Cartilla Asociación Quebracho

ASOCIACIÓN QUEBRACHO PEQUEÑOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS

Producción, trabajo y solidaridad

MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN Y AMBIENTE

Contexto social y ambiental El Quebracho es una localidad situada en el Departamento Ramón Lista, al oeste de la provincia de

En espacios abiertos y muy degradados se encuentran las denominadas “plazuelas”, con suelos

Formosa en las inmediaciones del Bañado La Estrella, a unos 560 kilómetros de la capital provincial.

desnudos por la erosión eólica e hídrica y con abundante presencia de cactáceas. Asimismo exis-

Ocupa íntegramente el área del Chaco Central y define con sus características de sabana-parque

ten áreas con suelos predominantemente arenosos y cubiertos con vegetación herbácea. Estos

el gran ecosistema de la llanura chaqueña.

son antiguos cauces fluviales o paleocauces.

Esta es una de las zonas más castigadas por la naturaleza, con un clima hostil y con escasas posi-

Con una población total de 765 habitantes mayoritariamente originaria de la etnia Wichí, el 60%,

bilidades para la producción rentable, puesto que es una región semiárida, donde no llueve casi

mientras que los criollos representan un 40%, minoría.

nunca, con vegetación xerófila dominante y temperaturas que llegan hasta los 50ºC en verano.

Pero también contamos con una zona donde el Bañado La Estrella, a solo 4 km del paraje ofrecien-

El sector económico predominante es la ganadería: ganado mayor y menor, para la cual utilizan

do todas las bondades ambientales y vegetales que la caracterizan. Bosques bajos, de estructura

como área de pastoreo, cuando el agua se retira, los bordos del Bañado de la Estrella específica-

simple, la altura promedio de los árboles dominantes varia de 15 a 18 metros, y las especies más

mente. En todo el Departamento de Ramón Lista existen alrededor de 300 productores ganaderos

importantes y representativas son: el Quebracho Colorado, quebracho Blanco, Palo Santo, Guaya-

registrados por el SENASA organizados en 10 asociaciones y una cantidad de 32 mil cabezas de

cán, Algarrobo Blanco, Algarrobo Negro, Itín, Mistol, Chañar.

ganado registradas.

Ganadería A.Q.PE.PRO.A / Contexto geográfico

En una zona de 30 mil hectáreas en torno al bordo del Bañado La Estrella pastorean 12 mil cabezas de ganado de los socios de la Asociación del Quebracho.

Puestos ganaderos de A.Q.PE.PRO.A Reserva Provincial Bañado La Estrella El bordo/Zona inundable estacional

A.Q.PE.PRO.A

Actividades desarrolladas

Producción, trabajo y solidaridad

A.Q.PE.PRO.A, desarrolla una serie de acciones y actividades en beneficio de los miembros de la comunidad y los socios.

La Asociación Quebracho de Pequeños Productores

Implementación en el predio de la asociación

Agropecuarios, se formo

de modelos productivos silvopastoriles

legalmente como asociación en el año 2002. Actualmente

Tratamiento de pasturas: Se han realizado una

cuenta con 70 socios y 30

serie de ensayos de pasturas y forrajes en el predio

socios cadetes.

de la asociación adaptados para los productores de la zona. Este trabajo se ha realizado con el apoyo del Ministerio de Producción y Ambiente de Formosa y la Fundación ProYungas.

Con la combinación entre los saberes locales y arquitectos de Buenos Aires de la Fundación Habitad, la Fundación Gran Chaco y el Ministerio de la Producción y Ambiente junto con aportes de Samsung Argentina, se construyó un salón modelo hecho de adobe crudo y también cuenta con la nueva tecnología digital, en donde se capacitan a los hijos de los productores y de la comunidad del Quebracho.

Mejoramiento genético de ganado mayor y menor En conjunto con el CEDEVA, se ha introducido una serie de técnicas y material genético para mejorar el ganado mayor y menor.

Sanidad y nutrición del ganado La Asociación lleva a cabo en conjunto con otras instituciones (CEDEVA) las campañas de vacunación y sanidad por parte de los técnicos del gobierno.

Integración con productores Wichí Se han trabajado en distintos proyectos para inte-

Con el transcurso de los

grar en las actividades productivas a las comuni-

años la asociación adqui-

dades originarias, especialmente en la recolección

rió una balanza móvil en

de algarrobo, en los trabajos de ampliación de

conjunto con sus aliados

pasturas y en la participación productiva, donde

estratégicos.

cada vez más familias Wichí se integran como socios de A.Q.PE.PRO.A.

Crianza de ganado menor: Cabras

Viveros forestales

Se está derrallonado algunas acciones para

Se lleva a cabo un proyecto piloto de viveros

mejorar y potenciar la crianza y comercializa-

de algarrobos para sembrarlos en los predios

ción de Cabras. Esta actividad desarrollada por

de los productores.

las mujeres de la comunidad nos permite comprobar el impacto del aporte de la mujer en la economía familiar campesina.

Elaboración de harina de algarrobo

Remates ganaderos En junio del 2016, se realizó el primer remate ganadero en el Quebracho, generando gran

Con una primera compra de algarrobo que se

impacto económico en todo el departamento

realizó con el apoyo de la fundación ProYungas,

de Ramón Lista, se vendieron más de 1000 ani-

se inició todo un proceso que a continuado

males bovinos, a un precio promedio de kg p/v

con la construcción de instalaciones y maqui-

$33. En octubre del 2018, se ha organizado un

narias para desarrollar la elaboración de harina

nuevo remate con el apoyo del Ministerio de la

de algarrobo. Las chauchas de algarrobo son

Producción y Ambiente de Formosa, en el que

compradas a las comunidades Wichí de la zona.

se espera rematar más de 1.500 animales.

Recolección y comercialización de

Integración con la comunidad

leña seca Se trabaja en la solución de las problemáticas Se tiene un plan de negocios para fomentar la

y necesidades de la comunidad en conjunto

recolección y comercialización de leña.

con los representantes de la Policía Nacional, la escuela Agrotécnica, y otras asociaciones de productores vecinas.

Establecimiento de sistema de acopio

Articulación institucional

de agua En articulación con distintas instituciones del Junto con l Fundación Habitad para la huma-

estado y organizaciones civiles: Ministerio de la

nidad se ha mejorado la calidad de vida a pro-

Producción y Ambiente de la provincia de For-

ductores con cisterna y techos.

mosa, El PAIPA, El CEDEVA, El INTA, Fundación ProYungas, Fundación Gran Chaco, Fundación Alimentaris, Habitad para la humanidad Argentina, Samsum-Nanung, proyecto con el GEF.

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www.facebook.com/AqpeproaQuebracho www.formosa.gob.ar www.proyungas.org,ar www.formosa.gob.ar/paippa www.formosa.gob.ar/cedeva eap10quebrachoformosa.blogspot.com La presente publicación ha sido elaborada con la asistencia financiera del FFEM y de la Unión Europea. El contenido de la misma es responsabilidad exclusiva de Fundación ProYungas y en ningún caso debe considerarse que refleja los puntos de vista del FFEM y de la Unión Europea

www.hpha.org.ar www.gran-chaco.org www.samsung.com/ar (nanum village)

DISEÑO: TA P I R U S . C O M . A R - CARTOGRAFÍA: SIGA/PROYUNGAS - IMPRESIÓN: CRIVELLI

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