PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 03-07-2021

BOLIVIA · AÑO 1 · MES 14 · EDICIÓN # 325 www.publiagro.com.bo P 13 DECRETADO EL PRIMER VIERNES DE JULIO DE CADA AÑO COMO DÍA LATINOAMERICANO DE LA CARNE DE POLLO

P 16 ASAMBLEÍSTAS PIDEN DECLARAR ZONA DE DESASTRE POR HELADAS

SÁBADO

03

JULIO.2021

P 10

STAFF Directora General Karina Vázquez Hurtado kvasquez@publiagro.com.bo 776-12072 Gerente General Enrique Anzoátegui Tapia eanzoategui@publiagro.com.bo 773-86057 Periodista Duda Alejandra Anzoátegui prensa2@publiagro.com.bo 78561710 Diseño y Diagramación Carlos M. Chipana Castro diseno2@publiagro.com.bo Fotografías Publiagro - Archivos Dirección Urbanización Los Mangales Calle 3 Casa 13-B www.publiagro.com.bo

Derechos Reservados Impuestos Nacionales NIT: 336300029 Registro de Comercio FUNDEMPRESA: 00297924 Derechos de Autor SENAPI: 117047 - C Licencia de Funcionamiento HAM: 326652 Registro Obligatorio de Empleadores ROE: 336300029 - 1 Registro BBVA Prevision: 304546 Seguro de Salud CPS: 927 - 7 - 2673 CAINCO: C009183 Santa Cruz de la Sierra - Bolivia.

Este periódico es un producto de

Miembro de:

REVISTA, RADIO Y

Todo en información agropecuaria...

Síguenos a través de nuestras redes sociales en:

AGRÍCOLA

Construyen un Centro de Innovación del Café en Caranavi con una inversión de Bs 32 millones El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) planificó una inversión de Bs 32 millones para la construcción e implementación de un Centro de Innovación del Café en la comunidad Villa El Carmen del municipio de Caranavi, localizado en el departamento de La Paz.

Foto: ABI

S

egún un boletín institucional, el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf), dependiente del MDRyT, construye esta infraestructura productiva, con el fin de beneficiar a 17.500 familias de agricultores y fortalecer la caficultura en esta zona del país.

"El proyecto más significativo de inversión es el Centro de Innovación de Café que se está construyendo en Vi-

lla El Carmen del municipio de Caranavi, con una inversión de 32 millones de bolivianos”, indicó el director general ejecutivo del Iniaf, Hugo Rolando Chambilla.

El ejecutivo aseveró que, pese a las políticas ejercidas durante el gobierno transitorio, esta institución logró encaminar los procesos administrativos para viabilizar la construcción de los centros de Innovación de Café,

Cacao y un Laboratorio de Biotecnología de Frutas de Valle.

"En los próximos días, se tiene previsto iniciar los procesos de contratación de dos centros de innovación de cacao en los municipios de Palos Blancos en La Paz y en Baures en el departamento del Beni", explicó.

Añadió que se licita la construcción del laboratorio de frutas de valle en la locali-

dad de Tarata en el departamento de Cochabamba.

"Estos avances fueron posibles gracias a las políticas de reactivación económica impulsadas por el Gobierno del presidente Luis Arce Catacora", resaltó el Director del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal.

Fuente: ABI

Periódico Digital AGROPECUARIO

5

AGRÍCOLA

Técnicos del senasag en chuquisaca, intensifican acciones de control al contrabando de productos agropecuarios

R

aúl Sánchez , responsable Departamental de Inocuidad Alimentaria del SENASAG en conferencia de prensa en la plaza “25 de Mayo” de la ciudad de Sucre informó que el último período, se han intensificado la fiscalización de alimentos de origen extranjero que ingresan al país, para que los mismos no sean internados de forma ilegal.

Indicó que por mandato del presidente Luis Arce Catacora, se viene trabajando en una lucha frontal contra la introducción de alimentos de origen extranjero de forma ilegal, “El SENASAG realiza los trabajos de control , vigilancia y decomiso de toda esta introducción de alimentos ilegales al país” sostuvo Sánchez La autoridad sanitaria destacó que el SENASAG en lo que va del año, decomisó 436 kilogramos de productos sin registro

6

Periódico Digital AGROPECUARIO

sanitario como; aceite leche en polvo, avena , salchichas , duraznos al jugo , mortadela , alfajor , picadillo mermeladas, galletas, dulce de leche , yerba mate entre otros.

Además dijo, se detuvieron 1.547 litros de bebidas entre cervezas, energizantes , refrescos y 816 kilogramos de carne bovina de procedencia argentina sin la respectiva documentación.

Mario La Madrid, responsable departamental de Sanidad Vegetal, alertó a la población que el país está en estado de emergencia fitosanitaria, cuidando que no se introduzcan plantines y frutas de países vecinos, principalmente de los países donde se detectó presencia de la enfermedad del HLB, que es una enfermedad devastadora de los cítricos, poniendo en riesgo la producción citrícola y el patrimonio productivo del país.

Fuente: MDRyT

AGRÍCOLA

Cañeros dan cuatro días de plazo a YPFB para concretar la compra de etanol Los productores afirmaron que son más de 500 mil las familias cañeras afectadas por la incumplimiento de contratos firmados años atrás con la estatal petrolera

P

roductores cañeros han dado un plazo de cuatro días (hasta el 6 de julio) a las autoridades de Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YFPB) y del ministerio de hidrocarburos, para concretar la compra de etanol acordada a través de contratos que fueron incumplidos. No descartan movilizaciones en las calles si no obtienen respuesta a su demanda.

“Los productores están cansados, no hay voluntad de las autoridades. Le damos un plazo hasta el martes 6 a YPFB y al Gobierno, de lo contrario se tomarán medidas de hecho y nos organizaremos con todas las instituciones quienes serán las que determinen las acciones”, expresó Alcides Córdoba, presidente de la Unión de Cañeros Guabirá.

Resaltó que el sector hizo

8

inversiones por más de $us 100 millones, en la fertilización para incrementar la producción de caña, así como la compra de maquinaria para la industria. Aseguró, además, que cuentan con la capacidad de abastecer la demanda del mercado interno con 173 millones de litros de etanol.

“Tenemos el producto (etanol), lo podemos garantizar sin desabastecer ningún otro producto del mercado, ni azúcar. Nos han dado un montón de excusas y hoy que tenemos un precio de petróleo de 72 dólares le cuesta más plata al país comprar gasolina de importación que comprarle etanol a un cañero, no es posible que no podamos tener nuestro contrato ya firmado con los volúmenes establecidos para poder garantizar nuestra producción”, aseve-

Periódico Digital AGROPECUARIO

ró el representante de Guabirá.

Son más de cinco mil familias productoras que están siendo perjudicadas al no haberse consolidado este programa. Las deudas con el banco y la inconclusión del programa desde hace tres años, tiene preocupado al sector que aseguró, agotó todas las instancias a través de cartas y reuniones con ejecutivos de la estatal petrolera para viabilizar la firma de contratos.

Por su parte, Óscar Arnez, presidente de la Comisión Nacional de Productores Cañeros (Concabol) Recordó que el programa etanol comenzó el 2018 con inversiones privadas en su totalidad, avanzando satisfactoriamente con una prueba hasta el 2019, cuando se firmó un contrato que no fue cumplido. Asimismo, el

2020 se firmó otro contrato, que a la fecha no fue modificado y sigue como adenda; y actualmente a más de medio año de esta gestión, tampoco se logró consolidar nada.

“Ya hemos tenido un acercamiento con Yacimientos y el Gobierno y no se ha cumplido nada. En una de las reuniones que estuvimos presentes se hicieron los compromisos verbales, pero nada escrito hasta el momento y esa es la preocupación de nuestro sector, que tenemos que planificar y saber cuánta caña se va moler para lo que es el alcohol y cuanta para lo que es el azúcar”.

Fuente: El Deber

AGRÍCOLA

Las heladas continúan causando estragos en todas las comunidades de Santa Cruz

Desconsolados mostraron a los agricultores la forma como quedaron calcinados, por las bajas temperaturas, sus sembradíos de papa, maíz, tomate, camote, frejol y hortalizas, mientras que entre las frutas destrozadas están el durazno tempranero y la uva. Las autoridades evalúan los daños para prestar la ayuda correspondiente.

"Pasaremos los datos a Defensa Civil con la finalidad de que tanto el municipio como el Gobierno central busquemos cómo ayudar a estos comunarios que han sido afectados". Juan Carlos Gonzáles, secretario municipal de desarrollo.

L

a ciudad de Santa Cruz ha registrado las temperaturas más bajas de los últimos siete años y en muchos de sus municipios se han establecido descensos alarmantes del clima.

Un reporte del Noticiero de NOTIVISIÓN en Facebook Live reseña que desde la Gobernación informan que en los últimos días se han detectado temperaturas muy bajas en diferentes provincias del departamento.

Al respecto, Julio César Claure, responsable del SIC, indicó que de acuerdo a los registros que disponen en los últimos siete años no se había detectado las temperaturas que se han apreciado en los últimos días.

"Hemos establecido descensos de menos 7.8 grados centígrados en provincias y municipios que normal-

mente no se registran porque no están en la zona de los valles. Así hay heladas en cordilleras lo cual nos llama mucho la atención", manifestó el experto.

Agregó que habían monitoreado temperaturas de menos 4 grados en Santiago de Chiquitos y en Puerto Suárez heladas con 1.2 grados, al igual que en San Ignacio de Velasco.

Las frutas y hortalizas son las cosechas que se han visto más afectadas en las zonas de los valles, según lo manifiesta el funcionario.

Enormes pérdidas El directivo del SIC precisó que los productos más afectados están los sembradíos de papa, maíz, tomate, camote, frejol y diferentes hortalizas, mientras que entre las frutas está el durazno tempranero y las uvas.

No a la especulación Las pérdidas de la producción agrícola se reflejarán en el alza de los precios, por lo que recomendó evitar la especulación, en especial en este tiempo en que la población pasa por una larga pandemia y ahora se suman las heladas.

En ese sentido, manifestó que todos los días realizan el monitoreo de los precios en los mercados y abastos para detectar en qué nivel van a afectar a la ciudadanía.

Entre tanto, en el municipio de Pailón los productores continúan lamentándose por las enormes pérdidas que han dejado las heladas de los últimos días.

En la comunidad campesina La Verdad, los agricultores muestran desconsolados la pérdida de sus cultivos de

frijol, yuca, plátano, entre otros.

"Es una pérdida grande para la comunidad porque el frijol ya se encontraba en plena vaina, luego de dos meses de siembra. Perdimos la semilla, que es una gran inversión y los 23 comunarios con 35 hectáreas de cultivos nos sentimos muy afectados", señaló el agricultor.

Juan Carlos Gonzáles, secretario municipal de desarrollo, entrevistado sobre esta calamidad manifestó que están realizando una inspección para conocer la magnitud de los daños en todas las comunidades afectadas del municipio de Pailón.

"Pasaremos los datos a Defensa Civil con la finalidad de que tanto el municipio como el Gobierno central busquen la fórmula de cómo ayudar a estos comunarios que han sido afectados".

En el municipio de Santiago de Chiquitos, igualmente, se puede apreciar los daños tremendos en los diferentes sembradíos. La helada dejó un manto blanco de hielo sobre las plantaciones. La pérdida es total.

En Postrervalle, la helada ha sido implacable al punto de que dañó los pastizales y todos los cultivos de la zona.

Redacción: Publiagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

9

AGRÍCOLA

Sector cañero confía en que el Gobierno invierta lo que le corresponde en el proyecto etanol Según denuncian han invertido unos cien millones de dólares en el proyecto, pero el Gobierno no coloca la parte que le corresponde. Afirman que no tienen ni un contrato firmado y eso que las operaciones se iniciaron en 2018 y hasta ahora todo continúa en la nada.

Foto: CIPCA

N

o se ha cumplido ningún contrato entre la Comisión Nacional de Productores Cañeros, la Unión de Cañeros Guabirá y Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) para avanzar en la producción de etanol, producto básico para la generación de combustible que le permitiría al país economizar una millonaria cifra de dólares, según lo dieron

10

a conocer en una conferencia de prensa ofrecida por representantes del sector cañero nacional.

Por esta razón, los cerca de cinco mil trabajadores de la caña dieron un plazo hasta el martes 6 de este mes para que el Gobierno nacional atienda los reclamos y de una respuesta a todos los llamados que les han formulado desde el 2018, los cuales hasta ahora no han

Periódico Digital AGROPECUARIO

obtenido ningún tipo de respuestas.

El programa etanol fue iniciado a fines de 2018 y se ha mantenido dos años y medio recibiendo solo inversiones privadas, ninguna de parte del Estado boliviano", sostuvo Oscar Alberto Arnez, presidente de la Comisión Nacional de Productores Cañeros.

Destacó el conferencista que el programa eta-

nol debe ser visto con muy buenos ojos, aunque estima que no hay interés de parte de las autoridades.

No hay avances Sin embargo, el experto señala que luego de superar el año 2018 con una prueba, el 2019 pasó con un contrato sobre el consumo del etanol que no se cumplió y en 2020 se firmó uno nuevo, pero todavía no se ha rea-

AGRÍCOLA

"Nos han ofrecido un montón de excusas y hoy que tenemos un precio de petróleo de 72 dólares por barril se prefiere comprar gasolina importada que producir etanol".

Oscar Alberto Arnez, presidente de la Comisión Nacional de Productores Cañeros.

lizado el respectivo cambio.

Afirma que no se ha logrado establecer un contrato para la gestión 2021 a pesar de que ya ha avanzado más de medio año.

"La razón que nosotros exponemos está centrada en que ya hemos tenido un acercamiento y unos compromisos con Yacimientos Petrolíferos Fiscales Bolivianos (YPFB) y con el mismo Gobierno, pero no han cumplido nada", reclama el experto.

Fue al fondo de la denuncia al manifestar que lastimosamente en una de las reuniones a la que asistió se realizaron solo compromisos verbales, pero no quedó nada escrito hasta el momento.

Por esa causa plantea que es imprescindible planificar para saber cuánta caña se va a moler. ¿Cuál será la que se destinará al etanol y cuánta para el azúcar?

"Nuestra preocupación avanza en ese sentido porque sin un contrato no podremos trabajar y menos podemos asegurar el consumo de lo que es el alcohol anhidro".

Destacó que el sector cañero confía en que el Gobierno puede cumplir con las de-

mandas por considerar que los cañeros ya han realizado sus inversiones por más de cien millones de dólares.

Señala que han realizado esa gran inversión con la finalidad de aumentar la producción sin poner en riesgo el crecimiento de lo que llamó las fronteras agrícolas.

Las tierras improductivas las han convertido en tierras productivas, según lo explica el conferencista, y todo lo han hecho para poder cubrir la demanda de caña.

Sostiene que han sido tres años en los cuales no se ha visto predisposición a colaborar por parte de Yacimientos y del Ministerio de Hidrocarburos por lo que el sector cañero observa que sus inversiones no han sido valoradas, mientras las deudas con los bancos han aumentado y los afectan enormemente.

No tiene reparos en señalar que han enviado numerosas cartas a las autoridades encargadas, pero no les responden nada. Cree que todo puede generarse por el hecho de que mandos medios de Yacimientos impiden que el presidente de YPFB se entere de lo que está pasando.

nol", reclamó.

Para el expositor es necesario establecer los contratos firmados con volúmenes establecidos a los fines de poder garantizar la producción de 163 millones de litros de etanol que asegura el país requiere en estos momentos.

"Nosotros podemos ahora mismo abastecer la demanda que requiere el Gobierno", afirmó con vehemencia.

Afirmó que pueden garantizar la producción del producto sin tener que desabastecer otro tipo de mercado interno como el destinado al azúcar.

Considera que lo único que falta es la buena voluntad de las autoridades para que pueda llevarse a cabo este proyecto que le traerá grandes beneficios a la economía del país.

Redacción: Publiagro

Tomarán medidas En ese sentido reiteró que de continuar esta situación los productores cañeros tomarán medidas de hecho contundentes por considerar que esa es la única manera de poder llamar la atención de las autoridades.

Indicó que las acciones podrían tener movilizaciones en las calles, aunque en los próximos días se planificarán las acciones a seguir.

"Nos han ofrecido un montón de excusas y hoy que tenemos un precio de petróleo de 72 dólares por barril prefieren comprar gasolina importada que producir eta-

Periódico Digital AGROPECUARIO

11

AGRÍCOLA

Torneo regional promociona la caficultura del departamento de Santa Cruz

E

l Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), organiza en el municipio de Yapacani, el II Torneo Regional de Taza de calidad “el mejor café del Amboro”, con el propósito de incentivar la producción de este grano en esta región cruceña.

La Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria (IPDSA) a través del Programa Nacional de Café en coordinación con autoridades del Gobierno Autónomo Municipal de Yapacani, organiza este evento a desarrollarse del 2 al 4 de julio en este Municipio ubicado en el Departamento de Santa Cruz, que

12

premiara el esfuerzo de los productores que apuestan por la calidad en la producción de café.

Los organizadores, esperan la participación de aproximadamente 500 caficultores quienes son beneficiarios del Programa Café, en los municipios de: Yapacani, San Carlos, Buena Vista, Porongo, El Torno, Samaipata, San Ignacio de Velasco y Mairana y municipios de zonas bajas del departamento de Cochabamba.

Jhonny Huanca Espejo, director de la IPDSA, señaló que con esta actividad se premiará la mejor taza de calidad de café del departamento de Santa Cruz, ade-

Periódico Digital AGROPECUARIO

más de posicionar y promover el mercado de los cafés producidos en espacios circundantes del área natural de manejo integrado Amboró.

Según datos del Programa Nacional del café, el 90 por ciento de productores de café en el departamento de Santa Cruz, se sitúan en municipios circundantes al Parque Nacional de Amboró.

“Son más de 600 productores de café que se encuentran en el Amboró, quienes producen un café orgánico con calidad de exportación” dijo Huanca.

El Primer Torneo regional de Taza de Calidad “El me-

jor café del Amboró”, se realizó el año 2019, en el municipio de Yapacaní. En este torneo participaron 8 caficultores, los ganadores fueron; Francisco Maldonado de comunidad Avaroa del municipio de Yapacani, con una puntuación de 84,83 Var. café Tupi, Alfredo Moya Arnez de comunidad San Rafael de municipio de Yapacani, con una puntuación de 84,17. Var. café Amboro 2.

Fuente: MDRyT

PECUARIA

Decretado el primer viernes de julio de cada año como Día Latinoamericano de la Carne de Pollo La Asociación Latinoamericana de Avicultura en Asamblea General Extraordinaria tomó la decisión al declarar como un compromiso la voluntad al fortalecimiento de la seguridad y la soberanía alimentaria de la población de América Latina, en especial para sus integrantes más vulnerables consumiendo la carne de pollo.

"Para la celebración del Día Latinoamericano de la carne de pollo invocamos a los países afiliados a realizar actividades que resalten y reconozcan la gran importancia de esta proteína como alimento esencial en la alimentación de los ciudadanos", recalca la Asociación Latinoamericana de Avicultura.

Foto: hablemosdealimentos.com

E

l primer viernes de cada mes de julio fue declarado como "Día Latinoamericano de la carne de pollo", de acuerdo a la decisión tomada por miembros de la Asociación Latinoamericana de Avicultura en Asamblea General Extraordinaria.

La máxima instancia de la institución declaró como un compromiso la voluntad al fortalecimiento de la seguridad y la soberanía alimentaria de la población de América Latina, en especial para sus integrantes más vulnerables, siempre bajo un orden de equilibrio con el bienestar animal y el respeto por la biodiversidad y el medio ambiente por lo que declaran a partir de ahora cada

primer viernes de julio como Día Latinoamericano de la carne de pollo.

En este sentido, exhortan a los países de la región latinoamericana y del Caribe a celebrar la fecha cada año por considerar que la carne de pollo es el primer alimento cárnico de consumo en la región.

"Para la celebración del Día Latinoamericano de la carne de pollo invocamos a los países afiliados a realizar actividades que resalten y reconozcan la gran importancia de esta proteína como alimento esencial en la alimentación de los ciudadanos", recalca la Asociación Latinoamericana de Avicultura.

Invocan, igualmente, a que

destaquen el contenido nutricional y accesibilidad e invitan a que esta fecha pueda ser la culminación de toda una semana que permita ampliar las actividades dirigidas al mensaje que se quiere transmitir.

Considerandos de la Asociación Los considerandos expuestos por la Asociación son los siguientes: Que, la carne de pollo en sus diversas presentaciones, constituye una fuente insustituible de proteína de origen animal, reconocida científicamente como uno de los componentes de nutrición más importantes del cuerpo humano.

Que las proteínas aporta-

das por la carne de pollo, se encargan de los procesos químicos y metabólicos del cuerpo humano, incluyendo la creación de enzimas, hormonas, la generación de anticuerpos, así como la regulación de factores protectores contra agentes extraños e infecciosos.

Que la industria de la carne de pollo es responsable de proveer la primera proteína de mayor producción y consumo, garantizando así la seguridad alimentaria y nutricional de los pueblos latinoamericanos.

Qué en América Latina y el Caribe la producción, distribución y comercialización de la carne de pollo representa una importante fuente de empleo, por ende, de ingresos y contribución al mejoramiento social y económico de sus pobladores y, en consecuencia, una alternativa viable para la erradicación de la pobreza.

Que, durante el mes de julio, los países de la parte norte de ALA llevan a cabo el inicio de la siembra de granos y los países de la parte sur realizan la cosecha de granos que son la materia prima indispensable en la alimentación de las aves y por ende en la producción de carne de pollo.

Redacción: Publiagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

13

PECUARIA

Técnicos del senasag, son capacitados en el proceso de toma de muestras de productos cárnicos

A

rmando Vidal, Analista de Control de Residuos, de la Unidad Nacional de Laboratorios (UNALAB), Santa Cruz, entidad dependiente del SENASAG, dio a conocer que se desarrolló una capacitación dirigido al personal técnico de esta entidad sanitaria en Tarija, para el manejo correcto de toma de muestras en productos cárnicos.

“Estamos capacitando a todo el personal de control de residuos del departamento de Tarija para fortalecer sus conocimientos en el proceso de toma de muestras, para el posterior envío a laboratorios UNALAB, como por ejemplo la obtención de la muestra, el manejo de la muestra, el etiquetado de la muestra, el peso y la cadena de custodia o cadena de frio”, detalló Vidal.

Se refirió a la importancia del proceso de muestreo por lo

14

Periódico Digital AGROPECUARIO

que se realizó el control y fiscalización a empresas comercializadoras de pollo para realizar la toma de muestra del producto y puedan ser analizados y estén garantizados para su comercialización y por ende para consumo de la población. “la finalidad es proteger al consumidor, y evitar cualquier residuo que queden dentro de los alimentos porque esa es la cadena alimenticia que vamos a consumir y podemos estar en riesgo” finalizó el técnico.

Fuente: MDRyT

PECUARIA

Apicultores de Cochabamba denuncian el robo de sus colmenas A más de un millón y medio de bolivianos ascienden las pérdidas por los recientes robos de numerosas colmenas que ya estaban a punto de brindar sus cosechas. Los apicultores solicitan una ley nacional que los proteja porque en la actualidad están desprotegidos.

"Lamentablemente, hablamos de pérdidas por el orden al millón y medio de bolivianos que nadie nos reconocerá porque no hay un marco legal ni normativas que protejan a los apicultores y a nuestras abejas", señaló uno de los apicultores cochabambinos.

Foto; renovablesverdes.com

U

n grupo de apicultores de Cochabamba denunciaron un numeroso robo de colmenas de abejas, además de quemas y envenenamientos de estos valiosos insectos, generando un daño económico a los productores de miel de abejas y al medio ambiente.

"Lamentablemente hablamos de pérdidas por el orden al millón y medio de bolivianos que nadie nos reconocerá porque no hay un marco legal ni normativas que protejan a los apicultores y a nuestras abejas", señaló indignado uno de los productores cochabambinos.

Uno de los robos más significativos fue el que se detectó en la zona de Arani, según lo manifiestan los afectados a Notivisión que se transmite vía Facebook Live.

En efecto, a la Asociación Apana le robaron 48 colmenas a punto de dar la cosecha. Ese robo significa una pérdida de 2.550 bolivianos que es solo el costo por establecer una sola colmena.

Formularon un llamado desde la Federación de Apicultores de Cochabamba para que cuiden las abejas por ser importantes para el medio ambiente.

Estudios científicos establecen que de las 100 especies de cultivos que abastecen el 90% de los alimentos del mundo, las abejas polinizan más del 70% de ellos.

Además, polinizan más de 25.000 especies de plantas con flores. Sin estos insectos la actividad agrícola prácticamente desaparecería, lo que dejaría a muchas familias sin una fuente de ingresos.

"Las abejas son insectos genéticos y por ende no se les puede rociar con cualquier insecticida solo porque están cerca o porque pican. Todos los productos de las abejas y las colmenas son además medicinales, aparte de ser alimentos", subrayó el productor.

Para finalizar volvieron a reiterar el llamado a la creación de una ley nacional o departamental que cuide a las abejas y tome en cuenta el trabajo de los apicultores.

Redacción: Publiagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

15

MEDIO AMBIENTE

Asambleístas Piden Declarar Zona De Desastre Por Heladas

L

os asambleístas departamentales de tres provincias de los Valles cruceños piden a la Asamblea Legislativa a través de la brigada Parlamentaria declarar zona de desastre departamental a Santa Cruz por las pérdidas que se registraron en los cultivos de hortalizas y frutas afectados por las heladas y nevadas registradas en los últimos días.

El asambleísta de la provincia Manuel María Caballero, Hugo Valverde, informó que las bajas temperaturas afectó en un 80% del total de la producción de hortalizas y frutas.

Son alrededor de 3.000 productores o más que están siendo afectados y son más de 1.000 hectáreas que se han perdido.

Junto con la provincia Caballero, están Vallegrande y Florida que contabilizan al menos 11 municipios afectados por la temperatura que oscilaron hasta 9 grados bajo cero.

Por otro lado, la asambleísta

16

Mavy Pedraza, pidió que al igual que los grandes productores se aplique el seguro agrario para los pequeños con el fin de que puedan recuperar lo perdido con ayuda de créditos y semilla.

Los afectados advirtieron que hay riesgo de desabastecimiento de productos en los mercados locales de las ciudades de Santa Cruz y Cochabamba principalmente.

Las bajas temperaturas está afectando en gran medida a los ganaderos de San José de Chiquitos, como también a pobladores de comunidades indígenas de este municipio.

El descenso de la temperatura que llegó hasta los 2 grados centígrados, dejando a sembradíos, plantas frutales y pastizales totalmente destruidos.

Productores ganaderos de la zona sur de este municipio, informaron que las inversiones en cultivo de pastizales para alimentos de los vacunos, quedaron inutilizables.

Periódico Digital AGROPECUARIO

“Al dejar todo totalmente seco, árboles y pasto se convierte material altamente combustible, lo que se convierte en un segundo problema toda vez que nos encontramos época de incendios”, manifestó el Profesor Bonifacio Luna, uno de los tantos afectados.

La información se la esta haciendo conocer a la Asociación de Ganaderos de San José de Chiquitos (Agasajo), para buscar alternativas de solución.

Desde las comunidades indígenas cercanas a San José, también informaron que el azote de la helada se está haciendo sentir con mucha rigurosidad, especialmente en las madrugadas, dejando una cruel huella que se puede evidenciar por las mañanitas.

“Sorprendentemente hemos constatado que por la aparición de este fenómeno natural, se forman bloques de hielo en recipientes y hojas árboles, como en el caso de nuestra comunidad que

se ha congelado hasta el agua de los grifos” manifestó Ronald Zeballos, comunario de Quituquiña.

Del mismo modo, Juan Pedro Mendoza de la Comunidad de Teperas, manifestó que en esa comunidad se sufrió su segundo día la helada, según este vecino, de acuerdo a creencias ancestrales, las bajas temperaturas de la helada duran tres días.

“Dios quiera que mejore el tiempo, ya que nuestras plantas y sembradíos, se ven afectadas por esta inclemencia del clima” resaltó Mendoza.

Fuente: El Deber

MEDIO AMBIENTE

Helada de Omereque afectó a nueve comunidades, 247 familias y 161 hectáreas de cultivo

L

a Secretaría Departamental de la Madre Tierra indicó que en junio pasado, seis municipios sufrieron por eventualidades climáticas con una afectación global en 1.057 hectáreas de múltiples cultivos y 1.881 familias.

Helada de Omereque afectó a nueve comunidades, 247 familias y 161 hectáreas de cultivo La secretaria departamental de la Madre Tierra, Maricela Rodríguez, informó hoy viernes, que la helada regis-

18

trada el pasado 30 de junio en Omereque, afectó a nueve comunidades, 247 familias afectadas y 161 hectáreas de cultivos. Ante esta situación adversa, el municipio está en "proceso de una solicitud" para declararse en "zona de desastre".

"En todo caso esto sí pasa a nosotros. Estamos esperando que sea de manera oficial, puesto que tiene que tener la aprobación de su Concejo y hacernos llegar de manera oficial, para pa-

Periódico Digital AGROPECUARIO

sarlo a la instancia del Servicio Departamental Agropecuario (SEDAG), en caso de que las necesidades sean semillas y fertilizantes", sostuvo.

Rodríguez, en esa línea, detalló que en junio pasado, seis municipios sufrieron por eventualidades climáticas con una afectación global en 1.057 hectáreas de múltiples cultivos y 1.881 familias.

Acotó que actualmente, di-

chos municipios están en el proceso de informes de daños y necesidades que reflejarán sus necesidades.

"En caso de que los municipios no puedan cubrir esto, la Gobernación va asumir y si no se puede, va a pasar al nivel central; pero todo depende del informe que se haga llegar", puntualizó la Secretaría Departamental de la Madre Tierra.

Fuente: Opinión

MEDIO AMBIENTE

Solo con una rama de guayaba puede detectar agua subterránea Un habitante de la zona de San Ignacio de Velasco afirma que cuando el arbusto que lleva en sus manos empieza a temblar le indica que en el subsuelo se encuentra el vital líquido. Ya ha descubierto 33 pozos con una efectividad del cien por ciento.

"Yo empiezo a caminar con la rama y cuando se detecta el agua el arbusto empieza a temblar lo cual indica que el vital líquido está muy cercano". Experto en la técnica de Radiestesia.

Foto: Youtube

C

on una rama de guayaba ubica con precisión pozos de agua subterráneos, una ayuda que es muy valiosa para los habitantes del municipio de San Ignacio de Velasco, de acuerdo a un reporte del noticiero Notivisión transmitido vía Facebook Live.

"Con esta rama ya he descubierto 33 pozos de agua artesanales y la efectividad es cien por ciento compro-

bable", destacó el experto en esta materia.

Destacó que cuando la rama es llevada en las manos y detecta agua empieza a moverse en forma brusca lo que indica que en el subsuelo hay abundante agua.

"Yo empiezo a caminar con la rama y cuando se ubica el agua el arbusto empieza a temblar en forma brusca lo cual indica que el vital líquido está muy cercano", recalcó.

A esta técnica se le llama Técnica de Radiestesia que en su variante tradicional de búsqueda de aguas subterráneas es una práctica llevada a cabo desde hace al menos 4.500 años.

Ha sido ampliamente practicada desde tiempos remotos, a falta de conocimiento geológico o de instrumental científico, si bien hoy día sigue teniendo amplio uso en zonas rurales.

En el caso del experto de

San Ignacio el experto afirma que puede incluso detectar a que distancia se encuentra el pozo subterráneo y además hasta la posible cantidad que pueda tener el referido pozo.

Redacción: Publiagro

Periódico Digital AGROPECUARIO

19

POLÍTICA

El Congreso por la Tierra apunta a defender la Chiquitania y el departamento con 9 resoluciones Autoridades departamentales, representantes municipales, productores y representantes indígenas sentaron las bases del trabajo en conjunto. El encuentro se celebró en la provincia Velasco

L

a defensa de la identidad chiquitana y buscar una solución ante las constantes denuncias por la presunta dotación irregular de tierras marcaron la jornada del 'Congreso por la tierra' que se llevó adelante en San Miguel de Velasco este 2 de julio y donde confluyeron las voces de autoridades departamentales, municipales, productores y, principalmente, representantes indígenas.

El congreso se presentó como la preparación para la Comisión Agraria Departamental, convocada para el 8 de julio y para el que se ha invitado al Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, además de los directores del INRA y de la ABT. Las nueve bases del acuerdo firmado entre los participantes son las siguientes:

20

1.- Apoyar la realización de la Comisión Agraria Departamental (CAD), en fecha 8 de julio del 2021, para que cumpliendo las atribuciones que le otorga la Ley N° 1715, parcialmente modificada por la Ley N° 3545, y el Decreto Supremo N° 29215, se convierta en el ente encargado de supervisar el proceso agrario en el departamento, fiscalizar los procesos de distribución de tierras y pueda solucionar los conflictos que se presenten por el tema tierra.

2.- Exigir a la Comisión Agraria Departamental (CAD) que en su primera reunión conforme una subcomisión encargada de supervisar el proceso agrario en el departamento, investigando las dotaciones de tierras en Santa Cruz, identificando a los responsables de las mismas, los beneficiarios de las

Periódico Digital AGROPECUARIO

dotaciones, la situación actual y los daños ocasionados al medioambiente, definiendo el camino a seguir en los casos en que se establezcan irregularidades.

3.- Exigir el cumplimiento de la Ley del Servicio Nacional de Reforma Agraria, parcialmente modificada por la Ley N° 3545, que establece que la distribución de tierras se tiene que hacer a los pobladores del lugar que no la poseen o que la poseen de manera insuficiente.

4.- Exigir al director departamental del Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA), que en su condición de secretario permanente, garantice el funcionamiento de la Comisión Agraria Departamental (CAD), con su participación o la de su suplente. En caso contrario deberá iniciársele un proceso por incumplimiento de

deberes.

5.- Solicitar a la Comisión Agraria Departamental (CAD) un informe legal sobre la necesidad de modificar la representación indígena ante esa institución (el INRA), garantizando la participación de los cinco pueblos indígenas del departamento de Santa Cruz.

6.- Contactar a las organizaciones de base de las instituciones sociales que forman parte de la Comisión Agraria Departamental (CAD) para garantizar la participación de sus comisionados.

7.- Exigir a la Comisión Agraria Departamental (CAD) que en su primera reunión proceda a iniciar el proceso para la elección de ternas para el cargo de director departamental del INRA. 8.- Nos declaramos en estado de emergencia en contra de las dotaciones de tierra de forma política, irregular y arbitraria, para precautelar las tierras de nuestra región.

9.- Rechazamos fehacientemente la persecución, amedrentamiento y criminalización por parte del Gobierno central a quienes defienden nuestras tierras, nuestros territorios, recursos y patrimonios naturales. Siendo que a la presente fecha hermanos roboreseños se encuentran enfrentando procesos penales por la defensa de nuestras tierras.

Fuente: El Deber

POLÍTICA

Senasag, coordina acciones interinstitucionales para ejecutar plan de vigilancia de alimentos en tarija

M

aría Cristina Ríos, Profesional de Vigilancia y Control de Residuos y Contaminantes del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), informó que esta entidad coordina con las instituciones involucradas, temas de inocuidad alimentaria con el objetivo de controlar y vigilar que los alimentos sean inocuos para el consumo de la población.

“Venimos desarrollando diferentes actividades respecto el control y vigilancia de contaminantes en alimentos; el objetivo de nuestra visita a la ciudad de Tarija, es para dar a conocer nuestros planes y tener una coordinación más estrecha con las instituciones que trabajan en temas de inocuidad alimentaria para tener un control estricto de los alimentos y garantizar a la población en general para su consumo” explicó Ríos.

Argumentó que se están manejando los planes de vigilancia de todos los alimentos tales como los residuos en productos cárnicos de “res, pollo, cerdo” y de la misma forma de “hortalizas y frutas frescas” respecto a los paracitos que puedan tener y que además realizan la vigilancia y control micro biológico.

“Recomendar a la población que tengan conocimiento respecto a la inocuidad alimentaria, que a la hora de

comprar un alimento exija que este tenga registro sanitario ya que garantiza su consumo” finalizó la autoridad sanitaria.

Fuente: MDRyT

Periódico Digital AGROPECUARIO

21

POLÍTICA

El centro internacional de la quinua promueve la unificación del sector

A

raíz de la situación crítica del sector quinuero, Jesús Iquise, director del Centro Internacional de la Quinua (CIQ), convocó a una reunión de análisis de alternativas y propuestas en búsqueda de soluciones para mejorar los rendimientos y precios del denominado “Grano de oro”; la actividad se llevó adelante en el Salón Luis Ramiro Beltrán con la participación de varias asociaciones de todo el país.

22

Durante la reunión se expusieron diferentes problemáticas que afectan el rendimiento y el precio de la quinua; tras varias horas de debate y diálogo, se trazaron líneas estratégicas de acción, en base a la unificación del sector.

Se establecieron mesas trabajo en dos bloques, el primero relacionado con la Producción Primaria y el Rendimiento; y el segundo para tratar el tema precio.

Estos bloques fueron divididos por regiones producti-

Periódico Digital AGROPECUARIO

vas: Oruro, La Paz y Potosí Esta reunión se dio en el marco de la cumbre de Productores de la Quinua, a realizarse en Oruro este 19 de julio en busca de soluciones y propuestas para mejorar la producción de la quinua y elegir un ente para que los represente.

Así mismo, La Paz y Potosí convocarán a congresos para trabajar bajo los mismos lineamientos; los resultados serán expuestos en la Primera Cumbre Nacional de Productores de la Quinua,

a realizarse del 20 al 30 de julio (fecha por definir), evento magno en el que se definirán estrategias para la reactivación económica de todo el sector y la cadena productiva de la quinua.

Además, se conformará un Comité Nacional Coordinador que represente y articule a todos los Actores de la Cadena Productiva de la Quinua, llevando adelante gestiones ante el Estado Plurinacional de Bolivia.

Fuente: MDRyT

POLÍTICA

Periódico Digital AGROPECUARIO

23

POLÍTICA

24

Periódico Digital AGROPECUARIO

AGRÍCOLA

28

Periódico Digital AGROPECUARIO