9789188985286

P la

n era pla ntera

och ta

hand om

FÖR ALLA ÅRSTIDER

Tack!

Genom att köpa denna bok har du planterat ett träd och bidragit till återuppväxten av skövlade skogar. För varje såld bok planterar Nicotext ett nytt träd.

Eden Reforestation Projects är en icke vinstdrivande organisation som har som mål att ha planterat en miljard träd år 2023. Vi på Nicotext bokförlag har därför valt att stödja dem.

Denna bok är tryckt på svenskt FSC®-märkt papper. FSC står för Forest Stewardship Council® och är en oberoende, internationell medlemsorganisation som verkar för ett miljöanpassat, socialt ansvarstagande och ekonomiskt livskraftigt bruk av världens skogar, genom sitt certifieringssystem FSC. Papper märkt FSC kommer från ett ansvarsfullt skogsbruk, det vill säga ett skogsbruk som tar hänsyn till människor och miljö. Skogen ger oss rent vatten, frisk luft och bidrar till att bromsa den globala uppvärmningen.

Vi försöker i största möjliga mån minska våra transporter, och vi klimatkompenserar för de transporter vi ändå gör genom Klimatkompensera.se.

Om du väljer att köpa en av våra böcker, bidrar du till vår vision om en bättre miljö.

Våra böcker trycks i EU på välrenommerade tryckerier. Böckerna är av hög kvalitet och håller länge. Ge gärna bort boken till en vän då du är klar med den.

Läs mer om vad vi gör för miljön på vår hemsida: www.nicotext.com Med vänlig hälsning, Carl-Johan Gadd, grundare Nicotext bokförlag

GÖR DIG GL ADARE •2002•

Copyright © NICOTEXT 2022 All rights reserved. www.nicotext.com info@nicotext.com Tryckt i Lettland ISBN: 9789188985286 Denna bok är skyddad av svenska och internationella copyrightlagar. Inga delar av denna bok får kopieras eller på något sätt reproduceras, lagras eller sändas i någon form (elektroniskt, mekaniskt, som kopierad, inspelad eller liknande) utan skriftligt godkännande från förlaget. Undantaget är användandet av korta utdrag för recensioner. Förlaget eller författarna ansvarar ej juridiskt för användandet av informationen i denna bok.

Innehåll FÖRORD 5 Planera din trädgård 6 Jord 27 Gödsel 30 Kompostering 37 VÅR 42 Plantera 58 Odla för att äta 78 Den perfekta gräsmattan 83 SOMMAR 90 Skadedjur 102 Skörda 105 HÖST 110 Plantera på hösten 112 Skott, sticklingar & fröer 116 VINTER 127 Vinterbona 132 Redskap 136 MIN TRÄDGÅRD 138 Odlingskalender 138 Skissa din trädgård 142 Månadskalender 149 Egna anteckningar 174

”En trädgård är en vän du kan hälsa på när som helst.”

– Sydney Eddison

ENKLA TIPS FÖR DIN TRÄDGÅRD Den här boken är till för dig som vill komma igång med din trädgård eller för att ge lite extra inspiration och nya tips till dig som redan är en inbiten trädgårdsmästare.

Vi har delat upp boken i de fyra årstiderna för att du ska få konkreta tips när på året du än vill börja läsa boken. För varje årstid ger vi tips om sådant som kan vara aktuellt att tänka på under just den perioden. Längst bak i boken finner du en månadskalender, ett par uppslag där du kan skissa upp din trädgård samt blanka anteckningssidor för inköpslistor och liknande.

7

PLANERA DIN TRÄDGÅRD Studera andras trädgårdar, sök på nätet och fundera på vad du vill ha ut av din egen trädgård.

Tänk både på funktion och estetik.

Planera för hela tomten, oavsett om den är stor eller liten. Dela gärna upp den i olika områden utefter vad du vill använda just den platsen till.

Låt alla i familjen få vara med och säga sitt så att ni kan skapa en oas där alla kan trivas.

Inledningsvis kan det vara bra att göra en skiss av din trädgård. I skissen kan du märka ut trädgårdsmöbler, kompost, träd, buskar och sådant som redan finns eller som du vill lägga till. Längst bak i denna bok har vi gjort plats för två skisser.

Gör gärna en ny skiss varje år, för att se vilka förändringar som ska göras, och för att kunna se tillbaka på hur det en gång såg ut när du vill ändra något annat längre fram.

8

K A L L KO M P O S T / T R Ä D G Å R D S KO M P O S T / ÖPPEN KOMPOST Endast för trädgårdsavfall. Kan egentligen bara vara en hög löv under en presenning. En öppen kompost kan locka till sig sniglar.

VARMKOMPOST För trädgårds- och hushållsavfall. Nedbrytning under hög värme (60–70 grader). Snabb kompostering (2–4 veckor). Skall vara försluten, isolerad för värmen och skyddad mot skadedjur.

KOMPOSTERING Det är inte så komplicerat att skapa en egen kompost.

Avfall från trädgården och hushållet blir till näringsrik jord som du kan använda i både trädgårdsland och rabatter.

Genom att ha en kompost slipper du att frakta bort naturligt avfall och du kan även dra ned på de kostnader som det innebär att gödsla och köpa ny jord.

Den enklaste trädgårdskomposten innebär helt enkelt att du skapar en hög på en lämplig plats på tomten. Den behöver minst vara en gånger en meter och du kan behöva täcka över den med något för att materialet ej ska torka ut helt och hållet. Om du komposterar på det här viset tar det dock längre tid, ibland upp emot ett år, för att komposten ska bli till jord. Trädgårdskomposter med isolerad behållare tar omkring sex månader.

11

VÅR Äntligen vår! Nu är det dags att ge sig ut i trädgården.

Plocka fram redskap och sopa bort grus och skräp som tagit sig in i trädgården under vintern. Kanske har du redan planterat några vårlökar på hösten som börjar synas.

Inför våren är det många av oss trädgårdsintresserade som ger oss ut med mycket energi för att påta i trädgården.

Många har storslagna planer på olika projekt som ska utföras och tar sig genast till trädgårdsbutiken.

Tänk på att också njuta av vädret och se hur din trädgård mår efter att den tittar fram ur snön. Ta en kopp varm dryck och sitt och njut av din trädgård som vaknar till liv igen. Här följer trädgårdstips som kan vara givande under våren.

12

”Där blommor blommar, blommar hoppet.”

– Lady Bird Johnson

Tips under våren • Våren är ett perfekt tillfälle att ta sig en titt på sin trädgård, och se vilka områden som frodas och vilka som glömts bort. Gör det till en vana att ”inventera din trädgård” på vårkanten för att kunna planera resten av årets årstider.

• Om du ska inhandla nya plantor eller redskap i en trädgårdsbutik: skriv en inköpslista innan. Det är lätt att handla för mycket när inspirationen spirar.

• Ett sätt att se att våren börjar komma är att studera de perenna växterna i trädgården. När de börjar vakna och skjuta nya skott kan du börja förbereda för sådd utomhus av de mest tåliga växterna.

14

• Under tidig vår är det dags att räfsa rent gräsmattan från gamla kvistar, ris, blad och mossa som stör gräsväxten.

• Innan du planterar nytt i stora utomhuskrukor bör du städa ur dem. Då slipper du eventuella sjukdomar som kan ha övervintrat i krukan.

• Om du inte planterat lökar under hösten, eller om de inte kommit upp än, kan du plantera ut uppvuxna lökar i krukor, och ställa dem på en plats där du ser dem.

• Innan du börjar plantera nytt i trädgårdsland och rabatter, se då till att gräva och vända på jorden.

Då blir jorden luftig och det blir lättare för plantorna att växa och ta upp näring. Gödsla gärna med färdig kompostjord om du har en kompost.

15

PLANTERA Att plantera en ny planta är både roligt och bra för miljön.

När du planterar något nytt kan du följa växtens liv från början. Ta en titt i vår planteringskalender i slutet av denna bok, där ser du när olika typer av växter ska planteras.

Läs noggrant på fröpåse eller planta vad som gäller för just den växt du köpt.

16

”På våren, i slutet av dagen, ska du lukta smuts.”

– Margaret Atwood

17

SOMMAR Under försommaren kan vi njuta av primörgrönsaker, färskpotatis och årets första jordgubbar. I vårt klimat är det inte konstigt att vi lever upp sommartid och njuter av ljuset och värmen. Under sommaren står allt i blom och trädgården är kanske som finast. Även om det finns saker att göra i trädgården under sommaren bör man också se till att njuta av sin trädgård under denna tid. Trädgården är inte bara jobb, anledningen till att du lagt ned all möda under året är ju för att du ska kunna slappna av och få energi av den omgivning du skapat omkring dig. Detta gäller förstås under alla årstider, men sommartid har vi bäst möjlighet att faktiskt njuta av det vi sått.

18

19

SJU LÄTTODLADE MIDSOMMARBLOMMOR Prästkrage Blåklocka Vallmo Blåklint Rosenskära Aster Ringblomma

Tips under sommaren • Under juni månad blommar flädern. Om du inte själv planterat trädet, var noga med att se till att det är äkta fläder innan du skördar. Blommorna ska skördas när de är utslagna. Blommorna kan användas till flädersaft men även friteras i frityr- eller pannkakssmet till en enkel men delikat efterrätt.

• I juni mognar även nässelfrön. De innehåller mer näringsämnen än själva plantan. Nässelfröna ska plockas när de är gröna och sedan torkas. Enklast är att plocka hela stjälken och hänga upp den för torkning. Fröna kan ätas som de är i fil och smoothies eller strösslas över maten. Bra att veta är att nässlorna inte bränns när de väl torkats.

22

• Kom ihåg att vattna sådant som är nyplanterat om det är torrt ute.

• Skörda lite varje dag. Att servera egen dill till potatisen eller de två, tre första röda jordgubbarna i jordgubbslandet kan ibland vara mer högtidligt än en hel jordgubbstårta.

• Så sallad och rädisor i flera omgångar så kommer du alltid ha grönsaker att skörda under sommaren.

• Ställ ut dina krukväxter i trädgården under sommaren.

Ställ dem så att de får lagom mycket solljus, och inte i det värsta solgasset. På så vis blir det snabbt snyggt i trädgården och du behöver inte ha någon som vattnar åt dig inomhus, om du är bortrest.

23

Vinterbona Här kommer lite tips om hur du kan förbereda dig inför vintern.

• Klipp gräsmattan en sista gång innan vintern.

Vid 5 grader slutar gräset växa. Lämna fem centimeter av gräsmattan så att den klarar vintern.

• Ta in vattenslangar och förvara dem någonstans där det är frostfritt, då håller de längre.

• Ta in, reparera och olja in trädgårdsmöblerna.

24

• Om du haft plantor i krukor ute i trädgården under vår- och sommarhalvåret kan du enkelt ta in dessa och förvara dem inomhus, i ett förråd/garage eller i en källare under vintern. Övervintrande växter ska ej gödslas eller få för mycket vatten (de ska ej stå blöta) under vinterhalvåret.

• Tjältorka uppstår när marken är frusen men solen skiner så att växterna ändå får gröna blad.

Rötterna är frusna men all näring går till bladen.

Detta kan förhindras genom att du täcker över växter som är särskilt känsliga med väv.

25

Skissa upp din trädgård Din skiss hjälper dig att få struktur på det du vill göra.

Börja med att skissa upp tomtens form samt det som redan finns i trädgården: ditt hus, eventuella andra byggnader, gångar, träd och buskar. Detta kan du göra med en typ av penna. Använd sedan en annan färg för de förändringar/tillägg du vill göra. Med hjälp av skissen gör du inte bara klart för dig själv vad du ska göra, du ser också vad som är möjligt, och kommer vidare i tankeprocessen.

26

misstag ”Det finns inget som heter experiment.” ra ba ns i trädgården, det fin – Janet Kilburn Phillips

januari Denna månad vill jag:

Det som är vackrast i trädgården just nu:

Detta måste jag ta tag i:

Något som jag gjort riktigt bra är:

28

Kom ihåg!

Att tänka på:

Mina inköp:

Något jag vill förbättra:

29

Din trädgård är ett ständigtföränderligt rum, en plats där du kan finna ro eller bjuda in vänner och familj till fest. Den här boken ger dig enkla tips hur du skapar din drömträdgård och hur du, på ett praktiskt vis, sköter de konkreta sysslorna under året.

Våga dröm stort och planera varje förändring med hjälp av denna bok. Längst bak i boken finner du en odlarkalender, plats för noteringar månad för månad och sidor där du kan göra skisser och skriva ned dina framtida planer.

30

tryckt på miljövänligt FSC-papper