Erica Palmcrantz Aziz av våra mest kända raw foodförespråkare. Genom sina föreläsningar och böcker inspirerar hon människor att hitta sitt sätt att äta och leva med raw food. Erica har tillsammans med Irmela Lilja tidigare gett ut Raw food på Hon bor i Göteborg med sin man och dotter.
svenskar att upptäcka ett helt nytt sätt att laga mat. I sin tredje raw food-kokbok riktar Erica Palmcrantz Aziz fokus mot detox och viktminskning. Raw food – ett lättare liv innehåller program för 1, 3, 7 och 21 dagar, kompletta med färdiga menyer och recept. Vacker mat, fräscha kombinationer och läckra ingredienser gör det lätt att finna nya, sköna vanor i vardagen och åstadkomma en bestående livsstilsförändring.
Lär dig laga spännande rätter som vitkålswraps, zucchini
med pumpapesto och carobmousse, och njut av mellanmål som lingonsmoothie, mandelbars och spirulinabollar. Ett roligare sätt att bli lättare till både kropp och sinne!
Erica Palmcrantz Aziz
svenska och Raw food delight.
Med bästsäljaren Raw food på svenska fick hon mängder av
Foto Anna Hult
RAW FOOD
Lätt och ren mat – lätt och sund kropp!
Erica Palmcrantz Aziz är en
mer än bara ett sätt att äta, det är en hel livsstil. Genom att äta ekologiskt och hälsosamt gör jag inte bara det bästa valet för mig själv, utan även för mina medmänniskor och den jord jag lever på.” Erica Palmcrantz Aziz
RAW FOOD - ett lättare liv på tre veckor
www.icabokforlag.se
”För mig är raw food mycket