PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 22-07-2023

SÁBADO 22 DE JULIO DE 2023

BOLIVIA - AÑO 3 - MES 39 - EDICIÓN 929 www.publiagro.com.bo

PROMETEDORA PRIMERA VERSIÓN DE FEXPO YABARÉ INVIERNO 2023 P10 P6 P.20

EXITOSO TALLER POTENCIANDO EL NIVEL PRODUCTIVO DE LA SOYA Y NUEVAS HERRAMIENTAS

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Exitoso taller potenciando el nivel productivo de la soya y nuevas herramientas

La importancia de conocer las malezas que se han vuelto resistentes a varios productos y las principales plagas en la planta de soya atrajo a muchos estudiantes, profesionales y productores.

Con salón lleno, dio inicio el Taller Potenciando el Nivel Productivo de la Soya con nuevas Herramientas Fitosanitarias. El en-

cuentro inició con las palabras del presidente de la CAO José Luis Farah, quien destacó el trabajo que realiza CINACRUZ para brindar capacitación y forma-

ción a profesionales, estudiantes y productores.

El encuentro en esta primera jornada abordó tres temas primordiales: control de malezas, plagas y a su vez, control de estas en el cultivo de soya.

El ingeniero Modesto Roque, explicó sobre el manejo que debe realizar el productor para el control de malezas en los cultivos. Señaló que debe desarrollar aspectos técnicos como herbicidas preemergentes, sinergismo y antagonismo de herbicidas, además de referirse a malezas que han vuelto resistente a algunos productos.

¨Hoy en día tenemos en Bolivia malezas resistentes que incrementan los costos de producción y necesi-

tamos combinar varios herbicidas para poder controlar estas malezas, pero también es importante utilizar otros métodos como cultivos de coberturas para evitarlos utilizar los herbicidas preemergentes, realizar un control desde la semilla¨, explicó Roque.

El segundo expositor de la mañana fue el ingeniero José David Aguilar, quien de forma dinámica y amena inició su conferencia sobre experiencias de control para malezas en el cultivo de soya, que

hoy ya son tolerantes en nuestro campo productivo en específico de soya.

¨Nuestra presentación hoy tiene que ver con la extensión agrícola de todos los datos que nosotros generamos en cuestión de ensayos experimentales y seguimiento de aplicaciones en el campo, entonces nuestro objetivo principal es dar a conocer todos estos datos que de alguna manera puede servir para establecer estrategias de control para nuestros agricultores¨,

enfatizó David Aguilar.

Y para concluir con la primera parte del taller la ingeniera Jovanna Vargas, explicó sobre el control biológico de insectos y plagas en los cultivos.

Fuente: Publiagro

Hoy en día tenemos en Bolivia malezas resistentes que incrementan los costos de producción y necesitamos combinar varios herbicidas para poder controlar estas malezas, pero también es importante utilizar otros métodos como cultivos de coberturas para evitarlos utilizar los herbicidas preemergentes, realizar un control desde la semilla¨

La Uagrm presenta la “quinua tropicalizada” y aseguran que tiene mayor rendimiento

El rector de la

Universidad

Autónoma

Gabriel René Moreno (Uagrm), Vicente Cuéllar, aseguró que este tipo de semilla de quinua es apta para siembra en zona tropical y, de hecho, aumenta su rendimiento.

La Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (Uagrm) presenta en la feria Yabaré la semilla de “quinua tropicalizada” que, según explicaron sus representantes, permite que este grano, que tradicionalmente se produce en clima frío, se pueda sembrar en una zona tropical.

El rector de la Uagrm, Vicente Cuéllar, indicó que desde hace años se está trabajando en “tropicalizar” la semilla de la quinua y ya se logró sembrar este producto en esa región con buenos resultados. Aseguró que esta semilla de quinua tiene mayor rendimiento que la tradicional.

Este producto es presentado en la feria Yaparé 2023, que se

realiza solo este viernes 21 de julio en los predios de Yabaré, en el municipio de Pailón, en la comunidad Tres Cruces.

A su vez, Marín Condori, investigador de la Uagrm, reiteró que la diferencia entre la quinua del altiplano con la sembrada en el oriente es el incremento del rendimiento en esta última.

Detalló que la producción de la quinua tradicional en el altiplano es de 600 kilos por hectárea, mientras que con la “tropicalizada” se alcanza en promedio 1.500 kilos por hectárea, que incluso puede subir a 3 toneladas por hectáreas si las condiciones son buenas.

Cuéllar explicó que la Uagrm tiene la capaci-

dad de sembrar hasta 10.000 hectáreas y de transferir tecnología al mercado boliviano para aumentar el rendimiento de este producto.

La autoridad académica indicó que también está en mesa la proyección de impulsar la exportación de este producto.

Fuente: Unitel

Prometedora primera versión de Fexpo Yabaré Invierno 2023

Este evento se realizó de manera conjunta entre la UAGRM y ANAPO con parcelas demostrativas y sectores comerciales.

En Yabaré hemos sembrado un poco más de 900 hectáreas, 400 con chía, 400 con quinúa y unas 150 con trigo, con eso no solo estamos fortaleciendo la formación académica sino también entramos en el campo comercial”

José Luis Llanos, decano de la Facultad de Ciencias Agrícolas UAGRM

La Asociación de Productores de Oleaginosas y Tri- go (ANAPO) y la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (UAGRM) realizaron de manera exitosa la

primera versión de la Fexpo Yabaré Invierno 2023.

El evento se desarrolló en los predios de Yabaré, ubicados en la comunidad de Tres Cruces del municipio de Pailón y contó con

la participación de productores, técnicos y casas comerciales como Agripac y Agropartners.

José Luis Llanos, decano de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la UAGRM, explicó que

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Los organizadores del evento junto con dirigentes de ANAPO y Asosemillas.

Una imagen panorámica de la primera versión de esta feria agroproductiva.

esta feria se desarrolló con dos grandes actividades, la primera con las parcelas demostrativas donde se observó diferentes híbridos de sorgo, girasol y cultivos de cobertura. La segunda con un espacio de tipo comercial de la universidad, donde resaltó el trigo y la quinúa tropicalizada que es considerada como el cultivo estrella de la entidad académica y de investigación.

“En Yabaré hemos sembrado un poco más de 900 hectáreas, 400 con chía, 400 con quinúa y unas 150 con trigo, con eso no solo estamos fortaleciendo la formación académica sino también entramos en el campo comercial”, dijo Llanos.

En el caso del trigo mencionó que es un aporte a la seguridad alimentaria del país, ya que a nivel nacional hay déficit en la producción de este alimento, mientras que la chía y la quinua tropicalizada son cultivos de exportación con los cuales se pueden generar divisas para el país.

Fernando Romero, presidente de ANAPO, manifestó por su lado que este trabajo conjunto es parte de la Bolivia productiva, que debe ser apoyada por el Gobierno nacional con la seguridad jurídica, uso de la biotecnología e incentivo al sector para mejorar la economía del país.

“Como ANAPO estamos promoviendo el uso de

mix con los cultivos de servicio para la preservación del suelo, que es fundamental para la sostenibilidad del sector”, expresó Romero.

Mientras que Vicente Cuéllar, rector de la UAGRM, hizo énfasis que con esta feria se quiere mostrar a los estudiantes, docentes y a quienes hacen investigación el gran poten-

cial de producción que tiene la universidad.

Fuente: Publiagro

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La chía es uno de los cultivos de mayor crecimiento en los últimos años.

Los cultivos de servicio son promovidos para mantener la fertilidad del suelo.

Diferentes híbridos de sorgo se exhibieron en este evento agrícola.

Buenos Aires: Avanza la cosecha de maíz con fuertes demoras con respecto a las últimas cinco campañas

A la fecha se logró cosechar el 66,1 % del total de maíz estimado a nivel nacional, aunque advierten retrasos de las labores producto de “condiciones adversas”. A pesar de ello, la BCBA mantiene la proyección de producción en 34 millones de toneladas.

Avanza la cosecha de maíz con destino grano comercial sobre gran parte del área agrícola, con un progreso intersemanal de 8 puntos porcentuales y con fuertes retrasos de las labores a nivel nacional respecto a las últimas 5 campañas producto de condiciones adversas y una mayor proporción de siembras tardías en la presente campaña, señala la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

A la fecha, se logró cosechar el 66,1 % del total de maíz estimado a nivel nacional para la campaña 2022/23. El rendimiento promedio continúa estable en torno a los 49,7 qq/ Ha. En este contexto, la BCBA mantiene la proyección de producción en 34 millones de toneladas, lo que repre-

senta 18 millones de toneladas menos que la campaña 2021/22, cuando se recolectaron 52 millones de toneladas.

La entidad porteña señala que comenzando por el norte del país, y particularmente el NOA, continúan los reportes de malos resultados en la provincia de Tucumán, la más afectada por la falta de precipitaciones. Asimismo, la provincia de Salta registra rendimientos heterogéneos, entre regulares/malos y normales. El rinde promedio al momento para el NOA es de 53,4 qq/Ha, unos 13 qq/Ha menos que el promedio del último quinquenio.

Además, el avance de cosecha se encuentra en 42 %, retrasado debido a pulsos de

humedad reiterativos que no permiten el correcto avance de las cosechadoras.

Por su parte, el NEA reporta un avance de 61 % y un rendimiento promedio de 55,3 qq/ Ha.

Sobre el centro-este de la provincia de Santiago del Estero se dan los mejores resultados (60-70 qq/Ha) aunque desmejoran hacia el norte de la provincia y también se pueden observar resultados regulares e incluso malos sobre el centro-norte de Chaco.

Para finalizar, tanto el Sur como el Centro-Norte de Córdoba concentran las labores sobre los planteos tardíos, con un rinde pro- medio de 45,4 qq/Ha y 53,8 qq/Ha, respectivamente. El retraso de la cosecha respecto a las últimas cinco campañas es de 15,3 p.p. para el Sur y de 15,8 p.p. en el Centro-Norte de Córdoba.

Fuente: Agritotal

Colombia: El sistema tecnológico que identifica las enfermedades en los cultivos de tomate

Se trata de un módulo con cámara, microprocesador de bajo costo y luces led, que logra captar la enfermedad que padece el cultivo.

Desde la tuta absoluta hasta los pulgones en las hojas del tomate, son algunas de las enfermedades más comunes que se encuentran en estos cultivos, que causan grandes pérdidas a los productores y que requieren de un riguroso manejo agronómico.

Desde la Universidad Nacional de Colombia (Unal), sede Medellín, el ingeniero agrícola Juan Felipe Restrepo Arias, doctor en Ingeniería, Sistemas e Informática de la Facultad de Minas, llevó a cabo la puesta en marcha de una plataforma basada en tecnología IoT (Internet de las cosas) que, combinada con técnicas de inteligencia artificial, permite hacer un análisis de-

tallado y preciso de las enfermedades presentes en los cultivos de tomate.

El proyecto surgió a partir de la combinación de ambas tecnologías de la industria 4.0, enfocadas en las necesidades presentes de los pequeños agricultores. En el marco de su tesis doctoral, Arias observó que los sensores tradicionales que existen actualmente en el mercado, obtienen datos que, si bien son servibles para realizar analítica, en el día a día del agricultor son más útiles los datos gráficos que le permitan tomar decisiones oportunas.

“En el mundo ya se venían desarrollando plataformas basadas en IoT para tomar da-

tos en la agricultura.

Sin embargo, el problema que encontramos fue que la mayoría se enfocan en registrarlos basados en sensores tradicionales como de temperatura, humedad, contenido de CO2 en el aire, entre otros. La gran mayoría de los datos que un agricultor toma día a día no son esos, además, no le sirven mucho al agricultor para tomar decisiones, aunque son importantes, sirven más para hacer analítica a largo plazo”, resaltó Arias.

Las variables que un agricultor toma todos los días son visuales en su gran mayoría. Para determinar si el cultivo padece de alguna enfermedad, plaga, estrés por agua, o algún problema, sobre todo

Cultivo agrícola

los pequeños agricultores, se basan en su observación. Uno de los retos de esta investigación fue integrar técnicas con visión artificial, que no ofrecían otras plataformas debido a la dificultad de transmitir imágenes.

“Las plataformas no integran las imágenes, porque son muy difíciles de transmitir, ese es el principal problema, son muy pesadas y en los contextos en los que trabajan los campesinos, casi nunca hay internet, o si hay es muy fluctuante, no hay buenas conectividades, además que se necesita energía y normalmente, en el campo, en lugares muy apartados, no hay acceso en el cultivo a una conexión con energía eléctrica”, destacó el líder del proyecto.

El reto de poner en marcha esta tecnología fue precisamente poder tomar imágenes que no consumieran mucha energía subprocesamiento, pero que, además, no se necesitara de una conexión a internet, uno de los principales factores limitantes. Aunque existen tecnologías que no necesitan internet en sí, pueden transmitir a muy bajo costo hasta un sitio que si lo tenga, sin necesidad de que el campesino tenga red en su plantación.

Con transmisiones de largo alcance y bajo ancho de banda, se logró realizar una integración de las diferentes tecnologías, además de desarrollar un nodo en el que se

podían tomar las imágenes. “Casi todos los proyectos utilizan los celulares para detectar imágenes, sin embargo, cuando se toma la imagen desde el celular hay mucha incertidumbre alrededor de tomar una buena imagen con un celular”, afirmó Arias.

La investigación dio como resultado el desarrollo de un módulo pequeño, con cámara, microprocesador de bajo costo y luces led, que se instala para su correcto funcionamiento dentro del invernadero, logrando captar, a través de imágenes tomadas de las respectivas hojas, la enfermedad que padece el cultivo.

Según Arias, el agricultor cada vez que encuentre una hoja que esté enferma, y no sepa de qué enfermedad se trata, lo que hace es llevar la hoja, ponerla debajo de la cámara, y activar un dispositivo para que tome la imagen. El microprocesador, que contiene una red neuronal, reconocerá la enfermedad.

Aunque ahora el proyecto solo está enfocado en el tratamiento y observación de las enfermedades presentes en los cultivos de tomate, según el investigador, para poder usar este módulo en diferentes cultivos, se debe hacer un nuevo entrenamiento según la necesidad del cultivo y las nuevas enfermedades que vayan apareciendo.

El objetivo fundamen-

tal es poder darles alternativas a las instituciones para que puedan prestar la asistencia técnica correspondiente basada en el uso de este módulo tecnológico. Por eso, Arias busca que este proyecto le permita a una entidad pública implementar este tipo de soluciones en pequeñas fincas que estén dispuestas a hacer un seguimiento de sus cultivos a través del uso de este módulo.

Fuente: El Productor

Ecuador: Nestlé impulsa el cacao ecuatoriano

El cacao es uno de los productos ecuatorianos más apetecidos a nivel mundial, sin embargo, este cultivo enfrenta varios problemas que comprometen la competitividad de la fruta en el mercado internacional, por ello es importante la implementación de planes que ayuden a mejorar al sector.

Considerando estos factores, en Ecuador se ha buscado mejorar la calidad de vida de los cacaoteros ecuatorianos y contribuir a un futuro más sostenible para ellos mediante la capacitación del manejo de sus cultivos, por ello en el año 2010 se implementó el Plan Cacao de Nestlé. Así lo manifestó la empresa por medio de un comunicado.

El programa se ha implementado en 11 provincias del país, generando un impacto en 5.000 cacaoteros ecuatorianos. Uno de los pilares de este plan es impulsar la agricultura regenerativa a través de asistencia técnica, escuelas de agro emprendimiento, programas de sostenibilidad, apoyo financiero y conectividad digital, con el fin de conseguir una mejor agricultura.

“La metodología, las técnicas van desde cosas que pueden parecer muy básicas, como los ejercicios de poda y como enseñar a ellos cómo podar sus cultivos para mejorar la producción, hasta temas más desarrollados donde involucran genética, mejores plantas que puedan permitir una mejor productividad”, indicó a nuestro medio Christian Guerreo, Vicepresidente del Negocio de Confites de Nestlé Ecuador.

Además, este plan brinda un apoyo a los cacaoteros para que puedan tener un mejor estilo de vida, mediante seguros de vida, talleres sobre prevención de enfermedades, nutrición y seguridad, donaciones en herramientas y suplementos de agricultura.

Conforme el informe

compartido, Nestlé cuenta con la certificación internacional de Rainforest Alliance, lo que garantiza las buenas prácticas agrícolas de los productores pertenecientes al plan y les permite tener mayor competitividad en el mercado internacional.

“A futuro vemos un escenario mucho más competitivo, que es lo que estamos empezando a trabajar muy activamente con la agricultura regenerativa y a través de esa agricultura regenerativa cómo logramos llevar a estos cacaoteros a prepararse para el siguiente nivel de competitividad”, concluyó Guerreo.

Fuente: El Productor

Programa de Fomento a la Ganadería Bovina para Pequeños productores busca fortalecer las capacidades productivas

El objetivo principal es apoyar a los pequeños productores a través de diferentes mecanismos, para que puedan dotarse de elementos tecnológicos, asistencia técnica y alimentaria.

Fomento a la Ganadería Bovina para ProductoresPequeños (IPDSA), es un programa que beneficia a ocho municipios cruceños y a 5.122 pequeños productores que

se favorecen de toros, vaquillas, alimento balanceado, alambre para cercos e insumos de producción por un monto de Bs 44,4 millones.

Carlos Alberto Huara-

chi, técnico responsable departamental de este programa (IPDSA), indicó que se ha diseñado para promover y apoyar al mediano productor ganadero, que no cuenta con el apoyo técnico que debe tener este rubro.

Explicó que el programa trabaja con 3 componentes, en primer lugar, con la Institución Pública Desconcentrada Soberanía Alimentaria(IPDSA), encargado de la dotación de vaquillas, alambres y otros insumos.

Otro elemento es el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), encargado de la parte sanitaria, con insumos

veterinarios y asistencia técnica.

Como brazo operativo está el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Fores- tal(Iniaf), que son los responsables de la investigación en cuanto a la alimentación de los animales, sobre todo en época seca, como conservar forraje y transmitir tecnología al pequeño productor.

“Tenemos municipios potenciales, que están siendo beneficiados con el programa y pequeños productores en el departamento de

Santa Cruz “, aseguró Huarachi.

De igual manera habló del confinamiento bovino que se está llevando adelante como en El Tinto-Pailón, pues en este momento se encuentran en la etapa de adquisición de los toretes para engorde.

Recalcó que el objetivo del confinamiento es asegurar el consumo de carne a nivel nacional y los excedentes para exportación, además de entregar al consumidor el producto más económico.

Aseguró que se está fortaleciendo al pequeño productor, para que dentro de los municipios y comunidades no falte la carne y se tenga un precio estable.

“Al tener la carne disponible en su municipio no va subir, por ende, vamos a tener un sector productivo que va poder exportar los excedentes, obviamente garantizando la soberanía alimentaria de la carne en nuestro país”, aseveró.

Fuente: Publiagro

Tenemos municipios potenciales, que están siendo beneficiados con el programa y pequeños productores en el departamento de Santa Cruz”

Un buen manejo de pasturas generará mayor productividad y ganancia en una hacienda

Cuando hay un buen trabajo con las pasturas, el animal y su desempeño, son consecuencia de ese trabajo.

El manejo del pasto es clave para el pastoreo porque la productividad del ganado durante la temporada depende de la eficiencia de los pastos. El pasto usado aportará diferencias en múltiples factores, tales como la calidad y

cantidad de forraje por lo tanto, los sistemas de manejo más eficaces ayudan a optimizar este complejo proceso.

En la hacienda Sonia del Pilar, se trabaja con un buen manejo de pasturas y pastoreo, siempre tomando en

cuenta que la planta es la base de todo el sistema de producción.

Luis Almeida, es asesor y zootecnista de la hacienda, lleva dos años trabajando en el manejo de las pasturas de este campo, que basta verlo para darnos cuenta de lo eficaz que resulta esta estrategia. Cuando hablamos del manejo de pastura se refiere a todo el trabajo que se desarrolla con la planta, la parte botánica, nutrición de suelo, control de plagas entre otros.

¨Aquí yo soy responsable de toda la parte de planificación, manejamos carga de animal por hectárea, capacidad de soporte, proyección de producción de materia seca por hectárea, de proyección y kilogramos por hectáreas¨, explicó Almeida.

Para un buen manejo de pasturas hay que tomar en cuenta variables que salen del control del ser humano, como ser el clima, todo lo que es el índice pro biométrico, la distribución de lluvia, las tasas de evapotranspiración, todo eso se toma en cuenta para planear un ciclo de pastoreo.

¨Hacemos análisis de suelo y en base a los resultados de estos análisis vemos los

niveles nutricionales, macro, micro, el tema de PH, el tema físico del suelo, cantidad de arena y arcilla, en base a eso vemos que tipo de manejos se debe implementar en ese suelo para que responda de forma positiva a la producción de masa de forraje que va ser convertida en carne¨, destacó Almeida.

El experto dio a conocer que una falla muy común en las ganaderías tradicionales y que no emplean mucho conocimiento técnico científico, es el sistema de mucha exploración del suelo, se siembra las pasturas y se trabaja los animales por

varios años, pero llega un punto en donde los nutrientes del suelo se agotan y como no hay monitoreo constantes de los niveles nutricionales de este, se produce una degradación. ¨Lo que hacemos acá de una forma técnica es estar en constante evaluación de producción de forraje de la conversión en carne y obviamente de los parámetros nutricionales de suelo y siempre que sea necesario se hace reposición de nutrientes, corrección de PH para no llegar a la degradación y tengamos que renovar pasturas que es algo que no se debería hacer¨, enfatizó Luis Almeida.

En la hacienda Sonia del Pilar se enfocan principalmente en la planta, pasto, el animal y su desempeño es consecuencia de un buen manejo de pastura. Hay que tomar muy en cuenta la recomendación que da Almeida.

¨La planta es la base de todo el sistema de producción y la constancia que ha llevado al éxito a la hacienda Sonia del Pila ha sido, planear, ejecutar y evaluar¨.

Fuente: Publiagro

La planta es la base de todo el sistema de producción y la constancia que ha llevado al éxito a la hacienda Sonia del Pila ha sido, planear, ejecutar y evaluar¨

TALLER “POTENCIANDO EL NIVEL PRODUCTIVO DE LA SOYA, CON NUEVAS HERRAMIENTAS DE MANEJO FITOSANITARIO”

1RA VERSIÓN FEXPO YABARÉ 2023

Carlos Garrido luce con la distinción.