översättning, och där viktuppgifter återges har jag räknat om pounds till kilon utifrån avrundningen pound = 0,45 kilo.
Vad är övervikt? En definition som måste göras i början av den här framställningen är vad »övervikt« är. »Tycker du att övervikt egentligen finns?« frågade någon, och jag inser att frågan är viktig att besvara. Den är däremot inte alls enkel. Det enkla svaret är »ja, övervikt finns – att vara överviktig är att ha ett BMI-värde över 25«. BMI-tabellen återges på s. 20 och jag diskuterar BMI-begreppet utförligt på s. 85–89. BMI-definitionen av övervikt och begreppen »övervikt« respektive »fetma« är de som jag själv utgår ifrån i diskussioner som handlar om hälsobegreppet och myndighetsrekommendationer. En person som är 70 cm och väger 73 kilo är definitionsmässigt överviktig enligt de skalor som myndigheter och sjukvård utgår från, och det är ett objektivt faktum oavsett vad vi tycker om det. Det är ganska troligt att rätt många tycker att den här definitionen är snäv och möjligen orimlig/orättvis, men det är den som gäller i de allra flesta sammanhang. Om det till exempel står i en tidningsartikel om antalet överviktiga svenskar är det detta överviktsbegrepp som avses. Så fort man kopplar loss BMI-begreppet och ska försöka komma fram till vad som subjektivt är övervikt blir det givetvis mer komplicerat. Jag är rätt säker på att alla har deltagit i eller tjuvlyssnat på en diskussion där någon, i regel en kvinna, beklagar sig över att hon har gått upp i vikt över jul (på semestern, under graviditeten etc.). »Men det är väl inte så farligt«, säger någon, »du är väl inte tjock.« »Nej, men det beror ju på hur man känner sig«, invänder den klagande. »Jag känner mig tjock nu, du vet alla har olika gränser.« Detta är ytterligare en definition, en betydligt svårare. Antagligen har de flesta vars vikt överhuvudtaget fluktuerar en sådan gräns. Vi vet när vi själva känner oss överviktiga. Problemet med den gränsen är att den kan ligga precis var som helst. Det är svårt att ifrågasätta den så länge man inte talar om folk som har en kroppsuppfattning som objektivt måste bedömas som störd. En person som är 65 centimeter och har sin tjockgräns vid 40 kilo är det förmodligen något fel på, men det är svårt att hävda att det är »mer rätt« att hon känner sig överviktig vid 73 kilo än att hon gör det vid 65. När jag senare resonerar om våra föreställningar om överviktiga är det gi18