PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 05-03-2021

BOLIVIA · AÑO 1 · MES 10 · EDICIÓN # 227 P28 BOLIVIA SE AHORRARÁ 900 MILLONES DE DÓLARES CON LA CREACIÓN DE UNA PLANTA DE BIODIÉSEL

www.publiagro.com.bo P08 CAPPO SOLICITA A INDUSTRIAS BAJAR COSTOS POR LA LOGÍSTICA DE EXPORTACIÓN DE SOYA

VIERNES

05

MARZO.2021

P 14

STAFF Directora General Karina Vázquez Hurtado kvasquez@publiagro.com.bo 776-12072 Gerente General Enrique Anzoátegui Tapia eanzoategui@publiagro.com.bo 773-86057 Periodista Duda Alejandra Anzoátegui prensa2@publiagro.com.bo 78561710 Diseño y Diagramación Carlos M. Chipana Castro diseno2@publiagro.com.bo Fotografías Publiagro - Archivos Dirección Urbanización Los Mangales Calle 3 Casa 13-B www.publiagro.com.bo

Derechos Reservados Impuestos Nacionales NIT: 336300029 Registro de Comercio FUNDEMPRESA: 00297924 Derechos de Autor SENAPI: 117047 - C Licencia de Funcionamiento HAM: 326652 Registro Obligatorio de Empleadores ROE: 336300029 - 1 Registro BBVA Prevision: 304546 Seguro de Salud CPS: 927 - 7 - 2673 CAINCO: C009183 Santa Cruz de la Sierra - Bolivia.

Este periódico es un producto de

Miembro de:

REVISTA, RADIO Y

Todo en información agropecuaria...

Síguenos a través de nuestras redes sociales en:

AGRÍCOLA

Anuncian que uva de mesa tarijeña será exportada al mercado de Paraguay

E

l subgobernador de Uriondo, Ariel Ortega, ha informado que se lograron satisfactoriamente todos los trámites para dar inicio a la exportación de uva de mesa tarijeña a país vecino del Paraguay, esto siendo una gran noticia para los productores locales pues enviarán un conteiner de más de 1.700 cajas cada semana, reactivando así la economía de los productores vitivinícolas.

«Ya se empezará a hacer envíos de uva de mesa tarijeña a mercados paraguayos, para poder llegar la uva allá hay muchísimos requisitos y eso hemos venimos ha-

6

ciendo desde hace dos años atrás, porque hemos visto que la producción nuestra hacía que los precios en el mercado nacional bajen, es por eso que hemos trabajado en este proyecto, hoy haciéndolo realidad y mostrando de manera oficial», ha mencionado.

Además, ha explicado que se trabajó durante dos años para lograr esto, siendo que el Paraguay exige muchos requisitos para la exportación de alimentos.

«Vamos a enviar este fin de semana uva tarijeña al mercado de Paraguay, con todas las normas que se exigen tanto del lado boliviano

Periódico Digital AGROPECUARIO

como del paraguayo. Estamos previniendo enviar un conteiner de 1.750 cajas por semana de uva tarijeña», ha indicado.

Por su parte, ha indicado que la venta al mercado paraguayo será una gran oportunidad para los pequeños productores pues la economía está siendo muy golpeada.

«La apertura de un mercado siempre genera una oportunidad para el ingreso de recursos económicos hacía nuestros pequeños productores; los precios comparativos son convenientes y favorables para los productores aún así con los precios

bajos son muy interesantes los precios en el mercado paraguayo». /La Voz

AGRÍCOLA

Periódico Digital AGROPECUARIO

7

AGRÍCOLA

CAPPO solicita a industrias bajar costos por la logística de exportación de soya En la asamblea a realizarse hoy con la presencia de los sectores agropecuarios, industria y el Gobierno exigirán que los costos de la logística por exportación de la soya no sean tan elevados. Pedirán un estudio que defina la transparencia de esos costos. Demandarán que la logística esté fijada entre 0 a 80 dólares por tonelada.

L

a propuesta de los productores del grano de soya que presentarán hoy al Gobierno nacional, productores agropecuarios e industrias oleaginosas se divide en tres partes, de las cuales el tema de los costos de la logística que aplican las empresas solicitará sean revisados ya que sostienen son muy elevados y deben ser equilibrados, según lo asegura Isidoro Barrientos en entrevista con Publi Agro

8

Noticias.

En la crucial reunión de hoy los dirigentes tratarán de encontrar una solución a la pugna vigente por la venta de los derivados de soya a los pecuarios mediante una banda de precios y cupos establecidos a los pecuarios para la venta de la harina solvente de soya, lo cual ha generado bloqueos carreteros y otros problemas que han afectado a diferentes sectores del país.

Periódico Digital AGROPECUARIO

Sostiene el presidente de la Cámara de Pequeños Productores del Oriente (Cappo) que la primera parte de la propuesta se refiere al tema del pago de la logística, por considerar que la industria emplea, por ejemplo, con la categoría Chicago costos muy elevados por la logística para la exportación de la soya.

Por esta razón, plantearán en la reunión un margen de 0 a 80 dólares por tonelada

métrica (TM), derivados de los gastos de logística, costo que es negociable, según lo apuntó el entrevistado.

Al referirse a la parte técnica señala que debe analizarse igualmente, cuál es el costo real para sacar la harina solvente o la torta de soya al exterior.

El tercer punto de la propuesta se refiere a solicitar a las autoridades gubernamentales que suba un poco la banda de precios a la in-

dustria con la finalidad de a esas estadísticas los hemos que. que a los productores soyepresentado, por ejemplo, la Al responder a una interroros no les afecte el valor del campaña de invierno que gante derivada de la tensión mismo. pasó la industria aplicó gasque se ha presentado en"La industria nos coloca un tos de logística exagerados tre los propios productores precio de compra muy bajo y ahora pretenden bajar lo agropecuarios, muchos de para los productores soyeque nos pagan por el grano ellos se muestran divididos ros, nada comparable con que cosechamos". por todo lo que está ocuel valor interRecalca que rriendo, atinó a manifestar nacional, por lo lo justo es que cada quien defiende 0 A 80 que es un punque sea de sus intereses. to que se debe 0 a 80 dólaIndica que ellos tienen que DÓLARES analizar en la res por TM defender el interés de los Es el monto que reunión", soslos costos pequeños productores que proponen los protuvo el entrevispor concepson los que han llevado la ductores soyeros tado. to de esa peor parte sobre los prodebe establecer la Recalcó que logística y ductos primarios, además industria oleaginolos dos temas repite que deben tomar en cuenta las esenciales para hay ocasequías. el frío, calor, inunsa por concepto de el análisis son la siones en daciones, etc. gastos de logística banda de preque aplican Considera que deben pagarpara la venta de la cios y el refericostos exales lo que realmente cuestan harina solvente de do a los costos gerados y sus cosechas en el mercado. soya al exterior. por la logística. en otras los Asegura que no están soliciAdemás, serán bajan. tando que les cancelen preincorporados Es por esa cios exagerados por el graotros puntos de interés. razón que solicitarán en la no de soya que venden a la Considera que es necesareunión que ese punto se industria, pero si que sea el rio plantear la realidad de conozca en profundidad precio justo. la logística, por cuanto sospara que sea un tema trans"Los pecuarios defienden tiene que la industria cuanparente. sus intereses y nosotros no do les compra el producto ¿Qué pasará si el Gobierqueremos que quiebren las les presenta costos por ese no rechaza las empresas, concepto muy elevados y propuestas que pero tiene "Los pecuapor ello les cancelan precios ustedes presenque haber rios defienmuy bajos por el grano de tarán? un equisoya que ellos venden.

"No queremos librio, es den sus intereses y "Hemos exigido al Gobieralarmar.

No decir que nosotros no quereno que la industria transpaqueremos mela cadena mos que quiebren rente o muestre realmenter mano a los productiva las empresas, pero te cuánto es realmente es privados (intenga costiene que haber un lo que gastan en logística. dustria) , solo tos pondeequilibrio (...), es Reconocemos que, si hay queremos que rados para decir que la cadegastos, como en cualquier en el tema de todos". na productiva tenrubro, pero en ocasiones la la logística se Reitera que subida que ellos nos presenpresente la reala propuesga costos pondetan es abismal en referencia lidad. Las autota que prerados para todos". a lo que cuesta el precio inridades pueden sentarán Isidoro Barrientos, ternacional de la soya. No se realizar un arbiserá pondepresidente de la compagina con lo que nos traje y establerada, pues Cappo. quieren pagar acá", señaló cer realmente no están piel informante, cuál es el gasto diendo que Ustedes señalan que en las que realizan las los gastos últimas nueve campañas el industrias por concepto de de logística sean de 0 dólacosto logístico promedio es logística". res, al contrario, lo ideal es de 66.62 dólares por toneExplica que ya ellos saben que los pecuarios y la induslada. ¿Es eso cierto? cuáles son los costos de satria ganen, pero en forma "Esos son datos que Anapo lida del producto al exterior ponderada. los ha sacado y otra empresa a través de los puertos chileLa propuesta de los soyeros los corroboró y atendiendo nos de Arica, Juliaca o Iquiy Anapo

"La Resolución Bi ministerial marcada con el N° 0135/2020 establece una banda de precios que distorsiona el precio de la soya por parte de la industria hacia el productor primario dentro del mercado nacional", refieren los productores soyeros.

Agrega, de igual manera, que "por lo cual se propone regular el costo logístico a la industria mediante un Decreto Supremo y/o una Resolución Bi Ministerial; fijando una banda entre 0 - 80 dólares por TM del precio referencial Chicago o internacional.

Dan a conocer lo que establece el estudio realizado por Anapo que señala los siguientes tópicos: "El costo logístico promedio de la industria de las últimas nueve campañas es de 55.62 dólares por TM. Por lo que venos que si es viable fijar una banda de precio al costo logístico de la industria".

En segundo término, señalan: "los antecedentes de cierre de las industrias de las campañas 2011, 2012 y 2013 muestran claramente que cuando el precio del grano de soya sube en Chicago, las agroindustrias incrementan el costo logístico de exportación, razón por la cual rechazamos este incremento en el costo de exportación", resaltan para finalizar. /Publiagro

PECUARIA

Ganaderos coordinan acciones para combatir el abigeato en el Beni

L

a Federación de Ganaderos del Beni (FEGABENI) coordina una serie de acciones con diferentes instituciones para combatir el abigeato, por los daños que provoca al sector, informó el miércoles su director Marco Antonio Gutiérrez.

En esa línea se firmó un acuerdo con el Comando Departamental de la Policía para cooperar con el trabajo que realiza para evitar el robo de ganado.

“Ahora le tocó a la Fiscalía esperando uniformar los cri-

10

terios, explicar un poco más y ahondar en la Ley 1102 y en la Ley 80, desde un punto de vista no sólo jurídico, sino desde el punto de vista técnico”, explicó.

Comentó que cuando se produce cambio de fiscales, los nuevos no conocen cómo se descubre un ganado planchado, cuál es documento de venta en el campo, contra marca, carimbo, señales.

Afirmó que la actividad ganadera no solamente es un bien patrimonial, sino que se convierte en un tema de

Periódico Digital AGROPECUARIO

estabilidad regional porque es la principal industria de este departamento.

Gutiérrez, dijo que los fiscales son abogados pero no ganaderos, en consecuencia les transmitirán sus conocimiento para que decidan correctamente en casos de abigeato.

También, se reunirán con el presidente del Tribunal Departamental de Justicia para uniformizar criterios con relación a las medidas cautelares, ya que existe un bien jurídico protegido por encima del bien patrimonial, el

cual es la paz social, la tranquilidad y la economía.

“Queremos uniformizar criterios y que sean ejemplarizadoras las sanciones a estas personas que hacen tanto daño en nuestro departamento”, enfatizó. /La

Palabra del Beni

PECUARIA

Gracias a la revolución 4.0 en el agro, las vacas ya pueden hablar guez al auditorio.

Además, la tecnología no sólo es pintoresca, sino que un tambero santafesino explicó que en su campo, y gracias a la aplicación de tamberos.com, la producción de leche de su tambo había aumentado hasta un 16%, gracias a que la vaca le informaba que aún podía ser ordeñada, cuando en otros momentos la hubiesen apartado de la producción.

M

icrosoft llevó a cabo el evento Agro 4.0 – La Transformación Digital en el campo donde se presentaron casos de innovación en la industria agropecuaria y se habló sobre cómo la incorporación de tecnología en la Nube ayuda a las empresas a impulsar la transformación digital del sector.

Los emprendimientos Tambero.com, San Miguel y Kilimo expusieron sus experiencias en Big Data, IoT, Machine Learning e Inteligencia Artificial respectivamente.

Tambero.com En el evento se presentó de manera exclusiva la segunda fase de Tambero.com, una aplicación en la Nube que ayuda a los ganaderos de todo el mundo a admi-

12

nistrar sus animales. Con Microsoft Azure, desarrollaron el chatbot de plataforma móvil que, mediante el uso de inteligencia artificial y servicios cognitivos, identifica la situación en que se encuentra cada vaca y la conecta con la plataforma de chat y voz para comunicarla a su cuidador, recibir alertas y recomendaciones. Este sistema incrementará significativamente los niveles de salud, bienestar y producción.

“Azure nos permitió no solo tener la aplicación corriendo en la Nube y soportar el crecimiento exponencial que tenemos, sino que también nos da la posibilidad de tener otros servicios más avanzados como la inteligencia artificial, el lenguaje y el sistema de bots para poder crear este tipo de innovaciones como el chat con las vacas. Son servicios de

Periódico Digital AGROPECUARIO

inteligencia que solo están en la Nube de Microsoft”, explicó Eddie Rodríguez von der Becke Fundador y CEO de Tambero.com.

La presentación incluyó en vivo y en directo como un usuario desde su móvil, podía comunicarse con la vaca, saber que ración de comida había ingerido, cuán estresada estaba y que temperatura tenía, cuándo y cuáles habían sido sus últimas vacunas, si podía ser ordeñada o no, y muchos detalles más que prometen revolucionar al campo.

“Imagínense el día de mañana teniendo un grupo de Whats App en el que estén todas sus vacas y los veterinarios. Poder chatear todos juntos y saber dónde están, cómo están, si necesitan algo, sí estuvieron caminando durante el día o si hace mucho que están acostadas”, desafió Eddie Rodrí-

PECUARIA

Kilimo Otro de los casos presentados es el de Kilimo, una aplicación móvil y web que indica a los productores cuánta agua necesita la tierra. Para eso utilizan Big Data, toman información del clima, del suelo y datos satelitales para entender cuánta agua tiene cada suelo. Con esto logran grandes ahorros de agua y mejoras en la producción, en 20 meses ahorraron cuatro mil millones de litros.

“Los grandes volúmenes de datos con los que trabajamos los procesamos con Microsoft Azure que es la única

plataforma que nos permite escalar y hacer el motor más complejo. Con esta tecnología estamos trabajando en nuestro primer desarrollo de machine learning para aprender cómo se comporta el suelo, lo que nos permitirá anticiparnos a lo que vendrá y optimizar tiempo y recursos”, explicó, Rodrigo Tissera, Co-Fundador y Jefe de Operaciones de Kilimo.

San Miguel San Miguel decidió cambiar la forma en que se hacían las cosas en el campo, es una compañía multinacional con más de 60 años de experiencia en la producción y distribución internacional de cítricos frescos y procesados. Se les presentó el desafío de registrar lo que sucedía en el campo desde el mismo campo y no desde oficinas lejanas al lugar donde las cosas ocurren. Es así como se propusieron llevar la tecnología al lugar de los hechos y para esto utilizan Microsoft Azure que les garantiza disponibilidad y rapidez para ejecutar sus operaciones.

Durante el evento, Eduardo Martínez, Gerente de Sistemas, Procesos y Tecnología de San Miguel explicó cómo, de la mano del socio Inipop, están implementando un proyecto de IoT que consiste en la colocación de sensores en los cajones de cosecha de cítricos que les permiten obtener información y su ubicación en tiempo real. Con estos datos, se sabe exactamente la cantidad de cítricos cosechados en cada finca y una vez que un camión llega a una planta se sabe exactamente la cantidad de mercadería que recibe y en que cajones. Esto les permite ahorrar tiempo y hacer más eficiente la planificación y ejecución de la

cosecha. El proyecto actualmente se encuentra en una etapa de consultoría, su ejecución está planificada para los próximos meses.

El valor de Microsoft “La fusión de agricultura y tecnología está cambiando muchos de los procesos del campo y el futuro del sector depende, en gran parte, de la incorporación de soluciones innovadoras. Las tecnologías de analítica avanzada como Big Data, Internet de las Cosas, inteligencia artificial, drones y chatbots permiten recolectar información en tiempo real para tomar decisiones que reinventan los procesos de negocios aumentando la productividad y la eficiencia”, comentó Diego Bekerman, Gerente General de Microsoft Argentina y Uruguay..

tecnología de Microsoft, donde los productores argentinos están innovando y desarrollando proyectos concretos de Big Data, IoT, Machine Learning e Inteligencia Artificial, las tecnologías que están cambiando el mundo en el marco de la Cuarta Revolución Industrial. /Agroalimentan-

do

Y continuó: “Parte de todo esto es lo que mostramos hoy, son casos de transformación digital concretos que se están dando en el campo argentino impulsados por Microsoft Azure, que es la plataforma que permitirá a los productores agropecuarios innovar y diferenciarse de la competencia” La realidad es que los tres emprendimientos cuentan, de una u otra forma, con

Periódico Digital AGROPECUARIO

13

PECUARIA

Fegasacruz propone crear un fondo de compensación y vacunación diferenciada desde el 2021 Guerín Bladimir Sensano Gil, Jefe del departamento técnico de Fegasacruz, explicó los logros alcanzados en los últimos años para mantener a Bolivia libre de aftosa desde 2007 y la propuesta de la Vacunación Diferenciada, junto a la creación de un Fondo de Compensación para el ciclo 2021 - 2025.

"Santa Cruz se mantiene libre de aftosa con vacunación, mientras en Cochabamba y Beni ya solicitaron la calificación de estar libres sin vacunación, para imitar a Pando, que ya la tiene". Guerín Bladimir Sensano Gil, jefe del departamento técnico de Fegasacruz.

C

uatro puntos principales contempla la propuesta de Fegasacruz hacia la última etapa de la erradicación de la fiebre aftosa con la propuesta de Vacunación Diferenciada y la creación de un fondo de compensación para el período 2021-2025, aspectos que fueron analizados en la XXXVIII Asamblea de General Ordinaria y Congreso de Ganaderos "Virgilio Rivero Soruco" de Fegasacruz.

Guerín Bladimir Sensano Gil, jefe del departamento técnico de la Federación de

14

Ganaderos de Santa Cruz, fue el encargado de presentar la propuesta de la Vacunación Diferenciada y la creación del fondo de compensación para el ciclo 2021 - 2025.

La fiebre aftosa del ganado, es una enfermedad epizoótica de causa viral, altamente contagiosa, de los ganados bovino, ovino, porcino y caprino, que se manifiesta por fiebre alta y por el desarrollo de úlceras pequeñas en la boca.

Ante esta peligrosa enfermedad las propuestas fueron a cumplir los dos

Periódico Digital AGROPECUARIO

objetivos mencionados al principio a los que se agregan el referido a la vacunación diferenciada que tiene dos respaldos técnicos para llevarla a efecto.

La cuarta es una propuesta de tipo técnico y económico sobre la vacunación diferenciada y el fondo de compensación, según lo refiere el expositor.

De entrada, abordó el primer punto de la temática centrado en saber ¿cuáles fueron los logros alcanzados por el Programa Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa en el lapso 2001 –

9.752.158 CABEZAS De ganado registró Bolivia hasta 2020, de ellos el 84.4% corresponde a la ganadería de carne, el 13,6% a ganado lechero y el 2% a bueyes.

PECUARIA

2021?.

Allí resaltó que en el año 2000 se creó el Senasag y al siguiente año se da inicio al programa de vacunación contra la aftosa, mediante planes departamentales y locales.

Sostiene que hasta el 2003 se alcanzó un avance, pues en ese año se logró un primer reconocimiento de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) en el ámbito internacional que calificó de zona libre de aftosa a la Chiquitanía en el departamento de Santa Cruz.

Ese reconocimiento se fundamentó en ofrendar a ese territorio como libre de aftosa con vacunación, repitiéndose ese galardón en 2005.

En 2007 se presentó el primer problema de aftosa al detectarse cinco focos en Santa Cruz y por ello debieron reestructurar el programa fortaleciendo todo el sistema de ejecución de campaña.

Para el 2012 obtuvieron de nuevo un reconocimiento de la OIE para los departamentos del Beni y Oruro como zonas libres de aftosa sin vacunación. En 2013, lo alcanzaron todas las zonas del Chaco incluyendo las cordilleras de Santa Cruz.

"Por consiguiente, relata el conferencista, logran un reconocimiento de todo el país como zonas libres de aftosa con vacunación".

El expositor refirió que una de las últimas certificaciones otorgadas por la OIE fue en 2019 para el departamento de Pando con el mérito de zona libre de aftosa sin vacunación.

Sin aftosa desde 2007 Tras mostrar una serie de cuadros estadísticos en los que se refleja que la lucha para mantener a raya a la fiebre aftosa en el país ha resultado exitosa, señala

que desde 2007 hasta el 2021 no se han reportado casos de esa enfermedad que ataca al ganado bovino.

Mencionó la guía técnica de trabajo del programa hemisférico de erradicación de la aftosa, en el que se otorgan los lineamientos técnicos - epidemiológicos y metodologías para enfrentar los principales desafíos a nivel de países de Sudamérica en la última etapa de la erradicación.

Este programa ha sido estructurado en tres componentes, que una autoridad sanitaria puede guiar en la toma de decisiones, para que la población animal de un país o una zona realicen una transición desde el estatus libre con vacunación a libre sin vacunación.

Señaló que las guías técnicas contaban con tres componentes principales que eran la caracterización de sistemas productivos, la evaluación del riesgo y la vulnerabilidad sin uso de la vacuna. Finalmente, se evaluaba las perspectivas del impacto económico que debería ser analizado por cada país antes de tomar las decisiones.

"En 2017 el Senasag lanza su nueva estrategia en el país y las dio a conocer a las diferentes instituciones ganaderas, especialmente las federaciones ganaderas del Beni y Santa Cruz", acota el disertante.

Esa estrategia fue dirigida a las regiones del altiplano, amazonia, valles y el Chaco para el período de 2017 a 2020 en los que se establecía los programas o no de vacunación.

Así se logró para el año pasado la declaración internacional de país libre de fiebre aftosa sin y con vacunación, un logro realmente meritorio para Bolivia a juicio del experto.

Asegura que levantar la va-

cunación de la fiebre aftosa en un país tiene una serie de procesos que se deben cumplir por lo menos en un 50% para que la OIE les otorgue ese reconocimiento.

Obtener ese aval obliga a los países a reforzar mucho más los sistemas de vigilancia por si se presenta en cualquier momento la enfermedad.

"Santa Cruz se mantiene libre de aftosa con vacunación, mientras en Cochabamba y Beni ya solicitaron la calificación de estar libres sin vacunación, para imitar a Pando, que ya la tiene".

Nuevo plan de acción del Pronefa del 2021 a 2025 El programa es para todos los países hemisferio y tiene como objetivos principales el mantener el estatus de libre de aftosa y reforzar la lucha contra la enfermedad en esas naciones.

En Sudamérica los objetivos específicos son: 1.- Erradicar el virus de fiebre aftosa en el territorio de Venezuela y mitigar el riesgo para la subregión Norte Andina.

2.- Realizar la transición hacia el estatus oficial de fiebre sin vacunación en los países libres que mantienen el uso de vacunas.

3.- Mantener el estatus sanitario de los territorios libres de aftosa sin vacunación.

Senasag alista sus planes Destaca que el Senasag está elaborando un plan de acción para el período 2021 - 2025, en el cual ya los representantes de Fegasacruz presentaron un cronograma de actividades técnicas con la finalidad de mantener la vigilancia para mantener la zona libre aunque con vacunación.

Cuentan con un convenio de la Universidad de Holanda a los fines de llevar adelante y cumplir con los objetivos que se han planteado de mantener erradicada la

aftosa en el territorio cruceño.

Para ello se crea un fondo de emergencia para temas operativos, además de un fondo de compensación que se está comenzando a adelantar, así como mantener siempre vigente el banco de vacunas.

Hizo hincapié en el plan de vacunación diferenciada y la propuesta económica que ya la presentaron a consideración. A todo esto, se agrega el plan de acción que está elaborando el Senasag hacia el 2025 que será la guía de trabajo en el lapso de cinco años. ¿Cuál es la importancia de crear el fondo de compensación?

Al respecto el técnico responde que el Código OIE ha definido seis estrategias para los países libres sin vacunación y tres para los países libres con vacunación con las cuales se puede enfrentar la aparición de un brote de la fiebre aftosa.

Los logros dependen del sacrificio sanitario y de la vacunación de emergencia y cuál es el destino de los animales vacunados. Esto proporciona un amplio rango de estrategias sanitarias para enfrentar brotes. /Pu-

bliagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

15

PECUARIA

¿Que es una Ganadería regene En años recientes, la decisión de comer o no comer carne ha estado motivada por una serie de argumentos que tocan temas que van más allá de los aspectos nutritivos de este alimento. A quienes se abstienen porque les estimula saber que así contribuyen a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero que genera la producción industrial de ganado, les tenemos buenas noticias: la ganadería sostenible logra regenerar los suelos y puede mitigar factores que contribuyen al cambio climático.

L

a ganadería extensiva, la que trabaja con animales a libre pastoreo y ocupa grandes superficies, es posiblemente la actividad productiva que más ha modificado y devastado los ecosistemas naturales de nuestro país. Actualmente alrededor de 30 millones de cabezas deambulan en una extensión equivalente a más de la mitad del territorio nacional.1 Los animales pastan libremente seleccionando lo que más les gusta, reduciendo así la diversidad vegetal, compactando y “asfixiando” los suelos que se erosionan con las lluvias.

El alimento disponible para el ganado en los agostaderos generalmente es insuficiente, y se requieren alimentos adicionales que los rancheros están obligados a comprar, como pollinaza y cerdaza –excretas secas y pulverizadas de pollos y cerdos de engorda–, bagazo de caña, subproductos de la in-

16

dustria de tortilla, desechos de galletas y panes; así las cuentas en los bolsillos ya no cuadran. Criar ganado de esta manera resulta un negocio muy poco rentable.

Después del destete, los terneros, que pesan unos 150 kilos, se comercializan a intermediarios que los ponen a pastar en terrenos de ranchos, suplementan su dieta con una gran diversidad de subproductos agroindustriales hasta que los animales alcanzan un peso de entre 200 y 350 kilogramos. Posteriormente son vendidos a grandes empresas que, en gigantescos encierros de hasta 300 000 animales, los engordan y “terminan” con algo de forraje, pero principalmente a base de soya, maíz y sorgo.

Estos insumos alimenticios son adquiridos en el mercado internacional, buscando siempre los precios más bajos y sin tomar en consideración los costos am-

Periódico Digital AGROPECUARIO

bientales. Generalmente se trata de granos transgénicos cultivados con fertilizantes y pesticidas químicos: soya cultivada en áreas arrebatadas a la selva amazónica en Brasil o maíz proveniente de las vastas planicies de Estados Unidos. Este tipo de dieta basada en granos puede provocar abscesos en el hígado de los animales, y para tratarlos se les suministran antibióticos que cambian el perfil nutricional de la carne y la leche que producen. En teoría, humanos y rumiantes no deberían competir por los alimentos; las vacas –que no evolucionaron comiendo semillas como maíz y soya– deberían comer hierbas y pastos, y ramonear de árboles y arbustos.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agri-

cultura (FAO), la ganadería extensiva es responsable del 14.5 % de los gases de efecto invernadero. Si en este cálculo se incluyeran también las emisiones totales que resultan de la tala de selvas para conquistar nuevos espacios agrícolas y las de toda la cadena de la producción industrial de forraje –como la de la soya transgénica en Brasil y la de los fertilizantes y pesticidas–, el porcentaje sería mucho más elevado. Cabe mencionar que la producción ganadera ocupa cerca del 30 % de la superficie territorial del planeta y 70 % del total de las tierras agrícolas.2 La ganadería extensiva está considerada como la actividad económica que más recursos naturales utiliza en sus procesos, y ha sido una de las principales causantes de

PECUARIA

erativa?

En la ganadería regenerativa las vacas pastan por poco tiempo en un área pequeña, de esta manera no compactan al suelo y el pasto rebrota vigoroso. Fotografía: Fulvio Eccardi la pérdida de la diversidad biológica.

Cultivar pastos y árboles Es necesario encontrar un nuevo equilibrio en la producción ganadera, ser más responsables con el medio ambiente y sus habitantes, y ser también más productivos y rentables en términos económicos. Los métodos que replantean la crianza de animales tienen distintos nombres: ganadería sostenible, silvopastoril, holística, regenerativa y pastoreo racional Voisin. Existen diferencias entre ellos, pero todos comparten la visión de la preservación del entorno y de incrementar la rentabilidad de la actividad productiva basándose siempre en estimular los procesos natu-

rales.

La ganadería regenerativa pretende ser lo opuesto a la extensiva, es decir, un pastoreo intensivo de altas densidades, con cortos periodos de ocupación y óptimo tiempo de reposo; con altos índices de cosecha y forrajeo de árboles y arbustos, para lograr así la regeneración del suelo. Cuando el ganado pasta por poco tiempo en altas densidades —digamos 200 vacas por hectárea— deja de seleccionar lo que come, simplemente lo devora y corta a fondo las plantas que tiene delante. De esta manera se activa nuevamente el proceso fotosintético de las plantas, que es el sistema más eficiente de fijación de carbono en el suelo. Los gana-

deros mueven los hatos de un potrero a otro utilizando cercos eléctricos móviles alimentados por celdas solares, y emplean un sistema de mangueras y bebederos portátiles para garantizar una constante disponibilidad de agua.

En el sistema extensivo, el ganado compacta los suelos al pasar varias veces sobre un mismo lugar, fenómeno que empeora con las lluvias, promoviendo la escorrentía, la erosión y ocasionando menor infiltración. Lo que se obtiene son suelos compactados, pastos sedientos y menor diversidad vegetal, y afecta de manera importante tanto a la nutrición del animal como al equilibrio del ecosistema. Esto es

justamente lo que se debe cambiar. Cuando se favorece un pastoreo de corta ocupación, la vaca rompe con la pisada la delgada costra que sella el suelo y, como no pisa varias veces el mismo sitio, permite que se infiltre el agua, que las raíces se rehidraten y que haya más alimento disponible para el siguiente pastoreo. La vaca es también un efectivo transporte natural de microorganismos para el suelo: hay que pensar que un animal de 500 kg. excreta diariamente un promedio de 25 kg. de estiércol y 15 litros de orina llenos de nutrientes y microorganismos; lo que da como resultado un excelente sistema de fertilización y nutrición del suelo.

Periódico Digital AGROPECUARIO

17

PECUARIA

Si analizamos el aspecto económico, en el sistema extensivo de una vaca por hectárea con, por ejemplo, un 35 % de éxito reproductivo y que desteta a los seis meses de edad a un becerro de 150 kg., se producen 50 kg. de carne por hectárea al año. Se necesitan entonces tres hectáreas para producir 150 kg. de carne al año. En el pastoreo regenerativo, la producción de carne y de leche es de dos a tres veces mayor por hectárea debido al buen manejo y al aumento de la producción de pasto y de plantas forrajeras que permiten alimentar a los animales a lo largo de todo el año. Al final del día, se puede ver a la ganadería regenerativa como una actividad que necesita menos área para producir la misma cantidad de leche y carne, que genera un impacto ambiental positivo y tiene alta rentabilidad.

El último eslabón

La producción de alimentos es sólo un tema; otro es su distribución. Como sucede con todos los productos del campo que alimentan diariamente a los ciudadanos urbanos, la “última milla” es clave para lograr eliminar intermediarios y mantener precios más accesibles para los compradores que, hoy más que nunca, quieren saber de dónde viene, cómo y quién produce lo que consumen. Es imprescindible crear canales de comercialización para distribuir la “carne de pasto” con trazabilidad transparente de los productos.

Con el fin de impulsar el financiamiento de proyectos que generen impactos ambientales positivos, el Grupo Bolsa Mexicana de Valores creó en años recientes el Consejo Consultivo de Finanzas Verdes, que persigue

18

La ganadería regenerativa genera un impacto ambiental positivo y tiene alta rentabilidad.

Fotografía: Leticia Mendoza

desarrollar un mercado con una oferta y demanda amplia de instrumentos verdes.

La ganadería regenerativa es uno de los sectores elegibles para desarrollar proyectos y activos de inversión que pueden ser etiquetados como bonos “verdes” o “sostenibles” –de acuerdo con los impactos que generen–, si se desea que dichos instrumentos sean colocados en el mercado bursátil y puedan ser financiados por el público inversionista.

Periódico Digital AGROPECUARIO

Conclusiones Sin duda alguna es necesario hacer un cambio radical en los sistemas agrícolas y ganaderos que producen nuestros alimentos y al mismo tiempo modificar también nuestras dietas; así lo afirma el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático. Las dietas equilibradas basadas en cereales, legumbres, frutas, verduras, nueces y semillas y en alimentos de origen animal producidos en sistemas sostenibles que secuestran más carbono de la atmósfera de lo que emiten, mitigan el cambio climático a la vez que son benéficos para nuestra salud.

Es en este momento histórico, cuando el gobierno actual busca una transformación, y al mismo tiempo vivimos una ineludible crisis climática, acompañada de una masiva e irreversible extinción de especies, que necesitamos preguntarnos hacia dónde vamos como sociedad y como especie humana. Los jóvenes de todo el mundo ya están levantando la voz exigiendo a los políticos escuchar a la ciencia. Ha llegado el momento de romper paradigmas, de reconciliarnos con la naturaleza y actuar. /Medio Ambiente

POLÍTICA

YPFB invierte $us 250 millones en planta de diésel renovable La factoría estará ubicada en Santa Cruz, procesará hasta 450 mil toneladas de materia prima por año (aceites vegetales, grasa animal y otros), e iniciará operaciones en el último trimestre de 2024.

La estatal YPFB instalará en la refinería Guillermo Elder Bell de Santa Cruz la primera planta de producción de diésel renovable —ecológico— de alta calidad con una inversión de $us 250 millones y estará concluida en tres años.

C

on este proyecto que se va a llevar adelante estamos cumpliendo esa promesa electoral de tener una producción de diésel renovable, de diésel ecológico, y así lo determina nuestro Modelo Económico Social Comunitario Productivo”, destacó el presidente Luis Arce Catacora en el acto de presentación del proyecto, donde además participación el ministro de Hidrocarburos y Energías, Franklin Molina, el presidente de YPFB, Wilson Zelaya, entre otras autoridades.

20

Agregó que el proyecto será “la llave” que resolverá una de las mayores necesidades del sector agropecuario, tomando en cuenta que es el principal consumidor de diésel, un combustible que en la actualidad le significa al Estado la erogación de recursos por la subvención.

Beneficios de la planta El presidente de la estatal petrolera señaló que la producción de diésel renovable permitirá generar un ahorro anual de $us 400 millones al país, por la reducción del presupuesto de subvención que, según los datos ofi-

Periódico Digital AGROPECUARIO

ciales, alcanza a unos $us 1.000 millones.

Indicó que al ser un combustible que se elabora a partir de aceites vegetales, la reutilización de aceites desechados y la grasa de animales, bajará hasta un 80% la emisión de gases contaminantes del medioambiente.

“Bolivia y YPFB serán pioneros en el hemisferio sur en contar con una planta capaz de procesar aceites reutilizados, y aceites obtenidos a partir de materia vegetal, y también animal, para producir hasta 9.000 barriles de diésel por día”, manifes-

tó Zelaya.

El emprendimiento también tendrá un impacto en la creación de nuevos empleos directos e indirectos, como el proceso de recolección de la materia prima y su entrega en la planta de refinación Guillermo Elder Bell de Santa Cruz.

“De esta manera le vamos a devolver estabilidad económica al país, fundamentalmente ahorrando divisas, generando actividades económicas”, apuntó.

Contratación De acuerdo a YPFB, en el tercer trimestre del presente año, se estima lanzar la convocatoria pública para la contratación de una empresa que lleve a cabo la ingeniería, construcción y puesta en marcha de la planta de diésel renovable, que comenzará a operar en el último trimestre de 2024.

En ese marco, Zelaya sostuvo que se conformó un equipo de profesionales bolivianos que en este momento elabora las especificaciones técnicas para la contratación de la empresa que desarrollará el proyecto de la mano con compañías privadas nacionales. /Pe-

riódico Bolivia

POLÍTICA

Senasag realiza controles preventivos precautelando la producción frutícola de Cochabamba

E

l Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras a través del SENASAG, como su entidad operativa, ejecuta acciones preventivas de control frente a la presencia de enfermedades que afecten la producción frutícola en regiones de Cochabamba.

Carlos Aquino Perez, encargado de Certificación Fitosanitaria, de plantines en Vivero Cumpliendo con todos los procedimientos de Certificación, se procedió al control de Viveros en la región del Valle Alto de este Departamento, con el fin de controlar cualquier existencia de enfermedades cuarentenarias que pongan peligro a la producción de frutas.

Informó que el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) a través del Área de Sani-

22

Periódico Digital AGROPECUARIO

dad Vegetal realizó labores de inspección de viveros y recolección de muestras (manzana - durazno) en esta región en el municipio de Cliza, con la finalidad de obtener la certificación fitosanitaria.

Esto dijo, con el fin de precautelar la salud de la población además de mantener el estatus sanitario de la producción frutícola de la región, libre de enfermedades fitosanitarias.

/MDRyT

POLÍTICA

INRA entrega títulos de propiedad de tierras en Santa Cruz

l

E

l Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA), entregó 88 Títulos Ejecutoriales de propiedad de tierra que benefician a pobladores del Sindicato Agrario Miraflores y la comunidad campesina “San Lorenzo en los municipios de San Pedro y San Julian del departamento de Santa Cruz.

“En nombre de nuestro hermano ministro y presidente del Estado, estamos realizando la entrega de Títulos Ejecutoriales, para que cada uno de ustedes tengan la seguridad jurídica y puedan trabajar en la seguridad ali-

24

mentaria de nuestro país.

Como INRA estamos sumando todos los esfuerzos en la entrega de estos documentos y de otros para darles la garantía que se merecen”, indico Jaime Arias Acosta director Departamental del INRA en Santa Cruz.

Detalló que como parte de los objetivos del INRA en esta nueva gestión, es la dotación de títulos y saneamiento de tierras, entregando un total de 88 títulos; correspondientes al Sindicato Agrario Miraflores del Municipio de San Pedro y 23 a la Comunidad Campesina San Lorenzo del Municipio de

Periódico Digital AGROPECUARIO

San Julián, que favorecieron a 77 familias productoras, con un total de 3,687.52 hectáreas tituladas.

“Por fin tenemos este documento en mano, hemos peregrinado 30 años ahora mis hijos disfrutarán y trabajarán la tierra, gracias al trabajo de nuestras nuevas autoridades que hicieron posible todo” manifestó, Benedicto Arias beneficiario con la entrega de estos documentos.

El “Sindicato Agrario Miraflores”, se encuentra ubicado en el municipio de San Pedro, se caracteriza por la producción de arroz y caña;

la “Comunidad Campesina San Lorenzo” del Municipio de San Julián comunidad dedicada plenamente a la cría de ganado y a la agricultura como sustento económico.

De la entrega, participaron autoridades locales de organizaciones sociales y autoridades municipales de la zona. /MDRTyT

POLÍTICA

Colegio de Agrónomos en Tarija pide normativa local para el cuidado de laderas, lagos y ríos

E

l Colegio de Ingenieros Agrónomos de Tarija, dio a conocer su inquietante preocupación respecto al acaparamiento de la mancha urbana en zonas agrícolas y aledañas a áreas como lagos, ríos y quebradas. Ante esta preocupación, piden al Gobierno departamental establecer una normativa local que regule estas acciones y de un alto a la urbanización de el valle central del municipio.

«Hay muchas áreas con hectáreas cultivables que hoy en día se están urbanizando, y no hay una normativa clara

26

para cuidar áreas de cultivo, sin embargo, existen zonas erosionadas donde tras nivelar el lugar, podrían urbanizar esos sitios sin ningún problema«, ha manifestado Wilman Villena, presidente del Colegio de Ingenieros Agrónomos en Tarija.

Otro aspecto que dejó notar Villena es que pese a la existencia de una normativa nacional para el control y cuidado de los entornos circundantes a lagos y ríos, en Tarija «no se cumple» con dichos parámetros, por lo que considerada debería establecerse una normativa local que regule y sancio-

Periódico Digital AGROPECUARIO

ne estos actos que atentan contra el medio ambiente: «No tenemos una figura clara para cuidar los entornos de los ríos, la normativa nacional no se aplica, es decir, tenemos los «aires» en quebradas y ríos que debe haber un espacio libre con vegetación para que los animales y las personas puedan transitar en estos espacios, pasa lo mismo o debería pasar lo mismo con los lagos; sin embargo, tenemos un lago San Jacinto con construcciones hasta dentro del agua».

Villena ha expresado que su propuesta consiste en volver

«áreas agrícolas» los entornos ya mencionados, pues según afirma: «el urbanismo destruye, las maquinarias destruyen la vegetación y el suelo natural, mientras que cuando se hace agricultura, forestería y producción de manzanas, por ejemplo, en las vías de laderas, se cuida y riega el suelo de la región»; en este sentido, sostuvo que debe entrar en vigencia una normativa local para el cuidado de nuestro entorno. /

La Voz

POLÍTICA

Periódico Digital AGROPECUARIO

27

ECONOMÍA

Bolivia se ahorrará 900 millones de dólares con la creación de una planta de biodiésel El anuncio fue formulado por Gary Rodríguez, gerente general del IBCE, quien afirma que el país entra en la producción de este biocombustible para ir sustituyendo importación de gasolina, meta que se proponen tener en plena función para el 2024.

B

"Así se utilice, por ejemplo, el aceite crudo de soya en la fabricación de este biocombustible, cuando del grano de soya se le extrae el aceite, queda la torta de soya y la harina que se puede exportar como un subproducto o utilizar como alimento balanceado para los pollos, cerdos, vacas o peces". Gary Rodríguez, gerente general del IBCE.

olivia no solo seguirá produciendo bioetanol, sino que entra de lleno en la fase de la producción del biodiésel, lo que permitirá ir sustituyendo la importación de gasolina y diesel, eso significa un gran ahorro de 900 millones de dólares para el país, según lo manifestó Gary Rodríguez, representante del IBCE, en declaraciones suministradas a los representantes de los medios de comunicación.

Para el creador del libro "Economía, Tecnología y Espiritualidad" el anunció que formuló el presidente Luis Arce Catacora está centrado en que el país entrará ahora no solo en la producción de

28

bioetanol que está vigente desde 2018, sino que se incorpora el biodiesel y ya la inversión que se haga estará dando sus frutos en el 2024.

El biodiésel es un biocombustible, un líquido que se obtiene a partir de lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales de esterificación y transesterificación y que se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del diésel o gasóleo.

Sostiene el gerente general del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) que esta es una noticia muy

Periódico Digital AGROPECUARIO

importante para el país, algo que el organismo que representa había venido sugiriendo desde el 2007 cuando produjeron un estudio que se llamaba "Biocombustibles sostenibles en Bolivia".

"Gracias a Dios, reitero, a través de la ley de aditivos vegetales de 2018 nos permite avanzar ya en la venta de bioetanol para mezclar con la gasolina y mejorar su octanaje, y para obtrener el etanol 92 por parte de Yacimientos Petrolíferos Fiscales Boliviano (YPFB), con la finalidad de ir sustituyendo la importación de gasolina".

El entrevistado sostiene que esta incorporación del biodiésel es algo destacable

por cuanto el diésel es un producto de importación por el que el país gasta más de 900 millones de dólares importándolo desde diferentes países.

"El anuncio que ha hecho el Gobierno se refiere a que instalará una planta de elaboración en Santa Cruz con una inversión de 250 millones de dólares. Está incluso identificada la materia prima que serán aceites reciclados, aceites vegetales y también se menciona un arbusto que en el país se le conoce con el

ECONOMÍA

$US 250 MILLONES será el gasto que realizará el país para la instalación de la planta de biodiésel que en el 2024 estará en plena capacidad y podrá evitar que el país gaste unos $Us 900 millones importando gasolina.

nombre de piñón manso", sostiene con entusiasmo el ejecutivo.

Afirma que la ventaja de este arbusto es que se puede cultivar en lugares desérticos o semidesérticos y ayuda a recuperar tierras rosionadas.

Según su pronóstico se atacará un problema de fondo como es la dependencia del diésel fósil que cada año obliga a gastar de las reservas del país esos 900 millones de dólares.

Además, considera que se diversificará la matriz energética, generará un gran efecto multiplicador en la economía, además de originar empleos y, por, sobre todo, no subsidiará un producto extranjero conforme a lo que establece el Decreto Supremo 4424 referido a que el país avanza a la sustitución de importaciones.

"Para poder salir de la crisis económica en la que estamos sometidos y tener estabilidad en esa materia, para que las reservas internacionales no sigan cayendo, lo que tenemos que hacer es combinar dos políticas y estamos coincidiendo en ese tema con el Gobierno".

Destaca que una política de sustitución competitiva de importaciones se empezó

a ejecutar con el fondo de fideicomiso por 131 millones de dólares y la otra es una política de promoción selectiva de exportaciones en sectores de rápido crecimiento como son los sectores agropecuarios, industriales y forestales.

La inversión será en total de 250 millones de dólares que tendrá que ver con la producción, por lo que calculan que serán varios cientos de millones de litros los que se podrán sustituir, aunque todo dependerá de la cantidad de materia prima que pueda generar el país.

No obstante, señala que el cultivo tardará dos años en dar sus frutos, pero lo importante es que podrá mantenerse por unos 40 a 50 años por ser un cultivo perenne, aunque, mientras tanto, se podrá trabajar con reciclado de aceites vegetales y aceites minerales.

Enfatiza el entrevistado que lo importante de todo el proyecto es la señal en que se avanzará en la dirección correcta, en la ruta del progreso que tanto requiere el país.

En 2024 se recogerán los frutos Agrega que para el 2024 ya la nación podrá contar con un diésel renovable, de mejor calidad que contaminará menos el medio ambiente y por sobre todo que será un producto nacional, por cuanto no será necesario importar este biocombustible del extranjero.

En cuanto a la utilización del aceite crudo de soya es necesario establecer un precio de compra que deben analizar los sectores de la agroindustria con el Gobierno, a través de YPFB, y buscar un acuerdo de largo plazo como lo han hecho con el caso de los ingenios del alcohol.

Concuerda en que en ese tema hay contratos con precios establecidos y se han hecho las inversiones como se ha apreciado en Guabi-

rá donde se ha creado una instalación adicional, una planta de deshidratación que tiene capacidad para producir en la actualidad un millón de litros de etanol por día.

Cree que las señales cuentan que las políticas van en la dirección correcta y esto puede animar a que haya mucha participación privada, además destacó las palabras de un ministro quien señaló que habrá la necesidad de que el empresariado se involucre en este proyecto, ya sea en los cultivos o en crear otras plantas.

Los cultivos agrícolas son claves En el tema de los cultivos señala que en el caso del arbusto piñón puede ser utilizado en un 100% porque se trata de una planta cuyos frutos no son comestibles.

"Así se utilice, por ejemplo, el aceite crudo de soya en la fabricación de este biocombustible, cuando del grano de soya se le extrae el aceite, queda la torta de soya o la harina que se puede exportar como un subproducto o utilizar como alimento balanceado para los pollos, cerdos, vacas o peces".

La recuperación del país En cuanto al tema de la economía, propiamente dicha, señala que el Instituto Nacional de Estadísticas reportó en el mes de enero de este año que Bolivia registró un superávit comercial por 136 millones de dólares.

Así, las exportaciones sumaron 702 millones de dólares, mientras que las importaciones ascendieron a $Us 575 millones, lo que equivale a que en ambos casos hay disminuciones, pero en lo referido a las exportaciones bajaron un 11% y las importaciones en un 28%. Lo importante es que en el primer mes del año no se perdieron reservas, sino que más bien se logró un superávit.

"Eso es muy importante para lo que significa la estabilidad de la moneda y de

la economía, porque si algo tenemos que cuidar son nuestras reservas de dólares en el Banco Central de Bolivia", recalcó el entrevistado.

No se pueden dar pasos en falso Afirmó que en este momento la economía no está en condiciones de equivocarse en cuanto a las medidas que se deben tomar en función de la reactivación económica.

"Hay que recordar que el año pasado, si se cumple el pronóstico del Banco Central y el ministerio de Economía, la economía del país habría caído en 8,4% lo que ha ocasionado un cierre de la gestión con más de 300 mil personas sin empleos.

Pensar en un incremento salarial, como lo propone la Central Obrera Boliviana, no tiene ningún sentido y es algo irresponsable".

Destaca que el año 2019 hasta el mes de noviembre había deflación y solo se tuvo inflación del 0.67% en diciembre, porque se pagaron sueldos de noviembre, aguinaldos, el bono contra el hambre y eso motivó un aumento de precios en los productos.

Ratificó que si no hubiese sido por esos factores la economía boliviana hubiese tenido un decrecimiento de precios. Entonces, no se puede pensar en que haya un decrecimiento de precios, que podría traer más problemas para las empresas que el año pasado entre enero y septiembre cerraron sus puertas o no renovaron sus matrículas un ritmo de 460 por mes.

"Esto significa que cuando una empresa cierra o sale del sector formal al informal se pierden los empleos y eso es muy grave", señaló para finalizar el analista. /Pu-

bliagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

29

POLÍTICA

30

Periódico Digital AGROPECUARIO

AGRÍCOLA

34

Periódico Digital AGROPECUARIO