142507 kinder kochbuch auf zack mit addy plus

n Von Apotheker empfohlen

Kann man Intelligenz essen?

Gut für Kinder in der Entwicklung

Das große ADDY-PLUS Kochbuch

Auf ZACK mit ADDY PLUS

ack mit Au f Z

ADDY plus für Gehirn & Nerven

Inhaltsverzeichnis Was leistet Addy plus?

SEITE 3

Wieder Spass am Lernen

SEITE 6

Tagespläne für Kinder von 4–6 Jahren

SEITE 8

Tagesplan für Kinder von 7–10 Jahre

SEITE 12

Tagespläne für Kinder von 11–14 Jahren

SEITE 16

Allgemeine Empfehlungen für eine gute Nährstoffversorgung von Gehirn und Nerven SEITE 27

2

Auf ZACK mit

Was leistet Addy plus?

ADDY PLUS ist eine abgestimmte Kombination von Nährstoffen für Gehirn und Nerven. ADDY PLUS enthält Omega-3- und Omega-6Fettsäuren, Magnesium, Zink, Mangan und die Vitamine B1 und B6.

Die Versorgung mit langkettigen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren (DHA, EPA, GAL) ist insbesondere bei Kindern, Jugendlichen und Studenten nicht optimal, gerade in Zeiten, in denen der Bedarf hoch ist. Die wertvollen Fettsäuren sind nur in wenigen Lebensmitteln enthalten. Gute Quellen sind fette Kaltwasserfische (Sardine, Hering, Makrele) für Omega-3 und für die Omega-6-GammaLinolensäure Nachtkerzen- oder Borretschsamenöl. Das Problem: Nicht jeder kann oder mag mehrmals pro Woche fette Seefische und Öle essen. Dafür ist ADDY PLUS die perfekte Lösung. Einfach, bequem und sicher, eben auf Zack!

DHA ist eine wertvolle Omega-3-Fettsäure, die

eine bedeutende Rolle im Gehirn und Nervenstoffwechsel wahrnimmt. DHA unterstutzt eine normale Gehirnfunktion und Sehkraft.

Die positive Wirkung tritt ab einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein (8 Kapseln).

DHA kann ohne Vorstufen im Körper nicht selbst gebildet werden können.

ADDY PLUS

EPA UND GAL sind wertvolle Omega-3- und

Omega-6-Fettsauren. Beide können ohne Vorstufen im Körper nicht selbst gebildet werden.

VITAMIN B 1 & B 6 tragen zu einer normalen

Funktion des Nervensystems und psychischen Funktionen sowie zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.

VITAMIN E trägt dazu bei, Zellen vor oxida-

tivem Stress zu schützen.

MAGNESIUM unterstützt eine normale Funk-

tion des Nervensystems und psychische Funktionen, trägt zur Verringerung von Ermüdungserscheinungen und zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.

ZINK trägt zu einer normalen kognitiven Funktion (Konzentration und Lernen) bei.

MANGAN unterstutzt einen normalen Ener-

giestoffwechsel.

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Was enthält Addy plus Durch­schnitt­liche Nährwertangaben Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren

pro Tag (4 Kapseln)

* % NRV

pro Tag (8 Kapseln)

72 kJ 17 kcal

144 kJ 34 kcal

1,6 g

3,2 g

0,44 g

0,88 g

Kohlenhydrate

< 0,1 mg

< 0,1 mg

davon Zucker

< 0,1 mg

< 0,1 mg

0,7 g

1,3 g

Salz

Eiweiß

< 0,1 mg

< 0,1 mg

Docosahexaensäure (DHA)

240 mg

480 mg 176 mg

Eicosapentaensäure (EPA)

88 mg

Gamma-Linolensäure (GAL)

48 mg

Vitamin E

10 mg

* % NRV

96 mg 84 %

20 mg

167 %

Vitamin B₁

0,6 mg

55 %

1,2 mg

109 %

Vitamin B₆

0,8 mg

54 %

1,5 mg

107 %

Magnesium

100 mg

27 %

200 mg

53 %

5 mg

50 %

10 mg

100 %

0,6 mg

30 %

1,2 mg

60 %

Zink Mangan

* % der Referenzmenge nach Lebensmittel-Informationsverordnung

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Auf ZACK mit

Verzehrempfehlung

Wichtiger Hinweis

Kinder, Jugendliche und Erwachsene nehmen in den ersten drei Monaten morgens und abends jeweils vier Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit am besten unmittelbar vor einer Mahlzeit. Anschließend wird der Verzehr von morgens und abends jeweils 2 Kapseln empfohlen. Die tägliche Gabe von vier Kapseln kann dauerhaft erfolgen.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Trocken und kühl lagern. Nicht bei Allergien gegen die Bestandteile anwenden.

Zutaten Fischölkonzentrat mit Omega-3-Fettsauren, Kapselhülle (Gelatine, Feuchthaltemittel: Glycerin, Farbstoff Titandioxid, Wasser), Borretschsamenöl, Magnesiumoxid, Trennmittel: Bienenwachs, gelb, Zinkgluconat, DL-alpha-Tocopherylacetat, Mangangluconat, Pyridoxinhydrochlorid, Thiaminhydrochlorid. Allergene: Nicht bei Fischallergie anwenden.

ADDY PLUS enthalt zu 100% natürliche Ole und ist frei von Ethylestern.

ADDY PLUS

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Wieder Spaß am Lernen Immer mehr Lernstoff in immer kürzerer Zeit – da ist die Konzentrationsfähigkeit wichtiger denn je.

Neben einer guten Versorgung mit Nährstoffen für das Gehirn ist eine gehirngerecht organisierte Lernstrategie hilfreich. Dazu einige Tipps!

Wer Spaß am Lernen hat, der lernt richtig.

Der Mensch ist von Natur aus neugierig. Das Gehirn ist begierig auf neue Erfahrungen und Informationen. Kinder im Vorschulalter sind noch unbelastet. Erst in der Schule geht der Spaß am Lernen manchmal verloren. Hier helfen einige Tipps, um wieder gehirngerecht zu lernen. Das macht nicht nur Spaß, sondern ist auch viel erfolgreicher.

1. Einordnen des Lernstoffs in den ­Gesamtzusammenhang Warum ist ein/das Thema wichtig?

In welchem Zusammenhang steht das Thema zum bisherigen Lernstoff?

Wie ist der Stoff gegliedert?

Diese drei Fragen sollten in eigenen Worten beantwortet werden können.

2. Überschaubares Lernpensum festlegen Stoff in kleine Einzelschritte unterteilen, nicht überfordern.

Immer nn auf das Wichtigste reduzieren nn von Bekanntem zu Unbekanntem, nn vom Einzelnen zum Zusammengesetzten, nn vom Einfachen zum Schweren übergehen.

3. Arbeitstechniken: nn wichtige und sehr wichtige Textpassagen mit Leuchtstiften unterschiedlicher Farben markieren, so dass auf einen Blick die Kerninformationen erkennbar sind. nn Informationen auf Karteikärtchen oder Merkblätter oder ein Plakat schreiben. Plakate im Zimmer aufhängen. Durch die ständige Präsenz prägen sich die Inhalte ein.

4. Merkhilfen: Das Einprägen von isolierten Fakten fällt den meisten Menschen schwer. Das ist auch nicht verwunderlich, denn das Gehirn ist von der Natur her so aufgebaut, dass Informationen in einem Zusammenhang erfasst und abgespeichert werden. Stehen die Begriffe in einer Verbindung, so fällt dies viel leichter. Diese Verbindung muss keineswegs sinnvoll sein, damit es funktioniert.

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Auf ZACK mit

Arbeiten mit Bildern - je auffallender, je besser

Gezielt Eselsbrücken als Lernhilfen einsetzen.

Eine bewährte und beliebte Methode besteht darin, Zahlen als Bilder zu nutzen. So erinnert eine „1“ von der Form her an einen Speer, einen „2“ an einen Schwan, eine “3“ an eine Möwe (wenn die „3“ auf der Seite liegt), eine „4“ an eine Pauke (Seite), einen „fünf“ an einen freistehenden Aschenbecher, einen „6“ an eine Schlange, eine „7“ an eine Fahne usw.

Die 16 Bundesländer: Bis bald Sabrina - Reite herum Trostloser sandiger Sachse - Nörgle niemals brandiger Berliner - bringe Hamburger mit, Schatz

Wenn man sich eine solche Reihe zu Recht gelegt hat, kann man verschiedenste Begriffe der Reihe nach mit den Bildern verbinden.

Beispiel: Die 16 Bundesländer Um sich diese zu merken, werden typische Eigenschaften der einzelnen Bundeländern mit den Zahlenbildern verbunden Die 16 Bundesländer: nn Bayern nn Baden-Württemberg nn Saarland nn Rheinland-Pfalz nn Hessen nn Thüringen nn Sachsen nn Sachsen-Anhalt nn Nordrhein-Westfalen nn Niedersachsen nn Berlin nn Brandenburg nn Bremen nn Hamburg nn Mecklenburg-Vorpommern nn Schleswig-Holstein

5. Interesse steigern durch Abwechslung: nn verschiedene Lernmedien (Bücher, Internetfilmdokumentation, Fragensammlungen) einsetzen nn Wechsel der Arbeits-/ Lernmethoden (lesen, zusammenfassen, Extrakt wiedergeben, Übungen) nn kindgerechte Beispiele wählen nn Kinder aktiv einbeziehen – selbst agieren lassen 6. Möglichst viele Sinne einsetzen: Lernen erfolgt über die Sinne. Wir nehmen Informationen besser auf und behalten länger, wenn sie über mehrere Sinneskanäle das Gehirn erreichen. Menschen behalten etwa nn 20% von dem, was sie hören, nn 30% von dem, was sie sehen nn 50% von dem, was sie sehen & hören nn 70% von dem, über das sie selbst sprechen nn 90% von dem, was sie eigenständig bearbeiten Daher: Je mehr Sinne beim Lernen aktiviert werden, desto besser.

7. Mehrere kleine Pausen einlegen nn Übungen zur Aktivierung beider Gehirnhälften (z.B. BrainGym) erfrischen und unterstützen die Konzentration

Oktoberfest mit Speer Kein Hochdeutsch für Schwäne nn Die Möwe Oskar nn Trommeln für den Wein am Rhein nn Frankfurter Würstchen im Aschenbecher usw.

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Je ausgefallener die Bilder, umso besser. nn nn

ADDY PLUS

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Tagespläne für Kinder von 4-6 Jahren

Tagesplan 1 – 1500 kcal FRÜHSTÜCK:

2 EL Weizenvollkornflocken, 2 TL gehackte Walnüsse, 1 Tasse Milch, 1,5 % Fett, 1 Schälchen Erdbeeren (120 g)

8

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Scheibe Vollkornbrot, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Scheibe Schnittkäse, 45 % F.i.Tr., ½ Birne

MITTAG:

⅔ Portion »Sesamhähnchen mit Karotten« (s.

Rezeptteil), 4 EL Vollkornnudeln, gekocht (35 g Rohgewicht)

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Scheibe Vollkorn­ knäckebrot, 1 TL Erdnußbutter, 1 Stück Wassermelone (200 g)

ABEND: 1 Glas Saftschorle

(100 ml Saft), Nizza-Salat, 1 kl. Portion Kopfsalat (2 g), ½ Tomate, 1 Stück Gurke (30 g), ⅛ gelbe Paprikaschote, 2 EL Mais (Konserve), 1 TL Zwiebelwürfel, ⅓ Hühnerei, gekocht, 1 EL Thunfisch (Konserve, im eigenen Saft), Marinade aus 2 TL Rapsöl, Essig, Gewürze, 1 Scheibe Pumpernickel

Auf ZACK mit

Tagesplan 2 – 1500 kcal FRÜHSTÜCK:

3 EL FrüchteMüsli, 1 Tasse Milch, 1,5 % Fett, 1 Apfel, gewürfelt,

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Scheibe Pumpernickel, 3 TL Frischkäse, Rahmstufe, ½ Banane

MITTAG:

¾ Portion »Spanischer Fischtopf«, (s. Rezeptteil), 4 EL ungeschälten Reis, gekocht (30 g Rohgewicht)

ZWISCHENMAHLZEIT:

ABEND: 1 Glas Apfelschorle

ZWISCHENMAHLZEIT:

ABEND: ¾ Stück »Gemüse-

1 Birne, 3 Vollkornkekse,

(100 ml Saft), 1 Scheibe Vollkornbrot, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Scheibe Käse, 45% F.i.Tr., Möhren-ApfelRohkost, 1 kleine Möhre, geraspelt, ½ Apfel, geraspelt, Marinade aus 1 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett und ½ TL Rapsöl

Tagesplan 3 – 1500 kcal FRÜHSTÜCK:

BananenMilchshake, 1 Tasse Milch, 1,5% Fett (150 ml), 1 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett, 1 Banane, 1 TL Honig

ADDY PLUS

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Scheibe Vollkornbrot, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Stk. Camembert,60 % F.i.Tr. (30 g), 1 Schälchen Süßkirschen (80 g)

MITTAG:

⅔ Portion »Möhrencurry mit Schweinefleisch«, (s.

Rezeptteil), 2 halbe Kartoffeln

1 »ApfelMöhrenMuffins«, (s. Rezeptteil), 1 Birne

Thunfisch-Pizza«, (s.

Rezeptteil),

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Tagesplan 4 – 1500 kcal FRÜHSTÜCK:

2 EL DinkelKnusperMüsli, 1 Orange, 2 TL Sonnenblumenkerne, 1 Becher Naturjoghurt, 1,5% Fett (150 g),

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 dunkles Brötchen mit Ölsamen, 2 Scheiben Mozzarella, ½ Tomate

MITTAG:

8 »Fleischbällchen in süß-saurer Sauce«, (s.

Rezeptteil), 4 EL ungeschälten Reis, gekocht (30 g Rohgewicht)

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 »Schokoladen-HaferKekse«, (s.

Rezeptteil), Weintrauben (120 g)

ABEND: Griechischer Salat

mit Zaziki, ½ Tomate, ¼ rote Paprikaschote, 1 Stück Gurke (30 g), 5 Oliven, ½ EL Zwiebelringe, 2 EL gewürfelten Schafskäse (40 g), Marinade aus 1 TL Olivenöl, Essig, Gewürze, 2 EL Zaziki, 1/10 Fladenbrot

Tagesplan 5 – 1500 kcal FRÜHSTÜCK:

4 EL Vollkornflakes, z.B. Toppas, ½ Orange, ½ Banane, 1 Becher Naturjoghurt, 1,5% Fett (150 g),

10

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Scheibe Vollkornbrot, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Scheibe Schnittkäse, 45% F.i.Tr., 1 Salatblatt, Radieschenscheiben, 1 Nektarine

MITTAG:

⅔ Portion »SpinatLachs-­ Lasagne«, (s. Rezeptteil)

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Birne, 1 Müsliriegel, 2 Stücke Zartbitterschokolade,

ABEND: 1 Glas Saftschorle,

1 Scheiben Vollkornbrot, 2 TL Frischkäse, Rahmstufe, Kohlrabi-Rohkost, ½ Kohlrabi, in Stifte geschnitten, 2 TL Haselnüsse, gehackt, Marinade aus 1 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett, Zitronensaft

Auf ZACK mit

Tagesplan 6 – 1500 kcal FRÜHSTÜCK:

1 Becher Kakao aus, 200 ml Milch, 1,5% Fett, 2 TL Kakaopulver zum Kochen, 1 Banane

ZWISCHENMAHLZEIT:

MITTAG: ⅔ Portion »Blumen­

kohl-Curry mit Tofu«, (s.

Rezeptteil), 4 EL unge1 Scheibe Vollkornbrot, schälten Reis, gekocht (30 g 1 TL Butter/ Rohgewicht), Dessert: Margarine, Obstsalat mit Eis, ½ Orange, 1 Scheibe 1 Kiwi, 50 g Weintrauben, 1 Butterkäse, 1 kleine Kugel Vanilleeis Pfirsich,

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 kleines Stück Nusskuchen

ABEND:

¾ Portion »TomatenRührei mit Mozzarella«, (s. Rezeptteil), ½ Scheibe Pumpernickel

Tagesplan 7 – 1500 kcal FRÜHSTÜCK:

1 Schälchen Speise-Quark (100 g), angerührt mit, 2 EL Milch (1,5 % Fett), 1 ½ EL DinkelKnuspermüsli, 1 Schälchen Himbeeren (125 g)

ADDY PLUS

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Scheibe Vollkornbrot, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Stück Camembert, 60 % F.i.Tr. (25 g), 1 Stück Honigmelone

MITTAG:

⅔ Portion »Makrelenfilet Gärtnerin«, (s.

Rezeptteil), 2 halbe Kartoffeln

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Stück Obstkuchen,

ABEND: 1 kleinen Apfel-

pfannkuchen mit Rosinen, (s. Rezeptteil)

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Tagespläne für Kinder von 7-10 Jahren

Tagesplan 1 – 1800 kcal FRÜHSTÜCK:

3 EL Weizenvollkornflocken, 3 TL gehackte Walnüsse, 1 Tasse Milch, 1,5 % Fett, 1 Schälchen Erdbeeren (125 g)

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ZWISCHENMAHLZEIT: 1

Scheibe Pumpernickel, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Scheibe Schnittkäse, 45 % F.i.Tr., 1 Birne

MITTAG:

1 kleinere Portion »Sesamhähnchen mit Karotten« (s.

Rezeptteil), 5 EL Vollkornnudeln, gekocht (40 g Rohgewicht)

ZWISCHENMAHLZEIT:

2 Reiswaffeln, 2 TL Erdnußbutter, 1 Banane

ABEND: 1 Glas Saftschorle

(100 ml Saft), Nizza-Salat, 1 kl. Portion Kopfsalat (30 g), 1 Tomate, 1 Stück Gurke (30 g), 1/4 gelbe Paprikaschote, 2 EL Mais (Konserve), 2 TL Zwiebelwürfel, ⅓ Hühnerei, gekocht, 1 EL Thunfisch (Konserve, im eigenen Saft), Marinade aus 2 TL Rapsöl, Essig, Gewürze, 2 Scheiben Vollkorntoast

Auf ZACK mit

Tagesplan 2 – 1800 kcal FRÜHSTÜCK:

4 EL FrüchteMüsli, 1 Tasse Milch, 1,5 % Fett, 1 Apfel, gewürfelt,

ZWISCHENMAHLZEIT:

2 Scheiben Vollkorntoast, 3 TL Frischkäse, Rahmstufe, 1 Banane

MITTAG:

1 kleinere Portion »Spanischer Fischtopf«, (s. Rezeptteil), 5 EL ungeschälten Reis, gekocht (40 g Rohgewicht)

ZWISCHENMAHLZEIT:

ABEND: 1 Glas Apfelschorle

ZWISCHENMAHLZEIT:

ABEND: ⅛ »Gemüse-Thun-

1 Birne, 4 Vollkornkekse

(100 ml Saft), 1 Scheibe Vollkornbrot, 1 TL Margarine, 1 Scheibe Käse, 45% F.i.Tr., Möhren-Apfel-Rohkost, 1 Möhre, geraspelt, 1 kl.

Apfel, geraspelt, Marinade aus 1 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett und 1 TL Rapsöl

Tagesplan 3 – 1800 kcal FRÜHSTÜCK:

BananenMilchshake, 1 Tasse Milch, 1,5% Fett (150 ml), 2 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett, 1 Banane, 2 TL Honig ZWISCHEN-

ADDY PLUS

MAHLZEIT:

1 Scheibe Vollkornbrot, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Stück Camembert,60 % F.i.Tr. (30 g), 1 Schälchen Süßkirschen (150 g)

MITTAG:

1 kleinere ­Portion »Möhrencurry mit Schweinefleisch«, (s.Rezeptteil), 3 halbe Kartoffeln

2 »ApfelMöhrenMuffins«, (s.

Rezeptteil),

fisch-Pizza«, (s. Rezeptteil),

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Tagesplan 4 – 1800 kcal FRÜHSTÜCK:

3 EL DinkelKnusperMüsli, 1 Orange, 2 TL Sonnenblumenkerne, 1 Becher Natur­ joghurt, 1,5% Fett (150 g)

ZWISCHENMAHLZEIT:

MITTAG:

10 »Fleisch1 dunkles bällchen in Brötchen mit süß-saurer Ölsamen, 1 TL Sauce«, (s.

Nuss-Nougat- Rezeptteil), Creme, 5 EL ungeWeintrauben schälten Reis, (120 g), gekocht (40 g Rohgewicht)

ZWISCHENMAHLZEIT:

ABEND: Griechischer Salat

ZWISCHENMAHLZEIT:

ABEND: 1 Glas Saftschorle,

2 »Schokoladen-HaferKekse«, (s.

Rezeptteil)

mit Zaziki, 1 Tomate, ⅓ rote Paprikaschote, 1 Stück Gurke (50 g), 6 Oliven, 1 EL Zwiebelringe, 2 EL gewürfelten Schafskäse (40 g), Marinade aus 1 TL Olivenöl, Essig, Gewürze, 2 EL Zaziki, ⅛ Fladenbrot

Tagesplan 5 – 1800 kcal FRÜHSTÜCK:

5 EL Vollkornflakes, z.B. Toppas, 1 Orange, ½ Banane, 1 Becher Naturjoghurt, 1,5% Fett (150 g),

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ZWISCHENMAHLZEIT:

2 Scheiben Vollkorntoast, 2 TL Butter/ Margarine, 1 Scheibe Schnittkäse, 45% F.i.Tr., 1 Salatblatt, Radieschenscheiben, 1 Nektarine

MITTAG:

1 kleinere ­Portion »SpinatLachsLasagne«, (s. Rezeptteil),

1 Birne, 1 Müsliriegel, 1 Riegel Zartbitterschokolade,

1 Scheibe Vollkornbrot, 1 Scheibe Vollkorntoast, 2 TL Frischkäse, Rahmstufe, 2 TL vegetarische Pastete, Kohlrabi-Rohkost, ½ Kohlrabi, in Stifte geschnitten, 2 TL Haselnüsse, gehackt, Marinade aus 1 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett, Zitronensaft

Auf ZACK mit

Tagesplan 6 – 1800 kcal FRÜHSTÜCK:

1 kl. Glas Orangensaft (100 ml), frisch gepresst, 1 dunkles Brötchen mit Ölsamen, 2 TL Margarine, 1 Scheibe Butterkäse

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Becher Kakao aus, ¼ l Milch, 1,5% Fett, 2 TL Kakaopulver zum Kochen, 1 Banane

MITTAG:

1 kleinere Portion »Blumenkohl-Curry mit Tofu«, (s. Rezeptteil), 5 EL ungeschälten Reis, gekocht (40 g Rohgewicht), Dessert: Obstsalat mit Eis ½ Orange, 1 Kiwi, 50 g Weintrauben, 1 Kugel Vanilleeis

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Stück Nusskuchen,

ABEND:

1 Portion »TomatenRührei mit Mozzarella«, (s. Rezeptteil), 2 Scheiben Vollkorntoast,

Tagesplan 7 – 1800 kcal FRÜHSTÜCK:

1 Vollkornbrötchen , 1 TL Butter/ Margarine, 1 Stück Camembert,60% F.i.Tr. (30 g), 2 TL vegetarische Pastete,

ADDY PLUS

ZWISCHENMAHLZEIT:

2 Scheiben Vollkorntoast, 3 TL Frischkäse, Rahmstufe, Gurkenscheiben, 1 Banane

MITTAG:

1 kleinere Portion »Makrelenfilet Gärtnerin«, (s.

Rezeptteil), 3 halbe Kartoffeln

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Stück Obstkuchen, 4 Aprikosen,

ABEND: 1 Apfelpfannkuchen

mit Rosinen, (s. Rezeptteil)

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Tagespläne für Kinder von 11-14 Jahren

Tagesplan 1 – 2300 kcal FRÜHSTÜCK:

4 EL Weizenvollkornflocken, 3 TL gehackte Walnüsse, 1 große Tasse Milch, 1,5 % Fett, 1 Schälchen Erdbeeren (120 g)

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ZWISCHENMAHLZEIT:

2 Scheiben Vollkornbrot, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Scheibe Schnittkäse, 45 % F.i.Tr., 2 TL Frischkäse, Rahmstufe, 1 Birne

MITTAG:

1 Portion »Sesamhähnchen mit Karotten« (s.

Rezeptteil), 6 EL Vollkornnudeln, gekocht (50 g Rohgewicht)

ZWISCHENMAHLZEIT:

3 Scheiben Vollkorn­ knäckebrot, 3 TL Erdnußbutter, 1 Stück Wassermelone 200 g

ABEND: 1 Glas Saftschorle

(100 ml Saft), Nizza-Salat, 1 kl. Portion Kopfsalat (40 g), 1 Tomate, 1 Stück Gurke (50 g), ½ gelbe Paprikaschote, 3 EL Mais (Konserve), 2 TL Zwiebelwürfel, ½ Hühnerei, gekocht, 1 EL Thunfisch (Konserve, im eigenen Saft), Marinade aus 2 TL Rapsöl, Essig, Gewürze, 2 Scheiben Pumpernickel

Auf ZACK mit

Tagesplan 2 – 2300 kcal FRÜHSTÜCK:

6 EL FrüchteMüsli, 1 große Tasse Milch, 1,5 % Fett, 1 Apfel, gewürfelt

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 ½ Scheiben Pumpernickel, 4 TL Frischkäse, Rahmstufe, 1 Banane

MITTAG:

1 Portion »Spanischer Fischtopf«, (s.

Rezeptteil), 6 EL ungeschälten Reis, gekocht (50 g Rohgewicht)

ZWISCHENMAHLZEIT:

ABEND: 1 Glas Apfelschorle

ZWISCHENMAHLZEIT:

ABEND: 1 ¼ Stück »Gemüse-

1 Birne, 5 Vollkornkekse

(100 ml Saft), 2 Scheiben Vollkornbrot, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Scheibe Käse, 45% F.i.Tr., 2 TL Frischkäse, Rahmstufe, Möhren-ApfelRohkost, 2 kleine Möhren, geraspelt, 1 Apfel, geraspelt, Marinade aus 1 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett und 1 TL Rapsöl

Tagesplan 3 – 2300 kcal FRÜHSTÜCK:

BananenMilchshake, 1 Becher Milch, 1,5% Fett (250 ml), 3 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett, 1 ½ Banane, 2 TL Honig

ADDY PLUS

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 ½ Scheiben Vollkornbrot, 1 TL Butter/ Margarine, 1 Stück Camembert, 60 % F.i.Tr. (40 g), 1 Schälchen Süßkirschen (150 g)

MITTAG:

1 Portion »Möhrencurry mit Schweinefleisch«, (s.Rezeptteil), 4 halbe Kartoffeln

2 »ApfelMöhrenMuffins«, (s. Rezeptteil), 1 Kiwi

Thunfisch-Pizza«, (s. Rezeptteil)

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Tagesplan 4 – 2300 kcal FRÜHSTÜCK:

5 EL DinkelKnusperMüsli, 1 Orange, 2 TL Sonnenblumenkerne, 5 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett (200 g),

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 dunkles Brötchen mit Ölsamen, 2 Scheiben Morzzarella, ½ Tomate, Weintrauben (120 g), 1 Apfel

MITTAG:

14 »Fleischbällchen in süß-saurer Sauce«, (s.

Rezeptteil), 6 EL ungeschälten Reis, gekocht (50 g Rohgewicht)

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Glas Orangen­ saft­schorle, 2 »Schokoladen-HaferKekse«, (s.

Rezeptteil)

ABEND: Griechischer Salat

mit Zaziki, 1 ½ Tomate, ½ rote Paprikaschote, 1 Stück Gurke (50 g), 8 Oliven, 1 EL Zwiebelringe, 2 ½ EL gewürfelten Schafskäse (50 g), Marinade aus 1 TL Olivenöl, Essig, Gewürze, 3 EL Zaziki, 1/6 Fladenbrot

Tagesplan 5 – 2300 kcal FRÜHSTÜCK:

6 EL Vollkornflakes, z.B. Toppas, 1 Orange, 1 Banane, 6 ELNaturjoghurt, 1,5% Fett (250 g)

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ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Vollkornbrötchen, 2 TL Butter/ Margarine, 1 Scheibe Schnittkäse, 45% F.i.Tr., 1 Salatblatt, Radieschenscheiben, 1 Nektarine, 1 Apfel

MITTAG:

1 Portion »SpinatLachsLasagne«, (s. Rezeptteil),

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Birne, 1 Müsliriegel, 1 ½ Riegel Zartbitterschokolade

ABEND: 1 Glas Saftschorle, 2

Scheiben Vollkornbrot, 2 TL Frischkäse, Rahmstufe, 2 TL vegetarische Pastete, Kohlrabi-Rohkost, ¾ Kohlrabi, in Stifte geschnitten, 3 TL Haselnüsse, gehackt, Marinade aus 2 EL Naturjoghurt, 1,5% Fett, Zitronensaft

Auf ZACK mit

Tagesplan 6 – 2300 kcal FRÜHSTÜCK:

1 Becher Kakao aus, ¼ l Milch, 1,5% Fett, 2 TL Kakaopulver zum Kochen, 1 Scheibe Vollkornbrot, 2 EL Hüttenkäse, 1 Glas Orangensaft, frisch gepresst

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 dunkles Brötchen mit Ölsamen, 2 TL Butter/ Margarine, 1 Scheibe Butterkäse, 1 Pfirsich

MITTAG: 1 Portion »Blu-

menkohl-Curry mit Tofu«, (s. Rezeptteil), 6 EL ungeschälten Reis, gekocht (50 g Rohgewicht), Dessert: Obstsalat mit Eis, ½ Orange, 1 Kiwi, 50 g Weintrauben, 1 Kugel Vanilleeis

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 großes Stück Nusskuchen,

ABEND:

1 Portion »TomatenRührei mit Mozzarella«, (s. Rezeptteil), 1 ½ Scheibe Pumpernickel, 2 TL vegetarische Pastete

Tagesplan 7 – 2300 kcal FRÜHSTÜCK:

1 Schälchen Speise-Quark (160 g), angerührt mit, 2 EL Milch (1,5 % Fett), 3 EL DinkelKnuspermüsli, 1 Schälchen Himbeeren (150 g)

ADDY PLUS

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 dunkle Brötchen mit Ölsamen, 2 TL Butter/ Margarine, 1 Stück Camembert,60% F.i.Tr. (30 g), 1 Stück Honigmelone, 1 Kiwi

MITTAG:

1 Portion »Makrelenfilet Gärtnerin«, (s.

Rezeptteil), 4 halbe Kartoffeln

ZWISCHENMAHLZEIT:

1 Stück Obstkuchen, 6 Aprikosen

ABEND: 1 ½ Apfelpfann-

kuchen mit Rosinen, (s.

Rezeptteil)

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Rezepte für das Mittagessen (für vier Personen berechnet) Fleischbällchen in süß-saurer Sauce ZUTATEN FLEISCHBÄLLCHEN: 500 g Rinderhack,

1 Ei, 2 EL gehackte Petersilie, 1,5 Scheiben Vollkornbrot, zerbröselt, 1 Zwiebel, feingehackt, 1 EL Tomatenmark, 50 ml Gemüsebrühe, frisch gemahlener Pfeffer, Salz.

ZUTATEN SÜSS-SAUER-SAUCE: 2 EL Rapsöl, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 rote Paprikaschote, 1,5 EL Essig, 2 EL Tomatenmark, 1 kleine Dose Ananasstücke im eigenen Saft, 2 EL Sojasauce, 1 TL Vollkornmehl.

ZUBEREITUNG FLEISCHBÄLLCHEN: Alle Zutaten gut vermischen und würzen. Zu ca. 50 kleinen Bällchen formen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180° C backen.

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Man kann die Fleischbällchen auch in Rapsöl braten.

ZUBEREITUNG SÜSS-SAUER-SAUCE: Das Öl erhitzen, Zwie-

beln und Paprikawürfel hinzufügen und zwei Minuten schmoren. Essig, Tomatenmark, 50 ml Ananassaft, 80 ml Wasser und Sojasauce verrühren, zu der Zwiebel-PaprikaMischung geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Die abgetropften Ananasstücke dazugeben und weitere 10 Minuten garen. Mehl mit etwas Wasser anrühren, zur Sauce geben und noch ca. 2 Minuten köcheln.

Dazu passt Vollkornreis.

Auf ZACK mit

Inzwischen Karotten putzen, längs vierteln und in 5 cm lange Stifte schneiden. In 1 EL Öl andünsten Gemüsebrühe dazugeben und im geschlossenem Topf 10 Minuten bei schwacher Hitze dünsten. Den Deckel abnehmen und weiter köcheln lassen bis die Flüssigkeit verdampft ist. Dann restliches Öl und den Honig zugeben und die Möhren im Topf wenden bis sie glänzen. Mit gehackter Petersilie bestreuen.

Dazu passen Vollkornnudeln, Reis oder Kartoffeln.

Spanischer Fischtopf ZUTATEN: 2 Möhren, 2 Stangen Lauch, 1 Fen-

Sesamhähnchen mit karamellisierten Karotten ZUTATEN: 150 g Joghurt, 1,5% Fett, 2 EL Soja-

sauce, 1 TL Curry, 500 g Hähnchenbrust,50 g Parmesankäse, 50 g Sesamsaat, 500 g Karotten, 4 EL Rapsöl, 200 ml Gemüsebrühe, 2 EL Honig, gehackte Petersilie ZUBEREITUNG: Joghurt, Sojasauce und Cur-

rypulver zu einer Marinade verrühren.

Hähnchenbrust kalt abspülen, trocknen und in fingerdicke Streifen schneiden.

Mit der Marinade mischen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Hähnchen 30 Minuten vor Weiterverarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Backofen auf 200° C vorheizen, Backblech mit Backpapier belegen. Parmesan reiben und mit Sesamsaat mischen. Hähnchenstreifen aus der Marinade nehmen, in der Sesammischung wenden und auf das Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen in 20 – 25 Minuten – am besten bei Umluft mit Grill – knusprig backen.

ADDY PLUS

chelknolle, 2 Zucchini, 2 rote Zwiebeln,­ 1 Knoblauchzehe, 500 g Thunfischfilet, 4 TL Rapsöl,1 TL Kräuter der Provence, schwarzer Pfeffer, 1 Zweig frischen Rosmarin, 2 EL Tomatenmark, 600 ml Gemüsebrühe.

ZUBEREITUNG: Gemüse waschen, Möhre und Zucchini in Würfel, Lauch in Ringe schneiden. Fenchel vierteln und in fingerdicke Scheiben schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und Knoblauch fein würfeln. Fischfilet waschen, trocknen, in Würfel schneiden und leicht salzen. Öl in einem Topf erhitzen, Gemüse darin unter Rühren 5 Minuten dünsten. Fisch Gewürze und Tomatenmark dazugeben, 2 Minuten mitbraten und mit etwas Gemüsebrühe ablöschen.

Mit restlicher Gemüsebrühe auffüllen und 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu passen Reis oder Kartoffeln.

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Spinat-Lachs-Lasagne ZUTATEN: 600 g Lachsfilet, 4 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 600 g TK-Blattspinat, 40 g Mehl, 40 g Butter/Margarine, ½ l Gemüsebrühe, ¼ l Schlagsahne, 3 TL Meerrettich (aus dem Glas), 12 Lasagneblätter, 50 g geriebenen Käse.

ZUBEREITUNG: Lachs mit 2 EL Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und 20 Minuten marinieren. Spinat nach Anweisung zubereiten, ausdrücken und würzen.

Mehl in der Butter anschwitzen, mit Brühe ablöschen, Sahne dazugeben und 10 Minuten kochen lassen. Mit Meerrettich und Zitronensaft abschmecken.

Abwechselnd Lasagne, Spinat und Lachs in eine gefettete Form schichten. Jede Schicht mit Sauce begießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200° C (Umluft 175° C, nach 15 Minuten abdecken) auf der 2.

Schiene von unten 30-35 Minuten garen.

Möhren-Curry mit Schweinfleisch ZUTATEN: 4 EL Rapsöl, 2 TL Kurkuma, 1 EL Honig, 500 g Schweinefleisch, mager (Schinkenbraten), 500 g Möhren, 5 kleine Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 1 TL Koriander, 1 kleines Stück Ingwer, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, Jodsalz, Zitronensaft, 1 Bund Petersilie, 50 g Cashew-Kerne.

ZUBEREITUNG: Öl in einer Pfanne erhitzen,

Kurkuma und Honig zugeben und verrühren.

Schweinefleischwürfel zugeben und unter Rühren kräftig anbraten. Möhrenscheiben, halbierte Zwiebeln und fein gehackten Knoblauch zugeben und 10 Minuten dünsten. Mit Koriander, fein gehacktem Ingwer, Salz und Zitronensaft würzen. Zum Schluss mit gehackter Petersilie und Cashew-Kernen bestreuen.

Dazu passen Kartoffeln oder Reis.

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ADDY PLUS

Makrelenfilet Gärtnerin ZUTATEN: 500 g Makrelenfilet, ½ Zitrone, Jod-

salz, 3 Möhren, 2 Stangen Lauch, 200 g Broccoli, 1 Kohlrabi, 1 TL Rapsöl, 3 EL gehackte Kräuter(z.B. Petersilie, Dill, Kerbel), Pfeffer, 200 ml Gemüsebrühe, 4 Scheiben Käse (100 g) ZUBEREITUNG:

Blumenkohl-Curry mit Tofu ZUTATEN: 1 Blumenkohl (ca. 750 g), 1 Zwiebel,

1 kleine rote Chilischote, 2 EL Rapsöl, 1 TL Jodsalz, 2 EL Currypulver, 1 TL Kurkuma, 500 ml Gemüsebrühe, 250 g Zuckerschoten, 400 g Tofu, 2–3 EL Zitronensaft, 1 EL Kokosflocken ZUBEREITUNG: Blumenkohl waschen und in kleine Röschen teilen. Zwiebeln sehr fein hacken, Chilischoten waschen, längs aufschlitzen, Kerne herauskratzen und fein würfeln. Zwiebeln, Chili, Salz, Curry und Kurkuma in Öl anbraten. Mit der Brühe ablöschen und zum Kochen bringen, den Blumenkohl zugeben und bei sanfter Hitze 25 Minuten garen. Zuckerschoten waschen, falls Fäden vorhanden diese abziehen. Tofu in ca. 3 cm lange, dünne Streifen schneiden.

Zuckerschoten und Tofu 3 Minuten vor Ende der Garzeit zum Blumenkohl geben. Das Curry mit Zitrone abschmecken und vor dem Servieren mit Kokosflocken bestreuen.

Makrelenfilets kalt abspülen, trocknen, mit Zitronensaft rundum beträufeln und leicht salzen. Backofen vorheizen. Gemüse putzen, Möhren in Scheiben, Lauch in Ringe, Kohlrabi in Stifte schneiden und Broccoli in Röschen teilen.

Eine Kasserolle einfetten, Gemüse hinein geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Kräutern bestreuen. Gemüsebrühe darüber gießen und die Makrelenfilets darauf legen. Mit Deckel oder Alufolie abdecken und im Ofen bei 225° C (Gas Stufe 4, Umluft 200° C) etwa 30 Minuten garen. Die Kasserolle aus dem Ofen nehmen – das Gemüse sollte noch bissfest sein-, die Fischfilets mit dem Käse belegen und in der offenen Kasserolle noch 10 Minuten im Ofen überbacken.

Dazu passen Kartoffeln.

Statt Tofu kann auch 400 g Putenbrust eingesetzt werden. Diese in dünne Streifen schneiden, in heißem Öl goldbraun anbraten.

Zwiebeln und Chili dazugeben und weiter wie oben beschrieben zubereiten.

Dazu passt Vollkornreis oder Kartoffeln.

ADDY PLUS

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Rezepte für das Abendessen (für vier Personen berechnet)

Apfelpfannkuchen mit Rosinen ZUTATEN (FÜR 6 PFANNKUCHEN): 200 g Vollkornmehl,

50 g Mehl Type 405, 1 Prise Jodsalz, ½ TL Backpulver, 4 Eier, ½ l Milch, 1,5% Fett, 4 Äpfel, 4 EL Rosinen, 6 TL Rapsöl.

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ZUBEREITUNG: Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen. Eier und Milch zugeben und mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig ca. eine Stunde zum Quellen stehen lassen. Rosinen unterheben. Äpfel in Spalten schneiden.

1 TL Rapsöl in einer Pfanne

erhitzen, Apfelspalten hineinlegen, 1–2 Kellen Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze backen, bis die Oberfläche gestockt ist. Pfannkuchen auf einen großen Teller gleiten lassen, umgedreht wieder in die Pfanne geben und von der Unterseite 3 bis 4 Minuten backen.

ADDY PLUS

Tomaten-Rührei mit Mozzarella ZUTATEN: 6 Tomaten, 250 g Mozzarella, 4 Eier, 4 EL Milch, Jodsalz, Pfeffer, 4 TL Rapsöl, 1 TL Aceto Balsamico, Basilikumblättchen ZUBEREITUNG: 4 Tomaten waschen und in

feine Würfel schneiden, die Hälfte des Mozzarellas ebenfalls fein würfeln. Basilkumblättchen in dünne Streifen schneiden. Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen, Tomaten – und Mozzarellawürfel und Basilikumstreifen unterrühren. 2 TL Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, die Eier-Tomaten – Mischung darin unter Rühren stocken lassen. Restliche Tomaten und Mozzarella in dünne Scheiben schneiden, auf einem Teller anrichten und mit restlichem Öl und Essig beträufeln.

Gemüse-Thunfisch-Pizza (Quark-Öl-Teig, ergibt 8 Stücke) ZUTATEN TEIG: 200 g Quark, 6 EL Milch, 6 EL Rapsöl, ½ TL Jodsalz, 400 g Weizenvollkornmehl, 1 P. Backpulver, Öl zum Fetten des Backblechs.

ZUTATEN BELAG: 1 Packung passierte Toma-

ten (ca. 500 g), 1 kg gemischtes Gemüse (z.B. Zucchini, Mais, Paprika, Tomaten, Champignons), 3 Zwiebeln, 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft, Oregano, Pfeffer, Salz, 160 g geriebenen Käse.

ZUBEREITUNG: Aus Quark, Öl, Milch, Salz, Vollkornmehl und Backpulver einen Teig bereiten und ca. 15 Minuten kühl stellen.

Den Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Für den Belag das Gemüse zerkleinern. Passierte Tomaten mit Kräutern und Gewürzen abschmecken, auf dem Teig verstreichen und mit Gemüsestückchen und Thunfisch belegen. Gerieben Käse darüber streuen und bei 180° bis 200° C ca. 30–35 Minuten backen.

ADDY PLUS

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Gebäck Apfel-Möhren-Muffins (ergibt 12 Muffins)

Schokoladen-Hafer-Kekse (ergibt 24 Kekse)

ZUTATEN: 60 g Butter, 100 g Weizenvollkorn-

ZUTATEN: 100 g Butter oder Margarine, je 75 g brauner und weißer Zucker, 1 Ei, 1 EL Milch, 100 g Weizenvollkornmehl, 1 TL Backpulver, ½ TL Jodsalz, 80 g Haferflocken, 50 g Haselnüsse, gehackt, 150 g Zartbitterschokolade grob geraspelt.

mehl, 80 g Mehl Type 405, 100 g Zucker, 1 TL Zimt, 1 P. Vanillezucker, 2 TL Backpulver, ½ TL Jodsalz, 2 Eier, 50 ml Milch, 1 großer Apfel, 2–4 Möhren (ca.150 g).

ZUBEREITUNG: Die Butter in einem Topf schmelzen. Mehl, Zucker, Zimt, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel Eier und Milch verrühren. Die feuchten Zutaten mit den trockenen vermischen und alles kurz (!) mit den Quirlen des Rührgeräts verrühren. Äpfel und Möhren auf einer Küchenreibe grob raspeln. Die geraspelten Äpfel und Möhren vorsichtig unter den Teig mischen. Etwa 2 EL Teig in jede Muffinsform geben.

BACKEN: ca. 25 Minuten bei

200° C (Umluft 180° Grad C)

Nach dem Backen die Muffins etwa 5 Minuten lang in der Form abkühlen lassen.

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ZUBEREITUNG: Fett mit dem Zucker schaumig schlagen, Ei und Milch hinzufügen und verrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen und unter die schaumige Masse rühren.

Haferflocken, Nüsse und Schokoladenraspel hineinrühren und den Teig mindestens 1 Stunde kühl stellen.

Backblech mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig walnussgroße Bällchen formen, auf das Blech setzen und etwas flachdrücken (auf ausreichend Abstand achten!). Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene 12–15 Minuten bei 180° C backen. Wenn die Kekse aus dem Ofen kommen, sind sie noch recht weich, werden aber beim Abkühlen hart.

Auf ZACK mit

Allgemeine Empfehlungen für eine gute Nährstoffversorgung von Gehirn und Nerven Die folgenden Tipps unterstützen die geistige Leistungsfähigkeit. nn Optimal sind drei Fischmahlzeiten (100150 g/Mahlzeit) pro Woche mit fetten Kaltwasserfischen (Thunfisch, Makrele, Lachs, Hering, Aal). Auch geräucherter Fisch – und Fischkonserven sind geeignet, diese aber möglichst ohne Öl oder Marinaden. nn Fleisch sollte ebenfalls dreimal pro Woche verzehrt werden, aber möglichst keine Wurstprodukte.

Es sollten möglichst wenig erhitzte oder chemisch veränderte Fette (Trans-Fettsäuren) aufgenommen werden. Diese sind in besonderem in frittierten Lebensmitteln (Pommes frites, Chips), in Hartgebäck (Kekse), Blätterteige, Fertigmahlzeiten, Kuchen, NußNougat-Cremes, Haselnußcremeschnitten und vielen anderen Lebensmitteln enthalten, diese sollten eingeschränkt werden. nn Der Konsum von Weißmehlprodukten, Zucker und Süßigkeiten sollte so gering wie möglich sein.

Empfehlenswert ist ein ausreihender Obst und Gemüsekonsum (fünf am Tag). Obst und Gemüsesorten sind untereinander austauschbar. Hochwertige Fett – und Eiweißquellen sind Nüsse, Mandeln und Pinienkerne.

Sofern sich eine optimale Versorgung durch die tägliche Ernährung nicht sicherstellen läßt, empfehlen wir die einfache und sichere Versorgung mit ADDY PLUS®.

IMPRESSUM: Quintessenz health products GmbH, Badeniastr. 27, 41564 Kaarst, info@addy-plus.de ADDY PLUS

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ADDY PLUS

Auf Zack mit ADDY PLUS für Gehirn und Nerven

Omega-3 DHA, EPA Mine­ralstoff

Magnesium

Vitamine

B1, B6 und E

Omega-6 GLA Spurenelemente

Mangan, Zink

Spass am Lernen!

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