OP12-2025

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Du mardi 10 au samedi 21 juin 2025

Frites fraîches 10/10 mm ChallengeENGAGEMENT QUALITÉ RESTAURATION PROMOCASH

conditionnées en Belgique

soit le sachet de 5 kg : 8,25 € Code : 618187

Tentez de gagner jusqu’à 5000€* sur votre équipement *Voir en page 3 Vos charges, c’est cadeau ! EN JUIN

CHOIX Gagnants Vos

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Découvrez les promos que vous avez choisies tout au long de ce catalogue !

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en

Inspirez-vous pour vos menus tout en améliorant votre rentabilité.

*Jeu réservé aux professionnels de la restauration. Gain jusqu’à 5 000 € en bons d’achat valable sur le rayon bazar de votre magasin Promocash. Participation au jeu gratuite et sans obligation d’achat.

Rendez-vous dans votre magasin Promocash pour participer à notre grand jeu ! Du lundi 2 au lundi 30 juin 2025

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**H.T. sur les rayons frais, non alimentaire et surgelé. Doublez vos points fidélité du 10 mars au 30 septembre. Offre réservée aux restaurateurs et dans la limite de 10 000 € de C.A H.T. réalisé sur la période pour l'offre des 5%. Hors magasins Promocash de Challans, Cognac, La Roche-sur-Yon, Niort, Olonne-sur-Mer, Rochefort-sur-Mer, Royan, Saintes, Le Puy-en-Velay.

Retrouvez dans votre magasin nos 60 essentiels sélectionnés pour votre activité !

0€ 41 LE VERRE

I.G.P. Pays D'Oc Sauvignon ÉCLATS D'ARÔMES la bouteille de 75 cl Code : 202595

La fraîcheur vive du sauvignon blanc équilibre à merveille le sucré-acidulé du fruit de la passion, tandis que ses notes d’agrumes et de poivron vert résonnent avec le plat. Un accord harmonieux, plein de saveurs !

1€ 66

LA PORTION

POÊLÉE DE PETITES SEICHES, MAÏS, POIVRON, PASSION ET RIZ VÉNÉRÉ

Petites seiches entières origine Inde le sachet de 1 kg Code : 019117 COÛT

1€ 10 LA PORTION MÉLI MÉLO D’AUBERGINES, TOMATES

Tomates séchées EN CUISINE le bocal de 170 cl Code : 941441

Retrouvez les recettes élaborées par notre conseiller culinaire Yannick Strottner

1€ 09

LA PORTION

TARTARE DE FRUITS ROUGES ET MELON À L’HIBISCUS, GLACE AU YAOURT

Fraise

ENGAGEMENT QUALITÉ RESTAURATION PROMOCASH catégorie 1 origine Espagne en pitufo de 2 kg Code : 316665

g 1

• Prête à l’emploi, elle est idéale pour des bruschettas savoureuses et généreuses. 1

Poche : format pratique

• Facile et rapide à ouvrir

• Pas de risque de coupure

• Fini les boîtes cabossées

• Gain de place au stockage

• Volume des déchets divisé par 200

La sauce tomate, prête à l’emploi et cuisinée avec des oignons, de l’origan et du basilic, offre une texture idéale pour les professionnels de la pizza. Élaborée à partir de tomates italiennes, sa granulométrie est parfaitement adaptée à toutes les créations.

NOUVEAUTÉS Rendez

UN VRAI CONCENTRÉ DE TERROIR GREC

La richesse aromatique unique et la saveur délicatement salée de la féta A.O.P. ISLOS explique l’engouement des Grecs à son égard. L’exigence de cette recette traditionnelle jalousement protégée par l’entreprise familiale a notamment été récompensée en 2021 par la médaille « Superior Taste Award » délivrée par l’International Taste Institute.

UN BORDEAUX ÉLÉGANT

Découvrez ce Bordeaux

médaillé d'or Feminalise 2021. Un allié de choix pour valoriser une viande grillée à votre menu ! Et séduire votre clientèle. La bouche savoureuse, mêlant fruits noirs et subtils accents épicés, offre une belle structure et une finale élégante.

SEMAINE

7€ 13u le

Émincés de filet de poulet rôti MOY PARK

origine U.E. et/ou Brésil Code : 070279

Halal : / 8,99 €

6,74 €u Code : 959645

2+1 OFFERT

1€ 04u

le

Mozzarella Fiordilatte GALBANI PROFESSIONALE

16% M.G./produit fini

origine Italie Code : 649461

6+6 OFFERTES 4€ 15u la bouteille de

19€ 15

Chair de crabe (pattes et pinces) LA

8€ 59

la

Cubes de jambon découenné dégraissé FASSIER origine U.E. sous atmosphère Code : 837000

A.O.P. Côtes de Provence EDEN SAUVAGE Code : 545085

PROMOS Rendez-vous

15€ 99 le kg TVA 5,5%

Faux-filet de bœuf semi-paré 5 kg + origine France

sous vide

Code : 752224

Existe aussi en : origine U.E. : 14,99 €

Code : 055535

8€ 79

Chipolatas

Nature - Aux herbes élaborées en France

sous atmosphère

Codes : 309815 - 174425

Existe aussi en : Nature au Véritable sel de Guérande : 8,79 €

Code : 174426

13€ 99 le kg

Bavette d'aloyau prête à découper

Viande bovine origine U.E. sous vide Code : 918033

11€ 49 le kg

Merguez halal élaborées en France

sous atmosphère

Code : 785145

Existe aussi en : Nature : 12,99 € Code : 309809

12€ 99

Steaks hachés ronds façon bouchère 15% M.G. élaborés en France - sous atmosphère

8 pièces de 125 g, soit la barquette de 1 kg : 12,99 €

8 pièces de 150 g, soit la barquette de 1,2 kg : 15,59 €

6 pièces de 180 g, soit la barquette de 1,08 kg : 14,03 € Codes : 563342 - 534437 - 563338

Crevettes cuites roses 30/50 élevées en Équateur et/ou au

442034 1€ 59

frites allumettes

12€ 89 le

Filets d'anchois salés sans peau allongés à l'huile de tournesol EN CUISINE

produit au Maroc Code : 935777

2+1

Houmous aux pois chiches & sésame

LABEYRIE RESTAURATION Code : 612335

Patate douce & curry : / 6,27 € 4,18 €u Code : 563567

Betterave : / 7,09 € 4,73 €u Code : 584427

Steaks hachés Sélection du Boucher 15% M.G. CHARAL RESTAURATION

origine France

40 pièces de 150 g - 60 pièces de 100 g Codes : 131662 - 130611

50 pièces de 120 g : / 11,07 € 9,97 €

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse sur le carton de 6,64 €

Code : 131661

soit le carton de 6 kg : / 66,43 € 59,79 €

34 pièces de 180 g : / 11,39 € 10,25 €

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse sur le carton de 6,97 €

soit le carton de 6 kg : / 62,94 € 56,65 € 6€ 29 9€ 44 le kg / 10,49 €

Code : 346893

soit le carton de 6,12 : / 69,71 € 62,74 €

28€ 99

le pot de 900 g

Queues d'écrevisses cuites décortiquées en saumure LA BARRE transformées au Danemark

Code : 270780

0€ 18 0€ 71

la pièce / 0,89 €

Cônes avec éclats de chocolat noir DELICROQ FLIPI

Vanille (120 ml/70 g) - Chocolat/pistache (120 ml/68 g)

origine France

Codes : 360725 - 359534

Vanille/fraise : / 0,86 € 0,69 €

120 ml/68 g

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 0,17 € Code : 359511

Jambon choix

découenné dégraissé format baguette

JEAN BRIENT origine France

Chocolat de couverture noir en pistoles

55% de cacao Excellence

CACAO BARRY

Code : 034290 78€ 29 le sac de 5

NOUVEAU FORMAT SOUPLE

Refermable et hygiénique grâce à son bouchon

Compressible après usage à Très faible perte produit grâce à son matériau souple

poche

Pâte à tartiner NUTELLA

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 0,77 € Code : 289975

3€ 50

0€ 06

0€ 49

0€ 09

0€ 48

FANTA Orange - Citron frappé Codes : 346081 - 346095

0€ 12

0€ 47

SCHWEPPES

SPRITE

Arômes naturels de citron/citron vert Code : 346338

• 5 cl de LILLET Blanc Code : 524966

• 10 cl de Tonic (type eau tonique) • Glaçons • 1 demi-rondelle d’orange

Remplir un grand verre de glaçons. Verser 5 cl de LILLET Blanc sur les glaçons. Ajouter 10 cl de Tonic bien frais. Mélanger doucement à la cuillère. Décorer avec une demi-rondelle d'orange. Servir immédiatement et profiter !

Apéritif à base

Rosé : / 11,12 € 9,45 € Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 1,67 € Code : 523422

(1) Calculé sur la base de prix moyens constatés au 18/04/2025 et incluant le prix promotionnel de l'apéritif blanc à base de vin et de liqueurs de fruits LILLET.

BOISSONS

Il exhale des arômes subtils de fruits rouges En bouche, il se distingue par sa rondeur, son équilibre et son fruité délicat Ce rosé agréable et facile à boire s'accorde

p a r f a i t e m e n t a v e c u n e salade de gambas grillées et agrumes, mettant en valeur sa fraîcheur et ses notes fruitées

3

SUR LE 2e ACHETÉ

16€ 34u

Papier cuisson 100 m ALBAL

Code : 573835

• Siliconé double face

• Extra large 38 cm

14€ 14

Plateaux repas 5 compartiments

11€ 89

99

0,16€

Barquettes en aluminium avec couvercles

4€ 15

0,04

Friteuse Profi Line 8 litres

HENDI

Code : 667213

• Avec robinet de vidange.

• Zone froide en V pour une meilleure tenue de l'huile.

• 230 V - 3500 W.

• Panier à friture avec manche extra-long idéal pour une utilisation intensive.

Cabas papier brun 26 x 14 x 33 cm Code : 536492

Existe aussi en 22 x 10 x 28 cm et en 32 x 22 x 36 cm

Gobelet Forme haute

Tubo Gina 22 cl

Code : 575104

Existe en différentes contenances

Voir la gamme complète en magasin Vendu en lot de 6 1€ 07 la pièce

Verre à vin 19 cl

Kit couverts en bois 4/1 SERVIPACK

Code : 191131 Voir la gamme complète en magasin 12€ 49 le lot de 100

Spécial STREET FOOD DU MONDE

0,82€ LAPIÈCE 0€ 36

la barquette de 200 g / 3,64 €

3€ 28

1€ 85 le

Mini-tartines à bruschetta EN CUISINE origine France

6 tranches de 67 g environ Code : 319564

1€ 95

3+1

Burrata MURGELLA

18% M.G./produit fini origine Italie 4 pièces de 50 g Code : 546465

13€ 20

Cubes de feta A.O.P. ISLOS

23% M.G./produit fini produits en Grèce Code : 555077

0€ 43

1€ 70

0€ 36

1€ 45

Panini XXL LA BOULANGÈRE & CO

INSPIRATION Rendez-vous

Misez sur les fromages régionaux !

Des fromages de terroir

Cabécou du Périgord RIANS RESTAURATION

22% M.G./produit fini

origine France

12 pièces de 35 g la barquette de 420 g Code : 168793

Brousse au lait entier

LA FERMIÈRE

10% M.G./produit fini

le pot de 400 g

Code : 421621

Des pains pour vos recettes

Camembert de Normandie au lait cru A.O.P. EN CUISINE

22% M.G./produit fini la pièce de 250 g Code : 732653

Ossau-Iraty affiné 6 mois

A.O.P.

ISTARA

38% M.G./produit fini le kg

Code : 652987

Pavés campagne précuits bio BIOFOURNIL

origine France

15 pièces de 60 g

le sachet de 900 g

Code : 221694

Mini-tartines à bruschetta EN CUISINE

origine France le sachet de 400 g

Code : 319564

ATTENTE VISUEL

CARTE FROMAGES & ACCORDS VINS DIGITALE

des produits de votre région, des conseils, des recettes et accords mets/vins...

Découvrez la recette de brie de Meaux façon mendiant

Des toppings variés pour vos planches accompagner

Pains burgers briochés tranchés bio BIOFOURNIL

origine France

6 pièces de 75 g - le sachet de 450 g Code : 221702

Brioch'bagel LA FOURNÉE DORÉE

origine France

4 pièces de 75 g

le sachet de 300 g Code : 842413

Confit d'oignons cuit au chaudron EN CUISINE le pot de 350 g Code : 734246

Miel liquide LUNE DE MIEL en coupelle de 20 g le carton de 120 coupelles Code : 786593

Morceaux de noix extra LA NOIX GAILLARDE Code : 500047

Confiture d'abricots BONNE MAMAN

60 pots de 30 g Code : 986773

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