Vins Rouges / Red Wins
Bordeaux
Côte de Blaye, Château le Virou Nez agréable et fruité, boisé, vin soyeux et agréable.
Graves, Château Lanette
Robe, d’un rouge intense, arômes de pruneau et compote de fruits.
Bordeaux grands crus
Château Pontac Lynch
Robe violette, arôme floraux et fruités, rond tendre, et léger.
Saint Emilion Château Laroque
Grand cru classé, robe profonde, nez puissant marqué par les fruits murs.
Pauillac, Château Lynch Moussas Nez intense marqué par les fruits rouges, bouche charnue et ample.
Saint Julien, Château Talbot Grand cru classé, couleur violette, tout en élégance, épicé, gras, plein.
Beaujolais
Brouilly, Pascal Clément
Harmonieux, charnu, arôme de cerises, myrtilles, cassis, réglisse et café.
Bourgogne
Aloxe Corton
Robe grenat, alliance entre finesse et puissance, note de griottes et réglisse.
Gevrey Chambertin
Arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, épices. Vin soyeux et charpenté.
Loire
Sancerre Rouge Mellot
Notes de cerises noires et cassis, tanin fin et soyeux.
Languedoc
Domaine de la Baume, Syrah
Robe pourpre, arômes de fruits rouges mûrs, violettes et myrtilles.
Argentine
Malbec, Aruma rouge
Equilibré, doux et rond, arômes de pure et fruits rouges.
Californie
Western Cellars Rouge
Vin rond aux tanins très souple, note de cerise.
El Imperador Merlot
Chili
Arômes de fruits noirs et cassis, vin équilibré aux tanins fins.
Italie
Chianti
Couleur vive, vin sec et harmonieux. Elégant et équilibré.
Vins Blanc/White Wines
Californie
Western Cellars Blanc
(Colombard Chardonnay)
Vin fruité, sec et frais, notes d’ananas, fleurs blanches et poires.
Alsace
Gewurtztraminer, Les Faitières
Une palette aromatique riche et exubérante, agrumes et épices.
Resling, Les Faitières
Fin, subtil, vivace, arômes de fruits, anis et cumin.
Bordeaux
Loupiac Jean Fonthenille
Liquoreux, aérien, ample et onctueux.
Loire
Sancerre Blanc, Mellot
Robe or pale avec reflets verts. Nez expressif aux arômes floraux et fruités.
Bourgogne
Chardonnay
Robe jaune paille brillant, nez frais, souple et généreux. Equilibré.
Châblis, Louis Jadot
Robe brillante de couleur or. Frais et fruité, minéral; vin expressif Pouilly Fuisse, Louis Jadot
Fin et distingué, nuance de noisette, pamplemousse et citron.