Plan Estratégico 2023-2025 Primaflor

Plan Estratégico Sostenible 2023 - 2025

Índice: 1.

2.

3.

4.

5.

6.

Creación de Equipos Análisis de Memoria RSC Diálogo con Grupos Interés Matriz de Materialidad Propuestas de Actuación RSC Plan RSC

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1. CREACIÓN DE EQUIPOS

Comité de Responsabilidad Social Corporativa La toma de decisiones relacionada con sostenibilidad se realiza en el ámbito del Consejo de Administración, delegando en el Comité de Dirección (conformado por el Director General y los Directores de las diferentes áreas), la gestión y ejecución de acciones llevadas a cabo en el ámbito económico, social, ambiental y de buen gobierno, reportando de forma periódica al Consejo de Administración.

La participación del Director Corporativo, siendo también mimbro del Consejo de Administración, así como el Director de RRHH, siendo también coordinador del Comité de RSC, en mesas de trabajo y eventos relacionados con Responsabilidad Social Corporativa, Sostenibilidad y Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), hace que Primaflor y su órgano de dirección esté informado y en conocimiento de aquello relacionado en materia de gestión responsable, objetivos y metas ODS. El diálogo con cada una de las partes interesadas ha sido llevado a cabo mayoritariamente, por el Comité de RSC (Responsabilidad Social Corporativa) a través de los diferentes grupos de trabajo confeccionados al efecto según los grupos de interés identificados.

La interacción de Primaflor con los diferentes grupos de interés tiene su impacto en la sociedad en general, que deviene un grupo de interés muy importante también a tener en cuenta a la hora de diseñar las políticas de responsabilidad corporativa de Primaflor.

Los riesgos y oportunidades climáticas se integran en la estrategia y en el proceso de toma de decisiones del Grupo.

El papel del máximo para identificar impactos recae en el Comité de Sostenibilidad, quien se encarga también de gestionarlos junto con los responsables del área que fuere, y/o comunicarlos y elevarlos a Comité de Dirección, y desde éste al Consejo de administración para la valoración y decisión, en su caso.

Además, en Primaflor existen otros Comités encargados de hacer seguimiento y gestión de asuntos concretos, entre los que cabe resaltar, el Comité de Calidad, Comité de Crisis, Comité de Compliance y Ética, y Comité de Sostenibilidad.

Primaflor contempla los requisitos regulatorios existentes y futuros, como la Ley de Cambio Climático y Transición Energética en España, la declaración de emergencia climática por el gobierno de España o las nuevas Políticas Europeas de Pacto Verde tomando medidas al respecto en el Comité de Sostenibilidad.

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2. ANÁLISIS DE MEMORIA RSC

Estudio de las acciones que se hallan hecho en Primaflor en RSC Medioambiente: Economía circular: 

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Valorización restos vegetales (punto compostaje, Agrosingularity y Kimitec).

Creación de un punto de compostaje para valorización de subproducto vegetal y creación de compost para utilización directa en nuestras fincas de producción agrícola, ha sido uno de los hitos más destacados en los que está trabajando la compañía en materia de economía circular.

Reducción de plástico. Packaging sostenible y ecodiseño. La estrategia que tiene establecida la compañía en materia de packaging es utilizar material Página 4 de 29

reciclable y reciclado, en todo el porfolio de productos. Prueba de ello, ha sido la sustitución del PET de los envases de las ensaladas preparadas en bowl por rPET, material sostenible, reciclado y reciclable, apto para consumo alimentario, con lo que se ha disminuido la utilización de plástico convencional.

Finalizada la campaña 2019/2020, hemos reducido la utilización en el mercado de 264.768 kg de plástico virgen, que ha sido sustituido por rPET en su packaging, con el consecuente beneficio ambiental que ello conlleva. 

Economía circular IFCO y CHEP. Reutilización de pales y recipientes que se explica más abajo.

Uso sostenible de los recursos: 

Uso sostenible del agua. Instalación de cabezales de riego inteligentes y sensores de humedad. En los últimos años Primaflor ha incorporado tecnología 4.0 en sus fincas de producción, como drones, sensores y cabezales de riego inteligentes, embalses en cada finca (57 embalses), y otros para controlar el consumo de agua con la máxima eficiencia.

Recirculación de agua con el cultivo hidropónico: un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en lugar de suelo agrícola, minimizando así el impacto ambiental.

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Movilidad sostenible. Incorporación de coches eléctricos a la flota de vehículos de la compañía, junto con la instalación de 2 puntos de carga en las sedes centrales, permitiendo minimizar sus emisiones por movilidad. Con esta iniciativa, desde el año 2019 ya se han evitado la emisión a la atmósfera de 7,71 tn Co2 equivalente.

Iluminación LED: Se ha realizado una importante inversión económica para la sustitución de luminaria tradicional por iluminación LED en los centros de I y IV Gama, reduciendo el consumo energético de sus instalaciones. A modo de ejemplo, en la Fábrica de Ensaladas IV Gama se ha reducido el consumo energético por iluminación un 54,76%, evitando la emisión de 34,22 tn CO2 eq/año.

Transpaletas de litio incorporadas. Este cambio ha resultado potencialmente beneficioso para el impacto medioambiental por varias razones, pues el litio no emite gases, por lo que tampoco es necesario acondicionar un lugar específico para realizar la carga. Tiene una gran adaptabilidad a altas y bajas temperaturas, según los espacios donde trabaje la carretilla: almacén, interior, exterior, cámaras, congeladores, etc. Además, son un 30% más eficientes que Página 5 de 29

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las de plomo. Por otro lado, el uso de transpaletas eléctricas disminuye la exposición al riesgo laboral por esfuerzo físico de los operadores.

Protección de la Biodiversidad. Creación de una Reserva para la conservación de la tortuga mora, especie en peligro de extinción, en terrenos propiedad de la empresa en la finca “El Vizcaíno/Fátima”, con una superficie de 30 hectáreas, compatibilizando la actividad agrícola con la protección de la biodiversidad de su entorno.

Primaflor coloca hoteles de insectos para contribuir al equilibrio del ecosistema Continuando con nuestro compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad, seguimos trabajando para realizar acciones que lo protejan. Por ello, se han instalado varios hoteles de insectos en varias de nuestras fincas y en semilleros.

Los hoteles, construidos por uno de nuestros trabajadores, consisten en unas pequeñas estructuras que simulan los nichos naturales de los insectos: abejas, avispas, entre otros. En estas galerías, los insectos resguardan sus larvas para asegurar la descendencia.

Para la construcción de estos hoteles se han empleado materiales 100% reutilizados en los procesos productivos, que habían llegado al final de su vida útil y, por tanto, se consigue minimizar la cantidad de materiales con destino a vertedero, cumpliendo, así, otro de los objetivos de la política de Economía Circular de Primaflor Los hoteles de insectos son una acción para compensar la pérdida de la biodiversidad que el desarrollo de la humanidad trae consigo. Algo tan sencillo como limpiar y preparar la tierra para el cultivo hace desaparecer los nichos naturales de estos insectos, que son protectores de los cultivos de una forma natural ya que se alimentan de organismos considerados plagas: polilla, pulgones, cochinilla, mosca blanca, etc. De esta manera Primaflor consigue reducir el uso de fitosanitarios y aumentar el control biológico natural.

También se están colocando nidos de diferentes aves, de murciélagos y refugios para reptiles, con el mismo fin. Así como la incorporación de varias lindes florales que ayudan a los insectos auxiliares en su labor de polinización.

Cambio climático: De entre las buenas prácticas que lleva realizando Primaflor en los últimos años en materia de Sostenibilidad y mejora del desempeño ambiental de la compañía, destacan las que siguen. 

Energía Renovable PPA desde octubre 2020.El suministro de energía eléctrica renovable 100% certificada es una realidad desde octubre de 2020, en todos los Página 6 de 29

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centros de producción, con la consecuente reducción de emisiones de CO2, asociadas a nuestro proceso de producción y contribución a la disminución del cambio climático.

Sistema Integrado de Gestión Medioambiental. Primaflor tiene implantada de forma interna la metodología de trabajo bajo el estándar ISO 14001:2015 en toda la organización, encontrándose en preparación del proceso de certificación para el área de producción de ensaladas preparadas. Esta metodología permite una mejor gestión de sus impactos, mejora de los resultados y desempeño ambiental, junto con un control en el cumplimiento de la aplicación de la reglamentación aplicable y otros compromisos ambientales establecidos por Primaflor.

Formación a toda la plantilla de la compañía en materia de concienciación y sensibilización ambiental.

Huella de Carbono (A1 y A2), trabajando en A3. Diagnóstico e implantación de la Huella de carbono 2013/2014.

En 2014 Primaflor comienza a trabajar en el cálculo de las emisiones Gases de Efecto Invernadero (GEI) mediante la parametrización de la Huella de Carbono de la finca más representativa de la compañía, bajo el estándar internacional ISO 14064. En 2019 se consiguió el hito de cálculo del 100% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero de la totalidad de las fincas de producción agrícola, hecho que nos permite establecer planes de acción para reducir nuestras emisiones GEI. En la Estrategia de Sostenibilidad de Primaflor juega un papel muy importante la lucha contra el cambio climático y la reducción de nuestra Huella de Carbono (ODS 13 Acción por el Clima). Prueba de ello es que, en nuestros últimos cálculos realizados, se ha demostrado el esfuerzo que está haciendo la compañía al hacer realidad la disminución de una emisión GEI 3,59 t eq CO2/ha cultivada en 2018 a una emisión en 2019 de 3,28 t eq CO2/ha cultivada, siendo una reducción cuantitativa de un 8,91 % de emisiones GEI asociadas a nuestro proceso de producción agrícola.

Proyecto Climate Ambition Accelerator, Pacto Mundial.

En 2016, Primaflor se adhiere al Pacto Mundial de Naciones Unidas como Socio “Signatory”, asumiendo los principios y metas establecidos por los Objetivos de Desarrollo Sostenible como parte integral de su Estrategia ESG. En Primaflor, por tanto, han sabido integrar medidas innovadoras para lograr concretar las iniciativas de Naciones Unidas, tales como los ODS y el Acuerdo de París. Además de potenciar la inspiración a otras empresas a unirse a este movimiento. Para ello realiza informes de progreso sobre las acciones realizadas en la implementación de los 10 Principios del Pacto Mundial a sus Grupos de Interés.

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Zerya: Producción Sin Residuos.

Evaluación Criterios ESG a los proveedores Primaflor.

Implantación de políticas de transparencia, principios de un sistema de control de riesgos, gobierno corporativo.

ISO 14001 en una de las sedes.

La fábrica de ensaladas de Primaflor en León obtiene la certificación ISO 14001 por su sistema de gestión ambiental. De esta forma, se corrobora que esta instalación cumple con los requisitos de sus sistemas de gestión ambiental, protegiendo el medioambiente y contribuyendo así al desarrollo sostenible y la economía circular.

Proyectos en desarrollo:  

Reinwaste Project “Zero Inorganic Waste solutions for the agrifood sector”.

Grupo de trabajo de AINIA denominado “Prospectiva Estratégica, Envases Plásticos y Economía Circular” H2030 UE.

Primaflor persigue incorporar los máximos estándares de sostenibilidad, a corto y medio plazo, en toda la cadena de valor, comprendiendo todos los elementos clave desde la semilla a la mesa. Desde el año 2018, Primaflor colabora activamente con IFCO y CHEP: 

Sostenibilidad IFCO –2019/2020.

Todos los recipientes reutilizables IFCO que Primaflor utiliza, se reutilizan más de 50 veces durante su vida útil y cuando están deteriorados, se reciclan al 100% para producción de nuevos recipientes reutilizables de plástico, contribuyendo a la conservación del medio ambiente (ahorro de emisiones de C02, energía, agua, residuos sólidos y daños al producto alimentario). 

Sostenibilidad CHEP - 2019/2020.

Utilizando el sistema pooling de CHEP, Primaflor logra reducir su huella ambiental gracias al uso de palés reutilizables durante toda la actividad logística de la compañía. Aplicando el concepto de modelo circular, compartir y reutilizar, permite aumentar la eficiencia medioambiental y económica de nuestra cadena de suministro.

Primaflor posee un Seguro de Responsabilidad Civil que haría frente a cualquier riesgo ambiental que pudiera surgir como consecuencia del fruto de nuestras actividades, a pesar de que todos los riesgos los tenemos identificados por parte del Sistema Compliance que tenemos implantado y todo nuestro equipo humano trabaja continuamente para minimizar dichos riesgos.

Residuos: Página 8 de 29

La estrategia de gestión de residuos de Primaflor prioriza la prevención y reducción de residuos y fomenta su reciclaje y valorización en la medida de lo posible, frente a los vertederos o la incineración.

A la finalización de la campaña 2019/2020, el volumen de residuos que han sido gestionados por los gestores autorizados que forman parte de nuestra red de empresas autorizadas para la realización de retiradas ha ascendido a un total de 37,6 toneladas de residuos categorizados como peligrosos y un total de 1.012 toneladas de residuos categorizados como no peligrosos. Asimismo, en el Punto Verde de Ecoembes que tenemos en la compañía, han sido declarados un total de 661,79 toneladas en materia de gestión de residuos no peligrosos.

Primaflor sigue reforzando su apuesta por los tratamientos de gestión de residuos, prueba de ello ha sido la inversión de un montante económico cercano a los 60.000 €, por el que se ha realizado la construcción de un Punto de Compostaje habilitado por la Junta de Andalucía, con la finalidad de valorizar los excedentes vegetales de nuestro proceso de producción, incorporando el concepto de economía circular al 100% en nuestra cadena de valor.

Buen Gobierno Corporativo: Primaflor es una de las primeras empresas agroalimentarias en implantar un Sistema de Cumplimiento Normativo o Compliance, estableciendo procesos y buenas prácticas adoptados, con el objetivo de identificar riesgos operativos y legales y, en consecuencia, instaurar mecanismos internos de prevención, gestión, control y solución respecto a los mismos. Este sistema de Compliance viene acompañado de un canal ético como vía de comunicación, a través del que Primaflor gestiona las informaciones recibidas.

Se enumeran las políticas relacionadas con diferentes áreas de la compañía y aprobadas por los altos órganos como parte de las prácticas de Buen Gobierno Corporativo: •

Código Ético y de Conducta.

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Política de Cumplimiento.

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Régimen Disciplinario.

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Política contra corrupción, el soborno y el fraude.

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Respecto al medio y minimización de impactos ambientales.

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•

Seguridad y salud en la alimentación y en el trato a los miembros de la organización y terceros.

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Gestión de conflictos de interés aplicando transparencia y veracidad.

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Implementación de prácticas comerciales responsables respetando la libre competencia e impulsando la economía social y regional.

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Política anticorrupción.

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Política de relaciones con funcionarios públicos.

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Política de donaciones, patrocinio y mecenazgo.

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Política de conflicto de interés.

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Política de relaciones con los proveedores.

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Política de regalos e invitaciones.

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Responsabilidad Social Corporativa.

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Cumplimiento y buenas prácticas en materia fiscal.

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Política de control y gestión de riesgos.

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Política de privacidad, protección de datos y seguridad de la información.

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Política de seguridad y salud.

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Política medioambiental.

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Plan de Igualdad.

•

Protocolo de prevención del acoso.

Social: Se ha ido desarrollando la política de Recursos Humanos y, como circunstancia actual, se destacan los puntos indicados a continuación.

Nueva política de prevención COVID 19: Creada en 2020 para reforzar el área de seguridad y salud frente al COVID 19. Áreas de impulso:  

Seguridad de nuestros trabajadores y colaboradores.

Riesgos del contexto agrícola y marco de respuesta para el COVID 19.

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Conciliación entre vida laboral y familiar.

Voluntariado corporativo.

Eventos sociales que fomenten la prevención del bienestar físico de la comunidad.

Compromisos de Primaflor con sus empleados: 

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Fomentar la implicación del equipo humano en la construcción de una compañía responsable y sostenible que contribuye a generar valor económico, social y ambiental, desarrollando una cultura corporativa basada en sólidos valores.

Garantizar la igualdad de oportunidades, la diversidad e inclusión.

La salud, bienestar y seguridad de nuestros trabajadores y colaboradores constituye una prioridad para Primaflor.

Fomentar la formación y el conocimiento adaptada a las necesidades de forma que contribuya a identificar fortalezas y áreas de crecimiento para las personas que forman parte de la compañía.

Planes de formación específicos para personal inmigrante.

Política de selección en términos de igualdad basada en la diversidad y la inclusión.

Sistema de evaluación de desempeño y un plan formativo para la calidad en el empleo y la gestión del talento.

Política de conciliación.

3. DIÁLOGO CON GRUPOS DE INTERÉS

Entrevistas, reuniones y encuestas a los distintos grupos de interés sobre demandas y sobre asuntos materiales.

INVESTIGACIÓN

Estudio de materialidad de Primaflor 2021

POBLACIÓN OBJETO DE ESTUDIO

Grupos de interés de Primaflor: Consejo de Dirección, Mandos Intermedios, Personal de Oficina, Personal de Fábrica y Almacén, Personal de Campo, Clientes Nacionales, Clientes Internacionales, Proveedores y Proveedores Materia Prima, Sociedad

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INSTRUMENTO DE RECOGIDA DE INFORMACIÓN

Cuestionario estructurado, online y auto-administrado

ENCUESTADORES

Cátedra RSC, Primaflor

FECHAS RECOGIDA DE DATOS

Junio y julio 2021

TAMAÑO MUESTRAL

Grupos de interés de Primaflor: 7 Comité de Dirección, 16 Mandos Intermedios, 30 Personal de Oficina, 70 Personal de Fábrica y Almacén, 16 Personal de Campo, 5 Clientes Nacionales, 6 Clientes Internacionales, 18 Proveedores y Proveedores Materia Prima, 20 Sociedad

INSTRUMENTO DE ANÁLISIS

SPSS 15.0, Excel 2013

Resultados:

Directivos

Mandos Intermedios

Personal oficina Página 12 de 29

Personal fabrica

Personal campo

Clientes nacionales

Clientes internacionales

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Proveedores y p. materia prima

Sociedad

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4. MATRIZ DE MATERIALIDAD

Elaboración de la matriz de materialidad y selección de los asuntos materiales en los que hay que trabajar en la empresa de cara a la RSC y la sostenibilidad.

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25.00%

Grupos de Interés

20.00%

15.00%

10.00%

5.00%

0.00% 0.00%

5.00%

10.00%

15.00%

20.00%

25.00%

Directivos

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2021

2020

AGUA

CALIDAD/PRECIO

COMUNICACIÓN INTERNA

SEGURIDAD Y SALUD

FORMACIÓN

PROFESIONALIDAD

TRANSPARENCIA

INNOVACIÓN

SALARIO

ÉTICA

25.0% 20.0% 15.0% 10.0% 5.0% 0.0%

Conclusiones:

1. Los asuntos materiales más importantes para el futuro de Primaflor, de acuerdo con la opinión de todos los grupos de interés, se centran en tres áreas de trabajo: a. Buen Gobierno Corporativo: gestión ética de la empresa, transparencia, preparación y profesionalidad de directivos. b. Recursos Humanos: retribuir a la plantilla con un salario digno, canales de comunicación internos. c. Proceso productivo y producto: innovación continua, relación calidad/precio adecuado, reducción del consumo de agua y reutilización en el proceso productivo.

2. Se debe prestar especial atención a aquellos asuntos que los grupos de interés hayan señalado entre los diez más importantes y no lo sean para la Dirección, para ver la posibilidad de establecer líneas de trabajo o de comunicación que sean sencillas y puedan atender a esta visión.

3. Además de los resultados cuantitativos, teniendo en cuenta los diez asuntos más importantes para cada uno de los grupos y el análisis de la información cualitativa recopilada, la empresa debe diseñar una estrategia prestando especial atención a: a. Una política de recursos humanos adecuada y reforzada: retribuir con un salario digno, promoción interna, política justa de incentivos y méritos, ayudas sociales, estabilidad, revisión de horarios y turnos con posibilidad de hacerlos fijos, retención del talento. b. Buen Gobierno Corporativo: gestión ética de la empresa, transparencia, profesionalidad de los directivos, diálogo con los grupos de interés, relaciones estables con proveedores y clientes, control y evaluación de administradores a directivos, formación de los administradores, Página 17 de 29

organización de procesos y entre áreas, estabilidad de la estructura directiva. c. Producto: innovación continua, adaptación al cliente, calidad/precio adecuado, productos saludables. d. Potenciar la política de comunicación externa (invertir en publicidad, marketing y gestión de marca) e interna (canales de comunicación y diálogo con los trabajadores). e. Establecer una reforzada política medioambiental con el objetivo de minimizar el impacto, proteger la biodiversidad, reducir el consumo de agua, eliminar plásticos, ofrecer envases alternativos y conseguir un desperdicio cero.

5. PROPUESTAS ACTUACIÓN RSC

Los departamentos de la empresa hacen propuestas de actuación sobre la base de los asuntos materiales, canalizado en el comité de RSC. A partir del Estudio de Materialidad, se han de proponer proyectos que aborden dichos temas y los traten de forma efectiva y eficiente.

Se deben tener reuniones con los departamentos afectados, desde los que se deben formular propuestas de proyectos.

Hoja de ruta: 1) Reunión con Equipo de RSC y exposición del Estudio de Materialidad.

Fecha: 19/07/2022. Lanzar la convocatoria el día 12/07/2022.

2) Proponer proyectos por cada asunto material (al menos de los principales), definir quién se responsabiliza del proyecto y de su seguimiento. Proceso participativo, democrático y consensuado Fecha: 19/07/2022.

3) Otros proyectos, aunque no sean materiales, que se consideren de interés.

Fecha: 19/07/2022.

Por su importancia y adecuación respecto a los asuntos materiales que han surgido en la actualidad, además de poder ser retomados dando ejemplo de que los proyectos no quedan en caso roto, se valoran de nuevo antiguos proyectos para poder acometerlos:

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PROYECTOS PLAN DE RSC PRIMAFLOR. 1.- PROYECTO FLEXIBILIDAD HORARIA, CONCILIACIÓN Y TELETRABAJO. 2.- PROYECTO TIENDA - ALIMENTACIÓN SALUDABLE. 3.- PROYECTO MEDIOAMBIENTE Y AGUA. 4.- PROYECTO ÉTICO. 5.- PROYECTO ECONOMICO-FAMILIAR PARA LA EDUCACIÓN. 6.- PROYECTO CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO. 7.- PROYECTO PRL. 8.- PROYECTO FORMACIÓN. 9.- PROYECTO SALUDABLE. 10.- PLAN DE COMUNICACIÓN INTERNA. 11.- PROYECTO JORNADAS CONVIVIENCIA.

Desarrollo: 1.- PROYECTO FLEXIBILIDAD HORARIA, CONCILIACIÓN Y TELETRABAJO. Reflexión: Con el fin de continuar desarrollando la política de conciliación de la compañía, buscando la cohesión entre las condiciones laborales y las personas y familiares, se propone desarrollar una política de teletrabajo extensiva y general a toda la compañía, de forma que, en la medida de la posibilidad que ofrezca cada puesto y sus responsabilidades, los miembros de Primaflor puedan acogerse a esta política.

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Esta política ha tenido muy buena acogida en el Dpto. IT, donde los compañeros se han adaptado adecuadamente, demostrando organización y compromiso en el desarrollo de sus obligaciones y funciones. En este sentido, se observan evidencias como mayor rendimiento o productividad como consecuencia de otorgar mayor libertad de organización a cada perfil.

Desarrollo de la política de conciliación de la compañía.

Atracción de talento pues el teletrabajo, así como otras políticas de conciliación, son prioridad actual para encontrar ciertos perfiles laborales.

Reducción en gastos y huella de carbono de la compañía al permitir que en ciertos días el trabajo se desarrolle de forma telemática.

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2.- PROYECTO TIENDA - ALIMENTACIÓN SALUDABLE. Reflexión: Se interesa su continuidad.

Se entiende beneficioso continuar con las intenciones de materializar el proyecto tienda para los empleados, ofreciendo los productos de la compañía. Ha sido y es una demanda realizada por los trabajadores de manera continuada y manifiesta, que contribuiría a promover el conocimiento de nuestros propios productos, que daría facilidad a los trabajadores para alcanzar productos de calidad y saludables rápidamente, al tiempo que podría ser una alternativa de comida saludable para quienes deban comer en la empresa por encontrarse desplazados de su lugar de residencia (fomento de alimentación saludable, uno de los principios de la empresa).

Además, es un proyecto que contribuye a luchar contra el desperdicio alimentario, pues se podrían ofrecer productos que una fecha de caducidad mas acotada.

3.- PROYECTO MEDIOAMBIENTE Y AGUA. Reflexión: La situación global en cuanto a cómo están de comprometidos los recursos naturales ha causado que sea una prioridad para las organizaciones convertirse en los próximos años en empresas realmente sostenibles, en el amplio sentido de la palabra. Para ello, las empresas hemos de apostar por liderazgos y decisiones responsables, teniendo en cuenta las consideraciones de los grupos de interés, la innovación y la tecnología, debiendo contar también con aspectos propiamente humanos como el compromiso, la emoción y la creatividad, y promover objetivos comunes. Lo más importante es integrar, de manera total, este cambio en la organización. Por tanto, el aspecto más relevante para incorporar la sostenibilidad es la propia necesidad como especie, para garantizar nuestra continuidad, y de ello depende también la supervivencia de las propias empresas. Luego puede venir todo lo demás, aspectos regulatorios y financieros, sin duda, pues las organizaciones que son sostenibles construyen relaciones más sólidas y mutuamente positivas o beneficiosas con los diferentes grupos de interés. Y esto, a su vez, supone un valor mayor, y más posibilidades de ofrecer impactos financieros y medioambientales positivos, lo que es atractivo también para consejeros accionistas.

Va de suyo que esto repercute positivamente en construir y consolidar una imagen y una reputación positiva de la empresa, garantizando pautas respetuosas y comprometidas, en cumplimiento con las normas y con unos valores comunes.

Acciones propuestas: Página 20 de 29

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Medición de huella hídrica. Es importante que una empresa que se dedica al cultivo de frutas y hortalizas mida su impacto en este sentido, demostrando responsabilidad y compromiso desarrollando acciones que puedan mitigar dicho impacto, como las que se hacen para dar respuesta al estrés hídrico al que está sometida nuestra zona (cultivo hidropónico, cabezales inteligentes, drones…).

4.- PROYECTO ÉTICO. Reflexión: A todas luces, hay un creciente interés y preocupación por la sostenibilidad, por identificarnos como ciudadanos más responsables socialmente. Además, hemos podido comprobar como la pandemia ha hecho que esto se acentúe.

Este hecho también ha provocado que el punto de mira se ponga sobre los equipos directivos de las empresas, buscando que ofrezcan valor financiero y equilibrio en los criterios sociales, ambientales y de buen gobierno corporativo. Vemos como clientes y proveedores, de forma paulatina, van incorporando estos requisitos sostenibles, y preguntan por cuestiones como códigos éticos, por memorias de responsabilidad social, etc. Pronto serán requisitos impuestos a clientes, proveedores, a todos los agentes, y demás grupos con los que nos relacionemos.

El derecho tiene una tarea esencial, no solo la de perseguir a quien incumple, sino también una tarea comunicativa. Cuando algo se castiga desde los juzgados, se está comunicando que la sociedad no lo da por bueno, que a la sociedad no le parece bien ese hecho concreto. En ese orden, es evidente que el derecho resulta fundamental para organizarnos, para impedir irregularidades, prevenir y disuadir de cualquier incumplimiento, pero el derecho no es suficiente pues, como dice el refrán, “hecha la ley, hecha la trampa”. Por tanto, para ir más allá de lo que está al alcance de la ley, es esencial contar también con el respaldo de ética. Ética y derecho van de la mano, se complementan y, en ese binomio, es conveniente entender que no podemos actuar de manera dañosa, teniendo sólo la preocupación de no rebasar el límite establecido por la norma. En este aspecto, tiene un papel fundamental la educación, una educación de la emoción y la conciencia, que nos ayude a identificar los valores más urgentes y prioritarios, teniendo en cuenta que formamos parte de una sociedad pluralista y democrática, que comparte una ética cívica que nos une.

Desde el punto de vista de las empresas, cuando se habla de acciones de cumplimiento, a menudo se pregunta por el “retorno”, como resultado de la acción llevada a cabo, y precisamente porque esperamos obtener algo a cambio. Como dice el refrán “el que toma, a dar se obliga”. Y esto está relacionado con nuestra condición Página 21 de 29

como seres reciprocadores o, dicho de otro modo, cooperadores. Por otro lado, resulta que si las organizaciones están corruptas (en al amplio sentido de la palabra, no sólo en el sentido económico), las personas no encontrarán razón para confiar y no estarán dispuestas a cumplir, no estarán dispuestas a dar porque nadie garantiza que vayan a recibir.

La confianza es el principal capital ético de cualquier sociedad u organización, si no hay confianza de los ciudadanos en los políticos, de los alumnos en los profesores, de los pacientes en médicos y las enfermeras es evidente que una sociedad no puede construir nada de manera unida. La ética tiene que ver con todo lo antes referido, con el carácter de las personas, y ese carácter está relacionado con la lotería natural (el temperamento con el que nacemos) y con las decisiones que nos llevan a crearnos unas predisposiciones hacia un lado o a otro. Podemos tener predisposición a actuar con prudencia, a actuar con justicia o con injusticia. Siguiendo con lo anterior, la primera función de la ética consiste en forjar ese carácter, el carácter de los niños/as, de las personas, de los pueblos y de las organizaciones. De esta forma, hace falta una convicción por parte de las personas que formamos una organización, para poder construir una convivencia justa, alérgica a los privilegios y a la opacidad, donde la cooperación hacia las metas comunes pueda ser un compromiso por parte de todos.

Alcanzar el mayor compromiso sostenible/social pasa por superar lo anterior y alcanzar un compromiso con la causa.

Puede resultar filosófico, pero las conexiones humanas, la defensa de los valores y las necesidades colectivas, y una responsabilidad en todos los niveles de la empresa, son motores necesarios para integrar la sostenibilidad dentro de la organización y conseguir su subsistencia.

La responsabilidad social, ahora referida también a través de terminología anglosajona con las siglas ESG y haciendo referencia a criterios ambientales, sociales y buen gobierno corporativo, es algo que ya venía avisándose desde hace tiempo como meta global.

En ese orden, debemos preguntarnos hacia dónde queremos ir. Y esa es una pregunta común, que debemos contestar a través del diálogo y colaboración entre todos los grupos de interés, y que nos hace identificarnos como una sociedad interconectada. Es decir, todas las personas pertenecemos a una sola comunidad, con una ética común y una moral compartida.

Entiendo se ha de partir de un ejercicio de observación interna, para tratar de saber qué aspectos éticos son los que hemos de abordar, y a qué podemos estar refiriéndonos exactamente. Así, con el ánimo de compartirlo con mis compañeros/as del Comité de RSC, expongo lo que he podido hacer como labora de investigación: Tras hablar largo y tendido con muchas personas de la organización, de diferentes áreas, y Página 22 de 29

de diferentes posiciones en cuanto a responsabilidad se refiere, se concluye que podemos estar hablando de lo siguiente (y que me corrijan o me expresen más ideas que conozcan, por favor): -

Régimen laboral en los contratos.

Comedor.

Máquinas del café en las sedes y sus diferentes condiciones.

Política coches.

Representación femenina en foros de decisión.

Planes de carrera (en función de competencias, responsabilidades, capacidades profesionales y personales).

Una política que se asiente en criterios democráticos sólo es libre si también es igualitaria (en el amplio sentido de la palabra, no sólo en términos de igualdad de género). La transparencia evitará que pueda suceder la corrupción y la construcción de privilegios.

Las circunstancias puestas de manifiesto anteriormente, con todo el respeto y humildad, y por transmisión de conversaciones con muchos compañeros/as, se trasladan con el único ánimo de contribuir a la mejora de la empresa, y se ponen en análisis con el resto del Comité de RSC para la toma de las conclusiones que merezcan.

Acciones propuestas: -

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Mensajes a modo de píldoras informáticas para lanzar a través de lista global (mail) y de “Humano” (app de la compañía), refrescando conceptos y pautas que obedezcan a los principios y valores de la compañía.

Informar de las veces que se comunican circunstancias en la empresa, como método para fomentar la comunicación entre empresa y trabajadores.

Revisión de política salarial/retribuciones de la compañía.

Que para el diálogo con el grupo de interés “sociedad” podamos sentarnos directamente con una institución independiente como es la Universidad de Almería que, a través de la cátedra que compartimos con ella, pueda aportarnos valor.

Formación sobre cumplimiento y ética enfocado a mandos directivos y consejo de administración, por parte de Paco Torres, abogado penalista. Se pretende que esta formación sea continuada y se celebre cada 2 meses.

5.- PROYECTO ECONOMICO-FAMILIAR PARA LA EDUCACIÓN. Desde la Fundación Primaflor se está organizando un plan de acción social con el objetivo de mejorar la situación social y familiar de los empleados del GRUPO Página 23 de 29

PRIMAFLOR mediante la aplicación de un conjunto de medios y actuaciones encaminados a la promoción y desarrollo de la formación y el bienestar de los empleados y sus familiares, dotándolos de unas coberturas económicas complementarias de los sistemas públicos, contribuyendo de este modo a incrementar sus oportunidades de educación y la calidad de vida. Se establecen unos criterios equitativos de distribución del fondo asignado por la FUNDACIÓN PRIMAFLOR para esta finalidad social, como muestra de la Responsabilidad Social Empresarial.

6.- PROYECTO CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO. Reflexión: Como consecuencia del proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, y en alineación con esta normativa, se puede contribuir a la consecución del ODS 12.3 de “reducir a la mitad el desperdicio de alimentos por habitante correspondiente a los niveles de la venta al por menor y el consumidor y reducir la pérdida de alimentos a lo largo de las cadenas de producción y suministro”, pero también de otros vinculados, como el ODS 2 “Hambre cero”, ODS 11 “Ciudades y comunidades sostenibles” o el ODS 13 “Acciones para el clima”.

Acciones propuestas: -

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Disponer de un plan de aplicación para la prevención de las pérdidas y desperdicio alimentario que especifique la forma en que se aplicará la jerarquía de prioridades para el tratamiento de aquellos alimentos susceptibles de convertirse en desperdicios alimentarios.

Alcanzar acuerdos o convenios para donar los excedentes de alimentos a empresas, entidades de iniciativa social y otras organizaciones sin ánimo de lucro o bancos de alimentos. Como respuesta a la observación de los ODS de la Agenda 2030 y de la Estrategia Española de Economía Circular - España Circular 2030.

Cosa que ya se viene haciendo desde la Fundación.

Formación general en Primaflor para fomentar el consumo responsable e identificarnos como empresa responsable en este sentido con los trabajadorxs y demás grupos de interés.

Colaboración con UAL, dentro de nuestra cátedra “Agricultura sostenible y Alimentación saludable”.

Imperfectus es una plataforma que vende productos (frutas y hortalizas) que no son estéticos. ¿Por qué no lanzar nosotros una línea así? Demostramos nuestro compromiso contra el desperdicio, la Agenda 2030 y los ODS, garantizando la máxima Página 24 de 29

calidad de los productos, haciendo que sean los clientes quienes elijan acompañarnos en esta línea responsable. Es una forma de cumplir que podría acompañarse de campaña marketing, compartiendo esta responsabilidad frente al desperdicio con nuestros clientes (si se unen o continúan excluyendo productos que realmente son aptos) y demás grupos de interés.

Ejemplo: https://www.talkualfoods.com/

7.- PROYECTO PRL. Reflexión: Se interesa su continuidad.

Pendiente de conocer.

8.- PROYECTO FORMACIÓN. Reflexión: Se interesa su continuidad.

Pendiente de conocer.

9.- PROYECTO SALUDABLE. Reflexión: Se interesa su continuidad.

Pendiente de conocer.

10.- PLAN DE COMUNICACIÓN INTERNA. Reflexión: Se interesa su continuidad.

Pendiente de conocer.

11.- PROYECTO JORNADAS CONVIVIENCIA. Reflexión: Se interesa su continuidad y articularlo desde la Fundación.

6. PLAN RSC

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Selección de propuestas y plan de actuación a través de proyectos RSC. Tras discutir sobre la conveniencia de las propuestas con el Comité de RSC junto con el Consejo de Administración, acordó proponer los siguientes proyectos: Pendiente de consensuar con el Comité de RSC: 19/07/2022.

En cada uno de estos proyectos se debe determinar: qué se persigue, qué personas/dptos. están implicados, los responsables, el presupuesto y el plazo.

1.- PROYECTO FLEXIBILIDAD HORARIA, CONCILIACIÓN Y TELETRABAJO. Objetivo: Tras la implantación del sistema de flexibilidad horaria, y dado que se estimó seguir evolucionando en función de los resultados obtenidos (habiendo sido positivos), se propone: -

Permitir un horario fijo anual para los viernes, para todos aquellos puestos que puedan acogerse, en función a sus competencias y responsabilidades. De este modo, para los viernes se establecería el horario que se cumple durante el periodo de jornada intensiva; de 8 a 14.30 horas.

Se debe hacer progresivamente, considerando que todas las áreas de trabajo no tienen las mismas exigencias de horario, ni es conveniente que todos los trabajadores de la empresa tengan los mismos horarios.

Responsable: David Parra.

Plazo: enero 2023.

Avance: La propuesta se enmarca en el proyecto de conciliación y flexibilidad horaria para todas las áreas de la empresa.

Seguimiento: Trimestral en las reuniones programadas.

Pendiente: 

Analizar las reacciones a las primeras medidas (ojo con la cultura de que se ve bien no irse a su hora, etc.). a. Seguir el plan: más flexibilidad, retén, teléfono, domicilio, etc.

11.- PROYECTO JORNADAS CONVIVIENCIA.

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Objetivo: Planificar jornadas de puertas abiertas y de convivencia para familias de trabajadores. Pensar si el motivo es solidario, jubilados de la empresa, ecológico, deportivo, etc.

Responsable: Cecilio Peregrín / Raquel.

Plazo: Retomar.

Avance: Cecilio Peregrín se comprometió a que el departamento de marketing y comunicación presentaría un proyecto “conoce Primaflor” dirigido a los trabajadores de la empresa, así como las jornadas de convivencia familiar, dirigido a las familias.

De forma resumida, las visitas organizadas a la empresa se programarán desde el departamento de Marketing, y acompañarán los responsables de cada área (a determinar en cada momento). Se harán grupos de máximo 15-20 personas en autobús. La visita durará unas 4 horas aproximadamente (desde las 10:00 hasta las 14:00 horas). Se realizarán el último sábado de cada mes.

La ruta seguirá el orden de producción (trazabilidad): Recepción instalaciones Pulpí, Las Pilas, Campo de ensayos Canalejas Pulpí: (fábrica 1ª gama) y vuelta al Punto de encuentro. Despedida y degustación de nuestros productos.

Seguimiento: Trimestral en las reuniones programadas.

Pendiente:  

Analizar las reacciones a las primeras medidas.

Ampliar o reducir según las reacciones que se vayan viendo.

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IX MÁSTER DE RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA Trabajo Fin de Máster Docente: Longinos Marín Alumna: Alba Martínez Copyright © 2022 Alba Martínez. Todos los Derechos Reservados Queda prohibida, salvo excepción prevista en la Ley, cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública y transformación de esta obra sin contar con la autorización de los titulares de su propiedad intelectual.

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