Rosor En rosodlares betraktelser
Rosen är blommornas mäktiga drottning, så inleder Kerstin Park denna bok. Följ med på en resa i rosens tecken. Ta del av hennes personliga betraktelser och presentationer av de älskade rosorna, där de äldre sorterna har huvudrollen. Luktsinnet berikar livet på många sätt. Här beskrivs rosornas många doftpaletter och på vilket sätt dofterna påverkar oss. Vi får veta hur bruket av parfym sannolikt kom till av en slump och hur man använt rosens lilla frukt, nyponet, genom olika tidsepoker och i olika kulturer. Recept på kanderade rosenblad, rosenmaränger, vitaminfyllt nyponmos och annat gott ger lust och inspiration att njuta av rosor på nya sätt. Boken är illustrerad med vackra fotografier.
Balkong Förlag
Kerstin Park
216 sidor fyllda med rosor