HÉT LIFESTYLE MAGAZINE VAN DE ZAANSTREEK
NUMMER 4-2013 WA ARDE: € 3,95
Margriet Eshuijs:
DE TWEEKOPPIGE PHOENIX
Likeur van Zaanse makelij
‘ALS IK ZING MOET HET WEL ERGENS OVER GAAN’ DE SNUITER BARST VAN DE CREATIVITEIT
ZAANTHEATER VIERT 15E VERJAARDAG
Zorgorganisatie Odion en Cadeauwinkel in een
Feest aan de Zaan!
STRAATREPORTAGE
De verborgen schatten van Wormerveer
puur zaans
PINKELTJE IS JARIG!
2014 is het 75 jaar geleden dat Dick Laan zijn vriendje ontmoette
Win!
EEN PRACHTIGE
ZAANRADIO TWV € 29,95! KIJK OP PAG. 50
Ontdek de leukste winkels van Zaanstad
I N T E R V I E W S • C U L I N A I R • H I S T O R I E • S H O P P E N • C U LT U U R • E V E N E M E N T E N • N AT U U R
VOORWOORD
puur zaans
Uitgever Puur Zaans info@puurzaans.nl, www.puurzaans.nl Puur Zaans is een lifestyle magazine dat elk kwartaal met een oplage van 20.000 exemplaren gratis via het Noord-Hollands Dagblad Zaanstreek wordt verspreid in regio Zaanstreek. In omgeving Assendelft, Koog aan de Zaan, Krommenie, Oost-Knollendam, West-knollendam, Westzaan, Wormer, Wormerveer, Zaandam en Zaandijk. Heb je een nee/nee of nee/ja sticker op je brievenbus, dan kun je Puur Zaans gratis afhalen op verschillende uitgiftepunten. Ga voor een overzicht naar: www.puurzaans.nl/bezorging Of kies voor ‘zekerheid’ en neem een abonnement op Puur Zaans. Dan weet je altijd zeker dat je hem krijgt! www.puurzaans.nl/abonneren Hoofdredactie Denise de Vries-Mans Eindredactie Renate Zoutberg, Marcel van Stigt Art Director Marcel Reimer, M4Media Medewerkers Michel Grollé, Patrick van Hees, Ray Heistek, Merel Kan, René Kempes, Yvonne Polman, Marcel van Stigt, Sander Wegereef, Renate Zoutberg Drukwerk Huig Haverlag Printing, Wormerveer Advertenties | Marketing en Sales Denise de Vries-Mans, 06-46031766 adverteren@puurzaans.nl
Jarig! Voor je ligt een kakelverse editie van PUUR ZAANS. Voor mij is dit nummer reden om de vlag uit te hangen, de taart op tafel te zetten en de champagne open te trekken. PUUR ZAANS bestaan namelijk precies één jaar! Voor mij voelt het alsof PUUR ZAANS al jaren bestaat. Het is mijn passie. Net als mijn man en twee kinderen, ik zou nooit meer zonder ze kunnen. Toch is het een gek idee: een jaar geleden had niemand ooit nog van PUUR ZAANS gehoord, wisten alleen de adverteerders van het eerste uur dat we eraan zouden komen. Mede aan hen danken we dat we het magazine konden maken, het de kans kreeg om te groeien en dat PUUR ZAANS inmiddels zo vertrouwd klinkt. Want waar de naam ook valt, vrijwel iedereen kent het, leest het, waardeert het, en denkt mee! Zoals onze columniste Merel Kan, die vertelde dat Pinkeltje komend jaar 75 jaar bestaat. Dat gaan we dus ook uitgebreid vieren. De opening van het Pinkeltje-jaar heeft afgelopen 23 november plaatsgevonden in het nieuwe Parteongebouw in Wormerveer. Komend jaar gaan we nog veel meer leuke activiteiten organiseren rondom Pinkeltje. Ook in deze editie besteden we aandacht aan de verjaardag van Pinkeltje. We hebben nog iets te vieren. PUUR ZAANS gaat namelijk het huis uit! In januari 2014 verhuizen we naar een nieuw kantoorpand in het gebouw De Juliana van De Bedrijvige Bij aan de Nicolaes Maesstraat 2 te Zaandam. Op nummer 119 in het voormalig schoolgebouw De Juliana, gaan we vol vuur aan de slag met nieuwe ideeën voor het merk PUUR ZAANS. Over de nieuwe plannen vertel ik in het volgende magazine. Nu is het eerst tijd om te genieten van de feestelijkheden en dit heerlijke nummer. Veel leesplezier!
HÉT LIFE STY LE
WA ARDE : € 3,95
Margriet Eshuijs: ‘ALS
IK ZING MOET HET WEL ERGENS OVER GAAN’ DE SNUITER BAR ST VAN DE CRE ATIVITEI T
DE TWEEKO PHOENIX PPIGE
Likeur van Zaanse makelij
Zorgorganis Odion en Caatie winkel in eendeau-
Nabezorging Magazine Puur Zaans www.puurzaans.nl
© Copyright Niets uit deze uitgave mag openbaar worden gemaakt of worden gereproduceerd door middel van druk, fotokopie, film, internet of op welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
K NUM MER 4-20 13
Correspondentie Puur Zaans Joke Smitsingel 35, 1566 SM Assendelft redactie@puurzaans.nl
Verantwoording Puur Zaans streeft naar journalistieke onafhankelijkheid. Enkele van de artikelen in Puur Zaans zijn echter tot stand gekomen in samenwerking met Zaanse ondernemers.
MAG AZIN E VAN DE ZAA NST REE
ZAANTHEATER VIERT 15E VER JAARDA G
Feest aan de Zaan!
STR AATREPORT AGE
Denise de Vries-Mans,
De verborgen schatten van Wormerveer
denise@puurzaans.nl
PINKELTJE IS
PS - Volg ons op www.puurzaans.nl, Facebook, Twitter en Pinterest We laten geen medium onbenut om je te voorzien van het leukste Zaanse nieuws, weetjes, kooptips, agendablokkers voor evenementen in de Zaanstreek en nog veel meer. Volg ons en je bent altijd als eerste op de hoogte!
JAR
2014 is het 75IG! r geleden dat Dicjaa Laan zijn vrie k ontmoette ndje
puur
zaans
Win!
EEN PRACHTI
GE
ZA ANRA DIO TWV € 29,95! KIJK OP PAG. 50
Ontdek d winkels vaneZleauaknste stad
INTERVIE W
S • CULINA IR • HISTOR IE • SHOPP E N • C U LT U UR • E VENE MEN
T E N • N AT U UR
PUURZAANS 3
14
32
45
puur 24 zaans
20
13
Lezen
Interview
6
Zaanse Nieuwe: nieuwsrubriek
13
19
Mijn lievelingsplek
‘We sliepen in de natuur, mochten boompjes uit de hei trekken en vennetjes uitgraven’…
20
Zaankanters over zee
32
40
Pinkeltje bij Dick Laan
36
43
De Zaanse onafhankelijkheidsfeesten van 1913
29
“De kans op een baan in Nieuw-Zeeland wakkerde het vlammetje weer aan”
In gesprek met Anouscka Muizelaar
Het nieuwe hart van Wormerveer
Margriet Eshuijs
Als ik zing moet het wel ergens over gaan!
Fred van der Werff
Het ondernemerschap stroomt bij de Zaankanter door de aderen. Mooi, hou ik wel van
Likeur van Zaanse makelij
“De Tweekoppige Phoenix is een aanschouwelijk museum”
Kijken 16
4 PUURZAANS
30 43
Wonen: Binnenkijken bij Fred en Kelly
INHOUD
36 Columns
20
19 11
3
Denise: PUUR ZAANS 1 jaar!
11
Geluksprofessor Patrick van Hees
35
over zijn oma
Columnist Merel Kan
in gesprek met Pinkeltje
35
Doen
29
8
Zaanse Shoppingroute
45
Kaas Fonduen op z’n Zaans (recept)
Heerlijk winkelen bij de leukste winkels van Zaanstad
Puur Zaans
Reportage
46
Evenementenkalender
24
Verborgen schatten van Wormerveer
48
Groei mee met PUUR ZAANS
30
Vaste plek voor Pinkeltje in De Snuiter
49
Vacature; Stagiair(e) Marketing & Communicatie gezocht
50
Zaanse Puzzel PUURZAANS 5
zaanse nieuwe
ZAANBRUG WORDT VERNIEUWD De Zaanbrug, die Wormer met Wormerveer verbindt, voldoet niet meer aan de eisen van deze tijd en wordt vervangen. De nieuwe brug wordt ruim vier meter breder. Het eigendom van de brug wordt gedeeld door de gemeenten Wormerland en Zaanstad. Beide gemeenteraden en de provincie Noord-Holland hebben besloten om de nieuwe Zaanbrug op de bestaande locatie te bouwen. Medio 2014 tot 2015 zal, zodra de voorbereidingen zijn getroffen, de daadwerkelijke uitvoering plaatsvinden.
Tentoonstelling over Zaanse industrie In het Zaans Museum is een tentoonstelling ingericht over de Zaanse industrie in de vijftiger en zestiger jaren. Te zien zijn beelden van Peter Marcuse, de eerste Zaanse beroepsfotograaf die zijn lens op de industrie richtte. De Zaanse industrie leefde na de Tweede Wereldoorlog op. Nieuwe producten werden ontwikkeld, zoals kant-en-klare soepen, snelkookrijst, keukens, parketvloeren en nieuwe linoleumsoorten. De tentoonstelling loopt tot 30 maart.
6 PUURZAANS
Varen langs wintervogels en doortrekkers Even lekker er op uit? In het Wormer- en Jisperveld valt deze maand veel te genieten. Vanaf De Poelboerderij vertrekt op zondag 8, 15 en 22 december en op woensdag 26 december (2e kerstdag) om 14.00 uur een excursieboot met een schipper en een ervaren gids. Zij varen Het Veld in voor een twee uur durende mooie en interessante tocht. De verrekijkers worden dan gericht op een gevarieerde vogelpopulatie. Te zien zijn vooral smienten, maar ook wintertalingen, blauwe kiekendief, goudplevieren en wulpen. Ook slechtvalken komen op bezoek. Deze roofvogels zijn immers dol op smienten. Belangstelling? Reserveer dan tijdig. Zeker voor die tweede kerstdag. Boeken is mogelijk via tel. 075-6219100 of per email reservering@poelboerderij.nl met vermelding van naam , aantal personen en telefoonnummer. Kosten: € 8,00 voor leden van Natuurmonumenten, Vogelbescherming Nederland, Vogelbeschermingswacht Zaanstreek en Vrienden van De Poelboerderij. Niet-leden betalen € 12,–. Kinderen mogen mee voor € 3,–.
Geslaagd @pinkeltje opening bij Parteon! Mooie opkomst en een prachtig tentoonstelling! 23 november 2013
PINKELTJE IS JARIG! Dick Laan werd geboren in 1894 in Wormerveer, een dorp aan de Zaan. Zijn vader was fabrikant en ook Dick’s toekomst zou in de dropfabriek liggen. Maar zijn hart lag bij het maken van films en het schrijven van Kinderboeken want hij was erg geïnteresseerd in kinderen. Vaak observeerde hij ze, en aan zijn neefjes en nichtjes vertelde hij verhaaltjes. Zo ontstond Pinkeltje, het kleine dappere mannetje, dat soms zo dom kon zijn. In 2014 bestaat Pinkeltje 75 jaar en daar zal PUUR ZAANS het gehele jaar uitgebreid aandacht aan besteden. Volg PUUR ZAANS nauwkeurig via Facebook en Twitter en hou ook de website van Pinkeltje in de gaten. WWW.PINKELTJE075.NL
Wilhelminasluis toe aan groot onderhoud De Wilhelminasluis wordt samen met de naastgelegen Beatrixbrug en Wilhelminabrug vernieuwd. Deze ingrijpende operatie is nodig omdat de huidige sluis verouderd is qua afmeting en toe is aan groot onderhoud. De voorbereidingen vinden plaats in 2013, waarna de daadwerkelijke uitvoering begint in 2014 zodat de nieuwe sluis uiterlijk mei 2015 in gebruik kan worden genomen.
ZAANTHEATER VIERT DERDE LUSTRUM MET ‘ZAANS VUUR’ Het Zaantheater gaat niet zomaar aan zijn vijftiende verjaardag voorbij. Het derde lustrum wordt gevierd met het spektakelstuk ‘Zaans Vuur’. Dat wordt van 10 tot en met 15 december opgevoerd.In de feestelijke productie staan de Zaanse Aaltje, Dirk en Engel centraal. Zij maken een reis door de tijd. Het publiek kan zien op welke manier aan de Zaan al eeuwenlang theater wordt gemaakt. De voorstelling wordt gemaakt door het team achter de Zaanse locatievoorstellingen VIVO, Maria Maria en Cor Bruijn en de succesvolle Zadelpijn-voorstellingen: regisseur Bruun Kuijt en schrijfster Wiske Sterringa, beiden afkomstig uit de Zaanstreek. De Koogse band De Kift zorgt voor spetterende muziek en de Zaanse acteurs Meral Polat, Stijn Westenend en Theun Plantinga vormen de vaste cast. Zij worden bijgestaan door een koor van 106 Zaanse zangers, 20 Zaanse spelers, 100 dansers van verschillende Zaanse dansscholen, jonge Zaanse muzikale talenten én elke avond twee bekende Zaanse gastspelers.
PUURZAANS 7
SHOPPINGROU WORMERVEER tip! KOM KERSTSHOPPEN BIJ K’OOK! Bij ons vind je niet alleen kado’s voor je familie en vrienden maar ook alles wat je nodig hebt om je kerstdiner goed te laten slagen. Van mooi servies, glaswerk en tafellinnen tot goede pannen, messen en keukenapparatuur.
Zaanweg 82, Wormerveer 075 622 78 60 www.k-ook.nl
tip!
DE WINTER STAAT VOOR DE DEUR EN DE KERST KOMT ER AAN Juwelier Frans Kuyper presenteert deze fantastische kerstbal en kerstster. Het cadeau voor de decembermaand! Laat u betoveren door kristal en ontdek de nieuwe collectie!
Zaanweg 120a, Wormerveer 075-6281060 www.franskuyper.nl
EEN MOOI PAK, EEN PAAR PASSENDE SCHOENEN, EEN LEKKER WIJNTJE EN EEN PAAR MOOIE GLAZEN. IN WORMER VEER SLAAG JE IN ÉÉN KEER VOOR DE FEESTDAGEN, OF EEN ANDERE SPECIALE GELEGENHEID. PUUR ZAANS WINKELT HIER OOK GRAAG, ZO LANGS DE OEVERS VAN DE ZAAN. SHOP MEE! 8 PUURZAANS
UTE
Vishandel MOLENAAR Marktplein
PUUR GENIETEN
Vishandel MOLENAAR Marktplein
Sietske Koene Mode Marktstraat 1 075-6281702 www.koenemode.nl
De Gouden Naald 1521 HJ Wormerveer 075-6281030 www.dgnleder.nl
kinder
schoenen
tip!
MODE: MET O.A. MEXX EN ESPRIT COLLECTION
Tel: 075-6281702 koenemode.nl Marktstraat 1 Wormerveer
Grand Café de Kroon Marktstraat 11 075-6282240 www.dekroonwormerveer.nl
Bruna Marktplein17 075-6406699 www.bruna.nl
Reisburo La Plaza Krommenieërweg 14 075-6227799 www.reisburolaplaza.nl
Hotel Huis te Zaanen Zaanweg 93-94 075-281740 www.huistezaanen.nl
Super COOP Wormerveer Krommenieërweg 32 1521 HK Wormerveer 075-6284504
Vishandel Molenaar Krommenieërweg 1 075-6213218 www.vishandelmolenaar.com
Heine Kleding B.V. Zaanweg 116 075-6281373 www.heine-kleding.nl
K’OOK Zaanweg 82 075-6227860 www.k-ook.nl
Hatshoe Kinderschoenen Krommenieërweg 10-B 075-6400814 www.hatshoe.nl
Foodmaster Marktzicht Krommenieërweg 44 075-6408904 www.foodmaster.nl
Saenkanter Men & Women Zaanweg 119-120 075-6281555 www.saenkanter.nl
De Snuiter Cadeauwinkel & Atelier Dick Laanplein 15 www.odion.nl
Juwelier Frans Kuyper Zaanweg 120-a 075-6281060 www.franskuyper.nl
Expert de Graaf Zaanweg 115 075-6281538 www.expertdegraaf.nl
Zasou Stationsstraat 2 1521 DT Wormerveer 075-6217560
Cornelis Aten Makelaars Zaanweg 86 075-6283951 www.cornelisaten.nl
ZAANWEG 86, 1521 DN WORMERVEER T 075 628 39 51 W WWW.CORNELISATEN.NL
Grieks Restaurant Patmos Zaanweg 115b 075-6403466 grieksrestaurantpatmos.nl
De Glazen Pauw Zaanweg 60 075-6873896 www.deglazenpauw.nl Music & More Wormerveer Zaanweg 101 075-6217862 www.musicmore.nl
700 M2 SHOPPING EXPERIENCE!
Die zetten Leon & Petra Hamming neer met hun Saenkanter team! Zij begrijpen heel goed dat een Vishandel MOLENAAR Marktplein winkel tegenwoordig móét Heerlijk verleiden. Hier krijgen mannen en vrouwen vanzelf inspiratie om zich in het nieuw te steken. Ervaar het “Welke stoel zit het beste?” zelf ook maar eens! A
B
C
D
Fashion Shoes and more Zaanweg 119-120 1521DS Wormerveer www.saenkanter.nl
Een plank met een kussentje zit veel minder comfortabel dan een stoel met binnenvering. Da’s logisch. Evenzo logisch is dit argument bij de keuze van uw matras en lattenbodem. Kies verstandig voor een veerkrachtige bodem en een ademend matras. Bij de bedspecialisten van Luyt weten wij alles over de juiste lichaamsondersteuning tijdens uw kostbare slaap. Van ergonomische latten- en
boxspringbodems tot speciale matrassen met binnenvering en rugondersteunend ligcomfort. Het Duitse merk Schramm loopt hierbij voorop. Loop gerust eens binnen bij ons aan de Zaanweg. Onze kennis is uw voordeel! Graag tot spoedig, Harry Luyt
Zaanweg 124, 1521 DS Wormerveer tel. 075-628 00 31, www.luytbeddenadvies.nl
KATRIEN Terug in de tijd
bij Katrien - Terug in de tijd Zaanweg 95 075-6150020 www.bijkatrien.nl
Kapsalon Karakt-hair Kerkstraat 141 075-6282036 www.karakt-hair.nl
Marjon Graas Schoenenmode Zaanweg 73 075-6219326 www.marjongraas.nl
Wala Wormerveer Zaanweg 97 075-6283626 www.walawormerveer.nl
Banketbakkerij Landsaat Marktstraat 73 075-6226069 www.landsaat.com
Heerlijk Zaanweg 69 075-6214601 www.heerlijk-eko.nl
van Wonen enzo Zaanweg 99 1521 DP Wormerveer 06-54750529
Rentenaar Dierenspeciaalzaak Krommenieërweg 20 www.rentenaar.com
The Readshop Wormerveer Stationsstraat 4b 075-6218010 www.readshop.nl
Luyt Beddenadvies Zaanweg 124 075-6280031 www.luytbeddenadvies.nl
The Phone House Marktstraat 61 075-6407500 www.phonehouse.nl
DA Drogisterij & Parfumerie Bas Marktplein 11-13 075-281415 drogisterij-parfumerie.nl
Kijk ook op: FACEBOOK.COM/ WINKELSWORMERVEER
Harry Luyt vraagt:
Een stoel met veerkracht zit beter dan een houten stoel. Een goede bodem voor uw matras is belangrijker dan een dun topmatrasje.
nva
PUURZAANS 9
PUUR GENIETEN
SHOPPINGROUTE ZAANDAM IEDERE WERKDAG TOT 21 UUR GEOPEND! ELKE ZONDAG VAN 12 - 17 UUR GEOPEND!
tip!
HERMITAGE SHOPPING I ZAANDAM • HERMITAGE 14-17 I Tel.: 075 65 10 500
NL_SE_ZAA_1411POS2_01 1
tip!
12.11.13 08:11
DE BESTE KOFFIE VAN DE ZAANSTREEK! BELEEF Barista koffie, Latte art & Specialty coffee GENIET van Echte taart en bijzondere chocolade KIES uit mooie koffie- en theesoorten & (Kerst)kado’s BESTEL ook online: dekoffiezaak.nl PROFITEER altijd van gratis Wifi Tot ziens in De Koffiezaak!.
GROENE GEVELS, EEN MET WATER GEVULDE GRACHT EN EEN GROEIEND WINKELAANBOD. WINKELHART ZAANDAM WORDT STEEDS MOOIER EN COMPLETER. PUUR ZAANS ZET GRAAG DE MOOISTE SHOPS OP DE KAART, MET TIPS VOOR HEERLIJKE KOFFIE EN LUNCHZAAKJES. 10 P U U R Z A A N S
Hermitage 11 1506 TX Zaandam www.dekoffiezaak.nl PMS 469U 469C
PMS 305U 305C
P UUR C ULT UUR
IN IEDERE EDITIE SCHRIJFT PATRICK VAN HEES, AUTEUR VAN ‘DE GELUKSPROFESSOR’ OVER GELUK IN ZIJN DAGELIJKS LEVEN. KIJK OOK OP WWW.GELUKSPROFESSOR.NL
Gemalen poppenstront Zaandam, bejaardentehuis Mennistenerf, vierde verdieping. ‘Ik zal even thee voor je zetten, anders droog je nog uit.’ Bij het keukenblokje in haar kamer schenkt Oma Eefje heet water in een rookglazen D.E.-mok, pakt een gebruikt theezakje van het aanrecht dat daar al sinds vanmorgen ligt en dompelt dit in het kopje. ‘Geen suiker, hè? Lekker goedkoop.’ Met de theemok op haar rollator, twee pindakoeken ernaast, schuifelt ze richting haar fauteuil en gaat tegenover me zitten. ‘Zo Pat, ben je met een nieuw boek bezig?’ ‘Ja. Het gaat over u.’ ‘Maak dat je moeder maar wijs.’ ‘Ik maak geen grap, oma. Ik ga echt een boek over u schrijven.’ ‘Niks ervan. Wat moet je met zo’n oud takkewijf?’ ‘Ik denk dat u voor veel mensen een voorbeeld bent. U bent zesennegentig, nog steeds actief, sociaal en altijd positief.’ ‘Ik heb niets te vertellen. Ik ben niets bijzonders.’ ‘Misschien is dat één van uw geheimen: dat u zo bescheiden bent.’ Even is het stil. Ik zie haar denken. Dan kijkt ze me met twinkelende ogen aan: ‘Deel ik mee in de winst?’ Veel mensen denken dat je geluk afneemt als je bejaard wordt. Dat is niet zo. Ouderen die veel contact hebben met familie, vrienden of kennissen voelen zich behoorlijk gelukkig, ook op zeer hoge leeftijd. Pas in de allerlaatste levensfase, grofweg het laatste jaar voor hun overlijden, daalt bij senioren het geluksgevoel. Ik ben er heilig van overtuigd dat wij, jongeren (ik ben zelf vierenveertig), het nodige kunnen leren van mensen die veel hebben meegemaakt. Want wat weet je van het zoet, als je nooit het bitter hebt geproefd? Oma Eefje heeft 35.000 dagen levenservaring. Ze werd geboren in de Eerste Wereldoorlog, groeide op tijdens de crisis
van de jaren dertig en trouwde aan het begin van de Tweede Wereldoorlog. Om op haar trouwdag benzine uit te sparen, liet ze de volgauto door de trouwauto slepen.
Wat heeft de leerschool van het leven oma geleerd? Ze is met weinig tevreden, maakt met iedereen een praatje, is zuinig voor zichzelf maar gul voor anderen, heeft altijd iets omhanden en om naar uit te kijken. Wanneer ik naar haar gezondheidsproblemen informeer, wuift ze die luchtig weg: ‘Ik ben niet van gemalen poppenstront. Ik heb wel klachten, maar die gaan wel over voor ik een jongetje ben. Er zijn mensen, die hebben veel ergere dingen.’ Geluk kan bij iedereen aan de deur komen, maar je moet wel opendoen. Of je nu zes bent of zesennegentig. PUURZAANS
De Geluksprofessor is ook te bestellen via www.bol.com
P U U R Z A A N S 11
• oD
re lBa ct BeschikBa ire ar •D
voor al ons aanbod kijkt u op www.parteon.nl
wonin Ge n
TE KOOP
Bij ons vindt u een groot aanbod van; • Sociale huurwoningen • Vrije sector huurwoningen • Nieuwbouw koopwoningen • Bestaande huurwoningen in de verkoop
Parteon • Be a ta
Parteon is met 17.000 verhuureenheden de grootste woningcorporatie in de Zaanstreek. Parteon bouwt, verhuurt en verkoopt niet alleen woningen, zij werkt ook samen met partners in de regio aan vitale buurten en leefbare wijken. Met speciale aandacht voor de kwetsbare groepen in de samenleving.
ee evari rD aan B •G
U zoekt een woning? Grote kans dat u bij ons vindt wat u zoekt!
PUUR ONDERNEMEN
PARTEON LUIDT MET FEESTELIJKE OPLEVERING BOONTERREIN PINKELTJEJAAR IN
Het nieuwe hart van Wormerveer Geen opbrekingen, omleidingen en geluidsoverlast meer. Na tien jaar is het Boonterrein klaar en beschikt Wormermeer over een nieuw centrum. De oplevering is gevierd op zaterdag 23 november binnen en buiten het hoofdkantoor van Parteon. Niet alleen de geschiedenis van het monumentale pand is aangehaald – ooit maakte het deel uit van een chocolade en cacaofabriek – ook werd een voorschot genomen op de viering van de 75ste verjaardag van Pinkeltje. Niet zomaar, want zijn geestesvader, filmmaker en schrijver Dick Laan, was directeur van de fabriek. Naar verluidt heeft hij de avonturen van de pinkkleine kabouter in zijn werkkamer in de toren op papier gezet. TEKST: MARCEL VAN STIGT - FOTO: MICHEL GROLLÉ
W
aar nu alles in het werk wordt gesteld om mensen die dat niet zelf kunnen aan een huurwoning te helpen, rolden ooit de vermaarde Koetjesrepen van de lopende band. Parteon is immers gehuisvest op een terrein van een oude chocolade- en cacaofabriek. Grondlegger was Jan Pette Hzn. Hij woonde aan het Hennepad in Wormerveer en maakte in de keuken, samen met zijn oudste zoon, chocolade. Daar zijn ze in 1872 mee begonnen. Het gezin verhuisde in 1880 naar de Marktstraat en de productie van chocolade begon steeds serieuzere vormen aan te nemen. De woning was daar kennelijk te klein voor geworden en daarom kwam er een houten fabriekje naast te staan. Jan Pette overleed in 1880. Het betekende niet het einde van de fabriek. Zijn zoons Hein en Dirk zetten hem voort. Tien jaar later lieten ze de eerste stenen fabriek bouwen. Daar werd cacaopoeder gemaakt, maar ook chocolade en bonbons. In 1907 werd een nieuwe fabriek aan de Marktstraat gebouwd. Het bedrijf groeide. In 1916 verrees de zogeheten cacaotoren en daar kwam in 1919 een nieuwe chocoladefabriek bij. Beide zijn ontworpen door architect Mart J. Stam, afkomstig uit Wormerveer.
Leeg Tot de jaren dertig kende het bedrijf een grote bloeiperiode. Daarna dienden zich mindere tijden aan. De familie Pette moest opboksen tegen een toenemend aantal concurrenten en ondervond de consequenties van een economische
crisis. In 1937 viel het doek. De firma Boon nam het bedrijf over en verkocht het jaren later door aan zoetwarenfabrikant Klene-Goedhart, bekend van diverse drop- en chocoladeproducten. Begin jaren tachtig kwam de fabriek leeg te staan. Een projectontwikkelaar kocht het in 1994 en wilde het slopen. Dat was echter niet toegestaan, want vanwege het bijzondere ontwerp had de fabriek een monumentale status. En in een monumentaal gebouw kun je nu eenmaal niet zomaar gaan hakken. Jarenlang gebeurde er niets op het Boon-complex. Totdat woningcorporatie De Woonmij, waaruit het huidige Parteon is voorgekomen, zich in het jaar 2000 als koper meldde. Ze was niet alleen geïnteresseerd in de panden, maar had ook plannen voor het gehele terrein. Daarmee zou het hart van Wormerveer verlost zijn van haar ‘rotte plek’ en had de Woonmij de gewenste centrale huisvesting. Er kwamen winkels en bedrijfsruimtes in het centrum. In totaal zijn er 106 koop- en huurwoningen gerealiseerd, naast 1.425 m2 bedrijfsruimte. Het project heeft tien jaar in beslag genomen. De woningcorporatie heeft de toren en fabriek – in 2001 benoemd tot Rijksmonument – gerestaureerd en er haar hoofdkantoor en een werkplaats van gemaakt. Omliggende gebouwen zijn afgebroken en hebben plaatsgemaakt voor winkels en appartementen. “Onze vestiging in Zaandam is hier nu ook heen verhuisd’’, vertelt Anouscka Muizelaar, communicatie-adviseur van Parteon. “Zo kunnen we efficiënter
werken en kosten besparen. Wormerveer heeft nu een nieuw hart gekregen. Daar wilden we graag aandacht aan besteden. Daarom hadden we bewoners en bedrijven uitgenodigd voor een feestelijke oplevering. Het was bedoeld als gebaar. Want de werkzaamheden hebben tien jaar geduurd en de bewoners en bedrijven hebben veel geduld moeten hebben.”
Werkkamer De oplevering is op een mooi moment gekomen. Pinkeltje, bedacht door Boondirecteur en schrijver/filmmaker Dick Laan, bereikt in 2014 zijn 75ste verjaardag en dat wordt het gehele jaar met tal van activiteiten gevierd. Voor Parteon was dat de aanleiding om daar op in te haken. Anouscka Muizelaar: “Pinkeltje en het Parteon-gebouw kun je niet los van elkaar zien. Het verhaal gaat dat Dick Laan zijn Pinkeltje-boeken in zijn werkkamer in de toren heeft geschreven. Het plein voor het gebouw is naar hem vernoemd en Pinkeltje leeft hier in de Zaanstreek nog steeds. Diverse bedrijven werken samen om van 2014 een mooi Pinkeltje-jaar te maken. De viering op 23 november was dan ook als aftrap bedoeld. Met Parteon, dat zo verankerd is in de Zaanstreek, willen we een bijdrage aan de viering van Pinkeltjes verjaardag leveren.” P U U R Z A A N S
Alle informatie over de activiteiten in het Pinkeltjejaar staat op website www.pinkeltje075.nl P U U R Z A A N S 13
15-JARIG ZAANTHEATER VIERT LANG GELEDEN KWAMEN OP DEZE PLEK DE LEDEN BIJEEN VAN DE SOCIËTEIT ‘TROUW AAN VERBINTENISSEN’, NU KOMEN ER WEKELIJKS BEZOEKERS VOOR UITEENLOPENDE VOORSTELLINGEN. OP 11 DECEMBER IS HET PRECIES 15 JAAR GELEDEN DAT PRINSES BEATRIX DE DEUREN OPENDE VAN HET ZAANTHEATER. EN DAT WORDT GEVIERD. MET EEN FOTOKUNSTPROJECT EN EEN MUZIEKTHEATERVOORSTELLING, IN BEIDE GEVALLEN GEVULD MET ZAANKANTERS. TEKST: RENATE ZOUTBERG • FOTO: MICHEL GROLLÉ
D
e vorige bewoners van de huidige stek van het Zaantheater zijn niet vergeten. Een restant – een oude deurpost van de sociëteit – prijkt aan de gevel van de jarige schouwburg. Ook in en rond het gebouw eert het Zaantheater zijn roots. Met medewerking van bekende en minder bekende Zaankanters, is gestalte
de Walvis, het Rad van de molen en de Golf van de Zaan. Ontwerper Eugene Terwindt heeft deze terug laten komen in de led-belichting daarboven. In de loop der jaren zijn er meer bepalende, lokale beelden bijgekomen: een gedicht van Freek de Jonge over zijn Zaan en de fotoserie ‘Noord-Hollandse Theaterhelden’, waarvoor Zaanse fotograaf Bart Homburg tien portretten schoot. Met zo’n focus op de eigen streek, is het niet verwonderlijk dat de Zaankanters de hoofdrol moesten krijgen bij de viering van het 15-jarig jubileum. Dus bedachten de kopstukken van het theater een kunstproject en een voorstelling. Voor het kunstproject kon iedereen die de afgelopen 15 jaar het Zaantheater heeft bezocht, zich op de foto laten zetten in de Kiekjeskast. Deze foto”s Bruun Kuijt (midden) instrueert de ploeg tijdens de repetities van Zaans Vuur. zijn verwerkt in een kunstwerk, gemaakt door gegeven aan de Zaan en zijn bewoners. beeldend kunstenaar Rob Cerneüs jr en Dat zie je al als je je auto parkeert onder fotograaf Avi Goodall. het gebouw. Hier heeft Zaanse kunstenaOpdracht res Heleen Snuverink 21 uitspraken van De voorstelling Zaans Vuur moest ook theaterartiesten op de muren aangetypisch Zaans worden, mét Zaankanters bracht. En de lichtsculptuur bovenop op de bühne. Met die opdracht klopten de theatertoren – die steeds van kleur theaterdirecteur Piet de Koning en proverandert – is gemaakt door kunstenaar grammeur Kim Muller tweeënhalf jaar Bert Neelen uit Assendelft. geleden aan bij regisseur Bruun Kuijt en Lokale beelden scriptschrijver Wiske Sterringa. Samen Binnen, op de vloer van de entreehal, maakten zij al eerder de Zaanse locatievind je verschillende Zaanse symbolen, voorstellingen VIVO, Maria Maria en zoals de typerende huisjes, Czaar Peter, Cor Bruijn en de succesvolle Zadelpijn-
14 P U U R Z A A N S
voorstellingen. “Ze hebben veel ervaring in het vak en met locatievoorstellingen”, vertelt Kim. “Al vrij snel stond het raamwerk en zegde de Koger band De Kift ook hun medewerking toe. Hun muziek komt de hele voorstelling voorbij, Wiske heeft hun teksten als leidraad voor de scriptteksten gebruikt.” Met de voorstelling in hoofdlijnen op papier, was de opdracht nog lang niet voltooid. Er moesten nog spelers gevonden worden, koorleden, een heleboel kinderen en natuurlijk ook rekwisieten, kostuums en technici. En een paar bekende Zaanse-Nederlanders ook, graag. “Dan pak je gewoon de telefoon en ga je bellen en zet je oproepjes op de site”, zegt Kim, die dit samen oppakte met Esther de Koning, verantwoordelijk voor de horeca in het Zaantheater. Die missie is geslaagd. Naast de hoofdrolspelers, staan er per avond gemiddeld 230 mensen op de vloer. Variërend van koorleden, jonge musici en dansers tot korfballers en pianisten. En bekende Zaankanters als Paul de Munnik, Huub van der Lubbe, Remco Veldhuis, Wolter Kroes, Freek de Jonge, Margriet Eshuijs en Harry Slinger. Voor de techniek en de productie maakt het Zaantheater gebruik van de eigen werknemers en stagiaires. “We doen allemaal iets”, zegt Kim. “De productieen regieassistenten werkten hier al, maar wilden ook nog graag stage lopen, voor hen is het een prachtige leerschool. Onze technici hebben de projecties gemaakt, want op het toneel is met zoveel mensen niet zoveel ruimte voor decor.”
Hertenjacht Zo is Zaans Vuur uitgegroeid tot een unieke muziektheatervoorstelling met in de hoofdrol de Zaanse Aaltje (Meral
P UUR C ULT UUR
VERJAARDAG MET DE INWONERS
Feest aande Zaan
Kim Muller, Bruun Kuijt en Esther de Koning hebben samen hard gewerkt aan de jubileumvoorstelling Zaans Vuur.
Polat), Dirk (Stijn Westenend) en Engel (Theun Plantinga). Het stuk gaat over de geschiedenis van de Zaanstreek en laat zien hoe er altijd en overal theater werd gemaakt. Dat begint bij de prehistorie: na de hertenjacht voeren mensen een toneelstuk op bij het kampvuur. Vanaf daar reist het drietal door de tijd en zie je onder meer vrolijke dansen in de zeventiende-eeuwse molens en een gezang aan de lopende band van de Verkadefabrieken. De voorstelling speelt tot en met zondag 15 december.
De missie om een theaterspektakel te maken dat niemand zou willen missen en waar iedereen bij zou willen zijn geweest, is zeker geslaagd, vinden Kim en Esther. “Het is heel leuk om te zien dat er enthousiast is gereageerd op dit initiatief ”, vertelt Esther. “Ook door de bedrijven die ik heb benaderd voor het decor. Hoogland Parket bijvoorbeeld, heeft alle vinyl geleverd, Jongh’s doneert kostuums en kistenfabriek De Boer de kisten. Van de klompenmakerij kregen we 25 paar klompen.” “En zo hebben we
ook 586 donateurs bijeen gekregen”, vult Kim aan. Esther: “We hebben voor deze voorstelling allemaal een ander project opgepakt en het is heel ander werk dan je normaal doet. Dat is spannend en druk, maar we hebben het wel met plezier gedaan.” P U U R Z A A N S
Kijk voor alle info en het laatste nieuws over de voorstelling Zaans Vuur op www.zaansvuur.nl P U U R Z A A N S 15
De winterkamer; de woonkamer van Fred en Kelly.
“HET IS BIJZONDER HOE ZO’N KWETSBAAR HUIS AL ZO LANG HEEFT KUNNEN OVERLEVEN. WIJ ZIEN HET DAN OOK ALS ONZE TAAK OM ER GOED VOOR TE ZORGEN.”
16 P U U R Z A A N S
PUUR INSPIR ATIE
Het Zaanse Koopmanshuis.
BINNENKIJKEN BIJ ...
Kelly & Fred GROENE HOUTEN HUIZEN VIND JE IN DE ZAANSTREEK VOLOP. MAAR OP DE LAGEDIJK IN KOOG AAN DE ZAAN STAAT EEN WEL HEEL BIJZONDER EXEMPLAAR: HET ZAANSE KOOPMANSHUIS. EEN RIJKSMONUMENT UIT 1694, DOOR KELLY EN FRED SNEL OMGETOVERD TOT EEN PRACHTIGE BED & BREAKFAST. TEKST: YVONNE POLMAN - FOTO’S: RENÉ KEMPES
Kelly: “We hadden een fijn huis in Zaandam en waren niet van plan om te verhuizen, totdat we het Zaanse Koopmanshuis zagen. Fred en ik waren allebei opslag verliefd op dit authentieke pand. Wat we zo bijzonder vonden zijn de drie gevels. Dit is zeldzaam, vroeger was het een teken van rijkdom. Ook vielen we voor het houtsnijwerk en lofwerk, waar de woning zowel van binnen als buiten rijkelijk mee is versierd. En alle ruimte, natuurlijk. Het huis beschikt over negen kamers, drie badkamers en twee keukens. Als je van de ene kant naar de andere kant van het huis loopt, ben je echt een tijdje onderweg. Het huis stamt uit 1694. Het is bijzonder hoe zo’n kwetsbaar huis al zo lang heeft kunnen overleven. Wij zien het dan ook als onze taak om er goed voor te zorgen.” Het plan om een Bed & Breakfast in het
Koopmanshuis te maken, ontstond pas toen Kelly en Fred er al een tijdje woonden. Kelly: “Sinds 2008 hebben wij een B&B. Dat begon met een verzoek van vrienden om hun interim-manager een of twee nachten per week onderdak te verlenen. In het begin vonden we dit een vreemd idee. We waren namelijk erg gesteld op onze privacy, dachten we. Uiteindelijk gingen we toch overstag en vonden we het heel leuk om een gast te hebben. Waarom zouden we dat niet vaker doen? dachten we. Onze hang naar privacy bleek in de praktijk dus veel minder dan we altijd hadden gedacht. We vinden het juist erg gezellig om gasten te ontvangen. Het huis, dat een U-vorm heeft , leent zich hier ook perfect voor. De Bed & Breakfast beschikt over een sfeervolle gastenkamer met eigen gang en badkamer met
P U U R Z A A N S 17
De badkamer met sterrenhemel heeft de naam Jan Engel, vernoemd naar Jan Engel, een vriend van Kelly en Fred. Jan had vroeger een aannemersbedrijf en is een zeer kundig timmerman. Het plafond in de badkamer heeft hij zelf gemaakt.
Woonkamer met originele smuiger.
Het gastenverblijf heeft een eigen keuken met alle rust en privacy.
De eigen keuken is een heerlijke plek met zicht op de tuin, en lekker ruim ook.
De slaapkamer van het gastenverblijf. Kelly: “Fred en ik zijn dol op inrichten. We hebben het interieur aangepast aan het huis zodat het in harmonie is met elkaar.”
infrarood douche. Het gastenverblijf heeft een eigen entree, keuken en badkamer met jacuzzi en een Finse privésauna.” Kelly en Fred waren vroeger echte reizigers en hebben zelf dus veel ervaring met overnachten in hotelkamers. “Wat me altijd opviel, is hoeveel je mist op een hotelkamer. Heel simpele dingen, zoals aspirine, maandverband en schoenpoetsmiddel, ontbraken vaak. Als wij iets doen, doen we het goed. Onze B&B is dan ook van alle gemakken voorzien. Van toiletartikelen tot naaigaren en schoenpoets. We doen erg ons best zodat het onze gasten aan niets ontbreekt. Het zijn de details waarmee je je onderscheidt. Zo staan hier altijd de bonbons klaar als er nieuwe gasten komen, en is de
18 PU U R Z A A N S
salontafel versierd met een bos verse bloemen. Dat vinden we belangrijk.” Al die extra aandacht is niet onopgemerkt gebleven. Ruim een jaar na de start van de B&B ontvingen Kelly en Fred de Nederlandse Bed & Breakfast Prijs. Gevolgd door de ‘Eropuit in Eigen Land Prijs’ 2010-2011. In 2013 waren ze finalist van de Nederlandse Bed & Breakfast Prijs. “De onderscheidingen zijn een kroon op ons werk. Het is mooi om te zien dat mensen zich fijn voelen hier. Daar gaat het ons om. Als de gasten blij zijn, zijn wij dat ook.” P U U R Z A A N S
Meer info: www.zaansekoopmanshuis.nl
PUUR
Mijn Lievelingsplek TEKST: Y VONNE POLMAN • FOTO: RENÉ KEMPES
Boswachter Eric van Gerrevink: “Ik ben geboren in Den Haag en woonde als kind in de stad. Op de lagere school gingen we met de meester een keer op schoolkamp in Drenthe. We sliepen in de natuur, mochten boompjes uit de hei trekken en vennetjes uitgraven. Toen ik thuiskwam zei ik tegen mijn ouders: ‘Ik wil graag boswachter worden!’ Ik doe dit werk nu al dertig jaar en ik vind het elke dag fantastisch. Boswachter is een erg veelzijdig beroep; ik geef onder andere rondleidingen en probeer mensen bewust te maken van de schoonheid van het Zaanse landschap. Mensen laten genieten van het buiten zijn in hun eigen omgeving, vind ik het leukste om te doen. En als ik daar ook nog een mooi verhaal bij
kan vertellen zodat ze er iets van opsteken, is mijn werkdag geslaagd. Het is ook aanpoten. Samen met mijn collega’s zet ik me in voor het behoud van het authentieke boerenlandschap. Als we onze handen van het landschap zouden trekken, zouden de weilanden en rietvelden verdwijnen en worden overgenomen door bossen. Dan zou er een nieuwe wildernis ontstaan in Zaanstad en dat willen we uiteraard voorkomen. Als je dagelijks in de natuur bent, zie je zoveel mooie dingen. Maar het liefst sta ik op de uitkijktoren in de Kalverpolder. Dat is een twaalf meter hoge uitkijkpost, tussen de Zaanse Schans en het Michaelscollege. Bovenop die toren is Zaanstad op zijn mooist. Het waait er altijd en vanuit
daar ontvouwt zich een prachtig panorama van het Zaanse landschap met de Zaan en de molens, de Kalverpolder en de Enge Wormer. De hele geschiedenis van NoordHolland ligt er aan je voeten. Als je op de grond staat, heeft Zaanstad iets weg van een grote, platte, groene pannenkoek. Maar van bovenaf krijgt het een spannend detail; een mooi patroon van weiland, slootjes, riet en gras. Vanwege het project ‘Opknappen Kalverpolder’ kom ik er tegenwoordig elke dag. Maar ook zonder dat project zou ik daar tijdens mijn dagelijkse ronde even willen stoppen om naar boven te klimmen, en met de wind in het gezicht naar het Zaanse landschap onder me te kijken.” PUURZAANS
P U U R Z A A N S 19
20 PUURZAANS
PUUR TALENT
Margriet Eshuijs: “AlsMET ik zing, ZANGERES moet het wel ergens over gaan” EEN VERHAAL Margriet Eshuijs staat al meer dan 40 jaar op het podium. ‘House for Sale’, dat in 1974 uitkwam, betekende haar grote doorbraak. Een prachtig, tijdloos nummer. Het is voor haar nog altijd één van de mooiste liedjes om te zingen en ze weet er haar publiek nog altijd mee te raken. Mensen raken doet ze ook als muzikaal ambassadrice van het jaarlijkse, hartverwarmende evenement Alpe d’HuZes, bedoeld om onder zoek naar kanker te financieren. Ook daarmee geeft ze aan wat ze met het maken van muziek wil bereiken: een verhaal vertellen, communiceren met mensen. TEKST: MARCEL VAN STIGT • FOTO’S: MICHEL GROLLÉ
Een afspraak met Margriet Eshuijs is snel gemaakt. Gewoon even rechtstreeks met haar bellen en samen een datum, tijd en locatie bepalen. Geen manager ertussen die als doorgeefluik fungeert. Het zegt iets over de populaire Zaanse zangeres. Ze is gemakkelijk te benaderen. Prettig voor de journalist in kwestie, maar ook voor haar zelf. “Ik houd niet van barrières, want ik weet zelf hoe vervelend die zijn,” stelt ze, als we haar later in het Intell Hotel treffen. “Ik kom ze zelf namelijk ook wel eens tegen. Bovendien: waarom ingewikkeld doen? Uiteindelijk ben ik toch degene die in de agenda moet kijken wanneer ik kan.” Deze nuchterheid hoort bij Margriet Eshuijs. Maar als ze optreedt, blijft diezelfde nuchterheid in de kleedkamer achter. Dan laat ze vooral haar gevoelige kant zien. Want als ze zingt, stelt ze, moet het wel ergens over gaan. Er moet een verhaal achter zitten. Een treffend voorbeeld is de single ‘Dichter bij de hemel kom ik niet’, geschreven door singer/ songwriter Maarten Peters. Het is het lied van het evenement Alpe d’HuZes, waaraan Margriet en Maarten zich als ambassadeurs hebben verbonden. In de bijbehorende clip is te zien waar het allemaal om draait. Het prachtige lied, met
zichtbare betrokkenheid door Maarten, Margriet en een gospelkoor gezongen, wint aan intensiteit in combinatie met de beelden die worden getoond. Renners, onder wie (ex-)kankerpatiënten, die zich, vaak staand op de trappers, via de 21 bochten omhoog werken naar de top, die boven de wolken uitsteekt. Symbolisch voor de strijd tegen een slopende ziekte. Innige omhelzingen na het passeren van de eindstreep. De opbrengst van de single is in zijn geheel voor het KWF. Een verhaal vertellen. Dat heeft Margriet altijd al voor ogen gehad. Ze doet het met haar muziek, maar ook letterlijk. Liedjes die ze op het podium brengt, praat ze aan elkaar met korte verhaaltjes en daarmee voegt ze iets toe. ‘‘Mijn songmateriaal gaat ergens over en die inleidingen zorgen voor een mooi, onderhoudend concert. Deze manier van werken pas ik niet alleen toe op mijn theaterconcerten. Ik bedenk ook concepten voor uitvoeringen met anderen. >>
LIEDJES DIE ZE OP HET PODIUM BRENGT, PRAAT ZE AAN ELKAAR MET KORTE VERHAALTJES EN DAARMEE VOEGT ZE IETS TOE
P U U R Z A A N S 21
PUUR TALENT
‘A WARM AND WHITE CHRISTMAS’ OPNIEUW IN HET ZAANTHEATER Net als vorig jaar presenteren Margriet Eshuijs en Maarten Peters ‘A Warm and White Christmas’ in het Zaantheater. Deze wervelende kerstshow is te zien op zaterdag 21 december. Alles wat bij kerst hoort, zit erin. Kerstklassiekers van Bing Crosby tot Michael Bublé komen langs, er wordt een kerstbingo gehouden en het zou ook wel eens kunnen gaan sneeuwen. Margriet Eshuijs en Maarten Peters worden bijgestaan door het 46 man sterke filmorkest Timbres Divers en de Kerstkids van Fluxus.
Denk aan muziekverenigingen of koren. In heel Nederland, maar ook in de Zaanstreek.” Samen met Maarten en Fanfare Onderling Genoegen uit Krommenie heeft Margriet dit jaar een onvergetelijke bijdrage geleverd aan het MidzomerZaanfestival. Centraal stond het Ruslandjaar. Aan de hand van dat thema kreeg het publiek onder de noemer ‘From Russia With Love’, de titelsong van één van de James Bondfilms, een smaakvol menu met allerlei wereldhits voorgeschoteld. Uiteenlopend van ‘Russians’ van Sting tot ‘Leningrad’ van Billy Joël. Margriet: “We hebben zelfs een stampende Marching Bandversie gebracht van ‘Back in the USSR’ van the Beatles. Door liedjes in de context van de tijd te plaatsen en weer te kijken naar waar ze over gaan, ontstond er een mooi verhaal. Ik heb er erg van genoten.” 80's revival Met haar optredens trekt ze een groot, trouw publiek. Maar ze bindt ook nieuwe luisteraars aan zich. Mensen die Margriet bijvoorbeeld kennen van ‘dat ene liedje’, maar haar nooit live aan het werk hebben gezien. ‘Dat ene liedje’ is natuurlijk vaak ‘House for Sale’, de hit waarmee Margriet als zangeres van Lucifer doorbrak. Het nummer stamt uit 1974, maar staat nog altijd op haar programma. De laatste tijd, door de revival van de muziek uit de jaren tachtig, is ‘Black Pearl’ juist weer het liedje waar ze Margriet van kennen. Wel steekt ze de liedjes steeds weer in een nieuw jasje. En de teksten klinken altijd anders. Ze vergelijkt het met de ingevingen van topvoetballer Zlatan Ibrahimovic, die ze op de avond vóór het interview op televisie zag spelen. Ver van het vijandelijke strafschopgebied kreeg hij de bal voor zijn voeten en in een fractie van een seconde besloot hij hard op het doel te schieten. Zo maakte hij weer zo’n onmogelijke, miraculeuze treffer, waarop hij een patent lijkt te hebben. Margriet: “Zoiets kun je niet van tevoren bedenken. En net als tijdens een voetbalwedstrijd, gaat er tijdens een concert van alles door je kop. Je bedenkt ter plekke wat je gaat doen. Dat geldt ook voor ‘House for Sale’. Het is overigens een tijdloos nummer en soms weer pijnlijk actueel. Tijdens een meet and greet na een concert laatst vertelde iemand me
DAT ZE HOGE KWALITEIT LEVERDE, MAG BLIJKEN UIT HET FEIT DAT ZE VOOR DRIE ALBUMS DIE ZE UITBRACHT, EVENZOVEEL EDISONS ONTVING
22 PUURZAANS
dat ze diep was geraakt toen ze naar dat nummer luisterde. Haar kind lag namelijk in scheiding en dat betekende dat het huis moest worden verkocht.” Hoge kwaliteit Het is niet iedereen gegeven een liedje willekeurig in te kleden. Bij Margriet zit muziek maken in het bloed. Dat kan ook niet anders met twee muzikale ouders. Jan en Gré Eshuijs runden een muziekschool en een muziekinstrumentenwinkel in Zaandam. Margriet – geboren tegenover de huidige laad- en losdeur van het Zaantheater – speelde op 3-jarige leeftijd al accordeon. Amper negen jaar later maakte ze deel uit van een popband met op drums Henny Huisman. De toon voor een indrukwekkende carrière was daarmee gezet. Een carrière die in een stroomversnelling kwam toen ze als zangeres van Lucifer furore maakte met ‘House for Sale’. Op die hit hoefde ze niet te blijven teren. Ook ‘Black Pearl’ zorgde in 1981 voor een groot succes en er volgden nog meer juweeltjes. Dat ze hoge kwaliteit leverde, mag blijken uit het feit dat ze voor drie albums die ze uitbracht, evenzoveel Edisons ontving. Ze trad vaak op als solist, onder meer met het Rotterdams Filharmonisch orkest en het Metropool orkest, en gaf zangles op het conservatorium. Begin jaren negentig zette Margriet een trend door als eerste popzangeres met een band op theatertour te gaan. Ze had Maarten Peters ontmoet en tussen hen is een vruchtbare samenwerking ontstaan die nog altijd voortduurt. Maarten Peters, die met teksten en muziek voor Liesbeth List, Syb van der Ploeg, Rob de Nijs, kindermusical Pipo en de liederencyclus ‘Bevroren tranen’ al een indrukwekkend oeuvre op zijn CV kan zetten, schrijft al 25 jaar het repertoire voor Margriet. Met het ‘Just the Two of Us’ getitelde dubbelconcert reist het duo dit najaar door heel Nederland. Deze serie krijgt in 2014 een vervolg. Het programma bestaat uit een mix van wereldliedjes uit de jaren zestig en zeventig en eigen repertoire. Wie zo’n concert bijwoont, ervaart dat er fraaie combinaties ontstaan. Margriet: “Het is heel mooi om ‘Imagine’ van John Lennon te zingen. En dan ‘On and On’, een eigen lied, gevolgd door ‘God is asleep’ van Maarten en meteen daarna ‘Teach your children well’. Zo maken we er weer een bijzondere voorstelling van.”
Voor informatie www.margrieteshuijs.nl
AllemanjaWaardebon10%kortingHR.pdf
W
A
Finalist Nederlandse Bed & Breakfast Prijs 2013 Winnaar Nederlandse Bed & Breakfast Prijs 2009 Winnaar Eropuit in Eigen Land Prijs 2010-2011 categorie appartement
A
R
D
E
1
31-10-13
B
14:01
O
N
10% KORTING
In december bij aankoop van een fles CAVA een champagnestopper cadeau.* * zolang de voorraad strekt
Guisweg 19 • 1544 AG Zaandijk (+31) 06 20037963 info@allemanja.nl www.allemanja.nl
B & B ’t Zaanse Koopmanshuis, een rijksmonument uit 1694, is door zijn centrale ligging een ideale uitvalsbasis voor zowel een verkenning van de Zaanstreek als een bezoek aan Amsterdam, het strand of een van de vele andere toeristische attracties van Noord-Holland. Daarnaast is het door zijn vele faciliteiten en prettige prijsstelling ook uitermate geschikt voor zakenmensen. Het Zaanse Koopmanshuis beschikt over een sfeervolle gasten kamer met eigen badkamer met wellness infrarood douche en een luxe gastenverblijf met volledig ingerichte keuken, badkamer met jacuzzi en een Finse privé sauna. Beide beschikken over Wifi.
Zie voor meer informatie www.zaansekoopmanshuis.nl, mail info@zaansekoopmanshuis.nl of bel 075-6310239
u n ie ke lo c a ti e te h u u r
uw event in een rijksmonument
deSTOOMHAL is per dagdeel te huur voor uiteenlopende gelegenheden, zoals een gezellig feest of een kleinschalige theatervoorstelling. De industriële ambiance is ook prima geschikt voor een productpresentatie, bedrijfsbijeenkomst of bestuursvergadering.
Info en reserveren: Pakhuisplein 44 te Wormer info@destoomhal.nl of bel team deSTOOMHAL 06 - 224 768 36
www.destoomhal.nl
VERBORGEN SCHATTEN vanW ormervee S T R A AT R E P O R TA G E
24 PUURZAANS
P UUR C ULT UUR
DE BEGRAAFPLAATS MET DE GROOTSTE BINNENSTEDELIJKE REIGERKOLONIE. HET OUDSTE NOG BESTAANDE HOUTEN HOFJE. HET ENIGE PARK WAARVAN HET EIGENDOM IN PARTICULIERE HANDEN RUST. ZOMAAR DRIE FEITEN DIE WORMERVEER IN NEDERLAND UNIEK MAKEN. PUUR ZAANS MAAKTE EEN HERFSTIGE WANDELING DOOR WORMERVEER MET DICK ZWART VAN DE PLAATSELIJKE HISTORISCHE VERENIGING. TEKST: MARCEL VAN STIGT • FOTO’S: RENÉ KEMPES
D
ick Zwart is interim-voorzitter van de Historische Vereniging Wormerveer, coördineert de werkzaamheden op de begraafplaats, die door de vereniging is geadopteerd, en geeft rondleidingen. Dat laatste doet hij al tien jaar. En het verveelt hem geen moment. De onderwerpen die hij aan de orde laat komen zijn weliswaar vaak dezelfde, maar zijn verhaal kleurt hij steeds weer even anders in. Bovendien komt het regelmatig voor dat hij, ondanks de enorme historische kennis die hij in zijn hoofd bewaart, zelf aan een nieuwtje wordt geholpen. We hebben met onze gids afgesproken op een zondagochtend bij de kerk aan het Noordeinde. Het heeft fl ink geregend, maar de grijze wolken zijn zo vriendelijk om weg te trekken en af en toe wat zonnestralen ruimte te gunnen. Windvlagen spelen een spelletje met de bladeren die van de bomen zijn gevallen en laten de Zaan kolken. Op deze ader, die zo bepalend is voor deze streek, zijn onze blikken gericht als Zwart de herkomst van de naam Wormerveer verklaart, een logisch en goed begin van deze geschiedenisles. Wormerveer ontleent zijn naam aan het roeibootje dat in 1399 als veer diende. Aan de andere kant van de Zaan was nog niks, leren we van Zwart. Alleen een paar huisjes en een tapperijtje, dat door de veerman werd gedreven. Van elk vat bier dat hij verkocht, schonk hij zes stuivers aan het weeshuis. Maatschappelijk verantwoord ondernemen, zouden we dat nu noemen.
‘WIE NAAR DE KERK WILDE, MOEST NAAR WESTZAAN. IN DE WINTER WAS HET ERG LASTIG OM DAAR TE KOMEN’
DUBBELE SMUIGER Via een uit 1764 stammend pand, bijzonder vanwege zijn dubbele smuiger (een betegelde schouw), staan we stil bij de kerk. “In 1503 was Wormerveer nog geen officieel dorp,” vertelt Zwart. Wie naar de kerk wilde, moest naar Westzaan. In de winter was het erg lastig om daar te komen. Drie bewoners hebben daarom het initiatief genomen om in Wormerveer een kapel te laten bouwen. Ze hadden daarvoor de toestemming nodig van Filips van Bourgondië, admiraal van de Nederlanden. Die kregen ze. De bisschop
moest ook toestemming geven, maar die kwam daar pas in 1509 mee. De kapel stond er toen al; de bewoners waren wat ongeduldig geworden. In 1574 is de kapel platgebrand door de Spanjaarden. In 1639 werd een nieuwe, hervormde kerk gebouwd. Die is samengegaan met de gereformeerde kerk en heet sindsdien de ‘Samen Op Weg’ kerk.”
De volgende stop maken we bij het Krommenieërpad, een van de oudste paden van Wormerveer. Dat was oorspronkelijk een twee meter breed plankenpad dat door de weilanden voerde, met bruggetjes over de sloten. Er is veel fantasie voor nodig om daar nu een voorstelling van te kunnen maken. Gelukkig geldt dat niet voor alle historische elementen; de oude bebouwing mag dan helemaal zijn verdwenen, er zijn nog resten bewaard gebleven. Van de oude slijterij bijvoorbeeld. Het pand is nu een woonhuis, maar de kopers hebben zich verplicht het oorspronkelijke interieur intact te laten. We gluren stiekem naar binnen en ja hoor, ze hebben zich er keurig aan gehouden. PINKELTJE 75 JA AR Lang blijven we hier niet stilstaan. Dick Zwart wijst ons op de Zaanse Bocht. Een unieke plek volgens hem, want hier kijk je rechtstreeks op de Zaan. Het is ook de plek waar Sinterklaas elk jaar met zijn gevolg aanmeert. Dick Zwart: “Dan staan hier
PUURZAANS 25
P UUR C ULT UUR
S T R A AT R E P O R TA G E
‘DICK LAAN ZAT IN DE DIRECTIE VAN DE FABRIEK EN HOOGSTWAAR SCHIJNLIJK HEEFT HIJ DE AVONTUREN VAN PINKELTJE AAN HET BUREAU IN ZIJN KANTOOR GESCHREVEN’
26 PUURZAANS
drieduizend man te kijken. Prachtig. Dan geloof ik er zelf ook weer in. Sinterklaas wordt ontvangen en loopt door naar de oude herberg De Jonge Prins. Vanaf het balkon spreekt hij de menigte toe. De herberg is nu een appartementencomplex en de bewoners moeten één keer per jaar toestemming geven het balkon te gebruiken.” Het verderop gelegen Dick Laanplein mag in deze rondleiding niet ontbreken. Dick Laan was de schrijver van Pinkeltje en laat het kleine mannetje juist dit jaar 75 jaar worden. Het plein bevindt zich op het terrein van de voormalige cacaofabriek van Pette. Een groot complex waar voor het eerst gebruik is gemaakt van een betonnen draagconstructie voor de vloeren. De link met de geestelijke vader van Pinkeltje lijkt ver te zoeken, maar Zwart helpt ons uit de brand: Dick Laan zat in de directie van de fabriek en hoogstwaarschijnlijk heeft hij de avonturen van Pinkeltje aan het bureau in zijn kantoor geschreven. Vandaar. RIJKE STINKERDS We lopen door naar een stuk dat Dick Zwart een warm hart toedraagt en waar hij moeiteloos uren over zou kunnen vertellen: de begraafplaats. De historische vereniging ontfermt zich over het onderhoud. “Het is heerlijk om hier te werken. Drieduizend mensen om me heen en nooit een onvertogen woord.’’ Een grapje weliswaar, maar het in stand houden van deze bijzondere plek is voor de vereniging een serieuze zaak. Er komt veel bij kijken, maar het is allemaal meer dan de moeite waard. De begraafplaats
is ontstaan, omdat in de negentiende eeuw werd bepaald dat in kerken geen begrafenissen meer mochten plaatsvinden. Het was niet zo hygiënisch. Zwart: “Het waren alleen de welgestelde inwoners die het zich konden veroorloven. Daar komt de term ‘rijke stinkerds’ vandaan. In 1868 is het eerste deel aangelegd. De oorspronkelijke poort en bomen staan er nog. Ook de boom op de keerplek voor de kist. Begraven mocht alleen nog maar buiten, maar de stijl bleef hetzelfde. De gedenkplaten kwamen vlak naast elkaar te liggen.’’ Toen de vereniging het onderhoud op zich nam, heeft ze een aantal bijzondere bodemvondsten gedaan. “We liepen hier rond en hadden het gevoel dat er meer moest zijn dan dat we zagen,’’ aldus Zwart. “We zijn met staven in de grond gaan prikken en hebben zo’n honderd zerken gevonden die waren weggezakt. We hebben ze allemaal naar boven getakeld, een laag zand gestort en ze daar op gezet. Maar kijk ook eens naar boven. In deze begraafplaats zit de grootste binnenstedelijke reigerkolonie van Nederland. Er zijn hier wel tweeënnegentig bewoonde nesten geteld. Heel leuk natuurlijk, maar je moet wel oppassen dat je niets op je hoofd krijgt.” ‘BOK ZIJN PAD’ Dick Zwart zou nog veel over deze begraafplaats kunnen vertellen. Maar we hebben nog meer te doen en lopen terug naar de auto, want hij wil ook het zuidelijke deel laten zien. Op een bruggetje bij het Sluispad, het voormalige Boksenpad, houden we toch even stil. Want daar wil hij toch ook nog wel iets over vertellen. Voorheen lag hier een pad dat naar een
molen leidde en volgens goed gebruik werd daar de naam van de molenaar aan verbonden. De goede man heette Bok. Het was ‘Bok zijn pad’ en ziedaar, zo ontstond het Boksenpad. Dick Zwart strooit onderweg met dit soort weetjes. Zo komen we ook te weten waar de bijnaam ‘Gladoren’, zoals Wormerveerders ooit werden genoemd, vandaan komt. De basis ligt bij de oliemolens. Als de persen op volle toeren draaiden, maakte dat nogal herrie. De werknemers konden elkaar daardoor moeilijk verstaan en legden ter ondersteuning een vettige hand achter een oor, dat vervolgens ook vettig werd. De auto voert ons naar zeepziederij De Adelaar. Zwart: “Dit is een van de oudste familiebedrijven van Wormerveer, opgericht door Jan Dekker. Vóór 1795 werd daar tras vermalen, oftewel zandsteen. Dat werd gebruikt als grondstof voor cement. In de historie van dit bedrijf zit ook een zwarte bladzijde. In Nijmegen stond een kasteel, Het Valkhof, waarvan het onderhoud te kostbaar werd. Het kasteel is afgebroken en de stenen zijn hierheen gehaald om ook deze tot tras te vermalen. Toch zonde.” WIT SNORRETJE Toch vallen er vooral goede daden van de voormalige Wormerveerse ondernemers te noteren. Neem de familie Laan. Die was gezegend met een groot sociaal hart en heeft onder meer de totstandkoming van de begraafplaats financieel ondersteund. En toen Jan Adriaan Laan in 1915 zijn 50-jarige zakenjubileum vierde, bouwde hij voor zijn personeel een rijtje huizen: ’t Hof Saenden, met gemeenschappelijke binnentuin. Dick Zwart bewaart daar
mooie herinneringen aan. Schuin tegenover het hof, aan de Riouwstraat, is hij geboren en hij heeft er zijn jeugd doorgebracht. “Kinderen mochten het hof niet in. Maar ja, als je kind bent en er mag iets niet, dan ga je dat juist doen. Ver kwamen we nooit, want als we de poort naderden, werden we meteen terug geroepen. Er woonde hier een man met een wit snorretje en die zat de hele dag naar buiten te loeren. En dus liepen we gewoon achterom en kwamen via een opening tussen de spijlen van een hek toch binnen.” Een ander interessant hof bevindt zich aan het Hennepad: Het Blauwe Hof, in 1766 gebouwd in opdracht van moleneigenaar Blauw. Het waren eerst twee rijen huizen. Die zijn danig in verval geraakt en gerestaureerd. Vanwege een gebrek aan geld zijn van twee rijen één rij gemaakt; daarvoor zijn de materialen gebruikt die nog het best waren. Het is het oudste nog bestaande houten hofje van Nederland. De wandeling eindigt waar Dick Zwart zijn rondleiding vaak begint: het Wilhelminapark. Ook daar hangt een uniek etiket aan, want volgens de gids is dit het enige park in Nederland dat particulier eigendom is. Het is een sfeervol park, dat nogal aan het oog is onttrokken. Daarmee wordt de belangrijke functie van de historische vereniging onderstreept. Als je niet op het bestaan van het park wordt gewezen, blijf je er misschien altijd van verstoken. Maar de rondleiding was voor ons sowieso een verrijking. In redelijk korte tijd zijn we veel over Wormerveer te weten gekomen. Met dank aan Dick Zwart.
‘KINDEREN MOCHTEN HET HOF NIET IN. MAAR JA, ALS JE KIND BENT EN ER MAG IETS NIET, DAN GA JE DAT JUIST DOEN’
PUURZAANS
PUURZAANS 27
AllemanjaAdvertentiePuurZaans94x61mm-HR.pdf
1
31-10-13
12:21
• INKOOP • VERKOOP • APK • REPARATIE • • ONDERHOUD • AIRCOSERVICE • SCHADEHERSTEL • U kunt bij ons ook terecht voor uw zomer/winterbanden en de opslag daarvan.
Guisweg 19 • 1544 AG Zaandijk Mobiel: (+31) 06 20037963 • E-mail: info@allemanja.nl Website: www.allemanja.nl
Bij ons• RODE kunt voor RING u 27 •terecht 1566 HR ASSENDELFT • TEL.:elke 075 687 soort 11 44 • • FAX:of 075 687 45 69 • INFO@BARONAUTOS.NL • WWW.BARONAUTOS.NL reparatie onderhoud van alle merken • personenauto’s en bedrijfsauto’s
Geopend op donderdag, vrijdag zaterdag. STUBAadvertentie94x61-kleurHR.pdf 1 en 13-03-13 10:25 Extra geopend voor de kerstdagen. Kijk op de website!
Ook uw winter/zomerbanden en de opslag daarvan kunen we voor u regelen
• INKOOP • VERKOOP • APK • REPARATIE • • ONDERHOUD AIRCOSERVICE SCHADEHERSTEL • Wij• zijn te vinden• op het U kunt bij ons ook terecht voor uw industrieterrein in Saendelft zomer/winterbanden en de opslag daarvan.
APK € 29,50 Industrieweg 44 | 1521 NE Wormerveer T 075 621 48 65 | E info@drukkerijstuba.nl www.drukkerijstuba.nl
gratis advertentie
• RODE RING 27 • 1566 HR ASSENDELFT • TEL.: 075 687 11 44 • • FAX: 075 687 45 69 • INFO@BARONAUTOS.NL • WWW.BARONAUTOS.NL •
ONZE SFEERVOL INGERICHTE SLIJTERIJ, MET DE UITSTRALING VAN ROND HET JAAR 1850, BIEDT EEN PRACHTIG ASSORTIMENT AAN LIKEUREN, GEDISTILLEERDE DRANKEN, WIJNEN EN SIROPEN. Het is zeker de moeite waard om een kijkje te nemen in onze slijterij. We hebben diverse beschikbare geschenkverpakkingen en miniatuurflesjes van diverse producten, om zo smaakvolle cadeaus samen te stellen voor de feestdagen! Kom daarom naar De Tweekoppige Phoenix op de Zaanse Schans. Wij zijn dagelijks open van 10:00 tot 17:00.
Ik ben leukemiepatiënt GEEF KINDEREN MET EEN LEVENSBEDREIGENDE ZIEKTE DE KRACHT OM KIND TE ZIJN. SMS* WENS NAAR 4333 EN DONEER ÉÉNMALIG 2 EURO
WWW.MAKEAWISHNEDERLAND.ORG
®
Zaankanters overzee
P UUR C ULT UUR
PUUR ZAANS IS ER VOOR ÁLLE ZAANKANTERS. DUS OOK VOOR HEN DIE VANWEGE WERK OF ANDERE REDENEN NAAR HET BUITENLAND ZIJN VERHUISD. ZOALS IN DEZE EDITIE MARLIES VAN DEN NIEUWENDIJK, DIE SAMEN MET MAN STEF SMEENK EN HUN KINDEREN JARI EN IRZA NAAR NIEUW-ZEELAND ZIJN VERTROKKEN.
“W
e hebben ons hele leven in de Zaanstreek gewoond en hebben er niets te klagen gehad”, vertelt Marlies. “Ik ben erg reislustig geweest altijd en zoals zoveel mensen, droomden ook wij er van ooooit te verhuizen naar het buitenland. We hebben nagedacht over Australië, een geweldig mooi land met leuke mensen, maar de klimaatproblemen hielden ons tegen. Nieuw-Zeeland trok ons ook. Voordelen zijn de taal, Engels, de goede voorzieningen én de natuur, die is overweldigend. In 2010 zijn we er in de kerstvakantie naartoe op vakantie gegaan. Met verstrekkende gevolgen ...” “De kans op een baan in Nieuw-Zeeland wakkerde het vlammetje weer aan. We hebben wel veel getwijfeld, maar in het najaar van 2012 hebben we de knoop doorgehakt en besloten om gewoon te gaan. We hebben een verlengd toeristenvisum aangevraagd en onze inboedel verscheept. Eind februari 2013 vertrokken we naar Auckland.” “We wonen nu in een wijk op een landtong in Manukau Harbour met aan alle kanten water van de diverse baaien. Er loopt een prachtig wandel- en fietspad om de wijk van ongeveer 8,5 kilometer, waar we regelmatig gebruik van maken. Net het Westenwindpad, maar dan anders.” “Onze kinderen, Jari van 13 en Irza van 9, zitten alweer enige tijd op school
en ze spreken behoorlijk Engels. De jongste begon met niets en ratelt er nu lekker op los. De oudste gaat helemaal super. Alleen schrijven is nog lastig, vooral doordat het Engels zo verschilt van het Nederlands qua uitspraak en schrijfwijze. Ze dragen allebei een schooluniform. Op school wordt veel aandacht besteed aan sporten en creatieve vakken.” “Stef had redelijk snel een baan. Grappig detail is, dat hij voor zijn werk onder meer naar Nederland moet. Inmiddels is hij al één keer terug geweest. We hadden niet kunnen bedenken dat dat zo snel zou gebeuren. Kon hij mooi hagelslag en speculaaskruiden mee terug nemen. Ik heb nu ook een werkvergunning en ben aan het zoeken naar een baan.” “We beginnen onze draai al aardig te vinden. Het is wel een ontdekkingstocht. Je moet uitzoeken wat je waar kunt kopen bijvoorbeeld, maar we raken al aardig wegwijs. Internet is natuurlijk ook een handig hulpmiddel, we wisten al snel wat de lekkerste mayonaise is. We kennen ook al een aantal gezellige mensen en de eerste bezoeken van vrienden zitten er al op.” “Nieuw-Zeeland is een prachtig land met veel ruimte. Het weer is een stuk beter dan in Nederland. Het is hier in juli en augustus winter. We hebben af en toe minder mooie dagen en het kan ook flink regenen, maar de zon schijnt ook vaak. Ze spreken hier over ‘four seasons
in one day’. Zodra de zon schijnt, is het hier direct aangenaam, dus daar genieten we dan ook van.” “Het is echter erg stil in de wijk. Er zijn weinig mensen buiten, zelfs niet met mooi weer. We wandelen regelmatig en dan komen we op een ‘drukke’ dag hooguit tien mensen tegen. Als je mensen wilt zien, moet je naar een shopping mall, daar is het altijd druk. De meeste winkels zijn zeven dagen in de week open, sommige winkels zelfs tot twaalf uur ’s nachts. Wat heb je er op dat tijdstip nog te zoeken?”
“Wat hier anders is? Voor de hand liggende zaken zoals links rijden, de ruimte, mooie natuur, beter weer. De mensen zijn over het algemeen vriendelijk en beleefd. Men is hier minder op uiterlijk gericht. Je ziet ze hier regelmatig in joggingbroek lopen. Op blote voeten lopen, is hier ook heel normaal. De meeste kinderen lopen blootsvoets op school. En mensen doen hier op sloffen hun boodschappen. Wat we jammer vinden, is dat alles is ingericht op de auto. Fietsen is hier niet gebruikelijk. Er zijn nauwelijks fietspaden, waardoor fietsen niet erg veilig is. Dat missen we wel, even op de fiets een boodschap doen en mooie tochten maken.” “Verder vermaken wij ons prima en we gaan het hier nog wel even uithouden. We hebben er twee jaar voor uitgetrokken om uit te vinden of dit ons nieuwe thuis gaat worden. De tijd zal het leren. We missen Nederland niet, wel de familie en vrienden. En de fietspaden, natuurlijk. Het grootste nadeel vinden we de afstand. We kunnen niet eventjes voor een weekendje terugkomen.” PUURZAANS
P U U R Z A A N S 29
Vaste plek voor Pink Houten tuin- en woonaccessoires, keramiek, windlichten, kraamcadeautjes, beschilderd porselein, kaarsen, vilten broches, levensslingers en objecten van papier-maché. Da’s al heel wat, maar lang niet álles wat de medewerkers van cadeauwinkel De Snuiter verkopen in hun winkel met atelier. En er komt nog wat bij: een eigen plek voor Pinkeltje en z’n vrienden. Hoe kan het ook anders met een pand aan het Dick Laanplein in Wormerveer. TEKST: RENATE ZOUTBERG - FOTO’S: RENÉ KEMPES
D
e Snuiter is een onderdeel van zorgorganisatie Odion, die de missie heeft kinderen en volwassenen met een beperking te ondersteunen opdat zij in staat zijn hun eigen leven te leiden. Odion wil hen de kans bieden als volwaardige burgers aan de samenleving te kunnen deelnemen en gebruik te maken van de mogelijkheden die de samenleving biedt. Cadeauwinkel De Snuiter is daarvan een exponent. Het is een leer-/werkbedrijf en cadeauwinkel in één. In de winkel worden diverse handgemaakte producten verkocht, afkomstig van de verschillende ateliers van Odion en collega-organisaties. Het assortiment bestaat voor een groot deel uit zelf gemaakte producten. Daarnaast verkopen ze ook
30 PUURZAANS
andere producten, zoals Fair Trade puzzels en handgemaakte sieraden uit Kenia. De medewerkers van De Snuiter komen allemaal uit de Zaanstreek. Joke van den Brink is een van de begeleiders. “Ze kunnen kiezen of ze winkelmedewerker, ateliermedewerker of allebei willen zijn. We trainen ze dan op die vaardigheden. We leren ze om klanten te helpen en om met de kassa en het pinapparaat te werken. Hiervoor kunnen ze certificaten halen. Ze kunnen zelfs het certificaat kassamedewerker plus halen, waarmee ze zelfstandig kunnen werken en het kassawerk aan andere medewerkers leren.”
Het atelier bevindt zich achter de winkel. Hier wordt een gedeelte van het assortiment gemaakt, zoals kettingen van fietsband, sjaals en broches van vilt en beschilderd porselein. “Maar het meest werken we met papiermaché”, vertelt Joke. “We maken daar originele en kunstzinnige producten van zoals vogels, schalen en grote objecten. Daar is steeds meer vraag naar. Het leuke van werken met papier-maché is niet alleen het prachtige resultaat, maar ook wat er aan het resultaat vooraf gaat. Aan één groot object werken wel tien verschillende medewerkers. Eerst worden er papiersnippers van kranten
De Snuiter barst van de creativiteit
PUUR LIEFDE
keltje eltje in De Snuiter gemaakt, dit weekt een nachtje in een grote bak met water. De volgende dag wordt dit met een cementboor fijngemalen. Dan stopt iemand dit in gedeeltes in de centrifuge. Een paar mensen plukken de halfdroge pulp weer los. Daarna gaan twee personen de pulp met lijm heel goed doorkneden en is de pulp klaar voor gebruik. Verschillende medewerkers bekleden dan vormen met pulp. Dit moet een week drogen. Daarna wordt de vorm in de grondverf gezet en tekenen ze er figuren op, die weer ingeschilderd en omlijnd worden. En uiteindelijk wordt het hele object afgelakt.” CADEAUWINKEL De Snuiter zit sinds het voorjaar 2012 aan het Dick Laanplein. Het is echter dertien jaar geleden ontstaan in Krommenie. Toen heette het nog de Zonnepit en was het een klein winkeltje bij dagcentrum de Zonnehoek. Joke: “Wat men toen bij de groepen maakte, werd daar verkocht. Daarna ontstond het plan om een echte cadeauwinkel te starten. Die kwam op de Heiligeweg in Krommenie, waar cliënten winkelmedewerker konden worden. Deze winkel had een kaarsenmakerij midden in de winkel. Hierdoor is de naam De Snuiter ontstaan.” Helaas is door een grote brand
het hele winkelcomplex waar ze in zaten, verloren gegaan. Na driekwart jaar kon er een doorstart gemaakt worden aan het Rosariumplein, maar dat werd al snel te klein. “Er meldden zich meer cliënten die graag in een atelier wilde werken. Het aanbod aan atelierwerkzaamheden werd vergroot, maar de ruimte bleef beperkt. Na zes jaar op die manier te hebben gewerkt, konden we naar dit grote pand verhuizen.” GEZELLIGER De winkel is nu twee keer zo groot. Het atelier is nu groot genoeg voor de 27 medewerkers. Een aantal van hen komt elke dag, een aantal heeft twee verschillende werk- of dagbestedingsplekken en een aantal komt stage lopen vanuit het speciaal onderwijs. Per dag zijn er twee tot drie begeleiders aanwezig. Er staan verschillende tafels in groepen en er kan aan één tafel apart gewerkt worden. “Een groot pand biedt veel voordelen, de werksfeer is rustiger en gezelliger omdat ze niet meer zo dicht op elkaar zitten”, vertelt Joke. “Een ander voordeel is dat we nu ook letterlijk de ruimte hebben om workshops te geven. Via onze website en Facebook bieden we die ook aan, deze worden samen met medewerkers gegeven.”
Als creatief atelier met een pand aan het Dick Laanplein, kon De Snuiter natuurlijk niet achterblijven in het feestgedruis. Tijdens de feestelijke opening van het vernieuwde Dick Laanplein op zaterdag 23 november zorgden de medewerkers voor een kleine, zelfgemaakte attentie. En de etalage werd aangekleed in Pinkeltje-sfeer. Na de festiviteiten is Pinkeltje niet meteen terug de boekenkast in gegaan. Integendeel: Pinkeltje, zijn geliefde vrouwtje Pinkelotje en hun dierenvrienden hebben inmiddels een vaste plek in de winkel. Verdiend. PUURZAANS
Openingstijden: Maandag t/m vrijdag: 9.00 - 17.00 uur Donderdag koopavond tot 20.00 uur. Zaterdag: 9.30 uur tot 16.00 uur. Adres: Dick Laanplein 15 1521 HT Wormerveer Telefoon: 0299-419690 desnuiter@odion.nl www.cadeauwinkeldesnuiter.nl
P U U R Z A A N S 31
PUUR ONDERNEMEN
“HET ONDERNEMER SCHAP STROOMT BIJ DE ZAANKANTERS DOOR DE ADEREN. MOOI, HOU IK WEL VAN”
Hoe ondernemend zijn de Zaankanters? En hoe bevalt het winkelend publiek? Is de streek inspirerend genoeg? Zaanse ondernemers geven in deze rubriek antwoord op acht krachtige steekwoorden. In deze aflevering: Fred van der Werff, directeur/eigenaar van Saturn Zaandam. TEKST: RENATE ZOUTBERG
32 PUURZAANS
“HET IS ONZE TAAK DE ZAANKANTER WEER TERUG TE KRIJGEN OP DE GEDEMPTE GRACHT” # FRED VAN DER WERFF
“Geboren in Philadelphia in 1975 en opgegroeid in Haren bij Groningen. Ik kom uit een retailfamilie, mijn opa Fred stond aan het hoofd van een aantal supermarkten in Noord-Nederland. Na mijn opleiding commerciële economie, ben ik gaan werken in Den Bosch. Toen ik mijn toekomstige vrouw Trudy in Groningen ontmoette, heb ik alles ingepakt, baan opgezegd en ben terug gegaan. Ik ging aan de slag bij Lidl als rayonmanager en toen heb ik de retail zelf ook ontdekt. Ik begreep de passie van opa en ging er zelf ook helemaal voor. Daar waar meer mag en kan, is het altijd interessanter en zo maakte ik de overstap naar Saturn. Eerst als bedrijfsleider bij een heel grote Saturn in Groningen. Ik wilde echter zelf aan het roer staan. In Zaandam diende die mogelijkheid zich aan en ik heb geen moment getwijfeld. Gelukkig kreeg ik de steun van mijn gezin, want het is niet niks om te verhuizen van Haren naar het Westen.”
# ZAANSTREEK
“De Noordelijke instelling van ‘niet lullen maar poetsen’ tref ik gelukkig ook hier in de Zaanstreek. Met dit verschil dat de Zaankanters minder de kat uit de boom kijken en direct op hun doel afgaan. Dat is nog steeds wel eens wennen, maar ik begin het ook al aardig te leren. Wat ons verder opvalt, is dat het ondernemerschap bij iedereen wel een beetje door de aderen stroomt. Mooi, hou ik wel van. Inmiddels is ons hele gezin ook goed geaard en hebben wij ons eigen thuis gevonden in Westzaan.”
# ONDERNEMERSCHAP
“De Saturn is echt mijn winkel, ook letterlijk. Ondernemerschap is verantwoordelijkheid durven nemen, zorgen voor werkgelegenheid in de Zaanstreek. Dat op de achtergrond een concern een rol speelt, beperkt mij niet. Elke Saturn kan z’n eigen strategie grotendeels bepalen. Ondernemerschap betekent ook samenwerken en van elkaar leren. Het is het gevoel van samen met mijn team een mooie prestatie neerzetten, blij worden van geslaagde acties en elkaar weer op scherp zetten voor de volgende. Prachtig!”
# CONCULLEGA’S
“Ik zeg altijd dat mijn concurrentie niet direct uit de Zaanstreek komt, maar dat we met z’n allen concurreren tegen de retailstad Amsterdam. Amsterdam heeft iets magisch. Mensen gaan voor het echte winkelen nog steeds die kant op. Inmiddels heeft Zaandam een fantastische binnenstad en is het ons doel en onze taak om de Zaankanters weer terug te krijgen op de Gedempte Gracht, de Dam en haar zijstraten. Winkelen moet in Zaandam weer een beleving en een uitje worden. Alleen wijzelf als Zaanstad kunnen daarvoor zorgen, dat vereist samenwerking tussen gemeente en winkeliers.”
# KLANTEN
“De Zaankanter is goed voorbereid en heeft zijn of haar huiswerk goed gedaan voordat ze bij mij in de winkel komen. Ze hebben ook geen enkele moeite met het vragen naar korting.“
# PASSIE
“Het retailvak is een passie. Het is op dit moment een bijzondere tijd. Het consumentengedrag verandert. Online shoppen heeft er voor gezorgd dat we moeten veranderen. Daar moet je toe bereid zijn! Ik geloof in fysieke winkels. Mensen willen hun zintuigen gebruiken: ruiken, voelen, kijken. Maar dat het anders moet, is zeker en op dit moment zijn we echt aan het onderzoeken wat de beste methode is.”
# INSPIRATIE
“Ik haal mijn inspiratie voornamelijk uit mijn gezin, sporten en vrienden, maar ook uit samenwerken met mijn collega’s. Het samen werken en successen behalen, zijn voor mij een reden om het nog beter te doen. Verder kan ik ook enorm genieten van succesverhalen van bijvoorbeeld Steve Jobs. Die inspireren mij echt en geeft mij energie om te zoeken naar nieuwe mogelijkheden.”
# ONTSPANNING
“Ontspanning is een lekker potje voetbal, maar ook een goed diner, thuis of buiten de deur met een goed glas wijn en de gezelschap van mijn vrouw. Het weekend staat in het teken van sport. Onze meisjes Maria en Lucy spelen hockey bij de Kraaien, mijn zoon Fred speelt voetbal bij VVV Westzaan. Wanneer ons beider humeur het toelaat, mag ik hem en zijn team coachen. Erg leuk, die jongens allemaal achter de bal aan.” PUURZAANS
PUURZAANS 33
DE DE VOOR VOOR
BESTE BESTE SERVICE SERVICE EEN EEN VASTE VASTE PRIJS! PRIJS!
BEZORGEN BEZORGEN VOOR ONS ZIJN GROTE
APPARATEN EENGROTE KLEINIGHEID. VOOR ONS ZIJN APPARATEN EEN KLEINIGHEID.
Wij bezorgen uw nieuwe apparaten graag bij u thuis. Geen zorgen over het afvoeren van uw Wij bezorgen uw nieuwe apparaten graag bij u thuis. oude apparaat, dat nemen wij mee. Geen zorgen over het afvoeren van uw oude apparaat, dat nemen wij mee.
ökf ökfgjdgöja üdio üdiofghpüadisgh ökfgjdgöja üdiofghpüadisgh Laat de installatie van uw nieuwe apparatuur over x x x x aan onze Installatievan Service. Of het nu gaat om het Laat de installatie uw nieuwe apparatuur over x x ophangen van uw TVService. of het aansluiten aan onze Installatie Of het nu van gaatuw omhifi hetset,
INSTALLEREN INSTALLEREN ZORGELOOS GENIETEN. wij helpen van u graag. ophangen uw TV of het aansluiten van uw hifi set, x x x
ZORGELOOS GENIETEN.
wij helpen u graag.
xxx xxx xxx
INBOUWEN INBOUWEN VAKKUNDIG EN MET VERSTAND ZAKEN. VAKKUNDIGVAN EN MET VERSTAND VAN ZAKEN.
Onze vakkundige experts bouwen uw nieuwe keukenapparatuur graag voor u in. Onze vakkundige experts bouwen uw nieuwe Uw keuken weer helemaal als nieuw. keukenapparatuur graag voor u in. Uw keuken weer helemaal als nieuw.
COMPUTER SERVICE COMPUTER SERVICE UW COMPUTER HELEMAAL PERFECT. UW COMPUTER HELEMAAL PERFECT.
COMPUTER SERVICE THUIS COMPUTER SERVICE THUIS COMPUTER EN NETWERK PROFESSIONEEL GEÏNSTALLEERD. COMPUTER EN NETWERK PROFESSIONEEL GEÏNSTALLEERD.
BETAALGEMAK BETAALGEMAK GESPREID BETALEN GESPREID BETALEN
Direct aan de slag, laat uw computer installeren door Computer Wij helpen Direct aan de slag, laat uwService. computer u ook bij gebruik en computerproblemen. installeren door Computer Service. Wij helpen Kortom genieten! u ook bijzorgeloos gebruik en computerproblemen. Kortom zorgeloos genieten!
Voor al uw computer wensen kunt u gebruik maken van de Computer Service Thuis dienstverlening. Gekwalificeerde monteurs komen bij u Voor al uw computer wensen kunt u gebruik maken van de Computer thuis, installeren uw router en sluiten uw media-speler of NAS aan. Ook Service Thuis dienstverlening. Gekwalificeerde monteurs komen bij u voor problemen met uw huidige computer, printer of thuisnetwerk staan thuis, installeren uw router en sluiten uw media-speler of NAS aan. Ook wij voor u klaar; overdag, ’s avonds of op zaterdag. We gaan pas weg als voor problemen met uw huidige computer, printer of thuisnetwerk staan alles werkt en dat voor een vaste prijs. wij voor u klaar; overdag, ’s avonds of op zaterdag. We gaan pas weg als alles werkt en dat voor een vaste prijs.
Direct een artikel mee naar huis nemen. Betaleneen doet u achteraf in gemakkelijke Direct artikel mee naar huis nemen. termijnen.* Betalen doet u achteraf in gemakkelijke termijnen.*
*Koop nu en betaal in gemakkelijke termijnen is een doorlopend geldkrediet. Vraag naar de (product)voorwaarden en het informatieblad in de winkel. registratie termijnen BKR. Saturn treedt op als verbonden bemiddelaar Consumer Finance Benelux B.V. *Koop nu en Toetsing betaal in en gemakkelijke is een doorlopend geldkrediet. Vraag naarvan de Santander (product)voorwaarden en het informatieblad Santander enToetsing Saturn geven geen advies. dient zelf te bepalen of het door u gewenstevan financieel product aansluit bij uw Benelux wensen,B.V. in de winkel. en registratie BKR.USaturn treedt op als verbonden bemiddelaar Santander Consumer Finance behoeften en situatie. Santander en persoonlijke Saturn geven geen advies. U dient zelf te bepalen of het door u gewenste financieel product aansluit bij uw wensen, behoeften en persoonlijke situatie.
IEDERE WERKDAG TOT 21:00 UUR GEOPEND! IEDERE WERKDAG TOT 21:00 UUR GEOPEND! HERMITAGE SHOPPING I ZAANDAM • HERMITAGE 14-17 I Tel.: 075 65 10 500 HERMITAGE SHOPPING I ZAANDAM • HERMITAGE 14-17 I Tel.: 075 65 10 500
P UUR C ULT UUR
JAARTHEMA’S ZIJN AAN IN DE ZAANSTREEK. IN 2011 STONDEN WE STIL BIJ 50 JAAR ZAANSE SCHANS, IN 2012 BEJUBELDEN WE NAPOLEON MET Z’N 200 JAAR STADSRECHTEN EN IN 2013 VIERDEN WE UITBUNDIG HET RUSLANDJAAR. WE PAKKEN STEEDS GROTER UIT. IK STEL VOOR OM HET IN 2014 KLEIN TE HOUDEN. ZO KLEIN ALS JE PINK. MEREL KAN IN GESPREK MET PINKELTJE. TEKST: MEREL KAN
2014 is het 75 jaar geleden dat Dick Laan zijn vriendje ontmoette. Zelf zag ik hem 30 jaar geleden voor het eerst. Op een zomerse zondag fietsten we over de Engewormer toen mijn vader richting Crok & Laan in Wormerveer wees. Hij zei dat Dick Laan daar zijn Pinkeltje-boeken schreef. Ik volgde mijn vaders vinger over de Zaan, en daar was hij! Een kabouter met een blauw mutsje. Hij zat bovenop de kop van de Adelaar.
Ahumm. Drie fouten in één alinea, dame. Eén: kabouter? Ken je klassiekers! Ik ben géén kabouter. Ik ben gewoon een mannetje zo groot als een pink. Twee: toen ik in 1939 kennismaakte met mijnheer Dick Laan, was hij al weg bij Crok & Laan. Hij werkte bij chocoladefabriek Boon. Drie: ik heb nimmer op de kop van die adelaar gezeten. Dat mocht niet van Pinkelotje. Zei ze: “Wat heb je te zoeken op dat winderige ornament?” Mocht niet van Pinkelotje? Wat krijgen we nou? Heeft dan toch zij de broek aan in het muizenhol? Ik las net stevige kritiek uit de jaren zestig. Men had moeite met de rol van Pinkelotje. Je noemt haar vrouwtje, ze bakt koekjes en spreidt je bedje. Dat is denigrerend. Sprookjes! Eén hap van haar pudding en je piept anders! Voor de kookkunst van dat vrouwtje zijn de sterren uitgevonden! De titel vrouwtje moet je verdienen. Alle moderne exemplaren kunnen een voorbeeld aan haar nemen. Pinkelotje weet niet alleen hoe ze een raket moet besturen, ze houdt hem onderweg ook nog eens schitterend schoon. Critici vinden je verhalen voorspelbaar en simpel. En vol onomatopeeën.
Fieuwwww, onomatopeeën? Boms! Rttttt! Flits! Flats! Plof-plof-plof! Pff f! Pff f! Zwiep. Pats. Wat bedoel je daarmee? Het nadoen van geluid.
Grmpff f, grrrr, grrr ... dat! Fabeltjes! En, simpel zei je? Tsss. Degenen die de boeken van mijnheer Dick simpel vinden, hebben van mijn paddenstoel gesnoept. Volg me even. Mijnheer Dick Laan is de schrijver van Pinkeltje. Hij schrijft over mijnheer Dick Laan die achter zijn schrijftafel zit. Simpel, toch?
Ssst. Nu komt het: ik bezoek mijnheer, die van de schrijftafel, en vertel hem mijn belevenissen. Vervolgens schrijft de schrijver mijn verhaal op alsof mijnheer, van de schrijftafel, het vertelt. Soms, op het einde, komt de schrijver Dick Laan de boel verpesten door het verhaal zoals mijnheer van de schrijftafel het heeft verteld - en hij het nota bene zelf heeft opgeschreven - nog even als onwaar te bestempelen. Bijvoorbeeld door te verklappen dat mijn avontuur zich in werkelijkheid niet in de Sahara afspeelde, maar in een andere, geheime woestijn. Euh,oké, niet echt simpel. Maar voorspelbaar toch? Jij doet iets doms, komt in de problemen en met hulp van dieren kom je er weer uit. Bah, wat negatief! Da’s nou puur Zaans! ‘Jij doet iets doms’. Dat zou overal in Sprookjesland, Nederland, Spanje, Finland, Portugal, Zweden, Duitsland, Frankrijk en op veel meer plekken in de wereld vertaald worden in: ‘Jij doet iets uitzonderlijk heldhaftigs.’ Maar, nee, de Zaankanter maakt er iets doms van. Waarom toch?
Ik negatief? Jij kan er ook wat van! In ‘Pinkeltje en het grote huis’ liet je illustrator Rein van Looy alle hoeken van je boek zien! Ik citeer: ‘Vertel mij eens, Dick Laan, zie ik er zo uit als op die plaatjes in die boeken? Weet je wat dat zijn? Dat zijn kabouters met korte, dikke lijven en grote, malle hoofden en rare baarden, helemaal om hun hoofden heen. Nu, Dick Laan, zie ik er zo mal uit?’ Natuurlijk. Eén keer een uitglijertje in 1953 en ik zal het eeuwig moeten horen. Nou, mijnheer Dick Laan was het er volledig mee eens. Hij zei: ‘Ja Pinkeltje, ik vind het ook niet leuk, maar de mijnheer die de boekjes laat drukken, heeft me de tekeningen niet eerst laten zien.’ Mijnheer Dick zat er best mee. Ik was zo boos dat ik bijna afscheid had genomen. Tja, dan had de schrijver voortaan alle verhalen uit z’n dikke duim moeten zuigen. Mijnheer Dick Laan is overleden. Je hebt hem negenentwintig avonturen verteld. Mis je hem? Mijnheer was verschrikkelijk eigenzinnig en dat ben ik ook. Ja, ik mis hem. Hij is nu veertig jaar dood. Hoe oud ik ben zal ik nooit vertellen, maar de tijd haalt ons in. We worden zelfs ‘hertaald’. Dat betekent dat ons taalgebruik zo verouderd is dat de jeugd een vertaling nodig heeft. Weet je, 2014 is voor mij niet alleen mooi omdat het 75 jaar geleden is dat mijn avontuur voor het eerst verscheen. Het is ook precies 120 jaar geleden dat Dickie Laan werd geboren. Ik weet het nog als de dag van gister ... P U U R Z A A N S Er is geen Zaans straatje dat Merel Kan niet kent. Als telg van een ondernemersfamilie, sterke zakenvrouw, doortastende bestuurder en energieke moeder en vrouw, kunnen we gerust stellen dat Merel de Zaanstreek ís. Daarom een speciaal plekje in dit magazine. Voor speciale gesprekken met speciale buurtbewoners. Volg Pinkeltje op Twitter: @pinkeltje75. Merel vind je daar ook: @merelkan PUURZAANS 35
Likeu van 36 PUURZAANS
P UUR C ULT UUR
Zaans makelij IN DE TWEEKOPPIGE PHOENIX OP DE ZAANSE SCHANS WORDEN LIKEUREN EN DISTILLATEN GESTOOKT, ZOALS DAT ROND 1850 GEBEURDE: MET STOOM EN ZONDER CHEMISCHE SMAAK EN KLEURSTOFFEN. HET LEVERT EERLIJKE, PURE PRODUCTEN OP, DIE JE NATUURLIJK OOK KUNT PROEVEN EN KOPEN. MAAR ALS EIGENAARS ARTHUR KRUIJT EN ZIJN ZWAGER JOEP WESTERVELD VIJFTIEN JAAR GELEDEN NIET OP DE OUDE RECEPTENBOEKEN VAN KRUIJT SENIOR, VAN BEROEP SMAAKMAKER, WAREN GESTUIT, ZOU HET BIJZONDERE LIKEUR EN DISTILLEERMUSEUM ER WAARSCHIJNLIJK NOOIT ZIJN GEKOMEN. TEKST: MARCEL VAN STIGT • FOTO’S: MICHEL GROLLÉ
PUURZA ANS 37
De Tweekoppige Phoenix is een ‘aanschouwelijk museum’
H
et is een doordeweekse, druilerige ochtend op de Zaanse Schans. In het stokoude pand waarin De Tweekoppige Phoenix is gehuisvest haalt een serveerster een doekje over de tafels, zet vaasjes met fleurige bloemen neer en steekt alvast kaarsjes aan. Op de bar staan rijen lege koffiekopjes klaar. Het is nog vroeg, maar de ervaring leert dat er zomaar een grote groep bezoekers kan binnenvallen. En daar kun je maar beter goed op voorbereid zijn. De Tweekoppige Phoenix is zijn vierde jaar ingegaan en is door een breed publiek ontdekt. Het stemt de eigenaars, Arthur Kruijt en zijn zwager Joep Westerveld, tot grote tevredenheid. Met een niet aflatende gedrevenheid en inzet hebben zij hun droom vormgegeven. Een proeflokaal, distilleermuseum, likeurstokerij en slijterij onder één dak. Aan de basis stond de vader van Arthur Kruijt. Arthur: “Mijn vader was flavorist, oftewel smaakmaker bij Polak & Schwarz. Vijft ien jaar geleden is hij gestorven. Een jaar na zijn dood vond mijn moeder dat wij zijn kast, waarin zich allerlei flesjes met kruiden en smaakstoffen bevonden, maar eens moesten opruimen. Dat heb ik met Joep gedaan. We vonden toen enkele receptenboeken.
38 PUURZAANS
En we zeiden tegen elkaar: Daar moeten we wat mee doen.” Een opwelling was het niet. Het begon bij beiden onstuimig te borrelen en te gisten en uiteindelijk wisten ze in welke richting ze het moesten zoeken. Hun gedachten gingen uit naar een proeflokaal, waar ambachtelijk gemaakte likeuren centraal zouden staan. De Zaanse Schans zagen ze meteen als de ideale locatie. Het heeft echter lang geduurd voordat ze zich daar daadwerkelijk konden vestigen. Gelukkig hebben ze hun droom nooit laten varen. En drieënhalfjaar geleden was het eindelijk zover. In het uit 1682 stammende pand ‘De Bezem’, een voormalige opslagschuur die ooit aan de Zaan stond en zo zorgvuldig mogelijk naar zijn huidige plek is verhuisd, konden ze aan de slag. De Tweekoppige Phoenix is een ‘aanschouwelijk museum’. Er is veel te zien en te beleven. Bezoekers kunnen zich verdiepen in de edele kunst van het biologisch stoken, likeur proeven en kopen. Joep: “We maken 35 likeuren en 8 distillaten. Vooral de Polderwandeling is erg populair. Er komen ook regelmatig nieuwe producten bij.’’ En nieuwe bezoekers. Dagjesmensen, toeristen, maar ook rechtgeaarde liefhebbers. Joep Westerveld stelt dat
de verwachtingen die zijn zwager en hij vooraf hadden, zijn uitgekomen. Ook voor Arthur Kruijt valt alles op zijn plaats. Als voormalig chemicus, kok en kookdocent was het voor hem maar een kleine stap om zich op het terrein van het ambachtelijke stoken te begeven. Maar vooral als zoon van een professionele smaakmaker. “Mijn vader is altijd mijn trots geweest. Het doet me goed dat zijn werk niet verloren is gegaan.” PUURZAANS
Wij hebben iets te vieren! Viert u met ons mee? Het Zaantheater bestaat in december 15 jaar en dat vieren wij van 10 t/m 15 december met de voorstelling Zaans Vuur! Dit is een hartverwarmende, grootse en unieke muziektheaterproductie van het Zaantheater. Wij zouden het erg leuk vinden om u bij onze jubileumvoorstelling te mogen verwelkomen. Jubileumvoorstelling Zaantheater 10 t/m15 december
Meeartie? inforim p K jk ouur.nl v zaans
ZAANS VUUR
BIJ DICK LAAN
Z
Uit: Pinkeltje en de IJsheks
achtjes vielen de sneeuwvlokken naar beneden en bedekten overal de huizen, straten, bomen en struiken met een helder wit laagje. De mensen vonden het heel best dat het sneeuwde, want sneeuw, zeiden ze, hoorde bij Kerstmis en…het wás Kerstmis. In een heleboel huizen stonden in de kamer mooi versierde kerstbomen, vol met kaarsjes of gekleurde lampjes. Ook in de kamer van Dick Laan stond een kerstboom, maar dat was een heel kleintje met heel héél kleine kaarsjes. Dat kerstboompje stond op de schrijftafel van Dick Laan en nu mag je raden voor wie dat kerstboompje daar stond… Goed geraden!... Voor Pinkeltje en Pinkelotje. Die twee logeerden al een hele tijd bij Dick Laan en ze waren naar hem toegekomen uit Pinkeltjesland vandaan, met hun autoraket en die autoraket stond ook op de schrijftafel. Het was heel stil in de kamer. Je hoorde er alleen het tikken van de klok en het spinnen van een poes: “Snorrr-snorrr-snorrr” – wat sliep Snorrebaard lekker, tegen Wiebelstaartje, het hondje, aangedrukt, vlak voor de warme kachel. Ze sliepen alle twee zó vast dat ze niet hoorden dat Dick Laan de kamer binnenkwam en naar zijn schrijftafel toeliep. Hij keek even naar het kerstboompje, daarna naar de autoraket, waarna hij riep: “Pinkeltje, Pinkelotje, waar zijn jullie?” Maar niemand gaf antwoord en nergens bewoog zich wat. “Snorrebaard,” riep Dick Laan, “weet jij waar Pinkeltje en Pinkelotje naar toe zijn?” Snorrebaard werd wakker en keek verschrikt naar zijn baas en toen hij merkte dat zijn baas hem iets vroeg zei hij: “Miauw- wat is er baas?” Maar dat verstond Dick Laan natuurlijk niet. Gelukkig had Wiebelstaartje wel gehoord wat Dick Laan vroeg en vlug stond hij op en holde de kamer uit. “Waar ga jij zo gauw naar toe?” riep Dick Laan, maar daar gaf het hondje geen antwoord op, alleen kwam hij al heel spoedig weer terug met op zijn rug een heel héél klein vrouwtje. “Wat is er? Waarom roep je mij?” vroeg het vrouwtje. “Ik was,” vervolgde ze, “even naar boven gegaan om uit het
zolderraam te kijken of Pinkeltje er al aan kwam.” “Waar is Pinkeltje dan naar toe?” vroeg Dick Laan. “Die is met Wipstaart naar het Grote Bos gegaan. Ik denk om een paar vriendjes op te zoeken,” zei het vrouwtje. Tik, tik, tik – daar werd tegen het raam getikt en een grote vogel zat op de vensterbank. “Daar is Wipstaart met Pinkeltje!” riep Pinkelotje. “Doe gauw het raam open.” Vlug opende Dick Laan het raam en een grote dikke zwarte kraai met Pinkeltje op zijn rug kwam naar binnen vliegen. Wipstaart vloog dadelijk naar de schrijft afel en ging erop zitten. Van de rug van de kraai liet Pinkeltje zich op de schrijftafel glijden en trok vlug zijn warme overjasje uit. “En Pinkeltje,” vroeg Pinkelotje, “was het gezellig in het Grote Bos?” ´Ja,” zei Pinkeltje, “maar hier is het nog veel gezelliger.” “Wacht maar Pinkeltje,” lachte Dick Laan, “als eerst de kaarsjes maar branden, dan zul je eens zien hoe gezellig of het dán wordt.” Toen zei Pinkeltje: “En dan heb ik voor jullie allemaal een verrassing.” “Wat is het?” vroeg Pinkelotje. “Toe, vooruit Pinkeltje, vertel eens gauw wat het is.” “Als alle kaarsjes branden,” zei Pinkeltje, “dan zal ik jullie een heel mooi kerstverhaal vertellen. Dat kerstverhaal heb ik net van Minette gehoord.” “Wie is Minette nu weer?” vroeg Dick Laan. “Dat is,” zei Pinkeltje, “de poes van het dochtertje van de boswachter van het Grote Bos.” Toen het donker begon te worden staken Pinkeltje en Pinkelotje alle kaarsjes van de kerstboom aan en gingen in kleine stoeltjes er naast zitten. Dick Laan ging in zijn eigen stoel zitten, waarop Snorrebaard dadelijk op zijn knieën sprong, terwijl Wiebelstaartje naast Dick Laan op een andere stoel ging liggen. Ook Wipstaart bleef erbij. Vol spanning wachtten ze op het kerstverhaal dat Pinkeltje nu zou gaan vertellen. P U U R Z A A N S
“WACHT MAAR PINKELTJE,” LACHTE DICK LAAN, “ALS EERST DE KAARSJES MAAR BRANDEN, DAN ZUL JE EENS ZIEN HOE GEZELLIG OF HET DÁN WORDT.”
40 PUURZAANS
P UUR C ULT UUR
P U U R Z A A N S 41
VOOR GOED ADVIES, SERVICE EN MAATWERK NAAR DE
AUSTRIA DEUREN.NL
Raffito Stijldeuren op maat, klassiek en modern! Tal van mogelijkheden om uw kastenwand uw precieze, persoonlijke uitstraling te geven.
MOOI HOUTEN KINDERSPEELGOED
NICO KAAIJK METAALBEWERKING KRIMP 13 | ZAANDAM | WWW.KAAIJK.NL WWW.TWITTER.COM/KAAIJK
P UUR C ULT UUR
Voor 10 cent kon men een programmaboekje kopen
De onafhankelijkheidsfeesten van 1913 in Krommenie: “Een hoisgezin uit 1813 dat op zundag oit koieren gong.” De optocht in de Stationsstraat in Koog aan de Zaan
De Zaanse onafhankelijkheidsfeesten van 1913
Dit jaar staat voor een belangrijk deel in het teken van het 200-jarig bestaan van het Koninkrijk der Nederlanden. Ons land was vanaf 1795 bezet door de Fransen, maar toen Napoleon in 1813 was verdreven, zat ons land zonder koning. De landing van Koning Willem I met zijn schip op het strand van Scheveningen op 30 november 1813 wordt gezien als de start van ons huidige koninkrijk. In het hele land wordt dit jaar met evenementen op deze gebeurtenis ingehaakt. Honderd jaar geleden was dat ook al het geval. Toen werd het 100-jarig bestaan van het koninkrijk gevierd; ook in de Zaanstreek. Bij het Gemeentearchief Zaanstad is hierover nog veel informatie te vinden. TEKST: SANDER WEGEREEF (GEMEENTEARCHIEF ZAANSTAD) - BEELD: COLLECTIE GEMEENTEARCHIEF ZAANSTAD
D
e festiviteiten in 1913 vonden in de Zaanstreek op verschillende momenten plaats. Zo vierde Koog aan de Zaan in juli feest, Wormer in augustus en Zaandijk in november. Wat alle feesten met elkaar gemeen hadden, was de grote hoeveelheid verkleedpartijen en optochten, die de bevrijding van het Franse juk moesten uitbeelden. In Zaandam werd feest gevierd op 3, 4 en 5 juni. Deze feesten waren voorbereid door een comité, dat was samengesteld uit Zaandamse burgers. Het gemeentebestuur zorgde voor de fi nanciële middelen, maar er waren ook veel vrijwillige bijdragen van burgers. Op 3 juli werden de Zaanse schoolkin-
deren onthaald bij een gekostumeerde voetbalwedstrijd tussen ZVV en ZFC. Volgens de krant De Zaanlander had dit spektakel meer weg van een klucht dan van een serieuze wedstrijd. Ook mochten de kinderen naar de bioscoop, een belevenis in die tijd. Een dag later werden allerhande volksspelen georganiseerd, waaraan iedereen kon meedoen. Het zwaartepunt van de festiviteiten lag op 5 juli. Toen werd een grote optocht georganiseerd die de intocht van Koning Willem I in 1813 moest voorstellen. Het programmaboekje van de optocht, dat zich in de collectie van het gemeentearchief bevindt, was destijds
te koop voor 10 cent. De koper kreeg dan een beschrijving van alle wagens en groepen die meededen aan de optocht, die aan variatie niets te wensen over liet. Zo kwamen niet alleen historische figuren als Napoleon en de Russische tsaar Alexander voorbij, maar ook Griekse dames, een Tiroler groep en schilders als Rembrandt van Rijn en Jan Steen. Wie meer wil weten over deze festiviteiten, of over andere historische Zaanse onderwerpen, is van harte welkom op de studiezaal of de website van het Gemeentearchief Zaanstad, www.zaanstad.nl/gemeentearchief
PUURZAANS 43
Leven gaat voor. Leven gaat voor.
De Nierstichting zet alles op alles om ervoor te zorgen dat nierpatiënten zoals Willem in leven De Nierstichting zetkunnen alles opblijven alles om ervoor te zorgen datmeer nierpatiënten Willem in leven blijven en ook écht leven. We strijden voor donoren,zoals maken ons hard voor
blijven en ook écht kunnen blijven aan leven. We strijden voor meer Want donoren, maken is ons hard voor preventie en werken vastberaden een draagbare kunstnier. dialyseren geen leven, preventie en werken vastberaden kunstnier. dialyseren geen leven, maar overleven. We doen dan ook aan alleseen watdraagbare in ons vermogen ligt Want om het leven vanisnierpatiënten maar overleven. We doen dan ook alles Maar wat insamen ons vermogen ligt om het leven vanprofessionals, nierpatiënten te verbeteren. Dat doen we niet alleen. met patiënten, onderzoekers, te verbeteren. Dat doen we niet alleen. Maar samendie met patiënten, onderzoekers, donateurs, bedrijven, vrijwilligers en vele anderen het leven liefhebben. Levenprofessionals, gaat voor, donateurs, vrijwilligers en vele anderen die het leven liefhebben. Leven gaat voor, in alles wat bedrijven, we doen. www.nierstichting.nl in alles wat we doen. www.nierstichting.nl
PUUR GENIETEN
Ingrediënten: • 550 gram goed belegen, geraspte boerenkaas • 250 gram geraspte boerengatenkaas • 200 gr extra of pittig belegen, geraspte boerenkaas • 4,5 l witte wijn (bijvoorbeeld een Sauvignon Blanc) • 1 teen knoflook • 2 eetlepels maïzena opgelost in 50cc water om te binden • 2 eetlepels grove Zaanse mosterd
VO O R
4
PERSONEN
Boerenkaas is kaas gemaakt van rauwe melk, dit geeft de kaas zijn unieke smaak. Deze smaak wordt wel omschreven als stallerig, maar juist dat is wat deze kaas zo lekker maakt! Ik kies uitsluitend voor Boerentroefkaas, omdat dit nog echt op de boerderij word gemaakt. De fondue hiervan is pittig en romig, maar zachter dan bijvoorbeeld een Zwitserse fondue. Heerlijk om met desembrood in te dopen, maar ook met bloemkoolroosjes, voorgegaarde aardappeltjes, plakjes salami, paprikareepjes en gebakken, hele champignons. Ook met de kaassoorten kun je variëren. Zo kun je kruidenkaas of blauwe kaas toevoegen voor extra smaak. Voor informatie kun je altijd bij je kaasspecialist terecht!
Boerenkaas
fondue
Bereiding: Schenk de wijn in een pan die geschikt is om fondue in te maken. Pers de knoflook erin uit en breng het tegen de kook aan. Voeg geleidelijk de kaas toe en verwarm het geheel al roerende op matig vuur tot alle kaas gesmolten is. Maak de maïzena aan met koud water en voeg dit al roerende toe aan de fondue. Blijf roeren tot een glad en gebonden fondue ontstaat. Schep op het allerlaatst de grove Zaanse mosterd erdoor en roer het geheel goed door. Serveer de fondue warm en houd het warm op een theelichtje of fondueset. PUURZAANS
wijnTip! Drink de wijn die je hebt gebruikt in het recept of serveer er een Pinot Blanc uit de Elzas bij.
Ray Heistek is eigenaar van ‘Eetwinkel De Keuken In’ in Assendelft. www.dekeukenin.nl
PUURZAANS 45
Agenda 1 JANUARI 2014 BOOMING SEXY NEW YEAR 18:00 – 06:00 Begin het nieuwe jaar goed met een gezellige party in de North Sea Venue op 1 januari 2014! Genres: big room, classics, deephouse, drum & bass, early hardcore en early hardstyle.
NORTH SEA VENUE HEMKADE 48 1506 PS ZAANDAM 075-6148154 WWW.NORTHSEAVENUE.NL
46 PUURZAANS
instructiemateriaal, reclame, public relations, opleiding en onderzoek. In deze pioniersfase was Peter Marcuse de eerste Zaanse beroepsfotograaf die zich op de industrie richtte. Zijn beelden tonen een tijd van optimisme en geloof in vooruitgang.
ZATERDAG 21 DECEMBER 2014 A WARM AND WHITE CHRISTMAS 19:30 IN HET ZAANTHEATER
10 T/M 15 DECEMBER 2013 JUBILEUMVOORSTELLING ZAANS VUUR ‘Zaans Vuur’ is een hartverwarmende grootse en unieke muziektheaterproductie voor en door Zaankanters. Er doet altijd wel iemand mee die je kent. Zo zorgt De Kift voor de muziek en doen leerlingen van Dans! Zaanstad, Jemi Square, Dansstudio 2, Sahara Dance, Jeugdtheaterschool aan de Zaan en FluXus mee aan de voorstelling. Elke avond betreden twee Zaanse beroemdheden het podium onder wie Paul de Munnik, Huub van der Lubbe, Rosalie de Jong, George van Houts, Joost Spijkers, Wolter Kroes, Freek de Jonge, Margriet Eshuijs, Maarten Peters, Funda Mu¨jde, Harry Slinger, Niels van der Laan en Remco Veldhuis.
DINSDAG 10 DECEMBER 2013, 20:15 UUR WOENSDAG 11 DECEMBER 2013, 20:15 UUR DONDERDAG 12 DECEMBER 2013, 20:15 UUR VRIJDAG 13 DECEMBER 2013, 20:15 UUR ZONDAG 15 DECEMBER 2013, 15:00 UUR ZAANTHEATER NICOLAASSTRAAT 3 1506 BB ZAANDAM WWW.ZAANSVUUR.NL
met Margriet Eshuijs, Maarten Peters &Timbres Divers Een wervelende kerstshow, waarin Margriet Eshuijs en Maarten Peters worden bijgestaan door het 46 man sterke filmorkest Timbres Divers. Alle kerstklassiekers passeren de revue, van Last Christmas tot Michael Bublé. Er is circus, een kerstbingo, de FluXus kerstkids en nog veel meer. Misschien gaat het zelfs sneeuwen… Voor het enige echte kerstgevoel moet u in het Zaantheater zijn.
ZONDAG 22 DECEMBER 2013 RAUHER ENGEL – WIE WA WIT 14:30 IN DORPSTHEATER WORMER
2 JANUARI 2014 T/M 30 MAART 2014 EEN POSITIEF BEELD MA-ZO VAN 10:00 – 17:00 Na de Tweede Wereldoorlog greep de Zaanse industrie haar kansen. Er was zelfs sprake van een derde gouden periode van de Zaanse industrie. Nieuwe producten waren kant-en-klare soepen, vlug kokende rijst, keuken, parketvloeren, nieuwe linoleumsoorten en talloze andere innovaties. Fotografie werd gebruikt voor verkoopcatalogi, documentatie,
ZAANS MUSEUM SCHANSEND 7 1509 AW ZAANDAM 075-6810000 BIT.LY/PBJNHH 2 FEBRUARI 2014 LOST ILLUSIONS Lucien, een jonge opkomende componist uit de provincie, vertrekt naar Parijs op zoek naar het geluk en succes. Al snel wordt hij verblind door het succes en verraadt hij zijn beste vrienden en zijn geliefde …
PATHÉ ZAANDAM HERMITAGE 140 1506 TX ZAANDAM BIT.LY/1FZP3IF
Bedekt met een laag sneeuw ziet de wereld er heel anders uit. Alles is wit en helemaal stil... Wie of wat ligt verborgen onder die witte deken? Kijk, voel en luister mee! Theater voor kinderen van 2 tot 6 jaar.
DORPSTHEATER WORMER WITTE DUIFSTRAAT 32 1531 CK WORMER DORPSTHEATERWORMER.NL
VOOR EEN VOLLEDIG EN UP-TO-DATE OVERZICHT VAN DE AGENDA: W W W.PUURZA ANS.NL PU U R Z A A NS 47
PUUR PROMOTIE
GROEI MEE MET PUUR ZAANS! PUUR ZAANS is in één jaar tijd een vaste waarde geworden in de Zaan. De naamsbekendheid is groot en de reacties zijn hartverwarmend! Dat stimuleert ons om het merk verder uit te bouwen met een vernieuwde website, een uitgebreider assortiment PUUR ZAANS producten en een aantal mooie evenementen en projecten. Daarnaast lanceren we een nieuwe tool: de PUUR ZAANS customap. Dit is een interactieve kaart waarop organisaties en evenementen in de regio nog beter te vinden zijn. PUUR ZAANS is meer dan een regioglossy, het is hét complete regionale platform voor de Zaanstreek!. HÉT LIFEST YLE MAGAZ INE VAN DE ZAANS TREEK
NUMME R 4-2013 WA ARDE: € 3,95
Margriet Eshuijs:
DE TWEEKOPPIGE PHOENIX
‘ALS IK ZING MOET HET WEL ERGENS OVER GAAN’
Likeur van Zaanse makelij
DE SNUITER BARST DE CREATIVITEIT VAN
Zorgorganisatie Odion en Cadeauwinkel in een
ZAANTHEATER VIERT 15E VERJA ARDAG
Feest aan de Zaan!
STRAATREPORTAGE
De verborgen schatten van Wormerveer
PINKELTJE IS JARIG!
2014 is het 75 jaar geleden dat Dick Laan zijn vriendje ontmoette
puur
zaans
Win!
EEN PRACHTIGE
ZAANRADIO TWV € 29,95! KIJK OP PAG. 50
Ontdek de leukste winkels van Zaansta d
INTERVIE WS • CUL INAIR • HISTORIE • S H O P P E N • C U LT UUR • E VENEMENT E N • N AT U U R
Compleet magazine
puur zaans
PUUR ZAANS is een volwaardig, mooi vormgegeven magazine met regionieuws, interviews, columns en persoonlijke verhalen. Door de evenwichtige mix van advertenties en redactie, is het een complete glossy waarmee inwoners en organisaties zich graag identificeren. In deze tijd van continue informatiestromen die ons dagelijks bereiken via tablets, smartphones, tv en internet, is een magazine als PUUR ZAANS een welkom rustmoment. Languit op de bank met een blad over je eigen streek, dat is genieten! PUUR ZAANS wordt elk kwartaal in een oplage van 20.000 stuks verspreid via het Noord-Hollands Dagblad editie Zaanstreek. We komen uit in Assendelft, Jisp, Koog aan de Zaan, Krommenie, Oostzaan, Oost-Knollendam, West-Knollendam, Westzaan, Wormer, Wormerveer, Zaandam en Zaandijk. Het blad wordt gratis thuis bezorgd. Je kunt ’m ook ophalen op diverse punten in de streek of inkijken op een leestafel.
48 PUURZAANS
Het is ook mogelijk een abonnement te nemen op PUUR ZAANS. Interessant voor mensen die wel op de hoogte willen blijven van de Zaan, maar er zelf niet (meer) wonen. Kijk voor alle informatie hierover op onze site:
www.puurzaans.nl
Vernieuwde website Onze site www.puurzaans.nl is een eigentijdse, complete site. Hierop vind je behalve regionaal nieuws, winacties en oproepen, ook alle edities van PUUR ZAANS en foto- reportages van onze projecten en evenementen. Alle informatie kan bovendien volop worden getweet en gedeeld via social media. We hebben ook iets nieuws toegevoegd: de PUUR ZAANS Customap!
PUUR ZAANS Customap Customap is een interactieve module waar de hotspots in de Zaanstreek letterlijk op de kaart worden gezet. Wij bieden dat aan als extra service aan adverteerders en lezers. Je kunt ermee navigeren langs monumenten, evenementen, horecagelegenheden, winkels, scholen en iedere andere locatie. Als je op een locatie klikt, krijg je allerlei informatie over die plek, met tekst, foto’s, video’s en berichten vanuit gekoppelde social media. Op de PUUR ZAANS Customap kom je natuurlijk ook onze eigen routes tegen, zoals de PUUR ZAANS Smulroute, de Zaanse Shoppingroute, maar ook populaire vaar- en fietsroutes. De PUUR ZAANS Customap past zich automatisch aan het type beeldscherm waarop je deze bekijkt. Of dat nu een computer, tablet of smartphone is. Neem er snel een kijkje, het is ontzettend gemakkelijk en leuk! www.puurzaans.nl/customap
PUUR ZAANS webshop Als je een leuk Zaans presentje zoekt, een origineel kerstpakket of streekeigen tas, dan kun je die bestellen in de PUUR ZAANS webshop. De webshop biedt een keur aan Zaanse producten. Van bier en likeur van ons eigen merk tot leuke Zaanse gadgets, T-shirts en heerlijke Zaanse smulpakketten. Het assortiment is gevarieerd en wisselt regelmatig. Lekker en leuk winkelen, zonder de deur uit te hoeven. www.puurzaans.nl/shop
Evenementen Ook in 2014 organiseert PUUR ZAANS weer fantastisch leuke evenementen, zoals de succesvolle Smulroute in 2013. Op de site en via de social media houden we je daarvan graag op de hoogte. Zeker is dat Pinkeltje een grote rol gaat spelen in ons eerstvolgende event. En daarover houdt hij je graag zelf op de hoogte via Twitter: @pinkeltje75.
PUUR ZAANS zit niet stil. Ook in 2014 zetten we vol onze schouders eronder!
puur zaans
VACATURE
GEZOCHT: STAGIAIR(E) MARKETING & COMMUNICATIE
BOUW MEE AAN PUUR ZAANS DÉ LIFESTYLE GLOSSY VOOR DE ZAANSTREEK! PUUR ZAANS Magazine is per direct op zoek naar een stagiaire voor onze marketing- en communicatie afdeling voor een half jaar. Als stagiair marketing en communicatie werk je aan alle marketing- en communicatiewerkzaamheden van PUUR ZAANS magazine. Je focust je niet alleen op de bestaande projecten, maar komt ook met creatieve input en nieuwe ideeën. Samen zorgen we ervoor dat PUUR ZAANS meer naamsbekendheid krijgt en bedenken we manieren om nieuwe klanten binnen te halen.
Jouw profiel We zoeken een enthousiaste stagiaire die Marketing/ Communicatie en/of PR studeert, zelfstandig en in team verband kan werken en een echte doorzetter is. Je kunt goed organiseren, bent leergierig, werkt en denkt graag proactief mee over de business. Jij zit in het derde of vierde leerjaar van een hbo-opleiding/ mbo-opleiding bedrijfseconomie, marketing, communicatie of vergelijkbaar. Je beheerst computerprogramma’s als Word, Excel, Outlook, Photoshop en Powerpoint. Daarnaast beheers je de Nederlandse taal uitstekend.
Belangrijke competenties Enthousiast, affi niteit met media (zowel online als offl ine), zeer goed thuis in de social media, goede communicatie vaardigheden, zelfstandig en initiatiefrijk, creatief en innovatief denkvermogen, ordelijk en punctueel, pro-actieve en sociale persoonlijkheid.
Wij bieden Een leerzame stage bij het mooiste merk van de Zaanstreek. Je werkt op de afdeling Marketing, maar kijkt ook mee bij de redactie en andere afdelingen.
Je werkt grotendeels zelfstandig en je kunt creativiteit de vrije loop laten. Jouw taken zijn o.a.: • Ondersteunen, uitwerken en uitvoeren van communicatieplannen (PR, Sales en Marketing) • Ondersteunen van de Marketing Manager • Meewerken op de redactie van het magazine en de website • Ondersteuning bieden bij de organisatie van evenementen • Meehelpen bij het ontwikkelen van nieuwe producten en diensten. Je kunt rekenen op goede begeleiding. Natuurlijk krijg je een stagevergoeding. Leuke bijkomstigheden: je werkt op een creatief kantoor, dat makkelijk te bereiken is. En je hebt gezellige collega’s (vinden wij) en maakt kans op een vaste baan na je stage!
Over PUUR ZAANS PUUR ZAANS Magazine is de meest gelezen glossy magazine in de Zaanstreek. Het wordt in een oplage van 20.000 verspreid onder huishoudens, bedrijven en de vaste abonnees van het Noord-Hollands Dagblad Zaanstreek. Naast uitgever van deze glossy is PUUR ZAANS ook organisator van diverse activiteiten en evenement in de regio. Het kantoor van PUUR ZAANS Magazine is gevestigd in Zaandam, op loopafstand van treinstation Koog Bloemwijk. Interesse? Mail je CV en motivatie naar Denise de Vries: denise@puurzaans.nl
PUURZAANS 49
Woordzoeker E H S A Z C U I T R K L M O N P R M E J T O O A H
S X T T Q L E N R N S K C L O T O N N T A S I G R
A R O E I B O O T A O K C N F E T S A V O M R C R
F A O F M G E R K T O E E T C F N E D T C Z G A O
P D M A X E N M E S A E T I S O A J R G E H S G B
G B O G L E Y J O T S G W R R V I S E S F J E G O
N K L O S S E B A K P E E R A B I E W F U E M G T
I E I N K R O M M E N I E E R P A D T B E O E P Y
L R E I R X M D N O O B Y T I D E F I H A S N I E
L S S Z A H G N X Z A L G N R P Z L O N S C T E O
E T L S P B U X H A I H K A V J E P T A T T T S V
T M A Y A I R J R X M E A K P U V A E A C E Z H L
S I G V N P B D D E L B G N M L R P S L I A D Z D
R S E D I Q N P E T T E B A S Z R F K K M I C N T
Win!
O O R O M Y A O J I O T T A W P V O M C L O I F U
O G I G L T A E W S S E S Z E U A M O I J Z L T F
V I J F E N Z E V E N T I G L R A N R D C M R E S
R V E T H O R L E G U O E N D O S L T E A A S G N
N Y O M L A A F R M Q P R L V I X E B O G L E I U
O G R S I L A J P N N N A R T E S E E E G I G M Q
puur zaans
E C H T W O L K E W I E T J E L R H E E E E U R W
I H E W I Y E S W I L V D T W T O D S R Q E H M I
I L Z D T M D M L O S I R C J E J P A M H A Y N S
J Y G R S S A R E I V E L P O E R E E N E L I S M
Z S E O R C C A R E O I E Z H G F S Q R N R Q M O
ZOEK DE VOLGENDE WOORDEN OP: SMUIGER INVERDAN PARTEON FEEST ZA ANK ANTER WITBA ARD GL ADOOR JUBILEUM ADEL A AR KLOSSEBAK STOOMOLIESL AGERIJ ZA ANBRUG SNORREBA ARD BL AUW MUTS WILHELMINAPARK VIJFENZE VENTIG PINKELTJE KROMMENIEERPAD KERSTMIS VOORSTELLING STELTLOPER PLE VIER DICKL A AN PET TE WOLKEWIETJE PELMOLEN BOON CACAOFABRIEK ROEIBOOT SNORRETJE OIT WERDAN
Zoek de woorden uit de lijst op in het diagram. Als je alle woorden hebt gevonden, omcirkel je de groene letters uit de lijst in de puzzel. In de juiste volgorde vormen deze letters dan een feestelijk woord. Dat woord is de oplossing van deze Woordzoeker. Stuur de oplossing naar: redactie@puurzaans. nl ovv Woordzoeker editie 4 en maak kans op deze prachtige ZAANRADIO twv â‚Ź 29,95
De oplossing van de puzzel uit de vorige editie van Puur Zaans is: Wormerveerders. Zij werden Gladoren genoemd. Dit komt door het grote aantal oliemolens dat er stond. In een oliemolen is veel lawaai van het stampen van de pers. Men was dus vaak doof. Om beter te horen hield men de hand achter het oor. De handen waren vet van de olie en dus werd ook het oor glad van het vet. Vandaar Gladoren. De Waterdichte Iphone hoes is gewonnen door Marcel van Berge uit Zaandam. Van harte gefeliciteerd!
50 PUURZAANS
HuigHaverlag.nl
De techniek van de toekomst, dankzij de ambitie van nu
Zaans vakmanschap sinds 1902 HuigHaverlag is een vooruitstrevende drukkerij, altijd al geweest. Neem onze ambitieuze ICT-afdeling. Hier vind je professionals die weten dat publishing meer is dan inkt op papier. Resultaat: innovaties op maat – oplossingen die het proces beter, sneller en goedkoper maken. De basis onder al onze activiteiten is onze Zaanse herkomst. Niet ingewikkeld doen, maar aan de slag gaan en altijd vooruit willen, dat kenmerkt onze aanpak. Meer weten over ons vakmanschap of onze ambities? Kijk op HuigHaverlag.nl of maak een afspraak, via ( 075 ) 612 73 73.