9789113045412

Norstedts Besöksadress: Tryckerigatan 4 Box 2052 103 12 Stockholm www.norstedts.se Norstedts ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823 © 2013 Göran Everdahl och Norstedts, Stockholm Formgivning: Wickholm Formavd.

Omslag: Wickholm Formavd.

Teckningar: André Prah Foton: se Bildkällor s 285 Prepress: Elanders Fälth & Hässler 2013 Tryckt inom EU 2013 ISBN 978-91-1-304541-2

BILDNINGSAKUTEN BLI EXPERT PÅ 5 MINUTER GÖRAN EVERDAHL

10 | BILDNINGSAKUTEN | GÖRAN EVERDAHL

FÖRORD ORDET BILDNING ÄR LADDAT. Med prestige förstås, men kanske ännu mer med krav. Ett annat ord svävar i närheten, i olycksbådande cirklar som en rovfågel: det otäcka ”borde”.

Det finns mycket som det känns som om man borde vara bildad i, men tiden räcker inte till. Det är i alla fall vad vi gärna intalar oss. Vem vill inte läsa Proust, lyssna in sig på Bach eller få ett hum om arkitekturhistoria? Och vem har tid att ens börja? Livet och annat krafs kommer i vägen.

Personligen tycker jag att man strängt taget inte ”borde” göra någonting. Jag är lat som ett skåp och därför läser jag bara av lust. Det vi kallar allmänbildning – kunskaper, förmågan att prata om dem – inhämtas ändå betydligt lättare om man har kul. Och det har man!

Just det sista är något väsentligt, men det känns som om det slarvas bort i dagens kompetensjakt och allmänna stress. Det känns numera nästan som en hemlighet: det är ju roligt att lära sig saker! I synnerhet om man värmer upp med en snabb och smärtfri överblick, något som den här boken är till för.

Bildningsakuten går inte på djupet. Som titeln antyder är Bildningsakuten första anhalten, en hastig omplåstring. För längre, mer ingående kunskapsbehandling hänvisas till specialister. Sådana finns det gott om: enbart världens Napoleonlitteratur skulle räcka till åtskilliga livstider.

Bildningsakuten är ett litet konversationslexikon, som berättar det viktigaste men också det oviktigaste. Här finns grundfakta och årtal, men också skvaller och udda anekdoter– nog så avgörande om man vill konversera och dessutom helt omistliga för läslusten.

Själv har jag alltid varit en biblioteksråtta, besatt av att hitta både fakta och underhållning i böcker – så till den milda grad att jag blev inlåst i Umeå Stadsbibliotek när jag var tio år. Biblioteket stängde utan att jag märkte något: rimligen var jag hypnotiserad av någon Charles Dickens- eller Jules Verne-roman (eller kanske en Mumin-serie). Jag blev tvungen att klättra ut genom ett fönster. På bottenvåningen visserligen, men jag var ändå mycket nöjd med mitt äventyr.

Det finns förstås många olika sätt att se på bildning. Förr var det en statustyngd klassmarkör. Så kallad klassisk bildning var länge något som tillhörde borgerskapet, och som senare erövrades av arbetarklassen via kvällskurser och studiebidrag. Finns den sortens bildning ens idag, eller har den fallit offer för tevespel, internet och en nedbantad skolbudget?

Men man kan också se bildning som en möjlighet, nästan som en nedgrävd skatt.

Något som lockar, som gör att man låter sig fångas av en bok, bli fascinerad av ett livsöde och fast besluten att lära sig mer.

Inlåst på biblioteket kort sagt – med blicken mot horisonten. O ljuva frihet!

Göran Everdahl BLI EXPERT PÅ 5 MINUTER | 11

HISTORIA

& GEOGRAFI

ALEXANDER DEN STORE I ETT NÖTSKAL:

Alexander den store (356–323 f.Kr.) var kung i Makedonien och ett militärt geni. Vid 30 års ålder hade han erövrat enorma landområden, från Medelhavet till Indien. Alexander dog oväntat i feber redan som 33-åring.

Senare erövrare från Caesar till Napoleon har alla jämfört sig med Alexander.

3 SAKER MÅNGA VET OM ALEXANDER: Han erövrade hela världen. Nja. Men åtminstone halva den värld han kände till: han började med det persiska riket och satte stopp först vid Indien.

Han klöv den gordiska knuten. Eller gjorde han det? Se nedan.

Han var homo- eller bisexuell. Eller var han det? Svårt att säga definitivt drygt tvåtusen år senare. Men förhållandet till ”bäste vännen” Hefaistion tycks onekligen ha varit hetare än till någon av hans fruar.

334 Alexander inleder ett fälttåg mot stormakten Persien med en armé på 40 000 man.

333 Första stora segern mot perserkungen Dareios III. Övertar persernas välde i Egypten, grundar Alexandria.

331 Besegrar slutgiltigt Dareios flera gånger större armé. Fortsätter sedan att kämpa sig genom Asien.

326 Den uttröttade armén når Indien.

Alexander vill bara vidare – men soldaterna vägrar, till slut. Återtåg.

324 Alexanders högra hand och möjligen älskare, Hefaistion, dör och Alexander bygger ett rekordstort likbål.

323 Alexander dör hastigt.

DEN GORDISKA KNUTEN

Enligt legenden uppfyllde Alexander, tidigt under sina erövringar, en profetia i Zeustemplet i Gordion i nuvarande Turkiet. Där förband en ruggigt komplicerad knut oket till en vagn. Den som lyckades lösa upp knuten skulle bli Asiens härskare. Den hetsige Alexander ska ha huggit av knuten LIVET I MILSTOLPAR 3 DAMER med sitt svärd. Inte otroligt med 356 f Kr Alexander föds som son till kung Filip Alexander hade inte mindre än tre fruar: II av Makedonien och drottning Olympias. Hans Roxana från Baktrien i nuvarande Afghanistan, tanke på hans temperament, privatlärare: Aristoteles, filosofen. och Parysatis och Statira från Persien. Politiska men kanske drog han helt enkelt bara ut en sprint. Inte så 336 Pappa Filip mördas, Alexander blir kung äktenskap alla tre – de var prinsessor från dramatiskt, men mer respektvid 20 års ålder. Han kväver raskt och hårt ett erövrade folk och symboliserade Makedoniens fullt mot gudarna. grekiskt uppror. enhet med öst.

14 | BILDNINGSAKUTEN | GÖRAN EVERDAHL

GIFT ELLER OGIFT Alexander insjuknade hastigt i feber – inte ovanligt i Medelhavsområdet – efter en rejäl bläcka. Och dog knall och fall, 33 år gammal.

Förgiftning? Han dog så ung, och så plötsligt, att spekulationer var oundvikliga. Alexander blev erövrarnas James Dean: levde snabbt, dog ung.

VI HADE I ALLA FALL TUR MED LIKVAGNEN Alexanders döda kropp fraktades i sakta mak från Persien mot Makedonien i en vagn som hette duga. Den var ett rullande tempel av silver, där Alexander vilade i en sarkofag av guld. Hela härligheten drogs framåt av inte mindre än 64 hårt kämpande mulåsnor.

PARTYKILLEN ALEX Vad göra när man redan erövrat halva världen vid 30? Kuvar uppror, planerar fler fälttåg. Men heter man Alexander den store är svaret också PARTY. Inte för att Alexander någonsin spottat i glaset: mamma Olympias invigde honom tidigt i kulten av vinguden Dionysos. Under hela sitt erövringståg försummade Alexander aldrig att göra avbrott för fylleslag, och som berusad blev han ofta ilsken och våldsam. Under sitt

HUR GICK DET SEN? Åt skogen. Alexanders lik shanghajades till Egypten. Roxane mördade Statira och blev sedan själv mördad, liksom Alexanders ende son. Det väldiga riket styckades under kaotiska former upp i mindre. Men den grekiska kulturen spreds över hela östra antika världen. Den hellenistiska (grekinfluerade) tidsåldern tog sin början.

sista år drack Alexander mer än någonsin, av allt att döma deprimerad efter Hefaistions död.

GOTT SOM RÄCKER LÄNGRE En så märkvärdig man som Alexander kunde inte begravas eller kremeras som vanligt folk.

Liksom Lenin och Eva Perón på 1900-talet bevarades han för att visas upp för häpna folkmassor. I Alexanders fall innebar detta att hans lik sänktes ned i en glaskista fylld med honung.

Han var ett utställningsföremål i hundratals år efter sin död.

BLI EXPERT PÅ 5 MINUTER | 15

KONST LITTERATUR

& MUSIK

DANTE I ETT NÖTSKAL:

Dante – egentligen förkortning av Durante – Alighieri (1265–1321) var en italiensk diktare och politisk-religiös tänkare. Han har blivit legendarisk genom sin versberättelse Den gudomliga komedin, allmänt ansedd som det medeltida Europas största litterära bedrift.

ETT KRINGFLACKANDE LIV Dante, född i en borgarfamilj i Florens, älskade sin stad men var konservativ: han var ”florentinare till födseln men inte till sederna”, skrev han själv. Han höll på tyske kejsaren mot den romerske påven i världsliga frågor, något som drev honom i landsflykt då hans fiender fick makten. Större delen av sitt senare liv tillbringade han hos olika furstar och tyranner på italienska halvön: när han dog betraktades han som en konstnärligt obetydlig, politisk outsider.

BALLA BEA Beatrice var Dantes ständigt hyllade idealkvinna. Enligt Dante själv var hon iklädd röd klänning och bara nio år gammal första gången de träffades, men han blev kär i henne först vid nästa möte nio år senare. Då bar hon vitt. Siffrorna och färgerna är symboliska och hennes namn (”den saliga”) var nästan säkert en kod.

Det finns teorier om hennes verkliga identitet, men eftersom hon är mer än lovligt allegorisk finns ingen säker lösning på gåtan.

62 | BILDNINGSAKUTEN | GÖRAN EVERDAHL

MUCKA INTE MED MR D! I helvetet som Dante skildrar lider inte bara klassiska skurkar som Judas och Brutus (just dessa tuggas på av Fan själv) utan, som av en händelse, lokala kändisar och privata bekanta till författaren – som en lärare till Dante, Brunetto Latini. Även Dantes politiska fiender får smaka den eviga elden. Småaktigt? Tja, å andra sidan blev de ju klassiska. Dante gjorde dem en tjänst!

”Ni som här inträder, låt hoppet fara!”

Texten över helvetets port i Den gudomliga komedin (Inferno)

EH, KOMEDI …?

Dante själv kallade sitt verk för ”komedin”, ”Den gudomliga” har en hänförd eftervärld lagt till. Dock bör ingen vänta sig ordvitsar eller spring i dörrar: Dante använder ordet komedi i riktigt gammal mening, det vill säga i betydelsen att historien har ett lyckligt slut. Och lyckligare än himlen – komedins sista del – kan det ju inte gärna bli.

DEN GUDOMLIGA KOMEDIN PÅ 30 SEKUNDER! Vad? Versepos i tre delar om 33 sånger vardera, plus en inledande: 100 sånger totalt.

Dante diggade siffersymbolik och hundra var ett extra tilltalande tal.

Innehåll: En genomgång av de tre dödsrikena (Inferno/Helvetet, Purgatorio/Skärselden och Paradiso/Himlen).

rulla som väldiga tyngder framför sig. Skärselden är inte fullt så tröstlös: där bränns synderna bort och själarna kan till sist stiga upp till himlen.

”Kärleken driver solen och de andra stjärnorna.”

Dante sammanfattar läget på sista raden av Den gudomliga komedin (Paradiset)

INTE BARA KOMEDIN

Dante skrev mer: 5 ORSAKER TILL ATT KOMEDIN ÄR KLASSISK I De vulgari eloquentia (Om Språket. Dante skapade italienskan som litterärt språk – det skulle dominera i århundraden.

Ambitionen. Verket är samtidigt monumentalt och genomarbetat i varje detalj.

Det jämförs ofta med en gotisk katedral.

Världssynen. Hela medeltidens syn på samhälle, religion och idéer ryms i Komedin. Den sammanfattar en hel kultur.

Intrig: 35-åringen Dante (”på mitten av livets bana”) letar efter sin älskade, den oturligt döda Beatrice. Som färdhjälp har han den romerske diktaren Vergilius. Allt ska tolkas allegoriskt (som syftningar på Italiens politiska stridigheter) men också moraliskt och religiöst.

Betydelse för samtiden: Dante skrev på folkets italienska, inte latin, och snart efter hans död blev Den gudomliga komedin en kioskvältare som påverkade tidens litteratur, språk och inte minst dess religiösa bildkonst.

Betydelse idag: Komedin är en av de verkliga litterära klassikerna, älskad för sin poesi och psykologiska skarpsynthet.

vältaligheten på folkspråket) talar sig Dante varm för att italienska bör ersätta latin som skriftspråk. I Komedin förverkligade han sina planer. Vita nuova (Det nya livet) är en prequel, en förhistoria, till Komedin – här skildrar Dante ungdomens Florens och de första mötena med Beatrice. Monarchia (Monarkin) tar politiskt avstånd från påvens världsliga makt. Boken brändes mycket riktigt på bål av inkvisitionen.

FÅNGVÅRD À LA DANTE

Straffen i det helvete Dante skildrar är grymma men påhittiga, och alltid avpassade efter brotten.

Förrädarna med sina kalla hjärtan ligger längst ner, infrysta i is. För de giriga blir ägodelar en börda de tvingas

Mänskligheten. Dödsrikena må vara övernaturliga, men människorna är verklighetstrogna och rörande. Skildringen av Francesca och Paolo, i helvetet som straff för sin passion, är berömd.

Skönheten. Dantes skildringar av kärlek, natur och himmelska fenomen är utförd på klanderfri, skön och känslig vers.

BLI EXPERT PÅ 5 MINUTER | 63

KONST LITTERATUR

& MUSIK

JAZZ I ETT NÖTSKAL:

Jazz är en förening av flera musikstilar, främst afrikanska rytmer och europeiska harmonier – med inslag av improvisation. Den har rötter i den svarta amerikanska kulturens blues och ragtime. Jazzen blev en världsfluga på 1920-talet men har genom åren fortsatt att utvecklas åt oväntade håll, både populära och experimentella.

DEN FÖRSTA JAZZSKIVAN! 26 februari 1917 spelades den in, Livery stable blues med The Original Dixieland Jass Band.

På etiketten står ”foxtrot” men den räknas som den första jazzinspelningen. Gruppens ledare, Nick LaRocca, var italiensk amerikan och ingen musikalisk banbrytare – men han hakade på jazzen tidigt och på skiva blev han först.

ORDET ”JAZZ” … tycks ha kommit i bruk under tidigt 1900-tal i New Orleans, och syftade då på sex snarare än musik (möjligen har sammanblandningen att göra med att ragtime ofta spelades på bordeller). I början stavades det ”jass”.

120 | BILDNINGSAKUTEN | GÖRAN EVERDAHL

JAZZENS UTVECKLING I 5 LÄTTA STEG 1. Ragtime. I början av 1900-talet kombinerades spirituals och blues med ragtime (som var svart, komponerad pianomusik), särskilt minnesvärt i New Orleans. Runt 1915 utvecklades blandningen till tidig jazz – en delvis improviserad dansmusik. Vissa tidiga legender, som kornettisten Buddy Bolden, finns inte bevarade på skiva.

3. Bebop. Med jazzen etablerad som bred underhållning började musiker som Charlie ”Bird” Parker och Dizzy Gillespie under tidigt 1940-tal spela mindre melodiösa, mer avancerade improvisationer – bebop. En klyfta uppstod: Armstrong förlikade sig aldrig med bebop. Den blev inte heller folkkultur som tidigare jazz.

4. Cool jazz. Kanske som en reaktion mot bebopen, som kunde vara frenetisk, utvecklades ett lugnare och svalare sound. Några stora namn i genren: Gerry Mulligan, Chet Baker och Miles Davis.

5. Free jazz. Alla gamla former kastas överbord i denna musikform. Traditionell rytm och melodi antyds eller finns inte alls. Saxofonisten Ornette Coleman var tidigt ute på 1950talet, och Sun Ra följde senare.

2. Swing. Industrin behövde folk, många svarta flyttade norrut och jazzen med dem. New York och Chicago blev dess nya centrum. Vita musiker som orkesterledaren Paul Whiteman och kompositören George Gershwin påverkade jazzen. Mot slutet av 20-talet lanserade jazzens första superstar, Louis Armstrong, den rytmiska storbandsvarianten swing.

Trummisen Art Blakey

”Jazz tvättar bort vardagens damm.”

JAZZÅLDERN 1920-talet var en hektisk period i USA:s storstäder på öst- och västkusterna. Ekonomin var överhettad, smuggelsprit flödade. Vad skulle den kallas, denna moderna tid som sa blankt nej till gamla värderingar? Scott Fitzgerald – förstås inte alls svart musiker utan högst vit författare till Den store Gatsby (1925) – uppfann uttrycket ”the jazz age”.

JAZZEN ANFALLER! Louis Armstrong, en av 1900-talets stora konstnärer, möttes av ohöljd rasism när han spelade i Stockholm 1933. Ett axplock omdömen: ”Apliknande konster” (Socialdemokraten), ”en vild och larmande clown” (Dagens Nyheter), ”negerfröjd” och ”odefinierbara bölanden” (Aftonbladet). Armstrong klarade sig utmärkt utan svenskt erkännande, och jazzen förblev i många år en symbol för uppror mot stel övermakt – i både fascistiska och kommunistiska diktaturer.

JUMP BLUES. En form av swing från början av 1940-talet, men den spelades av små grupper istället för storband. Växte fram ur boogie woogie, var snabb och rytmisk och blev ett förstadium till rock.

FUSION. Jazz- och rock’n’rollkombination: Miles Davis var en föregångare. Andra namn: Herbie Hancock, Chick Corea.

ACID JAZZ. Sentida gren med rötter i funk och disco, spelad av artister som Brand New Heavies och Jamiroquai.

IDEL ÄDEL ADEL Jazzen var det klasslösa USA:s musik.

Men nog fanns det förnämligheter även där …

”Tjosan, nu går vi till attack!”

Povel Ramel i Jazzen anfaller 1947

5 KLASSISKA JAZZALBUM

Sarah Vaughan: Sarah Vaughan (1954) En av förra seklets stora röster, men här tyglad, subtil och med drömkomp.

Thelonius Monk: Brilliant Corners (1956) Oförutsägbart och krävande.

Count Basie: The Complete Atomic Basie (1958) Den mogne Basie i högform. (Och härifrån kommer signaturen till Tekniskt magasin!)

Kungen: Nat King Cole (1919–1965).

Tidernas lenaste jazzröst? Klassiker: Mona Lisa, 1950

Miles Davis: Kind of blue (1959) En evig klassiker: säljer fortfarande minst 5 000 ex i veckan.

JAZZIGA ORD DIXIELAND kallas ibland musiken som spelades av New Orleans-jazzpionjärer – och deras vita efterföljare i Chicago.

SCAT. Ordlös sång, tillåter sångare att improvisera som andra jazzmusiker.

Populariserades av Louis Armstrong.

Ella Fitzgerald var en av scatsångens främsta.

Kejsarinnan: Bessie Smith (1894–1937), ”empress of the blues”. Oöverträffad pionjär.

Klassiker: Backwater blues, 1927 Hertigen: Duke Ellington (1899–1974).

Den störste jazzkompositören. Klassiker: Prelude to a kiss, 1938 Greven: Count Basie (1904–1984). Lika lysande både som pianist och bandledare.

Klassiker: Hans version av April in Paris, 1957 Grevinnan: Billie Holiday, ”Lady Day” (1915–1959). Den tragiska jazzballadens största namn. Klassiker: God bless the child, 1939

John Coltrane: A Love Supreme (1965) En musikalisk hyllning till Gud som blivit klassisk.

BLI EXPERT PÅ 5 MINUTER | 121

POPULÄR-

KULTUR

& FILM

MARILYN MONROE I ETT NÖTSKAL: Marilyn Monroe

(1926–1962), även Norma Jean Baker Mortenson, är tillsammans med James Dean och Elvis Presley centrum i en sorts evig stjärnkult som tilltar efter döden. Hon slog igenom som blonderad pinuppa men har med tiden vunnit respekt som skådespelare och konstnär.

DEN KÄRVA BARNDOMEN

VÄGEN UPPÅT Minimala roller i klassikerna I asfaltens djungel och Allt om Eva (båda 1950) gav maximal uppmärksamhet. Snart lanserades Marilyn som Fox-bolagets nya kvinnliga stjärna. Hon undvek skickligt skandal när gamla nakenbilder publicerades – genom att helt enkelt berätta att hon varit fattig och hade svultit om hon inte tagit modelljobbet.

Unga Norma Jean Mortensons mamma var sinnessjuk, och flickan uppfostrades på barnhem och i tolv olika fosterhem.

En livslång otrygghet grundlades – men vid 20 var Norma Jean (nu med mammans flicknamn, Baker) en målmedveten person.

Efter en kort modellkarriär hade hon, uppvuxen i filmindustristaden Los Angeles, MAKARNA siktet inställt på att bli JIM DOUGHERTY, första maken. filmstjärna.

De gifte sig 1942 HÄNGER DET PÅ HÅRET? Världens mest berömda blondin var egentligen brunett: från 1945 blekte Marilyn Monroe håret. Namnet tog hon sedan hon skrivit kontrakt med filmbolaget Fox 1946 (och efter att ha ratat förslaget Carole Lind, en blandning mellan komediaktrisen Carole Lombard och sångerskan Jenny Lind).

186 | BILDNINGSAKUTEN | GÖRAN EVERDAHL

när Marilyn bara var 16 och skilde sig när han återvände hem från Andra världskriget.

JOE DIMAGGIO. Marilyn och baseballegenden DiMaggio gifte sig 1954 och äktenskapet varade i bara nio månader – men han förblev en vän och blev den som tog hand om hennes begravning.

ARTHUR MILLER. Äktenskapet med dramatikern bakom bland annat En handelsresandes död bevakades hysteriskt av världspressen, och varade i fyra år från 1956.

GENOMBROTTET 1953 blev Herrar föredrar blondiner i regi av Howard Hawks en världssuccé och Marilyn började få imitatörer som Jayne Mansfield. Men hon var instängd i ett rollfack som dum blondin.

Hon blev frustrerad och allt svårare att samarbeta med.

3 MMKLASSIKER Under sin 15-åriga karriär gjorde Marilyn 29 filmer, med få huvudroller som var henne värdiga. Fast några klassiker blev det.

I HETASTE LAGET, 1959. En helvetisk inspelning: Marilyn var alltid timvis försenad, vissa dagar kom hon inte alls. Men resultatet blev en komisk klassiker och hennes bästa rolltolkning.

FLICKAN OVANPÅ, 1955. Samma regissör som till I hetaste laget, Billy Wilder.

Filmen som helhet känns dammig men Marilyns spel bubblar som champagne.

DE MISSANPASSADE, 1961. Marilyns sista film, liksom Clark Gables.

Vemodigt drama som ger en aning om Marilyns talanger bortom de komiska.

LOOKEN Skådespelerskan Shelley Winters hävdade att hon lärde Marilyn sin klassiska pose med öppen mun-leende och huvudet bakåt. Men hon medgav: ”Marilyn gjorde den bättre.”

LEGENDEN MM Marilyn Monroe var bara 36 år när hon dog – liksom James Dean och Janis Joplin är hon evigt ung. Och i kulturen dör hon aldrig.

Ett litet axplock: Litteratur. Författare som Joyce Carol Oates och Norman Mailer har skrivit böcker om Marilyn, och exmaken Arthur Miller skrev en pjäs om henne.

Film. Michelle Williams oscarnominerades 2011 för sin tolkning av MM i Min vecka med Marilyn, och Nicole Kidman imiterade Marilyns sångstil i Moulin Rouge (2001).

Konst. Andy Warhols porträtt av Marilyn (Diptych 1962) är kanske den mest kända bilden på henne.

Musik. Elton Johns Candle in the wind (1973) handlade i original om Marilyn Monroe, inte prinsessan Diana, och artister som Madonna och Lady Gaga har uppträtt som MM-kopior.

UTFÖRSBACKE Under sina sista år missbrukade Marilyn Monroe sömntabletter och alkohol. ”Det kunde ta en vecka att få tre minuters användbar film av henne” klagade regissören Billy Wilder. 1962 avbröts hennes sista, ofullbordade filminspelning (Something’s got to give) och hon var arbetslös.

KENNEDYKOPPLINGEN Under en period hade Marilyn Monroe ett förhållande med den ökänt otrogne John F Kennedy, och troligen var hon senare också ihop med hans bror Robert. Allt detta har lett till teorier – samtliga obekräftade – om Marilyns död och spekulationer om skumma kopplingar till allt från maffian till Kubakrisen.

3 TEORIER OM MARILYNS DÖD Marilyn Monroe dog av en överdos sömntabletter. Men hur gick det till?

Olyckshändelse?

Att blanda höga doser starka mediciner är riskfyllt, och förrädiskt även för en van missbrukare.

Självmord? Marilyn var deprimerad och hade redan tidigare försökt ta livet av sig.

Mord? Flera konspirationsteorier finns.

Populärast: någon kombination av FBI/Kennedy/ maffian ville ”tysta” Marilyn.

DUM? OFFER? För sin samtid var Marilyn Monroe ett med sina roller: en dum blondin. Senare generationer har velat se henne som ett offer för männen, för kapitalismen och filmbranschen.

I själva verket skapade hon sin egen karriär: Marilyn var något av ett PR-geni, kontrollerade skickligt bilden av sig själv och spelade ut filmbolagsbossar mot varandra. Hon utvecklades konstnärligt och intellektuellt fram till slutet.

Hon var en smart och slipad yrkesmänniska – men deprimerad.

”Vad kan man säga om Marilyn Monroe och dem som vill göra hennes sjukdom till en symbol?

De kan väl låta henne få dö.”

Filmkritikern Pauline Kael BLI EXPERT PÅ 5 MINUTER | 187

SPORT

& FRITID

ÖL I EN SEJDEL:

Öl är en dryck som framställs av mältad säd (men även exempelvis potatis och majs kan användas), vatten, humle och jäst. Ett glas öl kan innehålla 800 olika smakämnen, ungefär lika många som vin. Öl bryggs framförallt i svalare regioner som Danmark, Belgien, Tjeckien – liksom amerikanska mellanvästern, Sydafrika och Nya Zeeland. På senare år har mångfalden i ölkulturen (200 000 märken) uppmärksammats och ölprovningar blir allt vanligare.

ÖLETS SKUMMA GRYNING Öl är en mycket gammal dryck, åtminstone 6 000–7 000 år. De äldsta bevarade recepten är lertavlor som tycks beskriva ölframställning, och tidiga kulturfolk som sumerer och egypter drack öl (ofta med sugrör för att undvika växtrester).

Gröt, öl och bröd framställs alla genom att kombinera säd och vatten och bör ha tillkommit ungefär samtidigt. I Tyskland och Tjeckien kallas öl ofta för ”flytande bröd”. (Öl är med andra ord inte populärt bland kolhydraträdda GI-bantare.)

i luften sätter igång en jäsning spontant.

Ovanligt idag, men i Belgien framställs lambic-öl på detta sätt. Vildjäst öl smakar åt vinhållet. Överjäsning innebär att ölbrygden jäser och skum bildas på ytan.

Skummet innehåller jästsporer och kan tas till vara och föras över till nästa kar för att börja om processen.

Smaken blir fruktig. Veteöl som tyska Schneider Weisse är överjästa, liksom porter, stout och ale.

Underjäsning kom till när bryggare i Bayern förvarade vinterhalvårets öl i kalla grottor under sommaren. I kylan sjönk jästskummet ner på botten. Underjäst öl smakar rent och klart, och lagringen gav sorten det logiska namnet ”lager”. Mycket populär, den mesta öl som dricks i världen idag är av lagersort. Ofta har den lätt smak, utan uttalad beska – i synnerhet ultramilda amerikanska varianter som Budweiser.

abbedissan Hildegard av Bingen. År 1067 tog hon ledigt från musikaliskt nyskapande och religiösa visioner för att anmärka att ”Om man ska göra öl av säd så tillreds den med humle”.

”Målningar är som öl – förutom att öl smakar gott och att det är svårt att sluta dricka öl.”

Billy Carter, bror till USA-presidenten Jimmy Carter och mannen bakom ölmärket Billy Beer

HUMLE JÄS INDEED! Jäst + socker = alkohol, samt syra. Men det finns flera sätt att jäsa öl, och alla påverkar smaken.

Vildjäsning, urformen av jäsning. Brygden står över natten och de jästsporer som alltid finns 278 | BILDNINGSAKUTEN | GÖRAN EVERDAHL

… är en hampaväxt besläktad med cannabis. Under medeltiden började man lägga till humle under bryggningen för smaken och hållbarhetens skull. Den första att nämna tillskottet i skrift var

ÖLORD ALE. Brittisk öl av överjäst typ. Pale ale (inte grumligt) är den klassiska stilen.

KRONA kallas skummet som bildas i ölglaset. För att få fram smakämnena hälls ölet upp långsamt så att kronan blir stor (då har syret frigjorts och kolsyran blir inte påträngande).

LAMBIC, vildjäst belgiskt öl.

På flaska heter det gueuze.

MÄLTNING innebär att blötlägga, gro och torka korn. Mältat korn kallas malt.

PORTER, mörkt och ofta sött överjäst brittiskt öl. Var ur modet och höll på att försvinna, men har nu börjat bli populärt igen.

STOUT är en ännu mörkare, kraftigare alesort än porter.

”Mjölk är till för småbarn.

När man vuxit upp måste man dricka öl.”

Arnold Schwarzenegger

1842 är ett ölår att minnas. Då bryggdes den första gyllengula ölen i den tjeckiska staden Plzn, även kallad Pilsen.

Idag är ungefär 90 procent av världens ölkonsumtion ljus öl av pilsnertyp. ÖLBURKEN såg dagens ljus 1935 i Richmond, Virginia.

Experiment hade pågått i många år: det höga trycket som krävs för att hålla tillbaka ölen gjorde det svårare att paketera än andra drycker. De tidiga ölburkarna blev heller inga fjäderlätta aluminiumbehållare – en packe med 24 tomma burkar vägde nästan tre kilo!

4 ÖLLÄNDER DU MÅSTE KÄNNA TILL Belgien. Ölälskarens Mekka: 450 ölsorter i ett litet land som en gång rymde hela 3 000 bryggerier (idag är ett hundratal kvar). Här frodas mängder av varianter: ålderdomliga lambic-öl, årgångsöl, öl bryggda av trappistmunkar (som Chimay och Orval, älskade av kännare) och många andra.

Tjeckien är ett ölland som låtit tala om sig. Härifrån kommer förstås den klassiska pilsnern, och tjeckerna dricker mest öl i världen (med påföljande alkoholproblem).

Redan under tidig medeltid exporterade tjeckerna humle.

Idag är märken som Urquell, Staropramen och Starobrno kända långt utanför landets gränser.

Storbritannien och Irland håller envist fast vid sina gamla mustiga ölsorter stout, ale och porter – ljus öl har inte tagit över helt – och irländska Guinness är möjligen världens mest kända bryggeri. Den brittiska puben, av ”public house”, bidrar förstås till ölens ställning i dessa trakter.

27 procent av alla britter möter sin blivande make/maka på puben!

Tyskland, med sin bayerska oktoberfest, är en ofrånkomlig storhet i ölsammanhang. Här härskar stramare ljusa öl än i Tjeckien, men de är inte lika framgångsrika på exportmarknaden.

Fast under de senaste årens mer äventyrliga öltrend har tyska veteöl, eller ”Weißbier”, blivit oväntat populära.

”Jag ser ut som den sorts snubbe som har en ölflaska i näven.” Charles Bronson ÖLBAD Att bada i öl på ”öl-spa” är fullt möjligt i Tjeckien, Tyskland och Österrike. Utmärkt för hyn på grund av jästen, menar entusiaster. Bryggeriet Starkenberg har en hel pilsnerpool – otroligt men sant. New York Times berättar att Landhotel Moorhof utanför Salzburg erbjuder skönhetsbehandling med ölbad och humleinpackning samt vidhängande lyxmiddag med självklart tema: ölsoppa, kycklingschnitzel i ölsås samt ölcrêpes som dessert.

ANTAL LITER ÖL, PER PERSON OCH ÅR Enligt en undersökning från år 2010.

Tjeckien 132 liter Tyskland 107 liter Österrike 106 liter Irland 104 liter USA 78 liter Storbritannien 74 liter Sverige 52 liter

BLI EXPERT PÅ 5 MINUTER | 279

Bli expert på 5 minuter!

Vem vill inte läsa Proust, lyssna in sig på Bach eller få ett hum om arkitekturhistoria? Och vem har tid att ens börja? Livet och annat krafs kommer i vägen.

Göran Everdahl sitter på lösningen. På bara fem minuter blir du expert på ett ämne, vare sig det gäller Greta Garbo, Napoleons fälttåg eller den fasansfulla vinlusen. Här finns det viktigaste, men också det oviktigaste: det roliga! Grundfakta, plus intressant skvaller och omistliga anekdoter som krydda till middagskonversationen. Allt från Einsteins relativitetsteori till kaffemostern Strindberg, från Virginia Woolfs romandebut till Tutankhamuns kalsonger.

Allt ryms i Bildningsakuten, som gör fakta till kunskap — och dig till expert … på bara fem minuter!

www.norstedts.se