Revista lara diciembre 2013 by puntacarretas shopping

[EDITORIAL]

Gracias, gracias, gracias Los aniversarios y los finales de año nos llevan naturalmente a detenernos unos minutos, para pasar raya, revisar lo que vivimos y también para agradecer. Este fin de año nos encuentra cumpliendo 7 años. Fue por eso que cuando planificamos esta edición especial, decidimos abocarnos a la celebración, a los presentes y a los festejos, con el trasfondo reflexivo que siempre nos acompaña y caracteriza. El 7 es un número importante. Las notas musicales son 7, los colores del arcoiris –que entre todos forman el tan simbólico y puro blanco- también son 7. Son 7 los días de la semana, los días de la Creación y hasta las maravillas del mundo. El 7 es el número de la espiritualidad y a la vez del pensamiento, y los entendidos dicen que representa la totalidad del Universo en movimiento. Por todo eso lo abrazamos y por eso también lo celebramos. Fieles a nuestro estilo y a nuestras creencias, cuando evaluamos estos 7 años, pusimos el foco en el presente y futuro, más que en los tiempos pasados, siempre agradeciendo cada cosa sucedida porque fueron escalones que nos llevaron hasta hoy. Miramos más los momentos buenos y las gratificaciones, que los obstáculos y las dificultades, a los cuales también les debemos el desafío planteado que nos llevó a superarnos. Como nuestro espíritu se identifica con el pensamiento positivo, en LARA nos rodeamos de gente y de entrevistados que comparten esta forma de mirar conversamos con la argentina Marilén Stengel, descubrimos el gusto de los detalles con la chef Lucía Soria y nos inspiramos con la historia del australiano Nick Vujicic, por nombrar algunos de los protagonistas de esta edición. Además de ello convertimos los 7 pecados capitales en virtudes fundamentales, y le preguntamos a 7 referentes de distintos ámbitos sobre cuáles serían las virtudes que les gustaría regalar o legar este fin de año. El resultado fueron respuestas llenas de esperanza, buenas intenciones y grandes enseñanzas. Confiamos en que con los testimonios de esta edición, además navideña, vamos a inspirar. Para nuestra alegría son muchos los comentarios que recibimos luego de cada revista, de personas que se sintieron movilizadas o emocionadas con alguna nota que los llevó a intentar cambiar una actitud, pensar sobre alguna postura o simplemente a sonreír. Nos encanta ser parte activa y positiva de la vida de nuestros lectores. A ellos, a los auspiciantes que hacen posible la realización de estas páginas, a Punta Carretas Shopping que confía en nosotros para seguir plasmando su espíritu en una revista y a todo el equipo que hace posible LARA, les queremos regalar tres palabras: GRACIAS. GRACIAS. GRACIAS. Equipo LARA

STAFF Dirección y Edición Puertoarte Diseño & Comunicación Dirección General y Comercialización Patricia Piedra Mariana Blengio

136

Diseño Gráfico Nacha Valenti

[SUMARIO] 94

38 4 miradas

94 INTERIORES

40 Random Look

Lucía Soria

54 Sergio Sinay 57 ESTILO DE VIDA Construir puentes

142

62 VÍNCULOS

Ilustración de tapa Fernanda Piñeirúa

Antes del atardecer

114 Tradicion compartida 130 DRESSCODE Caro Criado

132 Tríptico Gourmet

69 Regalar virtudes

136 Flora nativa

84 Historia de vida

Producción de moda: Rosario San Juan

100 MODA

Marilen Stenge

La mujer que quiero ser

Colaboradores: Carolina Anastasiadis Pablo Fernández Tessa García Malena Paz Carola Puig María Sendra Agradecimientos especiales: Daniel González Leonardo Lorenzo Sergio Sinay

en nuestros jardines

Nick Vujicic

142 Regalar con los sentidos

88 VÍNCULOS

144 Nuestra tapa

Entrevista a Enrique Rojas

Fotografía Matilde Campodónico Daniel Maidana Paola Nande Carlos Pazos

Asesoramiento legal Estudio Posadas, Posadas & Vecino Impresión Gráfica Mosca Meralir S.A. / Guayabo 1672 Depósito legal: 344.528

Fernanda Piñeirúa

Distribución Punta Carretas Shopping para

84 100

Departamento Comercial Tel. 2710 46 44 Cel. 094 404813 - 094 402311 Correo de lectores: info@revistalara.com.uy

Lara on line

www.puntacarretas.com.uy

[EMPRESARIALES] LIMITE Punta Carretas Shopping + dove

> Regalos al cuadrado En estas fiestas Punta Carretas Shopping celebra las ganas de obsequiar. Con las compras mayores a $3000, entre el 13 y 24 de diciembre, los que presenten sus boletas en el stand del 3er piso se llevarán un práctico set de Dove para el cuidado personal. Y sumando $350 adicionales, un bolso disponible en cinco diseños diferentes vendrá al rescate para solucionar el regalo de ese familiar que se nos olvidó.

> Look propio La colección primavera verano 2014 de LIMITE se presentó de una forma diferente. Dejando de lado los look preconcebidos, la marca invitó a Mayra Troncoso, personal shopper Argentina, y al staff de Fabián Sciuto para asesorar a sus clientas mostrando la mejor forma de lucir las prendas de esta nueva temporada en clave personal. Todas encontraron un estilo adaptado a sus necesidades y cada una fue retratada por el lente de Patricia Settin.

L´Oréal + UNESCO

> Chicas, premios

y tubos de ensayo

Este año se festejó la 6ta. edición a nivel nacional del premio Por las Mujeres en la Ciencia de L´Oréal y UNESCO. En el Club de los Industriales se entregó el galardón a la científica uruguaya Beatriz Alvarez Sanna, por su proyecto Química biológica del sulfuro de hidrógeno –declarado de interés por el Ministerio de Educación y Cultura-. Una vez más esta dupla estratégica distingue a mujeres que se animan con sus ideas a contribuir a la comunidad acelerando el progreso del conocimiento científico. Por las Mujeres en la Ciencia es el homólogo local de una iniciativa internacional que subsidia la ejecución del proyecto de investigación otorgando US$20.000 para llevarlo adelante.

Jackie Devoto, Virginia Bruschi, Soledad Russi

Susana Cuenca, Natalia Zajaroff, Norma Socias

Blanca Rodríguez y Karina Porteiro

La Ganadora 2013 Dra. Beatriz Alvarez

Ernesto Fernández, Ricardo Ehrlich, la ganadora 2013 Beatríz Álvarez, Aníbal Scavino, Cecilia Viola

BMW

> Este BMW

puede ser para vos Dra. Mercedes González, ganadora 2010, Dra. Silvia Chifflet, ganadora 2008, Dra. Beatriz Alvarez, ganadora 2013, Dra. Erna Frins, ganadora 2012, Dra. Ana Denicola, ganadora 2009

Cada $1.000 en compras en Punta Carretas, te llevás un cupón para participar del sorteo de este espectacular BMW 114i. Con Visa y Visa On de Banco Itaú tenés beneficios especiales. Centro de canje: 3er nivel. Promoción sin obligación de compra, del 6 de noviembre de 2013 al 5 de enero de 2014

[EMPRESARIALES] Pond’s

> Testeados en sociedad Bajo una ambientación primaveral Pond’s lanzó tres líneas en el mercado uruguayo: Hydra Revital, Age Miracle, Gold Radiance y Clear Balance. Estas se adaptan a diferentes necesidades de la piel y se comprometen a potenciar la belleza de las mujeres, misión que la marca lleva adelante desde hace 150 años. Esta presentación se realizó en el Salón Cervantes del Hotel Esplendor, dónde los invitados pudieron escuchar los consejos útiles de Beatriz Magrassi -Máster en Entrenamiento Cosmético- sobre cómo utilizar los productos para potenciar los resultados; además e realizar demostraciones en vivo.

Beatriz Magrassi, Claudia Barrero, Teresa Cometto y Natalia Xavier

Beatriz Argimón y Teresa Cometto, Gerente de Marketing Unilever

DERMUR

> Encuentros: entre la salud,

la belleza y vos

Verónica D'Andrea, Sandra Fernández, Gerente de Marketing y Comunicación Lab. Celsius, Daniela Stinton

Así se llama el ciclo de charlas que Dermur y Verónica D’Andrea dieron inicio dándole vida a un nuevo espacio de información y asesoramiento sobre múltiples temas de interés para la mujer. Esta iniciativa tuvo su puntapié inicial en el After Hotel donde bajo un clima “entre amigas” se desarrolló el primer taller y aquellas que asistieron pudieron sacarse dudas e irse con regalitos. El ciclo continuará con encuentros mensuales; solo es necesario inscribierse con anterioridad en www.veronicadandrea.com

Consejos para la piel : Daniela Stinton

LIQUI MOLY

> Autos, ¿cosa de chicos?

Asesora Servicio Post Venta – Natalia Skrycki y el experto chileno

En la cuidad hay muchas chicas al volante, pero pocas conocen los secretos de la maquinaria que conducen. Pensando en ellas Liqui Moly trajo al Ingeniero chileno Jonathan Gysel Lenk para explicar los rasgos generales del funcionamiento automotriz en un ciclo de capacitación y entrenamiento dirigido exclusivamente a mujeres. Bautizado Conocé el punto G de tu auto, esta jornada de charlas tuvo como objetivo acercar los pormenores de la mecánica para que ellas se luzcan la próxima vez que tengan que hacerle un service a su coche.

formado en Alemania en mecánica automotriz, Ing. Jonathan Gysel Lenk, del Centro Tecnológico Sudamérica de Liqui Moly Daniel Meijide, gerente general, Ana María Coronel Gerente Administración y Juan Zeballos, Sup. de Ventas y Marketing

DOVE

KAILEN LEWIS, MARTIN INTHAMOUSSÚ Y MARÍA RICCETTO JUNTO A STEPHANIE ESTEVEZ, RESPONSABLE DE LA MARCA

DIPTICO NIJINSKY

TODAS SE FUERON CON REGALITOS DE LA MARCA

RICCETTO EN PLENO ENSAYO BAJO LA MIRADA ATENTA DE INTHAMOUSSÚ

MANO A MANO DE LUJO Una vez más Dove hizo énfasis en la belleza real a través de la pasión por la danza y la seguridad de tres grandes artistas a la hora de expresarse con su cuerpo. María Noel Ricceto, primera bailarina del ballet nacional del Sodre, Martín Inthamoussú, bailarín y coreógrafo uruguayo, y Kailen Lewis, primera bailarina del ballet nacional de Venezuela, fueron invitados por la marca a un encuentro con su comunidad de mujeres. Mano a mano y fuera del escenario, se conoció más sobre sus trayectorias, sus experiencias y los entretelones de la obra Díptico Nijinsky. Algunas privilegiadas por la suerte pudieron compartir el cocktail previo al estreno de Díptico Nijinsky y disfrutar de una función memorable en el Teatro Solís.

MARTINA RIAL Y CECILIA NIETO

LOS BAILARINES DURANTE EL MANO A MANO

MARIA JOSE GINEL, TERESA COMETTO Y STEPHANIE ESTEVEZ

[NOVEDADES] NUEVO capítulo Luego de un legado de fragancias Boss, la firma se atreve una vez más con Boss Jour Pour Femme. Creada para evocar el sentimiento de las primeras luces del día, este nuevo perfume inspira a las mujeres para aprovechar al máximo las oportunidades y hacer de todos los días una historia propia.

Labios de CULTO “Vestir la sonrisa de las mujeres”, esa fue desde siempre la visión de Christian Dior. Bajo esa lógica surgió el primer Rouge Dior, must-have absoluto desde 1953, que hoy se reinventa en un nuevo lanzamiento de 32 tonos de alta costura. Cabe decir que el clásico rojo está incluido en la paleta bajo el enigmático nombre de 999.

MITO o REALIDAD

POLIFACÉTICO

Nadie sabe qué es, ni qué forma tiene. Puede evidenciarse por una mirada, un gesto o una sonrisa. Se tiene o no se tiene. Inspirada en el aura, punto de partida para la nueva femineidad posmoderna, Loewe lanza su nueva fragancia homónima.

Así son los renombrados antiedad del momento, combinaciones múltiples de tecnologías en un delicado equilibrio diseñado para cada zona del rostro. Por eso La Prairie suma a su línea anti-aging dos productos específicos: Anti-Aging Eye and Lip Contour Cream y AntiAging Eye and Lip Perfection à Porter.

COLOR AL RESCATE Cuidar los labios nunca fue tan divertido. Chubby Stick Intense Moisturizing Lip Colour Balm de Clinique es lo nuevo de la marca que suma a un completo bálsamo de labios un color intenso, atrevido y super chic.

Unplugged Escuchar lo mejor de la selección musical sin cables que se enreden es una fantasía reiteradas para los que disfrutan de sus reproductores al aire libre. Con los nuevos BeoLit 12 con batería integrada, Bang & Olufsen hace de este sueño realidad sin que la calidad del sonido se resienta.

[NOVEDADES] Perfume, ¿cosmético?

Nunca visto

Es indiscutible el placer que provoca una delicada estela de perfume sobre la piel. Aunque si a eso le sumamos agentes hidratantes el resultado puede ser sublime.Be Delicious Skin, un hidratante en formato Eau de Toilette, es la apuesta de DKNY para esta temporada.

Los Colour Elixir Giant Pen Sticks de Max Factor resumen el concepto del labial en un formato novedoso. Como un lápiz, capaz de una punta aguda y definida para perfilar o redondeada y suave para difuminar, aplica un color intenso de una sola pasada.

ERRES que importan Bajo la consigna Recuperación, Reciclaje y Reutilización Sheraton Colonia Golf & Spa Resort reinauguro su espacio destinado a los más pequeños, Sheratoons. Con actividades recreativas orientadas a la promoción del cuidado del medio ambiente se involucra a los huéspedes más pequeños realizando diversas actividades recreativas reutilizando materiales de descarte.

Hora de SENTIRSE BIEN Este año los relojes se pusieron de moda. Atento a esta tendencia La Roche Posay premia la compra de dos de sus productos de la línea de solares y tratamiento de rostro con un coqueto reloj.

Tesoro de LUZ Reinventando la emblemática mezcla de rosa-violeta de la perfumería clásica, la maestra perfumista Sophia Grosjman creó una nueva fragancia bajo la insignia del afamado Trésor de Lancôme. Inspirado por la huella de un beso Trésor Eau de Parfum Lumineuse revive la esencia de un clásico.

VUELVE el SOL Para amainar sus efectos en la piel Stendhal suma dos gestos a su línea Hydro Harmony. Con el objetivo de devolver su vitalidad a la piel deshidratada Masque Hydratant Absolu y Voile Matifiant Absolu llegan al rescate.

[NOVEDADES]

PROTECCIÓN al alcance En la playa se está expuesto a los tan temidos rayos ultravioletas, UVB y UVA. Para esta temporadas Villeneuve llega con toda una línea de solares para defenderse de ellos, tomar sol y no destruir la piel en el proceso.

MAGIA contagiosa La belleza de la actriz taiwanesa Shu Qi y los románticos espacios de Paris se combinan bajo el ojo pródigo de Patrick Guedj para contar una historia de magia y encantamiento. Mitad acuático, mitad aéreo y completamente etéreo: así es el relato que da vida al universo de la nueva fragancia del diseñador japonés, Flower by Kenzo.

GANAS DE REGALAR

Estas fiestas Vichy las festeja obsequiando a sus clientas. Con la compra de productos de las líneas Idealia, Liftactiv Serum Ojos y Neovadiol hay exclusivas latas de diseños vintage y muestras de productos complementarios.

Una semana 7 días, 168 horas… Este es el tiempo que duran los nuevos esmaltes de Max Factor Glossfinity. Disponibles en 12 tonos, esta laca de uñas promete mantener el color intenso y brillante para que la única razón para volver a pintarlas sea un cambio de look.

HUMOR de ENTRE CASA Tessa García acaba de publicar Cómo conseguir un novio en el super, paso por paso. Y otras reflexiones intensas de un ama de casa (Editorial Fin de Siglo), un libro humorístico y filosófico que habla de temas como la maternidad, cómo es ser soltera en Uruguay, los sinsabores del matrimonio, la familia y la sociedad uruguaya. Es autora del Manual ilustrado de la gente bien y del polémico blog La Oriental. Apuntes para el ama de casa.

Reseteo CELULAR Este es el secreto del nuevo suero antiage de Estée Lauder, poner las células a punto durante la noche para enfrentar un nuevo día. Advanced Night Repair Synchronized Recovery Complex II combina tecnología anticontaminación, una mezcla de anti-oxidantes para la prevención diaria y los beneficios de la hidratación continua.

S SORTRESAORIO ANIVE

Como parte del festejo por los siete años de LARA, te invitamos a participar de estos sorteos imperdibles. ¡Esperamos que los disfrutes!

* PARA VERTE MEJOR

Para festejar este aniversario MORMAII tiene un regalo para los dos, dos lentes modelo Lances para cuidarnos la vista y empezar el verano con onda.

* DOMINGO DE DELEITE

Si querés sumarte a nuestro festejo y celebrarlo de a dos, SOFITEL MONTEVIDEO CARRASCO te regala un brunch donde desayuno y almuerzo se fusionan en WE Brunch.

* UNA NUEVA PIEL

STENDHAL te regala un suero para el rostro con efecto lifting: alisa y reafirma la piel gracias a un nuevo activo que favorece la producción de fibras de colágeno. ¡Para verte mucho mejor!

* CHIN CHIN

A brindar y celebrar con CHANDON. Participá del sorteo y te regalamos una botella de Chandon Brut con dos exclusivas copas y una frapera de la marca.

CORTAR EL DÍA EN UN *AMBIENTE PLACENTERO SOFITEL MONTEVIDEO CARRASCO te invita a ti y a tu invitado a un almuerzo ejecutivo en el Restaurant 1921.

* VERANO PERFUMADO

Si querés probar DOWNTOWN, la nueva fragancia de Calvin Klein pensada para una mujer urbana y sofisticada a la vez, participá y llevate el perfume + una cartera.

* LA HERRAMIENTA PERFECTA

DIOR nos regala un set de brochas de maquillaje aptas para el necessaire de casa o para llevar en la cartera y poder retocarte en cualquier momento. El principal instrumento para un maquillaje impecable.

HAY PARA TODOS *A ellos no los dejamos afuera y para que no se pongan celosos les regalamos un Dolce&Gabbana THE ONE Eau de Toilette 150 ml. ¡Nosotras felices que ellos huelan exquisito!

EN EL REINO UNIDO *ParaCALZADO los amantes de las zapatillas te regalamos una de las vedettes de la marca británica GOLA. Volvé a casa calzado con el clásico modelo Quota.

Envianos un mail con tu nombre, cédula y teléfono a lara@puntacarretas.com.uy y participá del sorteo.

[CUATRO MIRADAS] En este número aniversario la consigna fue sobre regalos “especiales”. Recibidos o realizados. Para disfrutar o para que disfruten otros. ¿Regalar con el bolsillo o con el corazón? Esa es la cuestión.

Natalie Zador, Licenciada en marketing.

FOTO: PATRICIA SETTIN

Siempre me gustaron más los regalos con sentimiento que los materiales. Me encanta acompañar los regalos materiales con una tarjeta, una cartita o una foto, algo hecho con amor y dedicación. El mejor regalo que recibí en mi vida fue una sorpresa preparada por mi esposo y mis hijos cuando cumplí 35, me armaron un video sorpresa donde ellos eran los protagonistas, mi hija de ocho años hacía de mi, era un día en mi vida, fue muy gracioso y emotivo, lo vemos todo el tiempo y lo disfrutamos muchísimo. El mejor regalo que hice fue para un cumple de mi hermano que le hicimos una revista exacta a Galería pero hecha especialmente para él, con los de más y de menos de su vida, notas a sus amigos, fotos de sociales, y todas las mismas secciones que la revista misma. Quedó muy buena y le encantó.

Una amiga sabia me regaló el libro de las Mutaciones, el I Ching. Desde entonces lo consulto en momentos de duda o incertidumbre. Es un libro que ilumina mi camino. He definido y comprendido muchos acontecimientos de mi vida gracias él. No es un oráculo, es un sabio maestro que me susurra al oído y me dice cosas que muchas veces evito escuchar. Cuando se casó una de mis mejores amigas le regalé una pequeña película de la historia de amor entre ellos. Hice un guión, luego lo animé con dibujos, fotos y mi voz en off. Un amigo de mi hermana, muy capo, me ayudó a darle un aire de cortometraje documental. Fue uno de los momentos más lindos de la fiesta. Mi amiga y su novio se rieron, lloraron y me lo agradecieron con el corazón. Emilia Díaz. Actriz, Psicóloga Social y Comunicadora.

Recuerdo con mucha emoción cuando a los seis años me regalaron la bici. No me bajé en todo el verano. Con ella descubrí el barrio y con mis amigos jugábamos a que teníamos "motos especiales". Desaparecíamos de nuestras casas tardes enteras, éramos una buena barra y nos sentíamos independientes y libres. Un regalo significativo fue uno que le hice a mi esposa para un aniversario de casados. Conseguí uno de los viejos carteles de ómnibus que indicaba la línea y el destino, en este caso fue el 104, y se lo regalé enmarcado. Fue especial porque fue en ese ómnibus donde nos conocimos y coincidíamos casi todas las mañanas cuando íbamos a estudiar a la Facultad de Ciencias Económicas. Ahora este cuadro ocupa un lugar importante en la pared de nuestra casa, un lindo recuerdo de aquellas épocas.

Federico Carballal, marketing y publicidad de Punta Carretas Shopping.

Recuerdo muy especialmente una notebook que me regalaron tres amigos, no por el valor material del regalo sino por el valor emocional. Resulta que hace como 25 años, con esos amigos de los cuales dos eran estudiantes de medicina y otro en ese entonces era medio vago a pesar de ser hoy un empresario próspero, realizamos un viaje a Florianópolis. Fuimos parando en distintos lugares, nunca sabíamos cómo llegaríamos. Nos divertimos mucho. En ese viaje, realmente el camino fue la recompensa. Hace poco, uno de ellos que vive en Miami nos invitó a quedarnos en su apartamento y revivir ese viaje. El único que no pudo ir, por motivos laborales y familiares, fui yo, por lo que decidieron entre los tres regalarme una notebook. Por eso, además de ser una herramienta de trabajo fundamental, esa computadora tiene el peso afectivo de quienes me la regalaron.

Gustavo Rey, periodista y conductor radial.

38 38

GAP, $1850

GAP, $1800

GAP, $1250

Garnié, $990

Wanama, $1990

Prüne, $3990

Limite, $1390

Lemon, arriba $690, abajo $570

Limite, $990

Gola, $2090

Victoria M. Ortiz, $2120

Victoria M. Ortiz, $1390

bikini + vestido + cover up = PLAYA

RANDOM LOOK Por Malena Paz • Fotos Paola Nande

42 Gola, $1490

Prüne, $2990

Wanama, $2490

Kosiuko, $1790

Garnié, $4690

Wanama, $2480

Urban, $790

GAP, $1350

Urban, $1090

Lemon, $1170

Wanama, $2590

Limite, $920

top + short

GAP, $1250

Lemon, $590

Lemon, $670

= DÍA SUPER HOT

RANDOM LOOK

Limite, $2490

Limite, $2190

Limite, $1690

Limite, $1150

GAP, $850

Victoria M. Ortiz, $1640

Limite, $690

Victoria M. Ortiz, $1120

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full print + jean + bรกsicos

GAP, $1900

Limite, $990

Limite, $1590

= TODO EL Dร A

RANDOM LOOK

Urban, $590

Victoria M. Ortiz, $1470

Urban, $990

Lemon, $1670

Prüne, $5190

Garnié, $3190

Garnié, $3900

GAP, $1250

Kosiuko, $2290

GAP, $1850

Victoria M. Ortiz, $1980

Trend pant + top = LOOK DE TEMPORADA

RANDOM LOOK

48 Wanama, $2770

Wanama, $1980

Kosiuko, $1590

Kosiuko, $2390

Garnié, $3590

Urban, $1290

Victoria M. Ortiz, $2470

Prüne, $3990

Prüne, $2190

Kosiuko, $1290

Prüne, $690

Metálicos + estampa = NOCHES ETERNAS

RANDOM LOOK

[TENDENCIAS]

Backstage Dior México

¿MAQUILLAJE EXPRESS DE PASARELA? ES POSIBLE

GRACIAS A DIOR La emblemática casa francesa corre el velo de su detrás de escena más preciado: Backstage Dior invita a experimentar el glamour de un desfile de alta costura

l arte del maquillaje que ve la luz tras bambalinas y está oculto a los ojos del público se pone en escena. La perfección y el trabajo cromático de precisión están al alcance de todas las mujeres. Backstage Dior es una experiencia única que recorrió el mundo y llevó, de la mano maestra de expertos maquilladores de la firma, los mismos productos y técnicas que se despliegan en el exigente y glamoroso mundo de las pasarelas de París. La experiencia Backstage Dior invitó a las mujeres a olvidarse de todo lo que no fueran ellas mismas. En una atmósfera

de desfile, con modelos y la pasarela al lado, las invitadas recibieron el maquillaje de un experto que estuvo acompañado de una charla con consejos, tips y aclaración de dudas sobre productos y formas de aplicación, teniendo siempre como objetivo enseñar cómo usarlos en el día a día. Backstage Dior se completó con un espacio de estética de manos, en el que las invitadas recibieron un masaje de manos y la aplicación de la nueva y colorida colección de esmalte de Dior. La persona que se retiraba del Backstage se iba distinta a cómo llegaba: mimada, con otra energía y una sonrisa.

New Look En esta colección los labios tomaron vida propia, la boca se convierte en una joya en rojo y rosado, los ojos recrean una suave mirada, las pestañas se maximizan y la tez uniforme recrea el efecto de piel desnuda, natural y saludable para despertar y refrescar todos los colores de la piel.

Thibaut de Saint Chamas for Christian Dior Parfums

Backstage Dior ya ha agasajado a más de cuatro mil mujeres en México, Hawaii, Chile, Colombia, Panamá y Montevideo. El tour continuará por Argentina y Brasil.

Backstage Dior en Montevideo

Backstage Dior Colombia

Entre los expertos que llegaron a la capital uruguaya para realizar la experiencia, estuvo Nicolás Berreteaga, quien es integrante del Pro Team de Dior y participa en los eventos más importantes del mundo como los premios Oscar y el Festival de Cannes y en los distinguidos desfiles de alta costura de la marca. Berreteaga se llevó una excelente impresión de Uruguay y las uruguayas: “Lo más increíble dentro de esta experiencia fue reconocer en el público uruguayo la misma pasión por Dior que en el resto de las grandes capitales del mundo, la misma admiración por el legado y la misma curiosidad por aprender el arte del maquillaje. Algo muy notable de las mujeres uruguayas es cómo cuidan la piel, es increíble como entendieron el precepto de que no existe maquillaje sin piel perfecta, el uso de One Essential es admirable aquí.”

Las modelos maquillándose para el desfile.

Maquilladores: Nicolás Berreteaga y Francisco Ingratta.

La comunicadora Varina de Cesare fue la presentadora de los desfiles que se realizaron en el marco de Backstage Dior en Montevideo. “Me sentí muy halagada por participar en un evento organizado por una marca líder como Dior, y tener la posibilidad de interactuar directamente con el público. Fue una excelente idea realizarlo en un shopping donde siempre hay público. Se acercaron personas de todas las edades”

Backstage Uruguay en Punta Carretas Shopping.

“No siempre gastar más significa gastar bien. Las maquilladoras asesoraron minuciosamente a las clientas”

Por Malena Paz • Fotos Paola Nande

[PILCHA-SCOUTING]

TODO EN UNO

Nobles, creativas y versátiles son las combinaciones GAP para vestir la agenda de esta temporada. Cena, previa, escapada de cócteles o disco veraniega. Lejos de los excesos glam, la se viste con una silueta lánguida de esta temporada. El toque que dará que hablar: abuso del color shocking y accesorios a la altura.

NOCHE

Camisa piqué, $1300. Vestido de algodón, $1950. GAP Plataformas, $5990. Sobre, $1990. Collar, $690. PRÜNE

Camisa con encaje, $1300. Pantalón Neon dye $1700. GAP Plataformas, $4390. Collar $690. PRÜNE

Sacar provecho de las mañanas al estilo Sex and the city, con un encuentro de para charlar sin interrupciones, es la opción ideal para los días lindos. El secreto, armar un look capaz de impresionar a las amigas y que permanezca amigable con el resto de la jornada.

BRUNCH

Convencida de que el secreto está en los buenos textiles, seductoras paletas de colores y formas simples adaptadas a diferentes tipologías de cuerpos, GAP ha sido capaz de mantener una identidad propia por más de cuarenta años sin desdibujarse en las tendencias del momento. Con presencia a lo ancho y largo del globo sus megastores ofrecen eficientes piezas básicas y sutiles prendas trendy capaces de trascender las temporadas y escapar del demodé. De paseo por sus percheros y estantes LARA descubrió siluetas, texturas y colores imprescindibles para esta primavera-verano. Enamorada de sus hallazgos, no pudo dejar de compartirlos.

Parca impermeable, $3800. Short estampado, $850. Sweater, $1400. Camisa, $1250. GAP Mayorquinas, $3590. PRÜNE

Blazer gabardina, $2300. Blusa de broderie, $1350. Pantalón estampado, $1250. GAP New Oxford, $3990. Cartera, $5390. Colgante, $490. PRÜNE

Nada mejor para los fines de semana que escaparse en una No importa si es parque, montaña o río; si se va en auto, bici o caminando; hay que prever los acostumbrados vientos del este y darle prioridad a la comodidad sin desprestigio del estilo.

AVENTURA EN FAMILIA.

LAS 8

Al momento de elegir el outfit para , el calor puede desorientar a la fashionista más capaz. Sin caer en el aburrimiento, ni desviarse del look profesional, los estampados y colores pueden venir al rescate combinados con prendas sastres.

HORAS

[REFLEXIONES] Por Sergio Sinay

Abrir la puerta desde adentro

a a ser una de las palabras que más diremos y que más escucharemos en los próximos días. Ocurre cíclicamente cada año a esta altura del calendario, cuando el mismo agoniza. Es la palabra que acaso encarna la mayor aspiración humana. Felicidad. Felices fiestas. Feliz Año Nuevo. Felicidades. En esta época del año se cuela en cada frase. ¿Qué deseamos, qué nos desean cuando la invocamos? ¿Qué es la felicidad, en definitiva? En el origen de la palabra, encontraremos el término griego eudaimonía que, según Aristóteles, se trata del bien supremo al que aspiran todas las acciones humanas. Pero más allá de la especulación filosófica, ¿qué es la felicidad para cada uno de nosotros en particular? Probablemente no habrá dos respuestas similares, porque no existen dos personas iguales. ¿Cómo alcanzar, entonces, la felicidad? ¿Cómo llegar a ella? Creo que cuando nos planteamos estas preguntas, las respuestas se nos escapan como arena entre los dedos. Porque, en mi opinión, la felicidad no es algo que se alcanza ni un lugar al que se llega. El escritor alemán Herman Hesse (autor de Siddartha y El lobo estepario) decía que “es un cómo y no un qué, no es un objeto”. De acuerdo con esto, podríamos verla como una forma de viajar, no como un destino. ¿De qué esta hecho ese viaje? De nuestras acciones diarias, de nuestros vínculos, de nuestras actitudes. Creo que antes que buscar la felicidad, hay una prioridad. Se trata de encontrar un sentido a nuestra vida personal, singular y única. Un sentido trascendente. Trascender es ir más allá de uno mismo, alcanzar a otro, a otros, a través de lazos de amor, de empatía, de colaboración, de fecundidad, de comprensión, de aceptación. Trascender es poner nuestros valores en el mundo a través de acciones y conductas. Eso nos hace humanos, esa es la gran diferencia entre nosotros y otras especies. Trascendemos, entendiéndolo de este modo, en la relación amorosa con nuestros hijos, con los seres que amamos, trascendemos a través de la apertura hacia aquellos con quienes nos vinculamos de diversas maneras, a través de nuestras creaciones, en el modo de encarar nuestro trabajo, en la forma en que nos integramos en los círculos y en la comunidad que de la que formamos parte. No hay recetas. Cada ser es único y encontrará un modo único de ir más allá de sí para trascender en los otros. Cuando entendemos en qué consiste la trascendencia (no se trata, queda dicho de hacer grandes obras, de convertirse en prócer,

de alcanzar celebridad), todos los actos y gestos de nuestra vida, aún los más pequeños, tienen sentido. Con el vislumbre del sentido se hará presente la felicidad. A menudo son instantes, momentos, epifanías. Esas escenas de la vida por las cuales sentimos que toda nuestra existencia tuvo razón de ser. Por eso insisto en que la felicidad se parece a una huella, la que dejamos al caminar sobre el sendero de la vida. Las huellas jamás nos preceden. Son siempre eso, rastros de nuestro paso. La felicidad, entonces, no será el resultado de una búsqueda, sino la consecuencia de un modo de vivir y de vincularse. La búsqueda obsesiva de la felicidad suele llevar a penosos malos entendidos. Así podemos confundirla con satisfacción. La satisfacción es epidérmica, no trasciende. Tampoco el placer entendido como fin es felicidad. El placer proviene de los sentidos y suele necesitar de un disparador externo. La felicidad, como decía el filósofo existencialista danés Soren Kierkegaard, es una puerta que se abre desde adentro. Cuando la buscamos como un cazador que persigue una presa, solemos volver con las manos vacías. Tampoco se trata de una meseta en la que nos instalaremos para siempre. Estas confusiones nos hacen creer que la felicidad anida en un auto, un viaje, una silueta perfecta, una abultada cuenta bancaria, una operación que promete hacernos más jóvenes, una casa imponente, el artefacto de última generación, en una relación o en una persona. El pensador indio Krishnamurti decía: “Cuando buscamos la felicidad por medio de algo, ese algo se vuelve más importante que la felicidad misma. Cuando la felicidad es buscada a través de un medio, ese medio destruye el fin”. En esos casos sobreviene una angustia, un vacío inexplicable. ¿Si lo tengo todo por qué no soy feliz? Porque la felicidad no anida en el tener. Es una sensación, es la consecuencia de una actitud ante la vida, no se puede capturar como una mariposa de colección. Es el resultado de nuestros actos, somos responsables de ella. Sería hermoso que al desearnos felicidad, en estos próximos días, nos estemos deseando una vida trascendente, una vida ligada al semejante, una vida con sentido.

Sinay es escritor, psicólogo y periodista. Reconocido especialista y consultor en vínculos humanos. Sus áreas de exploración incluyen las relaciones de pareja, la psicología del varón, los lazos entre padres e hijos y las relaciones interpersonales en sus múltiples formas y alcances. Es conferencista y colabora con diversos medios e instituciones. Es autor de los libros Sanar la Pareja, La vida plena y Elogio de la responsabilidad.

[ESTILO DE VIDA]

La importancia de

construir

PUENTES

La habilidad social y el don para relacionarse con la gente es probablemente una de las cartas más valiosas en el juego de la búsqueda personal y profesional. Conectarnos con el otro, entablar buenos canales de comunicación es una forma de lograr el éxito en lo que sea que emprendamos. Por Tessa García • Fotos Matilde Campodónico

uando una persona no encuentra trabajo la indicación de los expertos no es tanto salir a repartir currículums ni poner avisos en el diario, sino mejorar sus habilidades sociales y exponerse al relacionamiento con otros. Sin embargo, poco se enseña de ello en los colegios y en las universidades; son pocas las veces que este asunto se pone en la mesa de forma consciente. Es cierto que los niños son entrenados para entablar vínculos desde el primer momento en que pisan una institución, es cierto que los primeros pasos se dan en el patio del recreo y en las aulas con los profesores, pero también es cierto que mientras muchas personas son naturalmente habilidosas para gustar e interactuar, hay otras muchas que no corren con la misma suerte. ¿Se pueden adquirir las habilidades sociales o simplemente se nace con ellas? Para la cultura norteamericana, siempre pragmática, la construcción de vínculos sociales es algo que se puede aprender si se aplican ciertas técnicas. La extensa literatura al respecto (con títulos como por ejemplo Never eat lunch alone (Nunca almuerces solo) desmenuza el arte del contacto visual, del lenguaje corporal, el arte de la persuasión, el del tono de voz, el

de escuchar activamente, el de interpretar las emociones y el de la comunicación no verbal. Y todos apuntan a la importancia de interesarse por la gente, conocerla, conocer sus sueños, ayudar a alcanzar las metas, cultivar la empatía, tender puentes, buscar en uno algo que conecte con el de al lado, descubrir qué los une. Al margen de la teoría, hay personas a las que las habilidades sociales se les dan naturalmente y las hacen trabajar de forma intuitiva, espontánea, sin sentir la tentación de falsear emociones (el inconsciente sabe leer una sonrisa que no es verdadera, sabe cuándo no hay sinceridad). Una conocida anfitriona de la sociedad montevideana, Amelia Miller es un buen ejemplo de alguien que cultiva y facilita experiencias sociales profundas. Aquí nos habla de algunos secretos y beneficios de abrir la casa a amigos e invitados de amigos para compartir una película y luego comentarla, para celebrar una fiesta de disfraces o una noche de chistes. Gastón Izaguirre es otro buen ejemplo de alguien que hace gala de habilidades sociales muy marcadas, un artista plástico que sabe combinar su trabajo en la tela con una personalidad arrolladora. Y que gracias a ese mix logra vivir del arte. Personas que unen, conectan y que finalmente, inspiran.

“Que el espectáculo lo hagan los propios invitados” Una gran anfitriona que abre su casa a experiencias sociales diferentes nos cuenta los beneficios de reunir gente de diferentes edades y formas de ser para compartir intereses comunes.

AMELIA MILLER Tiene 49 años, dos hijos adolescentes, es especialista en psiquiatría infantil y está casada con el urólogo Roberto Puente. Es experta en recibir gente en su casa para compartir y comentar una película, hacer mini festivales de humor, música, tango, comida india o historias de viajes.

[ESTILO DE VIDA]

¿Qué significa para vos abrir tu casa para fiestas o reuniones donde se junta muchas veces gente de diferentes edades y formas de ser? En realidad lo que hago es invitar gente a jugar como cuando éramos chicos. Me gusta generar ambientes donde la gente despliegue otras facetas, tenga experiencias sociales diferentes. Todo lo que he hecho ha tenido buenos resultados. Me pasó que se conozcan parejas, que se casan, amigos nuevos… Además, te conecta con tus hijos, hace que te vean a través de los ojos de sus amigos. Los hago participar, las amigas de mi hija vienen a las fiestas de disfraces. ¿A qué atribuís que a muchos les dé pereza abrir su casa e invitar gente, organizar fiestas y reuniones? Creo que la gente muchas veces se complica por la comida. A mí me gusta hacer cosas simples. Yo prefiero dar una comida más “espiritual”, más un alimento para el alma, algo rico pero desde la experiencia. Me parece que la gente es más feliz creando que consumiendo. No me gusta tanto contratar personas para que vengan a entretener, me gusta que el espectáculo lo hagan los propios invitados. ¿Cómo solucionás la parte logística? Siempre me simplificó pedirle a la gente que traiga las bebidas. No los complicás porque es algo relativamente fácil que hasta capaz podés sacar de la heladera, me baja los costos y además me evita tener que cargar. Para un mini festival de rock que hice con los amigos de mi hijo y sus padres y amigos hace poco les pedí que traigan una bebida y una silla de playa y se sentaron en el jardín, yo tiré unas alfombras y unos pareos y onda Woodstock se sentaron todos, mucha gente de edades diferentes interesadas en lo mismo… De comida la inversión fue comprar 400 panchos en el super y las bebidas las servían los amigos de mis hijos. Los eventos que hacés en tu casa tienen fama de ser muy exitosos, ¿algún tip? Creo que el arte pasa por no ser solo yo la que invita sino pedirle a mis amigos que inviten. Por ejemplo, una vez hice una noche de humor y si hubiera contratado a Les Luthiers no me habría divertido tanto. Invité gente que yo tenía ligada a que contaba buenos chistes y un amigo invitó a otro que hacía unos chistes buenísimos. Otra cosa importante es que el dueño de casa esté divertido, él es quien da la tónica de las reglas del juego y si está pendiente de que haya coca, la servilleta y que todo esté perfecto, la gente no se libera tanto. ¿En general terminan tarde? En general, a las cuatro de la mañana la gente ya se va. En alguna fiesta de disfraces me ha pasado que la gente sigue…

¿Cómo usás Facebook? Solo lo tengo para que la gente me ubique si me quiere encontrar, para saber qué es y no quedar afuera del vocabulario y la jerga de la gente, pero no es algo que haya integrado. No me siento en Facebook a hacer sociabilidad. Desde tu trabajo con casos clínicos como psiquiatra, ¿cómo influye en la vida tener más o menos habilidades sociales? Si tengo que hacer un diagnóstico un elemento que me da idea de qué tan grave es el sufrimiento del chico es ‘¿tiene amigos?, se relaciona bien?’ Si me dicen que sí ese chico me preocupa menos porque sé que tiene desarrollada la empatía. También sé que puede tolerar frustraciones porque siempre estar con otro implica ser frustrado en algún momento y que tiene cierta flexibilidad para adaptarse al juego del otro. Implica muchas destrezas. Ser sociable es un factor de protección, compartir aliviana, te da otra mirada. También es protector porque te da más oportunidades de conseguir pareja, trabajo, amigos. Lo social es fundamental del ser humano, la persona que se aisla se psicotiza. Muchas personas son menos sociables porque sienten que no tienen nada especialmente atractivo para dar o no se sienten interesantes. ¿Qué les dirías? Es cierto, muchas personas vienen a mi consultorio y me dicen ‘es que yo no soy una persona interesante, no tengo nada interesante para contar’. A mí eso no me pasa porque no estoy pendiente de si yo soy interesante sino de qué tiene el otro interesante para enseñarme. El foco es el otro.

“Compartir aliviana, da otra mirada” 59

“Lo que más funciona

es la sinceridad”

Gracias a su particular forma de ser y a su paleta distinta ha logrado convertirse en uno de los plásticos más conocidos del medio.

GASTÓN IZAGUIRRE El artista plástico de 41 años es oriundo de Mercedes. Tiene dos hijos pequeños, está casado con Verónica López y vive en La Tahona, frente a su taller de pintura donde da clases y donde se interna para desplegar su gran energía. Su arte traspasa las fronteras.

[ESTILO DE VIDA]

¿Sos de pensar que gran parte de tu éxito se lo debés a tus habilidades sociales? Sí, me sé mover muy bien, todo a base de que no tengo prejuicios. Por ejemplo, en mi carrera nunca intenté entrar en los ambientes tradicionales de arte, nunca me interesó entrar en el Museo Nacional de Artes Visuales. No están mal, pero a mí nunca me interesó, me interesa lo mismo exponer en el MEC que en la Alianza Francesa, voy golpeo y digo ‘hola, soy Gastón, mire, quiero exponer acá’. Otra cosa, los textos de mi arte los hacen gente que yo creo interesante, no busco un crítico de arte. ¿Tenés alguna estrategia de marketing personal? No tengo estrategia de nada, no hay estrategia. Yo creo que lo que más funciona es la sinceridad. Mi pintura es un poco eso, es muy sincera, si no te gusta bueno, no estoy para agradar a nadie. El punto fundamental está en no querer agradar, no le vas a gustar a todo el mundo. ¿Cuándo te diste cuenta de que tenías la facilidad de caer bien? Desde muy chico, soy muy alegre, es muy raro que esté triste y soy optimista. Además me gusta conectar con todo el mundo, me metés en una cola en el super y hablo con el de adelante y con el de atrás, me llevas a una fiesta en José Ignacio y hablo con la de acá y la de allá.

“Me gusta conectar con todo el mundo”

¿En tu casa se fomentaba la relación con el otro? No, yo vengo de un hogar totalmente tradicional, más bien cerrado, nada que ver con lo que soy yo. No creo que uno sea reflejo de su hogar. Yo soy un freak. Voy a ver a mis viejos una vez por mes, voy al interior pero no tengo nada que ver. Tengo más conexión con mis amigos que con mis hermanos. ¿Cómo fue tu paso desde Mercedes a donde estás hoy? Feliz. Cuando tenía 17 años me vine a estudiar Comunicación a una pensión en el barrio sur donde había 70 personas y dos baños, y para mí era como estar en Nueva York. Me hice amigo de toda la pensión, había travestis, empleadas, mujeres de la calle; tomábamos mate todos juntos, había buena onda. Me metés en cualquier contexto y termino riéndome con todos.

“No me gustan los guetos

sociales””

Tradicionalmente se asocia al arte con la introspección, el ser solitario, huraño. ¿Cómo hacés la mezcla con tu parte social? Cuando pinto lo hago solo, de noche, tranquilo. Después de terminar el cuadro entra el “Gastón social”. ¿Tenés amistad con otros artistas? Casi nunca me vinculo con artistas, no pego mucho. Me doy cuenta cuando no pego y digo no tengo por qué pegar, no me gustan los guetos sociales, todos los del fútbol juntos, los odio. O todos los artistas juntos filosofando del arte contemporáneo… no, yo tengo que llevar los nenes al colegio, traer los nenes del colegio, dar clase, pintar, vender… no tengo tiempo, no me divierte. Me divierte juntarme con otra gente que no tenga nada que ver. ¿Cómo usás Facebook? Le haría un monumento al señor Facebook, vendo salado por Facebook, Rusia, Francia, Estados Unidos, Brasil, me ayudó mucho. Sé bien lo que tengo que mostrar. ¿Actualmente tenés un marchand? Tuve un tiempo, pero me divierte más tener un contacto directo con el comprador, además siempre te quieren conocer. En Europa hay una teoría muy actual según la cual el arte se valora según la personalidad del artista, no se compra una obra si no se conoce al artista. A mí me pasa así, de cien cuadros que me compran, 99 vienen a conocerme.

[VÍNCULOS]

[MARILÉN STENGEL*]

LA MUJER QUE QUIERO SER Para muchos es la señora del argentino Sergio Sinay, pero ella tiene vuelo propio. Desde su blog y sus libros, habla y escribe para las mujeres sobre el desarrollo personal, la realización y el camino hacia el encuentro con la mujer que cada una quiere ser. Por Carolina Anastasiadis

M.P.F. MARTÍN PALURI FOTOGRAFÍA

esde hace una década investiga y reflexiona sobre los desafíos a los que se enfrenta la mujer occidental de hoy y es una convencida de que este género puede mejorar la humanidad. Para ello promueve la toma de conciencia a través de grupos cuyo objetivo es lograr vidas más ricas y plenas de sentido, tanto en lo personal como en lo laboral. Porque todo gran cambio empieza con pequeñas acciones, la elegimos en LARA para tomar nota sobre cómo hacer del 2014 un año de transformaciones.

LARA: ¿Por qué llegás a preocuparte y ocuparte por el mundo de las mujeres? MS: Desde muy pequeña me di cuenta que mi hermano y yo disfrutábamos de distintos grados de libertad, y lo cierto es que me parece espantosa la idea de pensar que las mujeres y las niñas siguen siendo hoy en pleno siglo XXI, la población más vulnerable a todo tipo de predación. Pero, por otra parte, en mi casa la realidad era completamente diferente. Mi padre nos exigía a todos los hermanos por igual. Somos cuatro hermanos, tres mujeres y un varón, y nos tocaba poner la mesa y lavar los platos indistintamente. El desajuste en cuanto a la valoración entre hombres y mujeres que veía en el mundo extra doméstico no estaba presente en mi hogar. Creo que fue la percepción de esta brecha en el mundo la que me llevó a mirar a las mujeres con enorme atención y a ser muy sensible a los que nos sucede como género. Sos de las que creen que el mundo necesita con “urgencia” que lo femenino entre en la vida de todos los días. ¿En qué ámbitos te parece que falta más de “nosotras”? Me parece que el mundo necesita gigantescas dosis de horizontalidad, de capacidad negociadora, de ternura, nutrición, sostén, paciencia, de escucha, de cuidado para los más viejos, los más pequeños o los más débiles, entre tantas otras cosas que las mujeres venimos haciendo desde hace milenios. Si las mujeres sensibles a esta necesidad tuviéramos el mismo peso que los hombres en todos los órdenes de la vida, el mundo ya sería otro; sería más humano. Pero no cualquier mujer puede hacer este aporte, sino la mujer que superó su formación patriarcal y que está dispuesta a llegar de manera femenina a puestos de liderazgo.

MARILÉN STENGEL Licenciada en Letras. Posgraduada en Comunicación Corporativa y en Psicología Gestáltica.

Hay algunas mujeres que logran llegar a los más altos puestos de la política y de las empresas, pero llegan por llegar ellas y no para cambiar el statu quo. Desde mi punto de vista, existe una enorme sed por estos conocimientos emocionales que nosotras hemos desarrollado desde el tiempo de las cavernas hasta hoy.

Tus libros apuntan a mujeres de 30 y 40 años, con una vida y profesión ya “avanzada”. ¿Qué consejo le darías a las mujeres de 20 y pocos? Cada persona necesita cosas muy diferentes. Sí les sugeriría a las mujeres que se inician en la vida adulta que si pueden estudiar, estudien algo que las apasione, que no se preocupen si es un estudio “redituable” o no, eso se verá con el tiempo. Lo importante es que puedan identificar su pasión por algo y que puedan cultivarla, perfeccionarla y salir al mundo a ofrecer eso que saben y pueden hacer. Mientras una estudia o se desarrolla como profesional acepta trabajos que a veces no tienen que ver con la carrera pero son buenos por la experiencia que nos dan en el camino de conseguir un trabajo que sí tiene que ver con lo que nos apasiona. A veces logramos esto y otras no tanto, pero de a poco vamos eligiendo qué lugar queremos ocupar en la sociedad. También les diría que trabajen para lograr al menos un mínimo de independencia económica… y si fuera posible, que viajen. No hay nada como conocer el mundo, entender de primera mano cómo vive, ama, trabaja y muere la gente que puebla nuestra Tierra.

“El mundo necesita gigantescas dosis de horizontalidad, de capacidad negociadora, de ternura, nutrición, sostén, paciencia, de escucha, de cuidado para los más viejos, los más pequeños o los más débiles, entre tantas otras cosas que las mujeres venimos haciendo desde hace milenios” 63

[ENTREVISTA] MARILÉN STENGEL

¿Estudiaste Letras pensando en escribir? En realidad, si yo me hubiera detenido a pensar para qué me servía tener una Licenciatura en Letras, jamás habría seguido la que para mí es la mejor carrera del mundo. Por otra parte, Letras me ha servido con creces en todo lo que he hecho en mi vida aunque no estuviera directamente ligada a cada uno de los trabajos que tuve desde mis 17 años hasta la fecha. Estoy convencida de que todo lo que uno aprende nos sirve en algún momento, al menos eso es lo que me ha pasado a mi y lo que veo que sucede a mi alrededor. ¿A qué atribuís la capacidad de reinvención que tenemos las mujeres? No estoy segura que la capacidad para “reinventarnos” sea femenina, creo que es una cuestión humana que nos permite desplegar aspectos propios que no están lo suficientemente desarrollados. Es además una capacidad adaptativa fabulosa. En momentos de crisis extremos, recurrimos a nuestra capacidad para inventar, desarrollar, encontrar soluciones donde solo hay problemas. Yo, desde ese punto de vista, me he reinventado laboralmente al menos tres veces y no creo que esta tercera sea mi última versión.

EN POCAS PALABRAS... • Tres libros de referencia para las mujeres... Cualquier libro de la terapeuta jungiana Jean Shinoda Bolen; cualquier novela de Anne Tyler y si tenés 40, mi último libro, AHORA YO. Ser mujer, tener 40 y elegir tu vida.

• Una pregunta para hacerse al llegar a los 30... Prefiero acercar un comentario porque a los 30 tenemos sobre todo preguntas. Les diría: “Tenés tiempo, hay vida después de los 30. ¡Los 40 son estupendos!”

• ¿Y a los 40? ¿Qué quiero ahora para mí?

• Una cuestión urgente... Mirarnos más amorosamente. Creo que las mujeres solemos tener una mirada muy crítica o severa respecto de nosotras mismas. Siempre nos consideramos más feas, más gordas y más tontas de lo que en verdad somos. ¡Y esa es una verdadera pena!

• El sentido está en... Sembrarme amorosamente en el mundo.

“Para mi el sentido está en una tarea bien hecha y en un trato respetuoso o amoroso para con todo lo que existe. No siempre lo logro, pero eso es lo que le da sentido a mi vida. Y me siento exitosa cada vez que puedo decir, ¡hoy lo hice bien!” Estuviste en Montevideo dando el taller La mujer que quiero ser. Según tu experiencia, ¿cómo quieren ser las mujeres hoy? Todas las mujeres somos diferentes y queremos y deseamos cosas diferentes, y eso es muy bueno. Además, lo que deseamos a los 20 no es lo mismo que queremos a los 30 y tampoco lo que soñamos a los 40 y en las décadas sucesivas. En el taller proponemos un espacio de exploración para que cada mujer pueda contactar con eso que quiere para sí misma hoy. ¿Qué camino esta pidiendo su alma, su intelecto, su corazón que transite para que pueda desplegar todo su potencial aún inexplorado? ¿Qué semillas de talento están listas para nacer pero que aún no han hallado la tierra fértil necesaria? A veces, necesitamos mirarnos con tranquilidad y detenimiento y preguntarnos: ¿qué quiero yo para mi hoy? ¿Cómo puedo hacer que eso que está dentro mío se haga realidad? ¿Dónde está el mayor “debe” de las mujeres de hoy? Vivimos durante períodos muy largos de nuestras vidas apremiadas por las necesidades de nuestros hijos, de nuestros maridos, nuestros trabajos, nuestros padres, y en medio de esa vorágine la pregunta ¿qué quiero para mi? es subversiva, en el mejor sentido de la palabra. Por eso invito a todas las mujeres que quieran, que se hagan estas preguntas. Porque está muy bien responder responsablemente a las demandas del contexto pero no puedo aceptar estar siempre en el último renglón de mi propia lista de prioridades. Sencillamente no funciona así porque en algún momento nos resentiremos y pasaremos la cuenta a quien creamos conveniente: nuestro marido, nuestros hijos, nuestros padres. Y en ese momento, ellos mismos nos dirán, ¡pero yo no te pedí que dejaras todo por mí! Y tendrán razón en responder así, por eso no es sustentable desde ningún punto de vista postergarnos indefinidamente. Por otra parte, cuando una mujer le muestra a sus hijos que ella puede trabajar por lo que quiere y obtenerlo, les está enseñando que la autonomía y los logros son algo a lo que podemos acceder, si hacemos la tarea que ello requiere. ¡Una fabulosa lección!

[ENTREVISTA]

MARILÉN STENGEL

¿Cómo se hace para reconocer lo que una quiere ser, cuando se vive tantos años en función de la familia, marido, los hijos, las obligaciones, el trabajo? Lo primero que hay que hacer es silencio y tratar de volver a contactar a esa persona que llamo “yo”. Después, recordar las cosas que me gustaban, ¿me siguen gustando? ¿Qué cosas nueva quiero experimentar? ¿Hay algo nuevo que quiero aprender? ¿Quién puede enseñármelo? Dejar que el cauce de la curiosidad y el deseo vuelvan a fluir es clave. Porque si les damos espacio, se vuelven hermosos ríos caudalosos. El existencialista Viktor Frankl decía que era entendible que las personas buscáramos destacarnos y ser exitosas en lo que emprendiéramos, pero siempre recordaba que más importante que logar el éxito era encontrarle un sentido a lo que hacíamos. ¿Creés que es posible encontrar el éxito y el sentido al unísono? Absolutamente. Todo depende de lo que entendamos por éxito. Si entiendo por éxito el camino que me lleva a donde quiero llegar, si lo comprendo como el resultado de un proceso buscado que me acerca más a la artista, a la profesional, a la trabajadora, a la persona que quiero ser, entonces podré valorar el estado de riqueza al que llego al final de mi camino. Porque a lo largo de él hice lo posible para mejorarme de todas las formas posibles. Desde mi punto de vista, una persona que hace esto es exitosa independientemente del resultado que obtenga, porque el sentido está en el camino que me lleva a ser quien soy y no sólo en llegar. Otra cosa completamente distinta es concebir el éxito como la acumulación de bienes o de la consideración social, porque si mi éxito depende de otros o de lo que haya podido “juntar” entonces seré exitoso ante la sociedad, pero ¿lo seré ante mi propia mirada? ¿Hallaré sentido en eso que me ofrece ese afuera? Además, ¿qué pasa si la gente deja de admirarme? ¿Dejo de ser exitosa? Para mi el sentido está en una tarea bien hecha y en un trato respetuoso o amoroso para con todo lo que existe. No siempre lo logro, pero eso es lo que le da sentido a mi vida. Y me siento exitosa cada vez que puedo decir, ¡hoy lo hice bien!

“Estoy convencida de que todo lo que uno aprende nos sirve en algún momento, al menos eso es lo que me ha pasado a mí y lo que veo que sucede a mi alrededor” ¿Cuál es tu receta para el logro del éxito en lo profesional y en la vida personal? No tengo ninguna. Lo que a mí me ayuda es bien-tratar o amar a las personas, animales y plantas que me rodean. A las piedras también, que son hermosas. Y también capacitarme continuamente en aquellos temas que me interesan y en los que trabajo todos los días. Para mi aprender es una bendición y un desafío constante. ¿Cómo se conocieron con Sergio Sinay? Es una buena historia. El dirigía la revista de un diario muy relevante y yo comenzaba a desempeñarme como responsable de prensa en una editorial de libros. La persona que nos presentó dejaba el puesto que yo estaba comenzando a ocupar y ella nos quería presentar para facilitar mi trabajo. Sergio me dijo que se enamoró de mí ni bien me vio. Si no es cierto, me parece una galantería que me lo haya dicho. Era y sigue siendo terriblemente romántico. Él le habla mucho a los padres. ¿Qué temas abordan cuando están juntos? Lo bueno de vivir con alguien con quien compartís muchos intereses es que conversás sobre todo: desde los temas más banales hasta los más elevados. Creo que esa mezcla es estupenda. No me imagino hablando de Kant o de Faulkner todo el día, todos los días, aunque los dos me fascinen. ¿Cuál es la mujer que tú querés ser? Quiero llegar a ser una vieja sabia, sensible y flexible. Alguien a quien la gente visita porque quiere. Una vieja que tiene buenas historias para compartir amorosamente con otras mujeres porque en esas historias encuentran algo que les sirve para vivir mejor sus vidas. Foto: gentileza Marilén Stengel

BIBLIOGRAFÍA FEMENINA Los encuentros y talleres que Marilén Stengel comparte con otras mujeres, la han llevado a pensar las cuestiones de género desde un lugar de privilegio que ella comparte en su obra. En su libro La mujer presente da cuenta de la dificultad de ser mujer en el siglo XXI cuando se asumen roles que antes eran exclusivos de los hombres. En Lo quiero todo y lo quiero ya, la autora reconoce que cuando se llega a los 30 años sobreviene una crisis que tiene que ver con que una se encuentra en la década de la consolidación profesional y familiar, y el tiempo pasa de prisa mientras concretamos todo aquello que creemos que luego de los 30 será imposible. Su último trabajo es Ahora yo, dirigido a mujeres de 40, una invitación a tomarse el tiempo de mirarse a una misma, repensarse y decirse: “ahora me toca a mí”.

Fin de año nos predispone naturalmente a la reflexión y nos preguntamos, qué pasaría si esta vez regaláramos y recibiéramos una VIRTUD. Ese fue el origen de esta nota en la que decidimos invitar a siete referentes de distintas áreas a que nos contaran sobre qué valores les gustaría encontrar en el arbolito y cuáles dejarían como legado a sus seres queridos. Textos Carolina Anastasiadis

“Soy de naturaleza inquieta, previsora. Tengo siempre

la cualidad de estar anticipándome a las cosas y muchas veces me pierdo el presente proyectando el futuro. Por eso me gustaría ser menos ansiosa y más paciente, porque de ese modo podría disfrutar más intensamente de lo único que me pertenece que es el tiempo, mi tiempo.

Además, en estado de paciencia suelen acontecer los y yo creo definitivamente en ellos.

milagros

Estoy muy orgullosa de mi optimismo.

Soy de las personas que ven siempre el vaso medio lleno y a las que la decepción, el tedio y la frustración, les dura poco. Me gustaría que mi hijo tenga esa condición. Los optimistas salimos a la vida bien temprano y todas las misiones nos resultan apasionantes. A la sociedad me gustaría regalarle

amor. ME GUSTARÍA UNA

SOCIEDAD MÁS AMOROSA, MÁS SOLIDARIA Y MÁS HUMANA,

para contrarrestar el salvajismo imperante en el que unos pocos gozan de aceptación y privilegios y muchos no tienen ni el elemental derecho a la infancia, a la supervivencia. Que el fin de año y que el 2014 sea un ciclo de cambio y del buen amor”.

CURADORA Y PERIODISTA DE MODA

Lleva su pelo negro a la garzón desde los doce y usa labial rojo desde los seis. Es editora en jefe de la versión argentina de Harper’s Bazaar, especialista y referente del mundo de la moda. Está convencida de que las crisis no atentan contra la cultura y que se puede salir de cualquier martirio a través de la sensibilidad.

Foto Emmanuel Faccini

“Cuando niño tenía una perrita que se llamaba Virtud. Un día se fue.

Yo quedé triste y pensé qué sería de "la" Virtud. Así la llamaba con ese singular femenino -o masculino, dependiendo- que siempre precede los nombres o los apodos por varias zonas del interior ¡Así que imaginen mi sorpresa

si este fin de año me la traen de regreso a "la" Virtud!

La Virtud era capaz de corresponder al afecto. Ella tenía esa forma de ser cariñosa y respetuosa a la vez. Te comprendía. Ella pensaba

en el otro -para el caso, yo- y no sólo andaba egoístamente pensando en su hambre, su sed o sus ganas de dormir que para un animal siempre es instintivamente prioritario. Ahora que pienso, "la" Virtud no se fue. Se la llevaron de tan gentil que era.

SI PUDIERA REGALAR UNA VIRTUD A MIS SERES QUERIDOS, ELEGIRÍA LA MISMA PERRITA AUNQUE YA DEBE ESTAR CRECIDA. Si me la devolvieran, si apareciera él o la que se llevó a la

Virtud, si por casualidad está leyendo esta nota, que sepa que me gustaría legar a mis seres queridos, a mis cuatro hijos y a mis cinco sobrinos, esa perrita que espero siga respondiendo al nombre de Virtud y que sus captores no le hayan dado otro nombre hijo de los tiempos. Ni algún nombre de perfume excéntrico o de programa de televisión o de actor mediocre devenido en cantante malo.

los otros también existen.

Así que Regalarles eso sería como enseñarles que si alguien tiene idea de haber visto a "la" Virtud o si sabe de su paradero, no deje de comunicarse con los responsables de esta publicación. Ellos se comunicarán conmigo a la brevedad. Gracias”.

PUBLICISTA

Es escritor, periodista, creativo y publicitario. Hoy lleva adelante Gurisa RSG, una de las agencias de publicidad más importantes a nivel local. Además de varias Campanas de Oro, en 1989 ganó el premio Bartolomé Hidalgo por su novela La Pulseada.

Foto Chino Pazos

“Papá Noel es generoso y trata de ser comprensivo. Y el Año Nuevo es un niñito angelical que llega cargado de buenas intenciones. Es por eso que voy a pedir dos virtudes:

serenidad y paciencia.

Paciencia para buscar lo que se ha ido perdiendo; sin prisa, pero sin pausa. En mi largo vivir he ido comprobando, con dolor, cómo los valores se han ido desfigurando o se han canjeado por espejitos de colores. Esto abrió las puertas a la intolerancia, a la incomprensión, al desamor, al "primero yo", al "qué me importa", a la violencia, al querer poseer lo que el otro tiene y no reparar en los medios para obtenerlo.

Pediría serenidad para aceptar las negativas, las burlas y no bajar los brazos. Para aceptar la lucha y seguir el camino trazado para que al menos, como Proust en su búsqueda del tiempo perdido, pueda reencontrar el sabor de las magdalenas junto a una taza de té. Para mí sería importante recibir estas virtudes porque estaré recuperando jóvenes. Si logro triunfar, solo con uno, salvaré a todos.

A MIS SERES QUERIDOS, ME GUSTARÍA DEJARLES LO QUE YO RECIBÍ: TOLERANCIA, AMOR, RESPETO, COMPRENSIÓN, AGRADECIMIENTO POR HABER NACIDO, Y POR SOBRE TODAS LAS COSAS, DIGNIDAD. El ser humano debe nacer, vivir y morir con dignidad. Es una obligación divina que no siempre se cumple. Disculpas por pretender tanto, pero tengo el derecho que me dan mis 83 años”.

ACTRIZ Y COMUNICADORA

Fue la primera mujer en la televisión uruguaya. Sus ojos verdes, luminosos, son parte del sello de esta actriz referente del teatro nacional que mantiene la energía de sus años mozos y la sabiduría de quien ya pasó ocho décadas.

Foto Daniel Ayala

“Sin duda, la

curiosidad

es una virtud que me gustaría recibir este fin de año. Me parece que en el mundo moderno, con tantas disrupciones tecnológicas, el permanecer

curioso te mantiene en la parte más divertida de la vida.

SI PUDIERA DEJARLE A MIS SERES QUERIDOS UNA VIRTUD, SERÍA LA GENEROSIDAD, porque me parece que

la forma de construir relaciones es vía la generosidad.

A la sociedad me gustaría regalarle un clima de respeto y confianza. Si entre

todos los miembros de nuestra sociedad conseguimos tener respecto y confianza, todo es mucho más fácil.

Ahora que estoy en Tokio veo nuestra carencia con mayor claridad, porque estoy inmerso en una de las culturas del mundo que más cultiva esos valores.

Y todo funciona muy bien”.

INGENIERO DE SISTEMAS Y EMPRESARIO

Es de las pocas personas que pueden explicar complejos conceptos tecnológicos en vocabulario popular. Ingeniero de Sistemas de profesión, sus investigaciones siempre han girado en torno a base de datos, inteligencia artificial y métodos de desarrollo automático de aplicaciones. Desde 2012 preside Artech, cuyo principal producto es GeneXus, una herramienta de desarrollo de software ágil, multiplataforma, orientada a aplicaciones web empresariales, plataformas Windows y dispositivos móviles.

Foto Denny Brechner

“Este fin de año me encantaría recibir como regalo la capacidad de

dosificar con realismo mis fuerzas, mi tiempo y mi energía.

Quisiera aprender a hacerlo para poder realizar todo lo que quiero y lo que me hace bien además de trabajar para que otros la pasen mejor. Hay una pila de gente que quiero, a quienes no estoy disfrutando debidamente. Hay cosas que quiero pintar, objetos que quiero tejer, tortas que quiero cocinar, caminos que quiero transitar y mucho se va postergando. Cada tanto me acuerdo de la frase de Benedetti que dice “el cielo de cuando me jubile habrá llegado demasiado tarde", y ¡no quiero que eso pase! A cada uno de mis seres queridos le regalaría cosas diferentes, pero todas apuntarían a que

cada uno pudiera encontrar el bienestar, esa paz tibiecita que viene de adentro y que no se compra con dinero.

LES REGALARÍA PACIENCIA PARA PODER ESPERAR LO QUE NO ES INMEDIATO, TOLERANCIA PARA ACEPTAR RELAJADAMENTE A QUIENES NO NOS GUSTAN, ESPERANZA EN QUE TODO LO MEJOR ESTÁ POR VENIR, LA CAPACIDAD DE DISFRUTAR LO QUE SON POR ENCIMA DE LO QUE HAN CONSEGUIDO TENER, MALA MEMORIA PARA LO QUE NO VALE LA PENA Y MEMORIA OBSESIVA PARA LO QUE SÍ LO VALE”.

PSIQUIATRA INFANTIL Y PSICOTERAPEUTA

A lo largo de su carrera ha logrado transmitir en vocabulario sencillo los conceptos esenciales sobre crianza y cuidado de los hijos. Por eso es escuchada por miles de padres. Actualmente escribe libros, publica columnas en distintos medios y es líder de opinión en lo que refiere a psicología y psiquiatría infantil. Es una convencida de que criar niños en valores es criar mejores personas para un mundo que necesita de gente que lo mejore.

Foto Chino Pazos

empatía

“Me gustaría recibir la , esa capacidad de poder conectar con las experiencias de otras personas y también el coraje de ponerse en el lugar del otro y mirarse a sí mismo con honestidad. Puedo tener empatía con la gente que quiero, que conozco bien y que siento cerca, pero se me hace más difícil saliendo de ese círculo de personas; y también al estar tan expuesto a la mirada ajena, sentir que puedo verme a través de esos ojos sin mis propios prejuicios sería un buen complemento para esta virtud, y me vendría bien de regalo en el arbolito.

confianza en sí mismos

; creo que A mis seres queridos me gustaría dejarles la sería la virtud que elegiría para dejar como legado a mi hija Federica que hoy tiene solo dos años.

VEO MUCHO EN LOS JÓVENES, SOBRE TODO, QUE A VECES ANTE EL PRIMER FRACASO SE DESANIMAN ENSEGUIDA DE CUALQUIER PROYECTO Y PRESOS DE UNA ANSIEDAD POR EL ÉXITO INMEDIATO VAN PERDIENDO LA SEGURIDAD Y CONFIANZA EN SÍ MISMOS.

Y no la confianza vista como arrogancia, sino como el camino de aprender quiénes somos y de poder autoconstruirnos, nuestro propio lugar en el mundo.

Hay que tener la conciencia de que, en realidad, tenemos muy poco que perder cuando nos arriesgamos a luchar por lo que queremos”.

MÚSICO

Es ingeniero de sistemas pero tiene en su haber dos Grammy Latinos por el trabajo que le dio más rédito popular: ser músico. Es uno de los principales compositores nacionales. Encandilado por los Beatles, de chico empezó clases de guitarra con la ilusión de crecer y ser como John Lennon. No le fue tan mal; hoy lleva más de 30 años de carrera con el Cuarteto de Nos.

Foto Chino Pazos

“En esta Navidad, me gustaría recibir como regalo

la generosidad.

Creo que me haría sentir mejor

Esa virtud es uno de los valores que más admiro en las personas que la tienen.

conmigo mismo.

creo que en el

A mis seres queridos me gustaría dejarles de legado el agradecimiento, porque Hay que recordar y agradecer a aquellos que en algún momento fueron importantes en nuestras vidas.

agradecimiento comienza una buena persona.

Si pudiera regalar algo a la sociedad, sería EL DON DE APRECIAR LAS BUENAS COSAS

DE LA VIDA EN SU MOMENTO, VIVIRLAS INTENSAMENTE, DISFRUTARLAS

Y QUE NO QUEDEN APAGADAS POR LAS DIFICULTADES O LOS ASPECTOS NEGATIVOS CIRCUNSTANCIALES”.

PERIODISTA

Es de los informativistas con más trayectoria de Uruguay. Comenzó su carrera haciendo crónicas de películas para el Cine Club del Uruguay y, tras 23 años en Subrayado, este año sorprendió a todos al dar un paso al costado de esa labor. Hoy sigue en la mañana de Radio Oriental y en la televisión con Hablemos, un programa que lo habilita a entrevistar durante una hora a distintas personalidades.

Foto Raúl Cruce

[HISTORIA DE VIDA]

[Nick Vujicic] “El valor de alguien no

ncias”

se mide por sus aparie

“HAY MUCHO

POTENCIAL

EN DAR LO MEJOR DE UNO” Nick Vujicic visitó Uruguay y contó cómo es la vida de una persona sin brazos ni piernas. Desde LARA queremos acercar el testimonio de coraje y esperanza que nos dejó para todos los que quieren vivir dando siempre lo mejor de sí mismos. Por María Sendra

“Es hermoso”, dijo su padre

cuando lo vio por primera vez mientras su madre se recuperaba del shock. Pero la falta de brazos y piernas no es lo que más impresiona de este australiano de 30 años. Sin lugar a dudas, lo que más llama la atención es la particular fuerza interior que llevó a Nick Vujicic por más de 24 países cumpliendo lo que él llama el propósito de su vida: impactar en los demás. Los pasados 23 y 24 de octubre visitó nuestra ciudad, habló con el Presidente y dio numerosas charlas donde contagió su alegría, su esperanza y los valores que defiende con inamovible convicción. No tiene miedo de hablar contra las drogas y el aborto, y tampoco teme reírse de sí mismo con comentarios que rozan el humor negro: “si los abrazara a todos se me caerían los brazos”, bromeó en un momento de su visita a nuestro país. Confesó que no deja que muchas cosas lo detengan y que ha triunfado sobre otras incapacidades mayores a no tener las extremidades. Refiriéndose a la posibilidad de cada persona de desarrollar sus capacidades dijo que “hay mucho potencial en dar lo máximo de uno” y animó a los niños diciéndoles: “Deseo que nunca se rindan y que cuando les surjan ganas de entregarse recuerden mi sonrisa y digan si Nick pudo, yo puedo”. LARA conversó con él y su vocera en el Centro Teletón, donde inspiró a vencer límites, en cualquier forma en que éstos se presenten.

¿Tuviste una infancia feliz? En términos generales sí, tuve una infancia muy feliz. Algunos momentos fueron difíciles, como cuando sufría de bullying en la escuela, pero por lo demás crecí en una familia con muchísimo amor. ¿Cuál es la mejor lección que aprendiste de tus padres? Cuando nací, mi mamá estaba un poco en shock mientras mi padre, al verme, dijo “es hermoso”. Lo que aprendí de ambos es que hay que amar a los hijos y alentarlos a que hagan cosas nuevas, a que amen a Dios y amen a las personas a su alrededor. Aprendí que los padres deben creer en el hijo y nunca mirarlo como una carga sino con gozo. ¿El Nick de después de comenzar una familia es el mismo que el de antes de tenerla? No. Cambiaron las prioridades y el ritmo de vida. Para mí ahora es más importante ser un buen marido y padre que un buen orador. Cuando mi mujer y yo estábamos planificando este año, decidimos viajar juntos para predicar. Pero cuando nos quedamos embarazados tan rápido esos planes cambiaron; decidimos que yo cumpliría mis compromisos actuales y al terminarlos iba a desacelerar el ritmo de viajes hasta que pudiéramos viajar los dos. Ahora, cuando estoy fuera, en los ratos que tengo libres hablo con mi mujer o le canto canciones a mi hijo por el télefono.

¿Cuál es el límite más difícil que puede tener una persona? Supongo que el miedo a hacer cosas nuevas o simplemente el no intentarlo, lo que supondría que nunca sabrás si puedes hacer algo o no. También el orgullo y la soberbia de pensar que uno puede hacer todo sin la ayuda de Dios. Quien use mi ejemplo para argumentar que las personas pueden hacerlo todo por sí mismas está equivocado. Yo reconozco mis límites. ¿Cuál fue el momento más difícil de tu vida? El momento más difícil de mi vida adulta fue quizás perder todo mi dinero, hace un par de años. Tuve que pedirle ayuda a mi padre, y eso me costó mucho. ¿Y el momento más feliz? Muchos. Cuando hablo con la gente, por ejemplo. Pero sí, hay un momento que es muy especial para mí: cuando conocí por primera vez a una persona sin brazos y piernas –Daniel, que tiene ahora como siete años–. Ya conozco a unas 29 personas así, pero ése fue un momento crucial en mi vida porque por primera vez sentí que podía ser un ejemplo para alguien igual a mí. Yo no tuve el ejemplo de alguien sin brazos y piernas, pero ese niño lo iba a poder tener. Otro gran momento fue, sin dudas, cuando me casé.

“Quien use mi ejemplo para argumentar que las personas pueden hacerlo todo por sí mismas está equivocado.

Yo reconozco mis límites”

Nick Vujicic

¿Tenés crisis? Bueno, cuando perdí todo mi dinero, por ejemplo, fue algo muy difícil para mí porque me sentía como una carga, cosa que siempre temí ser. Hoy alarma la cantidad de personas dispuestas a terminar con su vida. Tú tuviste esa tentación. ¿Cómo la superaste? Lo que me hizo cambiar de opinión fue considerar que, si yo moría, mis padres iban a sufrir ese dolor durante el resto de sus vidas. Fue por mis padres y por el amor que me dieron. ¿Cuál es tu mejor receta para vencer el miedo? Intentar cosas. Me gustan los riesgos. ¿Lo que más te preocupa de la sociedad actual? El no amar, centrarse en uno mismo de forma egoísta. También me preocupa mucho la falta de familias sanas, que son la base para una nación sana. Hoy escuchamos sobre éxito económico, social y deportivo. ¿Tú cómo medís el valor de una persona? El valor de alguien no se mide por su dinero, por su éxito, por sus conquistas sexuales o por sus apariencias. El valor de una persona se mide porque es creada por Dios.

siempre intentaban querer a las personas y no herir a nadie. Por otro lado, que esos padres celebren el don de la vida, animen a sus hijos y los valoren. También, que los ayuden a encontrar esos límites que tienen así se podrán valer por ellos mismos y sabrán cuándo pedir ayuda. Tu cuerpo te duele todos los días. ¿Cómo lidiás con el dolor? Sí, mi espalda me duele bastante; no puedo estar parado por largos ratos. Debo hacerme masajes muy fuertes, de esos que te hacen doler más de lo que te dolía antes. ¡Esos son los buenos! ¿Te sentís cómodo con la fama? A veces es muy cansador por la cantidad de fotos y saludos, pero estoy dispuesto a pagar ese precio si veo que puedo ayudar a alguien. Pido especialmente que la fama no me haga orgulloso. ¿Una persona a la que admires? Admiro a Joni Erickson, una mujer cuadripléjica. Y admiro de modo especial a las personas que han perdido alguna habilidad que tenían antes. Yo creo que ellos sufren más que los que no la tenemos desde el principio; los admiro mucho. ¿Qué es lo primero que harías si tuvieras brazos y piernas? Abrazar a mi mujer y a mi hijo.

Hablás mucho del propósito de cada uno en la vida. ¿Cómo se hace para encontrarlo? Uno debe observar cuáles son los talentos y los dones específicos que cada uno tiene. Hay que amar a los demás y compartir el amor, y el propósito de nuestras vidas se nos irá mostrando. Quizás en algún momento fracasemos, pero de los fracasos también aprenderemos; hay que arriesgarse.

Nicholas Vujicic nació en 1982 con el síndrome de tetraamelia, sin brazos ni piernas, y fue el primer niño australiano físicamente discapacitado en estudiar en un colegio normal. Durante su infancia luchó contra la depresión y la soledad, pero conocer a personas como él y su fe hicieron que su vida diera un giro para siempre. A los 21 años se graduó en Contabilidad y Planificación Financiera, y hoy ama nadar, pintar y pescar. Practicó surf, buceo y paracaidismo, y participó en dos películas. Es Director de la fundación Life Without Limbs (Vida sin extremidades) y autor de varios libros; en 2012 se casó y tuvo un hijo. Actualmente es inversor en el mercado de acciones y vendedor en siete países, además de viajar por el mundo dando charlas motivacionales. lifewithoutlimbs.org

¿Qué consejo darías a padres que tienen hijos con algún tipo de limitación? Primero, nunca pensar ni expresar que ese hijo es una carga. Mi amigo Gary, que tiene síndrome de Down, una vez escuchó a dos adultos lamentarse porque el hijo de una conocida había nacido con síndrome de Down. Al escucharlos, él dijo muy contento: “¡Qué bien!”, y explicó a los mayores que esa era una noticia genial porque ellos

“El miedo a hacer cosas nuevas o simplemente el no intentarlo es el límite más difícil que puede tener una persona” Fotos: gentileza Nick Vujicic

[VÍNCULOS]

[Entrevista a Enrique Rojas]

“Yo soy mi propio

psicólogo,

TENGO POCAS IDEAS EN LA CABEZA PERO MUY CLARAS” Por María Sendra

Con más de veinte libros en su haber,

el psiquiatra español Enrique Rojas se define a sí mismo en la línea de la psicología

ecléctica. Y así queda de manifiesto en la

multiplicidad de temas en los que se especializa:

el amor, la depresión, los valores de hoy, la voluntad y el optimismo, entre muchos otros. 88

n el rato que nos dedicó desde su ocupadísimo despacho madrileño, Lara pudo constatar no sólo el extraordinario currículum de este reconocido doctor sino también la amabilidad y la cercanía que distinguen a los grandes de su profesión.

LARA: ¿En qué escuela psicológica se define? ER: Me defino como seguidor de la psiquiatría ecléctica. “Ecléctico” significa que uso simultáneamente en mis pacientes y en mi actividad clínica una terapia integral: fármacoterapia (medicación), psicoterapia (pautas de conducta), socioterapia (tratamiento del entorno social) y culturoterapia.

Enrique Rojas es catedrático de psiquiatría, Director del Instituto Español de Investigaciones Psiquiátricas de Madrid y Presidente de la Fundación Rojas-Estapé, institución que ayuda a personas de bajos recursos a superar trastornos psiquiátricos. Ha recibido varios premios y fue nombrado Médico Humanista del Año por el Ministerio de Sanidad de España. Escribió más de 20 libros, de los cuales varios se mantuvieron durante semanas en las listas de best-sellers alrededor del mundo.

¿Qué es la culturoterapia? Es enseñarle a la gente la importancia de la cultura. La cultura es libertad, la cultura es la estética de la inteligencia, es conocimiento, curiosidad por aprender. No te rindas es el último libro suyo que llegó a Uruguay... Sí, es un libro cuyo título robé a Tony Blair y su campaña de 1997 en el Reino Unido. Él se lo había robado a su vez a Winston Churchill, que había llamado a su campaña Never Give Up. Es una llamada a vencer las adversidades de la vida. Y está dedicado al optimismo... La tesis del libro es que lo que te hace crecer como persona son las derrotas, son los fracasos bien asumidos. Esa es la gran enseñanza. La derrota enseña lo que el éxito oculta. ¿Frente a qué no tenemos que rendirnos entonces? ¿Frente a las derrotas? Sí. Y hay dos tipos de derrotas en el ser humano. La mujer es especialmente sensible a los fracasos sentimentales y familiares. Y el hombre lo es a los fracasos económicos y profesionales. Y de ahí se inician dos caminos distintos, que a veces convergen. En reiteradas ocasiones ha dicho que la depresión es una de las grandes enfermedades de nuestro tiempo. ¿A quiénes encuentra más deprimidos hoy? La depresión es la enfermedad de nuestro tiempo, pero ha sido sustituida en los últimos años por el desamor. En estos momentos hay más desamor que depresión en el mundo actual. La depresión va por barrios, así que depende de muchos factores. En los países ricos (EEUU, Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Inglaterra, Francia) hay más desamor que depresión. Y hay dos tipos de depresión: las depresiones endógenas, que son debidas a un desorden bioquímico y son hereditarias, y las exógenas, que son debidas a los Negative life events, acontecimientos negativos de la vida. Éstas últimas hoy se han multiplicado.

¿Qué es el desamor? El desamor es una reacción sentimental adversa ante el amor elegido. En este momento la primera epidemia en el Occidente rico son las rupturas conyugales. Una pareja rota detrás de otra. En Estados Unidos, el 70% de las parejas están deshechas. Qué ocurre: que estamos en la era del Fast Food, de la comida rápida. Entonces como todo va muy rápido, romper una pareja es fácil y se hace de modo inmediato. Y arreglar una pareja necesita tiempo, necesita constancia, mirar a lo lejos. Y eso no lo hace toda la gente. ¿Todas las personas pueden ser felices? Todo el mundo puede ser feliz si parte de unas mínimas condiciones de salida. La felicidad consiste en dos cosas: tener una personalidad equilibrada y tener un proyecto de vida coherente y realista. ¿Y qué peso tienen los condicionamientos genéticos, los errores de nuestros padres o los traumas, a los que a menudo culpamos por nuestra infelicidad? Un tercio de nuestra conducta es genético. Un tercio es adquirido y depende del entorno (los estudios, el tipo de familia, la educación que nos han dado). A la primera se le llama temperamento. A la segunda carácter. Y la tercera herramienta o bloque de nuestra conducta es el histórico, que depende de la trayectoria personal que uno ha tenido. A esto se le llama biografía. Las tres partes de la conducta son genética (temperamento), adquirida (carácter) e histórica (biografía).

[VÍNCULOS] [Entrevista a Enrique Rojas]

Entonces no todo es genético... No todo. Porque la genética incluso se puede modificar. Una persona que tenga un carácter iracundo o irascible se puede corregir. Uno de los grandes capítulos de la psiquiatría moderna son los trastornos de la personalidad. Yo tengo un libro sobre ese tema: Quién eres, que es un manual sobre la personalidad. ¿Considera imprescindible tomar medicamentos para estar bien? Yo creo que hay que tomar medicación cuando hay una alteración biológica, del tipo: depresión monopolar, depresión bipolar, ansiedad generalizada, ataques de pánico, un trastorno obsesivo. Ahí es fundamental la medicación. No se puede curar una infección sin antibióticos; no se puede curar una depresión endógena sin medicación antidepresiva; no se puede curar un estado de gran tensión emocional sin dar ansiolíticos. Pero hoy hay un abuso de los psicofármacos en todo el mundo. ¿Qué considera que le hace más daño a la psiquis de una persona? Uy…¡muchas cosas! No podría decir un inventario. Pero puede ser la ignorancia, la falta de cultura, un entorno neurótico, una familia neurótica, no haber tenido unos padres adecuados. Tiene que ver con la educación. ¿Y qué es la educación? Educar es seducir con los valores que no pasan de moda. Educar es convertir a alguien en persona. Es acompañar a un ser humano para enseñarle los grandes temas de la vida. En una conferencia en una universidad de Venezuela dijo que existen profesores, maestros y testigos. Efectivamente. Yo distingo distintos modelos de identidad. En nuestra sociedad, los modelos de identidad suelen tener vidas muy rotas, como los personajes de las revistas del corazón. Hay cuatro modelos de identidad: los profesores, los padres, los maestros y los testigos. El profesor enseña una asignatura y esa es su misión fundamental. Por encima están los padres, que son los primeros modelos de identidad. Si en una familia los padres funcionan de una manera correcta, los hijos salen con una educación adecuada. Por encima está el maestro: el maestro enseña lecciones que no están en los libros; es un referente. Al alumno le gustaría parecerse a su maestro. Hay algo, que no sabe definir bien, que lo arrastra en esa dirección. Y después está el testigo. El testigo es una lección abierta de vida. Es una biografía coherente que invita a seguir en esa dirección. Hoy hay muchos profesores, no muchos padres que sepan educar, pocos maestros y escasos testigos.

Educar es seducir con los valores que

no pasan de moda

Hacia finales de los años 90 usted percibía la aparición de un nuevo modelo de persona, “el hombre light”. ¿Encuentra ese modelo en la sociedad actual? El hombre light, en neutro: hombre o mujer, es un ser humano que es todo fachada, vive cara al exterior y tiene cuatro rasgos fundamentales: hedonismo (placer, placer y placer), consumismo (tener, tener y tener; “tanto tienes tanto vales”, como dice una expresión castellana), permisividad (todo vale, todo está permitido, “atrévete”) y relativismo (todo es bueno y todo es malo; todo es positivo y todo es negativo). El ser humano está sin referente y sin remitente. Y estos cuatro ingredientes están hilvanados por el materialismo: lo importante es lo que ves y lo que tocas. El hombre light es un hombre que está perdido, como la mantequilla sin grasa, la Coca-Cola sin cafeína, el azúcar sin glucosa, etc. A mí me gusta la Coca-Cola heavy, con todo (risas). ¿Cuál le parece la mayor amenaza de nuestra época? Es muy difícil saber. El gran escándalo de este principio del siglo XXI es la multiplicación de los medios y la confusión de los fines. Usted se ha especializado bastante en el tema del amor. En su clásica obra El amor inteligente sugiere algunas formas de vivir las relaciones de pareja que van contracorriente con la cultura contemporánea. ¿Sigue pensando lo mismo? Saqué ese libro en inglés: Love: The Great Opportunity. Sigo pensando que para que el amor no tenga fecha de caducidad hay que trabajarlo. El gran desastre hoy es la falta de formación. La mujer sabe mucho más de la afectividad que el hombre. Una chica de 20 años le da ciento y raya a un hombre de 20, por muchos motivos. Por ejemplo, en la Universidad, mis diez mejores alumnos son mujeres, todas. La mujer tiene mucho más finura, más capacidad psicológica, es más perceptiva. El hombre de hoy, no hablo de otras generaciones, tarda mucho en madurar en los sentimientos. Lo que salva a las mujeres es que saben que todos los hombres son iguales. Lo que pierde a los hombres es que creen que todas las mujeres son diferentes.

En el Climaterio... mĂĄs mujeres optan por una terapĂŠutica Natural no hormonal sin riesgos *

terapia de reemplazo con hormonas * La genera cĂĄncer y trombosis de acuerdo a estudios internacionales (Menopause, Arteriosclerosis Thromb Vasc. Biol).

[VÍNCULOS] [Entrevista a Enrique Rojas] ¿A qué llama “amor saludable”? El amor saludable es la capacidad para darse al otro. Hay más alegría en dar que en recibir. El amor más puro que existe es el de la madre; es el amor de los amores, es la generosidad máxima. Una madre hace por un hijo lo que sea. Para los que somos creyentes, es un reflejo del amor de Dios. En la tradición judeocristiana, Dios tiene una paternidad sobre nosotros, Dios mira por nosotros. ¿Qué le resulta más gratificante de su profesión? Las dos teclas que toco en mi vida: mis pacientes y mis libros. Y en medio, escribo en cuatro periódicos: en el ABC de Madrid, en La Nación de Buenos Aires, en el Mercurio de Santiago de Chile y en el Excelsior de México. ¿Y qué es lo que encuentra más difícil? Bueno, lo más difícil son los enfermos graves que no quieren vivir y les aparece la idea de suicidio. Y luego los enfermos obsesivos. Los enfermos depresivos graves y los obsesivos son dos grandes retos. Y luego sigue la esquizofrenia, que aunque ha mejorado en su pronóstico sigue siendo una enfermedad muy seria.

¿Cómo puede saber un paciente si está frente a un buen psicólogo o psiquiatra? El paciente tiene que sintonizar con el psicólogo o el psiquiatra; que haya sintonía. Qué es sintonía: sentirse a gusto con él, necesitar contarle cosas; que haya una buena correspondencia, que haya buena atención. Los dos médicos de más intimidad que hay en el panorama general de la medicina son el ginecólogo y el psiquiatra. Nosotros tenemos hoy la ayuda de los psicólogos, que son para nosotros muy importantes porque la psicología le ha enseñado a la psiquiatría a ser más científica y a cuantificar mejor los estados clínicos, a medirlos, a pesarlos. ¿Ha tenido algún paciente al que no pudo ayudar? Muchos, muchos. Hay muchos pacientes que son muy graves. Nosotros vemos muchos, y más en la sociedad de hoy tan plural en que vivimos. ¿Va usted al psicólogo? ¿Que si yo voy al psicólogo? Bueno yo soy mi propio psicólogo. Tengo pocas ideas en la cabeza pero muy claras. Tengo dos ideas, quizás tres, pero muy claras.

Lo que te hace crecer como persona son las

derrotas,son los fracasos bien asumidos

Esa es la gran enseñanza;

la derrota enseña lo que el éxito oculta Tres preguntas + ¿Su libro de cabecera? El Quijote y la Biblia. El Quijote es el alma española y la Biblia es el manual de instrucciones para funcionar. ¿Una persona a la que admire? Uy, admirar, podría decir tantísima gente... Del siglo XVI admiro a Tomás Moro; un despacho de mi oficina se llama así, Tomás Moro. Otro, Gregorio Marañón, —otro despacho mío se llama así—, un médico español del siglo XX que fue un gran doctor. Admiro a Juan Pablo II, para mí es el personaje del siglo XX; también a Nelson Mandela, el gran luchador en Sudáfrica; a Tony Blair en su trayectoria, si exceptuamos la guerra de Iraq. Admiro a Gorbachov, que fue presidente de Rusia, que gracias a él y a más gente empezó a caer el Muro de Berlín; admiro a Cervantes, personaje excepcional, el príncipe de las letras españolas. Y soy muy aficionado a la poesía: admiro a la Generación del 27, que tiene su paternidad en Juan Ramón Jiménez y su maternidad en Góngora. ¿Una frase? Me gusta especialmente una sentencia del siglo VI A.C. de un sofista oriental, Lao Tse, de su libro Canciones: “El que conoce lo exterior es erudito. El que se conoce a sí mismo es sabio. El que conquista a los demás es poderoso. Y el que se conquista a sí mismo es invencible”.

Foto: gentileza Enrique Rojas

[INTERIORES]

LUCÍA SORIA

PUERTAS ADENTRO Textos Carolina Anastasiadis • Fotos Chino Pazos

"Estas cintas se llaman “washi tape”. Las compré en Nueva York y desde que las empecé a usar son como un vicio"

"Estas florcitas también me las traje de un viaje. Me gusta ir armando los espacios de a rincones con detalles"

Cada espacio que ella toca, tiene un aire particular. Detalles, objetos regalados o comprados especialmente para cada uno de sus rincones son, junto a las flores frescas, el común denominador de la casa de esta chef argentina enamorada del ritmo montevideano.

“E

n Buenos Aires no la estaba pasando muy bien; creo que el ruido de las grandes ciudades hace que se pierda la delicadeza” nos cuenta Lucía, y profundiza en lo que parece una reflexión de tiempo, que lleva incorporada como convicción. “No me gustan las aglomeraciones, me gusta la pequeña escala y mis restaurantes son así”. Esta chef argentina se radicó en Uruguay, tras enamorarse de Pueblo Garzón donde trabajó junto a Mallman. En ese pueblo lleva adelante Lucifer durante los veranos y en Montevideo el restaurante Jacinto, el resto del año. "Es un dicho inglés que me encanta, una invitación a entrar a mi humilde pero cálida casa"

[INTERIORES]

"El mueble que ocupa toda la pared vino con la casa. ¡Nada mal!"

Son las 15.30 y llega corriendo a su casa desde su restaurante que sigue abierto. “Elegí mudarme aquí porque está cerca de mi trabajo, además de que me gusta mucho el barrio; de tardecita queda desierto y es tranquilo porque la gente se va a sus casas”. Hace tres meses que vive en un piso 6, desde donde se ven varios techos de Ciudad Vieja y muchas claraboyas, en un apartamento que la emocionó con características que reconoció de inmediato como atributos: “es irregular y no como una caja”, “tiene buenos ventanales”, “está todo pintado de blanco perfecto”, “tiene una cocina grande, blanca y limpia”, “los pisos de madera son lindos” y “los placares son de ensueño”. Es un edificio antiguo al cual le da vida con sus detalles. Flores frescas en cada uno de sus espacios y “chucherías” que compra en Remates Bavastro o se trae de sus viajes, hacen que cada rincón tenga algo personal. “En cada proyecto que encaro me gusta encontrar una estética distinta. Lucifer tiene vajilla de mis abuelos, es más shabby chic; Jacinto es de colores más neutros, y esta casa la voy armando de a zonas”. Una manta de la abuela hecha con retazos de lana de otros tejidos, cuadros comprados a un artista callejero con el que se encuentra siempre por el barrio, muebles de sus amigos de Mutate, de remate o heredados con el departamento, hacen que a pesar de la sencillez, cada espacio tenga su corazón.

"Me gusta escuchar música que no sea ruidosa; generalmente clásicos"

"La butaca Luis XV es un préstamo de Felipe, el dueño de la Ronda. Con él compartimos carpintero"

[INTERIORES] "El cuadrito del payaso triste vino con la casa. Mi hermano me dijo que lo quitara pero algo me hizo dejarlo"

"Esta silla me la regaló Francis Mallman cuando me mudé a Garzón. La llevo a cada casa donde me mudo"

“Si tuviera todo el dinero para gastar en muebles, no lo haría; me gusta encontrar cosas muy lindas, particulares, a precios accesibles”, cuenta sobre lo que es la filosofía detrás de su decoración y estilo de vida. “Soy maniática de tener los lugares lindos”, agrega Lucía que además prefiere el orden. En su cocina nos cuenta que hace días le acercaron sal marina que ahora vende en Jacinto y con la que está encantada. “Se la agrego a algunos platos para terminarlos y a las ensaladas. Mi cocina es de elementos simples, me gusta que los alimentos no pierdan su gusto original con los aderezos” y queda claro, porque además de esa sal, en una bandejita tiene solamente vinagre, aceite de oliva y pimienta. “Con eso, para mí, basta”.

"El cuadro de Astroboy es de Víctor Andrade, un artista callejero que siempre me cruzo"

"Toco poco la guitarra, me da bastante vergüenza, pero me gusta y me distiende"

Camisa $ 1170 – Lemon Pantalón batik $ 1490 – Límite

100

Antes del atardecer Fotos: Daniel Maidana - Producci贸n: Rosario San Juan Asistencia: Cecilia Morales - Modelo: Flor Ruiz - Maquillaje y peinado: Gaby Umpi 101

Camisa bordada $ 690 – Lemon / Camisa $ 1200 – GAP / Short $ 1130 – Victoria M. Ortiz Botas tejanas $ 3790 – Garnie Cueros / Pulseras – Guilad Joyas Der. Remera $ 990 y pantalón $ 2590 – Kosiuko / Sandalias con plataforma – Prune

103

Jean tiro alto $ 1890 y top bordado $ 990 – Límite Mocasines con yute – Prune Pulseras – Guilad Joyas

104

Short y cinturón $ 850 – GAP / Remera – Gola Chaleco de jean $ 2390 – Wanama Collar rosario y pulseras – Guilad Joyas

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106

Camisa $ 1640, short $ 1490, cinturĂłn y sandalias â&#x20AC;&#x201C; Victoria M. Ortiz

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108

Camisa $ 2480 – Wanama / Falda $ 1600 – GAP / Aros y pulseras – Guilad Joyas Izq. Vestido bordado $ 1690 – Límite / Collar – Guilad Joyas / Zapatos con yute - Prune

Vestido $ 4190 â&#x20AC;&#x201C; Wanama Campera U$S 295 y sandalias 110

â&#x20AC;&#x201C; Garnie Cueros

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Un lugar especial Para nuestra edición aniversario Rosario San Juan detectó un lugar de ensueño para la producción de modas: la BODEGA GARAJE CASA GRANDE ARTE & VIÑA. Por Camino de los Horneros, a 4 kms de la Ruta Interbalnearia, encontramos la viña que da origen a la etiqueta CASA GRANDE ARTE & VIÑA. Hace un año terminaron de reciclar el galpón del abuelo, antiguo garaje de la casa, y comenzaron con este emprendimiento que, por ahora, cuenta con una producción anual de 3.500 botellas. En el viñedo que rodea a la bodega vimos plantas de origen francés y clones sudafricanos como el Sauvignon Blanc, producto destacado en de la BODEGA GARAJE. Nos recomendaron el espumoso natural elaborado con método tradicional 100% viognier y otros productos difíciles de encontrar en vinerías, ya que CASA GRANDE prioriza el contacto directo con el consumidor. CASA-GRANDE.COM.UY / www.facebook.com/casagrand.web / 099 244 665 / 099 39 99 01

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[FIESTAS]

Titulo

NAVIDAD EN PUNTA CARRETAS SHOPPING, AYER Y HOY

Tradición compartida Ya son 18 los árboles en la historia de las navidades de Punta Carretas Shopping. Orgulloso de su legado, este gigante comercial insiste en una costumbre que excede el mero acto marketinero y revela un deseo genuino de pertenecer al imaginario festivo nacional.

“B

uscamos una decoración elegante. Atractiva para los adultos y divertida para los más pequeños”, sostiene Rosario Terra, gerente de marketing de Punta Carretas Shopping. Para ella y su equipo contemplar el disfrute de todos es prioridad. Es que las monumentales decoraciones que año a año se instalan en el hall central del mall tienen como objetivo atraer a un amplio público con ganas de una experiencia navideña. Visitar a Papá Noel, escuchar un cuento o pasear en tren: son solo excusas para una linda salida en familia que celebre lo más importante de las fiestas, compartir momentos memorables con los más queridos. Sin importar si son clientes o no, Punta Carretas Shopping invierte toda su energía y creatividad para que la obligada visita previa a las fiestas sea una sorpresa. Desde adornos fashion para el arbolito hasta animales en escala real que hablan con el público.

Los límites ya se cruzaron hace tiempo y aunque nunca se deje de lado los clásicos navideños, para el ojo curioso siempre hay un detalle listo para sorprender. “A veces nuestras decoraciones marcan tendencia y la gente termina buscando los adornos que utilizamos en el arbolito. Otras personas se enganchan con la propuesta y suman con sus comentarios desde la redes sociales. Es bueno ver como la gente se involucra”, es que para Rosario una de las claves es el interacción, ser testigo de cómo la gente disfruta de esta propuesta. Desde 1997 –año del primer arbolito de navidad- muchas cosas han cambiado. La tecnología ha permitido innovar en decoraciones con animatrónicos, máquinas de nieve e internet 2.0 que posibilitó un diálogo con el público. Sin embargo los clásicos también gustan y siempre es lindo volver a ver el verde y rojo, las barbas blancas y los grandes pinos para así rememorar la alegría de navidades pasadas.

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ALGUNAS NAVIDADES:

2002

Navidad de Winnie the Pooh El tierno personaje de Disney no se olvidó de ni uno solo de sus tarros de miel. Navidad de los Osos Polares Un mágico tren paseaba a los chicos por el glaciar de los osos.

2003

2004

Navidad Celeste El celeste y los osos se impusieron como un must esa navidad.

2006

Navidad en la casa Papá Noel Papá y Mamá Noel abrían las puertas de su casa para jugar y cocinar delicias festivas.

Navidad mágica de Disney Mickey y sus amigos recibían a los invitados y decoraban el arbolito.

Navidad en el Jardín Encantado Un jardín lleno de magia hacía las delicias de los chicos.

2007 Navidad de Luz El sol y la luna había bajado de visita para contar, a quien quisiera escuchar, una historia navideña.

2009 2010

2011 2012

Navidad en el bosque EMA, la ardilla bautizada desde las redes sociales por la gente, recibía y hablaba con los que se acercaban a conocer a sus amigos y su bosque.

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Navidad en el Zoológico Inusuales amigos sonoros llegaron desde lejos para festejar las fiestas.

[FIESTAS]

2013

El tren de la Navidad

ste año el viaje al universo festivo se hace en tren. Solo para niños, entre las 20 y 24 horas, los chicos podrán recorrer el mágico mundo del la Navidad en un pequeño ferrocarril, dar la vuelta alrededor del árbol y disfrutar de todos los detalles en primera fila. También, como todos los años, Papá Noel recibirá cartas en su trono instalado en la Plaza de Comidas.fashion para el arbolito hasta animales en escala real que hablan con el público. De Punta Carretas Shopping: Mario Garbarino, Rosario Terra y Mauricio Oppenheimer

Equipo de Punta Carretas Shopping

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[SOCIALES]

ANDREA MENACHE, ANNASOFIA FACELLO, VARINA DE CESARE

LANZAMIENTO: Sì, de Giorgio Armani

Esencia Italiana

Un selecto grupo de mujeres disfrutó de una tarde entre aromas y moda bajo la lógica del universo Armani. Reunidas en la residencia del Embajador de Italia pudieron conocer no solo las notas de la nueva fragancia femenina de la marca, sino que hicieron un recorrido por los aspectos claves de la concepción artística de Sì, mientras disfrutaron las delicias de Philoméne. Presentada como un tributo personal del diseñador a la femineidad moderna, esta fragancia ostenta una combinación irresistible de estilo, fuerza y espíritu independiente. Pensada en tres acordes, cassis néctar, chypre moderno y maderas, transmite la naturaleza emprendedora, valiente y fuerte del género, sin olvidar el estilo y la sofisticación. Personificada, nada más ni nada menos que por Cate Blanchett, esta nueva idea olfativa de Armani desarrolla al extremo los lineamientos de la marca: elegancia y simplicidad. Y como no podía ser de otra manera el evento estuvo a la altura. Una elegante recepción, la oportunidad de conocer la fragancia de primera mano y -continuando con el estilo couture de la marca- un desfile de Pablo Suárez cerró un evento que se destacó.

IGNACIO GONZÁLEZ DURANTE SU PRESENTACIÓN.

ALICIA FERNÁNDEZ, TERESA PITTALUGA

VERÓNICA DE LOY, CARLOS VIGO, MAGDALENA MÁNTARAS, VIVIANA CAPPI

MARÍA PÍA SUSAETA, GRACIELA ROMPANI

EL DISEÑADOR URUGUAYO PABLO SUÁREZ JUNTO A LAS MODELOS

PATRICIA DAMIANI, MARIANA BLENGIO

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ROSARIO SAN JUAN, PATRICIA WOLF

EMBAJADOR VINCENZO PALLADINO, MERCEDES Y BEATRIZ MENAFRA

SUSANA NUNES DE LESTIDO, ANDREA MENACHE, DEBBIE GOLDFARB

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[SOCIALES]

FEDERICO FERNÁNDEZ, MÓNICA GODAY Y JOSÉ SASSÓN JOSÉ SASSÓN, AGÓ PÁEZ Y FEDERICO FERNÁNDEZ

ARREDO

Lo que los

MUROS CALLAN MAURICIO OPPENHEIMER, GRACIELA ROMPANI, JOSÉ SASSÓN Y FEDERICO FERNÁNDEZ

Este año el equipo Arredo había planeado un cambio para el espacioso local de de Aquiles Lanza. La idea era extender la superficie de exposición para seguir adelante con el concepto Arredo Casa. Nuevas líneas de sillones, muebles de jardín, accesorios de baño, cocina y objetos de decoración se sumarían a los textiles para vestir el renovado espacio hacia finales de este 2013. Pero lo que comenzó como una simple reforma terminó en un proyecto de rescate artístico. Durante las obras en el mega local quedó al descubierto un histórico mural de Carlos Páez Vilaró de 10 por 5 metros pintado en el año 1958. Siendo uno de los más grandes que haya pintado, Arredo decidió que no podía quedar en el olvido. Así, en el mes del noventaavo cumpleaños del artista, Arredo quiso sumarse a los festejos y homenajearlo restaurando el mural para que todos los que visiten la tienda pueda apreciarlo. “Los quiero felicitar y dar las gracias por despertar aquellos colores nacidos en mi juventud… En un momento donde pareciera que el hombre se deleita destruyendo, ustedes se consagraron en darle a mi obra un soplo de vida”: fiel a su estilo el artista no dudó en expresar su agradecimiento en una emotiva carta. También, poniendose a tono con la marca, envió un cobertor intervenido con 3 soles -símbolo característicos del pintor- que será donado a la Fundación Teletón para ser subastado.

FLORENCIA FERNÁNDEZ, SANDRA CANO, Y LUCÍA SCALABRINO

ARQ MARCELO BEDNARIK, STEFANÍA RODRIGUEZ Y GUSTAVO CAMACHO

AGUSTINA CARRIQUIRY Y KIMBER MEYER

HORACIO VILARÓ, MÓNICA URIOSTE Y RAFAEL GIMÉNEZ

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MÓNICA URIOSTE Y CLAUDIA BICA

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[SOCIALES]

POSADAS, POSADAS & VECINO

IMPACTANTE

CRECIMIENTO En un entorno natural de 2293 m2 de jardín se inauguró la sede Carrasco del Estudio Posadas, Posadas & Vecino. La nuevas oficinas se distribuyen en dos edificios de dos plantas comunicados por un puente vidriado y se rodean de un inmenso espacio verde habitado por árboles añosos. El punto de partida del proyecto, a cargo de Estudio EAZEduardo André, tuvo como objetivo acompasar la máxima eficiencia con la mejor calidad de vida posibles. Así, las instalaciones fueron concebidas a la medida de las necesidades de la empresa y sus clientes, con diseño de vanguardia, amigable con el medio ambiente. Garajes para 60 autos, 1.000 metros de almacenamiento, cinco salas de reuniones con ventanales al jardín y sala de conferencias para 100 personas equipada con la última tecnología de audio y video son algunas de las zonas que se proyectaron previendo la comodidad de los clientes. Biblioteca, archivos, comedor con vista al jardín y un soñado parrillero, fueron las novedades pensadas para la mayor eficiencia del espacio y comodidad de los funcionarios. Todo esto ordenado bajo la decoración ecléctica de la diseñadora de interiores Florencia Rubio.

EQUIPO DE SOCIOS DEL ESTUDIO.

GERMÁN VECINO Y ERNESTO TALVI.

MALENA SECCO E IGNACIO DE POSADAS.

PABLO SEQUEIRA, ROSITA SCHANDY Y TOMÁS GURMÉNDEZ.

MARÍA ELENA DE POSADAS, CECILIA VECINO Y VERÓNICA BUTLER.

CECILIA Y LETICIA VECINO PREVITALI, CAROLINA SCHANDY Y MARÍA VECINO PREVITALI.

ELEONORA LIOTTI Y MICAELA MUTO.

GERARDO IZQUIERDO Y FLORENCIA RUBIO.

VIRGINIA VÁSQUEZ, MARÍA MARTA PEREZ LOPPACHER, MARÍA EMILIA LÓPEZ Y DIEGO TARRAGÓ.

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[SOCIALES]

VALENTINA FERNANDEZ Y KATHARINA KAMINSKY Y STEPHANIE RAUHUT

FERNANDO GOUIRÁN, GUSTAVO PEROSIO, PABLO LANDABURU Y VALENTÍN VARELA

ALICIA FERNÁNDEZ, JAVIER ITURRIOZ Y ELENA TEJEIRA

CHANDON

ALFREDO ETCHEGARAY

Un año más Hay bebidas que se crearon para festejar y Chandon desde siempre es uno de los que lidera la lista de infaltables en los momentos conmemorativos. Era predecible que su festejo anual continúe resonando en los oídos montevideanos. Ya sea por su elegancia, nivel de producción o sus selectos invitados, el festejo de Chandon dio que hablar. Bajo una noche espléndida la maison de Café Misterio se preparó con una ambientación especial para celebrar un nuevo año de crecimiento de la compañía. 160 fueron los invitados y entre ellos se destacaron personalidades del arte, la comunicación, la política y la farándula nacional. Con un menú ideado por el staff de Café Misterio, la cena tuvo como eje central maridar las variedades de Chandon con exquisitos platos sacando lo mejor de cada combinación de sabores. La noche siguió con una gran fiesta musicalizada por el DJ Martin Bernardo del Grupo Sarapura y se extendió hasta pasada la media noche. Como preámbulo de la temporada estival, momento clave para Chandon, este evento dio inicio a las placenteras noches de disfrute veraniego. Y con excitante expectativa plantó el estándar de lo que será la tradicional fiesta de blanco de Punta del Este.

MAGELA BUYSAN Y RICARDO ZERBINO

JULIO BOCCA Y MARÍA NOEL RICCETTO

MAGELA BUYSAN, DOLORES AGUIRRE Y ALICIA FERNÁNDEZ

AGUSTÍN STREMMLER Y LUCÍA MESONES

JAVIER ITURRIOZ, JULIO BOCCA Y FERNANDO GOUIRÁN

GUSTAVO PEROSIO Y GUIDO CARIGNANO

ANA BREZZO Y

EDUARDO SANGUINETTI 124

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[SOCIALES] LAS LANCHITAS PINTADAS POR ARTISTAS FUERON LA GRAN ATRACCIÓN DE LA TARDE.

LEANDRA FALUOTCO Y FEDERICO MANEIRO

DJ MATTEO AMERILOLA Y GUILLERMO GROBA

MEDICINA PERSONALIZADA

Bienvenida

PRIMAVERA

Parecía que el clima no iba a acompañar esta edición de MP Sunset, pero salió el sol, la gente salió a disfrutar y mucho de los socios y amigos se acercaron al Pabellón de la música del Parque Rodó para vivir una tarde de sano entretenimiento. Prontas para pedalear estaban las lanchitas recientemente pintadas por artistas nacionales y extranjeros. Algunos se animaron y disfrutaron del lago, sus islotes naturales y los plumíferos vecinos que allí viven. La DJ Barbara Wild sumó su set musical mientras que los más golosos disfrutaron de un variado catering y golosinas a cargo de Oyenard. Al caer la noche Croupier Funk tomó la posta musical el hizo bailar a más de uno al ritmo de su música. De esta manera MP le demostró a los más jóvenes que es posible divertirse a full, disfrutando de los espacios verdes, sin una gotita de alcohol.

MARIA JOSE FERRERE , VICTORA VOLLONO Y VERONICA MACEDO

JULIETA CARRO ,LUCIA ZAPATA , AGUSTINA NIETO Y CELIA CANTERA

CROUPIER FUNK

DJ BARBARA WILD

FIORELLA SANTOS Y ANABELLA ARRILLAGA

FABIANA MUÑOZ, CECILIA ACOSTA, PILAR LIMA Y MARIA JOSE MARFETN

JUAN SILVERA Y CAMILA CASTO

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DANIEL SILVEIRA , JUAN GARRIDO Y NICOLAS SIAS

FLORENCIA PUCCIARRELLI Y MARÍA VICTORIA PRAVIA

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[LANZAMIENTO]

Sutil y poderosa Downtown, la nueva fragancia femenina de Calvin Klein

uando Calvin Klein crea un perfume se impone conocerlo, porque casi con seguridad estemos ante un futuro clásico e instantáneo favorito. En esta ocasión, CK propone la esencia de una mujer urbana, sofisticada y única. Aunque parezca imposible, Downtown logra ser clásica y moderna a la vez, ya que combina notas mayormente florales (como dicta la tendencia actual) con notas de fondo en la que prima la madera. La originalidad la aportan los toques de pimienta rosa, almizcles, incienso y vetiver. La imagen de Downtown es la actriz Rooney Mara, quien con su estilo contemporáneo, clean y algo provocador encarna perfectamente a la fragancia. El prestigioso director cinematográfico David Fincher, quien ya trabajó con la actriz en las películas La chica del dragón tatuado y Red social, fue el encargado de dirigir a Mara en la campaña audiovisual de Downtown. Entre su rol de estrella y su cotidianeidad, ella se pasea por el centro de la ciudad registrada en un elegante blanco y negro, que además es emblemático de Calvin Klein en sus campañas publicitarias. “El blanco y negro era lo más atemporal, por eso nos decidimos por él”, recuerda la actriz protagonista de la campaña y agrega que “David [Fincher] tenía una idea en su cabeza de lo que quería hacer. Luego, con el equipo creativo hablamos e intercambiamos fotos antiguas en blanco y negro. Todo creció desde ahí. Lo que yo hice fue una colaboración creativa, esa fue la manera de prepararme para protagonizar la campaña.”

“La nueva fragancia es segura de sí misma, femenina pero no aniñada, es sofisticada. Es una fragancia sutil, ni demasiado fuerte ni demasiado femenina. Creo que es una excelente combinación de todo lo que podemos desear” – Rooney Mara. Actriz e imagen de Downtown Calvin Klein

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[DRESSCODE]

Caro o d a Cri ALEGRE, EXPRESIVA E INNOVADORA

ESTA DISEÑADORA URUGUAYA CADA VEZ SE CONSOLIDA MÁS Y CON TAN SOLO 27 AÑOS, YA ES UN REFERENTE DE LA MODA LOCAL. SUS PRENDAS TIENEN UNA IDENTIDAD BIEN DEFINIDA Y REFLEJAN LA PERSONALIDAD ENTUSIASTA Y OPTIMISTA QUE EMANA DE SU ESPÍRITU CREATIVO. Texto y fotos: Andrea Menache

1. ¿Qué es el estilo? Es una forma de expresión predominante de una época determinada.

2. ¿Cómo ves a la moda en Uruguay

hoy? Veo a la moda con muchísimas propuestas y a personas animándose a más constantemente.

3. ¿Qué básicos no pueden faltar este verano? Los monos, palazzos y las graphic tees. 4. ¿Cómo se logra una identidad a la hora de crear? Todo el tiempo estudiamos e investigamos las tendencias venideras, y a su vez, les damos el toque Caro Criado a cada una de nuestras colecciones.

7. ¿Una inspiración a la hora de crear?

La inspiración llega en momentos y circunstancias indeterminadas, por lo tanto, siempre cambia. No tengo una misma inspiración que me guie siempre.

8. ¿Qué genera más presión llegar a tener éxito o mantenerlo? Mantenerlo. 9. ¿Qué implica tener un franchising en Chile? Implica muchísimo trabajo, implica cambiar la mentalidad, las cantidades a producir y el ritmo.

tengo una personalidad alegre, y eso se transmite en lo que uso en el día a día.

10. ¿Cuáles son los errores más frecuentes de los jóvenes diseñadores? En mi opinión, el error más frecuente es no animarse a más. En lo personal, fue un gran paso cuando decidí agrandar mi emprendimiento para convertirlo en una empresa formal, y hoy pienso que es lo mejor que he hecho.

6. ¿Qué tenés en cuenta a la hora

11. ¿Qué necesita el mercado de la

5. ¿Qué dice de ti tu ropa? Creo que

de comprar una prenda de vestir? La originalidad, el diseño y la calidad.

moda uruguayo para crecer? El mercado de la moda en Uruguay esta creciendo a pasos agigantados, lo único que pienso que se necesitaría es más apoyo entre nosotros y tiempo.

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12. ¿Qué opinás de las escuelas de diseño locales? Las escuelas de diseño locales están creciendo cada vez más, formando de maneras mucho más completas a los futuros diseñadores y dándoles herramientas que en otras épocas no existían. ¡Todo esto me parece genial!

Sabías que Caro Criado...

ída. •Es muy distra •Tiene pánico escénico. •Es adicta al mani japonés. 8 •Estuvo de novia sarse. años antes de ca

Tips de Caro

Un secreto de belleza... cubre ojeras y rubor. Un toque personal... los cinturones, nunca fallan. Un crimen de la moda... chancletas con medias

Este año Caro tra spasa fronteras e inaugu ra su primera franquicia en Chile. Su marido, Joaqu ín, la acompaña en este desafío. Para seguir leyendo entrá a:

www.dmoda.uy 131

[GOURMET ]

Tríptico gourmet Nacho Quesada, Elsa Manelphe y Hugo Soca nos obsequian una de las necesidades básicas del espíritu de las fiestas: la gastronomía. Tres recetas, una entrada, un plato principal y un postre, todo muy fresco, original y colorido. Antes, como aperitivo, los tres gastrónomos nos regalan también su punto de vista, sus anécdotas y sus tips para que este año la Navidad y el Año Nuevo sean memorables. La mesa está servida, a celebrar.

Nacho Quesada Cocinero. Director de La Solano by Nacho Quesada

Desde el punto de vista gastronómico, asocio el espíritu de las fiestas con el asado familiar más grande del año. Mi tip para agasajar en las fiestas: Comprar mucho hielo, ¡nunca puede faltar! Mi anécdota navideña: El año pasado vino mi primo Hans con su familia, viven en Singapur. Fueron a misa con mis hermanos y algunos sobrinos. Después él y su hijo decidieron volver caminando desde la parroquia a lo de mi hermano, unas 5 o 6 cuadras... a los 40 minutos no llegaban a la casa, nos pusimos todos nerviosos, armamos cuadrillas de “búsqueda y rescate”y nos pasamos horas buscándolos por todo Pocitos! Los encontramos casi a las 11 de la noche. ¡Adiós sueño de comer la carne a punto! Por lo general, festejamos en lo de mi hermano y siempre me encargo de las compras de carnes, de llevar pan casero, y de hacer la parrilla, pero no me obligan, me encanta.

RECETA PARA ENTRADA DE NACHO QUESADA:

• Ensalada de verdes con remolacha y queso de cabra

Ingredientes para 4 personas • 1 atado de rúcula y variedad de hojas verdes • Queso de cabra blando • 4 remolachas • 8 tomates secos o 2 tomates frescos • 8 fetas de panceta cortadas no muy finas • Aceite de oliva, vinagre y sal • Pimienta negra recién molida Procedimiento: Cocinar las remolachas, pelar y enfriar. Lavar los verdes. Hidratar los tomates secos en agua, colar y escurrir bien. Saltear las fetas de panceta, hasta dejarlas bien crocantes. Reservar. Armar la ensalada con un colchón de hojas verdes, las remolachas y los tomates. Repartir parejo el queso de cabra blando y decorar con la panceta crocante. Condimentar a gusto y acompañar con tostadas de pan de campo.

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FOTO TALI KIMELMAN

Elsa Manelphe Chef y cronista de gastronomía Desde hace algunos años, en las fiestas he sido más invitada que anfitriona, porque la familia o los amigos saben que cocino todo el año y no me toca ese día. En lo gastronómico, asocio el espíritu de las fiestas con mi mamá. Cuando éramos chicos, mis tres hermanos y yo podíamos elegir lo que queríamos comer el día de Navidad. Y ella cocinaba un plato distinto para cada uno. Es el recuerdo más precioso que tengo de los tiempos de la infancia, mi mamá cocinando para cada uno aunque fueran pedidos re locos o con productos raros. Mi tip para agasajar en las fiestas: no querer que todo sea perfecto. Mi recuerdo gastronómico navideño: Mis padres querían celebrar Navidad como en Francia, aunque estábamos en una isla tropical. (La familia de Manelphe es de la isla Reunión, en el océano Índico). Cocinaban pato, platos con crema, tomaban bourgogne... ¡cuando había 40° de temperatura y 99% de humedad! Unos locos.

RECETA PARA EL PLATO PRINCIPAL DE ELSA MANELPHE:

• Ceviche creole + Pakoras

"Cuando éramos chicos, mis tres hermanos y yo podíamos elegir lo que queríamos comer el día de Navidad. Y mi mamá cocinaba un plato distinto para cada uno"

1 - Ceviche creole Calcular 150 gramos de lenguado o corvina por persona. El pescado debe ser muy fresco, obviamente, y debe estar pelado y sin espinas. Fetear el pescado muy fino y en tiritas. Reservar. Preparar una marinada mezclando en una fuente: • Jugo de 6 limas pequeñas y jugosas • Pulpa de 3 maracuyás frescas o descongeladas • 1 cucharadita de azúcar rubio • Cilantro fresco picado • 1 mango en cubitos • 2 cebollas moradas en cubitos • Medio morrón en cubitos • 2 a 3 cucharadas grandes de leche de coco Reservar la marinada en la heladera. A último momento, 5 minutos antes de servir, incorporar el pescado a la marinada, mezclando bien y con delicadeza. Servir enseguida, con maní picado o sésamo tostado por arriba.

2 - Pakoras La masa se puede dejar preparada el día anterior y freír en el momento. Mezclar todo junto en una fuente: • Media cantidad de harina de lentejas y media cantidad de harina de trigo (1 taza de cafe de cada una por persona) • 1 huevo cada dos personas • 1 taza de café por persona de queso rallado tipo gruyere • 1 cucharadita por persona de curry en polvo En esta masa, mezclar hojas cortadas a mano de espinaca fresca, de manera irregular para que quede “desparejo”. Ayudándose de dos cucharas, freír la masa en aceite de girasol abundante y bien caliente. Dejar reposar en papel absorbente y ya está, servir con el ceviche al lado.

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[GOURMET ]

FOTO DIEGO VELAZCO

Hugo Soca Chef. Jefe de cocina del restorán Sucré Salé.

Desde el punto de vista gastronómico, el espíritu de las fiestas lo asocio con las mesas que prepara cada familia, donde se reúnen abuelos, tíos, primos. En sí lo resumiría como la gran fiesta de la familia. Cada uno lleva su especialidad, ese plato que le sale mejor, el plato estrella, ese que muchas veces hacen solamente para Navidad. Están el pollo de la tía, el postre de la vecina y así. Creo que la Navidad y el Año Nuevo muchas veces son momentos de reflexión, de pensar en el familiar que no está más o en el que está lejos, y una forma de recordarlos o tenerlos cerca es estar todos juntos, unidos, preparando los platos que se hacían siempre en la familia y que se transmitieron de generación en generación. En las fiestas cocino yo. Generalmente me voy a lo de estación, me gusta irme a una pata de cordero con arándanos o frutos rojos, por ejemplo. El año pasado hice una ternera con cerezas. Siempre elijo hacer algo que sea agridulce y con frutos de estación.

"Que cada uno haga lo que sienta, que se manifieste tal cual es, que sea uno mismo. Creo que es la mejor forma de terminar el año, sin tanta estructura" RECETA PARA EL POSTRE DE HUGO SOCA:

Mis tips para agasajar en las fiestas: • Decorar las mesas con colores alegres, que den vida y energía. • Poner muchas flores frescas de estación y prender velas que aporten calma. Hacer todo uno y con amor. Que cuando todos lo prueben sientan que fue hecho especialmente para festejar ese día especial. Hacer ensalada de frutas de frutos rojos, que da frescura y alegría. • Transformarlo en una ceremonia que sea mucho más que sentarse a comer, que sea algo que den ganas de repetir el próximo año. • Vestirse con colores alegres, mucho color, mucha alegría, mucha vida. Nada de negros ni de marrones, ni de azules, ni de grises. Pongámosle vida al cuerpo. • Que cada uno haga lo que sienta, que se manifieste tal cual es, que sea uno mismo. Creo que es la mejor forma de terminar el año, sin tanta estructura. Mi anécdota navideña: Cuando tenía 15 años, estaba en Montevideo y pensé que mi familia se juntaba en Maldonado, y arranqué para ahí. Pero resultó que toda la familia estaba en Piriápolis. Ya era demasiado tarde para irme para Piriápolis, no iba a llegar de ninguna manera. Entonces pasé una Nochebuena solo en Maldonado, a panchos, refresco y postre Chajá, mirando los videoclips que pasaban en la televisión abierta. Pero pasé bien igual, fue una historia divertida.

• Crema Catalana con frutos rojos Ingredientes • 1 litro de leche • 220 gr de azúcar • 8 yemas • 45 gr de almidón de maíz • 500 gr de frutos rojos • 50 gr manteca • 75 gr azúcar Para la Crema Catalana: Mezclar el almidón con 250 cm de leche, calentar el resto. Mezclar las yemas con el azúcar, incorporar la leche y el almidón y la leche tibia. Llevar a fuego suave hasta que espese. Para la salsa de frutos rojos: En una sartén, colocar la manteca, el azúcar y los frutos, cocinar por 20 minutos a fuego suave. En recipientes individuales colocar salsa, crema, espolvorear con azúcar y quemar.

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FOTO AMALIA ROBREDO

[TIEMPO LIBRE]

FLORA NATIVA EN NUESTROS

JARDINES: LLEGÓ EL MOMENTO

Guayabos, pitangas, espinillos y arrayanes, por nombrar sólo cuatro, pueden formar parte de nuestros jardines. Breve recorrida de motivos prácticos para elegir flora autóctona.

Mburucuyá en flor.

FOTO PABLO FERNÁNDEZ

Por Pablo Fernández

acaciones. Momento de plantar ese arbolito que quedaría tan bien en el fondo de la casa de la playa. Paramos en un vivero junto a la ruta y elegimos. Llegados a ese punto, sería bueno -de hecho cada vez es más común- volcarse hacia lo nativo: porque implica muchísimas ventajas, y porque un jardín con especies autóctonas tiene un carácter único. Es, literalmente, original. Hasta ahora, uno de los criterios más comunes en la jardinería local era usar especies europeas. Alcanza con prestar atención a un jardín promedio de cualquier barrio o balneario. Ganados por la nostalgia -justificada- primero nuestros abuelos, luego nuestros padres y finalmente nosotros, intentamos recrear las regiones de origen (familiar o cultural). Plantamos pinos, cipreses, robles, castaños, fresnos y limoneros. Había que recrear aquel pueblito de Galicia. O del Piemonte, o el Pirineo. En el camino, dejamos de lado y hasta desconocimos la flora que ya estaba acá. Hoy todos esos árboles de nuestros abuelos -por definición exóticos, porque llegaron en barco, igual que ellos- están adaptados y son parte de nuestro paisaje. Y está bien que así sea. Pero ya tenemos algunas generaciones como uruguayos. Llegó la hora de recuperar la flora autóctona.

¿Por qué plantar especies nativas?

FOTO PABLO FERNÁNDEZ

En primer lugar, porque la urbanización, la depredación y la plantación de especies exóticas hizo que el monte nativo, en particular el bosque costero atlántico y del Río de la Plata, disminuyera y en algunas partes desapareciera. Al replantar en nuestros jardines las especies que lo componen ayudamos a reinstalarlo, colaboramos con el medio ambiente y apoyamos económicamente a los viveros que se preocupan por el tema. Pero además, porque son las especies que mejor van a responder. Ellas, aquí, están en su ambiente, y por lo tanto están perfectamente adaptadas a las condiciones de luz, temperatura, humedad, régimen de lluvias, viento, tipo de suelo y fauna del lugar. Se desprende, entonces, una serie de ventajas prácticas: • Sus flores y frutos son el alimento natural de la fauna local. Por lo tanto, un jardín con plantas autóctonas atraerá más pájaros y mariposas. • De hecho, muchas de estas especies, como el guayabo, pitanga, arazá y palmera butiá, dan frutos comestibles, que se pueden consumir directamente del árbol y además sirven para preparar mermeladas, condimentos y licores caseros. • No son exigentes en cuanto a riego • No requieren fertilización • Toleran los vientos y el aire salino • Conviven bien con los insectos del lugar, por lo que no es imprescindible combatir hormigas, cochinillas o pulgones, que sí dañan mucho a las especies exóticas.

Donde hoy están los balnearios y la zona costera de Montevideo y el oeste hubo desde siempre un bosque autóctono, hoy muy acotado, con características peculiares: es el monte psamófilo (del griego ‘psamos’, arena). Se trata de una comunidad de árboles, arbustos, cactus y plantas que crecen muy cerca del mar, por detrás de la primera hilera de médanos, adaptados al ambiente salino, suelo arenoso, vientos fuertes y falta de agua en verano. Esas mismas características hacen que esas especies sean ideales para plantar en nuestros jardines, particularmente los de balneario. Por suerte quedan algunos lugares donde este tipo de bosque autóctono persiste puro o conviviendo con los pinos y acacias exóticos. Hay que afinar el ojo e ir aprendiendo a reconocer las especies, pero es posible encontrar “parches” de monte psamófilo en balnearios como San Luis, Solís, Punta Colorada, Punta Ballena, Manantiales, La Pedrera, Punta Rubia o El Caracol. También en la zona de la laguna Garzón y el Cabo Polonio.

FOTO AMALIA ROBREDO

UN JARDÍN CON ESPECIES AUTÓCTONAS TIENE UN CARÁCTER ÚNICO. ES, LITERALMENTE, ORIGINAL

Jardín urbano: plantas nativas, cantos rodados y adoquines.

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Matorral espinoso psamófilo en estado silvestre.

FOTO PACO GUTIÉRREZ

FOTO AMALIA ROBREDO

[TIEMPO LIBRE]

Jardín frente al mar, herbáceas y gramíneas nativas.

Eupatorium macrocephalum se cubre de Mariposas Monarca.

Especies que se adaptan a nuestros jardines

¿Dónde conseguirlas? Desde hace unos años, y a medida que cada vez más gente se informa y comienza a plantar nativas, surgieron viveros con un sector de autóctonas, o incluso dedicados exclusivamente a ellas. A continuación, algunos sitios de interés:

Todas las especies autóctonas pueden plantarse en un jardín. De hecho, un buen ejercicio consiste en armar un sector o incluso un jardín entero sólo con nativas, que le darán un carácter único, difícil de describir en palabras pero perceptible con todos los sentidos. Hay que animarse, y en vez de los omnipresentes pinos y pittosporums incluir plantas tan simples -pero vistosas- como la palmera butiá, la lantana, el clavel del aire o la enredadera mburucuyá. Estas son algunas especies que se adaptan a un jardín cercano al mar o incluso “en primera línea”: - Guayabo - Arazá - Pitanga - Espinillo - Cactus Cereus - Cactus Opuntia - Lantana - Mburucuyá

especiesindígenas: www.nativasuruguay.wordpress.com • Fotografías de plantas autóctonas www.floradeluruguay.blogspot.com • Portfolio digital y facebook de la paisajista Amalia Robredo, especializada en jardinería con especies nativas en José Ignacio y la costa de Maldonado. www.blurb.com/books/3501387-estudio-amalia-robredo facebook/estudioamalia.robredo • Blog del ingeniero agrónomo Raúl Nin, especialista y fundador en La Paloma de uno de los primeros viveros dedicados sólo a plantas nativas. www.caguigua.blogspot.com • Grupo Guayubira, dedicado a la promoción y conserva ción del bosque autóctono. Incluye información sobre especies y los distintos tipos de monte en Uruguay. www.guayubira.org.uy • Recetario con frutos nativos del Uruguay: www.verdeoliva.org

- Plumerillo - Chal chal - Ombú - Tala - Clavel del aire - Palmera pindó - Tabaquillo

FOTO PABLO FERNÁNDEZ

FOTO S AMALIA ROBREDO

- Ceibo - Palmera butiá - Canelón - Arrayán - Molle - Coronilla - Anacahuita - Chirca de monte

• Lista de viveros dedicados a producir

Jardín en José Ignacio, gramíneas y herbáceas nativas.

Cactus Cereus uruguayanus y Senecio vira-vira.

Pablo Fernández es periodista y escritor. Publicó "Instamatic 22. Cuentos breves al paso" (Trilce, 2005), "Ciudad de neutrones" (Estuario Hum, 2008) y "Granada. Cuentos para leer en el auto" (Yaugurú, 2012). En una época lejana estudió agronomía. Es entusiasta del bosque autóctono. Espinillo en flor.

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[TENDENCIA]

Festejos con nombre de autor Si se creía que estaba todo inventado para el rubro fiestas, la creatividad vino a desbancar el concepto. Hoy las celebraciones se diseñan, hasta el último detalle.

o importa cual sea el motivo, seguro que Mercadito de Festejos tiene una idea para hacer de este evento uno especial. Esta empresa, destinada a ambientar festejos en clave de diseño, viene trabajando hace tiempo y ya se reconoce como un favorito a la hora de planear una velada especial. Reelaborando los clásicos ítems decorativos, Mercadito de Festejos no ofrece una sumatoria de elementos, sino una ambientación integral. Cajones, latas, valijas, libros y juguetes antiguos: todo es válido a la hora de dar alma al espacio. Basada en el buen gusto, el amor por lo antiguo y una escapadita por la infancia, estas puestas escenográficas se planean en base al tema y los deseos del cliente. Delimitadas por una cuidada concepción estética y alineadas con las tendencias internacionales que se pasean entre lo vintage, hipster y romántico, las propuestas no dejan de hacer énfasis en los rasgos personales del homenajeado. Como opciones pueden aparecer espacios de decoración conmemorativa, cartelería, mesas golosas y puestitos retro de delicias como limonada, Ice Cream, Bake Shop, Candy Shop, Jugos, Sandwich Bar y Hot Dog.

Guirnaldas, banderines y mesas con cupcakes y golosinas son algunas de las propuestas.

Incluso, si es la opción del cliente, este mercadito puede proveer customizadas piezas de pastelería para completar el diseño. Todo un servicio integral que tiene como máxima hacer evidente el amor y la pasión por crear un momento de disfrute.

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[REFLEXIONES]

REGALAR con los sentidos Por Marina Alonso • Ilustración Getty Images

Por XX

En época de regalos, el mejor obsequio está al alcance de todos: nosotros mismos, que a través de los sentidos exteriorizamos el cariño que queremos brindar a los que nos rodean. En palabras de Honoré de Balzac: "el amor es la poesía de los sentidos".

sta época del año suele encontrarnos inmersos en actividades. El estrés de idas y venidas, los pendientes laborales y las compras de último momento conviven con ese ítem de la agenda interior que todavía queda por cumplir: hacer balance. Porque éstos son días en que tomamos mayor conciencia del valor de nuestros seres queridos y de la necesidad de manifestar ese cariño que, por falta de tiempo o por rutina, no pudimos hacerles llegar durante los meses que transcurrieron. Es así que buscamos un buen regalo, esperando que en él se materialice nuestro aprecio por ellos. Tantas veces tenemos a nuestro alcance los obsequios más preciados, que valen sin costar dinero y están hechos personalmente sin ser una artesanía. El verdadero presente es hacerse presente. Nosotros mismos somos aquello que, tantas veces, los demás más necesitan.

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oído atento

El filósofo griego Zenón de Citium decía a sus discípulos: «Recordad que la naturaleza nos ha dado dos oídos y una sola boca, para enseñarnos que vale más escuchar que hablar». Pero en la época actual no es fácil seguir un consejo como éste y normalmente hablamos más de lo que escuchamos. Cuántas veces las circunstancias nos encuentran en una verborragia de palabras al toparnos con uno de esos amigos que sabe prestarnos su tiempo; y cuántas otras, las menos, somos nosotros los que nos prestamos a que otros despachan sobre nosotros auténticos monólogos. Los tiempos que corren marcan un déficit en la escucha altruista y en el nivel de generosidad a la hora de dar nuestro espacio temporal. Porque escuchar de verdad significa olvidarse de las prioridades personales para poner este sentido a disposición del otro; implica la humildad de acoger a aquel que, quizás, defiende opiniones muy distintas de las nuestras. Escuchar es una rara joya en medio de una cultura donde el egocentrismo suele pasar por alto la necesidad de personas que necesitan un momento de atención desinteresada. Pero vale la pena el esfuerzo: escuchar consolida los lazos humanos y es una manera accesible para colaborar con la felicidad del prójimo.

vista

La para mirar sin prejuicios Muchos opinarían que la vista es el sentido más imprescindible y, en efecto, es difícil imaginar la vida sin él. Los ojos son los informantes más directos de lo que sucede a nuestro alrededor. Pero podemos limitar la vista a una mera recopilación de datos externos o podemos usarla para desarrollar evaluaciones comprensivas sobre los otros. Porque así como oír no es lo mismo que escuchar, ver no siempre significa mirar. Mirar significa ver sin pasar de largo; es no acostumbrarse a la indiferencia sino, al contrario, observar los detalles por los que detectamos quién es el prójimo en su profundidad más invisible. Y si los ojos son la ventana al alma, la atención y la dulzura de nuestra mirada dejarán entrever lo mejor de nosotros mismos para ponerlo a disposición del mundo. Sin embargo, para brindar bien este sentido debemos cuidar la mirada y limpiarla de los prejuicios que ensucian el lente que nos conecta con los demás. Limpiar los ojos es quitar las preconcepciones que no nos dejan admirar; es ver más allá de la apariencia física, de la condición social, cultural o política para crecer en comprensión hacia los que nos rodean y descubrir, en cada quien, un alma compleja e irrepetible independientemente de cómo ésta se presenta.

tacto

El para querer con el cuerpo A diferencia del resto de los sentidos, el tacto está repartido por la totalidad del cuerpo, y quizás este simple hecho ya sea indicio de su importancia. Es por el tacto que captamos el frío, el calor, el dolor y todas las texturas de la realidad circundante. Además de servir para recabar datos de nuestro entorno, el tacto es un medio privilegiado de expresión: ¿Cuántas veces hemos escuchado frases como “no hacen falta palabras”? Y es que conocemos bien el poder que tiene un abrazo o una caricia para decir las cosas más

fundamentales. Por eso en una de sus acepciones, el diccionario define como tacto la comunicación que se establece entre personas o entidades. En el mundo de la expresión no verbal, el tacto actúa como un gran altavoz que permite manifestar de forma insustituible nuestro cariño y nuestra cercanía al otro. Cuán implícito está este sentido en el abrazo materno, fundamental en la creación de la autoestima infantil; cuánto recae en él en el amor conyugal o cuántas cosas podemos captar sobre la otra persona en un simple apretón de manos. Así, el tacto es un vehículo poderosísimo para regalar a los demás pequeños gestos de aceptación y de fraternidad. Y en esto deberíamos recuperar aquellos primeros momentos en que ellos nos salían de forma más natural, como cuando abrazábamos a nuestros hijos con frecuencia y nosotros mismos nos dejábamos consolar con las caricias de nuestros padres, sin que hubiera que decir nada.

olfato

El que intuye lo que el otro necesita El sentido más primitivo también permite brindarnos a los demás. Y no sólo hablando de sommeliers o de narices absolutas, personas que, por un especial desarrollo del olfato, prestan valiosos servicios a la sociedad. La nariz, que actúa como un potente reservorio de memorias y brinda una información particular sobre comidas, lugares y personas, también se entiende en sentido figurado. Tener olfato es intuir y comprender las intenciones de los demás para advertir los verdaderos móviles de su conducta. Pero, sobre todo, tener olfato es tener intuición y perspicacia para detectar detalles importantes. Quien tiene buena nariz percibe las señales más sutiles que alertan sobre lo que el otro necesita antes de que éste tenga que pedírnoslo. Afinar el olfato es adelantarse a los requerimientos ajenos y desarrollar una percepción generosa hasta llevarla fuera de nosotros mismos para hacernos más útiles a los demás.

gusto

El de cocinar para los que queremos La palabra gusto lleva a pensar en sabor, y el sabor en comidas. A diferencia de los animales, para el hombre comer es una acción repleta de significados culturales que van mucho más allá de la satisfacción, de una necesidad biológica. Cocinar significa agasajar y hacerle sentir al otro que es bienvenido. Es haber cuidado los ingredientes recordando las preferencias del invitado, es inventar un plato que sorprenda y estar en el detalle de la presentación para que el otro disfrute de lo que hicimos con nuestras propias manos. Cocinar es innovar sobre la base de tradiciones que queremos mantener en las generaciones futuras para que el paladar los traiga de vez en cuando al hogar originario. Así, cuando degustamos aceptamos con gratitud el regalo que otro creó con su tiempo y dedicación; cuando invitamos a un trago o a cenar invitamos a compartir nuestro espacio y tiempo con quien consideramos valioso; cuando nos sentamos a la mesa colaboramos en construir una atmósfera en la que cada uno hace partícipe al resto de las anécdotas personales a partir de las cuales se asienta una comunidad humana sólida. Por eso por el gusto, como por los sabores y por la comida, se brinda alimento para el alma.

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[NUESTRA TAPA]

Fernanda Piñeirúa Respuestas, esencia y trazo. Con la excusa de acercarles los emergentes códigos visuales nacionales, dedicamos esta página a conocer un poco más quién es la artista detrás de la tapa de LARA. ¿Recordás tu primer contacto con la ilustración? En la escuela tuve un profesor de plástica que nos motivó a jugar mucho con distintos materiales y técnicas. Creo que fue ahí que me di cuenta de lo mucho que me gustaba el dibujo y la pintura. Me mostró a Miró. ¿Y tu primer gran dibujo? El dibujo que se me viene al ojo es el del niño detrás del telón. Le dediqué mucho tiempo, tuvo un lindo proceso, y me sigue gustando.

¿Cuál es tu mayor inspiración para crear? El material y el soporte en el que pinte. Es ese encuentro el que me despierta ideas y situaciones... caprichos del trazo.

minibio

¿Qué creés que caracteriza tus ilustraciones? Cierta inocencia, creo, y muchas ganas de color.

• Edad: 29 años • Estudios: Diseño gráfico. Serigrafía, artes plásticas y cerámica. Educación artística. • Actualidad: Trabajo con niños y adolescentes en el Colegio Paulo Freire en actividades vinculadas al juego en colectivo y a la inspiración a través del arte. Con Cecilia Rodríguez pintamos hace un tiempo en paredes. Este proyecto, al que llamamos Pintadas, nos da la posibilidad de pensar el espacio visual y de habitarlo. También participo como diseñadora en proyectos amigos. Tomar clases de danza y música nutre mi trabajo. • En internet: 2pintadas.blogspot.com Fer-artepedagogia.tumblr.com

¿Por qué elegiste esta imagen para nuestra tapa? Fue construyéndose un festejo. Etéreo y terrenal a la vez, de relajación y celebración de fin de año. El disfrute veraniego del calor y el descanso bajo la sombra de un árbol.

Detalle del mural de 5to año del Colegio Paulo Freire. Con Bruno, uno de los artistas.

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Detalle de mural de Pintadas en el Cabo Polonio.

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