en góndolas, todo ello ha hecho de Las Vegas el escenario de diversas películas, series televisivas y concursos de belleza internacionales. Fueron los casinos sin embargo, lo que le imprimieron a Las Vegas la adrenalina a través de sus luces multicolores, sonidos particulares e insaciables apuestas. Los más reconocidos son el Bellagio que fue galardonado con el Premio Cinco Diamantes, con un lago artificial de 30 mil metros cuadrados y unas fuentes danzantes que brindan un increíble espectáculo con luces y música, es además uno de los casinos más elegantes de Las Vegas, cuenta con un jardín botánico y un museo de arte. Las salas de póquer del Bellagio tienen más de 40 mesas y dos áreas exclusivas para hacer apuestas fuertes. Este salón es sede del famoso Tour de Póquer internacional World Póquer Tour. Otro ícono es el casino Mandalay Bay reconocido por su fachada dorada, el lugar tiene un estilo tropical, cuenta con su propia playa, arrecife de tiburones y en la zona de las piscinas

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• The name Las Vegas was given to the area in 1829 by a Mexican scout named Raphael Rivera, a member of the Antonio Armijo trading party that was traveling to Los Angeles,[1][2][3] [4] and stopped for water there while heading north and west on the Old Spanish Trail from New Mexico. At that time, several parts of the valley contained artesian wells surrounded by extensive green areas; Las Vegas means the meadows in Spanish. The flows from the wells fed the Las Vegas Wash, which runs to the Colorado River. By the early 20th century, water from wells was piped into the town, providing both a reliable source of fresh water and the means for additional growth. The increased availability of water in the area allowed Las Vegas to become a water stop, first for wagon trains and later railroads, on the trail between Los Angeles, California, and points east such as Albuquerque, New Mexico. The San Pedro, Los Angeles & Salt Lake Railroad was completed in 1905, linking Salt Lake City to southern California. U.S. Senator William Andrews Clark was the majority owner of the railroad, which was a corporation based in Utah. Among its original incorporators were Utah's U.S. Senator Thomas Kearns and his business partner David Keith. Kearns, one of the richest and most powerful men in Utah and David Keith were the owners of Utah's Silver King Coalition Mine, several mines in Nevada and owners of The Salt Lake Tribune newspaper. Kearns and Keith helped Clark ensure the success of the new railroad across Utah and into Nevada to California. Curiously, for a time there were two towns named Las Vegas. The east-side of Las Vegas (which encompassed the modern Main Street and Las Vegas Boulevard) was owned by Clark, and the west-side Las Vegas (which encompassed the area north of modern day Bonanza Road) was owned by J.T. McWilliams, who was hired by the Stewart family during the sale of the Los Vegas Rancho and bought available land west of the ranch. It was from their property that Las Vegas took form. Clark subsequently built another railroad branching off from Las Vegas to the boomtown of Bullfrog called the Las Vegas and Tonopah Railroad. With the revenue coming down both railways that intersected there, the area of Las Vegas was quickly growing. On May 15, 1905, Las Vegas officially was founded as a city, when 110 acres (45 ha), in what would later become downtown, were auctioned to ready buyers. Las Vegas was the driving force in the creation of Clark County, Nevada in 1909 and the city was incorporated in 1911 as a part of the county. The first mayor of Las Vegas was Peter Buol who served from 1911-1913. Shortly after incorporation, the State of Nevada reluctantly became the last western state to outlaw gaming. This occurred at midnight, October 1, 1910, when a strict anti-gambling law became effective in Nevada. It even forbade the western custom of flipping a coin for the price of a drink. Nonetheless, Las Vegas had a diversified economy and a stable and prosperous business community, and therefore continued to grow until 1917. In that year, a combination of economic influences and the redirection of resources by the federal government in support of the war effort forced the Las Vegas and Tonopah Railroad to declare bankruptcy. Although William Clark sold the remains of the company to the Union Pacific Railroad, a nationwide strike in 1922 left Las Vegas in a desperate state.


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ofrece un atractivo único: un casino de playa donde se puede asistir en bikini. Caesars Palace Casino tiene la mayor sala de póquer de la zona, cuenta con 62 mesas y un salón adyacente, una sala de apuestas deportivas con 250 asientos. El casino también cuenta con una sala de juegos inspirada en The Pussycat Dolls, donde la decoración y los juegos son de estilo burlesque. Caesars Palace Casino es la sede oficial de torneos The National Heads-Up Poker Championship y WSOP Circuit. De los casinos más destacados está el MGM Grand con más de 1600 máquinas tragamonedas y 196 mesas de póquer. Aquí se filmó la famosa pelea de la película Rocky IV, en sus instalaciones se ubica el famoso Grand Garden Arena donde suelen celebrarse grandes conciertos de música, peleas de box y entrega de premios Billboard Music Awards. Otra opción puede ser el Palms Casino Resort, tiene más de 70 mesas de juego y ofrece lecciones gratis para los jugadores principiantes, cuenta con un salón exclusivo llamado GBDC Party Pit donde se puede jugar al Blackjack en 6 mesas personalizadas y ser atendido por hermosas camareras. Así como llegaron los grandes hoteles con sus casinos y los deslumbrantes shows, el ramo restaurantero creció a la par, existen restaurantes donde es posible deleitarse con la comida más sofisticada o tomar un refrigerio casual.

On July 3, 1930, President Herbert Hoover signed the appropriation bill for the Boulder Dam. The dam was later renamed the Hoover Dam during the Truman administration. Work started on the dam in 1931 and Las Vegas' population swelled from around 5,000 citizens to 25,000, with most of the newcomers looking for a job building the dam. However, the demographic of the work force consisting of males from across the country with no attachment to the area created a market for large scale entertainment. A combination of local Las Vegas business owners, Mormon financiers, and Mafia crime lords helped develop the casinos and showgirl theaters to entertain the largely male dam construction workers. Las Vegas is the Nevada's largest city, and one of America's top tourist destinations thanks to its commercial and leisure areas, but especially thanks to its casinos. The hotel 50's boom, boosted the musical activity in the city, mostly as compliment of the gambling halls. Stars as Elvis Presley, Frank Sinatra, Cher, Celine Dion, Tom Jones offered their shows transforming all Las Vegas atmosphere. The astonishing architecture of hotels, add glamour to the sin city, it’s increasingly and sophisticated buildings and deco, unleash the imagination; in a minute you are direct in the Eiffel Tower or in Venice, but here in Vegas. Casinos were however, the one that printed the true adrenaline in Las Vegas, through their multicolored lights, sounds and insatiable bets. The most renowned are by far the Bellagio, Mandalay bay and MGM. Another option may be the Palms Casino Resort, has more than 70 table games and offers free lessons for beginners, it has an exclusive lounge called GBDC Party Pit where you can play blackjack in 6 tables and be served by beautiful waitresses. And as the big hotels grows, the same the restaurants, in Vegas you can find from the most exotic and expensive to the most casual place.

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El slogan “Si lo quiere, las Vegas lo tiene”, es muy cierto ya que los grandes hoteles ofrecen en sus exclusivas boutiques artículos de diseñadores internacionales, pero también podrá encontrar coloridas tiendas de souvenirs. Solo en Las Vegas se puede disfrutar de desfiles de moda diarios, o llevar a cabo un maratón de compras, para encontrar los mejores malls se debe visitar VisitLasVegas.com Los tours que Las Vegas ofrece son para todos los gustos, como la excursión en avioneta al Gran Cañón, una experiencia inolvidable que no se debe perder. Esta aventura se inicia luego de ser recogidos en el hotel y hacer el check-in en la terminal. Durante el recorrido se podrá disfrutar de la vista de la Presa Hoover, el Lago Mead, el río Colorado, el precioso lago Las Vegas y Fortification Hill. Al llegar al Gran Cañón, se puede admirar el West Rim disfrutando de la inmensidad del cañón desde el aire, la mejor perspectiva para admirar las enormes dimensiones de esta increíble obra de la naturaleza. Para observar el Gran Cañón desde otro punto de vista, se descenderán los más de 1.000 metros de altura hasta llegar a su base, junto al río Colorado, donde el encargado de la aventura ofrecerá champagne, agua y refrescos, además de fruta, quesos y diversos aperitivos en función de la hora del día. De regreso a Las Vegas, como un cierre espectacular de esta aventura, se sobrevuela el Strip, la calle más famosa de Las Vegas y donde se encuentran sus hoteles más espectaculares. Esta excursión puede hacerla de día, tarde o noche, la decisión es up to you.

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The slogan "If you want it, Vegas has it" is very true, since large hotels to international designer boutiques. Only in Las Vegas you can enjoy daily fashion shows, or perform a great marathon shopping. To find the best malls should visit VisitLasVegas.com The tour experience in Las Vegas offers something for anyone, a great example is the one to the Grand Canyon. Tours4fun offers a one-day tour which will take you to the Grand Canyon, one of the seven natural wonders of the world. Pick-up service is available at all major hotels on the Strip and downtown Las Vegas. Before we depart you will be served a light breakfast. Your driver will be your guide for the remainder of the trip. We'll stop at several places so that you can rest your legs and take photos of the incredible scenery along the way. We'll make a rest stop in Kingman, Arizona, where you can purchase souvenirs as well as food and drink. Once inside Grand Canyon National Park we'll head straight to Bright Angel Lodge right on the edge. From there you can take the free shuttle buses to several lookouts including Mather Point, Yavapai and many others. The three hours allotted to the Grand Canyon also gives you ample time to walk the 2.5-mile Rim Trail. Following our grand tour of Grand Canyon South Rim, we'll board the motorcoach and head back to Las Vegas, making a second rest stop in Kingman. On the way back you'll get to see Las Vegas lit up at night. You can take this toy by day, afternoon or evening, as all in Vegas, is up to you.



FASHION SHOW Y GRAND CANAL SHOPPES AT THE VENETIAN I THE PALAZZO COMPRAR, COMER Y DIVERTIRSE EN LOS DOS CENTROS COMERCIALES MÁS EMBLEMÁTICOS DE LAS VEGAS COMPRAR, COMER Y DIVERTIRSE EN LOS DOS CENTROS COMERCIALES MÁS EMBLEMÁTICOS DE LAS VEGAS

Foto: Anna

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on una inmejorable ubicación en el corazón de Las Vegas Strip, Fashion Show y Grand Canal Shoppes at The Venetian I The Palazzo, le dan la bienvenida cada año a millones de visitantes provenientes de todos los rincones del planeta, quiénes llegan ávidos de encontrar las últimas novedades en diseño de moda, accesorios de diseñador, experiencias culinarias de primer nivel y mucho más. En conjunto, ambos centros albergan más de 350 locales, 8 tiendas departamentales y más de 35 restaurantes de especialidad. Así que sí lo que estás buscando no lo encuentras aquí, no lo encontrarás en ninguna otra parte. DESCUBRE FASHION SHOW Con 7 tiendas departamentales y 250 boutiques, Fashion Show es el centro comercial más grande del famoso Strip de Las Vegas y uno de los más importantes de todo el País. Fashion Show cuenta con importantes tiendas ancla, únicas en la ciudad como; Neiman Marcus, Saks Fifth Avenue, Nordstrom y Macy´s Men´s Store. Así mismo los visitantes encontrarán tiendas como Dillard´s y Forever 21. Todas ellas ofrecen una popular colección de marcas y mercancia de diseñador para toda la familia. Fashion Show se mantiene a la vanguardia en cuanto a moda se refiere, por lo que en los últimos años ha presentado marcas como: Uno de 50, Rocco and Lola, Robert Graham, Halston Heritage, Vince Camuto, Calvin Klein Performance, Joe’s Jeans, Original Penguin, Urban Outfitters, Lush Fresh Handmade Cosmetics, Lululemon, Scotch & Soda, Sur la Table y Disney Store, solo por mencionar algunas. FASHION SHOW; LO MEJOR EN RESTAURANTES Además de moda, Fashion Show ofrece a sus visitantes una amplia variedad de lugares para comer durante su día de compras. En Fashion Show, se puede encontrar desde restaurantes de especialidad con la mejor vista del Strip como The Capital Grille, Maggiano´s Little Italy o Stripburger, hasta comida informal incluyendo frescas ensaladas y sándwiches en Nordstom Marketplace Café, pizzas a la leña en California Pizza Kitchen o las clásicas hamburguesas de Johnny Rockets Con capacidad para 1,000 personas sentadas y decorado con grandes ventanales para gozar de la mejor vista, el Food Court de Fashion Show cuenta con una gran variedad de comida rápida y cafés.

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entrally located on one corner of the Las Vegas Strip, Fashion Show and Grand Canal Shoppes at The Venetian | The Palazzo annually welcome millions of visitors from around the globe in search of stellar fashion, accessories and décor. Combined, the two centers house over 350 retail shops, eight department stores and more than 35 restaurants. If you can’t find it here, you can’t find it anywhere. Touting seven department stores and 250-plus specialty shops and boutiques, Fashion Show is the largest retail destination on the Strip and one of the largest shopping centers in the country. Anchored by the city’s only Neiman Marcus, Saks Fifth Avenue, Nordstrom, Topshop/Topman and Macy’s Men’s Store, the center also features a flagship Macy’s, Dillard’s and Forever 21, all of which offer a collection of popular name brands and designer merchandise for the entire family. Other recent additions include signature brands like Uno de 50, Rocco and Lola, Robert Graham, Halston Heritage, Vince Camuto, Calvin Klein Performance, Joe’s Jeans, Original Penguin, Urban Outfitters, Lush Fresh Handmade Cosmetics, Lululemon, Scotch & Soda, Sur la Table and Disney Store, to name just a few. Across the street at sister property, Grand Canal Shoppes at The Venetian | The Palazzo, are160plus retail boutiques and world-class restaurants. Anchored by Barneys New York, considered by many the world’s preeminent upscale specialty fashion emporium, The Shoppes houses designer luxury brands including Diane von Furstenberg, Tory Burch, Jimmy Choo, Burberry, Michael Kors, Fendi, Christian Louboutin, Canali and Salvatore Ferragamo, as well as iconic brands such as Sephora, Swarovski, Banana Republic, bebe and Coach. A visit to Fashion Show and Grand Canal Shoppes at The Venetian | The Palazzo in Las Vegas is a culinary delight thanks to the 35 restaurants and eateries that headline these shopping meccas. Nestled inside The Venetian and The Palazzo resorts at Grand Canal are more than a dozen restaurants, many led by award-winning chefs. CUT and Postrio Bar & Grille by Wolfgang Puck, Table 10 and Delmonico Steakhouse by Emeril Lagasse, B&B Burger & Beer and OTTO Pizzeria by Mario Batali, DBGB Kitchen & Bar by Daniel Boulud, BuFoto: John Schnobrich destinos del Aire

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Es sin duda, una escala obligada para cargar energía y poder seguir disfrutando del mejor destino de compras en la ciudad del pecado. EVENTOS, ENTRETENIMIENTO Y CONCIERGE El Great Hall de Fashion Show está equipado con un escenario elevado, en el cual se presentan cada fin de semana pasarelas con las últimas tendencias de las marcas con presencia en el centro comercial. Los desfiles se presentan cada hora desde el mediodía hasta las 18:00 hrs los días viernes, sábados y domingos. El listado actualizado de eventos lo puedes consultar en: www.thefashionshow.com El Premier Concierge Center de Fashion Show se complace en ofrecer al visitante asistencia personalizada para ayudarle en su visita a Fashion Show, incluyendo; reservaciones en restaurantes, boletos para shows, tours y mucho más. El Premier Concierge Center se ubica en el primer nivel, justo en la entrada de Macy´s. GRAND CANAL SHOPPES AT THE VENETIAN I THE PALAZZO Al otro lado de la calle en la propiedad hermana, Grand Canal Shoppes at The Venetian I The Palazzo, se pueden encontrar más de 160 boutiques de gran prestigio así como restaurantes de clase mundial. Con la tienda ancla Barneys New York, considerada por muchos el emporio en moda más prominente del mundo, Grand Canal Shoppes at The Venetian I The Palazzo alberga marcas de lujo como Tory Burch, Jimmy Choo, Burberry, Michael Kors, Fendi, Canali y Salvatore Ferragamo, así como marcas icónicas como Sephora, Swarovski, Banana Republic, bebe y Coach. Todo el lujo y el glamour de las tiendas se encuentra alrededor de una encantadora y fiel reproducción del Gran Canal de Venecia, en donde las imrpovisadas pasarelas, los cafés y la Plaza de San Marcos, hacen de este lugar una visita imperdible en Las Vegas. Una visita a Fashion Show y Grand Canal Shoppes at The Venetian I The Palazzo en Las Vegas es todo un deleite culinario, gracias a los más de 35 restaurantes que se encuentran en estas mecas de las compras. Tan solo en Grand Canal Shoppes at The Venetian I The Palazzo hay más de una docena de restaurantes, muchos de ellos liderados por chefs reconocidos internacionalmente, como CUT y Postrio Bar & Grille de Wolfgang Puck, Table 10 y Delmonico Steakhouse de Emeril Lagasse, B&B Burger & Beer y OTTO Pizzeria de Mario Batali, 48

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DBGB Kitchen & Bar de Daniel Boulud, Buddy V’s de “Cake Boss” Buddy Valestro y SUSHISAMBA de Shimon Bokova, son tan solo una muestra de lo que aquí se puede encontrar. El tour grastronómico continua en Fashion Show en donde se ubican reconocidos restaurantes como The Capital Grille, Grimaldi’s Pizzeria, Stripburger, Red Velvet Café, El Segundo Sol, Nordstrom’s Marketplace Café, Maggiano’s Little Italy, California Pizza Kitchen, RA Sushi, Johnny Rocket’s, Chipotle, NM Café y más. Fashion Show y Grand Canal Shoppes at The Venetian I The Palazzo combinan la experiencia de compra con un “toque” gourmet y de aventura que conquista. Cuando los ricos y famosos salen a divertirse en Las Vegas llegan a un solo lugar, TAO Asian Bistro & Nightclub, ubicado dentro de Grand Canal Shoppes at The Venetian I The Palazzo, el cual es conocido por ser uno de los clubes nocturnos más chic de la ciudad del pecado. Si se busca algo más tranquilo, los shows presentados en la plaza San Marcos son perfectos; músicos y actores transforman la atmósfera en magia, deleitando a chicos y grandes. Después de un día

ddy V’s by “Cake Boss” Buddy Valestro and SUSHISAMBA by Shimon Bokova, are just of few of the culinary superstars of Grand Canal Shoppes. Across the street at Fashion Show, the culinary tour continues with signature restaurants including The Capital Grille, Grimaldi’s Pizzeria, Stripburger, Red Velvet Café, El Segundo Sol, Nordstrom’s Marketplace Café, Maggiano’s Little Italy, California Pizza Kitchen, RA Sushi, Johnny Rocket’s, Chipotle, NM Café and more. The two most powerful retail destinations on the Las Vegas Strip – Fashion Show and Grand Canal Shoppes at The Venetian | The Palazzo – combine to provide the most comprehensive shopping, dining and entertainment offerings in the city to delight visitors of all ages from around the world. When the rich, famous, and devastatingly beautiful let loose in Las Vegas, they all gravitate to one place: TAO Asian Bistro & Nightclub. Located inside the Grand Canal Shoppes, the venue is known around the world as one of the hottest nightclubs on the Las Vegas Strip. After a full day of shopping, visitors can relax, take in the beautiful Venetian architecture and enjoy a true one-of-a-kind expe-



de compras, relájate dando un paseo en góndola mientras disfrutas la arquitectura Veneciana y de la experiencia única de navegar por el Gran Canal al escuchar una bella serenata. Para mayor información sobre America´s Premier Shopping Places y ofertas especiales para viajeros, ingresa a: www. AmericasShoppingPlaces.com.

rience floating down the Grand Canal in an Italian gondola while being serenaded by a friendly, singing gondolier. For a complete listing of America’s Premier Shopping Places and special offers for travelers, please visit: www.AmericasShoppingPlaces.com.

PROGRAMA CLUB ESTRELLAS Tanto Fashion Show como Grand Canal Shoppes at The Venetian I The Palazzo ofrecen un programa especialmente diseñado para viajeros provenientes de México, denominado “Club Estrellas”. Dicho programa incluye tarifas especiales de hotel, descuentos en tiendas participantes así como distintas atracciones, servicios especiales, invitaciones para eventos y más. Club Estrellas es también una revista digital enfocada en alta moda, presentando las últimas tendencias en La Vegas, San Antonio, Miami y Tucson. Así que antes de emprender el viaje a Las Vegas, visita www.clubestrellas.com/vegas en donde podrás registrarte al programa de manera totalmente gratuita. Una vez inscrito presenta tu voucher impreso en el Concierge desk de Fashion Show y así recibirás tu membresía de Club Estrellas llena de ofertas e incentivos muy especiales.

CLUB ESTRELLAS PROGRAM Fashion Show and Grand Canal Shoppes at The Venetian | The Palazzo have created a menu of special programs and visitor services that are sure to delight both individual and group travelers from Mexico. The centers offer a program called Club Estrellas, which is designed specifically for travelers from Mexico. The program offers Mexican visitors offers and services, special hotel and attraction rates, event invitations and more. Club Estrellas is a high-fashion online lifestyle magazine showcasing the latest trends from Las Vegas, San Antonio, Miami and Tucson. Before venturing to Las Vegas, log on to www.clubestrellas. com/vegas to register as a Club Estrellas member at no charge. Then print the voucher and present it at Fashion Show’s Concierge Desk to receive a Club Estrellas membership card filled with offers and special incentives.

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Celebrity Chefs Esos que aman Las Vegas Those Who Love Vegas

A los chefs que son celebs, les encanta salir en Tv y lanzar sus propios libros de cocina, pero hay algo que los atrae aún más: ¡Venir a Las Vegas! Esta ciudad recibe abiertamente a esos chefs reconocidos mundialmente que ni siquiera han intentado abrir un restaurante en NYC o L.A ¡¿para qué?! Aquí lo tienen todo. Celebrity Chefs love being on TV and releasing cookbooks, but what they really want to do is come to Las Vegas: this city gets love from internationally recognized chefs who haven't even tried to open a spot in New York or LA.

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a presencia de estos grandes se percibe en todas partes, especialmente en el Strip, y contribuye en gran medida a incrementar la cultura gastronómica de clase mundial de la Ciudad del Pecado. Sin embargo, no todos los chefs famosos de Las Vegas tienen el mismo origen, por lo que sopesamos varios factores para determinar qué nombres reinan en este paraíso pecaminoso lleno de sabor, y que se agrupan en dos aspectos muy interesantes: Uno: la calidad de sus platillos. Por supuesto partimos de lo más evidente, pero también su influencia general en el ambiente local y dos: Número de restaurantes abiertos, su innovación notoriedad e impacto cultural.

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he presence of these heavyweights can be felt everywhere you look, especially on the Strip, and contribute heavily to our city's world-class dining culture. Not all Vegas celebrity chefs are created equal, however, so we weighed several factors to determine which names reign supreme in Sin City: the quality of the food they serve, of course, but also, their overall presence and influence in Las Vegas, the number of restaurants they've opened here, their level of innovation, and their notoriety and cultural impact. Here's how Vegas' celebrity chefs stack up...

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Buddy Valastro

Sus creaciones de pasteles exagerados han atraído la atención mundial, además de sus numerosas apariciones en TLC. Buddy Valastro es uno de los nombres que más suenan en la ciudad. El "Cake Boss" le ha dado a Las Vegas, un lugar junto con el restaurante Buddy V's (no te pierdas el brunch) en el Grand Canal Shoppes, pero es su tienda de postres Carlo's Bakery, al otro lado del pasillo, genera largas filas de personas ansiosas por tener en sus manos las colas de langosta rellenas de crema y los ricos cannolis.

His over-the-top cake creations have garnered worldwide attention, and due to his handful of shows on TLC, Buddy Valastro is one of the most recognizable names on our list. The "Cake Boss" has given Las Vegas a cool Italian spot with Buddy V's Ristorante (try the brunch) at the Grand Canal Shoppes, but it's his Carlo's Bakery dessert shop across the hall that generates long lines of people eager to get their hands on the cream-filled lobster tails and rich cannolis.

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GUY FIERI Este nativo de Las Vegas, graduado de UNLV, ha atraído a grandes multitudes desde que abrió su propio restaurante en The LINQ. Vegas Kitchen & Bar de Guy Fieri, es el tipo de lugar donde las hamburguesas vienen con macarrones con queso encima y las alitas de pollo están infundidas con whisky de canela Fireball. A los fanáticos de Diners, Drive-Ins y Dives, les encanta. Fieri también abrió un lugar mexicano, El Burro Borracho, en Río a principios de este año.

Although he serves food that's meant for everybody, he's become the guy who isn't quite for everybody. However, this Las Vegas native and UNLV grad has been drawing huge crowds ever since he finally opened his own restaurant at The LINQ. Guy Fieri's Vegas Kitchen & Bar is the kind of place where burgers come with mac & cheese on top and the chicken wings are infused with Fireball cinnamon whiskey. Fans of Diners, Drive-Ins and Dives love this kind of stuff so much, Fieri also opened a Mexican spot, El Burro Borracho, at the Rio earlier this year.

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TOM COLICCHIO

Como juez principal de Bravo's Top Chef, Tom Colicchio tiene muy poco margen de maniobra para cometer errores. No tiene uno, sino dos restaurantes que realmente se destacan dentro del abarrotado campo de opciones en el Strip. Craftsteak en el MGM Grand y Heritage Steak en el Mirage son solo dos ejemplos de por quĂŠ el chef ha ganado cinco premios James Beard.

As the head judge on Bravo's Top Chef, Tom Colicchio has very little wiggle room to make mistakes. No worries. He has not one, but two steakhouses that genuinely stand out from the crowded field of choices on the Strip. Craftsteak at the MGM Grand and Heritage Steak at the Mirage are just two examples of why the chef has earned five James Beard awards.

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WOLFANG PUCK

El chef era famoso por su cocina mucho antes de que el término "chef famoso" se convirtiera en algo. Su imperio abarca todo el país, así como destinos globales como Estambul y Bahrein, por lo que podría ser fácil pasar por alto sus seis (sí, seis) destinos gastronómicos en Las Vegas. Van desde CUT, un restaurante de carnes en el Palazzo, hasta Spago en el Caesars Palace, una reencarnación de su restaurante original de Los Ángeles. Incluso ha extendido su alcance a los suburbios, con un bar informal y parrilla en el centro de Summerlin. Agrega numerosas apariciones en televisión y cine a lo largo de los años, y es prácticamente omnipresente.

Wolfgang Puck was famous for his cooking long before the term "celebrity chef" became a thing. His empire spans across the country as well as global destinations like Istanbul and Bahrain, so it might be easy to overlook his six (yes, six) dining destinations in Vegas. They range from CUT, a steakhouse at the Palazzo, to Spago at Caesars Palace, a reincarnation of his original LA restaurant. He has even extended his reach into the suburbs, with a casual bar and grill at Downtown Summerlin. Add in numerous appearances in TV and film over the years, and he's almost too omnipresent -- if that's possible -- to feel like an "only in Vegas" experience.

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El nativo de Louisiana tiene un puntaje alto en la lista debido a su longevidad, así como a la variedad y calidad de sus creaciones. El New Orleans Fish House de Emeril Lagasse ha estado en el MGM Grand durante más de 20 años (que también podría ser cien años en términos de Las Vegas) y sigue siendo competitivo, con frecuentes actualizaciones de menú. El chef que hizo "Bam!" (una frase común de la cocina), también puede presumir del Delmonico Steakhouse, empapado en whisky en The Venetian, y en el Palazzo, la Tabla 10 y el bar deportivo Lagasse's Stadium.

The Louisiana native scores high on the list due to his longevity, as well as the variety and quality of his creations. Emeril Lagasse's New Orleans Fish House has been at the MGM Grand for more than 20 years now (which might as well be a hundred years in Las Vegas terms) and is still competitive, with frequent menu updates. The chef who made "Bam!" a common kitchen phrase can also boast the whiskey-soaked Delmonico Steakhouse at The Venetian, and over at the Palazzo, Table 10 and the Lagasse's Stadium sports bar.

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GORDON RAMSEY

La megaestrella de televisión es probablemente el chef más conocido de la lista, y un gran activo para la reputación culinaria de Caesars Entertainment. Ramsay tiene un restaurante de carnes en París, un pub en el Caesars Palace y una hamburguesería en Planet Hollywood. Cada uno tiene un propósito diferente, pero todos son excelentes. También tiene un spot de Fish & Chips que se abrirá pronto en The LINQ. A pesar de la personalidad agresiva que se juega en programas como Hell's Kitchen, Ramsay es abierto y atractivo en persona, un verdadero embajador no solo de Caesars Entertainment, sino también de lo mejor que Las Vegas tiene para ofrecer. The network TV megastar is probably the most well-known chef on the list, and a strong asset to the culinary reputation of Caesars Entertainment. Ramsay has a steakhouse at Paris, a pub at Caesars Palace, and a burger joint at Planet Hollywood. Each one serves a different purpose, but they're all excellent at what they do. He also has a Fish & Chips spot opening soon at The LINQ. Despite the aggressive personality that's played up on shows like Hell's Kitchen, Ramsay is open and engaging in person, a true ambassador for not only Caesars Entertainment, but also the very best of what Las Vegas has to offer.

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JOSÉ ANDRÉS

José Andrés La variedad, la calidad y la inventiva de este influyente chef español lo colocan en la parte superior de nuestra lista. Bazaar Meat, su última aventura en Las Vegas, es el lugar emblemático para comer en el resort SLS, ofreciendo un giro innovador en el concepto familiar de “asador”. También tiene tres destinos en el Cosmopolitan. “Jaleo” perfecciona la reputación de Andrés de tapas y paella españolas, mientras que “China Poblano” mezcla chino con mexicano en el mismo menú. “é by José Andrés” es un concepto completamente diferente, toma meses lograr reservar para disfrutar de una cena cuidadosamente elaborada, de al menos veinte platos. Realmente no hay nadie más haciendo lo que hace este hombre. José Andrés ha hecho más de unas pocas apariciones en televisión a lo largo de los años, fue nombrado una de las 100 personas más influyentes en Time e incluso se metió en una batalla legal pública con Donald Trump por la retórica de la campaña presidencial. ¡Aplausos! Este chef no se queda con la boca callada.

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José Andrés Variety, quality, and inventiveness from this influential Spanish chef places him at the top of our list. Bazaar Meat, his latest Las Vegas venture, is the flagship dining spot for the SLS resort, offering an innovative spin on the familiar steakhouse concept. He also has three destinations at the Cosmopolitan. Jaleo perfects Andrés' reputation for Spanish tapas and paella, while China Poblano mixes Chinese with Mexican on the same menu. é by José Andrés is an entirely different concept all to itself, taking reservations months in advance to serve a carefully crafted dinner -- of at least twenty courses -- to one small party at a time. There's really no one else doing what this guy does. Andres has made more than a few TV appearances over the years, was named one of Time's 100 Most Influential People, and even got into a public legal battle with Donald Trump over presidential campaign rhetoric. It squashed plans for a Washington, DC restaurant partnership between the two but hey, it's nothing to worry about. There's always Las Vegas.



VICEROY LOS CABOS PRESENTA

SU Mร S RECIENTE AMENIDAD

Descubre un nuevo concepto en relajaciรณn y cuidado de la belleza a la orilla del Mar de Cortes


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ombrado el resort número uno en el Oeste de México y el segundo resort en todo el mundo por los Premios Conde Nast Traveler’s 2018 Readers’ Choice Awards, Viceroy Los Cabos, estrena su más reciente atractivo que reafirma el concepto de “modern luxury” por el cual el grupo se distingue alrededor del mundo. Viceroy Los Cabos, una maravilla arquitectónica y un lienzo artístico por derecho propio, ofrece una estadía en un resort como ningún otro: cautivando a viajeros con sus vistas panorámicas llenas de experiencias evocadoras en todo momento. Ahora, tanto huéspedes como visitantes podrán experimentar de su nuevo Spa, en el cual podrán relajarse y al mismo tiempo despreocuparse del mundo exterior para adentrarse en un espacio lleno de lujo, diseño y confort. “The Spa at Viceroy Los Cabos”, es un gran logro del resort, ya que fue creado para ofrecer una selección de tratamientos de spa, belleza y salud, más avanzados en todo el mundo. El Spa brinda una amplia gama de servicios que invitan a la obtención de un bienestar integral a través de programas de mejora en el estilo de vida a largo plazo, tratamientos especiales únicos totalmente diseñados para satisfacer las necesidades individuales más exigentes de sus huéspedes, ya que cuenta con un experto y talentoso equipo de terapeutas ampliamente recomendable. El moderno y lujoso spa de 1,000 metros cuadrados, cuenta con una emblemática ambientación que simula el interior de una gruta completamente relajante con piscinas de vitalidad, y jacuzzis a diferentes temperaturas, brindando gran relajación y alivio al estrés. Las diez salas de tratamiento de última generación albergan una amplia variedad de trata-

mientos de inspiración local y de la marca Viceroy, que se complementan con una iluminación sensual y música tranquila. Una fuente de hielo, duchas de experiencia, sauna y vapor están disponibles para completar dicha experiencia. Para lograr una máxima relajación de la mente y el cuerpo, los huéspedes pueden optar por usar los auriculares Muse; dispositivos de meditación con tecnología mejorada, disponibles a la llegada al spa, o bien a la venta. Al mismo tiempo, The Spa at Viceroy Los Cabos debutará con un distinto y excéntrico paquete de Spa, el "Hangover Healer Package", perfecto para las vacaciones de primavera, despedidas de solteros / solteras y mucho más. El antídoto perfecto para esas noches de diversión en Cabo. Este paquete de spa está diseñado para desintoxicar completamente el cuerpo y así eliminar los excesos de la noche anterior. Dicho servicio se combina con un refrescante jugo orgánico antes y/o después del tratamiento. Dentro del área de Spa, también se localiza el nuevo Beauty Lab, perfecto para embellecer a los huéspedes y prepararlos para cualquier tipo de evento especial. Creado tanto para damas como para caballeros, los servicios de lujo que se ofrecen son: lavado y secado de cabello, peinados, manicura / pedicura, maquillaje, cortes de cabello, arreglo de bigote y barba; así como servicio exclusivo para novias, entre otros. Para reservar tu cita o conocer más de Viceroy los Cabos visita: https://www.viceroyhotelsandresorts. com/en/loscabos o sigue @ViceroyLosCabos en Facebook, Instagram y Twitter .


ACERCA DE VICEROY HOTEL GROUP Viceroy Hotel Group inspira a los viajeros con experiencias únicas de estilo de vida que combinan diseño provocativo y servicio intuitivo en los lugares codiciados. Líder en modern Luxury, la hospitalidad dirigida por Viceroy se guía por la promesa de marca "Remember to Live", una afirmación para crear recuerdos de por vida para todos y cada uno de los huéspedes. Los destinos de Viceroy están segmentados en tres diferentes categorías con el fin de facilitar a los viajeros el encontrar exactamente el tipo de experiencia que están buscando. Las propiedades de Viceroy Icon Collection incluyen hoteles y resorts épicos en Chicago, Dubai, Beverly Hills, Riviera Maya, Snowmass y Santa Lucía, con aperturas próximas en Algarve, Buenos Aires, Panamá y Vietnam. Los hoteles y resorts de la serie Viceroy Lifestyle se encuentran en destinos con actitud, como Santa Mónica, con una próxima apertura en Serbia. Mientras que la propiedad Urban Retreat Collection en San Francisco tiene un espíritu independiente y una personalidad audaz y excéntrica. Viceroy Hotel Group es miembro de Global Hotel Alliance (GHA) DISCOVERY, un programa de lealtad único que ofrece beneficios y experiencias exclusivos a sus miembros en más de 550 hoteles en todo el mundo. Para obtener más información, visita www.viceroyhotelsandresorts.com o sigue a Viceroy Hotel Group en Facebook como facebook.com/viceroyhotelgroup y en Instagram y Twitter como @viceroyhotels.

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ACERCA DE VICEROY LOS CABOS Viceroy Los Cabos se encuentra en el corazón de San José del Cabo, en la costa de Baja California. La propiedad frente a la playa de 194 habitaciones frente al Mar de Cortés y que evoca la esencia del agua en todo su impresionante diseño arquitectónico. Las comodidades del complejo incluyen una sala de cine para ver películas, espacios versátiles para reuniones y animados restaurantes y bares. La propiedad presenta un nuevo lobby lleno de energía, una piscina y un bar en la playa, un spa de lujo ampliado y un gimnasio de última generación rediseñado por el reconocido entrenador de celebridades con sede en Los Ángeles, Harley Pasternak. Viceroy Los Cabos es la 15ª propiedad mundial de Viceroy Hotel Group y la última incorporación a su cartera de Icon Collection. Para más información, visita viceroyloscabos.com o sigue a Viceroy Los Cabos en Instagram, Facebook y Twitter.

CONTACTO DE PRENSA: viceroyloscabos@zeehorse.com




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