5:2-dieten
åldrande. Tidigare hade jag upptäckt att IGF-1-nivån sjönk drastiskt vid fyradagarsfasta men återgick till den gamla nivån när jag ätit som vanligt igen i en månad. Nu ville jag veta hur 5:2-dieten påverkade min IGF-1-nivå.
TABELLER OCH MÅLTIDSFÖRSLAG KOPPLADE Mina resultat TILL LJUDBOKEN
Det här är resultaten av de fysiska mätningar jag gjorde innan jag började följa 5:2-dieten: KAPITEL: FASTANS VETENSKAPLIGA GRUND/MINA RESULTAT jag
rekommenderat
LÄNGD
180 cm
VIKT
85 kg
BMI
26,4
19–25
ANDEL KROPPSFETT
28 %
Mindre än 25 % för män
MIDJEOMFÅNG
91,5 cm
Mindre än halva kroppslängden
43 cm
Mindre än 42 cm
HALSOMFÅNG
fastans vetenskapliga grund
Jag var inte fet, men både mitt BMI och andelen kroppsfett talade om att jag var mitt överviktig. Eftersom jag hade gjort en resultat rekommenderat mmol/l(magnetisk resonanstomografi) undersökning med iMRT visste jag dessutom att mycket av mitt fett fanns invändigt i DIABETESRISK tjocka lager runt lever7,3 och njurar, vilket stör alla möjliga meFASTEGLUKOS 3,9–5,8 tabolismvägar. FAKTORER FÖR Men KÄRLallt fett hade inte samlats i buken. En hel del hade HJÄRTlagt sig runt halsen. Det gjorde att jag snarkade. Högt. HalsomSJUKDOMAR fånget är ett effektivt1,4 mått för att förutsäga risken TRIGLYCERIDER Under 2,3 för snark16 ning. Ett halsomfång på över 42 centimeter för män och HDL-KOLESTEROL 1,8 0,9–1,5 40,5 centimeter för kvinnor betyder att du ligger i riskzonen. 5,5
RISK FÖR HJÄRT-KÄRLSJUKDOMAR HDL i % av totalt kolesterol
Upp till 3,0
54
23 %
IFCD 1364
LDL-KOLESTEROL
20 % eller mer
CANCERRISK Mosley_52-dieten_370_ORIG.indd 54
somatomedin C (IGF-1)
2013-08-09 12:52
28,6 nmol/l
11,3–30,9 nmol/l
Enligt resultaten var min fasteglukos oroande hög. Jag hade inte diabetes ännu, men jag hade symptom på något som kallas nedsatt glukostolerans, eller prediabetes. LDL-värdet 1:33skyddades i viss utsträckning var alldeles för högt, men jag genom att triglyceridnivån var låg och HDL-värdet högt. Ändå ser det inte bra ut.